試論供應鏈管理下的零庫存運作方式

摘要：實(shí)現零庫存是現代企業(yè)追求的目標，是企業(yè)優(yōu)異管理能力的體現。文章在介紹零庫存概念的基礎上，分析了企業(yè)實(shí)現零庫存的主要制約因素，論述了企業(yè)可選擇的六種零庫存管理運作方式。 　　關(guān)鍵詞：庫存管理；零庫存
　　
　　隨著(zhù)企業(yè)競爭的加劇和客戶(hù)需求不確定性的增加，企業(yè)間的競爭已表現為供應鏈間的競爭。因此，供應鏈管理理論受到企業(yè)的高度重視。有關(guān)資料顯示，實(shí)施供應鏈管理可以使企業(yè)總成本下降10%；供應鏈節點(diǎn)企業(yè)按時(shí)交貨率提高15%以上；訂貨/生產(chǎn)周期縮短25-35%。而庫存管理則是供應鏈管理的基礎和核心，所以，企業(yè)加強庫存管理是提升企業(yè)競爭力的有效手段，實(shí)現零庫存是眾多企業(yè)庫存管理的最高境界。
　　
　　一、供應鏈管理下的零庫存
　　
　　在供應鏈中，庫存以原材料、在制品、半成品、成品等形式存在。一般來(lái)說(shuō)，企業(yè)的庫存占企業(yè)資產(chǎn)總額的25%左右，占企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的50%以上，庫存費用占庫存物品的價(jià)值的20-40%。因此，加強庫存管理與控制是十分重要的。
　�。ㄒ唬┝銕齑娴暮�義
　　零庫存是一種特殊的庫存概念，是庫存管理的理想狀態(tài)。零庫存不是一個(gè)數字概念，它并不是要求供應鏈上各節點(diǎn)企業(yè)的某種或某些物品的儲存量真正為零，而是通過(guò)實(shí)施特定的庫存控制策略，實(shí)現各節點(diǎn)企業(yè)庫存量的最優(yōu)化，是一種管理方式和理念。實(shí)現零庫存的目的是為了減少資金占用量、優(yōu)化資源結構、提高物流活動(dòng)的經(jīng)濟效益和提升企業(yè)管理水平。從現代物流的角度看，供應鏈管理下的零庫存應包括兩層含義：庫存物資趨于零或等于零；庫存設施、活動(dòng)趨于零或等于零。
　�。ǘ�）辨證地認識零庫存
　　庫存的存在有利有弊：一方面，庫存是供應鏈平穩運行的調節器，在一定程度上降低了企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售的風(fēng)險，提高了顧客服務(wù)質(zhì)量；另一方面，庫存占用大量資金，增加了企業(yè)的成本，掩蓋了企業(yè)管理缺陷。但是零庫存可以存在于供應鏈中的某局部環(huán)節，在供應鏈整體上不可能全部都是零庫存。零庫存管理的目的就是通過(guò)降低庫存，發(fā)現管理中存在的問(wèn)題，然后予以解決，再降低庫存，再發(fā)現新的問(wèn)題，再解決，通過(guò)不斷循環(huán)改進(jìn)的過(guò)程，提高企業(yè)的管理水平。
　　
　　二、企業(yè)實(shí)施零庫存管理的制約因素
　　
　　企業(yè)要真正實(shí)現零庫存，需要幾個(gè)前提條件：供應鏈的上下游企業(yè)協(xié)同配合；信息化水平足夠高；高效的物流系統等。但是，目前供應鏈各節點(diǎn)企業(yè)還存在著(zhù)諸多影響企業(yè)實(shí)施零庫存管理的制約因素。
　�。ㄒ唬┢髽I(yè)沒(méi)有供應鏈的整體觀(guān)念，缺乏合作和協(xié)調性
