工作過(guò)程導向的外貿單證課程改革的具體實(shí)踐與研究論文

　　一、課改前存在的主要問(wèn)題

　　1教學(xué)內容簡(jiǎn)單化、模式化，綜合性、復雜性不強。課改前外貿單證課程的主要教學(xué)內容是根據合同或們來(lái)函電審核信用證、根據合同或信用證制作外貿單據、審核外貿單據。流程雖然符合外貿單證的操作規律，但內容上不夠豐富，單證內容跟實(shí)際外貿業(yè)務(wù)、具體產(chǎn)品結合度不高，未能反映實(shí)際外貿業(yè)務(wù)綜合、復雜的特點(diǎn)�，F實(shí)中的外貿單證是一個(gè)復雜、綜合的工作，但在教學(xué)處理中被抽象化、簡(jiǎn)單化、模式化。究其原因，教學(xué)內容與教學(xué)資源的獲得有很大的關(guān)系，目前外貿單證教學(xué)資源大多來(lái)自學(xué)校教材和模擬軟件，直接取材于企業(yè)的原始資料不多。

　　2單證流轉、協(xié)同配合等社會(huì )能力的培養較少。單證工作有其獨立性，但也需與相關(guān)部門(mén)通力合作，并恰當把握單證的流轉。一個(gè)典型案例是某單證員到臺州某節日燈工廠(chǎng)上班的第一個(gè)月，因沒(méi)有與業(yè)務(wù)員很好溝通、對九城單證軟件不熟悉，而將同一份產(chǎn)地證做錯了二次，也導致二次修改單據內容、二次們返商檢局交費并領(lǐng)取產(chǎn)地證原件、二次跟客戶(hù)確認，產(chǎn)生了大量的時(shí)問(wèn)成本、經(jīng)濟成本與溝通成本。該單證員也在公司要求承擔部分責任后辭職。

　　外貿單證課程雖然崗位針對性和操作性很強，然而以們的課程實(shí)施過(guò)分強調了操作技能的培養，學(xué)生靜態(tài)技能、具體環(huán)節的操作確實(shí)比較突出，但對單證的傳遞和流轉等動(dòng)態(tài)環(huán)節涉及較少。而在實(shí)際的工作中，還需要考慮單證在各部門(mén)的流轉，需要根據客戶(hù)要求調整單證進(jìn)度和單證內容，需要從業(yè)務(wù)進(jìn)度角度把握單證制作與傳遞的時(shí)問(wèn)結點(diǎn)，需要考慮出口國或進(jìn)口國政策的變更對單證的影響等，這些問(wèn)題可能對整個(gè)外貿環(huán)節產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。

　　我們進(jìn)行了基于工作過(guò)程的外貿單證課程改革，在課程中創(chuàng )設工作情景，讓教學(xué)更加富有背景，使得教學(xué)內容更加豐富、更具有綜合性、動(dòng)態(tài)復雜性。

　　二、課改思路

　　1.教學(xué)情境體現完整工作結構。課程結構是課程的頂層設計，關(guān)乎后續建設的方向，因此我們在重構過(guò)程中始終秉承兩個(gè)原則:一是課程是否符合真實(shí)工作的基本要求，二是課程是否有利于學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養。

　　教學(xué)情境源于企業(yè)工作情境，是對職業(yè)工作的模仿，并經(jīng)教學(xué)化處理和重構，具有工作和教學(xué)雙重屬性。課改前，外貿單證課程雖然也采用了“任務(wù)驅動(dòng)”的項目教學(xué)法，但往往以簡(jiǎn)單技能的培養和訓練為目標，較少從整體化工作的角度將各要素有機聯(lián)系起來(lái)。而基于工作過(guò)程的教學(xué)情境保持了工作結構的完整，學(xué)生在復雜動(dòng)態(tài)的工作中不僅能學(xué)習到知識和技能，還能關(guān)注到整體工作中各個(gè)環(huán)節、要素之問(wèn)的相互聯(lián)系，學(xué)會(huì )選擇工作方法、調控工作過(guò)程。

