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高考飲食保健養生方法
對于中國居民膳食指南推薦每人每天應吃蔬菜400-500g。蔬菜不僅為我們提供每日必須維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)還有一些活性因子。下面是小編為大家整理的高考飲食保健養生方法，歡迎大家閱讀瀏覽。
一、高考生能吃參嗎
可不可以吃要看對不對癥�？梢愿鶕湟韵鹿πΠY使用 ：
1、增強中樞神經(jīng)系統功能
2、保護心血管系統
3、提高免疫力
4、促進(jìn)血液活力
5、治療糖尿病
西洋參的作用：
西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語(yǔ)云： “西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補而不燥是西洋參的特別之處.
西洋參服用過(guò)量也是不好的，會(huì )給人帶來(lái)心情興奮、煩躁憂(yōu)慮、失眠，出現人格喪失或精神錯亂等類(lèi)似皮質(zhì)類(lèi)固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀， 還有頭痛 眩暈等 當然了 不止這些 不過(guò) 只有常少的人 在正常的服用下 有不良反應的 人參是好東西 但是 不要亂吃和多吃 。 據專(zhuān)家介紹說(shuō)，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但并非人人適宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就會(huì )提高。從服用到在身體內產(chǎn)生作用，需要一個(gè)過(guò)程。
西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對癥，也會(huì )起到反作用。
中醫認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無(wú)力，使用西洋參類(lèi)補品可以達到調養的目的。
反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí)，就應避免服用西洋參，否則就會(huì )加重病情。
另外，“非虛勿補”。如果身體并無(wú)不適，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。
另外，西洋參不利于濕癥，服用時(shí)還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。
二、高考飲食你必須遵守8大原則
1、保持原有飲食習慣，食譜不可大變
不要再臨近考試或者考試期間給考生添加平日很少吃的食物。不習慣這些食物的腸胃對于這些陌生的食物可能會(huì )不適應，很容易造成腹瀉，更有甚之會(huì )產(chǎn)生過(guò)敏。身體不舒服了，情緒受到影響，自然容易影響考試。
2、保證充足的主食量，且粗細搭配
由于大腦主要是利用葡萄糖作為能源，充足的主食能提供的碳水化合物是保證大腦的高速運轉的前提條件。但過(guò)于精細米面升糖指數太高，容易引起血糖的波動(dòng)，不利于正在用腦的學(xué)生們。適當地在主食中添加燕麥、雜豆、蕎麥、糙米等雜糧，可以適當緩解血糖的波動(dòng)，并且粗糧能提供豐富的B族維生素，對于腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，有利于長(cháng)時(shí)間維持精力和情緒的穩定，保證學(xué)習效率。
3、注意飲食衛生，選擇在家就餐
夏季因為溫度高容易造成食物變質(zhì)，最安全的一定是存在于自家的廚房中。最美味的，肯定是媽媽烹飪的味道，盡量避免在外就餐或者食用外賣(mài)食品。
4、不要迷信保健品
每到高考前，一些健腦、增加記憶力的保健品就會(huì )走俏。其實(shí)人類(lèi)大腦的發(fā)育、神經(jīng)元的數量早在幼兒期就已成形，想通過(guò)短期內補充DHA、EPA等保健品短時(shí)間內提升腦力和記憶力，效果甚微。休息好，精神放松這些才是提高學(xué)習戰斗力的主力因素。當然對于一些考前焦慮、抑郁、神經(jīng)衰弱、食欲下降的考生，務(wù)必咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫生。
5、零食要適當
由于考生在備考期間能量消耗大，所以口袋和書(shū)包里應該常備一些健康的零食以備饑餓之需。相比于薯片、蜜餞、冷飲等零食，水果、酸奶和干果(核桃、大棗、杏仁)都是不錯的選擇。
6、多吃顏色豐富的蔬菜，品種多樣
中國居民膳食指南推薦每人每天應吃蔬菜400-500g。蔬菜不僅為我們提供每日必須維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)還有一些活性因子。特別是一些深色、彩色的蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素、葉黃素、花青素。攝取營(yíng)養的同時(shí)還能刺激考生的食欲。
7、食不過(guò)量
當吃的過(guò)飽時(shí)候血液都集中到消化系統進(jìn)行工作，會(huì )引起大腦供血不足，導致昏昏欲睡。所以在考生的一日三餐安排中要避免吃的過(guò)飽。尤其是晚餐，因為吃的太飽不僅影響學(xué)習效率還會(huì )影響睡眠。休息不好的考生談不上精神抖擻，連正常的思維和記憶力都會(huì )大打折扣。
8、清淡飲食、少油少鹽
蒸、煮、燉這幾種烹飪方式都非常適合在考生備考期間扮演主要角色，這樣的烹飪手法做出來(lái)的食物營(yíng)養損失小、口感細軟，容易消化。另外也要控制鹽的用量，避免因攝入鹽過(guò)多引起口渴。
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