大學(xué)草學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革分析論文
素質(zhì)教育是面向未來(lái)的教育新理念。1998年教育部在《21世紀教育振興行動(dòng)計劃》中提出“跨世紀素質(zhì)教育工程”,《廣東省中長(cháng)期教育改革和發(fā)展規劃綱要》20xx要2020年》專(zhuān)門(mén)用一章的篇幅闡述全面推進(jìn)素質(zhì)教育的問(wèn)題,可見(jiàn)素質(zhì)教育不僅關(guān)系到大學(xué)生本身的素質(zhì)水平、個(gè)性發(fā)揮、價(jià)值觀(guān)形成、職業(yè)發(fā)展,而且直接關(guān)系到國家與民族素質(zhì)的提高和社會(huì )的進(jìn)步。我國的大學(xué)素質(zhì)教育從20世紀90年代提出以來(lái),在理論和實(shí)踐上都取得了重要的進(jìn)展。通識教育已被普遍納入高校的課程體系[1]。專(zhuān)業(yè)之間交叉相融、學(xué)生的知識面拓寬、第二課堂活躍、探究式學(xué)習和啟發(fā)式教學(xué)等新的教學(xué)方法得到推廣都得益于素質(zhì)教育改革。然而,近年來(lái),社會(huì )上對大學(xué)素質(zhì)教育的質(zhì)疑和爭議卻不斷。主要的爭議點(diǎn)包括:首先,專(zhuān)業(yè)教育弱化、專(zhuān)業(yè)課程學(xué)時(shí)數大大壓縮、學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識和技能下降、用人單位對畢業(yè)生的滿(mǎn)意度不高。其次,素質(zhì)教育的形式化和口號化嚴重,教師和學(xué)生疲于應付。最后,專(zhuān)業(yè)泛化。過(guò)分強調“寬口徑”和“淡化專(zhuān)業(yè)”,使學(xué)生變成不同專(zhuān)業(yè)知識的雜亂堆積體,既不能“文”也不能“武”,學(xué)生的就業(yè)能力下降等問(wèn)題層出不窮[2-3]。事實(shí)證明,若不解決上述問(wèn)題,大學(xué)素質(zhì)教育的進(jìn)一步推進(jìn)將困難重重。下面就以華南農業(yè)大學(xué)草學(xué)專(zhuān)業(yè)為例淺談職業(yè)素養導向的大學(xué)生素質(zhì)教育的有關(guān)問(wèn)題。職業(yè)素養是一個(gè)內涵非常廣泛的概念,是在職業(yè)過(guò)程中表現出來(lái)的品質(zhì),是職業(yè)的內在規范和要求,主要包括以下幾個(gè)方面的內容:一是專(zhuān)業(yè)技能。提高職業(yè)素養首先要提高專(zhuān)業(yè)技能,過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能是職業(yè)素養的重要方面。二是敬業(yè)精神和道德。在職場(chǎng)上和生活中,敬業(yè)精神和道德表現為職業(yè)素養和個(gè)人的素質(zhì)、道德修養。職業(yè)素養包含職業(yè)道德、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)、職業(yè)意識及職業(yè)技能等方面。其中前4個(gè)方面是職業(yè)素養中最根基的部分,而職業(yè)技能是支撐職業(yè)人生的表象內容。用大樹(shù)理論來(lái)描述兩者的關(guān)系比較直接,即每個(gè)人都是一棵樹(shù),原本都可以成為大樹(shù),根系就是一個(gè)人的職業(yè)素養,枝、干、型就是其顯現出來(lái)的職業(yè)素養的表象。要想枝繁茂,首先必須根系發(fā)達。而要想使在校大學(xué)生這些未來(lái)的大樹(shù)根系茂密,加強其素質(zhì)教育才是當務(wù)之急。
1素質(zhì)教育的現狀
目前,我國很多高校的素質(zhì)教育都是采用發(fā)達國家通才教育的形式和方法。強調通識教育,在課程體系中增加大量的通識類(lèi)和人文類(lèi)課程;主張文、理相通和淡化專(zhuān)業(yè),增加大量跨專(zhuān)業(yè)的選修課程;強調第二課堂,課外活動(dòng)和學(xué)生社會(huì )活動(dòng)大幅度增加[4]。然而,我國素質(zhì)教育所處的社會(huì )環(huán)境與歐美等發(fā)達國家有較大的差異。首先,我國的素質(zhì)教育是在原來(lái)蘇聯(lián)式純專(zhuān)業(yè)教育的基礎上發(fā)展起來(lái)的,社會(huì )慣性思維和習慣勢力大。其次,我國目前的教育資源》師資隊伍、課程體系、教學(xué)設施等與發(fā)達國家有很大的差距,尚不能滿(mǎn)足歐美式通才教育的需求[5]。最后,我國現行的教育行政管理和高校教學(xué)管理的方式與發(fā)達國家不同,均具有計劃經(jīng)濟時(shí)代“自上而下”的特征。