關(guān)于我國包裝設計教育改革的思考論文
內容摘要：本文指出我國包裝設計教育存在的主要問(wèn)題,概括起來(lái)說(shuō)是“重技術(shù)、輕創(chuàng )造、缺人文”，并提出可從優(yōu)化課程結構、提高創(chuàng )造力、加強人文修養、建立完善的教學(xué)實(shí)踐手段以及加強教師隊伍整體素質(zhì)建設等方面進(jìn)行改革，最大限度地開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng )造力和實(shí)踐能力，堅持不懈地弘揚人文精神，培養具有創(chuàng )新能力、人文精神、實(shí)踐能力的包裝設計人才。
關(guān) 鍵 詞：包裝設計教育 改革
改革開(kāi)放20多年來(lái)，包裝設計教育對包裝工業(yè)的發(fā)展起到了很大的推動(dòng)作用。但隨著(zhù)經(jīng)濟、政治、文化的發(fā)展，傳統的包裝設計教學(xué)存在著(zhù)專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)覆蓋面太窄、知識老化、教法陳舊、偏重技能性教學(xué)、不注重開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng )造力和人文精神、缺乏完善的教學(xué)實(shí)踐手段等狀況，概括起來(lái)說(shuō)是“重技術(shù)、輕創(chuàng )造、缺人文”，這些問(wèn)題將直接影響到包裝設計教學(xué)的質(zhì)量。為了適應21世紀包裝設計人才的需求，目前世界各國都在進(jìn)行著(zhù)不同程度的改革和探索。筆者認為可從以下幾方面對我國的包裝設計教育進(jìn)行改革。
優(yōu)化課程結構，開(kāi)設跨學(xué)科課程
現有包裝設計課程缺乏科學(xué)性、時(shí)代性、實(shí)踐性、綜合性、人文性和創(chuàng )造性。了解和掌握新知識（品牌學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識）、新信息（產(chǎn)品的定位、品牌戰略、企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)決策），遵循一定的科學(xué)規范的操作程序（準確的調查與研究過(guò)程，進(jìn)而把握解決問(wèn)題的方向和目標）等已成為包裝設計的最終取向。重視和不斷學(xué)習相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)科知識，注重調查和信息的搜集，同時(shí)以科學(xué)的工作態(tài)度遵循一定的有效的操作程序，是包裝設計的重要基礎、必要環(huán)節和組成部分，也是當今包裝設計教學(xué)應該重視和加強的。筆者認為，包裝設計教育應開(kāi)設跨學(xué)科的綜合性課程，如設計心理學(xué)、社會(huì )學(xué)、文案寫(xiě)作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、消費心理學(xué)、材料學(xué)、設計管理及可持續設計方法等課程，并在課程中貫徹多學(xué)科、多角度思考分析問(wèn)題的能力，改變長(cháng)期以來(lái)注重專(zhuān)業(yè)需要和偏重知識技能傳授的做法，加強學(xué)科之間的交叉和融合方式，推進(jìn)教學(xué)內容及教學(xué)手段的現代化。
提高創(chuàng )造力，注重學(xué)生創(chuàng )造性思維的培養
當今信息時(shí)代，設計教育更呈現時(shí)代性和開(kāi)放性的特征。一些設計師所熟悉的傳統技藝已被當代的科技手段所替代，學(xué)生獲取信息的渠道也特別多，用電腦可以快速完成作業(yè)，時(shí)間大大縮短。在這樣的背景下，教學(xué)更重要的任務(wù)是培養學(xué)生的創(chuàng )造性思維，根據市場(chǎng)環(huán)境的改變培養學(xué)生的創(chuàng )新能力和綜合運用各學(xué)科知識的復合能力，這是提高學(xué)生創(chuàng )造性的關(guān)鍵環(huán)節。當前，大量包裝設計作品如出一轍，這跟我們在設計教學(xué)中不注重學(xué)生的創(chuàng )新思維培養和原創(chuàng )設計有關(guān)。創(chuàng )造性思維是一種具有創(chuàng )新意義的思維活動(dòng)，教師教學(xué)方向和學(xué)生的努力方向都要向從培養思維的發(fā)散性、靈活性及獨創(chuàng )性方面去探索。