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中職學(xué)生英語(yǔ)應用能力培養途徑
摘要：在職業(yè)中專(zhuān)學(xué)生實(shí)用教學(xué)中，筆者與合作者進(jìn)行了一系列調查并對統計數字加以分析，從教學(xué)模式、教學(xué)方法到質(zhì)量檢測方式等的改革中，出了以學(xué)生為中心的課堂教學(xué)模式，探索出一條提高職專(zhuān)學(xué)生英語(yǔ)實(shí)用應用能力的有效途徑。本文運用認識理論，從不同角度闡述了培養職業(yè)中專(zhuān)學(xué)生實(shí)際運用語(yǔ)言能力的途徑與實(shí)踐。
關(guān)鍵詞：中職學(xué)生；英語(yǔ)應用能力；培養途徑；實(shí)踐
隨著(zhù)對外開(kāi)放的不斷深入，我國的業(yè)迅速，對旅游從業(yè)人員語(yǔ)言運用能力的要求越來(lái)越高。因此，職業(yè)中專(zhuān)英語(yǔ)《課程教學(xué)大綱》明確了以培養學(xué)生實(shí)際運用語(yǔ)言能力為目標，突出了教學(xué)內容的實(shí)用性和針對性。筆者從2006年新生教學(xué)著(zhù)手，采用《旅游實(shí)用英語(yǔ)》這套教材，歷時(shí)兩年，180學(xué)時(shí)的教學(xué)時(shí)數，從調查摸底、教學(xué)模式、教學(xué)方法，到質(zhì)量檢測、驗證等方面進(jìn)行了嘗試，現論述在教學(xué)中培養學(xué)生實(shí)際運用語(yǔ)言能力的具體做法。
首先，在新生入學(xué)后，筆者利用學(xué)生軍訓的業(yè)余時(shí)間進(jìn)行了摸底調查和問(wèn)卷調查。摸底測試涉及4個(gè)班182名學(xué)生，調查結果如表1所示。
從表1中筆者可以看出，職業(yè)中專(zhuān)學(xué)生英語(yǔ)底子較差，基礎知識薄弱，聽(tīng)說(shuō)能力則更低，這是意料之中的結果，也是與學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習現狀相吻合的。筆者采用問(wèn)卷與訪(fǎng)談兩種形式調查，問(wèn)卷調查包括4大項：（1）學(xué)習態(tài)度；（2）英語(yǔ)學(xué)習目的；（3）英語(yǔ)學(xué)習中的困難；（4）學(xué)生對英語(yǔ)需求程度及認識。每1大項有5道以上的小題，每道小題有3～5項選擇不等，學(xué)生可根據自己情況選擇其中一項或多項。最后一部分請學(xué)生自己寫(xiě)出對英語(yǔ)教學(xué)的看法與建議。
調查結果
從調查中筆者解到，學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習中感到困難的是聽(tīng)說(shuō)能力。在學(xué)生對英語(yǔ)需求程度與認識的調查中，44%以上學(xué)生表明最想提高聽(tīng)說(shuō)能力。針對學(xué)生底子薄、課時(shí)少、基礎差的特點(diǎn)，遵循《課程教學(xué)大綱》以“實(shí)用為主，夠用為度”原則，堅持“學(xué)一點(diǎn)，會(huì )一點(diǎn)，用一點(diǎn)”的方法，力求改變上述現狀，從以下三個(gè)途徑實(shí)踐職業(yè)中專(zhuān)學(xué)生實(shí)際運用語(yǔ)言能力的培養。
模擬真實(shí)的語(yǔ)言情境，打好英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)基礎
語(yǔ)音是英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)的重點(diǎn)。語(yǔ)音與詞匯有直接的關(guān)系，語(yǔ)音不準就很難做到用音、形結合的方法記單詞，發(fā)音不正確，就達不到用英語(yǔ)進(jìn)行交際的目的。為此，教師必須做到：第一，教師的語(yǔ)音、語(yǔ)調必須正確�，F在職校里班級大，又缺乏先進(jìn)的語(yǔ)言教學(xué)設備，學(xué)生學(xué)英語(yǔ)主要靠模仿教師發(fā)音。因此，要求教師的語(yǔ)音、語(yǔ)調準確。教師要自己準備幾套好的語(yǔ)音唱片和語(yǔ)音磁帶，邊聽(tīng)、邊模仿并借助發(fā)音的口形部位圖指導學(xué)生反復練習，閱讀有關(guān)英語(yǔ)語(yǔ)音的書(shū)并反復琢磨，每天拿出一定時(shí)間朗讀英語(yǔ)，堅持不懈地練習，使自己的語(yǔ)音熟練自如。第二，教師必須善于指導學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的語(yǔ)音語(yǔ)調。