畢節方言與普通話(huà)的差異及其結合教學(xué)論文
一、研究畢節方言在普通話(huà)教學(xué)中的意義和作用
我們所指的方言乃是漢語(yǔ)言體系中的具有地方性特色的音域體系。由于漢語(yǔ)言文化博大精深，加之中國地域廣袤，加之歷史上交通的阻隔以及各個(gè)地方的具體歷史文化體系的不同，在中國的諸多地方都形成了具有地域特色的方言體系，人們雖然進(jìn)行同一意思表達，但是其音域體系存在著(zhù)不同，有的地方甚至是與普通話(huà)的音域完全不同。在這些地方進(jìn)行普通話(huà)教學(xué)與推廣存在一定程度的難度，也正是因為這種地域方言的存在，迫使我們在進(jìn)行普通話(huà)教學(xué)的過(guò)程中必須要對當地的方言體系有更加深入充分的認知。畢節，地處貴州高原屋脊，烏江、珠江發(fā)源地，東部和南部與貴州省遵義市、貴陽(yáng)市、安順市、六盤(pán)水市接壤，西部和北部與云南省、四川省毗鄰。古代是夜郎文明、水西文化繁盛之境，如今是我們西部大開(kāi)發(fā)拉開(kāi)序幕的地方。畢節方言隸西南次方言，屬北方方言區；畢節方言可分城區方言和區鄉方言?xún)纱箢?lèi)。城區方言語(yǔ)音內部差別不大，本文描述的是城區方言。由于畢節是一個(gè)多民族聚居地，民族語(yǔ)言和方言對學(xué)習普通話(huà)的干擾和滲透，在相當程度上影響了本地人們對外的交際和交流。
二、畢節方言與普通話(huà)的差異研究
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畢節方言聲母共19個(gè)。在發(fā)音中具體表現為平翹舌音、邊鼻音、舌根音h和唇齒音f及零聲母上�；煜嗉馇耙魖、c、s與舌尖后音zh、ch、sh、r、或者根本沒(méi)有舌尖后音，把"志zhì"讀作"自zì";.邊音l與鼻音n混讀，把"怒nù"讀作"路lù""辣là"讀作"那nà"等；部分學(xué)生h和f不分，如把"花huā"說(shuō)成"發(fā)fā";在零聲母的發(fā)音方面，也有少數學(xué)生存在問(wèn)題，如把"翁wēng"說(shuō)成"ōng"把"硬yìng"說(shuō)成"èn"等等。
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畢節方言韻母分單元音韻母、復元音韻母、鼻韻尾韻母3類(lèi)，共32個(gè)。在發(fā)音中，韻母錯誤表現得最突出、最集中的是后鼻韻母ing、eng、ueng.測試中大多數學(xué)生不能正確識讀韻母為ing、eng、ueng的所有音節，把普通話(huà)中分屬ing、eng、ueng的音節歸入in、eng、ong.其次是卷舌元音er,er音節多數被誤讀為"ü",如"兒、耳";此外，還有把撮口呼韻母讀作齊齒呼韻母、把復韻母ie改為單韻母i,把e改為o,把ǜe改為io……等等。情況復雜多樣，在此不作一一表述。
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畢節方言和普通話(huà)一樣都有四個(gè)調類(lèi)，調值上稍有不同，陽(yáng)平、上聲、去聲都有差別，陽(yáng)平變成了低降調，上聲沒(méi)有升上去，去聲是一個(gè)降升調，和普通話(huà)上聲的調值差不多，只是升得不夠高。所以在測試中學(xué)生都不同程度地存在改變去聲調值的情況，把"日落"等去聲字讀作陽(yáng)平。另外還存在陰平、上聲的改變，如把陰平字"接"、上聲字"腳"都讀作陽(yáng)平。
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音變在普通話(huà)中較為常見(jiàn)，連續的字節發(fā)音的時(shí)候一些字節之間也可能存在相互影響發(fā)音的情況，進(jìn)而導致整體語(yǔ)流的改變。普通話(huà)的音變現象表現在變調、輕聲、兒化和"啊"的變讀等幾方面。畢節方言在這幾方面都和普通話(huà)有比較大的差異，尤其是輕聲和兒化。普通話(huà)中一些必讀輕聲的詞如"功夫gōngfu"被讀作"gōngfū";一些必須兒化的詞語(yǔ)，如"哥們兒"被讀作"哥們".
