服務(wù)區餐廳崗位職責（通用6篇）

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中，越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的服務(wù)區餐廳崗位職責（通用6篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　服務(wù)區餐廳崗位職責1

　　職責描述：

　　1、完成當日營(yíng)業(yè)款核對記錄、銀行賬戶(hù)管理；

　　2、門(mén)店會(huì )計憑證、賬簿賬冊、文件資料、會(huì )計報表等財會(huì )資料的收集、匯編、歸檔工作

　　3、協(xié)助其他會(huì )計核算，并負責門(mén)店常行政事務(wù)等工作

　　4、固定資產(chǎn)和低值易耗品的登記和管理。

　　5、參加門(mén)店每月貨物盤(pán)點(diǎn)。

　　任職要求：

　　1、年齡22-35周歲，財務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷(考慮應屆畢業(yè)生)

　　2、細致耐心、對數據敏感

　　3、有會(huì )計上崗證優(yōu)先錄用

　　服務(wù)區餐廳崗位職責2

　　工作職責：

　　1.以企業(yè)顧問(wèn)的形式，為客戶(hù)量身定做個(gè)性化用餐需求；

　　2.線(xiàn)上線(xiàn)下一站式服務(wù)，與合作餐廳通力合作，保證餐品按時(shí)到達企業(yè)客戶(hù)；

　　3.指導分餐員現場(chǎng)分餐，解決突發(fā)事件及處理客訴等問(wèn)題，協(xié)調好餐廳和企業(yè)客戶(hù)的關(guān)系；

　　4.客戶(hù)現場(chǎng)巡視，不斷提高客戶(hù)滿(mǎn)意度；

　　任職要求：

　　1.統招大專(zhuān)以上學(xué)歷；

　　2. 1-3年餐廳、酒店、物業(yè)管理、會(huì )所、售后等相關(guān)工作經(jīng)驗；

　　3.踏實(shí)、勤奮，有良好的服務(wù)意識和應變能力；

　　4.對互聯(lián)網(wǎng)感興趣，了解并認可餐飲行業(yè)，愿意接受新的.嘗試和挑戰。

　　5.形象氣質(zhì)佳，溝通能力強。

　　服務(wù)區餐廳崗位職責3

　　崗位職責：

　　1、根據公司業(yè)績(jì)指標要求，完成所轄區域月度、季度、年度業(yè)務(wù)拓展目標；

　　2、負責所轄域內中高端餐廳渠道、高端食材渠道、禮品渠道等的市場(chǎng)拓展工作，對業(yè)務(wù)績(jì)效負責；

　　3、負責市場(chǎng)調研、信息收集、業(yè)態(tài)分析，配合公司開(kāi)展品牌宣傳和業(yè)務(wù)拓展活動(dòng)；

　　4、收集同類(lèi)競爭品牌相關(guān)信息，根據公司發(fā)展情況與優(yōu)勢，提出新的'業(yè)務(wù)拓展方向，制定匹配的工作計劃并推進(jìn)執行；

　　5、定期回訪(fǎng)客戶(hù)，做好客戶(hù)維護。

　　任職資格：

　　1、年齡23-40歲，大專(zhuān)以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)；

　　2、3年以上銷(xiāo)售拓展經(jīng)驗，有餐飲、紅酒行業(yè)渠道拓展經(jīng)驗優(yōu)先；

　　3、具有較強的銷(xiāo)售公關(guān)能力，具有團隊合作精神；

　　4、工作勤奮，能承受一定的業(yè)績(jì)壓力，能適應出差；

　　5、具有良好的公關(guān)協(xié)調及談判能力、表達能力強。

　　服務(wù)區餐廳崗位職責4

　　職責描述：

　　1、領(lǐng)導分店全體員工達成預算業(yè)績(jì)，店長(cháng)必須擔負起分店業(yè)績(jì)提升的主要責任。

　　2、擔負分店日常運營(yíng)管理的職責：對于店中的“人”“財”“物”“信息”等工作內容，店長(cháng)必須充分把握、有效管理，負責具體落實(shí)執行公司總部的各項規定。