當學(xué)生語(yǔ)音不正確時(shí)，教師僅指出語(yǔ)音不正確是不夠的，還必須針對學(xué)生的錯誤，給予恰如其分的指導。第三，教師必須了解每個(gè)學(xué)生的語(yǔ)音、語(yǔ)調掌握情況。在課堂教學(xué)中，除了要解決學(xué)生發(fā)音的共性問(wèn)題外，還要對每個(gè)學(xué)生的具體問(wèn)題給予指導。為了做到這一點(diǎn)，筆者每教一屆新生時(shí)，就先對全班學(xué)生進(jìn)行一次26個(gè)字母的背誦和認讀面測。并把每個(gè)學(xué)生在發(fā)音時(shí)存在的問(wèn)題記錄下來(lái)，然后，在教學(xué)中有意識地讓學(xué)生練習發(fā)不好的那個(gè)音，并加以糾正。如果教師每面臨一屆新生，都堅持用這種有針對性的嚴格訓練方法，學(xué)生是能學(xué)好語(yǔ)音和語(yǔ)調的。
學(xué)生有了良好的語(yǔ)音和語(yǔ)調基礎，教師不應只孤立地教給學(xué)生單詞。例如：要求學(xué)生掌握“Goodmorning,teacher.” 這個(gè)句子，我說(shuō)了幾遍后，帶有表情地自問(wèn)自答：“Goodmorning, class.”“Good morning, teacher.” 然后，要學(xué)生模仿著(zhù)說(shuō)這一句子。當學(xué)生會(huì )說(shuō)這一句子以后，我就根據實(shí)際情況在教師與個(gè)別學(xué)生之間、教師與全班學(xué)生之間反復操練，并要求學(xué)生互相問(wèn)答。在學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能跟上的情況下，再教給他們句子的意思，通過(guò)學(xué)習句子，培養他們的聽(tīng)說(shuō)能力。
英語(yǔ)是實(shí)踐性很強的一門(mén)課程，但是如果盲目地實(shí)踐也是不能學(xué)好的。要有針對性地使用語(yǔ)法規則來(lái)指導語(yǔ)言實(shí)踐。如講授行為動(dòng)詞的現在進(jìn)行時(shí)，我就用幻燈作直觀(guān)教具，看到圖片上一個(gè)動(dòng)作的發(fā)生，就用英語(yǔ)說(shuō)出來(lái)。先讓學(xué)生聽(tīng)，然后叫個(gè)別學(xué)生用英語(yǔ)說(shuō)。接著(zhù)提問(wèn)學(xué)生：上述這些句子是表示動(dòng)作正在進(jìn)行，還是已經(jīng)發(fā)生了的？使學(xué)生建立起謂語(yǔ)動(dòng)詞與時(shí)態(tài)的關(guān)系后，再進(jìn)行口語(yǔ)練習。同時(shí)，要熟練地、正確地運用語(yǔ)法規則，就要經(jīng)過(guò)大量反復的練習。比如，學(xué)生學(xué)了動(dòng)詞現在進(jìn)行時(shí)的句子以后，我每天在課堂上用二三分鐘的時(shí)間進(jìn)行師生對話(huà)，從而達到使學(xué)生掌握熟練英語(yǔ)語(yǔ)言知識的目的。通過(guò)學(xué)習語(yǔ)法，可以訓練學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)，同樣，通過(guò)對話(huà)，也可以激發(fā)學(xué)生開(kāi)口學(xué)英語(yǔ)的積極性。
職業(yè)中專(zhuān)學(xué)生最難克服的困難是不敢開(kāi)口說(shuō)，他們往往怕說(shuō)錯而不敢說(shuō)。英語(yǔ)不練習說(shuō)等于放棄練習說(shuō)的機會(huì )，沒(méi)辦法進(jìn)步。所以，教師如果能幫助學(xué)生克服“怕說(shuō)錯”的心理障礙，其他問(wèn)題都會(huì )迎刃而解。我經(jīng)常鼓勵學(xué)生大膽地說(shuō)，只要我能聽(tīng)懂他們要表達的意思，我就繼續用英語(yǔ)與他們交談。我還有目的地教他們一些常用于開(kāi)始談話(huà)的句子，如“Do you like……?”“What do you think……?”“Would you mind……?”然后，我再教他們一些結束談話(huà)的句子，讓學(xué)生很得體地參加到聽(tīng)說(shuō)的實(shí)踐中。不要總想著(zhù)會(huì )有單詞或語(yǔ)法方面的錯誤，其實(shí)在外國人眼中，人也是外國人，所以他們在用漢語(yǔ)和中國人交流的時(shí)候，也會(huì )用最淺顯的單詞和句子。不斷練習，詞匯量才會(huì )不斷增加，練得多，說(shuō)得就流利了。我還經(jīng)常創(chuàng )造情境，組織游戲，讓學(xué)生在各種具體情境中通過(guò)看實(shí)物、圖片、聽(tīng)錄音多說(shuō)英語(yǔ)，提高學(xué)生英語(yǔ)應用的能力。
