沙盤(pán)模擬在工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養中的應用
在 2011年熱門(mén)專(zhuān)業(yè)排名中，工商管理專(zhuān)業(yè)排名第十位，而據麥可思公司《2010年度大學(xué)就業(yè)能力排行榜》調查顯示，工商管理專(zhuān)業(yè)是連續三屆失業(yè)人數最多的本科專(zhuān)業(yè)之一，在2010屆本科專(zhuān)業(yè)失業(yè)量排名中位列第六。另?yè)溈伤脊景l(fā)布的《2013年中國大學(xué)生就業(yè)報告》“紅黃綠牌”專(zhuān)業(yè)榜單中，本科類(lèi)工商管理專(zhuān)業(yè)被列入黃牌榜，專(zhuān)科類(lèi)工商管理專(zhuān)業(yè)被列入紅牌榜。
可見(jiàn)，工商管理專(zhuān)業(yè)既是目前比較熱門(mén)的專(zhuān)業(yè)，同時(shí)畢業(yè)生就業(yè)卻又存在較嚴重的問(wèn)題。當然，影響大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的往往是多因素的綜合作用，但目前高校工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養問(wèn)題也不容忽視。
一、工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養存在的問(wèn)題
(一)重理論輕實(shí)踐依然突出
由于受傳統教育方式影響，工商管理專(zhuān)業(yè)仍把理論知識的傳授作為重中之重。一方面，在課程數量設置上，學(xué)生學(xué)習任務(wù)偏重。目前大多數高校設置有40多門(mén)課程，因此學(xué)生的理論學(xué)習任務(wù)比較繁重，很少有精力參與管理實(shí)踐的鍛煉。另外，課程結構設置不大合理，在公共課模塊中，“兩課”、英語(yǔ)、計算機等占有相當的課時(shí)，從而擠壓了專(zhuān)業(yè)必修課尤其是專(zhuān)業(yè)選修課的學(xué)習。加之學(xué)生對傳統的“填鴨式”理論授課方式往往缺乏興趣，因此理論學(xué)習效果欠佳，理論基礎并不扎實(shí)。
(二)專(zhuān)業(yè)知識寬而不精，缺乏系統
與理工科的線(xiàn)型知識結構相比，工商管理專(zhuān)業(yè)的知識結構呈現出點(diǎn)狀分布，各課程之間關(guān)聯(lián)度并不強。對工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生而言，可能會(huì )有以下兩點(diǎn)體會(huì )：一是學(xué)習負擔并不重，應付考試相對容易，即使臨時(shí)抱佛腳的死記硬背也非常有效。二是大部分學(xué)生在學(xué)完開(kāi)設的專(zhuān)業(yè)課程后，對所學(xué)內容一知半解，缺乏系統性的理解與運用，因此對自己畢業(yè)后的工作崗位充滿(mǎn)迷茫，似乎什么都可以做，卻又不知從何入手。
因此，工商管理專(zhuān)業(yè)比較寬泛的各科知識，需要由一條線(xiàn)貫穿起來(lái)，形成線(xiàn)型或網(wǎng)狀知識體系，便于學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行系統歸納、消化吸收。
(三)實(shí)踐環(huán)節難開(kāi)展，實(shí)踐效果欠佳
工商管理是一門(mén)實(shí)踐性很強的學(xué)科，但工商管理專(zhuān)業(yè)在本科層次上，實(shí)踐教學(xué)卻相對缺乏。一方面，工商管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)展校企合作難度較大，很少有企業(yè)能夠較大批量地接受學(xué)生的崗位實(shí)習。另一方面，即使開(kāi)展校企合作，企業(yè)為學(xué)生提供相應的實(shí)習崗位，但在實(shí)習實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生很難真正參與到企業(yè)的管理工作中，往往只能做一些非事務(wù)性的打雜工作，對學(xué)生實(shí)踐能力的提升效果并不明顯。
由此可見(jiàn)，不論是在理論學(xué)習還是實(shí)踐技能，工商管理專(zhuān)業(yè)在人才培養上均存在一定的問(wèn)題：理論方面，學(xué)習缺乏系統、知識掌握并不扎實(shí);實(shí)踐方面，課程不足、實(shí)踐能力提升有待加強。