　　課程按照實(shí)際工作情境設定課程結構，每個(gè)學(xué)習情境對應真實(shí)的工作情境和工作任務(wù)，學(xué)生在具體的學(xué)習情境中接受學(xué)習任務(wù)、開(kāi)展工作和學(xué)習。在具體教學(xué)情境的設定上，盡量豐富背景資料和具體細節，使學(xué)習情境更接近于實(shí)際工作。同時(shí)也引入地方元素，結合當地的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和具體產(chǎn)品，使課程內容更有地方性、更接地氣。

　　2.教學(xué)內容源自企業(yè)工作實(shí)際。課程框架和教學(xué)情境設計重構后，教學(xué)內容的薄弱成為制約課程改革和實(shí)施的主要問(wèn)題，而教學(xué)內容薄弱的主因是教學(xué)資源不足、教師實(shí)踐能力較弱。課程教學(xué)資源不足不是表現為量的不足，而是質(zhì)的薄弱，體現在單證教學(xué)資源的真實(shí)性、豐厚度不足。單證資料雖有部分資料來(lái)自于企業(yè)，但大多只有主體資料，背景材料缺失或不齊全，深度不夠。而教師實(shí)踐能力直接影響到課程設計、課堂實(shí)施，教師實(shí)踐經(jīng)驗不豐富，必然無(wú)法設計出跟實(shí)際工作貼近的課程內容，課堂上也無(wú)法深入涉及實(shí)務(wù)性強、經(jīng)驗要求高的內容。

　　豐富的、源自企業(yè)工作實(shí)際的教學(xué)內容，可以保障課堂教學(xué)有血有肉，避免陷入一般流程性教學(xué)的窘境。與課堂教學(xué)相比，企業(yè)實(shí)際單證工作不可能完全按照預想進(jìn)行，工作中可能會(huì )發(fā)生很多變化甚至意外，隨機性、動(dòng)態(tài)性、復雜性遠甚于理想教學(xué)狀態(tài)，這也決定了實(shí)際工作中過(guò)程的復雜程度、資料的豐沛程度都遠高于學(xué)校教學(xué)。一旦外貿單證課程吸收了企業(yè)實(shí)際工作元素，并將其轉化到教學(xué)內容中，其效果必然遠甚于學(xué)院派教材、單證模擬軟件。

　　然而教學(xué)內容源自企業(yè)工作實(shí)踐，并不是簡(jiǎn)單意義上的企業(yè)真實(shí)資料獲取，更包含教學(xué)所要求的完整、系統、有詳細業(yè)務(wù)背景的含義�！巴暾�”是指資料基本齊全，能用于教學(xué)目的�！跋到y’，是指資料應該是一筆完整的業(yè)務(wù)，而不是報關(guān)貨代資料屬于一筆業(yè)務(wù)、報檢資料來(lái)自該公司的另一筆業(yè)務(wù)�！坝性敿殬I(yè)務(wù)背景’，是指整筆單證資料有詳細的業(yè)務(wù)背景、產(chǎn)品背景等，讓學(xué)生在真實(shí)、復雜、動(dòng)態(tài)的業(yè)務(wù)背景下進(jìn)行綜合性學(xué)習。以往單證教學(xué)建設過(guò)程中，很多教師從己畢業(yè)的學(xué)生中或熟悉的企業(yè)里獲取單證資料，但現在對資料獲取提出了更高要求，課程資料不僅要是來(lái)自企業(yè)的真實(shí)資料，而且要求每個(gè)獲取的資料都“有故事”，即需要這些資料有詳細業(yè)務(wù)背景、單證流轉的相關(guān)部門(mén)和流程、單證可能發(fā)生的錯誤與更正之處等。

