咖啡師崗位職責（精選16篇）

　　在快速變化和不斷變革的今天，我們都跟崗位職責有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？下面是小編整理的咖啡師崗位職責，希望能夠幫助到大家。

　　咖啡師崗位職責 1

　　1、能獨立進(jìn)行與吧臺運轉相關(guān)制度體系建設，負責整個(gè)吧臺的組織、指揮、運轉管理工作；

　　2、掌控產(chǎn)品成本，收集客戶(hù)對產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高；

　　3、熟悉各種休閑飲品調制；

　　4、為顧客提供美味可口的'咖啡、飲品及西餐點(diǎn)心；

　　5、了解咖啡文化和原物料知識，和葡萄酒知識，熟悉吧臺內各種工具和器具的操作；

　　6、保持咖啡廳環(huán)境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營(yíng)運；

　　7、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，運用禮貌語(yǔ)言使顧客有賓至如歸之感；

　　8、協(xié)助培訓新員工，積極幫助提升其工作的成功。

　　咖啡師崗位職責 2

　　1、熱愛(ài)咖啡、熱愛(ài)制作咖啡，其中包括：咖啡機的使用與維修、各種咖啡壺具的使用、花式咖啡拉花、簡(jiǎn)單幾種簡(jiǎn)餐、甜點(diǎn)的制作。

　　2、全方面的認識咖啡，從咖啡的歷史、咖啡的常識、咖啡豆、咖啡烘焙、咖啡品鑒、可以辨別一杯咖啡的好壞

　　3、咖啡館的衛生清潔、咖啡吧臺的衛生清潔、咖啡師個(gè)人的衛生清潔，其中包括：男、女咖啡師長(cháng)頭發(fā)的，要扎起來(lái)，最好不染發(fā)、不涂抹指甲油，指甲不宜過(guò)長(cháng)，不濃妝艷抹，面帶微笑，向客人展示健康樸素的自己。不要求咖啡師要穿統一的.工服，但制作咖啡的時(shí)候必須要穿戴圍裙，圍裙上最好配有大小的口袋，以便咖啡師隨身攜帶本子、筆、糖或是攪拌棒、紙巾等小工具。

　　4、咖啡師有義務(wù)監督咖啡出品的質(zhì)量，保證新鮮現磨的咖啡粉、水質(zhì)、牛奶，咖啡杯、咖啡碟、勺子都需要提前暖好。

　　5、咖啡師在服務(wù)于顧客的同時(shí)要與顧客進(jìn)行交流、詢(xún)問(wèn)顧客平時(shí)喜歡喝什么風(fēng)味的咖啡、從什么渠道得知的咖啡館？感覺(jué)咖啡館的咖啡如何，對咖啡館的感覺(jué)如何？如果是對咖啡不太了解的顧客、或是幾乎不點(diǎn)咖啡的顧客可以向他們介紹咖啡、普及咖啡的知識，若是遇到有緣分的顧客，可以做主請顧客免費品嘗咖啡；

　　6、咖啡師在工作之余也要關(guān)注行業(yè)內的新聞、信息，多與行業(yè)內的專(zhuān)業(yè)人士或同行交流、分享經(jīng)驗；不斷學(xué)習，要有新的東西，不斷思考，總結；

　　7、咖啡師也要參與咖啡館的經(jīng)營(yíng)，咖啡師是唯一盡可能的可以與顧客接觸的工作人員，收集更多的建議、評價(jià)、顧客的需求，再進(jìn)行內部溝通，交流，以便適度做整頓。

　　8、咖啡師有義務(wù)為顧客灌輸咖啡文化、咖啡館的理念，配合咖啡館的品牌宣傳，定期主動(dòng)組織一些交流分享會(huì )、咖啡品鑒會(huì )、咖啡館之旅分享會(huì )等主題活動(dòng)。

　　咖啡師崗位職責 3

　　1）早班到崗后打開(kāi)所有電器設備，檢查設備是否工作正常，如發(fā)現有不當處及時(shí)報告上級。

　　2）檢查杯具衛生，有無(wú)破損情況。

　　3）做好營(yíng)業(yè)前準備工作，檢查每天所需物品是否充足，如有不足需馬上領(lǐng)入或寫(xiě)申購單交予采購員。

　　4）細心做好交接班工作，交待好早班的問(wèn)題及吧臺物品不足下午需補進(jìn)。

　　5）晚班人員做好每日銷(xiāo)售情況，清點(diǎn)吧臺所存物品是否充足，如發(fā)現不足及時(shí)寫(xiě)在交班本上告知早班補進(jìn)、申購。