二、工商管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設沙盤(pán)模擬實(shí)訓課程的意義
(一)沙盤(pán)模擬實(shí)訓課程簡(jiǎn)介
沙盤(pán)模擬實(shí)訓課的引入，將很好地解決工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養上理論與實(shí)踐均欠缺的問(wèn)題。所謂沙盤(pán)模擬，就是針對代表先進(jìn)的現代企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理技術(shù)ERP而設計的角色體驗的實(shí)訓平臺。該平臺以若干個(gè)經(jīng)營(yíng)團隊各經(jīng)營(yíng)一家初始條件相同、經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好的工業(yè)企業(yè)，在既定的經(jīng)營(yíng)規則下，開(kāi)展一系列的經(jīng)營(yíng)決策活動(dòng)，從事5-6個(gè)會(huì )計年度的經(jīng)營(yíng)，并與其他模擬企業(yè)展開(kāi)競爭。模擬企業(yè)按職能進(jìn)行部門(mén)劃分，主要包括：營(yíng)銷(xiāo)與規劃中心、生產(chǎn)中心、物流中心和財務(wù)中心，各部門(mén)基本上涵蓋了企業(yè)運營(yíng)的所有關(guān)鍵環(huán)節，如：進(jìn)行戰略規劃、設備投資、產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)、原材料采購、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、財務(wù)核算等，通過(guò)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，參悟科學(xué)的管理規律，體驗對企業(yè)資源的管理過(guò)程，培養團隊協(xié)作精神及全面提升管理技能。
(二)開(kāi)展沙盤(pán)模擬實(shí)訓課程的意義
1.轉變學(xué)習方式與做事風(fēng)格
在傳統的授課活動(dòng)中，往往是以教師為中心的，即使教師在教學(xué)過(guò)程中設置了與學(xué)生互動(dòng)的環(huán)節，課堂氣氛相對活躍，但往往還是要求學(xué)生跟著(zhù)教師的思路走，仍屬于相對被動(dòng)的學(xué)習。與此相反，沙盤(pán)模擬課程完全以學(xué)生為中心，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師處于輔助的地位，其作用主要表現在對教師端軟件的控制(即相當于競賽中的裁判員)，以及經(jīng)營(yíng)結束后的點(diǎn)評。由于由學(xué)生充當模擬企業(yè)各部門(mén)負責人，企業(yè)的每一項經(jīng)營(yíng)決策都需要由相應的部門(mén)負責人或團隊討論做出，因此每個(gè)學(xué)生均可深度參與到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之中，并與其他模擬企業(yè)展開(kāi)競爭，對學(xué)生而言充滿(mǎn)了挑戰并富有成就感，從而可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習相關(guān)的理論知識，變被動(dòng)學(xué)習為主動(dòng)學(xué)習。
更為重要的是，通過(guò)沙盤(pán)模擬，在一定程度上可以引導學(xué)生積極主動(dòng)的做事風(fēng)格。雖然沙盤(pán)模擬只是經(jīng)營(yíng)虛擬企業(yè)，并且經(jīng)營(yíng)規則相對簡(jiǎn)單，入門(mén)門(mén)檻低，但要真正運營(yíng)管理好企業(yè)，使企業(yè)處于良好的發(fā)展軌道，需要投入極大的熱情與精力來(lái)分析市場(chǎng)環(huán)境、合理高效利用企業(yè)資源、并積極思考企業(yè)發(fā)展方向及經(jīng)營(yíng)策略，所有企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策，只能依靠自己的團隊做出，誰(shuí)在思想和行動(dòng)上偷懶了，誰(shuí)就會(huì )在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中獲得失敗的教訓。因此，沙盤(pán)模擬有利于培養學(xué)生積極主動(dòng)的做事風(fēng)格及責任擔當。