　　三、課改實(shí)踐

　　1.根據崗位調研和教學(xué)規律，重構課程結構。課程改革之初，一般需對外貿單證工作崗位進(jìn)行大量的實(shí)地調研和問(wèn)卷調查。調研的對象不僅包括專(zhuān)門(mén)的單證工作人員，也包括兼帶單證職能的其他崗位的外貿從業(yè)人員，如自己負責單證的外貿業(yè)務(wù)員。根據專(zhuān)業(yè)就業(yè)特點(diǎn)，調研的對象不限于上規模的外貿公司和工廠(chǎng)，也包括眾多中小外貿企業(yè)。 在崗位調研的基礎上，根據教學(xué)規律與實(shí)際工作情境重構課程結構，每個(gè)學(xué)習情境對應真實(shí)的工作情境，學(xué)生在具體的學(xué)習情境中接受學(xué)習任務(wù)、開(kāi)展學(xué)習。根據企業(yè)調研和長(cháng)期的教學(xué)經(jīng)驗，確定了三個(gè)教學(xué)情境，分別是非信用證結算方式下的出口制單、信用證結算方式下的出口制單、信用證結算方式下的進(jìn)口制單。三個(gè)教學(xué)情境有兩個(gè)出口、一個(gè)進(jìn)口，是因為就目前的崗位需求而言，無(wú)論是浙江省還是全國，仍以出口居多，但進(jìn)口也有較大發(fā)展;而非信用證結算方式下的出口制單主要是T/T結算方式，因其在出口貿易中應用廣泛，而且最簡(jiǎn)單。

　　三個(gè)學(xué)習情境的教學(xué)安排和難度關(guān)系上，非信用證結算方式下的出口制單安排在第一個(gè)教學(xué)情境，因其最簡(jiǎn)單和常見(jiàn);信用證結算方式下的出口制單排在第二個(gè)教學(xué)情境，該教學(xué)情境與第一個(gè)教學(xué)情境有較大關(guān)聯(lián)，且在難度呈遞進(jìn)關(guān)系;第三個(gè)教學(xué)情境是信用證結算方式下的進(jìn)口制單，該教學(xué)情境不僅能使學(xué)生學(xué)習到進(jìn)口單證業(yè)務(wù)，更能從進(jìn)口商的角度理解出口商單證工作的意義，鞏固了前面兩個(gè)教學(xué)情境的學(xué)習。因此，這三個(gè)教學(xué)情境的設計既考慮到難度的遞進(jìn)關(guān)系，也考慮到實(shí)際工作的需求。

　　2.開(kāi)展校企緊密合作，保障教學(xué)內容�；�于工作過(guò)程的課程對教學(xué)內容和教學(xué)環(huán)境模擬有較高的要求，學(xué)習情境的設定需要大量與企業(yè)實(shí)際相符合的資料，這必然要求課程教學(xué)資源更加真實(shí)、更加具體、更加深入，教師需要有更豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。課程的這種內在要求只有通過(guò)向外發(fā)力、與企業(yè)開(kāi)展深度的合作才能解決。

　　解決教師實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗不足、課程內容不夠真實(shí)最有效的辦法是派駐教師到企業(yè)一線(xiàn)進(jìn)行脫產(chǎn)實(shí)踐鍛煉。教師在實(shí)踐中不僅豐富自己的經(jīng)驗，而且便于收集原始教學(xué)資料，應用于外貿單證課程內容的建設。教師在企業(yè)實(shí)踐鍛煉期間，也力所能及地為企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題，如幫助企業(yè)開(kāi)展新員工的入職培訓等，實(shí)質(zhì)性地推進(jìn)校企之問(wèn)的長(cháng)期合作。教師在企業(yè)期間收集的材料都有實(shí)實(shí)在在的企業(yè)和產(chǎn)品背景，都對應著(zhù)每一筆真實(shí)的外貿業(yè)務(wù)，尤其是那些錯誤單證有更高的教學(xué)價(jià)值，從另一個(gè)角度讓教學(xué)更加真實(shí)、豐滿(mǎn)。而這些珍貴的素材除了能用文字描述、紙質(zhì)記錄的資料外，還包含很多隱性的、默會(huì )的、經(jīng)驗性的東西，以及難以被正式記錄的過(guò)程性的材料。這些東西蘊含在具體的工作細節和業(yè)務(wù)流程中，教師只有去企業(yè)親身實(shí)踐了，才能有所體悟，才可能把這些隱藏在顯性素材后面的東西帶回學(xué)校、帶回課堂。

