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店面調研報告

時(shí)間:2021-01-31 11:36:18 調研報告 我要投稿

店面調研報告4篇

  在當下社會(huì ),越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì )使用到報告,其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。我們應當如何寫(xiě)報告呢?以下是小編精心整理的店面調研報告,歡迎閱讀與收藏。

店面調研報告4篇

店面調研報告1

  一、調查背景

  安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司是由合肥百貨大樓集團股份有限公司投資控股的大型綜合超市連鎖企業(yè),是百大集團調整商業(yè)經(jīng)營(yíng)格局,發(fā)展新型零售業(yè)態(tài)重要戰略舉措下誕生的。公司于20xx年5月成立以來(lái),依托合肥百貨大樓集團的品牌、人才、信譽(yù)和資金優(yōu)勢,在集團公司連鎖化、規;、集約化和多角融合的戰略引導下,不斷致力于大型綜合超市、標準超市、社區超市的發(fā)展,取得了良好的信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)績(jì),銷(xiāo)售額、利稅總額等各項經(jīng)營(yíng)指標均名列全省超市業(yè)前列。在合肥大小超市遍地開(kāi)花的大環(huán)境下,合家福將新一輪的目標群體定位在了社區,力求為消費者提供更實(shí)惠的便利。

  二、調查目的

  1、選擇合適開(kāi)社區便利店的地域

  2、詳細了解目標區域的消費概況以及競爭者情況,為門(mén)店選址提供正確依據。

  三、調查對象及抽樣

  根據第二手資料及初步消費分析,加上專(zhuān)業(yè)人員的實(shí)地考察,選定某小區居民為調查對象。由于家庭經(jīng)濟背景的差異,小區居民收支也會(huì )有差別,從而導致消費購買(mǎi)習慣的差異性。為了準確快速的得出調查結果,此次調查決定采用隨機抽樣法。

  四、調查內容:

  1、哪些地域適合開(kāi)便利店

  2、目標區域的周邊環(huán)境

  3、消費者收入調查

  4、競爭者調查

  五、調查方法

  實(shí)地考察、現場(chǎng)問(wèn)卷調查

  六、樣本量:

  5000份

  七、調查執行控制:

  1、資料收集分析:通過(guò)查詢(xún)、交換、購買(mǎi)、索取、委托情報網(wǎng)收集等方法獲取相關(guān)二手資料,注意資料來(lái)源并對其進(jìn)行效度評估,篩選有用信息。

  2、實(shí)地考察:對第一步得出的幾個(gè)區域進(jìn)行考察,包括消費潛力、周邊環(huán)境及競爭者。

  3、對目標區域進(jìn)行消費者情況調查

  要求:立地條件:

 。1)坐落于“生活道路”

  所謂“;畹缆贰笔侵干痰晁幍牡缆凡皇且粭l單純的交通道路,周?chē)鷳撚小ǖ淖〖液蛦挝。這樣可以保證有一定數量的固定顧客。

 。2)緊挨車(chē)站

  這里的車(chē)站主要指地鐵車(chē)站;蛘叨嗖抗能(chē)匯集、客流量大的公共汽車(chē)車(chē)站。緊挨車(chē)站可以為商店帶來(lái)較多的流動(dòng)顧客。