如果不考慮上述條件而盲目照搬歐美式的通才教育方式,就會(huì )因為教育資源不足和高校教學(xué)管理方式落后,引起非專(zhuān)業(yè)素質(zhì)》思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)和身體素質(zhì)培養與專(zhuān)業(yè)教育之間的激烈矛盾,二者之間互相排擠,導致學(xué)生非專(zhuān)業(yè)素質(zhì)未提高而專(zhuān)業(yè)素質(zhì)卻下降。另外,由于受到“自上而下”的行政管理壓力,高校素質(zhì)教育的形式化和口號化就不可避免。當前,我國草業(yè)迅速發(fā)展,極大地推動(dòng)了草學(xué)專(zhuān)業(yè)教育的體制改革和學(xué)科發(fā)展。而且各地:校根據當地草業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和現狀,制定了自己的草學(xué)專(zhuān)業(yè)方向和人才培養計劃,使草學(xué)專(zhuān)業(yè)教育的區域特色突出[6]。華南農業(yè)大學(xué)草學(xué)學(xué)科于2003年獲得碩士學(xué)位授予權,20xx年獲博士學(xué)位授予權,20xx年獲一級學(xué)科博士點(diǎn)授權,是廣東省乃至華南地區唯一具有草學(xué)一級學(xué)科博士點(diǎn)的單位。在20xx年教育部組織的學(xué)科水平評估中,本校草學(xué)學(xué)科在高等學(xué)校中排名第7位。本學(xué)科點(diǎn)圍繞國家和地方的經(jīng)濟建設與社會(huì )發(fā)展需求,根據其熱帶亞熱帶特色,在草學(xué)學(xué)科建設方面取得了顯著(zhù)成績(jì)。而近幾年來(lái),草學(xué)專(zhuān)業(yè)一直面臨著(zhù)招生和就業(yè)難的雙重壓力。華南農業(yè)大學(xué)從早期就開(kāi)始探索草學(xué)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)教育的模式。先后開(kāi)展了“大學(xué)生創(chuàng )造力培養”“農學(xué)通識教育模式研究”“基于創(chuàng )新型混合模式的教學(xué)改革”“基于網(wǎng)上資源的專(zhuān)業(yè)課程自主性學(xué)習”和“復合型專(zhuān)業(yè)設置”等方面的摸索。在多年素質(zhì)教育的探索過(guò)程中,我們發(fā)現“自上而下”設計的通才式教育模式難于解決大學(xué)生長(cháng)遠發(fā)展》綜合素質(zhì)提高和近期發(fā)展》就業(yè)的矛盾,學(xué)生、家庭和高校參與的積極性不高。因此,我們認為應圍繞高校與社會(huì )的結合點(diǎn)要要要職業(yè)來(lái)開(kāi)展素質(zhì)教育的創(chuàng )新,將非專(zhuān)業(yè)素質(zhì)教育與專(zhuān)業(yè)素質(zhì)教育融合到職業(yè)素養培養中。此外,觀(guān)賞草坪、運動(dòng)場(chǎng)草坪、高夫球場(chǎng)草坪建植與管理,草坪及園林植物栽培、育種和景觀(guān)設計等對于草學(xué)專(zhuān)業(yè)人才的迫切需求表明,傳統的教育模式已經(jīng)無(wú)法適應社會(huì )的需求,而專(zhuān)業(yè)基礎扎實(shí)、知識面廣、應變能力強、有協(xié)作意識和創(chuàng )新能力的復合型草學(xué)專(zhuān)業(yè)人才受到市場(chǎng)的追捧。因此,基于職業(yè)素養導向的大學(xué)生素質(zhì)教育被提到日程上來(lái)。為了要將華南農業(yè)大學(xué)大學(xué)生的素質(zhì)教育理念轉化為可操作的實(shí)踐,我們不斷探索著(zhù)適合我國當前國情和區域就業(yè)的素質(zhì)教育途徑。
2華南農業(yè)大學(xué)草學(xué)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)教育的改革
根據華南農業(yè)大學(xué)草學(xué)專(zhuān)業(yè)的人才培養計劃,草學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應具備除草學(xué)知識及相關(guān)基本技能外,還應掌握農業(yè)可持續發(fā)展的意識和基本知識;了解草業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)的科學(xué)前沿和高新技術(shù)發(fā)展趨勢;熟悉草業(yè)生產(chǎn)的有關(guān)方針、政策和法規;掌握科技文獻檢索、資料查詢(xún)的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力;有較強的調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力,具有獨立獲取知識、信息處理和技術(shù)創(chuàng )新的基本能力?梢钥闯,提高大學(xué)生的職業(yè)素養是目前提高草學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)競爭力的“助推器”,而文化素質(zhì)教育的核心是人文精神和科學(xué)精神的混合體,把大學(xué)生培養成身心自由、全面發(fā)展的高素質(zhì)的、負責任的合格公民是高等教育的最終目標。因此,華南農業(yè)大學(xué)草學(xué)專(zhuān)業(yè)在素質(zhì)教育改革實(shí)踐的基礎上,提出了職業(yè)素養導向的素質(zhì)教育改革的設想。這種教育模式是按照學(xué)生未來(lái)職業(yè)的需要來(lái)選擇素質(zhì)教育的目標和內容,以專(zhuān)業(yè)教育為核心,依托職業(yè)素養,使專(zhuān)業(yè)教育與非專(zhuān)業(yè)素質(zhì)培養進(jìn)行有機融合。