2.將專(zhuān)業(yè)知識系統化，培養全局觀(guān)
如前所述，工商管理專(zhuān)業(yè)各課程的知識呈現出點(diǎn)狀分布的特點(diǎn)，課程之間的聯(lián)系相對缺乏連貫，學(xué)生在理論學(xué)習及企業(yè)實(shí)習時(shí)，通常是只見(jiàn)樹(shù)木不見(jiàn)森林，知識缺乏系統，難以培養學(xué)生的全局觀(guān)。
而學(xué)生在沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，涉及到市場(chǎng)調查與預測、戰略規劃、采購管理、生產(chǎn)運作管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理、人力資源管理等工商專(zhuān)業(yè)核心課程的理論知識，模擬經(jīng)營(yíng)的過(guò)程實(shí)際上是學(xué)生對所學(xué)知識的綜合運用及總結的過(guò)程，是學(xué)生將點(diǎn)狀分布的知識轉化為線(xiàn)形或網(wǎng)狀知識結構的過(guò)程，是從知識學(xué)習到知識吸收運用的升華。此外，沙盤(pán)模擬可以讓學(xué)生站在企業(yè)高層管理者的角度來(lái)體驗企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，有利于培養學(xué)生的全局觀(guān)。
3.提升學(xué)生的綜合素質(zhì)
作為管理類(lèi)人才，綜合素質(zhì)強弱直接影響到學(xué)生的就業(yè)及個(gè)人職業(yè)發(fā)展。不難發(fā)現，同一班級的管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生走向工作崗位后，個(gè)人發(fā)展空間或取得的職業(yè)成就差別很大，工作成績(jì)突出、職位較高的畢業(yè)生不一定是在校期間學(xué)習成績(jì)優(yōu)秀的同學(xué)，當然，個(gè)人職業(yè)的發(fā)展受能力與機遇的影響，但首先必須強調學(xué)生的個(gè)人能力，即其綜合素質(zhì)。
作為一名管理者，其管理技能可分為技術(shù)技能、人際技能和概念技能。從管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生而言，在校學(xué)習的理論知識應屬于技術(shù)技能的一部分，而企業(yè)管理者所處層次不同，對其能力要求也不同，越是高層次管理者，越要求具備良好的概念技能，以把握全局性、戰略性的問(wèn)題，中層管理者應有較突出的人際技能，以便能處理好部門(mén)之間、上下級之間的溝通協(xié)調工作。
沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)除了有助于學(xué)生梳理理論知識，鞏固專(zhuān)業(yè)知識體系外，也有助于培養學(xué)生更高層次的管理技能。由于每個(gè)模擬企業(yè)均由不同成員擔任不同重要角色，共同經(jīng)營(yíng)，因此必然要求每個(gè)成員團結一致、分工明確，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不可避免會(huì )存在意見(jiàn)不統一、發(fā)生爭執等，但這恰恰又是對成員團隊協(xié)作能力及人際技能的鍛煉和提升。另外，沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)策略多種多樣，由于是在動(dòng)態(tài)的環(huán)境中展開(kāi)博弈，并不存在絕對最優(yōu)的方案，因此，面對復雜的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，設計與調整企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方案、控制經(jīng)營(yíng)風(fēng)險、優(yōu)化資源配置，是每個(gè)團隊需要深度思考的，這實(shí)際上是對學(xué)生概念技能的培養過(guò)程。