　　3.精心進(jìn)行教學(xué)設計。優(yōu)秀的總體設計和內容固然重要，但也需要通過(guò)合理的形式表現出來(lái)。課程改革以前，學(xué)生學(xué)習積極性不高的主要原因是課程的參與度不高，學(xué)生沒(méi)有將主觀(guān)能動(dòng)性發(fā)揮出來(lái)。此外，也有英語(yǔ)基礎薄弱、學(xué)習自信心不強等其他客觀(guān)原因。

　　課改后，外貿單證課程以工作任務(wù)為主線(xiàn)，采用成果導向的教學(xué)設計理念。與實(shí)際工作相同，每個(gè)教學(xué)情境都對應著(zhù)一個(gè)學(xué)生自己動(dòng)手完成的單證成果，優(yōu)秀的成果甚至可以等同于企業(yè)的真實(shí)單證。這種基于真實(shí)工作的結果導向的教學(xué)設計能充分激發(fā)學(xué)生的挑戰欲、調動(dòng)他們的學(xué)習積極性，學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中有強烈的成就感。

　　專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)是外貿單證的一個(gè)重要組成部分，部分學(xué)生因為英語(yǔ)產(chǎn)生畏難情緒。因此，在保證教學(xué)過(guò)程完整性的同時(shí)，適度進(jìn)行單證英語(yǔ)的強化。課程授課中，教師一般在兩個(gè)地方有針對性地安排英語(yǔ)強化訓練，以實(shí)用、夠用為原則，讓學(xué)生突破單證學(xué)習中的英語(yǔ)關(guān)。在單元教學(xué)設計上，按照學(xué)生的心理和認知規律，充分考慮動(dòng)靜結合，動(dòng)手和動(dòng)腦結合，精心設計單元教學(xué)環(huán)節。

　　4.注重課程評價(jià)。外貿單證雖然是結果導向的課程設計理念，但也非常重視學(xué)生學(xué)習的過(guò)程，因此結果評價(jià)和過(guò)程性評價(jià)并重。結果評價(jià)不僅體現在期末考試中，也體現在三個(gè)教學(xué)情境的最終成果上。過(guò)程性評價(jià)不僅考慮學(xué)生的學(xué)習狀態(tài)，也根據企業(yè)工作特點(diǎn)，考察學(xué)生的基本職業(yè)素養，如學(xué)習與作業(yè)過(guò)程中的態(tài)度是否嚴謹，工作效率如何，還包括學(xué)習與工作紀律與參與度等內容�；�于工作過(guò)程的課程學(xué)習模式下，過(guò)程性評價(jià)能較好地引導學(xué)生培養良好的學(xué)習和工作習慣，這對于今后他們參加實(shí)際工作大有裨益。