 。3)商圈內有足量的生活人口

  一般情況下商圈內應保證有3000人以上的生活人口存在(徒步5—7分鐘之內)、這樣才能有利于發(fā)揮便利店的便利功能。

 。4)靠近集聚人的場(chǎng)所

  能集聚人的場(chǎng)所主要指政府機構、影劇場(chǎng)、警署、醫院、學(xué)校、游覽地等。它們可以為商店帶來(lái)大量的客流。

 。5)附近有辦公樓街

  有辦公樓存在就有客流存在,辦公樓內的客流又是以購買(mǎi)力水平比較高的白領(lǐng)為主,他們對便利店往往具有比較旺盛的即時(shí)需求。

 。6)附近有單身宿舍或單身公寓

  單身宿舍或單身公寓里的居住者對便利的追求特別明顯,這就為便利店的銷(xiāo)售帶來(lái)了極大的機會(huì )。

 。7)房租應在一天的銷(xiāo)售額以下

  便利店的運轉必須建立在低成本的基礎之上,房租太高將阻礙便利店的規模擴張。適宜的月房租最好控制在一天的營(yíng)業(yè)額之內。

 。8)競爭者較少

  商圈內應盡量沒(méi)有競爭者、因為有了競爭對手將使商店的顧客分流,從而影響到經(jīng)濟效益。

  不適合便利店發(fā)展的因素:

 。1)商圈內人口極少

 。2)車(chē)流的動(dòng)線(xiàn)很少

  車(chē)流的動(dòng)線(xiàn)指車(chē)輛行走時(shí)的移動(dòng)路線(xiàn)。如商店所在的位置車(chē)流的動(dòng)線(xiàn)很少,則意味著(zhù)商店的流動(dòng)顧客會(huì )受影響。

 。3)地下店鋪

  設在地廠(chǎng)室的便利店由于不能充分發(fā)揮便利店的特殊功能,因此客流會(huì )受到影響。主要缺點(diǎn)是:顧客進(jìn)出不方便;店鋪位置不醒目而難以招徠流動(dòng)顧客。

 。4)要登樓梯的店鋪

  和前者一樣、要登樓梯進(jìn)入商店,會(huì )給顧客帶來(lái)不方便,從而違背了便利店主要提供方便的原則。

 。5)不能設店招與燈箱的店鋪

  商店由于受到環(huán)境條件的制約不能設立店招或燈箱,意味著(zhù)商店的醒目與一目了然會(huì )大打折扣,而便利店的醒目與一目了然是保證客流的重要手段。

 。6)店鋪的形狀不規則

  長(cháng)方形或是正方形的商場(chǎng)比較適合便利店的經(jīng)營(yíng),如果商場(chǎng)的形狀不規則,那么在一個(gè)本來(lái)營(yíng)業(yè)面積就很小的空間內很難合理地去安排商品的陳列,這就會(huì )增加顧客選購商品的時(shí)間。

  競爭者調查:

 。1)識別競爭者。

 。2)識別競爭對手的策略,力求揚長(cháng)避短,發(fā)揮優(yōu)勢,在競爭中保持主動(dòng)地位。

 。3)判斷競爭者目標,有助于推斷每個(gè)競爭者是否對其目前的地位和財務(wù)成果感到滿(mǎn)意,并由此推斷該競爭者改變戰略的可能性以及對于外部事件(如商業(yè)循環(huán))或其他廠(chǎng)商的行動(dòng)所作出的反應的力量有多大。

 。4)SWOT分析,評估競爭者的優(yōu)勢和劣勢,預測機會(huì )與威脅。

 。5)判斷競爭者的反應模式,從而使企業(yè)能確認在什么地方應集中優(yōu)勢進(jìn)攻,在什么地方應加強防守,在什么地方應主動(dòng)退讓?zhuān)粦M(jìn)攻誰(shuí),回避誰(shuí),擬定較適合企業(yè)的市場(chǎng)競爭戰略,爭取處于較為有利的競爭地位。