2.1確定應用型草學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養目標,修訂人才培養方案進(jìn)行調查研究,收集職業(yè)信息需求,提煉新型草業(yè)人才必備的職業(yè)素養所需要的知識能力,確定應用型草學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養目標,修訂人才培養方案。在對廣東省內有關(guān)廳局、農業(yè)科研和技術(shù)推廣相關(guān)部門(mén)和省內外多家中小型企事業(yè)單位對涉農專(zhuān)業(yè)人才需要開(kāi)展大量調研的基礎上,制定新的草學(xué)專(zhuān)業(yè)的人才培養目標。即培養具有草坪建植與管理、景觀(guān)設計、體育運動(dòng)等方面的基本理論、基本知識和高新技能,能在現代草業(yè)領(lǐng)域從事與草學(xué)相關(guān)的高新技術(shù)研究設計、推廣與開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。特別是為適應現代體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展》產(chǎn)業(yè)結構的加速調整及市場(chǎng)化、信息化、產(chǎn)業(yè)化、集約化、多元化的特征的需求,開(kāi)設了運動(dòng)場(chǎng)設計、高爾夫球場(chǎng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)課程,增加草學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生經(jīng)營(yíng)、管理素質(zhì)的培養。因此,我們修訂了草學(xué)專(zhuān)業(yè)的人才培養方案,在課程體系構架方面,分為通識、基礎、專(zhuān)業(yè)基礎、專(zhuān)業(yè)選修課基礎和專(zhuān)業(yè)拓展5個(gè)模塊。
2.2建設職業(yè)素養導向的大學(xué)生素質(zhì)教育培訓的教師隊伍
2.2.1改善師資隊伍結構,引進(jìn)具有行業(yè)背景的骨干教師或鼓勵具有草學(xué)專(zhuān)業(yè)背景的中青年教師加強學(xué)習或出國進(jìn)修,組建草學(xué)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生素質(zhì)教育教師團隊。
2.2.2組建校外專(zhuān)家教師團隊。主要是聘請在華南地區草學(xué)領(lǐng)域有較大成就的專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)家等作為客座教授,介紹他們的成功經(jīng)驗,以此可以依托這些校外專(zhuān)家的社會(huì )資源,經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生到科研單位、運動(dòng)場(chǎng)、草業(yè)高新企業(yè)、機關(guān)事業(yè)單位等去參觀(guān),使學(xué)生們看到學(xué)草的希望,進(jìn)而增強學(xué)習的信心。
3對草學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行改革
職業(yè)能力是職業(yè)素養的重要組成部分,應用型人才培養方案的核心就是提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節是激發(fā)和培養學(xué)生創(chuàng )新能力的基礎環(huán)節,加強實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節,提高實(shí)踐課程的地位,把課堂教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習、社會(huì )實(shí)踐、社會(huì )調研以及畢業(yè)設計等教學(xué)環(huán)節有機地結合起來(lái),實(shí)現從科學(xué)知識型向科學(xué)知識實(shí)用技能型的轉化,也是加強學(xué)生創(chuàng )新能力培養的基石。
3.1教學(xué)方式的改革
