讓酒店更賺錢(qián)的六大秘籍

　　酒店賺不到錢(qián),一直困擾著(zhù)酒店老板以及職業(yè)經(jīng)理人。下面，小編為大家分享讓酒店更賺錢(qián)的方法，快來(lái)學(xué)學(xué)吧!

　　增值服務(wù)

　　主題酒店，很適合這種方式的漲價(jià)，因為主題酒店應該在某些節點(diǎn)上增加增值服務(wù)來(lái)獲得更好的收益。

　　如何減少成本

　　01裝修簡(jiǎn)潔能夠減少人力成本。

　　如果做過(guò)快捷酒店就應該清楚如家、7天的服務(wù)員一天可以做到30間房，但很多中小酒店的服務(wù)員一天做10間房都累得半死，本來(lái)以為是服務(wù)員技術(shù)的問(wèn)題，后來(lái)把如家的服務(wù)員請過(guò)來(lái)，他也只能做10間房。

　　技巧：服務(wù)員做衛生，主要費力的地方是抹塵這塊，如果你房間很多鏡面，那一定會(huì )增加服務(wù)員的工作量，所以第一就是要減少鏡面。而且成功的連鎖酒店房間里面很少用到花格、褶皺的處理的。因為這些地方很不好做衛生，會(huì )浪費服務(wù)員很多的時(shí)間。

　　02使用好的工具，可以減少管理成本。

　　如果你酒店規模還比較大，那么使用微信員工管理群能夠減少不少的人力成本，原來(lái)營(yíng)銷(xiāo)部可能要3個(gè)人，現在可能2個(gè)半人就可以了。(請不要問(wèn)我半個(gè)人是怎么回事)

　　其次使用QQ和微信做營(yíng)銷(xiāo)，還可以減少你印刷宣傳手冊的費用、減少電話(huà)費等等。

　　貼士：大家可以考慮了解一下電信的網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)的一體解決方案。

　　案例：長(cháng)沙的某個(gè)酒店，就是使用了三臺電信的手機綁定，每個(gè)月消費129元，電信送了20M的光纖，本來(lái)營(yíng)銷(xiāo)人員和老板就要用手機，這樣做可以一年省一些費用。

　　03節約開(kāi)支。

　　最大頭當然還是水電了，電費這塊，如果你正好在選擇空調這些產(chǎn)品，我強烈建議你使用管道機，別去碰中央空調，每個(gè)月十幾萬(wàn)的電費。

　　關(guān)于增加收入和減少支出

　　漲價(jià)要勇敢一點(diǎn)，如果發(fā)現有滿(mǎn)房趨勢，請不要顧忌，該漲的就漲，面子過(guò)不去就隱性地漲，漲部分房型就是了。

　　支出這方面，多使用新的方法和新的工具，金天鵝為大家提供了很好的工具，比如千里眼和微信訂房，這些工具都用起來(lái)。

　　如何巧妙提高房?jì)r(jià)?

　　漲價(jià)有風(fēng)險嗎?

　　漲價(jià)的時(shí)間段集中周末、節假日、展會(huì )。如果你平常在這三個(gè)節點(diǎn)的生意超過(guò)了90%，勇敢地漲吧。擔心提高房?jì)r(jià)后影響生意?給你一個(gè)定心丸：酒店做好出租率下降的心理準備，然后用REVPAR的公式算好，如果覺(jué)得沒(méi)問(wèn)題，就可以漲。

　　漲多少合適?

　　五一的時(shí)候漲了30塊錢(qián)，景區酒店的哦。我問(wèn)他，你怎么不漲100，或者漲200?他回答，我怕到時(shí)候沒(méi)人來(lái)。。。

　　技巧提示：先漲預付的價(jià)格，如果預付的價(jià)格漲了五十能夠接受，那你到了漲價(jià)那天，漲一倍是沒(méi)有問(wèn)題的。

　　神不知鬼不曉的增改房型

　　很多酒店遇到了這樣的情況：我前任的店長(cháng)，把酒店的價(jià)格降下來(lái)了，當時(shí)是為了把生意做好，后來(lái)發(fā)現降下來(lái)之后，生意沒(méi)好，想要漲回去，該怎么辦?又或者，是因為開(kāi)業(yè)的時(shí)候，就沒(méi)有想好，我怎么漲回去，又不讓客人感覺(jué)有問(wèn)題。

　　那么你可以增改房型。

　　比如說(shuō)，你酒店有標準大床房和標準雙床房，但房間的價(jià)格太低，你覺(jué)得低，客人也覺(jué)得低，但又不好意思直接漲上去。這個(gè)時(shí)候，你可以把標準大床房里面增加一點(diǎn)配備，比如說(shuō)電腦、按摩儀之類(lèi)的，再把這個(gè)房型名稱(chēng)改一下：比如改成商務(wù)大床房，然后就合理地漲上去了。

　　隱形漲(降)價(jià)

　　酒店的主力房型會(huì )占到酒店總房數的80%左右，另外的20%的非主力房型會(huì )成為酒店不太起眼的房間。這些房間，一般在主力房型開(kāi)滿(mǎn)了之后才開(kāi)的，如果你覺(jué)得全盤(pán)漲價(jià)的時(shí)候，不太好，那可以考慮漲這部分的房間價(jià)格。非主力房型一般很少被競爭對手關(guān)注到，你可以從這些房型里面來(lái)獲取更多的利潤，從而賺更多的錢(qián)。

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