  八、人員安排

  二手資料收集分析:3名

  實(shí)地考察人員:3名

  問(wèn)卷準備:2名

  問(wèn)卷調查人員:3名

  資料整理與數據分析:2名

  調查報告撰寫(xiě):2名

  調查程序及時(shí)間安排

  二手資料收集分析及調研方案1周

  實(shí)地調查1周

  問(wèn)卷的設計1周

  項目準備階段1周

  問(wèn)卷調查階段4天

  數據統計分析階段3天

  調查報告撰寫(xiě)階段1周

  總計5周

  九、經(jīng)費預算

  1、策劃費20xx

  2、交通費1000

  3、信息費1000

  4、公關(guān)費1000

  5、問(wèn)卷調查費20xx

  6、統計報告費1000

  總計8000

店面調研報告2

  一、前言

  20xx年1月16日,中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )信息中心(CNNIC)發(fā)布《第29次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )發(fā)展狀況統計報告》。報告顯示,截至20xx年12月底,中國的網(wǎng)民規模突破5億,達到5.13億,全年新增網(wǎng)民5580萬(wàn)。只是統計,估計實(shí)際會(huì )更多。網(wǎng)上購物已經(jīng)被眾多的網(wǎng)民接受。報告顯示,中國手機網(wǎng)民規模達到3.56億,同比增長(cháng)17.5%。過(guò)去5年內助推網(wǎng)民規?焖僭鲩L(cháng)的幾類(lèi)人群中,互聯(lián)網(wǎng)普及率即將觸頂,而其他年齡段和教育水平的人群對互聯(lián)網(wǎng)的接受速度很難達到年輕和高學(xué)歷群體的水平,造成中國的網(wǎng)民增速的放緩。網(wǎng)下手機的需求量很多。隨著(zhù)我們網(wǎng)民的大幅度增加,具有一定消費水平的網(wǎng)民也會(huì )相對增多。其實(shí),手機網(wǎng)店,就是將在手機實(shí)體店鋪中的產(chǎn)品展示到網(wǎng)上。網(wǎng)上有相對多的消費群體,特別是時(shí)尚的年輕人,他們在網(wǎng)上購物的機率比較大,網(wǎng)上手機的市場(chǎng)也比較大。

  二、主題

  現如今隨著(zhù)電子商務(wù)的發(fā)展,越來(lái)越多的人發(fā)現的網(wǎng)上商店這個(gè)市場(chǎng),很多擁有自己的實(shí)體店然后再在網(wǎng)上開(kāi)一家網(wǎng)上商店,這樣相當于就是擁有兩家店鋪了。很多的網(wǎng)店都投資來(lái)裝修自己的店鋪,購買(mǎi)一些軟件來(lái)刷信用是自己的店鋪在短時(shí)間內信用就達到很高,這樣就會(huì )有更多的消費者前來(lái)購買(mǎi)產(chǎn)品。例如:三星中國專(zhuān)賣(mài)店,這一網(wǎng)店已經(jīng)達到一個(gè)皇冠,首先它的網(wǎng)頁(yè)制作的水平絕對是相當的高,通過(guò)很多的超鏈接以及一些flash的應用,再加上整個(gè)頁(yè)面的布局合理化,就給人一種真實(shí)感,所以購買(mǎi)的人也比較多。承諾通訊這家網(wǎng)店也是如此運用了很多我們還不會(huì )的一些軟件,已經(jīng)達到四顆鉆了,更值得欣賞的是這家網(wǎng)店還在導航欄中添加了一行動(dòng)態(tài)文字,告訴消費者本店的一些促銷(xiāo)信息等,這更是吸引顧客多看一會(huì )的一種方法。三星數碼科技店,店鋪顏色搭配很單一統用淺綠色給人一種很清新的感覺(jué),所有產(chǎn)品信息都是自動(dòng)更新,一組一組的來(lái)回變換。Hyxtangli也是一家賣(mài)三星手機的網(wǎng)店,現如今開(kāi)店有兩年了,已經(jīng)達到四顆鉆了,他店里的部分產(chǎn)品實(shí)行聚劃算團購的模式,這樣就會(huì )比一般的要便宜些,當然就是薄利多銷(xiāo),購買(mǎi)的消費者也比較多。天佑數碼商城是一家開(kāi)店快一年的網(wǎng)店,店內都是一些價(jià)格很低的各種品牌的手機,當中推出一些促銷(xiāo)策略,比如購買(mǎi)滿(mǎn)688元減18元,減后滿(mǎn)688元,送“萬(wàn)能讀卡器”,送20元店鋪優(yōu)惠券。