三、沙盤(pán)模擬課程學(xué)習的階段劃分
沙盤(pán)模擬課程由于具有趣味性、挑戰性等特點(diǎn)，因而學(xué)生的學(xué)習興趣往往比較大，但興趣的培養需要一個(gè)過(guò)程，在此過(guò)程中，如果老師把握不當，容易造成學(xué)生在認識上的誤區，即過(guò)于強調其游戲趣味性，而弱化其對知識與技能的培養。
從學(xué)習過(guò)程來(lái)看，可將沙盤(pán)模擬學(xué)習分為三階段。
第一階段，剛剛接觸沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)。在此階段，由于目光短視，缺乏系統和長(cháng)遠的規劃、隨意且不合理的配置資源，規則理解不全面，以及操作不熟練，從而導致市場(chǎng)上既缺乏有效競爭(企業(yè)生產(chǎn)能力小，供不應求)，又不能取得良好經(jīng)營(yíng)效果的局面，往往在經(jīng)營(yíng)二、三年后因資金鏈斷裂而破產(chǎn)。這一階段，學(xué)生往往在于理解和運用規則，市場(chǎng)基本無(wú)競爭，挑戰主要來(lái)自于自身能夠生存，因此興趣往往不大。
第二階段，學(xué)生掌握了規則，操作比較熟練，資源配置能力大大提高，市場(chǎng)競爭越趨激烈，但各模擬公司重復建設嚴重，競爭方式較單一，企業(yè)抗風(fēng)險能力比較差，往往因競爭相對激烈而破產(chǎn)。在此階段，容易讓學(xué)生誤解為沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)的好壞主要依賴(lài)于運氣：認為只要本企業(yè)能夠進(jìn)入相對無(wú)競爭的產(chǎn)品或市場(chǎng)，就會(huì )取得經(jīng)營(yíng)成功，而如果誤入了競爭激烈的市場(chǎng)，則失敗難以避免。其實(shí)，這是由于學(xué)生缺乏對市場(chǎng)環(huán)境及競爭對手的有效分析，以及自身經(jīng)營(yíng)方案設計尚不完善導致的。因此，只要學(xué)生的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)突破了這一瓶頸，則其學(xué)習興趣、對理論知識的深化理解、對實(shí)踐能力提升及思維訓練都將有質(zhì)的飛躍。否則，其對沙盤(pán)的片面理解，將使其失去興趣。
第三階段，能夠依據市場(chǎng)信息分析市場(chǎng)競爭環(huán)境，能夠對競爭對手的策略進(jìn)行分析研究，資源配置合理，企業(yè)抗風(fēng)險能力大大增強。在這一階段，企業(yè)很少破產(chǎn)，學(xué)生的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)理性化，對企業(yè)的財務(wù)狀況非常清楚，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策目的明確，具備全局觀(guān)及長(cháng)遠規劃。學(xué)生的學(xué)習興趣濃厚，積極主動(dòng)思考、推敲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方案，對企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程有更多更高層次的體驗。到了此階段，沙盤(pán)模擬課程的實(shí)際意義才能完全得以體現。
四、沙盤(pán)模擬課程有效開(kāi)展的措施
對于工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生而言，沙盤(pán)模擬課程既有助于鞏固其理論所學(xué)，又有利于提升其實(shí)踐能力，但要充分發(fā)揮沙盤(pán)模擬課程的作用，還需要指導老師處理好幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節。
(一)監管課堂紀律
