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如何加強產(chǎn)品質(zhì)量管理
生產(chǎn)的產(chǎn)品品種是越來(lái)越多，產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短的市場(chǎng)環(huán)境下，生產(chǎn)部生產(chǎn)壓力越來(lái)越大：客戶(hù)要求交貨期更短，更準時(shí)，且價(jià)格更低，質(zhì)量更好。下面是小編精心整理的如何加強產(chǎn)品質(zhì)量管理，僅供參考，歡迎大家閱讀。
企業(yè)身為市場(chǎng)的經(jīng)濟主體和產(chǎn)品質(zhì)量責任主體，想要實(shí)現長(cháng)效發(fā)展，就要不斷的提升產(chǎn)品的質(zhì)量水平，圍繞產(chǎn)品的質(zhì)量水平進(jìn)行生產(chǎn)，強化產(chǎn)品的工作質(zhì)量，通過(guò)生產(chǎn)的方式，創(chuàng )造出更多讓顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品。那么如何加強產(chǎn)品質(zhì)量管理呢?
1 加強人們的質(zhì)量觀(guān)念
產(chǎn)品質(zhì)量管理的主要目的就是為了更好的保證產(chǎn)品的質(zhì)量水平，從而滿(mǎn)足更多客戶(hù)、法律法規等方面對其提出的質(zhì)量要求，像是實(shí)用性、安全性和可靠性。產(chǎn)品質(zhì)量管理是通過(guò)設立質(zhì)量目標和計劃，并且為了實(shí)現這個(gè)目標和計劃而進(jìn)行一系列的質(zhì)量計劃、質(zhì)量監控、質(zhì)量保障和進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)等方面的活動(dòng)來(lái)完成的。
限制產(chǎn)品質(zhì)量提升的主要因素不單單是技術(shù)層面的，主要是沒(méi)有強烈的質(zhì)量觀(guān)念。提升產(chǎn)品的質(zhì)量，牽涉到產(chǎn)品建造的整個(gè)過(guò)程。并且急需要處理的問(wèn)題就是產(chǎn)品制造者的思想觀(guān)念，也就是人們的質(zhì)量觀(guān)念。提升人們質(zhì)量觀(guān)念是產(chǎn)品管理的主要內容。質(zhì)量觀(guān)念表現出的是企業(yè)人員對于質(zhì)量的認識和對質(zhì)量問(wèn)題的態(tài)度，也就影響著(zhù)員工的質(zhì)量態(tài)度和工作行為。缺少質(zhì)量觀(guān)念會(huì )讓員工產(chǎn)生消極的質(zhì)量態(tài)度和不恰當的質(zhì)量行為，更為嚴重的還會(huì )制約企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提升和質(zhì)量工作的進(jìn)行。針對我國的很多企業(yè)來(lái)說(shuō)，在對產(chǎn)品質(zhì)量要求方面不是盡善盡美，而是馬馬虎虎，特別是當產(chǎn)品質(zhì)量和實(shí)際利益發(fā)生矛盾的時(shí)候，一般都會(huì )把經(jīng)濟利益放到第一位，這就嚴重的制約了我國產(chǎn)品質(zhì)量的提升。
提高企業(yè)員工的質(zhì)量觀(guān)念，要一直堅持下去，從多方面的工作著(zhù)手。從企業(yè)的高級領(lǐng)導人到一般的管理人員再到一線(xiàn)的工作人員，在整體企業(yè)中都要樹(shù)立起“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”的觀(guān)念，把提升產(chǎn)品質(zhì)量融合到生產(chǎn)工作的各個(gè)環(huán)節。企業(yè)通過(guò)進(jìn)行質(zhì)量知識的培養和教育，讓人們意識到質(zhì)量的重要性，注重人和產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)系，讓員工掌握質(zhì)量管理的基本理論和工作方法，并且融合到實(shí)際工作中去，還可以簽訂“質(zhì)量責任書(shū)”進(jìn)行質(zhì)量方面的制約。在企業(yè)內部如果形成了“質(zhì)量第一”的思想觀(guān)念，這些好的作風(fēng)經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的積累，就會(huì )形成為企業(yè)文化的重要組成部分――質(zhì)量文化，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量就變得理所應當了。
2 構建分段式的產(chǎn)品質(zhì)量管理系統
產(chǎn)品生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程是一個(gè)復雜的工作體系，其中質(zhì)量管理是最為主要的管理因素。我們一般都認為產(chǎn)品質(zhì)量?jì)H僅是指產(chǎn)品制造方面的質(zhì)量問(wèn)題，不太注重產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品使用方面的質(zhì)量。這種認識是以偏概全，沒(méi)有詮釋產(chǎn)品質(zhì)量的整體含義。實(shí)際上，從產(chǎn)品流通的角度來(lái)觀(guān)察，產(chǎn)品的質(zhì)量主要體現在以下幾個(gè)階段，建立產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，要進(jìn)行分段式的建立。