　　實(shí)施供應鏈管理的前提之一是供應鏈中所有成員的文化必須與供應鏈管理相一致。傳統的企業(yè)文化追求的是短期的單個(gè)公司績(jì)效最大化，顯然這與供應鏈管理目標——組織中所有成員整體利益的最大化相沖突。有效的供應鏈管理依賴(lài)于組織中成員的信任和信息的共享，但由于各節點(diǎn)企業(yè)之間往往缺乏有效的合作、協(xié)調和信任，為了應付各種不確定性因素，企業(yè)不得不維持一個(gè)較高的安全庫存。
　�。ǘ�）信息傳遞滯后，信息共享程度低
　　供應鏈各節點(diǎn)企業(yè)間的需求預測、庫存狀態(tài)、生產(chǎn)計劃等都是供應鏈管理的重要數據，這些數據分布在不同的組織之間，為了做到快速響應用戶(hù)，這些庫存數據必須能夠實(shí)時(shí)、快速地傳遞。但是，目前許多企業(yè)的信息系統并沒(méi)有很好地集成起來(lái)，當供應商需要了解用戶(hù)的需求信息時(shí)，常常得到的是延遲的信息和不準確的信息，致使企業(yè)制定物料需求計劃的時(shí)間過(guò)長(cháng)，企業(yè)對市場(chǎng)需求反應靈敏度下降，造成企業(yè)維持較高的庫存水平。
　�。ㄈ�）企業(yè)目標不一致，績(jì)效評價(jià)標準不統一
　　供應鏈節點(diǎn)企業(yè)都有各自獨立的目標與使命，有些目標可能與供應鏈目標相沖突，往往出現“各自為政”的現象。一般的供應鏈系統都沒(méi)有針對全局供應鏈的績(jì)效評價(jià)指標，有些企業(yè)采用庫存周轉率作為供應鏈庫存管理的績(jì)效評價(jià)指標，但沒(méi)考慮對用戶(hù)的反應時(shí)間與服務(wù)水平。并且各節點(diǎn)企業(yè)對用戶(hù)服務(wù)的理解與定義也各不相同，導致對用戶(hù)服務(wù)水平的差異。
　�。ㄋ模┎淮_定性的存在與庫存控制策略的簡(jiǎn)單化
　　為了加強庫存控制，企業(yè)應該首先了解和跟蹤不確定性因素，然后利用跟蹤到的信息去制定相應的庫存控制策略，這是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程。然而，供應鏈上卻大量存在著(zhù)來(lái)自供應商、制造商、分銷(xiāo)商和顧客的不確定性，如不準確的交貨狀態(tài)數據等。同時(shí)，多數企業(yè)的庫存控制策略以自己為中心，使用的信息基本上來(lái)自企業(yè)內部。
　�。ㄎ澹┪锪鲗�(zhuān)業(yè)化程度不高，企業(yè)物流能力水平低
　　零庫存的成功實(shí)施需要供應鏈有高效的物流運作能力作為支持。但是，由于我國企業(yè)物流觀(guān)念的落后，物流社會(huì )化水平的低下，第三方物流的不發(fā)達，物流標準化程度的不高，物流設施、設備的陳舊老化，物流技術(shù)的落后等因素的影響，嚴重阻礙了物資的暢通，延緩了產(chǎn)品的周轉速度，造成企業(yè)庫存水平居高不下。 　　三、零庫存管理的運作方式
　　
　　由于受到不確定供應、不確定需求和生產(chǎn)連續性等諸多因素的制約，企業(yè)的庫存不可能為零。但是，企業(yè)可以通過(guò)有效的運作和管理，最大限度地降低庫存。實(shí)施零庫存的階段一般有生產(chǎn)環(huán)節、采購環(huán)節、物流配送環(huán)節和分銷(xiāo)環(huán)節。目前，實(shí)現零庫存管理的方式主要有：
　�。ㄒ唬�準時(shí)制（JIT）方式