  三、結尾

  看了以上網(wǎng)店以及其他的網(wǎng)店之后才知道跟人家差別有多大,在各方面都是技不如人,我們是初學(xué)者,對各種軟件的使用都是零基礎,所以現在開(kāi)始要學(xué)會(huì )各種相關(guān)軟件的使用,平時(shí)不會(huì )不懂的當然要咨詢(xún)老師請求老師的幫忙。一定要把自己的網(wǎng)店裝修的能吸引顧客,當然還要遵守淘寶上所有的規則以免店鋪被淘寶給關(guān)了。對于自己所賣(mài)的產(chǎn)品要了如指掌,這樣才能很好地回答顧客的所有問(wèn)題。在這初級階段我們要克服一起困難把自己的網(wǎng)店開(kāi)好。

店面調研報告3

  我們分公司分兩批到XX進(jìn)行參觀(guān)學(xué)習,通過(guò)實(shí)際體驗和觀(guān)察學(xué)習,發(fā)現我們所需改進(jìn)的方面來(lái)彌補我們的不足,分幾方面簡(jiǎn)單闡述:

  1、整體裝飾:從裝飾上要比我們專(zhuān)業(yè)和舍得投資,整體色調一致,春意夏濃,特別裝飾效果大氣,而我們店面裝飾有點(diǎn)小氣,不明顯;

  2、商品擺布、特賣(mài)貨區布置:幾個(gè)店面商品以夏款為主,各品牌貨品要比我們上的早、全,如阿迪達斯、耐克、真維斯、ABC童裝等;特賣(mài)區布置井然有序,商品有層次、明顯,各種明示牌多而明顯,如"買(mǎi)一贈一""零碼處理區""今日特價(jià)款""XX特惠折扣"等,都一目了然,吸引人買(mǎi)的感覺(jué),而我們的商品不夠豐滿(mǎn),活動(dòng)折扣簡(jiǎn)單不明顯;

  3、品牌及細節:超市類(lèi)商場(chǎng)以休閑類(lèi)品牌和折扣店形式為主,商品突出豐滿(mǎn)、價(jià)低、聚人氣;百貨類(lèi)商場(chǎng):高端、品牌多,貨品全而豐富,客單價(jià)高;家電類(lèi)較突出,品牌全、專(zhuān)區專(zhuān)賣(mài)、明示搶眼,品牌廳面積大,色系分類(lèi)清楚、能顯出品牌檔次,而我們由于面積限制,正掛少、側掛多給人以太雜太滿(mǎn)的感覺(jué)。

  以上通過(guò)學(xué)習結合我們有限的條件,需要及時(shí)整改以下幾方面:

  1、要求各柜組,要及時(shí)將夏季新款陳列到位,夏款少的柜組及時(shí)溝通;

  2、品牌促銷(xiāo)活動(dòng)明示牌要精致,貨品要豐滿(mǎn),促銷(xiāo)花車(chē)需更換;

  3、衛生上要求柜組清理徹底,也希望客服要求和監督公共區域衛生人員;

  4、品牌組合上近兩個(gè)月再次考察品牌,對業(yè)績(jì)差的品牌進(jìn)行更換,爭取簽合同前到位。

  店面設計調研報告

  一.調研時(shí)間:

  XXXX年XX月XX、XX日

  二:調研地點(diǎn):

  XX新街口XX商場(chǎng)、XX商場(chǎng)、XX商場(chǎng)、XX商場(chǎng)、XX商城等。

  三、調研目的:

  通過(guò)這幾天的參觀(guān)實(shí)習和調研,對各種類(lèi)型的專(zhuān)賣(mài)店的觀(guān)察,并對具體的案例進(jìn)行分析,增加關(guān)于商業(yè)空間設計的知識,進(jìn)一步了解并認識到應該注意的問(wèn)題,為今后的室內設計打下良好的基礎。

  四、調研內容:

  考察商場(chǎng)各專(zhuān)賣(mài)店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設計。

