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哺乳期飲食知識大全
哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水，讓寶寶健康成長(cháng)。媽媽可以通過(guò)飲食來(lái)幫助催奶。那么，下面是由小編為大家整理的哺乳期飲食知識，歡迎大家閱讀瀏覽。
哺乳期吃什么奶水多?
哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水，讓寶寶健康成長(cháng)。媽媽可以通過(guò)飲食來(lái)幫助催奶，例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質(zhì)和維生素的有湯食物，濃茶、酒類(lèi)等刺激性東西應該避免。生活要有規律，宜保持心情舒暢，避免過(guò)于疲勞。多喝湯水如酒釀蛋，火腿鯽魚(yú)湯，黃豆豬蹄湯等可促進(jìn)發(fā)奶。所以，哺乳期媽媽吃什么奶水多，不妨就選擇以下介紹的食物吧。
1、萵筍：萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱(chēng)“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據分析，萵筍除鐵質(zhì)外，其它所有營(yíng)養成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時(shí)，最好不要將葉子棄而不食。
2、豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
3、花生：花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
4、豌豆：豌豆又稱(chēng)青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
5、茭白：茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營(yíng)養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效�，F在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽?zhuān)捎谲仔岳�，脾胃虛寒的媽媽不要過(guò)多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
哺乳期不能吃的東西?
還在哺乳期內的媽媽?zhuān)瑸榱藢殞毜慕】抵?zhù)想，有些東西雖然好吃，但是也要先忍一忍，以下這些東西，在哺乳期內，媽媽還是少碰為妙哦。
1、辛辣食品和咖啡因：應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統吸收后，會(huì )改變奶的味道和酸度。
2、只含熱量的食品：盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來(lái)代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營(yíng)養，只能提供短暫的能量，對奶水質(zhì)量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對于剛剛生完寶寶的媽媽來(lái)說(shuō)消化力較弱，媽媽吃了對恢復健康不利。
3、刺激性食物：因為哺乳期吃了刺激性食物，會(huì )從乳汁中進(jìn)入寶寶體內，影響寶寶健康。但進(jìn)食少量調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
4、巧克力：因為巧克力里所含的可可堿會(huì )滲入母乳并在寶寶體現內蓄積�？煽蓧A能傷害神經(jīng)系統和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩。
哺乳期吃什么好?
1、充足的水分攝入：媽媽每天應多喝水和多吃流質(zhì)的食物如湯、各種粥等，以補充乳汁中丟失的水分，并保證乳汁質(zhì)量。雞、鴨、魚(yú)、肉湯或豆類(lèi)及其制品和蔬菜制成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛，湯的量可以根據乳汁的多少做出調整。
2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入：每天食物的蛋白質(zhì)應保證三分之一以上來(lái)自動(dòng)物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯，豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、有較強的活血、補血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
3、膳食多樣化：食物應該盡量做到種類(lèi)齊全，不要偏食，以保證能夠攝入足夠的營(yíng)養素，主食粗細搭配，副食盡量多樣化。
4、有些食物不宜多吃：要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長(cháng)期服用某些藥物，會(huì )通過(guò)乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會(huì )抑制乳汁分泌的食物：如麥芽水、人參、韭菜等食物。
5、媽媽一日的膳食構成：米、面主糧400—500克;豆類(lèi)及豆制品100克：蛋類(lèi)100—150克(2—3個(gè));蔬菜水果500—750克;牛奶250克;動(dòng)物性食品(肉、禽、魚(yú)等)150—200克;動(dòng)物內臟50—100克(每周)。
哺乳期奶水不足如何護理?
1、哺乳期選戴合適文胸。一般情況下，哺乳期的媽媽胸部會(huì )比產(chǎn)前的要豐滿(mǎn)一些，為了保護好乳房，不讓乳房受到壓迫，保證奶水充足，最好是專(zhuān)門(mén)為哺乳媽媽設計的哺乳文胸。應根據乳房的尺寸及重量的增加變換尺寸，這樣不僅方便哺乳，還有利于身材的恢復。
2、喂奶前后護理乳房。哺乳期媽媽在給寶寶喂奶的時(shí)候，喂奶前后的乳房護理是十分重要的。第一次哺乳前，用清潔的植物油涂在乳頭上，使乳頭的痂垢變軟，再用清水將乳房洗凈。每次喂奶前，都要洗凈雙手、乳頭及乳暈，洗去乳房與衣服可能污染的細菌。喂奶后要用溫水清洗，以防寶寶鼻咽傳播細菌。
3、保護好乳頭。乳頭應保持清潔，如發(fā)生乳頭裂傷，應暫停直接喂奶，可將乳汁擠出或吸出消毒后再喂給寶寶;也可以用魚(yú)肝油軟膏或蓖麻油鉍劑涂于乳頭上，防止感染，促使痊愈。
4、防止乳房變形。通過(guò)運動(dòng)保持胸部健美。產(chǎn)后媽媽到哺乳期結束后，適當進(jìn)行游泳，或者進(jìn)行擴胸運動(dòng)，有助于防止乳房變形。游泳能通過(guò)水的壓力對胸部起到按摩的作用，有助于胸肌均勻，平時(shí)看電視時(shí)，做一做擴胸運動(dòng)，可鍛練胸部肌肉，使胸部結實(shí)。
哺乳期吃什么水果蔬菜?
新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等，可通便預防便秘，促進(jìn)乳汁分泌，是其他食物不能代替的。哺乳期媽媽不僅要多吃蔬菜，多吃水果也是很重要。水果的話(huà)蘋(píng)果是首選，而且每個(gè)季節都有，還有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意芒果易引起過(guò)敏，有過(guò)敏史的媽媽不宜食用，桔子不能過(guò)多，容易上火，空腹不能吃菠蘿。如果腸胃不好，就不能吃柿子。
哺乳期媽媽要多吃些深綠色蔬菜、深黃色蔬菜等，蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等都是不錯的選擇，這些食物都可以適度的補充生產(chǎn)時(shí)及哺乳時(shí)期所需的營(yíng)養。哺乳期媽媽要注意韭菜這類(lèi)容易引起回奶的食物不要吃，以免影響對寶寶的喂養。
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