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英國文學(xué)作品的茶文化解讀
詩(shī)歌是英國文學(xué)作品中的重要組成部分，而茶在詩(shī)歌創(chuàng )作中也是眾多英國詩(shī)人的主要創(chuàng )作源泉之一，下面是小編搜集整理的一篇探究英國文學(xué)作品茶文化解讀的論文范文，歡迎閱讀查看。
摘要：茶文化歷史悠久，延續至今受到了全世界人民的喜愛(ài)，也是人們生活、工作和學(xué)習中必不可少的休閑飲品之一�，F如今茶已經(jīng)成為英國人的主要飲品，而且已經(jīng)逐漸形成了獨特的英國茶文化，帶有鮮明的英國人生活特點(diǎn)，而這種獨特的茶文化也逐漸融入到英國的經(jīng)濟、文學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域，散發(fā)著(zhù)濃郁的英國茶文化內涵，而研究英國文學(xué)作品中的茶文化也成為越來(lái)越多研究學(xué)者共同關(guān)注的焦點(diǎn)。本文針對英國文學(xué)作品中的茶文化進(jìn)行了詳細的研究與分析，明確了英國茶文化的內容，分析了英國文學(xué)作品中茶文化的體現，進(jìn)而闡述了英語(yǔ)文學(xué)作品對英國茶文化的影響。其論述不僅能夠清楚了解英國茶文化，而且對于研究茶文化與英國文學(xué)作品之間的關(guān)系也意義重大。
關(guān)鍵詞：茶文化 英國文學(xué) 文學(xué)作品
茶最初由中國傳入世界各地，其清香的口味受到了世界各國人民的喜愛(ài)。英國于17世紀最初開(kāi)始接觸“茶”飲品，而這種茶飲品迅速得到了英國人民的青睞。起初茶僅作為英國上層社會(huì )的奢侈品，后來(lái)發(fā)展成為全民都可以消費的平民飲品，而這種茶文化的發(fā)展，也就促使英國茶文化能夠融入到英國的政治、經(jīng)濟、文學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，不同的時(shí)期其茶文化所代表的社會(huì )階層、文學(xué)作品也都不同，尤其是英國文學(xué)作品中對于茶文化的體現更是淋漓盡致，兩者之間的聯(lián)系較為緊密。
一、英國茶文化的內容
茶文化起源于中國，直至17世紀才傳入英國，并受到了英國人的喜愛(ài)，始初茶作為一種藥物保健品推廣，并風(fēng)靡于英國的上層社會(huì )，至19世紀，隨著(zhù)英國殖民地的不斷擴張，進(jìn)口關(guān)稅的降低，才使得英國的中下層階級能夠普遍飲用，之后茶飲品也逐漸發(fā)展成為一種全民性的飲品，成為英國人生活中的主要飲品之一，也代表著(zhù)英國人對時(shí)尚和健康的追求。
(一)英式早茶
英式早茶主要是指英國人在清晨飲用的茶。“一日之計在于晨”英國人對于清晨的時(shí)間看的十分重要，因此英國人都會(huì )在清晨準備一杯“早茶”，迎接美好一天的來(lái)臨。英式早茶的原材料主要是紅茶，例如阿薩姆紅茶、肯尼亞紅茶等。紅茶的色澤亮麗、口感純正，能夠起到提神、醒目的作用，而英式早茶也成為英國茶文化的主要特點(diǎn)之一。
(二)英式上午茶
在英國茶文化中，英式上午茶是必不可少的。上午茶主要是在工作時(shí)間飲用的茶，對于英國人來(lái)說(shuō)，工作和休閑是聯(lián)系在一起的，忙碌了一上午的工作，需要飲用一杯清爽的茶，緩解工作的緊張狀態(tài)。一般英式上午茶的時(shí)間在11點(diǎn)左右，飲茶之后會(huì )休息片刻，緊接著(zhù)繼續下午的緊張工作。而這種工作方式和習慣，也是英國工薪階層的主要休閑方式之一。
(三)英式下午茶
英式下午茶主要是英國人打發(fā)下午時(shí)間的生活習慣。英式下午茶起源于上層社會(huì )的貴婦，這些貴婦選擇下午四點(diǎn)左右的休閑時(shí)光進(jìn)行聚會(huì )，一起飲茶，享受下午的溫暖時(shí)光，延續至今，英式下午茶已經(jīng)成為英國人進(jìn)行情感交流的主要方式。
