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農村養殖業(yè)調研報告（精選10篇）
在當下社會(huì )，越來(lái)越多人會(huì )去使用報告，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。我敢肯定，大部分人都對寫(xiě)報告很是頭疼的，下面是小編收集整理的農村養殖業(yè)調研報告（精選10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
農村養殖業(yè)調研報告 1
畜牧業(yè)是現代化農業(yè)的重要標志，加快畜牧業(yè)發(fā)展，對于促進(jìn)農民增收、加快農民致富奔小康、構建社會(huì )主義新農村以及加快城鄉一體化建設都具有十分重要的意義。我局對全區畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了深入調研，現將有關(guān)情況報告如下：
一、全區畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況
近年來(lái)，在區委、區政府的正確領(lǐng)導下，以促進(jìn)農民增收為目標，以提質(zhì)增效、增強產(chǎn)業(yè)競爭力為主線(xiàn)，經(jīng)過(guò)全區上下共同努力，使全區畜牧業(yè)得到了協(xié)調、穩定、持續發(fā)展，龍頭企業(yè)和養殖小區規模不斷壯大，養殖戶(hù)收益不斷提高，畜牧經(jīng)濟總量再上新高，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農業(yè)總產(chǎn)值40%。截止到目前，全區生豬飼養量62萬(wàn)頭；牛萬(wàn)頭；羊飼養量萬(wàn)只；禽飼養量163萬(wàn)只。畜牧業(yè)發(fā)展主要體現為以下幾個(gè)方面：
�。ㄒ唬┬竽翗I(yè)主導產(chǎn)業(yè)地位初步確立
畜牧業(yè)在農村經(jīng)濟發(fā)展中的主體地位又有新提高。今年全區畜牧業(yè)總產(chǎn)值將占農業(yè)總產(chǎn)值40%，畜牧業(yè)在農業(yè)總產(chǎn)值中的比重將越來(lái)越大。畜牧業(yè)在加速農業(yè)結構調整，促進(jìn)農村經(jīng)濟的發(fā)展，增加農民和地方財政收入，保障市場(chǎng)供給和社會(huì )穩定等方面都將做出越來(lái)越多的貢獻。另外，大用集團、華英集團均已落戶(hù)我市，投資成立綜合性龍頭企業(yè)和大型家禽養殖小區，這更將推動(dòng)我區畜牧經(jīng)濟持續、健康發(fā)展。
�。ǘ╋曫B規模上水平，基地建設發(fā)展迅速
20xx年新建養殖小區19個(gè)，其中生豬養殖小區6個(gè)，肉牛養殖小區5個(gè)，蛋雞養殖小區3個(gè)，肉雞養殖小區5個(gè)，這些小區的建成不僅使我區畜牧業(yè)發(fā)展上了新臺階，同時(shí)又帶動(dòng)周邊養殖的積極性。
�。ㄈ┙⑼晟埔卟》揽乇O測體系
一是建立了區動(dòng)物疫病建設中心化驗室，并通過(guò)了省市項目組的驗收，近期將投入使用�；炇业慕ǔ蓪⒀杆偬岣吡宋覅^動(dòng)物疫病的診斷能力，為全縣養殖戶(hù)的發(fā)展提供了技術(shù)保障。
二是通過(guò)實(shí)施4個(gè)鄉鎮防檢站建設項目，提高鄉級動(dòng)物疫病的防控能力。
三是加強村級動(dòng)物防疫員隊伍建設。目前全區聘任村級防疫員名，通過(guò)村級防疫員隊伍建設，完善了縣、鄉、村三級動(dòng)物疫病防控與服務(wù)體系。徹底解決了養殖農戶(hù)的技術(shù)服務(wù)之憂(yōu)。
四是認真落實(shí)春秋兩季重大動(dòng)物疫病集中免疫和免疫監測工作，保證了動(dòng)物疫病防控工作的各項措施落實(shí)到位，近年來(lái)全區沒(méi)有重大動(dòng)物疫情發(fā)生。
�。ㄋ模┙⑿螽a(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和國內外畜產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展。近年來(lái)，我們在加大對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳的同時(shí)，嚴格了飼料、獸藥執法監管。每年開(kāi)展了兩次畜產(chǎn)品質(zhì)量安全拉網(wǎng)式大檢查，嚴肅查處違法案件，重點(diǎn)打擊了無(wú)證經(jīng)營(yíng)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣飼料、獸藥的行為，杜絕了使用瘦肉精、蘇丹紅等違禁藥品的現象，從源頭上保證了人民群眾吃上“放心肉”，保障了群眾的肉食品安全和畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
�。ㄎ澹┓e極爭取項目資金穩步推進(jìn)發(fā)展
20xx年我區共爭取生豬標準化建設項目3個(gè)，資金xx萬(wàn)元。母豬補貼xx萬(wàn)元�；鶎余l鎮項目xx個(gè)，資金xx萬(wàn)元，這些項目的引進(jìn)，有力的推進(jìn)了我區畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
�。┙⒑献鹘M織，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為了提高專(zhuān)業(yè)化規�；B殖戶(hù)的素質(zhì)，創(chuàng )立品牌形象，提高產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力，區委、區政府及畜牧等部門(mén)積極引導，成立了由養殖大戶(hù)為主的產(chǎn)業(yè)合作社6個(gè)，他們在防疫、引種、飼料、銷(xiāo)售、價(jià)格等形成合力，并定期開(kāi)展培訓和座談。目前，參加產(chǎn)業(yè)合作社的會(huì )員已達500多戶(hù)，這些會(huì )員既是科學(xué)養殖的示范戶(hù)，又是自治組織的帶動(dòng)人，通過(guò)他們宣傳，示范帶動(dòng)了我區養殖業(yè)健康有序發(fā)展。
二、我區畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題
在區委、政府的正確領(lǐng)導和畜牧部門(mén)的努力下，我區畜牧業(yè)協(xié)調發(fā)展，取得了很大的成績(jì)，但在有些方面還存在很多問(wèn)題。
�。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)化結構有待完善
目前，我區的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較低，特別是能形成一定規模和帶動(dòng)效應的加工龍頭企業(yè)數量較少。農民與企業(yè)間大多是單純的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，尚未形成風(fēng)險共擔、利益共享的共同體，養殖戶(hù)受市場(chǎng)影響的因素較大。行情好時(shí)，都搶著(zhù)飼養；行情不好時(shí)，又都放棄生產(chǎn)，造成了產(chǎn)品的.“短缺”和“過(guò)�！钡慕惶娉霈F，市場(chǎng)難以搞活，產(chǎn)銷(xiāo)銜接不暢，市場(chǎng)競爭力弱，影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業(yè)的快速長(cháng)遠發(fā)展。
�。ǘ┌l(fā)展資金較為短缺