2.1構建產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的質(zhì)量管理體系
從理論的角度來(lái)看，產(chǎn)品質(zhì)量是先前構建出來(lái)的，并不是最后檢測出來(lái)的。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的質(zhì)量對于產(chǎn)品的實(shí)際質(zhì)量有著(zhù)直接的影響。想象一下，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的時(shí)候，很有可能就會(huì )出現不符合標準的生產(chǎn)或是無(wú)章可循，當然也就生產(chǎn)不出高質(zhì)量的產(chǎn)品。所以，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)質(zhì)量對于產(chǎn)品本身的質(zhì)量起著(zhù)決定性的作用，企業(yè)要從產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)著(zhù)手，進(jìn)行質(zhì)量方面的管理。
2.2創(chuàng )建產(chǎn)品制造的質(zhì)量管理
產(chǎn)品的建造就是企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程。產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量對產(chǎn)品的質(zhì)量有著(zhù)重要的影響。產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量管理是一個(gè)經(jīng)常被討論的話(huà)題。在產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程中，一般都避免不了受到各種因素的影響，像是人員、方式、機器、材料、環(huán)境等等。這就需要管理人員和操作人員在工作的時(shí)候采取有效的措施進(jìn)行糾正和處理。
檢測產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量好壞的標準時(shí)：高產(chǎn)、優(yōu)秀、低耗。為了更好的實(shí)現這個(gè)目標，就要從人、物和財等方面進(jìn)行滿(mǎn)足，這是進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)的前提因素。再者就是人、財、物和信息等各個(gè)生產(chǎn)要素在實(shí)際生產(chǎn)的過(guò)程中保持最佳的狀態(tài)，爭取做到人盡其才、物盡其用，保證財務(wù)和信息的順暢和明晰。在產(chǎn)品制造的過(guò)程是進(jìn)行質(zhì)量管理的主要目標，使得生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品滿(mǎn)足開(kāi)發(fā)時(shí)候的產(chǎn)品要求。通過(guò)檢驗符合標準的是優(yōu)秀產(chǎn)品，不符合的就是劣質(zhì)產(chǎn)品和廢品。
2.3 創(chuàng )建產(chǎn)品使用的質(zhì)量管理
產(chǎn)品通過(guò)流通傳遞到消費者的手里，企業(yè)還有工作要繼續。因為產(chǎn)品雖然經(jīng)過(guò)檢查符合標準之后，在顧客實(shí)際使用的過(guò)程中，產(chǎn)品的質(zhì)量也會(huì )受到很多因素的影響，像是環(huán)境、使用方法、保存方法等因素。在這些因素的影響下，將會(huì )影響到產(chǎn)品的質(zhì)量，也就影響了顧客對于產(chǎn)品的使用感受。
企業(yè)要建立相應的產(chǎn)品使用質(zhì)量管理系統，像是注明產(chǎn)品的使用說(shuō)明書(shū)、在產(chǎn)品的包裝上面寫(xiě)明需要注意的事情等等，而且企業(yè)還要積極主動(dòng)的和消費者進(jìn)行售后的信息回饋，及時(shí)的處理消費者在產(chǎn)品使用過(guò)程中遇到的問(wèn)題，從而保護產(chǎn)品的質(zhì)量。還要把消費者的觀(guān)點(diǎn)和意見(jiàn)回饋到前期的開(kāi)發(fā)、建造環(huán)節，使得產(chǎn)品質(zhì)量管理的整體過(guò)程都受到保護。
3 強化產(chǎn)品質(zhì)量管理監測和檢查力度
產(chǎn)品質(zhì)量管理是需要各個(gè)監督管理體系和科學(xué)的檢測質(zhì)量制度的相互融合。但是，在實(shí)際操作的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì )出現一些問(wèn)題和狀況，使得很多重要的產(chǎn)品質(zhì)量受到威脅。
在2011年3月15日，中央電視臺新聞頻道在“消費者權益保護日“，有權威、有廣度、有力度的報道了”健美豬“的事情，其中較早報道”健美豬“的主要原因是因為”瘦肉精“。而其中身為中國最大的食品加工企業(yè)、世界五百強、中國最大的肉質(zhì)制品企業(yè)的雙匯集團，就被人們激烈的討論著(zhù)。在2002年的時(shí)候，農業(yè)部門(mén)就規定禁止養殖業(yè)使用“瘦肉精”。在2009年3月，河南省畜牧、工商、商務(wù)、食品藥品監管局、公安等眾多部門(mén)聯(lián)合下發(fā)文件，主張對“瘦肉精”進(jìn)行監管。執照職責分工，其中監管的過(guò)程有：養殖、宰殺、流通、銷(xiāo)售和相關(guān)案件的偵查等。
