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試析英語(yǔ)教學(xué)中的跨文化意識培養
[論文摘要]跨意識培養在教學(xué)中具有重要作用。在英語(yǔ)教學(xué)中，教師應依據實(shí)用性和雙向互動(dòng)的原則，改革傳統教學(xué)方法，強調對文化的導入，以增強學(xué)生的文化敏感性，培養學(xué)生的跨文化交際能力。
[論文關(guān)鍵詞]英語(yǔ)教學(xué) 跨文化
語(yǔ)言和文化之間的關(guān)系密不可分，語(yǔ)言是文化的載體，是用以承載和文化信息的工具，同時(shí)語(yǔ)言又是文化的重要表現形式。延伸至文化和英語(yǔ)教育，兩者同樣有著(zhù)密切的聯(lián)系，每一門(mén)語(yǔ)言的背后，都有著(zhù)深厚的文化積淀。敏銳的文化意識、充足的文化積累，是得體、準確地利用英語(yǔ)進(jìn)行交流的必備基礎。教育部頒布的《國家英語(yǔ)教育課程標準》中明確指出：階段的總體目標，是培養學(xué)生的語(yǔ)言綜合運用能力�！洞髮W(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》指出：大學(xué)英語(yǔ)是以英語(yǔ)語(yǔ)言知識和應用技能、學(xué)習策略和跨文化交際為主要內容，以教學(xué)理論為，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系。鑒于英語(yǔ)教育和文化教育之間的密切關(guān)系，為了更好地實(shí)現教學(xué)目標，教師有必要在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，滲透跨文化教育，培養學(xué)生的跨文化意識。
一、語(yǔ)言與文化的關(guān)系
文化在學(xué)術(shù)界歷來(lái)有多種定義方法�；\統地說(shuō)，文化是人類(lèi)在發(fā)展過(guò)程中創(chuàng )造的所有物質(zhì)財富和精神財富的總和，包括顯性元素和隱性元素。顯性元素有服飾、、工具等，隱性元素則包括了價(jià)值觀(guān)、宗教信仰、等。課堂教學(xué)中所涉及的文化，主要是狹義的文化，即一個(gè)社會(huì )中普遍存在的行為標準、風(fēng)俗習慣、生活方式等�？缥幕逃峭庹Z(yǔ)教學(xué)中必不可少的部分，其主要作用，是指把目的語(yǔ)的習俗、知識、價(jià)值觀(guān)等融人課堂教學(xué)之中。
現代的英語(yǔ)教學(xué)，一向強調培養學(xué)生的交際能力。人類(lèi)學(xué)家海姆斯于1971年就曾指出：英語(yǔ)教學(xué)要培養語(yǔ)言學(xué)習者的交際能力。2000年3月，教育部實(shí)施的《高等學(xué)校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱》中也明確指出：應該增強學(xué)生對文化差異的敏感性，增強學(xué)生綜合運用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力。但在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，受種種因素影響，英語(yǔ)教學(xué)中的文化教育，還是不能令人滿(mǎn)意，學(xué)習者的交際能力，也沒(méi)有得到很好的提高。一方面，受應試教育的影響，很多教師還是更多關(guān)注語(yǔ)法、詞匯等語(yǔ)言基礎知識的積累。近年來(lái)，大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)競爭日益激烈，大學(xué)英語(yǔ)的四、六級考試和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的四、八級考試，更是成了學(xué)生關(guān)注的核心，這也使與考試相關(guān)的技能訓練成為教學(xué)的中心，文化教育則遭遇冷落。另一方面，文化教育的教學(xué)缺乏統一的、成熟的教學(xué)原則和教學(xué)方法，即使有些教師認識到了文化教育的重要性，但其教學(xué)效果也往往千差萬(wàn)別，不盡如人意。