采用生產(chǎn)實(shí)踐式教學(xué)法,克服過(guò)去的“黑板種田”教學(xué)方法的弊端。如:高爾夫球場(chǎng)管理的授課方法是根據草坪管理的技術(shù)環(huán)節安排教學(xué)時(shí)間,將草坪管理分為修剪、施肥、灌溉、中耕管理、病蟲(chóng)害防治等環(huán)節,在學(xué)習每個(gè)環(huán)節時(shí),教師將學(xué)生帶到真實(shí)草坪上現場(chǎng)直接講授。
3.2提高草學(xué)專(zhuān)業(yè)教師的實(shí)踐能力
教師是實(shí)踐教學(xué)的主體,在實(shí)踐教學(xué)中具有重要作用,是實(shí)踐教學(xué)的組織者和知識技能傳授者,其自身實(shí)踐能力對實(shí)踐教學(xué)效果的影響非常大。教師具有較強的實(shí)踐能力有利于實(shí)踐教學(xué)順利開(kāi)展,取得較好的教學(xué)效果。要培養實(shí)踐能力強的學(xué)生,必須有一批不僅系統掌握專(zhuān)業(yè)理論知識具備教師素質(zhì),而且有較強實(shí)踐能力,能不斷用新技術(shù)、新成果充實(shí)教學(xué)內容的專(zhuān)業(yè)教師。要培養動(dòng)手能力強的應用型人才,必須先提高中青年教師的實(shí)踐能力。
3.3保障實(shí)習場(chǎng)地和經(jīng)費的充足,建立穩定的校內外實(shí)踐教學(xué)基地
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展,草學(xué)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)內容和工作環(huán)境也發(fā)生了巨大的變化,學(xué)校已有的實(shí)踐教學(xué)基地規模劉天增等:職業(yè)素養導向的大學(xué)生素質(zhì)教育模式探討要要要以華南農業(yè)大學(xué)草學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革為例越來(lái)越小,技術(shù)設備相對落后,已經(jīng)不能滿(mǎn)足學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐的要求。加上實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費的日益縮減,校內實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展越來(lái)越少。為了解決這一問(wèn)題,華南農業(yè)大學(xué)草學(xué)專(zhuān)業(yè)充分發(fā)揮自身的科研優(yōu)勢,與廣東省內幾家有條件的高爾夫球場(chǎng)和運動(dòng)場(chǎng)展開(kāi)合作,優(yōu)勢互補、共同發(fā)展,建立產(chǎn)學(xué)研相結合的實(shí)踐教學(xué)基地。同時(shí),還與一些高科技示范園、種植園及社會(huì )上的廠(chǎng)》場(chǎng),通過(guò)簽訂協(xié)議建立穩定的實(shí)習基地。
3.4科研性實(shí)踐教學(xué)方法
在本科階段的學(xué)習進(jìn)入第3年后,學(xué)生要開(kāi)始進(jìn)行科研性實(shí)踐。首先,由教師根據其科研內容及行業(yè)發(fā)展方向提出相關(guān)研究課題,學(xué)生根據自身興趣進(jìn)行選擇,確定研究題目。根據選擇課題的不同,加入不同指導教師的研究小組。在小組內,學(xué)生通過(guò)文獻檢索,查閱相關(guān)資料,對所選擇研究題目的行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、國內外研究現狀進(jìn)行深入了解。然后根據自己的題目,提出研究目標、研究?jì)热、擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題和研究方法,并制定技術(shù)路線(xiàn)、試驗方案,在教師的指導下,按照確定的方案獨立完成。在畢業(yè)論文設計中鼓勵學(xué)生自主選擇與科研、生產(chǎn)緊密結合的題目,使優(yōu)秀論文設計成果應用于生產(chǎn),同時(shí)在畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習中積極引導學(xué)生參加新農村建設。
3.5豐富學(xué)科競賽活動(dòng),提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng )新能力
以學(xué)科競賽為載體,能全面培養大學(xué)生創(chuàng )業(yè)意識,活躍校園科技文化氛圍,為大學(xué)生提供更多的發(fā)展空間和展示自我的舞臺。如由素質(zhì)教育團隊教師帶領(lǐng)學(xué)生參加“大學(xué)生挑戰杯大賽”等各種競賽活動(dòng)。通過(guò)學(xué)科競賽為在校學(xué)生提供一個(gè)展示自己聰明才智和創(chuàng )造能力的機會(huì ),激發(fā)了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性[7]。
