高職院校英語(yǔ)教學(xué)的西方文化滲透研究
高職院校的英語(yǔ)語(yǔ)言教育與文化教育是密不可分的，在教學(xué)中滲透西方文化教育是英語(yǔ)教學(xué)中不可缺失的內容。以下是yjbys小編為您整理的高職院校英語(yǔ)教學(xué)的西方文化滲透研究論文，希望能對您有所幫助。
一、引言
隨著(zhù)我國國際交往的日益增多，英語(yǔ)這個(gè)重要的國際交流語(yǔ)言顯得日趨重要。今天的中國無(wú)論在哪個(gè)領(lǐng)域都是與國際緊密相連的，所以大學(xué)生在學(xué)習英語(yǔ)的同時(shí)還需要學(xué)習和掌握不同的文化背景。而語(yǔ)言與文化的關(guān)系既密切相關(guān)又互有區別。美國著(zhù)名人類(lèi)學(xué)家薩比爾指出：“語(yǔ)言不能脫離文化而存在，不能脫離社會(huì )繼承下來(lái)的各種做法和觀(guān)念，語(yǔ)言和文化相互作用，相互影響。”(sapir,1921)。語(yǔ)言既是文化的載體，任何語(yǔ)言都反映著(zhù)某種文化，又是社會(huì )文化的一個(gè)層面，是文化的主要表現形式。雖然語(yǔ)言是文化的有機組成部分，但不能說(shuō)文化就是語(yǔ)言，語(yǔ)言只是文化的一部分，文化不等于語(yǔ)言，文化大于語(yǔ)言。語(yǔ)言既是文化的一部分，又是文化的現象折射。任何語(yǔ)言都不能脫離文化觀(guān)念或文化背景而獨立存在。學(xué)習一門(mén)語(yǔ)言，理應同時(shí)學(xué)習哪門(mén)語(yǔ)言所承載的文化內容。因此在高職院校英語(yǔ)教學(xué)中應培養學(xué)生跨文化學(xué)習的意識。在語(yǔ)言教學(xué)中，應結合文化教學(xué)，兩者才能夠更好地互相促進(jìn)。
二、高職院校英語(yǔ)教學(xué)中文化教育的現狀分析
高職院校的英語(yǔ)語(yǔ)言教育與文化教育是密不可分的，在教學(xué)中滲透西方文化教育是英語(yǔ)教學(xué)中不可缺失的內容。高職院�，F行的英語(yǔ)教學(xué)只側重書(shū)面語(yǔ)言教學(xué)，很少涉及到英語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)。究其原因，只要有以下兩個(gè)方面：
(一)學(xué)生基礎薄弱，對英語(yǔ)學(xué)習產(chǎn)生厭倦心理
目前，我國高職院校跟普通本科院校相比，生源質(zhì)量相對比較差。學(xué)生入學(xué)時(shí)的英語(yǔ)基礎參差不齊，這給學(xué)生在大學(xué)階段的英語(yǔ)學(xué)習帶來(lái)了極大困難，并且也給教師在大學(xué)階段的英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)了很大的不便。另外，由于學(xué)生基礎較差，英語(yǔ)的交際能力也較低，使得學(xué)生在學(xué)習英語(yǔ)時(shí)信心缺乏，望而卻步，對語(yǔ)言知識和西方文化知識的學(xué)習興趣不高。
(二)大學(xué)英語(yǔ)教師的文化教學(xué)理論與意識不足
1、在我國大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中對文化教學(xué)的研究往往脫離課堂教學(xué)實(shí)踐，不夠深入，缺乏系統。沒(méi)有理論的支持，教師難以在教學(xué)中滲透西方文化教育。
2、在我國的高職院校英語(yǔ)教學(xué)中，大多教師或多或少地存在著(zhù)對西方文化教學(xué)的認識不足的問(wèn)題，只側重語(yǔ)言教育，注重語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法及翻譯等方面的教學(xué)，從而使對西方文化的教學(xué)處于了從屬地位，忽視了對學(xué)生英語(yǔ)交際能力的培養。
三、西方文化滲透對英語(yǔ)教學(xué)的重要性