  通過(guò)這幾天的調研,我們發(fā)現商場(chǎng)店內裝修設計都各具特色,風(fēng)格迥異。隨著(zhù)生活質(zhì)量的不斷提高,人們對賴(lài)以生存的環(huán)境開(kāi)始重新考慮,并由此提出了更高層次的要求。特別是生活水平和文化素質(zhì)的提高,原先簡(jiǎn)單的室內設計已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們的需求了,現在設計師們要做的不僅是從色彩,材料,總體預算上為人們考慮,而且更要在室內空間使用上下功夫,只有這樣才能作出更符合人們要求的設計。

  隨著(zhù)多元性的時(shí)代,風(fēng)格、個(gè)性等特別顯得突出,有研究的必要。風(fēng)格和個(gè)性看來(lái)比較抽象,但仔細想來(lái)也并非不可捉摸,例如室內色彩,有的喜歡強烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線(xiàn)腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現;有的喜歡作更多的細部裝飾。XX商場(chǎng)給人一種活潑,歡快的感覺(jué)。

  專(zhuān)賣(mài)店的空間設計要考慮的要素:

  專(zhuān)賣(mài)店形象設計是品牌展示的靈魂。品牌時(shí)代,專(zhuān)賣(mài)店是其最重要的代言人之一,專(zhuān)賣(mài)店設計的優(yōu)劣直接影響品牌的傳播和產(chǎn)品的銷(xiāo)售。一個(gè)優(yōu)秀的專(zhuān)賣(mài)店設計除了在視覺(jué)上要求整潔、美觀(guān)以外,還要能夠很好的傳達給顧客相關(guān)的銷(xiāo)售信息,能最大限度的使顧客產(chǎn)生購買(mǎi)的欲望和形成購買(mǎi)的行為。 專(zhuān)賣(mài)店往往具有較明顯的特色,其設計也與銷(xiāo)售的商品有很大關(guān)系,并體現出較強文化內涵。

  服裝品牌風(fēng)格,店面的風(fēng)格:

  在進(jìn)行服裝專(zhuān)賣(mài)店設計時(shí),根據服裝品牌風(fēng)格、色彩等特征的不同,對賣(mài)場(chǎng)環(huán)境做出相應的設計,在整體協(xié)調的前提下,形成豐富的變化效果。不同款式、不同品牌的服飾有不同的裝飾風(fēng)格,設計時(shí)要賦予時(shí)裝店自己的個(gè)性,在顧客心目中突出形象。在裝修時(shí)要根據不同的服飾種類(lèi)來(lái)選擇地板裝飾材料和顏色及地板圖形設計。比如女裝賣(mài)場(chǎng)要有女人味,賣(mài)場(chǎng)的線(xiàn)條要流暢、纖細,帶有柔和氣息;

  而男裝則以深沉、粗礦的線(xiàn)條為主,突出陽(yáng)剛之氣;

  童裝店可以采用不規則圖案,可在地板上鋪設一些卡通圖案,顯得天真與活潑。

  專(zhuān)賣(mài)店的招牌應避免不常用的字。招牌的目的在于使人清楚明白,故弄玄虛只會(huì )招致顧客的反感。

  櫥窗是專(zhuān)賣(mài)店的眼睛,店面這張臉是否迷人,這只眼睛具有舉足輕重的作用,櫥窗是一種藝術(shù)的表現,是吸引顧客的重要手段。走在任何一個(gè)商業(yè)之都的商業(yè)街,都有無(wú)數的人在櫥窗前觀(guān)望、欣賞,他們擁擠著(zhù)、議論著(zhù),像是在欣賞一幅傳世名畫(huà)。

  商場(chǎng)出入口的設置:

  在商場(chǎng)設計中第一關(guān)便是出入口的設置,招牌漂亮只能吸引顧客的目光,而入口開(kāi)闊才能吸引顧客進(jìn)店。入口選擇的好壞是決定商店客流量的關(guān)鍵。商店的出入口設計應考慮商店規模、客流量大小、經(jīng)營(yíng)商品的特點(diǎn)、所處地理位置及安全管理等因素,既要便于顧客出入,又要便于商店管理。

  店面的布置:

  店面的布置最好留有依季節變化而進(jìn)行調整的余地,使顧客不斷產(chǎn)生新鮮和新奇的感覺(jué),激發(fā)他們不斷來(lái)消費的愿望.一般來(lái)說(shuō),專(zhuān)賣(mài)店的格局只能延續3個(gè)月時(shí)間,每月變化已成為專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)者的促銷(xiāo)手段之一。

  店內的燈光效果:

  室內燈光設計5∶3∶1三種光源的黃金定律。這 套“5∶3∶1燈的黃金定律”,所謂“5”是指光亮度最強的集中性光線(xiàn),如投射燈;“3”是指給人柔和感覺(jué)的輔助式光源;“1”則是提供整個(gè)房間最基本照明的光源。集中式光源:集中式光源的燈光為直射燈,以集中直射的光線(xiàn)照射在某一限定區域內,讓您能更清楚。不同的光源打在物品上會(huì )出現不同的效果,應根據需要選擇適當的燈具,以配合店內的整體設計。

  地面的設計:

  地面設計與燈光照明色調要統一,避免燈光照射地面材料上的反光對商品色彩的干擾。有些服飾專(zhuān)賣(mài)店通過(guò)燈光的多功能光色,使顧客對店內裝飾和服飾產(chǎn)生神秘感。

  店內的陳列:

  一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的空間設計不需要很多的.附加裝飾物,其本身的商品就是一種很好的裝飾,將商品進(jìn)行不同的陳列擺放,對其稍加設計便可營(yíng)造出理想的效果。

  陳列架和懸掛的衣服互有襯托

  舒適的購物環(huán)境:

  當一個(gè)逛了一整天街的消費者,進(jìn)入一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店時(shí),這時(shí)她最需要的就是一張沙發(fā)或者一把椅子,能夠供她休息。因此,店內的休息設施是不能忽視的,如果將它們按照一定的形式進(jìn)行組合,也會(huì )營(yíng)造出很有價(jià)值的營(yíng)業(yè)空間,既達到了供消費者休息的功用,又取得了一定的設計美感。

  五、調研體會(huì ):

  調研這么多商場(chǎng),這么多不同種類(lèi)的專(zhuān)賣(mài)店,每走進(jìn)一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店給我的感覺(jué)就不同,不同品牌有著(zhù)自己的設計風(fēng)格。隨著(zhù)多元性的時(shí)代,風(fēng)格、個(gè)性等特別顯得突出,有研究的必要。風(fēng)格和個(gè)性看來(lái)比較抽象,但仔細想來(lái)也并非不可捉摸,例如室內色彩,有的喜歡強烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線(xiàn)腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現;有的喜歡作更多的細部裝飾。 像 李寧、特步、安踏等專(zhuān)賣(mài)店,當第一腳踏進(jìn)去時(shí),就會(huì )有強烈的感覺(jué)——運動(dòng)的感覺(jué),雖然它沒(méi)有做過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有多余的裝飾物,僅僅靠它的商品簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的陳列就營(yíng)造出一種運動(dòng)的感覺(jué),再加上燈光的效果,將這種氛圍渲染的更加強烈。

  多謝學(xué)校,老師,給我們這次的調研機會(huì ),讓我更加堅信我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè),是非常有前途的,讓我對未來(lái)充滿(mǎn)了信心。

店面調研報告4

  沿街店面房的興起是城鎮繁華的一個(gè)重要因素。目前,城鎮新建的沿街建筑,其首層或下面若干層絕大部分為商業(yè)用房,即使是原有沿街兩側的建筑,隨著(zhù)城鎮的發(fā)展,其首層往往也改建成了店面房。這些沿街店面房或單獨建造或附設在其他建筑內,經(jīng)營(yíng)戶(hù)大多為個(gè)體工商戶(hù),有的個(gè)體戶(hù)一家老小吃住在店面房?jì),常年以店為家,一旦發(fā)生火災,極易造成店毀人亡。如20xx年7月25日,姜堰鎮大慶路28號沿街旅社發(fā)生火災,造成2人死亡,20xx年10月23日,蘇州吳江市橫扇鎮大橋路45號門(mén)面房發(fā)生火災,造成8人死亡,損失80余萬(wàn)元。筆者針對當前沿街店面房在消防監督管理中存在的問(wèn)題,就沿街店面房的監督管理工作談幾點(diǎn)思考。