畜牧業(yè)同種植業(yè)一樣，屬弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，自身積累能力差。農民收入水平較低，對發(fā)展畜牧業(yè)投入能力較弱，所以很難滿(mǎn)足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。很多農民對奶牛、生豬、蛋雞等畜禽的養殖愿望非常迫切，已有養殖場(chǎng)的還想再擴大規模，但資金不足，只能到農村信用聯(lián)社貸款。而農村信用聯(lián)社發(fā)放貸款時(shí)需要擔保，散戶(hù)一般經(jīng)濟實(shí)力較差，很難找到人來(lái)?yè)�，影響了養殖戶(hù)的正常經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。另外，信用社對養殖戶(hù)的貸款利息高、周期短（利息超過(guò)一分，周期一般不超過(guò)1年），對見(jiàn)效周期較長(cháng)，一般要一年以上才能見(jiàn)成效的產(chǎn)業(yè)不適用（例如：養牛戶(hù)往往沒(méi)等到有收益時(shí)就需償還信用社的貸款），這也制約著(zhù)畜牧業(yè)的發(fā)展。
�。ㄈ�、發(fā)展與環(huán)境保護的矛盾亟待解決目前，畜牧業(yè)正由分散經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)轉變。隨著(zhù)專(zhuān)業(yè)化水平的提高，規模越來(lái)越大，一個(gè)村里每家都養，或者一戶(hù)養上千頭豬、萬(wàn)只雞，仍然作為庭院經(jīng)濟，所產(chǎn)生的大量糞尿等排泄物如不及時(shí)處理，隨時(shí)都能對人類(lèi)和畜禽環(huán)境造成嚴重污染；農業(yè)上由使用有機肥逐漸轉向使用化肥，使大量畜禽糞便等有機肥積壓浪費、造成公害；由于規�；�、集約化畜牧業(yè)的發(fā)展，使用抗生素、維生素、激素、金屬微量元素已成為畜禽防病治病、保健促長(cháng)的需要，經(jīng)濟利益驅動(dòng)和科學(xué)知識的不足，濫用上述藥物的現象普遍存在，造成畜產(chǎn)品的藥物殘留及環(huán)境污染。同時(shí)由于城區發(fā)展迅速，原來(lái)的飼養區很多變成了市區，不再適合養殖。
三、加快畜牧業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議
�。ㄒ唬┻M(jìn)一步提高認識，大力營(yíng)造現代畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境發(fā)達的畜牧業(yè)是現代農業(yè)的重要標志，是現代農業(yè)建設的突破口。大力推進(jìn)現代畜牧業(yè)發(fā)展是高層次、高起點(diǎn)、高水平、戰略性調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構和切實(shí)解決“三農”問(wèn)題的重要舉措，是延伸農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加農業(yè)附加值，就地轉移農村剩余勞動(dòng)力，促進(jìn)農民增收和全面建設小康社會(huì )的重要途徑。當前，我區的畜牧業(yè)已不再是傳統意義上的副業(yè)，而是農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展、社會(huì )主義新農村建設的重要支撐產(chǎn)業(yè)，它已撐起了農業(yè)經(jīng)濟的半壁河山。當前要進(jìn)一步加大畜牧業(yè)在農業(yè)中所占重要地位、重要作用的宣傳，營(yíng)造現代畜牧業(yè)發(fā)展的氛圍，真正把推進(jìn)現代畜牧業(yè)建設列入現代農業(yè)建設，全區經(jīng)濟發(fā)展的重要議事日程。
�。ǘ┒嗲榔平赓Y金、土地難題。資金不足的問(wèn)題一直是制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸，加大地方金融部門(mén)的支持力度。規模發(fā)展畜牧業(yè)，離開(kāi)金融支持寸步難行。商業(yè)銀行、農發(fā)行和基層信用社要將本地規模養殖戶(hù)納入信貸重點(diǎn)，對農戶(hù)發(fā)展規模養殖要適度提高授信等級，增加信貸額度，放寬抵押貸款條件，允許養殖戶(hù)利用養殖場(chǎng)房、設備等進(jìn)行抵押貸款，以解養殖戶(hù)燃眉之急，推動(dòng)畜牧業(yè)跨越式發(fā)展。新建養殖場(chǎng)征地依照政策屬農業(yè)用地，征地時(shí)需各級主管部門(mén)協(xié)調解決。
�。ㄈ┳ズ眉夹g(shù)培訓工作。通過(guò)有計劃的培訓，提高畜牧技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。各鄉鎮每年要結合防疫工作的開(kāi)展，切實(shí)加強對村級防疫員的技術(shù)培訓，提高村級防疫員的技術(shù)能力，通過(guò)扎實(shí)開(kāi)展動(dòng)物防疫工作確保畜牧業(yè)的健康發(fā)展。多層次、多渠道、多形式對農民進(jìn)行培訓。培養一批有技術(shù)、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì )管理的農民，尤其是要加大對村干部的培訓，使他們成為生產(chǎn)的組織者，又能成為生產(chǎn)的服務(wù)者，通過(guò)他們帶動(dòng)千家萬(wàn)戶(hù)的小生產(chǎn)與千變萬(wàn)化的大市場(chǎng)形成有機連接。
�。ㄋ模┡嘤龎汛簖堫^企業(yè)，切實(shí)增強龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用要認真落實(shí)扶持龍頭企業(yè)的各項政策，加強對龍頭企業(yè)的指導和搞好服務(wù)，引導和幫助龍頭企業(yè)開(kāi)發(fā)和引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品，發(fā)展精深加工，打造名優(yōu)品牌，開(kāi)拓國內外市場(chǎng)，不斷擴大我區畜產(chǎn)品的外銷(xiāo)量，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效益。凡興辦畜產(chǎn)品加工企業(yè)的，按照有關(guān)規定享受?chē)蚁嚓P(guān)稅收優(yōu)惠政策�，F有的龍頭企業(yè)要采取設立風(fēng)險資金、保護價(jià)收購、利潤返還、無(wú)償技術(shù)服務(wù)等多種形式，與農戶(hù)建立更加緊密、穩固、合理的利益聯(lián)結機制，通過(guò)定向投入、定向服務(wù)，實(shí)行訂單農業(yè)等方式，為農戶(hù)提供種養技術(shù)、市場(chǎng)信息、生產(chǎn)資料供應和產(chǎn)品銷(xiāo)售等多種服務(wù)，實(shí)現雙方在資金、勞動(dòng)力、技術(shù)、市場(chǎng)等方面的互惠雙贏(yíng)。同時(shí)發(fā)揮合作組織的應有作用，形成我們自己的航母艦隊，去迎接市場(chǎng)的挑戰。
�。ㄎ澹⿵娀瘏^域布局，突出抓好適度規模養殖
適度規模養殖是現代畜牧業(yè)的重要標志，是建設現代畜牧業(yè)的有效途徑。按照“布局區域化、品種良種化、養殖規�；�、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會(huì )化”的要求，著(zhù)力抓好現代養殖示范區、以年出欄生豬3000頭以上，肉雞5萬(wàn)只以上，蛋雞存欄3萬(wàn)只以上，奶牛存欄150頭以上為標準，高標準發(fā)展適度規模養殖，重點(diǎn)培育一大批規模養殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)。