　　6）搞好個(gè)人衛生及吧臺內衛生，注意個(gè)人儀容儀表。

　　7）負責各種飲品的.制作，按規定使用各種器具拿取原物料，不得使用手抓取。根據點(diǎn)單特殊要求飲料，保證出品質(zhì)量。熟練各種器具的操作，動(dòng)作優(yōu)美。

　　8）嚴格按照飲品配方制作飲品，控制成本，杜絕浪費，節約水、電、氣；晚班結束時(shí)，關(guān)掉水、電、氣開(kāi)關(guān)。

　　9）不得偷拿吧臺內物品或利用職務(wù)之便偷吃東西。不得將私人物品帶入吧臺內和在吧臺內吃東西。

　　10）將每日銷(xiāo)售報表及酒水單交財務(wù)人員。

　　咖啡師崗位職責 4

　　責崗位職責:

　　1、 提供咖啡廳日常服務(wù),用心萃取每一杯香濃的咖啡,營(yíng)造第三生活空間的良好員工與學(xué)生體驗,預見(jiàn)并滿(mǎn)足客戶(hù)需求;

　　2、 提供高品質(zhì)的咖啡服務(wù)和體驗;

　　3、配合完成咖啡沙龍、班級團建等活動(dòng);

　　4、遵循營(yíng)運標準,完成日常營(yíng)運銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)指標;

　　5、主要完成咖啡廳日常工作,包括收銀,清潔,出品等;

　　任職要求:

　　1.喜歡咖啡,熱愛(ài),喜歡,致力于行業(yè)深造,有主動(dòng)服務(wù)意識。

　　2.學(xué)習能力、理解和執行口頭和書(shū)面指示的能力;

　　3.做事認真,善于溝通,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)咖啡訓練,完成cbc的.5a課程認證優(yōu)先;

　　4. 精神飽滿(mǎn),形象氣質(zhì)好,陽(yáng)光開(kāi)朗有朝氣,心態(tài)積極,樂(lè )于分享和傳播;

　　5.有基礎的文字撰寫(xiě)能力及辦公軟件、辦公設備使用,男女不限;

　　6.善于思考、可塑性強有較強的適應能力及獨立工作能力,抗壓力強、時(shí)間管理意識強、良好的團隊協(xié)作能力;

　　7.有優(yōu)秀的語(yǔ)言表達能力及較強的人際溝通能力、團隊合作能力,文憑至少大專(zhuān)以上。

　　福利:

　　1、待遇:6-8k

　　2、晉升空間:咖啡師-咖啡培訓師-咖啡課程產(chǎn)品研發(fā)

　　3、上班時(shí)間:9:00-18:00(如有活動(dòng),時(shí)間不固定),休息安排,每月休4天。

　　4、環(huán)境優(yōu)美、電影票、每日午餐、團建活動(dòng)、專(zhuān)業(yè)學(xué)習環(huán)境、多元化視角。

　　咖啡師崗位職責 5

　　1. 根據企業(yè)的戰略發(fā)展目標，對目標市場(chǎng)進(jìn)行研究與選擇，組織編制年度市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃;

　　2. 積極實(shí)施市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃，擴大企業(yè)在市場(chǎng)中的影響力;

　　3. 及時(shí)收集行業(yè)信息，市場(chǎng)等方面的信息及其變化情況;了解同行業(yè)動(dòng)態(tài)，市場(chǎng)及產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)、競爭對手狀況;

　　4. 統一規劃組織企業(yè)內部公關(guān)活動(dòng)，拓展媒體合作關(guān)系，通過(guò)公關(guān)活動(dòng)和形象傳播提高企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率;

　　5. 組織實(shí)施品牌推廣活動(dòng)

　　在目標客戶(hù)群中建立企業(yè)產(chǎn)品品牌的知名度和美譽(yù);

　　1. 根據企業(yè)的戰略發(fā)展目標，對目標市場(chǎng)進(jìn)行研究與選擇，組織編制年度市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃;