(四)英式晚茶
英式晚茶主要是指下午6點(diǎn)之后的飲茶時(shí)間，英國人在晚飯前后都會(huì )飲茶，由于英國人的飲食習慣較為甜膩，為了保證健康英國人都會(huì )飲用一杯清茶。通常情況下晚茶都會(huì )加一些牛奶，以促進(jìn)睡眠。
可見(jiàn)看出，茶已經(jīng)成為英國人生活、工作和學(xué)習中的重要飲品，而飲茶也成為英國人的主要生活習慣之一。
二、英國文學(xué)作品中茶文化的體現
由于茶文化的發(fā)展是由上層社會(huì )逐漸發(fā)展到平民階層，因此英國茶文化在發(fā)展過(guò)程中融入了英國的政治、經(jīng)濟、文學(xué)等領(lǐng)域，尤其是在英國文學(xué)作品中的體現，也成為英國文學(xué)作品的主要特征之一。英國文學(xué)作品中的茶文化體現主要有以下幾個(gè)方面：
(一)茶與詩(shī)歌
詩(shī)歌是英國文學(xué)作品中的重要組成部分，而茶在詩(shī)歌創(chuàng )作中也是眾多英國詩(shī)人的主要創(chuàng )作源泉之一。茶可以作為詩(shī)歌的素材，也可以作為詩(shī)歌的創(chuàng )作主題，豐富詩(shī)歌內容。早在17世紀中期，英國詩(shī)人埃德蒙・沃勒就以茶為素材創(chuàng )作了《論茶》，也是英國文學(xué)作品中第一次出現茶的內容，自此之后，茶在詩(shī)歌文學(xué)作品中的應用也越來(lái)越廣泛，而英國人也經(jīng)常以茶來(lái)形容詩(shī)人，以體現詩(shī)人的優(yōu)雅品質(zhì)和高尚涵養。茶元素在詩(shī)歌載體中的引用，與茶自身的本質(zhì)有著(zhù)直接的聯(lián)系，茶葉以清新的綠色為主，是和平、安寧的象征，能夠意寓吉祥與安康，而詩(shī)歌中茶的引用，不僅是對詩(shī)歌素材的增加，而且也能夠反映當時(shí)的社會(huì )現狀，在詩(shī)歌盛行的時(shí)代，茶作為英國貴族的專(zhuān)屬飲品，也具有極強的代表性，詩(shī)歌中所描述的貴族生活，也體現了茶在英國的發(fā)展史。
(二)茶與散文
散文中引用茶的作品也較多。散文是一種以記敘、抒情的寫(xiě)作手法進(jìn)行文學(xué)創(chuàng )作的作品，因此，英國的散文作家將茶作為散文素材，對茶進(jìn)行詳細的論述，通過(guò)對茶特征、性質(zhì)、作用等方面的描寫(xiě)，抒發(fā)作者對茶的熱愛(ài);通過(guò)描寫(xiě)當時(shí)不同社會(huì )階層對茶的追捧，展現當時(shí)英國各個(gè)社會(huì )階層對健康和生活品質(zhì)的高尚追求;通過(guò)描述制茶、泡茶的方法，體現一種制茶、品茶的親身感受，展現英國人熱愛(ài)生活的態(tài)度等。這些都是茶文化在散文作品中的主要體現，具體到英國的散文作品中，20世紀的英國作家喬治・奧威爾的《泡一杯好茶》詳細的記錄了如何制茶、泡茶的方法和過(guò)程，并將作者的泡茶感受傳達給讀者，讓更多的人了解茶文化，將飲茶推廣到基層民眾的生活和工作中，而這一散文作品的發(fā)表也推動(dòng)了英國飲茶熱潮的掀起，讓更多的人懂茶、飲茶。
(三)茶與小說(shuō)
小說(shuō)作為英國文學(xué)作品中的重要組成部分，其受熱愛(ài)程度不亞于詩(shī)歌和散文。小說(shuō)創(chuàng )作中以主人公的生活為故事情節，能夠順其自然的將茶融入到創(chuàng )作中，在小說(shuō)故事中可以將飲茶貫穿于主人公的日常生活和工作中，進(jìn)而體現主人公的社會(huì )地位和生活追求。例如英國小說(shuō)家夏洛特・勃朗特在《維萊特》中，就合理的將貴族婦女的下午茶引入其中，展現了小說(shuō)中貴族婦女的社會(huì )地位和高貴身份，促使小說(shuō)情節更加貼近生活實(shí)際。小說(shuō)中茶文化的引用主要是體現故事人物的身份和地位，或者是展現一種社會(huì )形態(tài)，一方面可以豐富小說(shuō)創(chuàng )作的內容，另外一方面也可以讓小說(shuō)創(chuàng )作更加切合實(shí)際，體現小說(shuō)所要傳達的內在涵義。