�。﹫猿挚茖W(xué)治污，切實(shí)解決畜禽養殖面源污染問(wèn)題隨著(zhù)規模養殖業(yè)的形成，畜禽糞污污染問(wèn)題已成為社會(huì )各界關(guān)注的環(huán)保問(wèn)題，要下大力氣解決環(huán)境污染問(wèn)題。當前，要結合我區實(shí)際，可采取“雨污分流——干濕分離——沼氣池——沼液存儲池——人工供給蔬菜果園利用——生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜水果，沼氣池供自家利用”的模式，最大限度地減少畜禽糞便對環(huán)境的污染，實(shí)現人與自然的和諧相處，把沼氣建設走出村子，緊跟養殖場(chǎng)、戶(hù)，同時(shí)大力推廣生態(tài)養殖，努力為當地群眾營(yíng)造一個(gè)安全、舒適生活環(huán)境。
�。ㄆ撸┘哟髣�(dòng)檢、疫情防控力度，確保動(dòng)物衛生和畜產(chǎn)品安全主管部門(mén)要充分發(fā)揮職能作用，認真按照“預防為主，防重于治”的方針，切實(shí)做好春秋普防、月月補打工作，特別是要高度重視高致病性豬藍耳病、豬瘟、口蹄疫、禽流感等重大動(dòng)物疫病強制免疫，做到“應免盡免，不留空檔”，確保免疫動(dòng)態(tài)密度達到100%，免疫抗體合格率達到70%以上。進(jìn)一步完善重大動(dòng)物疫病應急預案和應急機制，提高應急處置能力，一旦出現疫情，要迅速啟動(dòng)預案，按照“早、快、嚴”的原則，落實(shí)“五強制，兩強化”措施，控制傳染源，切斷傳播途徑，確�！坝幸卟涣餍�，有病不成災”。
要加強疫病預防與監測，重點(diǎn)指導和幫助養殖小區、規模場(chǎng)、戶(hù)完善防疫設施和制度，強化日常消毒。加大市場(chǎng)運輸等環(huán)節的監督管理，全面推進(jìn)動(dòng)物標識和動(dòng)物疫病可追溯體系建設。嚴格產(chǎn)地和屠宰檢疫，擴大監測范圍，提高監測密度和頻率。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，嚴格行業(yè)準入，從源頭保障飼料安全，強化畜牧業(yè)投入品的監管，進(jìn)一步規范和整治飼料獸藥市場(chǎng)，加大“三素二精”的查處力度，確保老百姓放心消費畜產(chǎn)品。
�。┓e極爭取項目資金，建立畜牧業(yè)發(fā)展的多元投入機制各鄉鎮、街道和區級有關(guān)部門(mén)要充分利用國家、省市制定的一系列現代畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，利用各地優(yōu)勢，積極向上爭取畜牧業(yè)項目資金，以大項目為支撐，進(jìn)一步提升全區畜牧業(yè)發(fā)展檔次和水平。各級要組建隊伍，落實(shí)專(zhuān)人，主動(dòng)出擊，全力爭取上級的支持。區畜牧局、區發(fā)改委、區財政局等部門(mén)要按照國家資金投放重點(diǎn)，指導鄉鎮、街道有關(guān)部門(mén)做好現代畜牧業(yè)項目的申報、編制工作，積極爭取國家、省、市支持，加大現代畜牧業(yè)發(fā)展的資金投入。
農村養殖業(yè)調研報告 2
發(fā)達的畜牧業(yè)是現代農業(yè)的重要標志。隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們對畜產(chǎn)品的需求越來(lái)越多。在建設社會(huì )主義新農村的今天，發(fā)展畜牧業(yè)越來(lái)越重要。近幾年，畜產(chǎn)品價(jià)格出現了劇烈變化，影響了畜牧業(yè)的健康發(fā)展。近期，我們深入農村及有關(guān)單位進(jìn)行了調查研究，了解了全市畜牧業(yè)發(fā)展現狀，發(fā)現了一些問(wèn)題，提出了一些建議。
一、全市畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況
近幾年，全市各級黨委、政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，以提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和加工銷(xiāo)售能力為目標，突出發(fā)展與保護兩大主題，積極轉變增長(cháng)方式，大力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展。底，全市大牲畜存欄達到54.20萬(wàn)頭，其中牛存欄47.65萬(wàn)頭；豬存欄138.34萬(wàn)頭；羊存欄141.37萬(wàn)只；禽存欄4108萬(wàn)只。牛出欄38.48萬(wàn)頭，羊出欄241.87萬(wàn)只，豬出欄287.27萬(wàn)頭，禽出欄1.41億只。肉類(lèi)總產(chǎn)量達到535508噸，增長(cháng)8.34%；禽蛋產(chǎn)量266093噸，減少8.59%；奶類(lèi)總產(chǎn)量39058噸，增長(cháng)6.94%。畜產(chǎn)品出口創(chuàng )匯4109.5萬(wàn)美元。畜牧業(yè)產(chǎn)值達到71億元，占農業(yè)總產(chǎn)值的比重達到28.7%。人均畜牧業(yè)純收入達到307元。
據統計，截至6月底，全市肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到25.98萬(wàn)噸、10.16萬(wàn)噸、2.09萬(wàn)噸，同比分別增長(cháng)9.46%、18.12%、4.67%。生豬存欄量145.18萬(wàn)頭,同比增長(cháng)5.83%；牛存欄45.73萬(wàn)頭，減少30.46%；羊存欄139.92萬(wàn)只，減少4.71%;家禽存欄4907萬(wàn)只，增長(cháng)61.29%；生豬出欄達到158.13萬(wàn)頭，同比減少9.23％；牛出欄17.86萬(wàn)頭，減少13.59%；羊出欄125.36萬(wàn)只，減少18.32%；家禽出欄9160.96萬(wàn)只，增長(cháng)76.72%。
二、全市畜牧業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)
�。ㄒ唬┥i市場(chǎng)行情火爆，規模飼養發(fā)展迅速
今年“五一”黃金周過(guò)后，我市與全省一樣，生豬價(jià)格漲勢不減，豬價(jià)已經(jīng)漲到近20年內的最高點(diǎn)，養殖利潤豐厚。三元豬價(jià)格曾達到7元/斤左右。仔豬補欄熱情高漲，仔豬價(jià)格有增無(wú)減，40－70斤的土雜仔豬價(jià)格在6－7元/斤，40－70斤的洋三元價(jià)格在8.50－9.00元/斤。豬肉價(jià)格一路飛漲，突破10元/斤大關(guān)，創(chuàng )歷年來(lái)新高。自繁自養的養殖戶(hù)凈利潤在400元/頭以上，規模養殖場(chǎng)除去雇工費用等，利潤也在300元/頭左右。我市涌現了一大批規模大、標準高的生豬養殖場(chǎng)區。全市規�；B豬場(chǎng)區達到212個(gè)，出欄量占出欄總量的60%以上。像陽(yáng)谷景陽(yáng)岡良種豬繁育養殖場(chǎng)、山東金牌畜禽實(shí)業(yè)有限公司莘縣良種豬場(chǎng)這樣年飼養量萬(wàn)頭以上的豬場(chǎng)達到6個(gè)，年飼養量5000頭以上的豬場(chǎng)達到25個(gè)。
�。ǘ┘仪輧r(jià)格漲勢不減，禽類(lèi)市場(chǎng)一片繁榮
