芻議精益物流在煙草商業(yè)公司中的應用

　　【摘要】精益物流在煙草行業(yè)中的應用主要體現在物流運作中通過(guò)消除資源浪費、人員冗余、設施設備空耗、操作延遲以及不必要的環(huán)節，簡(jiǎn)化、合并或調整作業(yè)順序，以達到降低成本、提高效率、提升客戶(hù)服務(wù)水平的目的。文章以某市煙草商業(yè)公司為例，闡述了精益物流在該市公司中運用的現狀及存在的問(wèn)題，分析了實(shí)施效果不佳的原因，提出了精益物流進(jìn)一步實(shí)施的對策。

　　【關(guān)鍵詞】煙草商業(yè)公司;成本管理;精益物流

　　近年來(lái)，精益物流作為一種商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、物流配送和企業(yè)管理的先進(jìn)模式，開(kāi)始受到各行業(yè)的關(guān)注，精益物流是以精益思想為指導，能夠全方位實(shí)現精益運作的物流活動(dòng)。煙草行業(yè)也逐漸將精益物流理論引入煙草商業(yè)企業(yè)的物流管理中，并構建貼合煙草商業(yè)企業(yè)發(fā)展實(shí)際需求的精益物流理論體系，實(shí)現物流價(jià)值的增值，使物流成為煙草行業(yè)降低消耗、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率之外的“第三利潤源泉”。在基礎建設日臻完善的基礎下，煙草行業(yè)物流不數探索整合資源、優(yōu)化流程、加強管理、提高效益、降低成本的多種信息途徑，對行業(yè)物流的管理工作提出了極高的訴求，本文試圖從某市公司精益物流的有效運用進(jìn)行研究，以有利于解決物流成本費用居高不下的現狀。

　　一、某市煙草商業(yè)公司物流現狀及存在問(wèn)題

　　1、基本情況

　　某市煙草公司卷煙物流中心占地面積104畝，其中倉庫總面積7129平方米，整體實(shí)現跨縣級行政區域的“一庫式”管理和配送，中心擁有全區獨一無(wú)二的高架立庫以及現代化分揀標準線(xiàn)3條和1條異型煙分揀線(xiàn)，集中統一分揀，為轄區內共2、7萬(wàn)戶(hù)卷煙零售客戶(hù)實(shí)施配送服務(wù)。

　　2、運行現狀

　　該市物流中心負責卷煙的入庫、分揀、送貨(不包括卷煙的采購和訂單的呼叫)，實(shí)行“今訪(fǎng)銷(xiāo)，明分揀，后送貨”的工作模式，對客戶(hù)的響應時(shí)間為48小時(shí);配送線(xiàn)路288條，每周5天工作日，對轄區內的零售客戶(hù)每周送貨一次。2011年單箱物流費用為269元/箱，居于全區最未位。根據調查，結合財務(wù)數據進(jìn)行分析發(fā)現，目前存在的一些現象制約物流發(fā)展，主要有以下幾點(diǎn)：一是現有業(yè)務(wù)模式導致作業(yè)等待時(shí)間較長(cháng)，設備利用率低，庫存周轉慢，資金占用較大。二是耗材的管理方面，只對分揀設備零配件建立了臺帳，對包裝物的使用情況掌握不全，耗材使用粗放，核算定額依據不足，且由一人既管實(shí)物又管賬，成本偏高的現象比較嚴重。三是在現場(chǎng)管理上雖然采用了6S管理方法，但運行效果不理想，標識不清，物品擺放亂，沒(méi)有定置、定位、定量，現場(chǎng)管理不足，沒(méi)有有效運行6S檢查制度和激勵機制。

　　3、存在問(wèn)題

　　以上的現狀給該市煙草公司物流中心的工作產(chǎn)生了制約，存在較大的問(wèn)題。大部分員工思想意識里沒(méi)有“成本”的概念，沒(méi)有危機意識，缺乏降低成本的動(dòng)力和壓力。甚至一些員工認為，煙草屬于國有壟斷行業(yè)，重要的是把卷煙生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)做好，如今煙草行業(yè)的效益好，至于成本，沒(méi)有必要考慮太多。另一方面，員工的工作狀態(tài)不穩定，工作效率不高，大部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)相關(guān)系統物流知識的培訓，精益管理的理念因認識與接受程度不同，對改善現狀的意愿不強烈，精益物流的思想沒(méi)有落到實(shí)處，嚴重影響了該物流中心降本增效的初衷，導致物流費用居高不下。

