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淺談如何提高生物實(shí)驗教學(xué)質(zhì)量
一是教師對實(shí)驗教學(xué)的質(zhì)量重視不夠；
二是教師對實(shí)驗教學(xué)的組織能力差；
三是課前準備與精心設計不夠；
四是忽視操作技能的改進(jìn)或教師本身的操作技能差。
因此，必須重視實(shí)驗教學(xué)的研究和探討，下面就實(shí)驗教學(xué)的具體環(huán)節談?wù)勛约旱目捶ā? 1、明確實(shí)驗教學(xué)目標 初中學(xué)生知覺(jué)的無(wú)意識性和情緒化仍比較明顯，注意往往與 聯(lián)系在一起，容易被無(wú)關(guān)的內容所吸引。如有的學(xué)生在觀(guān)察自制洋蔥表皮細胞裝片時(shí)，把注意力主要放在擺弄鏡頭和觀(guān)察游移不定的氣泡上，在觀(guān)察永久裝片時(shí)也主要欣賞染色標本的色彩。因此，讓學(xué)生知道實(shí)驗的目的和要求，是實(shí)驗教學(xué)中的重點(diǎn)。只有這樣，才能使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習動(dòng)機，思維才會(huì )有方向，操作才會(huì )認真。如解剖鯽魚(yú)實(shí)驗，是學(xué)生第一次使用解剖工具，只有當學(xué)生明確解剖實(shí)驗的目的，學(xué)生才會(huì )注意解剖技能的動(dòng)作要點(diǎn)，認真觀(guān)察鯽魚(yú)的外部形態(tài)、體色、鱗片、側線(xiàn)、鰓與水中生活相適應的特點(diǎn)，認真觀(guān)察其內部結構，最終達到解剖鯽魚(yú)的實(shí)驗目的。 2、做好實(shí)驗教學(xué)的準備工作 實(shí)驗教學(xué)和一般的授課有不同的要求，而生物教材又往往受到地方性和季節性的限制，有些生理性實(shí)驗還需要較長(cháng)的時(shí)間才能看到結果。因此課前的準備工作就顯得尤為重要，生物實(shí)驗教學(xué)的準備工作主要有以下幾個(gè)方面： 2.1 制定切實(shí)可行的《生物實(shí)驗教學(xué)計劃》，并將每個(gè)實(shí)驗所需的材料和負責老師等項目一一列入表內，季節性強的實(shí)驗要打好時(shí)間差。必要時(shí)對實(shí)驗內容進(jìn)行調整：推遲或提前。 2.2 適時(shí)地科學(xué)地準備好實(shí)驗材料 解決生物實(shí)驗材料的途徑主要有三個(gè)：一是采取替代材料，如做《觀(guān)察花的結構》實(shí)驗時(shí)，正值冬季，桃花無(wú)處可尋，教師可在春天制成桃花浸制標本和干花臘葉標本，上課時(shí)再用替代桃花的其他鮮花：如臘梅花、旱金蓮、百合花等。上課時(shí)與桃花浸制標本和臘葉標本一起對照觀(guān)察，同樣可以達到實(shí)驗效果。只要我們處處留心，初中的生物實(shí)驗材料幾乎都可以在當地找到合適的替代材料；二是分工合作獲取材料，一些生物材料的培養需要較長(cháng)時(shí)間，有些不易采集到，這些就需要教師之間分工合作，避免因個(gè)人的時(shí)間倉促或精力有限造成實(shí)驗材料準備不足；三是發(fā)動(dòng)學(xué)生采集和培養。發(fā)動(dòng)學(xué)生參與采集和培養不但能調動(dòng)其學(xué)習的積極性，還能讓學(xué)生獲得對生物的生活環(huán)境、生活習性的感性認識。 2.3 精心設計好實(shí)驗教學(xué)程序 教師在設計實(shí)驗教學(xué)程序時(shí)，應認真構思好學(xué)生觀(guān)察過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節和符合學(xué)生實(shí)際的教學(xué)方法，對實(shí)驗中出現的問(wèn)題、現象、失敗的原因要盡可能考慮細致，盡可能多設置幾個(gè)“為什么”，以激發(fā)學(xué)生思維。比如，在觀(guān)察草履蟲(chóng)內部結構的實(shí)驗時(shí)，設計了如下的思考題：(1)纖毛：主要觀(guān)察纖毛是否等長(cháng)？纖毛如何擺動(dòng)？纖毛有什么功能？(2)口溝：注意觀(guān)察口溝的位置。(3)食物泡：重點(diǎn)觀(guān)察食物泡的數量和運行情況，食物泡是如何形成的？食物泡大小是否一樣，為什么？(4)伸縮泡和收集管：觀(guān)察它們的位置及交互漲縮情況，以及每個(gè)伸縮泡周?chē)卸嗌贄l收集管？另外，不能單為完成某個(gè)實(shí)驗而做實(shí)驗，應全面系統地分析實(shí)驗目的，操作要求，實(shí)驗步驟等。要科學(xué)合理地安排時(shí)間避免出現學(xué)生無(wú)事可做的時(shí)間空擋，以提高教學(xué)質(zhì)量。 2.4反復演練，做好示范操作 教師實(shí)驗操作的基本功如何？直接影響實(shí)驗的效果。因此，每個(gè)實(shí)驗教學(xué)前，教師應按課本的實(shí)驗要求，認真做即便，使自己的實(shí)驗操作規范、熟練。在演練中還要研究和摸索學(xué)生可能發(fā)生的問(wèn)題和實(shí)驗成敗的關(guān)鍵，做到心中有數，以便在實(shí)驗中及時(shí)提醒學(xué)生，確保每個(gè)學(xué)生都成功。