今年“五一”黃金周過(guò)后，我市禽類(lèi)市場(chǎng)并沒(méi)有與往年一樣出現價(jià)格回落，而是仍在延續上漲勢頭。養殖戶(hù)養殖效益明顯，養殖戶(hù)補欄熱情不減。肉雞價(jià)格創(chuàng )近來(lái)的歷史新高，817肉雜雞價(jià)格達4.30-4.40元/斤左右，養殖戶(hù)只均利潤在3元以上。雞蛋價(jià)格也小幅上漲，平均批發(fā)價(jià)達3.25-3.30元/斤左右。肉鴨需求逐漸加大，價(jià)格節節攀升，鴨產(chǎn)品平均每周以每噸200元的價(jià)格遞增。肉鴨白條價(jià)格達8000元/噸左右。養殖戶(hù)積極性較高，肉鴨產(chǎn)業(yè)成為我市家禽業(yè)發(fā)展的一個(gè)新的增長(cháng)點(diǎn)。全市有4個(gè)種鴨場(chǎng)，存欄父母代櫻桃谷種鴨20萬(wàn)只左右，今年出欄肉鴨可達3000萬(wàn)只。高唐縣以高唐榮達六和公司為依托，制定扶持政策，加大宣傳力度，統籌規劃布局，力促肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前，肉鴨產(chǎn)業(yè)已成為高唐縣農民增收、農業(yè)增效、農村發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，全年可出欄肉鴨1000多萬(wàn)只。
�。ㄈ┡Ｑ蚴袌�(chǎng)開(kāi)始復蘇，產(chǎn)業(yè)格局正在形成
今年以來(lái)，一直低迷的肉牛市場(chǎng)開(kāi)始走出逆境，牛羊肉均價(jià)已超10元/斤，與去年同期相比，4月份牛羊肉價(jià)格分別上漲9.3%、14.5%，仍保持歷史較高價(jià)位。據調查，較好的'羊肉已賣(mài)到12元/斤。除羊肉外，牛肉價(jià)近日也開(kāi)始呈上升趨勢。
在肉羊產(chǎn)業(yè)上，陽(yáng)谷縣張秋鎮魯信xx食品有限公司加工羊肉產(chǎn)量6840噸、牛肉產(chǎn)量520噸，產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達到9200萬(wàn)元，出口創(chuàng )匯1520萬(wàn)美元，產(chǎn)品主要出口到中東、俄羅斯、港澳、歐盟等國家和地區，而且該公司出口到中東的羊肉占全國出口總量的1/3。山東新世紀xx食品有限公司生產(chǎn)羊肉分割產(chǎn)品及制品6524噸、牛肉500噸，產(chǎn)品銷(xiāo)售收入8780萬(wàn)元，出口創(chuàng )匯632萬(wàn)美元。產(chǎn)品主要出口到中東和東南亞，出口量占總產(chǎn)量的60%。肉羊加工企業(yè)的崛起，極大地帶動(dòng)了肉羊養殖業(yè)的發(fā)展。
在肉牛產(chǎn)業(yè)上，以山東澳士達牧業(yè)發(fā)展有限公司和臨清市福臨xx肉業(yè)有限公司等肉牛加工龍頭企業(yè)為依托，全市肉牛飼養小區達到20個(gè)，規模飼養戶(hù)達到多個(gè)，規模飼養出欄肉牛占出欄總量的40%以上。同時(shí)，臨清市正在以臨清六旺養殖有限公司為依托，啟動(dòng)“萬(wàn)頭母牛進(jìn)臨清”工程，以推動(dòng)臨清肉牛業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
�。ㄋ模┖献魃绨l(fā)展良好，橋梁和紐帶作用明顯
為了積極發(fā)展畜牧合作社，做好發(fā)展、指導和服務(wù)工作，市畜牧局專(zhuān)門(mén)成立了聊城市畜牧合作社發(fā)展指導辦公室，制定了“突破陽(yáng)谷和東昌，六個(gè)典型一起上”的工作思路，圍繞畜牧主導產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)，圍繞畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節，指導、發(fā)展、規范了一批規模較大的畜牧合作社。陽(yáng)谷景陽(yáng)岡生豬產(chǎn)銷(xiāo)合作社、聊城市毛皮動(dòng)物產(chǎn)業(yè)合作社、聊城市生豬產(chǎn)業(yè)合作社、陽(yáng)谷縣肉雞合作社聯(lián)合社、冠縣魯西雞蛋產(chǎn)銷(xiāo)合作社等畜牧合作社，在發(fā)展現代畜牧業(yè)、建設畜牧強市中發(fā)揮著(zhù)重要作用，其橋梁和紐帶作用日益明顯。
�。ㄎ澹┌l(fā)展環(huán)境越來(lái)越好，發(fā)展后勁日益增大
市十一次黨代會(huì )提出了“加快建設強市名城、實(shí)現跨越發(fā)展，到全面建成小康社會(huì )，為2020年基本實(shí)現現代化打下堅實(shí)基礎”的奮斗目標。在全市農村工作會(huì )議上，林峰海市長(cháng)強調，要大力發(fā)展畜牧業(yè)，下一步要把畜牧業(yè)作為農業(yè)結構調整、建設現代農業(yè)的一個(gè)突出重點(diǎn)；畜牧部門(mén)要按照建設現代農業(yè)的要求，搞好調查研究，進(jìn)行專(zhuān)門(mén)部署、專(zhuān)題安排，力爭畜牧業(yè)有更大的發(fā)展。新一屆市委、市政府對畜牧業(yè)的關(guān)注高于往年，對畜牧業(yè)的關(guān)心高于往年，對畜牧業(yè)的支持高于往年。各縣（市、區）黨委、政府也制定優(yōu)惠政策，采取得力措施，都把發(fā)展現代畜牧業(yè)擺在了重要位置。我市畜牧業(yè)迎來(lái)了大發(fā)展、大跨越的黃金時(shí)期。
三、當前畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題和對策措施
當前，我市畜牧業(yè)發(fā)展的總體勢頭良好，但也存在一些亟待解決的問(wèn)題：一是投入不足，畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱。近兩年，奶牛等主要畜禽良種不能滿(mǎn)足畜牧業(yè)快速發(fā)展的需要，對進(jìn)口良種的依賴(lài)程度較高。二是畜產(chǎn)品安全問(wèn)題突出。畜牧業(yè)飼養方式落后，違法使用飼料添加劑和獸藥的現象還時(shí)有發(fā)生，畜產(chǎn)品質(zhì)量難以控制。三是畜產(chǎn)品流通的“綠色通道”還沒(méi)有完全建立。四是加工龍頭企業(yè)弱小，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)不完善。除肉雞外，其他產(chǎn)業(yè)還沒(méi)有形成完善的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。肉牛產(chǎn)業(yè)雖有2個(gè)年加工能力在4萬(wàn)頭以上的龍頭企業(yè)，優(yōu)質(zhì)牛源卻嚴重不足。生豬和肉羊的出欄量很大，但缺少帶動(dòng)力強、競爭力高、國際化的大型加工企業(yè)。奶業(yè)也是剛剛啟動(dòng)，僅僅具備了產(chǎn)業(yè)化的雛形。加工企業(yè)依然存在著(zhù)決策不科學(xué)、加工深度不夠、產(chǎn)品檔次低等問(wèn)題。五是動(dòng)物疫病防治問(wèn)題仍然存在，在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續健康發(fā)展。
為盡快把畜牧業(yè)發(fā)展成為一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，轉化糧食和其他副產(chǎn)品，帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現農產(chǎn)品多次增值，吸納農業(yè)富余勞動(dòng)力，增加農民就業(yè)機會(huì )，促進(jìn)農民增收，應進(jìn)一步采取以下措施。
(一)強化服務(wù)體系建設，增強服務(wù)功能