　　2. 積極實(shí)施市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃，擴大企業(yè)在市場(chǎng)中的`影響力;

　　3. 及時(shí)收集行業(yè)信息，市場(chǎng)等方面的信息及其變化情況;了解同行業(yè)動(dòng)態(tài)，市場(chǎng)及產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)、競爭對手狀況;

　　4. 統一規劃組織企業(yè)內部公關(guān)活動(dòng)，拓展媒體合作關(guān)系，通過(guò)公關(guān)活動(dòng)和形象傳播提高企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率;

　　5. 組織實(shí)施品牌推廣活動(dòng)，在目標客戶(hù)群中建立企業(yè)產(chǎn)品品牌的知名度和美譽(yù);

　　咖啡師崗位職責 6

　　職位描述：

　　職位概要

　　協(xié)助餐廳經(jīng)理日常運營(yíng)餐廳，負責餐廳的高效、盈利運作，直接監督管理團隊。規劃和實(shí)現餐廳財務(wù)目標，控制支出，分析差異，采取正確的行動(dòng)，達成績(jì)效。確保遵守所有北京環(huán)球度假區標準操作規程、政策和程序。

　　崗位職責

　　在餐廳經(jīng)理的指導下，管理餐廳運營(yíng)工作。保證高標準的服務(wù)效率、培訓、衛生、清潔和維護工作區域。

　　協(xié)助管理餐廳銷(xiāo)售、運營(yíng)費用、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量和客人滿(mǎn)意度。與團隊一起審查運營(yíng)結果并尋找提高績(jì)效的機會(huì )。

　　根據標準食譜和服務(wù)指南規范協(xié)助準備餐食。包括操作程序和標準的`實(shí)施、團隊成員的管理和發(fā)展，并與景點(diǎn)管理部門(mén)保持聯(lián)系，以確保餐廳短期和長(cháng)期目標的實(shí)現。協(xié)助行政總廚監督后廚的日常烹飪操作和所有操作設備的清潔度，隨時(shí)達到衛生標準。

　　負責庫存檢查和日常訂購，遵守公司采購訂單法律法規。

　　參與指定部門(mén)的人力資源職責，包括：創(chuàng )造一個(gè)促進(jìn)有團隊精神、積極反饋、及時(shí)認可、相互尊重和讓團隊成員滿(mǎn)意的工作環(huán)境；協(xié)助崗位職責描述崗位要求、培訓和繼任計劃流程。

　　履行分配的其他職責。

　　崗位要求

　　持有食品衛生證書(shū)者優(yōu)先

　　具有全面的餐飲服務(wù)和運營(yíng)技能

　　能夠用中英文溝通，了解管理層、員工和客人的需求

　　有酒店培訓認證優(yōu)先

　　至少3年以上在綜合度假村、餐飲集團、私人俱樂(lè )部或豪華連鎖酒店的工作經(jīng)驗

　　教育背景

　　酒店管理職業(yè)學(xué)校以上，統招本科優(yōu)先。

　　咖啡師崗位職責 7

　　崗位職責:

　　1.本職位執行門(mén)店的營(yíng)運管理,將科學(xué)健康飲食的理念灌輸到日常工作中去,以取得“生命時(shí)鐘”的理念推廣,負責會(huì )員的招募,線(xiàn)上線(xiàn)下產(chǎn)品的配合互動(dòng)。

　　2.協(xié)助人力招聘、部署和任務(wù)分配的工作,以確保為顧客營(yíng)造并維持良好的.健康體驗。

　　3.該職位需要以身作則,熟悉咖啡館運營(yíng)操作流程,了解食品相關(guān)法規,遵守并不斷完善“生命時(shí)鐘健康咖啡館”的行為準則。

　　4.運用正直、誠實(shí)和求知來(lái)提升“生命時(shí)鐘”的文化、價(jià)值和使命。

　　5.主持門(mén)店的正常營(yíng)運。吸引并招募會(huì )員。

　　6.通過(guò)不斷的環(huán)境評估、菜單優(yōu)化,與健身體驗館的互動(dòng)增值,提供顧客不斷提升的體驗。

　　7.為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現出“顧客第一”的服務(wù)態(tài)度,并與顧客緊密接觸。

