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分析從鄉村旅游的定義談民宿發(fā)展的數點(diǎn)問(wèn)題論文
我來(lái)自日本，我過(guò)去曾經(jīng)在中國幾個(gè)單位任職過(guò)。
我對荔波整體的認識是這樣的，世界遺產(chǎn)、綠色寶石、文化深厚、快樂(lè )溫馨、美味佳肴、工藝精湛。荔波山水，我的總結是秀美雅致。荔波行，好心情，如果說(shuō)爽在貴陽(yáng)，那么當然美就在荔波了。
作為鄉村旅游規劃者，基本上就是希望作品能達到“好山+ 好水+ 好精彩”的效果，如果做得不好，好山、好水、好無(wú)聊，那這個(gè)作品就失敗了。
什么叫做鄉村呢?我今天這樣來(lái)定義，第一個(gè)就是我們的文化，第二個(gè)就是我們的生活，第三個(gè)就是休閑旅游。這三大體系，讓我們所有游客來(lái)體驗文化跟生活、環(huán)境。過(guò)去我們有一個(gè)缺點(diǎn)，老把鄉村定位為就是農村，實(shí)際上不對。所以我們在發(fā)展鄉村旅游的時(shí)候，首先第一個(gè)主角是誰(shuí)?主角肯定是我們的農民。第二個(gè)資源是主角，人文景觀(guān)、自然景觀(guān)都是我們的主角，不容我們來(lái)破壞。
為什么那么多人喜歡來(lái)鄉村?返璞歸真、回歸自然，因此產(chǎn)生了鄉村旅游休閑產(chǎn)品。我們必須要維持它的美麗的風(fēng)貌，如果鄉村失去了寧靜，那就沒(méi)意義了。淳樸講的是什么?講的是人，寧靜。
鄉村古村鎮保護的基本意義和目的，應該是這樣的，維護得之不易的文化歷史、保護即將消失的文化歷史、傳承先人遺留下來(lái)的遺產(chǎn)等等。
首先我們要做好四點(diǎn)，守住純性、發(fā)揮特性、展現個(gè)性、體現溫性，這是我們發(fā)展中必須要重視的。
從旅游的角度來(lái)看，鄉村應該是一個(gè)讓人體驗的地方，它是讓我們慢慢游、慢慢聊、慢慢學(xué)的地方。最后它可能會(huì )讓人家常常想起來(lái)，最后想長(cháng)住下來(lái)，這是我們發(fā)展的目標。
怎么做好鄉村旅游?我從色彩上來(lái)描述，色彩是鄉村最大的記憶體，所以色彩不能遺忘。
發(fā)展民宿關(guān)鍵在什么地方?原住民跟外來(lái)移民之間經(jīng)常會(huì )出現這樣一個(gè)情況，主客不分、主客難分，事實(shí)上這兩者之間不應該有矛盾，都可以發(fā)展得很好。外來(lái)的人要尊重我們村民，他才是外來(lái)的人，是客人。主角是我們的原住民，這是一定的。他們最大的優(yōu)點(diǎn)分別在哪里?村民對鄉村最清楚，但是村民缺乏先進(jìn)的理念，所以外來(lái)的投資者可以帶來(lái)先進(jìn)的理念，共同建設。
什么叫做民宿?事實(shí)上民宿是有故事的。這個(gè)故事是怎么來(lái)的，當時(shí)很多人跑到鄉下去釣魚(yú)，釣魚(yú)又沒(méi)地方住，村民發(fā)現了，你住我家吧，就是這樣的概念，形成了一個(gè)溫馨的氣氛，建立了一個(gè)口碑，形成了一個(gè)民宿。民宿并不是主業(yè)，民宿是讓人家回到自己溫馨的家這種感覺(jué)，這叫民宿。這里面回到家以后非常溫馨，跟自己家沒(méi)兩樣，這個(gè)才叫民宿。
民宿主要是自己空閑的房子，有人文景觀(guān)、自然景觀(guān)、生態(tài)環(huán)境，讓客人來(lái)鄉野體驗的這樣一個(gè)地方。事實(shí)上民宿，它并不是專(zhuān)業(yè)運營(yíng)，旅館才是專(zhuān)業(yè)運營(yíng)，這兩者之間最大的不同在于，民宿是有體驗的，有主人在的，旅館是有經(jīng)理在的，這是截然不同的。在日本，目前民宿是一個(gè)副業(yè)，不是一個(gè)主業(yè)，我講的是傳統民宿。從價(jià)格上來(lái)講，它相對便宜。像我們昨天看到，我們很多民宿的設施、設備都洋化了，洋化的都不叫民宿，民宿有非常嚴格的定義，基本上民宿就是這樣體現的：用真心、親情來(lái)善待遠方的客人。
我們要搞好民宿的主人和住宿客人之間的關(guān)系，如果民宿沒(méi)有主人，在理論上是不叫民宿的，如何解決這個(gè)問(wèn)題也是荔波縣要調整的。
現在的民宿都是豪華的，實(shí)際上民宿更需要的是溫馨。所以，民宿不是靠奢華的設施設備來(lái)打動(dòng)客人的，民宿是需要有溫馨舒適安全的設備為客人做保證，民宿是需要有一個(gè)有內涵有家庭溫馨的和諧的氛圍。民宿是一個(gè)貼心的概念。
我們到底要發(fā)展什么樣的民宿?看看華東地區的民宿，再看看荔波的，你會(huì )覺(jué)得似曾相識。請問(wèn)在鄉村需要游泳池嗎?我們目前是不是應該叫民宿呢?我的建議是精品鄉宿，這樣會(huì )比較適合。
民宿是旅游產(chǎn)品，既然是旅游產(chǎn)品，最重要的就是人。一個(gè)旅游的發(fā)展只有感動(dòng)的客人，沒(méi)有滿(mǎn)意的客人。旅游的最高境界就是感動(dòng)客人，感動(dòng)客人之后有三個(gè)化學(xué)作用，一個(gè)是回憶，第二個(gè)是回味，第三是回頭。
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