一是完善品種改良體系。不斷增加品種改良網(wǎng)點(diǎn)，加大品種改良服務(wù)力度，進(jìn)一步優(yōu)化畜禽品種結構，提高良種覆蓋率。二是完善疫病防治體系。建立健全規范的防疫服務(wù)網(wǎng)絡(luò )，積極探索新的疫病防治服務(wù)形式和運行機制，有效地控制疫病的發(fā)生和流行。三是完善信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò )體系。以市畜牧局為主，開(kāi)辟?lài)鴥韧庑畔⒕W(wǎng)絡(luò )的通道和窗口，建立畜牧信息網(wǎng)絡(luò )平臺，及時(shí)反饋市內、外市場(chǎng)信息，逐步完善信息服務(wù)體系。四是完善購銷(xiāo)體系。積極組建專(zhuān)業(yè)養殖協(xié)會(huì )和經(jīng)紀人隊伍，在供種和銷(xiāo)售上為養殖戶(hù)提供便利。五是完善科技服務(wù)體系。狠抓畜牧技術(shù)培訓，采取科技下鄉、專(zhuān)家講座、現場(chǎng)指導和辦班培訓等形式，加強同農業(yè)科技部門(mén)和科研院所的合作，有效促進(jìn)畜牧業(yè)科技水平的提高。
(二)突出龍頭建設，提高產(chǎn)業(yè)化水平
按照上聯(lián)市場(chǎng)、下聯(lián)千家萬(wàn)戶(hù)的要求，不斷強化龍頭組織建設，積極發(fā)揮龍頭組織的橋梁紐帶和輻射作用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高。一是在發(fā)展方向上，把重點(diǎn)放在培植壯大已有的鳳祥集團、藍山集團等加工型和流通型企業(yè)上來(lái)，提高企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展能力。二是在發(fā)展方式上，重點(diǎn)抓量的擴張和質(zhì)的提高，使特色加工向規�；�、工業(yè)化方向發(fā)展，提高產(chǎn)品檔次和競爭力。三是在經(jīng)營(yíng)機制上，強化龍頭組織和農戶(hù)的利益聯(lián)結機制，形成“公司+基地+農戶(hù)”、“市場(chǎng)+飼養場(chǎng)+農戶(hù)”等經(jīng)營(yíng)模式，形成緊密的利益共同體，增強抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力。四是在發(fā)展途徑上，擴大招商引資范圍，多渠道融資，充分利用外資建龍頭。
�。ㄈ┩怀鰳藴驶a(chǎn)，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
要把標準化生產(chǎn)作為提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、拓寬銷(xiāo)售渠道、增強市場(chǎng)競爭力、增加畜牧業(yè)效益的重要手段常抓不懈。一是狠抓無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地建設。二是積極開(kāi)展無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認證工作。對全市畜牧企業(yè)的生產(chǎn)管理不斷進(jìn)行規范，保證其產(chǎn)品達到無(wú)公害要求。在此基礎上，積極幫助企業(yè)進(jìn)行無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認證。三是積極開(kāi)展畜產(chǎn)品市場(chǎng)準入。針對北京、上海、深圳、天津等城市實(shí)行市場(chǎng)準入制的問(wèn)題，要及時(shí)采取應對措施，幫助養殖場(chǎng)取得市場(chǎng)準入資格。對進(jìn)入市場(chǎng)的種畜、飼料、獸藥、疫苗等要加強管理，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)入銷(xiāo)售領(lǐng)域。
�。ㄋ模┌l(fā)展牧草種植，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構
牧草種植可以推動(dòng)種植業(yè)由二元結構向三元結構轉變，增加土地產(chǎn)出率、利用率；促進(jìn)以牛、羊為主的畜牧業(yè)發(fā)展，優(yōu)化畜牧業(yè)內部結構，降低飼養成本，提高畜產(chǎn)品品質(zhì)。一是宣傳發(fā)動(dòng)。大力推廣陽(yáng)谷縣種草養畜的經(jīng)驗，廣泛宣傳種草養畜的意義和效益，提高群眾種草養畜的積極性。二是搞好服務(wù)。舉辦專(zhuān)題培訓班，對鄉鎮基層干部和種養大戶(hù)進(jìn)行集中培訓；畜牧部門(mén)組織技術(shù)人員巡回到鄉鎮對農民進(jìn)行技術(shù)指導；舉辦牧草種子購銷(xiāo)洽談會(huì )，國內知名草種子公司與種養大戶(hù)簽訂合同，確保草種質(zhì)量和售后服務(wù)；鄉鎮政府和村組負責協(xié)調種草的土地，幫助群眾解決連片種植的問(wèn)題。
農村養殖業(yè)調研報告 3
畜牧業(yè)是我縣的主要產(chǎn)業(yè)之一，在縣域經(jīng)濟中占有重要地位，是增加農民收入，解決農村剩余勞動(dòng)力的重要途徑，既可促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展，又是承上啟下的中軸產(chǎn)業(yè)和農業(yè)可持續發(fā)展的重要內容和保證。就縣域經(jīng)濟目前發(fā)展狀況來(lái)看，把畜牧業(yè)作為主導產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，具有扎實(shí)的基礎，持續的增長(cháng)率和強大的帶動(dòng)力，是我縣農村經(jīng)濟發(fā)展潛力最大，最具希望的產(chǎn)業(yè)。為了加快畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，夯實(shí)農村經(jīng)濟發(fā)展基礎，根據省、市兩級政府的安排部署，我們組織有關(guān)人員深入鄉、村對全縣畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了認真調查研究，現調研情況報告如下：
一、畜牧業(yè)發(fā)展現狀
我縣氣候獨特，多山地與丘陵，草地和農副產(chǎn)品資源豐富，農民有養殖的傳統習慣，大規模發(fā)展畜牧具有得天獨厚的優(yōu)勢。進(jìn)入21世紀以來(lái)，在省、市兩級黨委和政府出臺的大力支持下，在各級專(zhuān)業(yè)人員的服務(wù)下，我縣畜牧產(chǎn)業(yè)得到長(cháng)足發(fā)展，為徘徊在溫飽線(xiàn)上的廣大農民開(kāi)創(chuàng )了一條致富奔小康的大道。到20xx年底，全縣大畜發(fā)展到5.9萬(wàn)頭，豬發(fā)展到6.8萬(wàn)頭，羊發(fā)展到100.3萬(wàn)只，雞發(fā)展到37萬(wàn)只，肉類(lèi)總產(chǎn)達到1.2萬(wàn)噸，蛋產(chǎn)量達到0.3萬(wàn)噸。建成規模養殖場(chǎng)57個(gè)，發(fā)展養殖大戶(hù)1300戶(hù)，完成圈舍改造15萬(wàn)平方米。從總體發(fā)展狀況來(lái)看我縣已成為名副其實(shí)的畜牧大縣，但面對千載難逢的市場(chǎng)機遇，問(wèn)題依然不少，步履依然沉重。
二、畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
我縣畜牧業(yè)雖然進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，但仍處于一個(gè)相對較低的發(fā)展層次，從整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上講，還存在許多亟待解決的問(wèn)題。