　　二、影響精益物流在某市煙草商業(yè)公司中應用效果的原因分析

　　某市煙草公司通過(guò)對物流中心2011-2013年各環(huán)節的費用數據進(jìn)行收集、分析及實(shí)地調研，分別從標準化建設、核算管理、流程優(yōu)化、人員素質(zhì)等方面著(zhù)手進(jìn)行研究，影響原因如下：

　　1、缺乏應有的制度或統一的管理標準

　　目前，某市煙草公司物流管理還處于較為粗放的模式，主要表現在：一是制度不夠健全，耗材使用管理粗放，核算定額依據不足，對于各環(huán)節的費用核算內容不明確， 造成數據歸集不準確;二是沒(méi)有統一的表單進(jìn)行基礎數據的采集，對成本費用分析的基礎數據采集難度較大;三是流程管理不夠完善，影響數據收集困難，數據分析無(wú)追溯性;四是核算方法和口徑上沒(méi)有統一要求，影響數據分析的可比性。

　　2、物流自動(dòng)化和信息化程度不高

　　一是物流運行的基礎數據不能達到全員共享狀態(tài);二是財務(wù)核算系統的預算管理與報賬系統沒(méi)能實(shí)現全面銜接，不能充分直觀(guān)的體現預算管理對費用開(kāi)支的約束;三是沒(méi)有充分利用辦公平臺物流管理模塊中的內容來(lái)達到提升物流費用管理的水平。

　　3、定額管理標準體系不完善

　　2013年4月份開(kāi)始，某市煙草公司通過(guò)調研分析、采集記錄、歷史數據審核、比對測算等方式，制定了材料消耗、能源消耗、設備維修消耗、車(chē)輛能源消耗及修理費五類(lèi)可控費用的具體定額標準，通過(guò)近半年的試運行，除車(chē)輛費用定額標準較符合實(shí)際情況，能作為日常工作監測的參照值外，其它標準因與實(shí)際運用不能結合、定額制定時(shí)存在著(zhù)很大的干擾因素等原因，與實(shí)際數據存在著(zhù)較大的差異未能達到預期效果，基本處于“閑置”狀態(tài)，而車(chē)輛費用定額標準也僅僅為日常參考，并未運用于考核、促進(jìn)管理提升中。

　　4、配送線(xiàn)路及人員有待優(yōu)化

　　某市煙草公司物流配送人員166人，配送車(chē)輛104臺，從2013年費用整體情況來(lái)看，物流費用合計6668萬(wàn)元，配送費用合計3725萬(wàn)元，占總體費用的55.86%，其中不可控費用3361萬(wàn)元，同比增長(cháng)9.48%，占配送費用的90.23%，可以看出，主要是不可控費用影響了整體費用的開(kāi)支情況;剔除不可控費用因素的影響，配送費用占物流費用的比重也有41.84%，這也是影響物流費用上升的最主要因素;如何從管理流程、優(yōu)化線(xiàn)路方面著(zhù)手來(lái)降低物流成本已成為下一步工作的重點(diǎn)。

　　三、改善精益物流在煙草商業(yè)公司中應用效果的對策

　　1、完善物流工作制度

　　精益物流的推行首先需要建立完善的推進(jìn)和管理制度，制度用來(lái)規范全體員工行為，發(fā)揮應有的作用。制度應包括目標管理流程、培訓流程、行為規范流程、監控流程、崗位標準等制度，通過(guò)優(yōu)化目標管理流程，建立目標管理體系，為推進(jìn)精益物流提供制度保障。同時(shí)要遵循PDCA過(guò)程管理，細化過(guò)程控制和績(jì)效評估，充分發(fā)揮績(jì)效考核導向作用，為推進(jìn)精益物流提供機制保障。具體到某煙草商業(yè)企業(yè)物流中心，可在上述制度的框架之下，細化物流核算細則，明確物流各環(huán)節的費用管理辦法和會(huì )計科目設置、核算方法，形成統一的核算口徑，為物流費用核算提供標準和依據;制定物流物資管理制度。針對物流倉儲管理水平現狀，建立健全物流庫存管理制度，以規范庫房管理，妥善保管倉庫庫存物資，使采購物資入庫及領(lǐng)用、產(chǎn)品出入庫規范化。