  一、沿街店面房存在的主要火災隱患

  依據《建筑設計防火規范》和《高層民用建筑設計防火規范》,對于建筑層數不超過(guò)2層,建筑面積不超過(guò)300平方米的百貨店、理發(fā)店、修理門(mén)市部等公共服務(wù)用房稱(chēng)作商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。對于建筑面積超過(guò)300平方米,或者根據其使用功能,沿街店面房可分為商場(chǎng)、歌舞娛樂(lè )放映游藝場(chǎng)所。對于高層民用建筑,沿街店面房被稱(chēng)為商業(yè)營(yíng)業(yè)廳。對于附設于高層民用建筑和多層民用建筑底部的沿街店面房,雖然其消防技術(shù)要求有所不同,但其火災危險性基本相同,沿街店面房主要存在以下火災隱患:

  一是“三合一”現象嚴重。沿街店面房往往底部作為經(jīng)營(yíng)用房,夾層或二層作為倉庫、住宿使用,形成了集倉庫、經(jīng)營(yíng)、住宿于一體的典型“三合一”建筑。

  二是建筑物耐火等級低。沿街店面房往往被作為經(jīng)營(yíng)用房,夾層樓板和樓梯往往采用木質(zhì)材料或未經(jīng)防火處理的鋼質(zhì)材料,降低了建筑物的耐火等級。有時(shí),因造型需要和突出藝術(shù)效果,采用可燃材料裝修,不僅降低了建筑本身的耐火等級,還人為增加了火災荷載。

  三是消防設施配備不到位。大部分沿街店面房在建設初期按一層進(jìn)行設計,其消防設施的設計也按一層進(jìn)行考慮,內部加了夾層后,其室內消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統等消防設施往往被忽視,有的業(yè)主不僅沒(méi)有按加層后的實(shí)際進(jìn)行配套完善,反而將原有消防設施人為廢除。

  四是疏散設施達不到規范要求。沿街店面房在改造過(guò)程中,由于建筑結構的局限,很難達到規范的要求,撇開(kāi)內部樓梯的設置是否符合規范要求,業(yè)主出于防盜的考慮,底層門(mén)窗周?chē)惭b的防盜網(wǎng)、卷簾門(mén)等防盜設施,在火災情況下,妨礙了疏散設施的正常使用,影響火場(chǎng)逃生。

  二、沿街店面房形成火災隱患的原因

  一是設計

  的盲目性。沿街店面房建筑面積不大,一般為幾十至幾百平方米不等,底層樓層高度為3-5米,有的店面房樓層高度達4-9米。開(kāi)發(fā)商或建設單位往往將店面房的樓層高度作為賣(mài)點(diǎn),致使沿街店面房的樓層高度越建越高,樓層高的可分隔成三層,有的甚至可在中間形成一個(gè)小中庭,設計人員在設計時(shí),過(guò)于遷就開(kāi)發(fā)商,沒(méi)有從實(shí)際使用需要進(jìn)行通盤(pán)考慮,僅局限在平面局部,就事論事,草率設計。

  二是改建的隨意性。沿街店面房的經(jīng)營(yíng)者多為個(gè)體工商戶(hù),其消防安全意識普遍不高。由于經(jīng)營(yíng)需要,業(yè)主往往在門(mén)面房?jì)入S意改建、搭建和內部裝修,另外,由于市場(chǎng)經(jīng)濟的激烈競爭,同一間店面房今天是美容院,明天可能就換成了卡拉ok房。