應改革傳統教學(xué)內容和手段，在教學(xué)中有意識地增加一些探索性、實(shí)驗性的課題，比如“可持續包裝設計”等新理念包裝的探索、包裝形式的突破與創(chuàng )新、包裝材料的革新與重組、傳統文化的借鑒與創(chuàng )新等等，提供一切可能條件讓學(xué)生去做大膽的探索與實(shí)驗，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習為主動(dòng)學(xué)習，變模仿性設計為創(chuàng )造性設計。另外，在教學(xué)過(guò)程中穿插一些設計項目和設計比賽活動(dòng)，或者將一些前瞻性的課題和社會(huì )的具體項目結合起來(lái)做，可以逐漸培養起學(xué)生對學(xué)習過(guò)程的興趣，激發(fā)他們的情感，開(kāi)發(fā)他們的創(chuàng )造潛能。
同時(shí)，在教學(xué)方式上可以靈活多樣，譬如專(zhuān)題講座與討論的結合，與學(xué)術(shù)報告的結合，與學(xué)生作品展示的結合，與參觀(guān)實(shí)習的結合，甚至可以多種方法交替進(jìn)行，穿插進(jìn)行等等。課堂教學(xué)也可在輕松的氣氛下進(jìn)行，如學(xué)生圍成一圈，老師和學(xué)生互動(dòng)交流。理論講授、幻燈展示、效果圖表現等等，手段盡量豐富。在教學(xué)中營(yíng)造寬松的氛圍，讓學(xué)生的創(chuàng )新思維得到充分發(fā)揮，使學(xué)生敢于表達自己的觀(guān)點(diǎn)，教師扮演引導者、策劃者的角色，通過(guò)靈活多樣的教學(xué)方式和手段，形成真正的溝通、互動(dòng)，提高學(xué)生的創(chuàng )造力。
加強人文修養，注重對學(xué)生倫理職業(yè)道德的培養
“人文科學(xué)”是指一切與神學(xué)相區別的，與人生、社會(huì )有關(guān)的科學(xué)門(mén)類(lèi)，包括文化、哲學(xué)、倫理學(xué)、心理學(xué)、人類(lèi)學(xué)、邏輯學(xué)、社會(huì )學(xué)、美學(xué)等門(mén)類(lèi)。包裝設計不僅僅需要技能和創(chuàng )新能力，它同樣需要有著(zhù)深厚的文化底蘊和道德修養。
中國思想文化自古以來(lái)就有著(zhù)較深厚的人文精神的傳統，追求和體驗人與自然契合無(wú)間的一種人生境界和精神狀態(tài)。歷史發(fā)展至今，人文思想發(fā)展不斷完善。但隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟體制加速走向現代化，因為設計與經(jīng)濟生活的密切聯(lián)系，很多人都走入了工業(yè)文明的誤區，包裝設計以極大刺激消費為最終目的，一些追逐高利潤、高附加值的現象不斷出現。過(guò)度包裝，用有毒有害材料包裝，給社會(huì )、人類(lèi)造成危害，只顧眼前小利，喪失了社會(huì )責任心和公共倫理道德，這在某種意義上也是人文精神的失落和危機。
雖然造成這種現象的原因是多方面的，特別是與我國的包裝法規不完善，缺乏嚴格的監督制度和法律措施有關(guān)，但也應該看到，設計師是創(chuàng )造合理適度的包裝方案的源頭，也是提供浮華過(guò)度包裝的源頭。這與高校設計教育不注重學(xué)生倫理職業(yè)道德培養有一定關(guān)系。每一個(gè)有良知的設計師的職責，就在于不斷關(guān)注社會(huì )和人類(lèi)生存環(huán)境，為人們不斷提供更合理新穎的生活方式，抵制社會(huì )上的不良風(fēng)氣，保持設計師的職業(yè)道德尊嚴。因此，對于學(xué)校來(lái)說(shuō)，應從教育入手，加強學(xué)生的人文修養，加深學(xué)生的文化底蘊，將中國傳統文化、包裝法制法規、可持續發(fā)展的觀(guān)念與知識系統地納入必修課程，還可通過(guò)專(zhuān)題講座、小組討論等形式進(jìn)行引導，培養學(xué)生正確的價(jià)值取向，牢固樹(shù)立一切為人服務(wù)的思想，充分發(fā)揮包裝設計師在社會(huì )上的精英作用。
建立完善的教學(xué)實(shí)踐手段，注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養
隨著(zhù)大規模擴招，迄今為止占中國大專(zhuān)院校50%的大學(xué)都已經(jīng)開(kāi)辦了設計專(zhuān)業(yè)，而90%的設計專(zhuān)業(yè)仍然沒(méi)有屬于自己的教學(xué)實(shí)踐基地，導致“閉門(mén)造車(chē)”和“干活主義”的教學(xué)形式并存，這都是由于缺乏完善的教學(xué)實(shí)踐手段，使得教學(xué)與市場(chǎng)接軌的程度不一。