三、英語(yǔ)文學(xué)作品對英國茶文化的作用
在眾多的英國文學(xué)作品中，無(wú)論是詩(shī)歌、散文還是小說(shuō)，都以茶為素材和主題，茶文化在英國文學(xué)作品中的影響也是極為突出的，茶文化不僅影響了英國文學(xué)創(chuàng )作者的創(chuàng )新，還貫穿了英國整個(gè)文學(xué)歷史的發(fā)展。同樣英國文學(xué)作品也促進(jìn)了英國茶文化的發(fā)展，對英國茶文化發(fā)展有著(zhù)極為重要的作用，其主要作用有以下幾個(gè)方面：
(一)推動(dòng)茶文化的發(fā)展
自17世紀茶傳入英國以來(lái)，英國的文學(xué)創(chuàng )作者就將茶作為文學(xué)創(chuàng )作的素材，從最初的詩(shī)歌素材發(fā)展到英國的小說(shuō)題材，很多文學(xué)作品都引用了茶。以英國作家喬治・奧威爾的《泡一杯好茶》為例，在散文作品中詳細描述了制茶、泡茶的過(guò)程，分享作者制茶、品茶的感受，這一文學(xué)作品的發(fā)表，對于茶文化在社會(huì )各個(gè)階層的推廣影響重大，尤其是對于社會(huì )底層的茶文化傳播，推動(dòng)了茶文化的廣泛發(fā)展。
(二)體現茶文化的發(fā)展歷史
茶最初流行于英國的上層社會(huì )，是英國貴族階層宴請、贈送的佳品，體現的是一種高尚的生活品質(zhì)。因此在眾多的文學(xué)作品中也都用飲茶作為代表上層社會(huì )生活的主要特征之一，進(jìn)而融入到文學(xué)作品中。在不同的時(shí)期文學(xué)作品中茶文化盛行的社會(huì )階層不同，例如小說(shuō)《維萊特》中，只有上層貴族階層才可以飲茶，并作為一種奢侈品和保健品風(fēng)靡于英國的上層社會(huì )，而小說(shuō)《匹克威克外傳》中則多次展現了茶已經(jīng)成為一種平民飲品，并風(fēng)靡于英國整個(gè)社會(huì )。由此可見(jiàn)，文學(xué)作品中的茶文化能夠充分的體現英國茶文化的發(fā)展歷史，對于記錄英國茶文化發(fā)展史有著(zhù)極其重要的作用。
(三)充分展現茶文化魅力
文學(xué)作品中對茶文化的描寫(xiě)不僅能夠體現茶文化的發(fā)展歷史，還能夠展現茶文化獨特的魅力，例如在小說(shuō)《傲慢與偏見(jiàn)》中，在描寫(xiě)主人公的浪漫愛(ài)情和各種英國聚會(huì )時(shí)，都會(huì )將茶會(huì )的詳細情景進(jìn)行描述，以烘托情景氛圍，突出英國當時(shí)的階層文化，同時(shí)書(shū)中描述了對不同人物飲茶后的感受，展現了中西文化相互融合過(guò)程中茶文化的重要作用，展現了茶文化在中西文化相互交融中的文化魅力，也使得小說(shuō)內容更加豐富多彩。
隨著(zhù)英國茶文化的不斷發(fā)展，茶已經(jīng)成為英國人生活中的重要組成部分。在漫長(cháng)的茶文化發(fā)展史中，英國的文學(xué)作品起到了良好的推動(dòng)作用，在英國的文學(xué)作品中茶文化的體現十分突出，豐富了文學(xué)作品的創(chuàng )作素材，激發(fā)了眾多文學(xué)創(chuàng )作者的創(chuàng )作靈感和寫(xiě)作熱情。論文通過(guò)對英國文學(xué)作品中茶文化的解讀，論述了英國獨特的茶文化內容以及文學(xué)作品中的茶文化體現，深入的分析了英國文學(xué)作品對茶文化的作用。無(wú)論哪種文學(xué)作品形式都合理的將茶運用到創(chuàng )作中，一方面提高了茶文化的知名度，讓更多的英國人熱愛(ài)茶、飲用茶;另外一方面文學(xué)作品中茶文化所反映的社會(huì )形態(tài)，也記錄了英國茶文化的發(fā)展歷史，讓更多的人了解茶文化的發(fā)展。
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