1、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平低，目前仍以千家萬(wàn)戶(hù)分散飼養為主，規�；�、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)格局尚未建立，影響了科研成果和實(shí)用技術(shù)的推廣應用。
2、良種化程度低，良種畜比重小，缺乏專(zhuān)門(mén)的優(yōu)良品種，優(yōu)種畜品種數量和質(zhì)量與需求存在較大矛盾，品種利用混亂，私交亂配，缺乏長(cháng)遠育種繁育規劃，主要表現在生產(chǎn)生長(cháng)速度慢，飼草料消耗多，生產(chǎn)力不高，養殖效益低下。
3、飼養管理技術(shù)落后，絕大多數農戶(hù)仍然采用傳統粗放的飼養方法，飼料搭配不合理，有啥喂啥，粗飼料質(zhì)量低，傳統廄舍條件差，不衛生，缺乏科學(xué)飼養管理，畜禽疫病防治意識淡薄，造成畜禽生長(cháng)慢、生產(chǎn)力低、死亡率高。
4、飼草飼料種植和飼料加工業(yè)還是個(gè)薄弱環(huán)節，尤其是飼草料加工業(yè)還是個(gè)零，不適應擴大再生產(chǎn)的需要。
三、主要表現
畜禽品種質(zhì)量差、產(chǎn)品產(chǎn)量低、飼草料消耗大，養殖業(yè)科技含量不高，效益低下，形不成核心競爭力，規模上去了，畜產(chǎn)品的品質(zhì)卻仍在原地打轉;飼養成本加大了，養殖效益卻不高，“畜多不小康”的局面困擾著(zhù)廣大養殖戶(hù)。畜產(chǎn)品加工滯后，僅限于屠宰，沒(méi)有品牌效應，未形成產(chǎn)業(yè)鏈;秸稈飼料化利用低，存在焚燒現象。
四、具體危害
畜禽飼養周期長(cháng)，草料浪費多，草食畜對牧坡草地破壞加大;焚燒，容易引發(fā)秸稈對環(huán)境造成污染火災;存在畜禽疫病發(fā)生隱患，影響人畜安全。
五、問(wèn)題原因
專(zhuān)用型品種比例不高，畜禽生長(cháng)緩慢，生產(chǎn)周期長(cháng)，新品種的引進(jìn)和改良步伐較慢;養殖農戶(hù)科技意識不強，飼養管理粗放;畜牧獸醫人員不足，村級防疫員年齡偏大，防疫工作量大;秸稈飼草加工粗糙，造成資源浪費。
六、提高養羊業(yè)效益采取的措施
�。�1）引入優(yōu)良品種，加快擴繁和品種改良步伐
良種是養羊業(yè)發(fā)展的源頭和主導產(chǎn)業(yè)，在養羊業(yè)發(fā)展中的地位是無(wú)可替代的，優(yōu)良品種是現代牧業(yè)的標志，沒(méi)有新品種的引進(jìn)、繁育和推廣，就沒(méi)有現代牧業(yè)的形成和發(fā)展。良種是科技的集中體現，只有采用優(yōu)良品種，才能按飼養標準來(lái)實(shí)現科學(xué)飼養，只有采用優(yōu)良品種，才能成規模生產(chǎn)符合標準的產(chǎn)品;只有采用優(yōu)良品種才能取得良好的經(jīng)濟效益。因此應加大資金投入強化良種工程建設，積極引進(jìn)優(yōu)良品種，推廣先進(jìn)適用技術(shù)加快品種改良和擴繁速度，逐步建立和完善配套齊全，層次分明的良種繁育結構，地方品種保護系統和良種技術(shù)推廣體系，提高良種的培育和生產(chǎn)水平，提高養殖效益，增強市場(chǎng)競爭力。
�。�2）抓好養殖小區建設，促進(jìn)飼養方式變革
當前，我縣養羊業(yè)正處于一個(gè)轉型期，農村散養戶(hù)比重過(guò)大，養殖數量迅速發(fā)展，使得疫病的防控，飼養技術(shù)的提高，環(huán)境的保護，村容村貌臟、亂、差等問(wèn)題漸顯突出。為提高畜禽的安全性，改變人居環(huán)境，減少人畜共患病的傳播，實(shí)現經(jīng)濟與環(huán)境協(xié)調發(fā)展，一是要促進(jìn)一家一戶(hù)分散性、庭院型、經(jīng)驗型的養殖方式向小區化、標準化、規范化的生產(chǎn)方式轉變;二是要把小區建設成良種推廣的`試驗場(chǎng)、標準化生產(chǎn)的比武場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的小特區;充分發(fā)揮人、財、物、技術(shù)、信息、資金的聚集效應，使畜牧養殖的組織化程度有質(zhì)的變化;三是要著(zhù)力推進(jìn)養殖小區的'發(fā)展，按照一個(gè)村委會(huì )至少要建一個(gè)養殖小區的任務(wù)明確到鄉鎮，因地制宜，逐步推進(jìn)。在小區建設上要做到“五統一”，即統一規劃、統一設計、統一模式、統一技術(shù)、統一服務(wù)。
�。�3）強化飼養管理，保證健康生產(chǎn)
根據羊只各個(gè)生長(cháng)發(fā)育階段的營(yíng)養要求，制訂科學(xué)的飼養配方，按羊的體格大小與性別差異分群飼喂，保證羊只健康成長(cháng)，增強機體對疾病的抵抗力。羊群中應加大繁育母羊比例，急時(shí)淘汰老、弱、病、殘及無(wú)生產(chǎn)能力的羊只，優(yōu)化群體結構。建立完善獸醫衛生防疫制度，嚴把消毒、檢疫、衛生關(guān)，對各種疫病進(jìn)行有的放矢的免疫接種，防止有害微生物和疫病的發(fā)生和傳入。
�。�4）推廣當年羔羊育肥出欄技術(shù)，加快羊群周轉
羔羊肉質(zhì)地細嫩，營(yíng)養豐富，易消化吸收是羊肉中的上等品，生產(chǎn)羔羊肉飼養周期短，成本低，效益高，在羊的生長(cháng)發(fā)育階段，羔羊是生長(cháng)最快的階段，是出生后生長(cháng)強度最大的階段，在這個(gè)階段飼料轉化率高，飼養成本低，隨著(zhù)羊的年齡增加，每生產(chǎn)1個(gè)單位的重量，飼草消耗量也增加，使飼養成本費用加大。實(shí)行羔羊育肥，可提高羊的出欄率，加快羊群周轉，增加羊群的生產(chǎn)總量和降低飼養成本，減少對牧坡草地的壓力和飼草料的浪費。
�。�5）廣辟飼料資源，為發(fā)展奠定基礎
我縣人少地多，應充分利用閑置耕地實(shí)施人工種草，推廣糧、經(jīng)、草“三元”種植結構，增加飼草飼料產(chǎn)量。大力開(kāi)發(fā)利用秸稈資源，過(guò)腹還田，實(shí)行農牧結合，推廣應用青（黃）貯、氨化技術(shù)，搞好試驗示范。同時(shí)還應積極開(kāi)展配合飼料生產(chǎn)研制工作，把發(fā)展建立在飼料資源有效開(kāi)發(fā)利用的基礎上。
農村養殖業(yè)調研報告 4
為全面了解我縣農區畜牧業(yè)發(fā)展現狀，準確把握、深入分析當前畜牧業(yè)發(fā)展中出現的新情況、新問(wèn)題，推動(dòng)全縣農區畜牧業(yè)快速健康發(fā)展，實(shí)現“農畜聯(lián)動(dòng)、草畜結合，打造全省農區畜牧強縣”目標，根據縣政協(xié)會(huì )年度工作計劃和縣委安排，近期我會(huì )組織相關(guān)委員對我縣農區畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調研，現將調研情況報告如下。
一、現狀及問(wèn)題
近年來(lái)，我縣大力實(shí)施農畜聯(lián)動(dòng)、草畜結合工程，積極調整畜群結構，以“擴羊、增牛、穩豬、發(fā)展蛋禽和獺兔”為工作思路，扶持規模養殖，推動(dòng)區域化生產(chǎn)，畜牧業(yè)發(fā)展勢頭強勁。
一是養殖規模不斷擴大。與“十一五”末相比，草食畜飼養量增長(cháng)19.6%；生豬飼養量增長(cháng)9.04%；肉、蛋、奶產(chǎn)量分別增長(cháng)11.1%、8.1%、5.3%。畜牧業(yè)產(chǎn)值，畜牧業(yè)收入在農業(yè)總產(chǎn)值和農民人均純收入中的比重同步上升。