《實(shí)用教程》的每個(gè)單元都是圍繞同一交際話(huà)題展開(kāi)的，分為說(shuō)、聽(tīng)、讀、寫(xiě)四個(gè)部分。我們在試點(diǎn)班采取“聽(tīng)、說(shuō)”領(lǐng)先方式，讓學(xué)生先聽(tīng)樣例磁帶，然后用Pair work形式，學(xué)習模仿，并把Communicative tasks留給學(xué)生課后準備，下次課時(shí)采取自愿方式請五對學(xué)生到前面“act out”，學(xué)生在前面表演時(shí)要注意語(yǔ)音、語(yǔ)調是否準確，注意用詞是否正確，表演是否符合對話(huà)語(yǔ)境等。這時(shí)，教師與其他的學(xué)生就是觀(guān)眾，他們會(huì )及時(shí)指出表演學(xué)生的錯誤并糾正，使他們的聽(tīng)、說(shuō)能力共同提高。
我在教學(xué)中打破了先教課文、后進(jìn)行訓練的傳統模式，在試點(diǎn)班中，通過(guò)檢查學(xué)生預習情況導入新課，講解重點(diǎn)與難點(diǎn)，要“少而精”，然后進(jìn)行課堂語(yǔ)言實(shí)際活動(dòng)，接下來(lái)，，布置作業(yè)和預習內容。在這個(gè)課堂基本教學(xué)模式中，教師要準備各種各樣的教學(xué)活動(dòng)，如二人活動(dòng)、小組活動(dòng)、課堂討論、角色表演、課堂陳述等。
應創(chuàng )造主動(dòng)活潑的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，使每個(gè)學(xué)生都參與到活動(dòng)當中，在實(shí)踐中學(xué)習語(yǔ)言。如，我請一個(gè)男生上臺做一個(gè)表情，讓學(xué)生們猜他的表情，他本能地有點(diǎn)緊張，我剛說(shuō)出“He is ……”學(xué)生們就猜出：“He is surprised.”“He is nervous.”“He is afraid of you”.“He is absent-minded.”于是，我再請一個(gè)學(xué)生表演一個(gè)睡大覺(jué)的動(dòng)作，學(xué)生們立刻說(shuō)開(kāi)了：“He is sleeping.”“He has slept.”“He is a lazy boy.”“He sleeps like a pig.”課堂氣氛十分活躍。教師應作為課堂活動(dòng)的設計者和管理者，以及學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的鼓勵者。而學(xué)生必須按照教師要求預習，才能參與課堂實(shí)踐，真正提高語(yǔ)言實(shí)際運用能力。
在180學(xué)時(shí)里，學(xué)生做過(guò)如介紹、問(wèn)候、感謝、致歉、道別、指路、天氣、學(xué)習、愛(ài)好、飲食、健康等日常交際對話(huà)，還做了如迎送、安排日程與活動(dòng)、安排食宿、宴請與迎送會(huì )、陪同購物、游覽、就診等涉外活動(dòng)對話(huà)，以及面試、介紹公司工廠(chǎng)、介紹產(chǎn)品、業(yè)務(wù)洽談、主持業(yè)務(wù)交流會(huì )議等涉外業(yè)務(wù)對話(huà)。有些活動(dòng)教師也參與其中。通過(guò)這些有目的、有針對性的訓練，使得學(xué)生在語(yǔ)交際能力得到提高的同時(shí)，語(yǔ)言知識得到了鞏固和加強，也了解了別國的文化背景。
充分利用各種教學(xué)手段，培養學(xué)生運用語(yǔ)言能力
開(kāi)展豐富多彩的課外活動(dòng)，為學(xué)生創(chuàng )造良好的英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境，我們開(kāi)展了閱讀、戲劇、口語(yǔ)、演講等四項課外活動(dòng)，學(xué)生可自由選擇其中一項。定期的組織活動(dòng)提高了學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的積極性。我還讓學(xué)生多參加一些英語(yǔ)的聚會(huì )，比如英語(yǔ)角，留心身邊的英語(yǔ)教學(xué)課程和學(xué)習英語(yǔ)的伙伴，在身邊放一些讀物或感興趣的英文雜志，租一部英語(yǔ)電影光盤(pán)，別看中文字幕。
在教學(xué)中，還可以利用錄音、錄像、電影、幻燈、投影儀、機多媒體等科技手段，這對提高英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量，尤其是對學(xué)生實(shí)際運用語(yǔ)言能力的提高起到了很大的作用。
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