　　四、外貿單證課改需要注意的問(wèn)題

　　1.課程整體規劃、協(xié)同建設。外貿單證工作是整個(gè)外貿環(huán)節中的一個(gè)重要環(huán)節，與外貿業(yè)務(wù)、外貿跟單、貨物運輸與保險等環(huán)節密不可分，校企合作獲得的教學(xué)資源往往是整筆完整的業(yè)務(wù)資料，不但可用于外貿單證的教學(xué)，也可用于外貿專(zhuān)業(yè)的其他課程。外貿單證課程要進(jìn)行深入的課程建設，必然不能僅僅關(guān)注單證工作這個(gè)環(huán)節，而是要立足于整個(gè)外貿業(yè)務(wù)鏈。一筆完整的業(yè)務(wù)資料，不僅能應用于外貿單證教學(xué)，也能應用于外貿專(zhuān)業(yè)的其他課程。而目前的情況是，每門(mén)課程的教師都各自獨立地進(jìn)行課程建設，每個(gè)教師都利用自己的資源和優(yōu)勢，在企業(yè)實(shí)際工作中尋求教學(xué)資源，很少進(jìn)行相互協(xié)調，更沒(méi)有系統安排。教師獲得這些資源后，都只選取自己有用的部分進(jìn)行教學(xué)加工和處理，其他資料很少進(jìn)行共享，這導致資源和精力的浪費。同時(shí)，每個(gè)教師都在各自的課程中使用自己的資料，導致了整個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)習下來(lái)，學(xué)生學(xué)習過(guò)若干企業(yè)、若干產(chǎn)品的各個(gè)零星的工作環(huán)節，但卻沒(méi)有一筆完整的自客戶(hù)開(kāi)發(fā)開(kāi)始至最終出貨結匯的外貿業(yè)務(wù)。

　　課程協(xié)同建設包含以下三個(gè)內容:重新確定外貿專(zhuān)業(yè)的課程，分析各課程之間的聯(lián)系，協(xié)同推進(jìn)課程的建設。首先，重新確定外貿專(zhuān)業(yè)的課程，是指在專(zhuān)業(yè)調研的基礎上，根據實(shí)際工作流程對整個(gè)外貿專(zhuān)業(yè)的課程體系進(jìn)行重新設計和梳理，以外貿工作中的典型工作任務(wù)為外貿專(zhuān)業(yè)的課程，確定課程門(mén)數、課程名稱(chēng)和課程內容。其次，分析各課程之間的聯(lián)系，基于工作過(guò)程的課程對應于各工作環(huán)節，課程之間有密切的聯(lián)系。以往教學(xué)中，有些知識或技能會(huì )在不同課程重復教授三四遍，有些則都沒(méi)有涉及，原因就在于每位教師僅從自己的課程出發(fā)，沒(méi)有與相關(guān)課程做好銜接，因此，需仔細分析課程的分界點(diǎn)和銜接點(diǎn)，以便于課程資料的聯(lián)合收集和后期的教學(xué)實(shí)施。最后，協(xié)同推進(jìn)課程建設，根據課程群的綜合需求，系統集中地收集相關(guān)資料，而后根據課程需要以及各課程之間的分界點(diǎn)和銜接點(diǎn)，各取所需，避免了課程內容的簡(jiǎn)單重復交叉或缺位。

　　2.專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫建設。專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的建設是課程協(xié)同建設的延展。專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫包括來(lái)自企業(yè)的原始教學(xué)素材庫和經(jīng)過(guò)教學(xué)加工后的資源庫。來(lái)自企業(yè)的原始教學(xué)素材庫是整個(gè)教學(xué)資源的起點(diǎn)，原始教學(xué)素材的質(zhì)量決定教學(xué)內容的質(zhì)量，目前大部分高校外貿專(zhuān)業(yè)課程不接地氣的原因正是在于高質(zhì)量教學(xué)內容的匾乏。因此，深度開(kāi)展校企合作，收集教學(xué)相關(guān)的企業(yè)原始資料，逐步建立一個(gè)高質(zhì)量的原始教學(xué)素材庫是整個(gè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫建設的基礎。經(jīng)過(guò)教學(xué)加工后的資源庫是指能直接應用于教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)資源，包含教學(xué)文本、課件、案例、試題、教學(xué)影音文件等各類(lèi)教學(xué)資料。這類(lèi)資源每個(gè)教師都有差異，也可相互借鑒、合作共享。

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