而如今在歐洲設計藝術(shù)學(xué)院的教學(xué)中，將包豪斯初期創(chuàng )建的“雙軌制”教學(xué)模式不斷發(fā)展和完善，出現了“理論教學(xué)”和“工作室教學(xué)”相結合的教學(xué)模式。如瑞典綜合設計藝術(shù)學(xué)院設有色彩與造型工作室、金屬工藝工作室、陶瓷工作室、玻璃工作室、木工工作室、印刷工作室等。每個(gè)工作室都有專(zhuān)人管理，負責實(shí)驗教學(xué)工作。在完成正常的教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，教學(xué)為研究和創(chuàng )造服務(wù)；研究為教學(xué)和創(chuàng )造提供理論指導；創(chuàng )造為教學(xué)和研究提供實(shí)驗基地，同時(shí)也為設計教育提供可能的經(jīng)濟支持。形成產(chǎn)、學(xué)、研三位一體的現代設計教育模式，能夠促進(jìn)教育水平的高級化。
包裝設計是一門(mén)藝術(shù)與技術(shù)結合極其緊密的學(xué)科。筆者設想，我國的藝術(shù)院校也可根據條件建立包裝設計工作室，包括各類(lèi)包裝材料、工藝、設備等設施，學(xué)生在課程教學(xué)的過(guò)程中，就可在工作室完成作業(yè)。工作室派專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員負責學(xué)生技術(shù)方面的教學(xué)（如材料、設備使用等問(wèn)題），解決學(xué)生的設計表現和如何表現的問(wèn)題。學(xué)生的基本作業(yè)材料可由學(xué)校統一提供，而為自己展覽需要進(jìn)行的專(zhuān)題設計則自己承擔。開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng )造性思維訓練的實(shí)驗教學(xué)項目最好在學(xué)校的工作室完成，而實(shí)際訓練項目則可以與企業(yè)合作完成。
同時(shí)，校外實(shí)習教學(xué)基地的建立能夠使學(xué)生走出去，將所學(xué)理論知識運用到設計實(shí)踐中去，在實(shí)踐中發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題，獲得實(shí)踐經(jīng)驗。
通過(guò)各種途徑建立完善的教學(xué)實(shí)踐手段，學(xué)生不但可以學(xué)到更多的專(zhuān)業(yè)知識、跨學(xué)科知識，具有相當深厚的理論素養，掌握比較熟練的實(shí)際操作能力，還可以把有創(chuàng )造力的實(shí)驗性課題深入下去而不只是停留在理論上和效果圖表現上。以這樣的模式培養出的具有較強綜合能力的創(chuàng )新型、復合型人才，可以在社會(huì )上具有較強的競爭力。
加強教師隊伍整體素質(zhì)建設
多媒體技術(shù)、通信、網(wǎng)絡(luò )等信息交流技術(shù)的迅速發(fā)展，滲透到設計教育的各個(gè)方面，改變了傳統的學(xué)習和傳播的方式。信息獲取渠道多樣化，學(xué)術(shù)交流便捷化，為學(xué)生提供了更公平的獲取專(zhuān)業(yè)知識的手段，教與學(xué)將逐漸轉變?yōu)橐环N新型的合作關(guān)系，教師的知識權威性面臨著(zhù)挑戰。教師應盡快掌握運用現代的教學(xué)技術(shù)手段，同時(shí)更新觀(guān)念，貫徹可持續教育思想，不斷提高自我學(xué)習的能力，提高課題設計和組織能力，完成由傳統的知識傳授型教學(xué)方式向現代的啟發(fā)、引導型的個(gè)性化教學(xué)方式的轉變，以適應不斷發(fā)展的教學(xué)需要。
總之，教育是設計的基礎，包裝設計教育決定著(zhù)我國的包裝設計現狀、設計水平和設計的未來(lái)發(fā)展。高等設計院校要加大教育改革的力度，以培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和復合能力為目標，堅持不懈地弘揚人文精神，創(chuàng )造新知，為推動(dòng)我國21世紀的包裝事業(yè)的發(fā)展做出應有的貢獻。
參考文獻：
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