二是基地建設初見(jiàn)成效。湟水河谷奶牛養殖基地、肉牛羊育肥養殖示范基地、良種仔豬繁育和商品豬生產(chǎn)基地、獺兔基地、土雞和烏雞散養基地建設具有了一定的規模。特別是積極拓寬工作思路，投資922.5萬(wàn)元扶持了132戶(hù)家庭牧場(chǎng)，起到了較好的示范和帶動(dòng)作用，為豐富“高原、生態(tài)、循環(huán)、高效”的民和現代農業(yè)發(fā)展模式作出了努力。全縣現已建成規模養殖小區（場(chǎng)）159家，其中：養豬場(chǎng)41家，奶牛養殖小區（場(chǎng)）5家，肉羊養殖場(chǎng)67家，肉牛養殖場(chǎng)26家，特種養殖場(chǎng)20家。其中，64家通過(guò)了省級標準化養殖小區（場(chǎng)）資格認定，6家通過(guò)了國家級標準化養殖小區（場(chǎng)）資格認定。全縣適度規模養殖戶(hù)達到7415戶(hù)，現有280多家養殖專(zhuān)業(yè)合作社，畜產(chǎn)品及活畜經(jīng)紀人350余名。
三是飼草產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。隨著(zhù)全膜雙壟玉米種植面積的不斷擴大，紫花苜蓿、高丹草、燕麥、箭舌豌豆等優(yōu)良飼草作物的推廣，使我縣飼草量得到大幅度提升，20xx年，全縣飼草總量達200萬(wàn)噸以上，能滿(mǎn)足250萬(wàn)個(gè)羊單位的飼草。全縣現有飼草加工設備1250臺（套），建成具有一定規模的青貯池386座25.8萬(wàn)立方米，小規模的青貯池990座14.2萬(wàn)立方米。魯青、綠寶、恒興、豐龍等飼草加工、配送企業(yè)的建成投產(chǎn)和飼草經(jīng)紀人的作用下，使飼草加工利用率得到迅速提高，既推動(dòng)了規�；B殖快速發(fā)展，又增加了農民收入。通過(guò)大力推廣飼草料青貯窖青貯、袋裝青貯、裹包青貯及草粉加工技術(shù)，提高了農作物秸稈利用率。目前，我縣飼草加工企業(yè)，不但對本縣養殖場(chǎng)（小區）加工、青貯飼料，還向外縣配送。飼草加工業(yè)正在持續快速發(fā)展。
調研中我們了解到，當前全縣畜牧業(yè)發(fā)展還存在很多制約因素。除了規模養殖用地難、融資難、治污難等全省農區畜牧業(yè)發(fā)展面臨的共性難題外，自身工作和發(fā)展方面也遇到了一些亟待解決的`突出問(wèn)題。
�。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)化水平低。能形成一定規模和帶動(dòng)效應的龍頭企業(yè)數量仍然偏少。部分企業(yè)還習慣于政府扶持，銀行貸款，不善于通過(guò)市場(chǎng)手段吸納資金、聚集人力。企業(yè)與農戶(hù)利益聯(lián)接不緊密，不能有效形成“企業(yè)+基地+農戶(hù)”的利益均沾、風(fēng)險共擔的利益共同體。特別是加工、銷(xiāo)售環(huán)節比較薄弱，產(chǎn)業(yè)鏈條還沒(méi)有完全形成，造成市場(chǎng)競爭乏力，產(chǎn)銷(xiāo)銜接不暢，直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業(yè)的快速長(cháng)遠發(fā)展。
�。ǘ┎萘象w系建設依然滯后。主要表現在以下幾個(gè)方面：一是原材料生產(chǎn)不規范。加工優(yōu)質(zhì)飼料需要的是接近成熟的整株玉米，但部分農戶(hù)為了追求眼前利益，盲目密植、盲目追肥，單純追求秸稈產(chǎn)量，降低了原材料的品質(zhì)；加之近年來(lái)，引進(jìn)的有些玉米品種雖然秸稈豐富，但生長(cháng)期長(cháng)、成熟期晚，不符合加工優(yōu)質(zhì)飼料的要求。二是飼草加工企業(yè)無(wú)序競爭。有些企業(yè)隨意提級提價(jià)、壓級壓價(jià)，擾亂了原材料收購市場(chǎng)，使農戶(hù)不能準確把握市場(chǎng)行情，貽誤了最佳上市時(shí)機，造成產(chǎn)品滯銷(xiāo)，嚴重影響了飼草產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。三是飼草加工企業(yè)生產(chǎn)能力低。以“綠寶”為例，由于受流動(dòng)資金等因素制約，20xx年收購加工玉米秸稈2萬(wàn)噸左右，按此推算，全縣飼料加工企業(yè)加工消化率較低，加之規模養殖戶(hù)和養殖專(zhuān)業(yè)合作社的加工利用有限，農戶(hù)種植的大量玉米秸稈還不能及時(shí)收購，勢必影響種植戶(hù)的積極性。
�。ㄈ┬竽量萍挤⻊�(wù)亟待增強。一是疫病防治體系建設滯后。由于投入不足，檢測、診斷、無(wú)害化處理等設備購置和更新滯后。二是村級防疫員因報酬過(guò)低流動(dòng)性大，無(wú)法及時(shí)開(kāi)展測報、診斷、檢疫、防疫等工作。三是畜牧專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員缺少。20xx年全縣草食畜和生豬飼養量為132、07萬(wàn)頭只，而全縣的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員只有131名，人均要負責1萬(wàn)多頭只牲畜的技術(shù)服務(wù)，加之現有技術(shù)人員年齡老化，知識陳舊，難以保證各項畜牧科技服務(wù)。
二、對策與建議
�。ㄒ唬┝⒉轂闃I(yè)，促進(jìn)飼草產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。飼草建設是發(fā)展畜牧業(yè)的基礎。要實(shí)現“農畜聯(lián)動(dòng)、草畜結合，打造全省農區畜牧強縣”的目標，必須把促進(jìn)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為首要任務(wù)來(lái)抓。一要穩定飼草種植面積。在保證32萬(wàn)畝全膜玉米種植的基礎上，采取有效措施，擴大紫花苜宿、高丹草、燕麥草、箭舌豌豆等優(yōu)質(zhì)飼草面積。力爭種植業(yè)內部“三分天下、牧草據其二”。在滿(mǎn)足本縣畜牧業(yè)發(fā)展的前提下，擴大外銷(xiāo)。凸顯飼草產(chǎn)業(yè)所蘊含的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會(huì )效益。二要引導農戶(hù)規范種植。農業(yè)和畜牧部門(mén)要加強技術(shù)指導，讓農戶(hù)選擇適宜本地種植的品質(zhì)好、產(chǎn)量高、營(yíng)養豐富且霜期前按時(shí)成熟的優(yōu)質(zhì)青貯玉米品種，制訂農民合理密植、施肥等一整套生產(chǎn)技術(shù)規程，提高飼草料品質(zhì)。三要培育和扶持飼草加工龍頭企業(yè)。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強”的原則，積極引導有條件的企業(yè)與縣外飼草加工企業(yè)、科研機構和大專(zhuān)院校聯(lián)姻，提升加工能力和產(chǎn)品檔次，增加科技含量，打造飼草料品牌，進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場(chǎng)競爭能力。四要積極完善飼草料產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)機制。分區域建立飼草料生產(chǎn)合作社，一頭連加工企業(yè)、一頭連農戶(hù)，簽訂產(chǎn)銷(xiāo)合同，穩定產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系。五要合理設置飼草加工收購點(diǎn)。因飼草收購時(shí)間只有不足1個(gè)月時(shí)間，現有的飼草加工收購點(diǎn)分布不均勻，部分種植區與加工收購點(diǎn)距離較遠，到了收購點(diǎn)還要排隊等侯，建議根據飼草種植基地分布情況，合理確定服務(wù)半徑，適當增設飼草加工收購點(diǎn)，確保農戶(hù)飼草及時(shí)售出。六要建立飼草料產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )。制定統一的市場(chǎng)規范體系，規范企業(yè)行為，促進(jìn)我縣飼草加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。七要建立飼草料儲備制度，保護企業(yè)利益。比如“綠寶”引進(jìn)的“新天地”品牌生產(chǎn)的配方飼料保存期可達到5年以上，但因企業(yè)周轉資金困難，不敢大量生產(chǎn)。如果有了儲備制度，可以為企業(yè)解除后顧之憂(yōu)，又有利于飼草的消化利用。