英語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)不僅是語(yǔ)言知識的傳授和語(yǔ)言技能的培養，更擔負著(zhù)培養跨文化人才的重任。在高職院校英語(yǔ)教學(xué)中實(shí)施文化教學(xué)非常重要。具體表現在以下幾個(gè)方面：
(一)學(xué)好語(yǔ)言的基本要求
語(yǔ)言本身就是一種文化現象，是文化的載體，語(yǔ)言與文化互相依存，密不可分。學(xué)生要掌握一種語(yǔ)言，不僅要掌握語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯、翻譯等技能，還必須了解這種語(yǔ)言的的特定社會(huì )文化，因為文化可以反映出人們的思想、行為、生活習慣和風(fēng)土人情等，這樣才能真正掌握一種語(yǔ)言。
(二)提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習興趣的需要
從整體上看，高職院校的學(xué)生英語(yǔ)基礎比較薄弱，英語(yǔ)學(xué)習興趣不濃，英語(yǔ)的交際能力也比較低。在英語(yǔ)課堂上，教師通過(guò)呈現與英語(yǔ)語(yǔ)言文化相關(guān)的一些視頻，影片，圖片，實(shí)物等材料，在很大程度上能調動(dòng)學(xué)生學(xué)習興趣的積極性，改善學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習狀態(tài)。
(三)世界一體化趨勢的需要
隨著(zhù)全球經(jīng)濟一體化進(jìn)程的加快，中國與世界各國之間的交流和合作更加頻繁，涉及的領(lǐng)域也越來(lái)越廣。全面提高英語(yǔ)教學(xué)的效率和質(zhì)量，大幅度提高學(xué)生的英語(yǔ)應用能力，是中國經(jīng)濟發(fā)展的迫切需要。為了保證國際交流的準確度和有效性，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)在傳授語(yǔ)言知識的同時(shí)還應傳授一定的語(yǔ)言文化知識，幫助學(xué)生了解異國的人文地理和風(fēng)土人情等，培養學(xué)生具有跨文化交際的知識和能力，以適應我國社會(huì )發(fā)展與國際交流的需要。
(四)減少中西文化差異對英語(yǔ)教學(xué)影響的需要
中西文化在社會(huì )歷史，語(yǔ)言?xún)群�，價(jià)值取向和文化習俗等方面都存在著(zhù)很多差異，這必將對英語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)生深遠影響。中西文化差異往往會(huì )導致跨文化交際的失誤。因此在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行西方文化教學(xué)有助于培養學(xué)生的國際交往能力。
四、英語(yǔ)教學(xué)實(shí)施西方文化滲透的途徑和方法
(一)提高教師自身文化意識和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)能力
教師在教學(xué)中起主導作用。教師是組織者和指導者。大學(xué)教師除了要具備英語(yǔ)語(yǔ)言知識的教學(xué)能力外，還要全面地理解西方文化。因此大學(xué)英語(yǔ)教師要注重語(yǔ)言文化知識的積累和提高，加強自身文化修養，在傳播英語(yǔ)語(yǔ)言知識的同時(shí)，及時(shí)補充英語(yǔ)文化知識，加強自身對深層次文化差異的敏感性和鑒別能力。只有教師掌握了豐富的知識之后才能準確地傳授給學(xué)生，才能讓學(xué)生更好地學(xué)習中西文化的差異，掌握正確的語(yǔ)言知識。另外，由于高職院校的學(xué)生決定了他們所學(xué)的英語(yǔ)應為他們的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。學(xué)生不僅希望把英語(yǔ)當作一種“語(yǔ)言”，而且更希望把它當作在自己本專(zhuān)業(yè)上可以借助的“工具”。