二、文化導入應遵循的原則
文化教育導人英語(yǔ)課堂教學(xué)，培養學(xué)生對文化差異的敏感性，必須遵循以下原則：
1．實(shí)用性?xún)?yōu)先。在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，文化導人首先應該遵循實(shí)用性原則。由于學(xué)生的時(shí)間和精力有限，而文化這一概念所涉及的內容又繁多復雜，所以，在教學(xué)過(guò)程中，必須對教學(xué)內容進(jìn)行篩選，挑選出最具實(shí)用性和普遍性的部分，合理安排教學(xué)內容。在合理設置課程方面，學(xué)校應改變原有的“文化課等同于英美概況課”的思路，增加入門(mén)、中西方文化比較等課程，并根據教學(xué)重點(diǎn)和難易程度，對這些課程進(jìn)行系統性的安排，穿插在英語(yǔ)教育的各個(gè)階段。文化教學(xué)不能是空中樓閣，沒(méi)有目的和邊界的內容，因為這會(huì )讓學(xué)生無(wú)所適從，找不到學(xué)習的重點(diǎn)和方向，甚至失去學(xué)習興趣。因此，教學(xué)內容的相關(guān)性和目的性也非常重要，但文化教育的教學(xué)不能完全脫離教材，應在精選教材的基礎上，根據授課內容而定。
2．加強本土文化和目的語(yǔ)文化的雙向互動(dòng)。培養學(xué)生跨文化意識的敏感性，包括兩方面的內容：一是加強學(xué)生對西方文化的了解和掌握，二是對學(xué)生的本土文化意識——母語(yǔ)文化意識的培養。因為，在實(shí)際的課堂教學(xué)中，不能忽視學(xué)習者的背景和特征。所以，英語(yǔ)教學(xué)在導人目標語(yǔ)文化的同時(shí)，還有一個(gè)不能忽略的元素——母語(yǔ)文化的導入。任何外語(yǔ)學(xué)習者，在使用目標語(yǔ)的時(shí)候，都會(huì )受到母語(yǔ)的影響，要想提高學(xué)習者的文化素養，也要注意提高他們的母語(yǔ)文化意識和文化素質(zhì)。文化教育作為英語(yǔ)教學(xué)的必要因素，目的不是使學(xué)生的思想西方化，恰恰相反，母語(yǔ)文化的輸入，才能真正達到跨文化交流的目的。教師應該使學(xué)生認識到：文化是平等的，沒(méi)有一種文化是優(yōu)越于其他文化的，西方文化和中國文化雖然千差萬(wàn)別，但是不同文化之間還是存在某些共性的。這是跨文化交流得以開(kāi)展的基礎，因此，學(xué)習西方文化，絕不是否定中國文化。
隨著(zhù)全球化進(jìn)程的深入，國際交流越來(lái)越多，逐漸呈現出多元化發(fā)展的趨勢。也因此成為多向、多元的交流工具，人們利用英語(yǔ)，不僅是和美國人及英國人交流，還要和世界各個(gè)國家的人交流。傳統的英美輸入，已經(jīng)不能適應的需要�？缥幕庾R，不單指對目的語(yǔ)文化的認知、了解和掌握，還應加強對目的語(yǔ)與母語(yǔ)文化差異的理解，英語(yǔ)作為一門(mén)被廣泛使用的，不應只承載文化輸入的任務(wù)。在與他人交際時(shí)，還要承載起母語(yǔ)文化輸出的任務(wù)，這樣才能最終達到文化理解和文化寬容。對中國的英語(yǔ)學(xué)習者而言，中國文化的輸入，無(wú)疑可以增強學(xué)生的自豪感，激勵學(xué)生的學(xué)習熱情，提高學(xué)生的參與程度，塑造出真實(shí)的語(yǔ)境來(lái)方便學(xué)生的語(yǔ)言學(xué)習，提高他們的語(yǔ)言運用能力。因此，在過(guò)程中，應加強文化的雙向互動(dòng)。
三、提高學(xué)生文化敏感性的方法