為了加強對于產(chǎn)品質(zhì)量的管理，政府也建立了各級質(zhì)量技術(shù)監管機構，而且還有擁有法律給予執行權力。各個(gè)質(zhì)量監管人員，都要以身作則、忠于職守、依法辦事、不斷的提升產(chǎn)品的質(zhì)量監管。
再完美的企業(yè)也建造不出十全十美的產(chǎn)品，產(chǎn)品的質(zhì)量是需要檢測的。提升產(chǎn)品的質(zhì)量檢查，要符合現在的經(jīng)濟狀況和社會(huì )的實(shí)際發(fā)展，一方面要建立完善的質(zhì)量檢驗機構，配有專(zhuān)業(yè)的質(zhì)量檢查人員和科技化的檢驗設備;另一方面還要建立完善的質(zhì)量檢測制度，根據產(chǎn)品質(zhì)量的自檢、互檢和專(zhuān)業(yè)檢的“三檢制”，進(jìn)行層層把關(guān)。通過(guò)檢驗部門(mén)檢查不合格的材料不能進(jìn)廠(chǎng)，不符合要求的半成品不能繼續操作，不合格的產(chǎn)品不能出廠(chǎng)。產(chǎn)品的質(zhì)量是需要檢測的。隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，對于檢查的要求也越來(lái)越嚴格，產(chǎn)品的質(zhì)量檢查要貫穿到生產(chǎn)的全過(guò)程，只有通過(guò)檢查符合標準的產(chǎn)品才能繼續操作，這樣才能符合消費者的要求。
4 進(jìn)行全面質(zhì)量管理模式
企業(yè)的生存和發(fā)展，需要進(jìn)行全面的質(zhì)量管理。全面質(zhì)量管理(TQM)就是在社會(huì )的推進(jìn)下，企業(yè)中的各個(gè)部門(mén)和組織以及人員都要注重產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，融合專(zhuān)業(yè)的技術(shù)、管理水平和數理技術(shù)為一身，建立起一套完善和嚴謹的質(zhì)量保證體系，對于影響質(zhì)量的因素進(jìn)行控制，用高質(zhì)量的產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足消費者的實(shí)際需求。我國在1978年引進(jìn)和推廣TQM的。隨著(zhù)這么多年的發(fā)展，TQM的形式不斷推行，對產(chǎn)品質(zhì)量管理起到了一定的作用。但是有的企業(yè)推行TQM的模式，并沒(méi)有取得預想的效果。主要原因是，質(zhì)量管理只是停留在表面，沒(méi)有真正落到實(shí)處。
全面質(zhì)量管理包含了設計過(guò)程、生產(chǎn)過(guò)程、輔助過(guò)程、使用過(guò)程等四個(gè)環(huán)節的質(zhì)量管理，企業(yè)要根據自身的情況，提升產(chǎn)品的質(zhì)量管理，進(jìn)行全面質(zhì)量管理的模式。進(jìn)行多環(huán)節。多方面、多層次和多因素的質(zhì)量管理，尋找質(zhì)量管理的方法，突破傳統的“事后控制”的生產(chǎn)模式，而是要對產(chǎn)品進(jìn)行先前、事中、事后管理的融合，把獎懲制度、經(jīng)驗管理和教學(xué)管理進(jìn)行結合，建立起一套完善的質(zhì)量管理方法。
拓展：
如何做好品質(zhì)管理工作？
1、需要充分了解產(chǎn)品特點(diǎn)及所有相關(guān)流程，即了解產(chǎn)品從來(lái)料檢查到過(guò)程生產(chǎn)，甚至到包裝出貨的所有流程。整個(gè)過(guò)程中，任何可能出錯的點(diǎn)都不應該放過(guò)，同時(shí)也應該加強一線(xiàn)工人的質(zhì)量意識，培訓要不定期的考核和評價(jià)。
2、需要確保流程的標準化。從大的生產(chǎn)流程到小的包裝流程（先包A還是B或C）都需要明確下來(lái)，同時(shí)確保操作員工的做法與規定的流程一致。
3、需要重視現場(chǎng)的審核，確保所有措施都執行到位。任何好的措施，如果沒(méi)有好執行力，任何措施的效果都會(huì )明顯打折扣，甚至帶來(lái)負面影響。
4、 需要每日、每周、每月對所發(fā)生的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行匯總分析，緊密監測當前的質(zhì)量表現趨勢。羅馬不是一天建成的，好的質(zhì)量表現也絕對不是一天形成的，它需要定期回顧和總結。如有必要，馬上采取措施或措施調整。
5、需要重視原物料的品質(zhì)狀況，好多有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)的問(wèn)題就出在原料上，因此進(jìn)料檢驗不能走過(guò)場(chǎng)，同時(shí)要制訂有效的檢驗規則并嚴格執行。
6、需要重視與客戶(hù)的日常溝通，做出的出產(chǎn)品品質(zhì)要和客戶(hù)的期望一致，即使有疑問(wèn)可以及時(shí)處理，不要等最后客戶(hù)使用的時(shí)候才發(fā)現。
7、需要重視發(fā)揮體系的作用，不要停留在只簡(jiǎn)單的做一些表格和記錄，發(fā)現問(wèn)題要不斷的分析，采取有效的措施。同時(shí)要不斷要求公司高層參與體系的建設和維護。
總之，質(zhì)量管理是個(gè)系統工程，也許短期時(shí)間看不到效果，但長(cháng)期堅持了一定會(huì )對公司的發(fā)展帶來(lái)不可估量的益處，只要堅持一定會(huì )成功！
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