因此大學(xué)英語(yǔ)教師還應不斷地提高自身的科技英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的能力。這樣既可以增加英語(yǔ)與學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)的緊密型，還可以通過(guò)這種緊密性激發(fā)學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)語(yǔ)言與西方文化的興趣。
(二)在教學(xué)中把語(yǔ)言和文化融會(huì )貫通
英語(yǔ)課堂教學(xué)是以語(yǔ)言教學(xué)為基礎的，因此文化知識的滲透必須圍繞教學(xué)內容展開(kāi)，這樣語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)才能有機地結合或糅合在一起。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師可以在課堂上根據需要對教材內容涉及的文化知識給予講解和補充，幫助學(xué)生正確、充分地理解所學(xué)的語(yǔ)言材料。例如大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)內容“different attitudes towards gift-giving”這篇文章。由于在不同的語(yǔ)言文化中，送禮的標準、方式與原則也不完全相同，教師在教授課文時(shí)就可以適時(shí)地輸入這些非語(yǔ)言交際中的文化差異，積極地引導學(xué)生對西方文化場(chǎng)景的思考，使學(xué)生逐漸地融入到學(xué)習內容的文化背景之下，幫助學(xué)生逐步建立對西方文化的整體認識。
再如，詞匯是語(yǔ)言最活躍的成分，在詞語(yǔ)講解時(shí)，教師可以輸入一些和詞匯有關(guān)的文化知識，引導學(xué)生從文化的角度來(lái)掌握它們的涵義。greenbacks，直譯為“綠背”，是美元的另一個(gè)表達方式，如果不講解它的背景來(lái)源，學(xué)生是很難從真正意義上去理解它的涵義的。原來(lái)，美國最早的紙幣是由十三個(gè)殖民地的聯(lián)合政權大陸會(huì )議批準發(fā)行的，稱(chēng)為大陸幣，在1863年財政部被授權開(kāi)始發(fā)行鈔票，背面印成綠色，故稱(chēng)為綠背。
(三)中外文化對比教學(xué)
外語(yǔ)文化教學(xué)不能脫離本國文化孤立地進(jìn)行，任何事物都是在與他物的區別中才能得以確立。對比教學(xué)法是開(kāi)展語(yǔ)言文化教學(xué)的最通用、最基礎的行之有效的方法之一，是一種事半功倍的教學(xué)策略。教師要充分利用學(xué)生已經(jīng)掌握的本國文化知識與相應的英語(yǔ)國家文化知識進(jìn)行對比教學(xué)，只有通過(guò)對比才能發(fā)現本民族語(yǔ)言和外來(lái)語(yǔ)語(yǔ)言與文化之間的異同。教師在進(jìn)行對比教學(xué)時(shí)應該將英語(yǔ)中詞匯層面、句法層面、習語(yǔ)層面和語(yǔ)篇層面的文化內涵與本土文化進(jìn)行對比。例如，可以對比中國的春節和西方的圣誕節，中國的婚禮和西方的婚禮，中國的稱(chēng)呼語(yǔ)與西方的稱(chēng)呼語(yǔ)，中國的中秋節與西方的感恩節，中國的鵲橋相會(huì )與西方的情人節，中西文化的取名風(fēng)俗，中西文化在致謝、贊譽(yù)、介紹、隱私方面的差異等。在對比中學(xué)習文化，可以使學(xué)生同時(shí)對異域文化和本土文化都有更清晰的認識，不僅能增強英語(yǔ)學(xué)習的實(shí)踐性和趣味性，幫助學(xué)生更好地融入西方文化，同時(shí)又能在教學(xué)異國文化的同時(shí)宣傳我們中國優(yōu)秀的文化。
(四)觀(guān)影和錄像資料是學(xué)生了解西方文化的鮮活形式