1．創(chuàng )造文化語(yǔ)境，確立學(xué)生主體。教學(xué)思路體現了教學(xué)的思想，影響著(zhù)教學(xué)方法的選擇和最終的教學(xué)效果。傳統的教學(xué)思路是以詞匯和語(yǔ)法為主，輔之以大量的書(shū)面練習。這種教學(xué)思路是以教師為主體的，學(xué)生學(xué)習積極性不高，也不利于他們語(yǔ)言運用能力的提高。新時(shí)期的社會(huì )發(fā)展，對英語(yǔ)教師提出了更高的要求，他們必須改變原有的教學(xué)思路，強化自身文化素養，提高教學(xué)水平，以適應社會(huì )對英語(yǔ)教師和英語(yǔ)教學(xué)的新要求。這就需要他們舍棄慣有的詞匯+語(yǔ)法的教學(xué)方法，認識到文化導入的重要性，在教學(xué)的過(guò)程中，盡可能創(chuàng )造出真實(shí)的語(yǔ)境，使學(xué)生能夠身臨其境地體驗和學(xué)習。
傳統的教學(xué)模式傾向于把學(xué)生的語(yǔ)言運用能力分為“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)”四個(gè)部分，強調學(xué)生對基礎知識的掌握，這種教學(xué)思路培養出來(lái)的學(xué)生，一般基礎知識扎實(shí)，語(yǔ)音語(yǔ)調準確，詞匯量較大，應試能力較強，但語(yǔ)言運用能力較差，這顯然不符合現代社會(huì )對語(yǔ)言學(xué)習者的要求，需要對其加以改革。同樣的詞匯教學(xué)，傳統教學(xué)方法關(guān)注的是詞匯的發(fā)音和搭配方法等，而新的教學(xué)思路，則強調學(xué)生的語(yǔ)言運用能力，即克服文化差異障礙進(jìn)行跨文化交流的能力，這就要求教師在分析重點(diǎn)詞匯時(shí)，必須分析它們的特定文化背景，以方便學(xué)生理解和掌握。在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師要尊重學(xué)生的內在需求，創(chuàng )造出真實(shí)自然的文化語(yǔ)境，以方便學(xué)生學(xué)習，使他們成為自主的、能動(dòng)的學(xué)習主體。其中，很重要的一點(diǎn)是：教師要改進(jìn)教學(xué)方法，采取任務(wù)驅動(dòng)的教學(xué)模式，采用分組討論、演示、采訪(fǎng)或角色扮演等教學(xué)方法，促使學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)。
2．教材背景入手，多種角度滲透。文化這一定義所涵蓋的內容錯綜復雜，如果沒(méi)有適合的切入角度，學(xué)生在紛繁的話(huà)題中就找不到學(xué)習的重點(diǎn)。因此，在英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，教師必須找到適當的切人點(diǎn)。正如上文提到的，課堂教學(xué)所涉及的文化一般是狹義的文化，主要包括風(fēng)俗習慣、價(jià)值標準、思維方式和宗教信仰等內容，教師應從中找到學(xué)生比較感興趣的話(huà)題，或者能體現出中西文化差異的話(huà)題。對此，教師可以從教材的背景中，發(fā)掘出與文化相關(guān)的資料。那些題材廣泛、內容新穎的課文，往往涉及方方面面的文化信息，如西方國家的風(fēng)土人情、生活方式、思維信仰、社會(huì )習俗等。挖掘這些課文背后的信息，可以開(kāi)闊學(xué)生的視野，豐富他們的文化積累，增強他們的閱讀理解能力和文化差異的敏感性。同時(shí)，對于課文中涉及的交際技巧，包括非語(yǔ)言交際，教師都應適當涉及，挖掘背后的文化含義，以加強文化知識的滲透。
3．充分利用現代技術(shù)，改良教學(xué)手段。傳統的教學(xué)模式中，教師多采用“一支粉筆一本書(shū)”的傳統教學(xué)手段，教師是教學(xué)的中心。簡(jiǎn)單的教學(xué)工具，教師中心的教學(xué)模式，很難創(chuàng )造出真實(shí)的語(yǔ)境，對學(xué)生進(jìn)行滲透，切實(shí)提高學(xué)生的應用能力。
另外，由于教學(xué)手段落后，有些教師雖然意識到文化滲透的重要性，但在具體的教學(xué)實(shí)踐中，還是不能很好地進(jìn)行文化教學(xué)。因此，有必要在課堂教學(xué)中引入現代技術(shù)。
