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網(wǎng)上賣(mài)水果創(chuàng )業(yè)故事
又是一個(gè)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的勵志故事。他是學(xué)校研究生會(huì )主席，科研能力強，獲得全國電子商務(wù)大賽特等獎等多項榮譽(yù)，他學(xué)習成績(jì)很好，被保送讀本校的博士生。然而，今年6月份即將畢業(yè)的他，卻放棄讀博資格，也放棄了進(jìn)大企業(yè)工作的機會(huì )，賣(mài)起了水果。以下是小編J.L分享的網(wǎng)上賣(mài)水果創(chuàng )業(yè)故事，更多熱點(diǎn)創(chuàng )業(yè)項目參考歡迎訪(fǎng)問(wèn)(www.oh100.com/chuangye)。
他是華中師大的電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)研究生三年級學(xué)生柳瑤，一個(gè)25歲的有許多想法的小伙，湖北孝感人。
在華中師大東區一個(gè)六十多平米的加工室里，幾個(gè)人按訂單要求將水果挑揀、清洗、去皮、切塊、包裝等一系列程序。這便是柳瑤創(chuàng )辦的“格格果”團隊。
從早上8點(diǎn)到晚上12點(diǎn)，九號樓的辦公室里都不會(huì )少了柳瑤忙碌的身影。從創(chuàng )辦到現在，微信服務(wù)號“格格果”已運營(yíng)了兩個(gè)月。
2014年5月4日，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的準備和試運營(yíng)，團隊湊出10萬(wàn)元的成本，“格格果”微信服務(wù)號正式上線(xiàn)運營(yíng)。如今，已積累了上千名的關(guān)注人數。來(lái)看這群大學(xué)生的勵志創(chuàng )業(yè)故事：
想法源于去年暑假買(mǎi)水果
2013年暑假，留校的柳瑤去華師東南門(mén)買(mǎi)水果，正值一個(gè)酷暑天，回來(lái)之后已是汗流浹背。這時(shí)他突發(fā)奇想：“要是可以在網(wǎng)上訂水果就好了。”帶著(zhù)專(zhuān)業(yè)性的敏銳眼光，柳瑤發(fā)現了其中的商機。經(jīng)過(guò)長(cháng)久的醞釀和市場(chǎng)觀(guān)察，他將這一想法變成現實(shí)，“格格果”便應運而生。
“卡卡西是研究生，曾給我上過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)課，不管是在課堂上，還是實(shí)踐中，他都是我的老師。”曾創(chuàng )辦“一元鏢局”的謝松成也被他的個(gè)人魅力所吸引，加入了格格果的團隊。目前團隊成員共有九人。
團隊中流行一種“江湖文化”，互相稱(chēng)呼對方的“花名”。柳瑤便是“卡卡西”。“這樣會(huì )有愉快的工作氛圍，也是‘不以輩分論英雄’。”謝松成說(shuō)。
在創(chuàng )業(yè)之初，對于創(chuàng )業(yè)平臺的選擇，柳瑤及其團隊做了慎重的考慮。
如今電子商務(wù)已日趨成熟，在淘寶開(kāi)店又在貨源、美工、人脈方面有諸多要求，使得多數大學(xué)生已然邁不進(jìn)這個(gè)門(mén)檻。因此，他們選擇了當今有著(zhù)“天然社交基因”的主流移動(dòng)平臺——微信。
“我覺(jué)得現在是移動(dòng)電商與現代服務(wù)業(yè)結合的良機，抓住機遇就有成功的可能。”柳瑤說(shuō)。這也是他放棄保博的最主要的原因。“現在其實(shí)是一個(gè)風(fēng)口期，風(fēng)已經(jīng)起了，我們也飛了，但飛起來(lái)之后要怎樣軟著(zhù)陸是我們一直在思考的問(wèn)題。”
研究生畢業(yè)賣(mài)水果，聽(tīng)來(lái)讓人覺(jué)得不可思議。但柳瑤對此有自己的解讀：“我們并不是普通的水果零售，而是要打造一個(gè)高品質(zhì)的水果服務(wù)品牌。”
水果不按“斤”賣(mài)，按“格”賣(mài)