　　8.發(fā)現顧客的需求并做出回應。收集一線(xiàn)客戶(hù)反饋,與管理團隊共同做出市場(chǎng)必要的回應,制定市場(chǎng)活動(dòng)推廣計劃,提升線(xiàn)上線(xiàn)下產(chǎn)品的用戶(hù)體驗。

　　9.培訓團隊,積極幫助提升其工作的成功表現,在需要時(shí)給與尊重和鼓勵性的指導,促進(jìn)營(yíng)造積極的團隊氛圍。營(yíng)造積極的學(xué)習氛圍,確保營(yíng)運的卓越,并提高團隊績(jì)效。

　　10.遵循營(yíng)運的政策和流程,包括現金處理、安全和保全。遵循所有的現金管理和現金收款政策,并確保值班團隊遵循正確的現金管理慣例。

　　11.保證工作的正常且準時(shí)出勤。

　　12.堅持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標準,為所有顧客提供品質(zhì)如一,不斷提升的餐飲食品和飲料。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛生指導原則。

　　13.領(lǐng)導交待的其他工作。

　　任職要求:

　　1.本科以上學(xué)歷

　　2.對健康和健康飲食熱愛(ài),具有餐飲或咖啡館門(mén)店經(jīng)理3年以上管理經(jīng)驗

　　3.指導他人工作的能力

　　4.快速學(xué)習的能力

　　5.有效的口頭溝通能力

　　6.零售業(yè)的相關(guān)知識

　　7.優(yōu)秀的人際交往技能與團隊合作能力

　　咖啡師崗位職責 8

　　1、全面負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)計劃,領(lǐng)導全體員工積極落實(shí)制定的各項任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標;

　　2、維持門(mén)店良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì);

　　3、嚴格控制門(mén)店的費用、損耗 ;

　　4、維持門(mén)店整齊生動(dòng)的陳列 ;

　　5、合理控制人事成本,保持員工工作的最高效率;

　　6、維持門(mén)店良好的`顧客服務(wù) ;

　　7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衛等工作 ;

　　8、保證門(mén)店資產(chǎn)的安全,組織門(mén)店的盤(pán)點(diǎn),確保盤(pán)點(diǎn)的準確、真實(shí) ;

　　9、審核門(mén)店預算和支出 ;

　　10、負責公司的促銷(xiāo)活動(dòng)的落實(shí),定期組織對門(mén)店所在商圈的調查,并根據門(mén)店所在地區的市場(chǎng)特點(diǎn),策劃并組織門(mén)店級的促銷(xiāo)活動(dòng) ;

　　11、負責突發(fā)事件處理的組織,并及時(shí)向總部報告 ;

　　12、 負責確保公司各項制度的完整執行,負責公司指令的貫徹 。

　　咖啡師崗位職責 9

　　1.店長(cháng)負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的.經(jīng)營(yíng)計劃,領(lǐng)導全體員工積極落實(shí)制定的各項任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標。

　　2.分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營(yíng)情況。

　　3.推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚咖啡店經(jīng)營(yíng)理念和文化。

　　4.負責本地促銷(xiāo)計劃的制定和銷(xiāo)售過(guò)程

　　5.妥善處理客人面,收集顧客的信息反饋。

　　6.制定適合本店的各項考核制度。

　　7.抓好員工隊伍的基本建設,熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。

　　8.定期收集處理各類(lèi)數據,保持與投資人的良性溝通。

　　9.向上級提供合理建議。

　　10.處理客人投訴,調解員工糾紛。

　　咖啡師崗位職責 10

　　1.人員到職與離職的相關(guān)辦理

　　2.各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

　　3.員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統計作業(yè)

　　4.員工考勤,督導并薪資核算

　　5.對本店各項工作的紀律檢查

　　6. 做好每次會(huì )議的.會(huì )議記錄

　　7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒

　　8.協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系。

　　咖啡師崗位職責 11

　　職位描述：

　　1.制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品；

　　2. 與顧客和工作伙伴保持良好的溝通，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

　　3.每天執行清潔工作，保持干凈和舒適的門(mén)店環(huán)境和工作環(huán)境；

　　4.負責收銀工作和參與現金管理；

　　5.遵循公司品牌營(yíng)運政策和流程；

　　職位要求：

　　1. 咖啡重度愛(ài)好者；

　　2.優(yōu)秀的服務(wù)意識，能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

　　3.正直誠信，尊重他人，充滿(mǎn)熱情地做每件事；

　　4.有餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；

　　如果你是咖啡深度愛(ài)好者，

　　亦或是你對西式餐點(diǎn)有自己的`深度見(jiàn)解，

　　同時(shí)你具備西式快餐連鎖企業(yè)一個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)知識，