4對在校生加強創(chuàng )業(yè)意識教育
創(chuàng )業(yè)教育是素質(zhì)教育的重要組成部分,高等教育擔負著(zhù)培養高素質(zhì)應用型人才的重要職責和任務(wù),加強創(chuàng )業(yè)意識教育,切實(shí)培養學(xué)生們的創(chuàng )業(yè)意識、創(chuàng )業(yè)精神、創(chuàng )業(yè)能力是高等教育應盡的義務(wù)。在國家大力發(fā)展草業(yè)的大背景下,草學(xué)專(zhuān)業(yè)應為區域農業(yè)經(jīng)濟服務(wù),因此要積極推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng )業(yè)教育,引導學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng )業(yè),這具有十分重要的作用。通過(guò)不間斷的創(chuàng )業(yè)理論教育,讓學(xué)生對創(chuàng )業(yè)過(guò)程具有比較清晰的了解,可以消除大學(xué)生創(chuàng )業(yè)高不可攀的神秘感,激起學(xué)生創(chuàng )業(yè)的欲望。
5構建多元化的基于職業(yè)素養導向的大學(xué)生素質(zhì)教育考核評價(jià)體系
農業(yè):校應該改革傳統的教學(xué)評價(jià)和學(xué)生成績(jì)評價(jià)方式,把知識運用能力、科研能力、創(chuàng )新能力、分析解決問(wèn)題的能力作為新的評價(jià)尺度。建立使學(xué)生主動(dòng)運用專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行思考、分析乃至創(chuàng )新的教學(xué)質(zhì)量評價(jià)標準,如本專(zhuān)業(yè)主要以小組的形式進(jìn)行項目、任務(wù)式考核。讓學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中學(xué)會(huì )組織分工協(xié)作,學(xué)會(huì )發(fā)揮組織成員各自?xún)?yōu)勢做好項目策劃、資料收集、社會(huì )調研、及PPT制作和考核項目的口頭表達。每個(gè)人的成績(jì)根據完成考核任務(wù)的權重得出。另外,利用假期,依托校外實(shí)習基地給學(xué)生提供參觀(guān)與企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理的機會(huì ),在實(shí)踐中發(fā)掘和培養學(xué)生行政管理、經(jīng)商貿易能力、組織協(xié)調能力。且由校外實(shí)踐指導教師給出每個(gè)人的考查成績(jì)?傊,一改單一的閉卷考試模式,實(shí)行筆試、口試、操作、設計、開(kāi)卷、辦開(kāi)卷等多種考核模式,開(kāi)闊學(xué)生的思路,使學(xué)生個(gè)性、特長(cháng)、創(chuàng )造性和潛能有更大的發(fā)展空間。近幾年來(lái),根據對華南農業(yè)大學(xué)畢業(yè)生的跟蹤調查反饋,用人單位及社會(huì )普遍認為該校草學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生綜合素質(zhì)強。主要表現在工作上踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、富有敬業(yè)精神、專(zhuān)業(yè)基礎扎實(shí)、業(yè)務(wù)能力強、具備創(chuàng )新意識、團隊合作能力強、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力強[8]。這些無(wú)疑和學(xué)生們在校期間接受基于職業(yè)素養導向的大學(xué)生素質(zhì)教育培訓有關(guān)。綜上所述,加強大學(xué)生的素質(zhì)教育是一項長(cháng)期而艱巨的任務(wù),多年的教學(xué)改革實(shí)踐告訴我們,只有從應用型人才培養方案的修改、加強素質(zhì)教育培訓教師隊伍的建設、適時(shí)進(jìn)行實(shí)踐教育體系改革、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)意識的培養及多元化的教育考核評價(jià)體系的建立等多方面入手,建立基于職業(yè)素養導向的大學(xué)生素質(zhì)教育培訓體系。并不斷地進(jìn)行認真總結經(jīng)驗、積極探索規律,大膽實(shí)踐創(chuàng )新,才能扎扎實(shí)實(shí)地把加強大學(xué)生文化素質(zhì)教育工作開(kāi)展得更好,利于培養更多實(shí)用型人才。
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