雖說(shuō)沙盤(pán)模擬課程因具有競爭性、趣味性、挑戰性的特點(diǎn)，學(xué)生的學(xué)習興趣會(huì )比較濃，課堂紀律往往比較好，但在關(guān)鍵階段，指導老師仍需對課堂紀律進(jìn)行有效的監管。比如在學(xué)習的第一階段，可能會(huì )因部分學(xué)生不愿學(xué)習經(jīng)營(yíng)規則、或者因經(jīng)常經(jīng)營(yíng)破產(chǎn)而失去興趣，從而在課堂上無(wú)所事事或經(jīng)營(yíng)破產(chǎn)后利用電腦玩游戲等現象。在學(xué)習的第二階段，當方案設計和經(jīng)營(yíng)策略無(wú)突破時(shí)，會(huì )在思想上認為經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)成敗在運氣的想法，因而失去學(xué)習興趣，影響課堂紀律。
作為指導老師，既要在經(jīng)營(yíng)策略上給予一些指導，也要在思想上加強對學(xué)習過(guò)程中可能出現的困難的認識，同時(shí)以強硬的手段對課堂紀律進(jìn)行監督管理，將課堂紀律納入期末考核，使學(xué)生能夠順利進(jìn)入到第三階段的學(xué)習過(guò)程。
(二)強調團隊建設
沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)是以學(xué)生團隊組成若干模擬企業(yè)來(lái)開(kāi)展實(shí)施的，培養學(xué)生團隊協(xié)作精神是沙盤(pán)模擬意義的一個(gè)重要體現。因此，指導教師要把團隊建設作為經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一項重要任務(wù)來(lái)抓。
在經(jīng)營(yíng)的前兩個(gè)階段，學(xué)生會(huì )有這樣的誤解，即認為一個(gè)人完全可以不依靠團隊來(lái)完成整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，取得經(jīng)營(yíng)成功。在經(jīng)營(yíng)實(shí)戰中，確實(shí)有此現象存在，但它只存在于競爭不激烈或競爭對手實(shí)力太弱的環(huán)境中。
事實(shí)上，一個(gè)人很難完成對經(jīng)營(yíng)數據和經(jīng)營(yíng)環(huán)境的有效分析與判斷。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，經(jīng)營(yíng)者需要處理大量的數據信息，比如廣告投放、原材料采購數量、自身財務(wù)狀況分析、競爭對手的財務(wù)狀況、競爭對手生產(chǎn)能力的推算等。如果強調個(gè)人英雄主義而忽略團隊的力量，就會(huì )缺乏對經(jīng)營(yíng)數據的分析，是感性經(jīng)營(yíng)的表現，風(fēng)險非常大。因此，企業(yè)必須要抓團隊建設，對團隊成員進(jìn)行明確分工與協(xié)作，才能提高經(jīng)營(yíng)決策的效率與效果。
(三)完善考核制度
沙盤(pán)模擬課程作為一門(mén)綜合的實(shí)訓課，不適合采用單一的理論考試，而應采用以實(shí)踐操作為核心的多種方式綜合考核制度。根據本人的教學(xué)實(shí)踐，主要從以下幾方面來(lái)考核：
一是平時(shí)表現，包括考勤，課堂紀律。對個(gè)人和團隊綜合考核，例如某個(gè)團隊有成員不遵守紀律，不僅影響該成員的考核成績(jì)，也影響整個(gè)團隊的考核成績(jì)，以提升其集體感和團隊精神。此部分約占15%的分值。
二是實(shí)踐操作及答辯，記錄最后3次(或5次)的操作成績(jì)，按各團隊成績(jì)排名累計積分的方式，給予各團隊考核成績(jì)。并針對最后一次操作對各組進(jìn)行答辯，來(lái)考核其經(jīng)營(yíng)策略、團隊建設等。此部分約占60%的分值。
三是作業(yè)成績(jì)和理論測試。即平時(shí)的課余作業(yè)，及對理論知識的簡(jiǎn)單測評。此部分約占25%的分值。
四是可以由每個(gè)團隊推選出本團隊表現最優(yōu)秀者，給予額外5%的分值獎勵。
總之，沙盤(pán)模擬演練有利于鞏固工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的理論知識并能有效提升學(xué)生的管理技能，是對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養，該類(lèi)課程目前在高校和大型企業(yè)越來(lái)越受到推崇。但要想發(fā)揮出該課程的作用、體現其價(jià)值，需要授課老師對學(xué)生的訓練進(jìn)行積極引導并對授課過(guò)程進(jìn)行有效監控。
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