　　這種方式是20世紀70年代，在日本豐田汽車(chē)公司首先廣泛應用的一種先進(jìn)管理技術(shù)�！爸辉谛枰�的時(shí)候，只生產(chǎn)所需要的產(chǎn)品”是其核心思想。它要求企業(yè)各工序之間或企業(yè)之間或生產(chǎn)企業(yè)與供應者之間采用固定格式的卡片為憑證，由下一環(huán)節根據自己的節奏，逆生產(chǎn)流程方向，向上一環(huán)節準時(shí)供應，通過(guò)加強協(xié)調，使制造計劃、采購計劃、供應計劃能同步進(jìn)行，縮短用戶(hù)響應時(shí)間，節約采購資源，降低原材料價(jià)格，提高企業(yè)的適應能力。
　�。ǘ�）訂單生產(chǎn)（MTO）方式
　　企業(yè)的一切生產(chǎn)活動(dòng)都是按訂單進(jìn)行采購、制造、配送，倉庫不再是傳統意義上的儲存物資的倉庫，而是物資流通過(guò)程中的一個(gè)“樞紐”，是物流作業(yè)中的一個(gè)站點(diǎn)。物資必須按訂單信息的要求流動(dòng)，從根本上消除了呆滯物資，從而消滅“庫存”。如我國的海爾集團，其“一流三網(wǎng)”物流模式就充分體現了該種思想，即按訂單來(lái)組織采購、生產(chǎn)、分銷(xiāo)、配送，從而實(shí)現零庫存。
　�。ㄈ�）輪動(dòng)方式
　　輪動(dòng)方式也稱(chēng)同步方式，是在對生產(chǎn)系統進(jìn)行周密設計的前提下，使各個(gè)環(huán)節速率完全協(xié)調，從而根本取消靜態(tài)庫存甚至是工位之間暫時(shí)停滯的一種零庫存形式。這種方式是在傳送帶式生產(chǎn)基礎上，通過(guò)延伸使生產(chǎn)與物料投入同步，從而實(shí)現零庫存。實(shí)現輪動(dòng)方式是一項投資大、難度高的系統工程。
　�。ㄋ模㎎IT配送方式
　　JIT配送方式，即企業(yè)根據用戶(hù)的需求及時(shí)地將貨物配齊，然后在用戶(hù)規定的時(shí)間范圍內送到用戶(hù)手中，在此過(guò)程中，通過(guò)對物品的在途運輸和流通加工，減少庫存的一種方式。企業(yè)可以通過(guò)采用標準的JIT供應模式和合理的配送制度，使物品在運輸中實(shí)現儲存，從而實(shí)現零庫存。這種方式需要企業(yè)建立有效的物流配送體系、高效的運作管理能力。
　�。ㄎ澹┪�托保管方式
　　委托保管方式，即受托方接受用戶(hù)的委托，利用其專(zhuān)業(yè)化的優(yōu)勢，以較高的庫存管理水平、較低的庫存管理費用代存代管所有權屬于用戶(hù)的物資，從而使用戶(hù)不再設有倉庫，從而實(shí)現零庫存。這種方式主要是靠庫存轉移實(shí)現的，并不能使庫存總量降低。但委托方可節省與庫存有關(guān)的大量費用，體現了專(zhuān)業(yè)化特色，是目前國內企業(yè)發(fā)展零庫存的主要趨勢。
　�。�六）協(xié)作分包方式
　　在國外，制造企業(yè)往往以一家規模很大的核心企業(yè)和眾多的小型分包企業(yè)組成一個(gè)金字塔結構，分包零部件制造企業(yè)可采取各種生產(chǎn)和庫存調節形式，保證按核心企業(yè)指定的時(shí)間準時(shí)送貨，從而使核心企業(yè)不再設原材料庫存，同時(shí)以核心企業(yè)的集中產(chǎn)品庫存使分包銷(xiāo)售企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售庫存為零。例如，著(zhù)名的戴爾公司采用的就是這種組織方式。
　　總之，企業(yè)應結合自己的實(shí)際情況，加強與供應鏈中其他企業(yè)的信息交流與合作，不斷提高庫存管理水平，逐步向“零庫存”目標邁進(jìn)。
　　
　　參考文獻：
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