除上述語(yǔ)音問(wèn)題外，畢節方言與普通話(huà)還存在詞匯和語(yǔ)法上差異，其中用詞不規范現象比較多，如把"湊和"說(shuō)成"將就",把"不理睬"說(shuō)成"不張",把"睫毛"說(shuō)成"眼眨毛"等等。在語(yǔ)法結構方面。習慣將"被"字句說(shuō)成"著(zhù)"句，如將"他被打了"說(shuō)成"他著(zhù)打了。"綜上所述，我們將方言與普通話(huà)作比較，可以積累方音辨正的材料，讓我們在普通話(huà)學(xué)習中更能找準自己的發(fā)音，辨別音準。
三、方言與普通話(huà)教學(xué)的結合
需要指出的，普通話(huà)教學(xué)與方言教學(xué)并不是絕對意義上的割裂的。雖然我們要在更廣泛的層面實(shí)現普通話(huà)教學(xué)的推廣，但是教學(xué)的根本目的還在于知識的傳播并促進(jìn)其應用，而且在教學(xué)過(guò)程中必須要充分考慮到具體地方的具體情況。畢節地區大部分學(xué)生從小接受方言訓練，因此他們對于事物或者說(shuō)"知識"的具體認知更多的是基于方言體系的認知。在實(shí)踐的教學(xué)中，必須要將方言教學(xué)與普通話(huà)教學(xué)結合起來(lái)，近年來(lái)，我們通過(guò)不斷的努力和沉淀，建立了畢節市、金沙、納雍、大方等方言語(yǔ)音與普通話(huà)語(yǔ)音的比較材料語(yǔ)料庫，為普通話(huà)教學(xué)的方音辨正提供了豐富的教學(xué)資源。概言之，在教學(xué)的過(guò)程中，我們確實(shí)存在著(zhù)普通話(huà)教學(xué)推廣的"標準化"、"流程化"和"科學(xué)化"的訴求。因此，任何一種教學(xué)方法和思想都不是萬(wàn)能的，需要將其置于特定的時(shí)間和空間"場(chǎng)域"進(jìn)行分析，在畢節地區的具體教學(xué)實(shí)踐中，需要將二者結合起來(lái)，去粗取精，揚長(cháng)避短，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量與水平的提高。
實(shí)踐一：畢節市畢節學(xué)院學(xué)生普通話(huà)考前培訓班（第十期）于2013年在畢節學(xué)院舉辦，我培訓的學(xué)員共114名，主要來(lái)自畢節市的各個(gè)縣。我根據計劃，對學(xué)員進(jìn)行了普通話(huà)水平的摸底考試，對每個(gè)學(xué)員受方言的影響而存在的語(yǔ)音問(wèn)題都做了全面記錄。教學(xué)過(guò)程統一根據共性問(wèn)題集中講授，又對每個(gè)學(xué)員的個(gè)性問(wèn)題有針對性地進(jìn)行單獨的反復訓練。經(jīng)過(guò)為期一周的強化培訓，學(xué)員們的普通話(huà)水平得到了很大提高，在培訓結束后的測試中，全部學(xué)員均獲得三級甲等以上成績(jì)（培訓前有26人是三級乙等成績(jì)，占23.8%）。學(xué)生對這次培訓歷程很滿(mǎn)意，認為最有價(jià)值的是掌握了科學(xué)的培訓方法，這對個(gè)人后續練習提高及教學(xué)都有極大的幫助。我也從中更進(jìn)一步意識到：調查研究方言是普及提高普通話(huà)的關(guān)鍵前提。
實(shí)踐二：近幾年，我一直承擔畢節學(xué)院的普通話(huà)教學(xué)還有畢節市很多單位的普通話(huà)短期培訓班的教學(xué)。在教學(xué)過(guò)程中應用了方言與普通話(huà)教學(xué)相結合的方法。例如，在對畢節市的教師進(jìn)行培訓時(shí)，主要根據大多數教師的母語(yǔ)是畢節話(huà)的特點(diǎn)來(lái)設計教學(xué)內容。
我們針對當地人存在的平翹舌部分、鼻邊音不分、沒(méi)有輕聲和兒化等問(wèn)題展開(kāi)了方音與普通話(huà)的辨正教學(xué)。
綜上所述，對于方言與普通話(huà)的結合教學(xué)，需要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行重點(diǎn)展開(kāi)，其一是要繼"往"開(kāi)"來(lái)",更加充分的將過(guò)往的方言教學(xué)經(jīng)驗尤其是針對學(xué)生已經(jīng)用方言體系積累的認知運用到現在的工作中。其二是揚"長(cháng)"避"短",方言教學(xué)與普通話(huà)教學(xué)在具體實(shí)踐中都有得有失，需要揚長(cháng)避短，實(shí)現教學(xué)效果提升。其三是因"地"制"宜",積極主動(dòng)適應全新的教學(xué)模式，并不斷優(yōu)化。其四是制定甘特圖將每項教學(xué)工作進(jìn)行分解，限定自己在規定時(shí)間內完成工作；對于同一時(shí)間里有多項工作，分析工作的重要程度，根據重要程度安排工作的先后順序，嚴格按計教學(xué)劃執行工作減少分配工作時(shí)的時(shí)間浪費和惰性，一定程度上也提升了工作效率。此外，在教學(xué)實(shí)踐中，還要及時(shí)總結，及時(shí)將自己在教學(xué)實(shí)踐工作過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題及解決辦法的經(jīng)驗教訓通過(guò)文字的形式記錄下來(lái)，定期整理成為報告，為后期教學(xué)工作的推進(jìn)墊定扎實(shí)的基礎。
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