　　而你也希望和一群具有企業(yè)家精神的伙伴開(kāi)創(chuàng )一份事業(yè)，

　　歡迎加入我們，和我們一起將 tim hortons 的就餐體驗傳遞給我們的客人們！

　　咖啡師崗位職責 12

　　1、執行咖啡廳主管的工作指令,并向其報告工作。

　　2、堅持讓客人完全滿(mǎn)意的'服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)員工按咖啡服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)。

　　3、負責餐廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記帳報帳工作。

　　4、帶領(lǐng)全體員工做好咖啡服務(wù)工作。

　　5、記錄賓客意見(jiàn)反饋及投訴,定時(shí)向咖啡主管匯報。

　　6、掌握咖啡菜式品種及簡(jiǎn)單制作方式。

　　7、做好班組交接工作,并做好記錄。

　　8、了解各國風(fēng)俗習慣及生活忌諱。

　　9、每日檢查咖啡廳的衛生及擺臺狀況。

　　10、關(guān)心全體員工生活,抓好班組文明建設。

　　咖啡師崗位職責 13

　　1、執行西餐廳主管的.工作指令,并向其報告工作。

　　2、堅持讓客人完全滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)員工按西餐服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)。

　　3、負責餐廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記帳報帳工作。

　　4、帶領(lǐng)全體員工做好西餐服務(wù)工作。

　　5、記錄賓客意見(jiàn)反饋及投訴,定時(shí)向西餐主管匯報。

　　6、掌握西餐菜式品種及簡(jiǎn)單制作方式。

　　7、做好班組交接工作,并做好記錄。

　　咖啡師崗位職責 14

　　1.認真貫徹落實(shí)上級分配的各項工作任務(wù),做好上傳下達的“橋梁”,如有疑問(wèn),應及時(shí)提出合理化建議和商量辦法解決,不得無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。

　　2.以身作則,責任心強,敢于管理,模范地遵守規章制度和服務(wù)規程,工作時(shí)間堅持在第一線(xiàn),確保在當值期間餐廳各項工作的順利進(jìn)行。

　　3.熟悉業(yè)務(wù),帶頭推銷(xiāo)食(飲)品,有好學(xué)精神,起碼懂一種外語(yǔ),保持與客人溝通,答對自如,及時(shí)了解就餐客人對我們工作的意見(jiàn),妥善處理好客人的投訴并向上級匯報反映。

　　4.合理指揮和安排人力,管理好本班人員,有權有義務(wù)管理和安排工作給其他班的員工,但相互要做好交班記錄,堅持相互間的溝通和理解,有團結協(xié)作精神。

　　5.堅持現場(chǎng)督導,嚴格要求屬下員工:主動(dòng)、熱情、禮貌待客,保證服務(wù)和出品質(zhì)量。

　　6.檢查餐廳的衛生工作,要按每天的衛生計劃去落實(shí),保持餐廳的清潔。

　　7.加強安全防范意識和消防意識,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)匯報,要堅持請示匯報制度,不能做超出領(lǐng)班權限的事。

　　8. 班前檢查本班員工的出勤情況和員工的`儀表儀容,傳達有關(guān)的通知、規定和要求,提問(wèn)當天的是日例湯、老火湯、特別推銷(xiāo)項目、缺貨品種和結合實(shí)際情況對本班員 工進(jìn)行有針對性的培訓等。下班前對屬下員工當天的工作、紀律、思想作風(fēng)等方面進(jìn)行考核登記和將餐廳的運作、工程報修等寫(xiě)簿留底,向餐廳經(jīng)理反映匯報。

　　9.認真檢查餐廳內各種設備設施的運作和使用情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修并向餐廳經(jīng)理匯報。