　　3、發(fā)揮分店指導、統帥作用，正確并適當的指導下屬的前廳、后廚各級員工100%的發(fā)揮專(zhuān)業(yè)能力完成工作任務(wù)。

　　4、積極認真思考解決分店有關(guān)于業(yè)績(jì)或營(yíng)運工作中所發(fā)生的問(wèn)題，保證分店工作正常有序開(kāi)展，日常工作內容具體如下：

　　(1)負責本店的全面日常經(jīng)營(yíng)管理工作，組織并主持分店每日的例會(huì )

　　(2)員工宿舍管理，關(guān)注員工日常生活。

　　(3)分店所屬員工日常出勤計劃、考勤結算工作。

　　(4)所屬本店的成本、費用管理與控制。

　　(5)負責本店的經(jīng)營(yíng)、管理指標的.改進(jìn)與提升。

　　(6)下屬員工的日常工作態(tài)度及管理組人員能力的考核。

　　(7)根據營(yíng)運部需要，對員工進(jìn)行招聘面試、內部調動(dòng)、晉升考核、薪資核算、獎懲管理、離職審批。

　　(8)對本店的設備設施的完整負責，達成公司要求的資產(chǎn)管理指標。

　　(9)對分店前廳、后廚負主要管理領(lǐng)導責任，監督并保證對客優(yōu)質(zhì)服務(wù)、店內食品安全、餐食標準達到顧客滿(mǎn)意，獲取最佳顧客消費體驗。

　　(10)負責分店整體培訓管理工作，保證各級員工工作技能，專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與提升。

　　5、嚴格分店日常消防操作規程，定期組織檢查消防器具，做好分店日常防火安全工作。

　　6、對營(yíng)運總監負責，接受營(yíng)運部主管、營(yíng)運督導的日常工作管理與指導。

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，性別不限，25歲以上，計算機操作熟練，較強的文案編寫(xiě)、表格編制數據分析能力；

　　2、1年以上大型餐飲企業(yè)樓面經(jīng)理崗位工作經(jīng)歷，熟悉前廳、后廚日常工作管理環(huán)節，了解餐廳經(jīng)營(yíng)、管理各要素指標及管理路徑；

　　3、較強的工作標準、流程執行落實(shí)能力，具備較好的經(jīng)營(yíng)頭腦；

　　4、具備一定的分店菜品知識及操作指導能力，較強的員工業(yè)務(wù)培訓能力；

　　5、能夠接受異地連鎖店崗位派遣工作。

　　服務(wù)區餐廳崗位職責5

　　職位描述：

　　1、在年度資金預算內，按公司要求，負責食堂菜品、糧油等采購工作，負責菜品等品質(zhì)管理；

　　2、收集企業(yè)內部員工意見(jiàn)，協(xié)助主廚制定員工菜單，不斷的提升員工滿(mǎn)意度；

　　3、負責公共餐廳以及接待廳的環(huán)境衛生以及設備管理工作；

　　4、公司接待餐的'服務(wù)工作；

　　5、食堂員工的日常管理工作；

　　6、食堂對外經(jīng)營(yíng)管理工作；

　　7、公司安排的其他工作事項。

　　任職資格：

　　1、高中以上學(xué)歷，年齡35-45之間歲之間；

　　2、有過(guò)星級酒店餐廳或連鎖餐飲大堂管理經(jīng)驗優(yōu)先。

　　服務(wù)區餐廳崗位職責6

　　職責描述:

　　1、負責門(mén)店的.運營(yíng)與管理，保證門(mén)店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)達標；

　　2、做好門(mén)店的現場(chǎng)管理，服務(wù)、出品、銷(xiāo)售，對其質(zhì)量負責；

　　3、做好團隊建設和培訓工作，確保其嚴格按標準執行，保證團隊服務(wù)與工作熱情；

　　4、與顧客建立良好的伙伴關(guān)系，向店外拓展業(yè)務(wù)，妥善處理各種投訴沖突，做好售后服務(wù)跟進(jìn)；

　　5、及時(shí)有效處理其它一切與門(mén)店管理相關(guān)的事宜。

　　任職要求:

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，35歲以?xún)�，男女不限�?/p>

　　2、有大型餐飲行業(yè)連鎖店同類(lèi)崗位3年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；

　　3、擅長(cháng)店務(wù)管理，對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)有強烈的進(jìn)取心；

　　4、善長(cháng)溝通，勇于創(chuàng )新，能盡快到崗者優(yōu)先考慮。

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