他們將武漢大型市場(chǎng)和原生態(tài)農莊的水果進(jìn)行物理加工和存儲，根據營(yíng)養價(jià)值和水果特點(diǎn)形成“瘦身套餐”、“霧霾套餐”等多種搭配，并配以糖果、炒貨等零食，在微信平臺實(shí)行“一站式服務(wù)”的交易。
不像其他商品，水果對保質(zhì)期有著(zhù)嚴格的要求。他們會(huì )對水果原料進(jìn)行篩選，將10%-20%不合格的水果丟掉。并用專(zhuān)用的水果洗滌劑對其進(jìn)行多次清洗，然后再進(jìn)行冷藏。
目前市面上的一次性包裝盒多含有硫等有害物質(zhì)，柳瑤便親自與浙江的生產(chǎn)商談判，對盒子制定的安全標準比知名品牌還要高，并使用了“三分格”的包裝盒避免水果串味。
除了保鮮外，他們還按照“格子”來(lái)賣(mài)水果。一格只放一種水果，不同的水果有不同的價(jià)格，最終加起來(lái)每盒水果價(jià)格在10元左右。
“我們先這樣做，以后我們的合作商也這樣做。這樣，影響力就會(huì )越來(lái)越大。我希望我的學(xué)弟學(xué)妹都能吃上健康優(yōu)質(zhì)的水果。”柳瑤說(shuō)得平淡但卻很認真。
每天早上8點(diǎn)半，柳瑤都會(huì )準時(shí)召開(kāi)例會(huì )安排當天的工作，確定每個(gè)人負責的部分。并針對客戶(hù)反饋的問(wèn)題進(jìn)行討論。
運營(yíng)過(guò)程中，團隊也少不了爭執。由于很多客戶(hù)反映價(jià)格有點(diǎn)高，他們曾對是否降價(jià)、折扣等問(wèn)題有過(guò)激烈討論。
讓顧客享受“變態(tài)級”服務(wù)
“格格果”團隊十分注重用戶(hù)體驗，他們將核心放在了品牌打造上。就如同“格格果”這個(gè)名稱(chēng)，盡量讓顧客享受“格格”般的“變態(tài)級”服務(wù)。
柳瑤講起自己買(mǎi)葡萄的時(shí)候，會(huì )發(fā)現果皮上有“白霜”。之前他對“白霜”情有獨鐘，一直認為有“霜”的水果就表示新鮮。直到偶然看到一則新聞，專(zhuān)家說(shuō)水果上的白斑可能是農藥殘留。這對平時(shí)喜歡吃水果的他著(zhù)實(shí)是個(gè)不小的打擊，“本來(lái)吃水果是為了健康，結果卻對身體有害。”他決定盡自己的一份力量去傳達健康理念。
由于時(shí)間沖突，有的訂單可能會(huì )晚點(diǎn)或者弄錯，他們便制定了“善解人意卡”，持有這種卡的客戶(hù)可擁有打折、免郵費等“特權”�？紤]到大多數都是女客戶(hù)，他們還會(huì )贈送發(fā)卡、防蚊貼等禮品。最近校園內梧桐絮很多，他們便贈送口罩并熱心提醒。“太貼心了!”一些客戶(hù)經(jīng)常感嘆。
統一紅色印有“果”字的制服是格格果的象征，洋溢著(zhù)無(wú)限的青春與活力。有的同學(xué)親切地稱(chēng)他們?yōu)?ldquo;配送小哥”，并感嘆“配送小哥好帥啊”。對于要求合照的請求，他們也會(huì )欣然答應，并通過(guò)和客戶(hù)聊天得到一些反饋意見(jiàn)。在試運營(yíng)階段，有幾名學(xué)生消費者在訂購了格格果的產(chǎn)品后，被他們的產(chǎn)品和服務(wù)打動(dòng)，在了解了他們的理念之后，曾表示希望加入格格果創(chuàng )業(yè)團隊。
前不久，武大、華農等高校同學(xué)也提出要加盟“格格果”，將品牌理念推廣到他們學(xué)校。但由于現在的營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)流程還存在一定問(wèn)題，柳瑤都拒絕了。他想發(fā)展出一整套成熟的理論體系和產(chǎn)品運營(yíng)模式。而并不是急于擴張。“我們希望格格果能夠走得更遠，不僅僅是曇花一現。”
“我們以后還會(huì )將業(yè)務(wù)擴展到企業(yè)白領(lǐng)等，而不僅限于高校人群。”談起未來(lái)規劃，柳瑤十分自信。“我們現在的力量的確還很微小，但亞馬遜的蝴蝶扇動(dòng)翅膀都可能在美國掀起一場(chǎng)龍卷風(fēng)，誰(shuí)又能說(shuō)我們未來(lái)不會(huì )引發(fā)一場(chǎng)行業(yè)變革呢。”
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