如：“觀(guān)察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實(shí)驗，教師雜實(shí)驗前應對學(xué)生強調淀粉糊和唾液混合后的“振蕩”是關(guān)鍵，振蕩不充分，經(jīng)37℃水浴后滴碘，只要一振蕩，試管底部的淀粉與碘結合，試管中仍出現藍色，從而導致實(shí)驗失敗。 3、加強實(shí)驗教學(xué)的課堂組織管理 多數初中生把觀(guān)察簡(jiǎn)單地理解為“看”，對看到的現象缺乏分析和思考，實(shí)驗完畢后往往答不上產(chǎn)生現象的原因和實(shí)驗的結論，如果對他們缺乏必要的嚴格訓練，一堂課下來(lái)，教師會(huì )弄得疲憊不堪，學(xué)生在嬉戲中一無(wú)所獲。由于初一的前幾節實(shí)驗課是培養學(xué)生良好實(shí)驗習慣的關(guān)鍵時(shí)間，因此應下大力氣抓實(shí)驗紀律。規范實(shí)驗習慣；每個(gè)實(shí)驗完畢后，要總結實(shí)驗中存在的問(wèn)題和問(wèn)題存在的原因；要培養好實(shí)驗助手或實(shí)驗小組長(cháng)，讓他們在實(shí)驗中協(xié)助教師指導好本組的其他學(xué)生，使教師能集中精力輔導學(xué)生。實(shí)驗證明，讓學(xué)生參與實(shí)驗教學(xué)，比教師唱“獨角戲”要好得多。 4、正確指導是實(shí)驗教學(xué)成敗的關(guān)鍵 在實(shí)驗教學(xué)中應重視對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的教育和指導，指導得法與否，是實(shí)驗教學(xué)成敗的關(guān)鍵。 4.1對一些技巧性較強的操作。不但要對學(xué)生精心指導，還要讓學(xué)生進(jìn)行反復練習。如顯微鏡調焦，徒手切片，蓋蓋玻片不出現氣泡等操作，學(xué)生需反復操作，才能掌握其操作技巧。 4.2指導學(xué)生掌握科學(xué)的觀(guān)察方法并教育學(xué)生對實(shí)驗有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 要求學(xué)生做到先整體后局部，例如對一株植物的觀(guān)察，要先外到內，有表及里，如對植物莖橫切面的觀(guān)察，自下而上。對根尖結構的觀(guān)察，要先用肉眼，再用放大鏡或顯微鏡觀(guān)察。再次，教師教育學(xué)生要有實(shí)事求是的觀(guān)察態(tài)度，不要照搬，照套教材上的現象和結論，要親自觀(guān)察，不要輕易放棄那些異常的現象，要積極思考，找出原因。此外，要有意識，有目的地通過(guò)一些具體的觀(guān)察活動(dòng)，從一點(diǎn)一滴做起，對學(xué)生進(jìn)行長(cháng)期培養，并在觀(guān)察過(guò)程中提出各種有啟發(fā)性的問(wèn)題，加以具體的指導，使學(xué)生逐漸學(xué)會(huì )觀(guān)察的方法，養成觀(guān)察的習慣。 4.3指導學(xué)生認真分析實(shí)驗現象和實(shí)驗結果 在實(shí)驗過(guò)程中，鼓勵學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋，大膽質(zhì)疑。抓住現象的本質(zhì)，找出與該現象相關(guān)聯(lián)的問(wèn)題，進(jìn)行認真分析。如在做“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實(shí)驗時(shí)，某同學(xué)按照要求在甲乙兩試管內各注入2毫升漿糊，然后在甲試管內加2毫升清水，乙試管內加2毫升唾液，將兩試管振蕩并放置10分鐘后分別滴入兩滴碘酒，觀(guān)察兩試管內的顏色變化，發(fā)現兩試管均變藍，沒(méi)有很大差別,通過(guò)分析發(fā)現是由于實(shí)驗缺少37℃溫水浴這一步。其次，教師在實(shí)驗中要經(jīng)常啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行分析、討論，以提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。如植物在缺水、淹水和施肥過(guò)多時(shí)都會(huì )萎蔫，讓學(xué)生分析討論各是什么原因。通過(guò)經(jīng)常分析常見(jiàn)的生物現象，就可以逐步提高學(xué)生分析實(shí)驗現象的能力。 4.4發(fā)現共性問(wèn)題，應及時(shí)向全體學(xué)生作補充指導，發(fā)現學(xué)生的操作技能有錯誤或觀(guān)察判斷不正確，要及時(shí)啟發(fā)學(xué)生糾正。同時(shí)要指導學(xué)生認真記錄實(shí)驗現象和結果，完成實(shí)驗報告。 總之，只要每位教師對生物實(shí)驗教學(xué)予以高度重視。從教與學(xué)的實(shí)際出發(fā)，在實(shí)驗教學(xué)中不斷提高和完善自己，生物教學(xué)質(zhì)量和實(shí)用型的生物人才，將會(huì )大面積豐收。
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