文化的教學(xué)形式多種多樣，高職院校的英語(yǔ)教師可以在平時(shí)的英語(yǔ)教學(xué)中根據教學(xué)內容，利用與語(yǔ)言文化相關(guān)的素材、圖書(shū)、圖片、實(shí)物、海報、照片、古文物、展覽、明信片、郵票、和報刊等各種各樣的物品，讓學(xué)生較為直觀(guān)地了解比較抽象難懂的的文化知識，增加學(xué)習興趣，此外由于網(wǎng)絡(luò )資源的普及以及多媒體教學(xué)的實(shí)施，高職院校的英語(yǔ)教師還可以利用英語(yǔ)國家的原聲電影、英文歌曲、電視錄像、歷史文獻、地理風(fēng)光片、民俗生活片等這些經(jīng)常反映語(yǔ)言文化的教學(xué)輔助手段為學(xué)生創(chuàng )造更良好的更真切的語(yǔ)言文化學(xué)習環(huán)境。這些影視和錄像資料呈現的不僅僅是語(yǔ)言還有文化和各種非語(yǔ)言行為，它們能自然生動(dòng)地從多方面多角度反映西方的民族文化、社會(huì )特色、人們的生活狀況、人民的思想觀(guān)念、生活習俗等，為學(xué)生提供了一個(gè)真實(shí)而生動(dòng)的展示平臺。學(xué)生通過(guò)觀(guān)看這些影視作品和錄像資料等能夠感受到最鮮活的西方文化，了解西方的社會(huì )習俗、交際方式、宗教信仰、和價(jià)值觀(guān)念等文化知識，使學(xué)生在潛移默化中掌握英美文化知識。如：影片forest gump(《阿甘正傳》)中，片中主角阿甘的人生充滿(mǎn)了戲劇性，他先后經(jīng)歷了戀愛(ài)的失敗，戰爭的殘酷，在總統接見(jiàn)時(shí)出丑等，阿甘的每一次經(jīng)歷其實(shí)都反映了美國的歷史以及美國的文化。學(xué)生通過(guò)觀(guān)看此片，也就了解了一些美國歷史和文化知識。
(五)文化教學(xué)與課外指導相結合
教師不能僅僅在課堂的教學(xué)上進(jìn)行西方文化的教育，還應該引導學(xué)生利用課外時(shí)間留心積累學(xué)習文化知識，在學(xué)習中吸取文化知識，增加文化素養和拓寬西方文化視野，提高自身文化意識。首先，教師應鼓勵學(xué)生多參加英語(yǔ)角等活動(dòng)，對于有外教的院校，更要多鼓勵學(xué)生直接與外教交流。這些接觸往往是別的方法所無(wú)法替代的，因為學(xué)生通過(guò)這些日常接觸可以學(xué)到很多課堂上學(xué)不到的東西。其次，教師還可以針對所學(xué)教材的特點(diǎn)和學(xué)生的知識水平，向學(xué)生開(kāi)列一些書(shū)目和文章，指導學(xué)生課外有計劃地閱讀一些與教材相關(guān)的文化知識材料。
(六)組織學(xué)生參與活動(dòng)，拓展英語(yǔ)文化
此外，高職院校教師還可以根據教學(xué)需要開(kāi)展一些關(guān)于西方文化知識的活動(dòng)，如英語(yǔ)晚會(huì )，英語(yǔ)游戲，圣誕晚會(huì )等，增強學(xué)生的學(xué)習熱情，讓學(xué)生通過(guò)親身的體驗來(lái)學(xué)習和了解英語(yǔ)文化知識，感受文化的差異。從而對他們的英語(yǔ)文化知識水平的提高起到一定的作用。
五、結語(yǔ)
綜上所述，語(yǔ)言和文化是密不可分的。教師必須根據教材、學(xué)生等因素，加強大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的西方文化滲透，注重語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)的有機結合，這樣才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的興趣，才能提高學(xué)生的實(shí)際應用英語(yǔ)的綜合能力，最大限度地提高大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。
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