　　2、導入精益理念，實(shí)現精到服務(wù)

　　導入精益管理理念，使員工領(lǐng)會(huì )精益管理的意義，明確目標任務(wù)和工作內容措施，了解精益管理基礎知識及價(jià)值流程圖、作業(yè)成本分析法等工具，掌握價(jià)值流分析方法，營(yíng)造濃厚的精益管理氛圍。組織全員精益管理相關(guān)理念宣貫。一是召開(kāi)全員動(dòng)員培訓會(huì )，在整個(gè)公司范圍內宣傳精益管理思想的精髓，強調精益管理的重要性，全員都要系統了解精益管理理論與操作方法。二是借助外力，公開(kāi)招標聘請專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)公司開(kāi)展精益管理咨詢(xún)，組織骨干人員進(jìn)行深度培訓，掌握精益管理工具和實(shí)操方法。三是建立精益管理工作機制，形成制度保障，以制度為杠桿，充分調動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng )造性，讓廣大員工積極投身到推進(jìn)精益管理實(shí)踐中。四是形成系統定期的物流人才培養機制，通過(guò)行業(yè)內的職業(yè)技能鑒定培訓及考試以及國家級層面物流資格人才的送培，形成既有行業(yè)內的職業(yè)技能人才，又有國家認可的高級物流資格人才，二者結合共同推動(dòng)公司物流管理水平的提升，體現精到服務(wù)。

　　3、優(yōu)化資源配置，實(shí)現高效協(xié)作

　　通過(guò)積極有序開(kāi)展物流中心非法人實(shí)體化運作，建立物流中心自主運行的業(yè)務(wù)運行機制，進(jìn)一步明確責權關(guān)系、理順職責分工，實(shí)現物流業(yè)務(wù)、人員的垂直管理，人、財、物的高度統一，提高資源使用效率和配置水平。一是加快送貨線(xiàn)路轉型。打破行政區域劃分，加大縣級中轉站跨區域整合力度。在目前線(xiàn)路優(yōu)化的基礎上，進(jìn)一步深挖潛能，對轄區送貨線(xiàn)路進(jìn)行整體規劃與優(yōu)化，進(jìn)一步優(yōu)化配送資源，形成經(jīng)濟合理、靈活高效的物流配送模式，以達到運送距離最短、費用最少、效益最佳的目的，最終實(shí)現工作量滿(mǎn)負荷和車(chē)載量滿(mǎn)負荷。二是合理安排用工，降低人工成本。通過(guò)對目前工作崗位的精簡(jiǎn)與優(yōu)化，合理安排卷煙出入庫，杜絕因高架庫庫容不足而先中轉再移庫現象，大大提高倉儲的利用率;合理安排裝卸用工，節省入庫裝卸班次，減少入庫裝卸用工人數;整合分揀資源，降本增效，確定3條標準分揀線(xiàn)用工標準和1條異型煙分揀線(xiàn)用工標準，節約臨時(shí)用工;優(yōu)化線(xiàn)路，整合資源，合理減少配送用工。三是加快分揀模式轉型。實(shí)施“今訪(fǎng)明送”分揀模式，通過(guò)合理采購計劃，均衡入庫、優(yōu)化備貨、分揀流程，加快物流響應速度，實(shí)現24小時(shí)送貨，提升工作效率和服務(wù)能力。全面推行卷煙RFID應用項目和物流實(shí)時(shí)分揀監控項目，通過(guò)高科技的信息技術(shù)應用，精確分配物流任務(wù)，精準控制物流作業(yè)，實(shí)現物流節點(diǎn)的實(shí)時(shí)控制和物流上下游、各環(huán)節的無(wú)縫對接。

　　4、加強信息化管理，推進(jìn)物流標準化建設

　　針對煙草商業(yè)企業(yè)物流的特點(diǎn)編制物流標準化工作手冊，按照流程最短、效率最高原則，重新審視現有業(yè)務(wù)流程，消除冗余流程與步驟，對現有流程進(jìn)一步深入優(yōu)化，構建以“流程標準化、表單標準化、現場(chǎng)管理標準化和作業(yè)標準化”為標志的物流標準化體系，提高運作流暢度。某市煙草商業(yè)公可將標準化與信息化建設結合起來(lái)，可通過(guò)對物流各項費用形成的基礎來(lái)源，設計日常跟蹤統計的表單，即根據物流費用核算管理辦法對包裝材料、耗材等物料核算口徑的統一和管理模式的變更，建立統一、規范的物流業(yè)務(wù)表單體系，建立轄區報表制度，優(yōu)化流程、開(kāi)發(fā)建立物流系統，按照物流各環(huán)節設計出適用的工作表單，依托辦公平臺完成信息化設置，形成固定的表單、可視化的錄入及查詢(xún)，定期形成分析統計結果，實(shí)現費用信息實(shí)時(shí)采集、全程共享、精準協(xié)同，同時(shí)也為定額管理的具體實(shí)施提供基礎數據支撐。