  三是經(jīng)營(yíng)的多樣性。沿街店面房經(jīng)營(yíng)項目多樣,一排沿街店面房中,超市、百貨店、飲食店、美容美發(fā)店、茶樓、打字復印、服裝、裝飾材料、家庭小作坊等應有盡有?梢哉f(shuō),老百姓有什么樣的需要,就有什么樣的店面房,什么項目賺錢(qián)快,就經(jīng)營(yíng)什么項目,且沿街店面房改建成公共娛樂(lè )場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)易燃易爆危險物品的屢見(jiàn)不鮮。

  四是管理的獨立性。一棟建筑內的沿街店面房往往由多個(gè)單獨的門(mén)面房組合而成,各自的門(mén)面房自成一體,門(mén)面房之間用隔墻進(jìn)行分隔,各自為政,互不干擾。同時(shí)由于面積小、規模小等原因,一般均未經(jīng)消防、工商、公安等行政許可,日常也難以將其納入管理視線(xiàn)。

  三、加強沿街店面房消防監督管理的對策

  一是改進(jìn)消防設計。根據對沿街店面房的實(shí)際使用情況的調查,一般情況下,對于層高超過(guò)5米的店面房,業(yè)主都將其分隔成了兩層,因此,設計單位在消防設計時(shí),應從實(shí)際使用角度出發(fā),按兩層對其進(jìn)行消防設計。對于國家規范沒(méi)有明確要求設置室內消火栓和自動(dòng)噴水滅火系統的建筑底部的沿街店面房,應增設消防水喉或簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火設施,給水管道可直接由市政管網(wǎng)接入,由于店面房位于底層,只要進(jìn)水管的管徑足夠,其消防水喉或簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統就能基本滿(mǎn)足撲救初起火災需要。對于需要設置室內消火栓的店面房,考慮到店面房的獨立性及利用室內消火栓撲救火災的可操作性,可采用將室內消火栓設在建筑的外墻上,或者在建筑附件增設室外消火栓,各門(mén)面房自已配置水帶、水槍的方法替代。對已經(jīng)設置了自動(dòng)報警噴淋的店面在改造過(guò)程中應及時(shí)增加報警、噴淋設施。

  二是簡(jiǎn)化消防審批。大部分店面房在裝修改造過(guò)程中,沒(méi)有委托專(zhuān)業(yè)設計單位設計施工圖紙,即使有正規施工圖,往往也不按圖施工。如果按照正常程序對店面房的裝修改造工程進(jìn)行消防設計審核,僅圖紙這一關(guān),大部分業(yè)主無(wú)法提供專(zhuān)業(yè)設計單位設計的施工圖紙,即使有正規施工圖,按照正常程序進(jìn)行申報,受理、審核,消防部門(mén)的審核意見(jiàn)書(shū)還沒(méi)有發(fā)給業(yè)主,裝修工程可能已基本竣工,達不到加強源頭監督的效果,無(wú)論報與不報、審與不審,同樣給火災隱患的滋生提供了可乘之機。因此,針對沿街店面房改建的隨意性,消防部門(mén)在加大宣傳力度的基礎上,應簡(jiǎn)化消防行政審批,可通過(guò)對建筑面積較小的店面房裝修工程實(shí)行現場(chǎng)確認的辦法,出具指導性意見(jiàn),提高店面房的安全系數。例如,對于店面房增設的夾層的樓板、樓梯、室內裝修材料等,及時(shí)提出并出具鋼樓梯采用涂刷防火涂料、外包混凝土等措施予以防火保護,樓板采用符合耐火極限要求的材料,裝修材料盡量采用不燃或難燃裝修材料等指導性意見(jiàn),現場(chǎng)指導的施工人員按照消防安全要求進(jìn)行施工。

  三是加強日常監督管理。各行業(yè)主管部門(mén),尤其是公安派出所、物業(yè)管理單位要加強對沿街店面房的日常管理工作,附設在民用建筑內的沿街店面房嚴禁經(jīng)營(yíng)油漆等易燃易爆物品。特別是嚴禁“三合一”場(chǎng)所的出現,店面房?jì)炔灰∷,以確保業(yè)主的生命安全

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