首先，教師可以采用多媒體技術(shù)，用聲音和影像技術(shù)來(lái)輔助，全面調動(dòng)學(xué)生的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)，增強他們的直觀(guān)了解，使他們盡可能身臨其境地感受語(yǔ)言學(xué)習。其次，在網(wǎng)絡(luò )化的今天，網(wǎng)絡(luò )為語(yǔ)言學(xué)習者提供了前所未有的豐富資源。英語(yǔ)教師可以利用網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行教學(xué)，引導學(xué)生上網(wǎng)查閱資料，積累文化知識；利用網(wǎng)絡(luò )，創(chuàng )造交流平臺，促進(jìn)師生交流和生生交流，教師可以及時(shí)解答學(xué)生的學(xué)習困惑，學(xué)生也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )交流思想；利用網(wǎng)絡(luò )，實(shí)現資源共享，教師和學(xué)生可以把有用的放到網(wǎng)上，和其他人分享，共同學(xué)習，分享經(jīng)驗。這些現代化的教學(xué)手段，可以讓學(xué)生體會(huì )到異國他鄉的文化氛圍，提高學(xué)生的學(xué)習積極性。
4．開(kāi)展第二課堂，提升文化積累。鑒于文化知識的既廣又雜和教學(xué)時(shí)間有限，筆者認為可以開(kāi)展第二課堂。第二課堂是課堂教學(xué)的延伸和拓展，正確合理利用第二課堂，不僅可以激發(fā)學(xué)習者的學(xué)習興趣，增強他們的參與意識，還可以迅速提高他們的語(yǔ)言運用能力。
第二課堂的形式多種多樣。首先，在條件允許的情況下，學(xué)�？梢越M織以文化為主題的文化周、文化月等交流活動(dòng)，邀請外國專(zhuān)家全面系統地介紹，或組織文化專(zhuān)題講座，增加學(xué)生的文化積累，提高他們的文化敏感性。另外，要盡可能地培養學(xué)生的主體意識，使他們成為學(xué)習的主體，主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習和實(shí)踐，在實(shí)踐的過(guò)程中主動(dòng)體會(huì )文化差異，提高語(yǔ)言運用能力，而不是被動(dòng)地接受教師的影響。教師還要引導他們進(jìn)行與文化相關(guān)的實(shí)踐，如開(kāi)展、撰寫(xiě)與文化相關(guān)的論文和報告等。同時(shí)，鼓勵學(xué)生在課余時(shí)間廣泛閱讀作品，觀(guān)看原版，聽(tīng)英文歌曲，等等，以提升學(xué)生的文化學(xué)習興趣，促使他們主動(dòng)參與學(xué)習活動(dòng)。值得注意的是，為解決英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中出現的本土文化缺失的問(wèn)題，在鼓勵學(xué)生學(xué)習西方文化的同時(shí)，還應引導他們通過(guò)適當的活動(dòng)，來(lái)增強對中國文化的了解，如觀(guān)看有關(guān)中國文化的英文節目等，以增加他們對中國優(yōu)秀文化傳統的了解。
四、結語(yǔ)
綜上所述，新的條件對英語(yǔ)教師和英語(yǔ)教學(xué)都提出了新的要求。在全球化的背景下，在新的教學(xué)方法和手段不斷涌現的今天，英語(yǔ)教師面臨更多的挑戰和機遇。他們應該盡快調整教學(xué)思路，提高自身文化修養，改進(jìn)教學(xué)方法，在教學(xué)過(guò)程中，把握時(shí)代發(fā)展的脈搏，加強西方文化和本土文化在語(yǔ)言教學(xué)中的導入，增強學(xué)生的文化敏感性，盡量消除語(yǔ)言溝通的文化差異，如此才能真正改善教師的教學(xué)效果，消解學(xué)生的跨文化交流障礙，提高學(xué)生的語(yǔ)言運用能力，最終達到自如地進(jìn)行跨文化交流的目的。
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