　　5、加強物流成本核算，實(shí)現精算成本

　　實(shí)施物流中心單獨核算和物流費用全面預算、定額管理，促進(jìn)降本增效和管理水平提升。精算是成本管控的手段，精算成本是指針對成本的管控工作，在對整個(gè)物流成本運作各環(huán)節的成本統計分析的基礎上，明確物流費用邊界，細化物流費用科目。一是做到成本核算統一核算標準、統一核算方法、統一核算內容、統一核算表單。二是采用定額成本法對成本進(jìn)行核算，自動(dòng)歸集和分配物流成本費用，揭示物流成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)。探索和完善預算定額管理，逐步建立與業(yè)務(wù)管理相結合，全面覆蓋實(shí)物消耗、能源消耗、人力成本以及費用開(kāi)支、資產(chǎn)占用等方面的預算定額標準體系，統一制訂并嚴格執行定額標準，科學(xué)制訂、有效管理和應用各項預算定額標準。三是通過(guò)開(kāi)展崗位分析，準確掌握采集各環(huán)節的實(shí)際運行數據，在數據中挖掘出對提高管理有價(jià)值的信息，精確分析“一費七率”等各項指標數據變化趨勢和內在原因，對各環(huán)節及整體活動(dòng)進(jìn)行“精打細算”，提高運行效率，實(shí)現降本增效。

　　四、結論

　　近年來(lái)，某市煙草公司通過(guò)持續深入開(kāi)展質(zhì)量管理、對標管理等工作，企業(yè)管理水平得到有效提升，但距離行業(yè)一流水平還有相當差距。本文對該公司引入精益管理理念和方法進(jìn)行分析，，通過(guò)精益現狀評估、理念調整培訓、精益工具導入等活動(dòng)，運用流程化、標準化、信息化手段，優(yōu)化物流管理體系不斷挖掘企業(yè)內部潛力，保障企業(yè)成本費用持續下降的同時(shí)，努力達到“零浪費、零缺陷、零事故、零差錯、零故障、零延誤、零投訴”的精益管理實(shí)質(zhì)進(jìn)一步擴大精益管理的運用，建立覆蓋全市公司的精益體系，是本文下一步研究的方向。

　　參考文獻：

　　[1]高鵬程.精益管理在煙草行業(yè)的應用探討[J].管理觀(guān)察，2014(3)：121―122

　　[2]劉勇.淺論精益管理在煙草商業(yè)行業(yè)中的應用[J].科技創(chuàng )新報導，2013(12)：113―114

　　[3]張彩虹，徐林華.關(guān)于煙草物流實(shí)施精益管理的探討[J].物流工程與管理，2013(5)：21―23

　　[4]郭弢，孫豐金.構建煙草商業(yè)企業(yè)精益物流管理體系的探討與實(shí)踐[J].物流技術(shù)與應用，2014(5)：133―135

　　[5]付依良，張喜，曹偉，譚秋聲.煙草商業(yè)企業(yè)構建“1434”精益物流體系研究[J].中外企業(yè)家，2012(8)：174―179

【芻議精益物流在煙草商業(yè)公司中的應用】相關(guān)文章：

煙草精益物流管理的研究12-01

淺談精益管理在班組建設中的應用03-16

芻議節能技術(shù)在建筑給排水設計中的應用03-27

關(guān)于績(jì)效管理在高校行政管理中的應用芻議03-01

精益成本管理在食品制造企業(yè)中的應用探究管理論文05-30

芻議財務(wù)治理系統在ERP中的應用03-22

客戶(hù)關(guān)系管理在煙草行業(yè)中的應用03-24

節地、節能、簡(jiǎn)約、美觀(guān)—精益建造思想在工廠(chǎng)建筑設計中的應用03-07

論用益物權的內容03-07