　　10.要善于管理和敢于管理,在管理中要注意自身修養和個(gè)人素質(zhì),調動(dòng)員工的工作積極性,起表率作用,具備處理問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

　　咖啡師崗位職責 15

　　職責描述:

　　1. 負責華東大區飲品咖啡領(lǐng)域的大客戶(hù)拓展工作，包括銷(xiāo)售方案及合同的制定，銷(xiāo)售團隊搭建，部門(mén)kpi部署等;

　　2. 定期參加新零售峰會(huì )、飲品咖啡行業(yè)沙龍等零售行業(yè)相關(guān)會(huì )議，積累行業(yè)人脈;

　　3. 負責指定飲品咖啡連鎖品牌、供應鏈客戶(hù)拓展，理清目標企業(yè)內部架構，找到關(guān)鍵kp進(jìn)行業(yè)務(wù)對接;

　　4. 了解客戶(hù)需求，和公司售前工程師通力配合促成合作，完成簽約;

　　5. 與客戶(hù)商務(wù)部門(mén)建立良好的`合作關(guān)系，了解行業(yè)信息挖掘新客戶(hù)來(lái)源，建立區域大客戶(hù)檔案管并進(jìn)行有效的客戶(hù)關(guān)系維護;

　　6. 分析行業(yè)現狀，收集市場(chǎng)潛在的需求，整理區域業(yè)務(wù)計劃與戰略部署。

　　7.對行業(yè)要有深刻的理解，能夠組織協(xié)調公司和企業(yè)級客戶(hù)業(yè)務(wù)對接交流會(huì )。

　　任職要求:

　　1. 大專(zhuān)以上學(xué)歷，5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗， 2年以上新零售行業(yè)銷(xiāo)售或渠道團隊建設及管理經(jīng)驗;

　　2. 熟悉華東地區飲品咖啡品牌、供應鏈相關(guān)客戶(hù)需求，有華東地區大型飲品咖啡相關(guān)的新零售相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗和人脈者優(yōu)先考慮;

　　3. 或有傳統saas軟件或數據可視化軟件公司商務(wù)拓展工作經(jīng)驗優(yōu)先，

　　4. 或有美團外賣(mài)、餓了么等大型外賣(mài)平臺新零售ka客戶(hù)資源者優(yōu)先;

　　5. 有很強的溝通能力及邏輯思維，能夠準確把握產(chǎn)品優(yōu)勢和客戶(hù)心理需求結合，提高渠道合作伙伴的滿(mǎn)意度，有效處理渠道沖突與風(fēng)險防范;

　　6. 具備較強的學(xué)習能力，能夠適應長(cháng)期出差，適應互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的快速發(fā)展，精力充沛，具備在高強壓力下出色完成任務(wù)的能力。

　　咖啡師崗位職責 16

　　崗位職責:

　　1.開(kāi)發(fā)有市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)和競爭力的飲品、甜品作為研發(fā)備選品牌或產(chǎn)品庫;

　　2.產(chǎn)品生命周期管理,擬定相應的`策略;

　　3.進(jìn)行產(chǎn)品上市與否之市場(chǎng)評估;

　　4.負責新產(chǎn)品上市的各項規劃,包括產(chǎn)品定位、規格、口味、包裝、產(chǎn)品盤(pán)價(jià)、上市進(jìn)度的追蹤和掌控等工作;

　　5.既有產(chǎn)品常態(tài)追蹤,評斷既有產(chǎn)品優(yōu)勢與劣勢并進(jìn)行改良,掌握產(chǎn)品銷(xiāo)售現狀,制定改善方案,提升用戶(hù)體驗;

　　6.競品市場(chǎng)信息整理,形成產(chǎn)品知識管理體系;

　　任職要求

　　1.全日制本科及以上學(xué)歷,行銷(xiāo)、市場(chǎng)等相關(guān)方向專(zhuān)業(yè)畢業(yè)優(yōu)先;

　　2.實(shí)物產(chǎn)品經(jīng)理、高端餐飲及食品行業(yè)優(yōu)先;

　　3.五年以上從業(yè)經(jīng)驗,有成功產(chǎn)品案例,了解產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及上市全流程;

　　4.抗壓能力強,具備優(yōu)秀的情商和溝通能力,對市場(chǎng)敏銳度高,學(xué)習能力強。

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