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小議生物實(shí)驗材料的處理
開(kāi)發(fā)實(shí)驗材料的渠道
實(shí)驗材料對于實(shí)驗確實(shí)非常重要,但是也有許多實(shí)驗通常不止一種可以取得良好實(shí)驗效果的材料,那我們在具體做實(shí)驗時(shí)又該怎么開(kāi)發(fā)呢?是不是按部就班地沿用書(shū)本給出的材料就好了?其實(shí)不然,這樣做會(huì )大大降低學(xué)生做實(shí)驗的熱情,學(xué)生會(huì )覺(jué)得反正書(shū)上都有,就會(huì )懶得思考。這不利于培養學(xué)生的發(fā)散思維,在遇到實(shí)驗設計方面的練習時(shí)也缺乏想象力。其實(shí)開(kāi)發(fā)實(shí)驗材料的渠道很多,只要具備實(shí)驗效果好,材料易得,成本低,量多,符合各地季節特性,安全可靠等都行。例如在做“滲透作用”實(shí)驗時(shí),除了課本上用的玻璃紙,半透膜的材料完全可以讓學(xué)生自己去尋找。哪些材料可以代替膀胱膜同樣能取得良好的實(shí)驗效果呢?也許學(xué)生會(huì )給出很多答案,如動(dòng)物膀胱膜、雞蛋殼膜,洋蔥的膜質(zhì)鱗葉,魚(yú)鰾等,那不妨把這些材料都找出來(lái)試一試,學(xué)生就會(huì )發(fā)現自己的想法正確與否。還有觀(guān)察葉綠體的實(shí)驗,除了可以用苔蘚葉片,黑藻葉,還可以用新鮮蔬菜的葉片。因時(shí)制宜,花樣繁多,給學(xué)生足夠的選擇權和新鮮感。這樣做不僅加深了學(xué)生對實(shí)驗全過(guò)程的認識,提高了實(shí)驗效率,還可以培養學(xué)生的動(dòng)手能力,使學(xué)生獲得一定的成就感,增加他們學(xué)習生物的興趣和熱情。
放手讓學(xué)生去處理實(shí)驗材料
選好適宜的實(shí)驗材料以后,還要進(jìn)行正確的材料處理。但是在很多具體操作中,為了節省時(shí)間,實(shí)驗材料通常都是老師處理好的,學(xué)生只需要拿處理好的材料按既定的方法步驟進(jìn)行實(shí)驗。這樣做的結果是到實(shí)驗結束,學(xué)生對實(shí)驗都沒(méi)有完整的印象,抑制了學(xué)生學(xué)習的主動(dòng)性和思考的獨立性。而教學(xué)新理念下的課堂是以學(xué)生為主體的課堂,所以教師可以在處理實(shí)驗材料時(shí)加以引導,讓學(xué)生積極參與實(shí)驗過(guò)程。大學(xué)時(shí),有一個(gè)印象深刻的梨果石細胞觀(guān)察實(shí)驗:到實(shí)驗室時(shí),學(xué)生們看到的不是研磨好的梨果石細胞而是每人桌上的半個(gè)梨。老師說(shuō):“你們今天實(shí)驗的第一步是把面前的梨果肉吃掉,然后取下梨核近處的石細胞進(jìn)行研磨。”當天的實(shí)驗一掃平時(shí)的肅靜氣氛,學(xué)生不僅更好更快地完成了實(shí)驗,還記憶深刻。其實(shí)中學(xué)生物的很多實(shí)驗材料也可以讓學(xué)生親自動(dòng)手培養和處理。如觀(guān)察根尖分生區細胞分裂的實(shí)驗,可以提前幾天讓學(xué)生自己水培一些易于生根的種子,如小麥、玉米等。讓種子在學(xué)生眼皮下逐漸生根長(cháng)大,用自己培養出的幼根做實(shí)驗。而在葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗中,新鮮菠菜上市的時(shí)間和做這個(gè)實(shí)驗的時(shí)間不符,學(xué)生可以自己選擇一些新鮮的綠葉蔬菜,研磨時(shí)可以做兩次,一次加二氧化硅,一次不加,來(lái)比較研磨的充分程度;濾液細線(xiàn)也可以讓學(xué)生自己去畫(huà),濾紙邊角剪與不剪對實(shí)驗結果有什么影響等等。讓學(xué)生參與到實(shí)驗的細節中,親自處理實(shí)驗材料,既提高了他們的參與熱情,也加深了對實(shí)驗的印象和理解程度。
總之,選擇適宜的實(shí)驗材料和正確處理實(shí)驗材料是實(shí)驗成功的基礎,也是實(shí)驗成功的關(guān)鍵所在。而在準確達到實(shí)驗效果和實(shí)驗目的的前提下,最大限度地讓學(xué)生參與進(jìn)來(lái),通過(guò)對實(shí)驗材料的正確選擇和處理來(lái)增加學(xué)生的實(shí)踐操作能力和思維發(fā)散能力非常重要,而且對源于實(shí)驗基礎上的生物學(xué)教學(xué)和學(xué)習都大有裨益。
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