�。ǘ﹦�(chuàng )新機制，延長(cháng)養殖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。
一要積極幫助現有的龍頭企業(yè)申報國家、省市有關(guān)項目，及時(shí)貫徹落實(shí)各級扶持政策，確保企業(yè)在符合要求的前提下順利的享受各項優(yōu)惠政策，培育出幾個(gè)機制好、帶動(dòng)力強的龍頭企業(yè)。
二要不斷推進(jìn)以“家庭小牧場(chǎng)”為主的示范村建設。據調查，一個(gè)農戶(hù)養5頭�；�30只羊，家庭年收入可增加1萬(wàn)元以上，而且農戶(hù)直接受益，因此應在進(jìn)一步加大標準化規模養殖場(chǎng)建設力度的同時(shí)，結合牛羊倍增計劃項目，積極爭取資金，按照“扶大戶(hù)、建小區、帶萬(wàn)家”的思路，大力發(fā)展家庭牧場(chǎng)建設。培育出一批養牛30頭以上，養羊100只以上的規模養殖戶(hù)。在此基礎上，組建養殖專(zhuān)業(yè)合作社，形成“小群體、大規�！钡男竽翗I(yè)發(fā)展新格局。
三要加強招商引資。引進(jìn)1—2家知名畜產(chǎn)品加工企業(yè)，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加畜產(chǎn)品附加值。
�。ㄈ┩晟企w系，強化對養殖業(yè)的配套服務(wù)。
一要進(jìn)一步完善疫病防治服務(wù)體系及縣、鄉（鎮）、村三級防疫網(wǎng)絡(luò )體系，健全動(dòng)物疫病控制體系及動(dòng)物疫情測報和信息管理體系，制定重大疫病的防治預案，增強對動(dòng)物疫病的快速反應和控制能力。
二要健全信息網(wǎng)絡(luò )系統和管理體系，為養殖戶(hù)定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的信息，以達到調整生產(chǎn)、穩定價(jià)格、減少風(fēng)險的目的。通過(guò)中介組織和經(jīng)紀人隊伍，積極創(chuàng )辦各類(lèi)協(xié)會(huì )，組織規模養殖戶(hù)定期召開(kāi)座談會(huì )，互通信息，協(xié)調解決產(chǎn)、供、銷(xiāo)各環(huán)節存在的問(wèn)題。
三要著(zhù)力加強畜牧技術(shù)人才隊伍建設。根據我縣畜牧專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員缺少，知識老化等實(shí)際，加強現有技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)培訓，同時(shí)按計劃逐年招聘畜牧專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生，以充實(shí)畜牧技術(shù)隊伍。四要加強農民畜牧養殖技能培訓。讓所有農民學(xué)會(huì )1-2門(mén)畜牧養殖技術(shù)，讓所有養殖戶(hù)懂得不同階段的飼草配方和常見(jiàn)病的防治方法。五要加強引導，減少污染。堅持治污設施和無(wú)害化處理設施與棚圈同步規劃建設，確保畜禽糞便、廢水等污染物排放達標。對已建成投產(chǎn)的規模養殖場(chǎng)，督促其盡快完善治污設施和無(wú)害化處理設施，并逐步減少污染。
農村養殖業(yè)調研報告 5
發(fā)展畜牧業(yè)是現代農業(yè)發(fā)展的必然趨勢，作為種植業(yè)再生產(chǎn)的畜牧業(yè)，既能促進(jìn)種植業(yè)，又能帶動(dòng)加工業(yè)和服務(wù)業(yè)，形成農業(yè)內部產(chǎn)業(yè)和三次產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán)，促進(jìn)農產(chǎn)品的轉化增值，是新階段推動(dòng)農業(yè)和農村經(jīng)濟結構調整的重要環(huán)節。為推進(jìn)我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，壯大縣域經(jīng)濟實(shí)力，我們對當前畜牧業(yè)的發(fā)展現狀及優(yōu)勢進(jìn)行了調查分析，并對發(fā)展的對策措施進(jìn)行了探討，分析表明，XX縣發(fā)展畜牧業(yè)優(yōu)勢明顯、潛力巨大，是建設新農村的支柱產(chǎn)業(yè)，是增加農民收入切實(shí)可行的途徑。
一、畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
隨著(zhù)農業(yè)結構的戰略性調整，畜牧業(yè)在農業(yè)經(jīng)濟中的比重日益提高，已成為農村經(jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)。XX縣地處鄂西北，土地遼闊，資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，畜牧業(yè)在新一輪縣域經(jīng)濟大發(fā)展中體現出了諸多與其他產(chǎn)業(yè)相比不可多得的優(yōu)勢。
�。ㄒ唬�、資源基礎優(yōu)勢
一是飼料資源廣闊。我縣土地遼闊，耕地面積31.83萬(wàn)畝，種植業(yè)以糧食種植為主，全年糧食產(chǎn)量1.47億公斤，隨著(zhù)人們的物質(zhì)生活水平的不斷提高，膳食結構逐步變化，過(guò)去作為人們賴(lài)以生存的糧食現在60以上都作為飼養畜禽的飼料，即每年有0.9億公斤糧食用作了飼料，另外每年還有0.3億公斤餅粕、糠麩等可用于飼料的農副產(chǎn)品，這些可利用的精料可配制畜禽全價(jià)飼料1.4億公斤，加上大量的青綠多汁飼料，按照標準化的飼養方法和出欄重量計算，這些飼料可飼養出欄生豬50萬(wàn)頭，而目前全縣年出欄生豬只有23.5萬(wàn)頭，發(fā)展空間很大。
二是飼草資源豐富。全縣草山坡面積236萬(wàn)畝，可利用草山坡面積159萬(wàn)畝，草山坡植被覆蓋率高，沙化、石漠化、鹽堿化程度較輕，土質(zhì)肥沃，牧草豐富，草質(zhì)優(yōu)良，利用率高，加上每年1.87億公斤的可利用農作物秸稈，理論計算為15萬(wàn)個(gè)標準牛單位，折合養羊75萬(wàn)只。但目前全縣飼養牛羊折合僅為2.3萬(wàn)牛單位，可再發(fā)展草食動(dòng)物12.7萬(wàn)牛單位。
三是品種資源優(yōu)良。XX縣位于秦巴山區，形成了鄖巴黃牛、板角山羊、本地黑豬、土種雞等具有優(yōu)良特征特性和較高經(jīng)濟利用價(jià)值的畜禽及經(jīng)濟動(dòng)物地方品種，這些品種與國外引進(jìn)品種相比，雖然生產(chǎn)性能相對低一些，但具有耐粗飼、抗病力強、繁殖力高、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)，是我縣發(fā)展畜牧業(yè)培育優(yōu)良品種的“基因庫”，同時(shí)，也是開(kāi)展雜交改良的優(yōu)良親本。
�。ǘ�、區位生態(tài)優(yōu)勢
XX縣地處鄂、渝、陜三省交界大巴山脈東段的北坡，位于南北氣候的分界帶上，屬亞熱帶大陸性氣候，四季分明，年平均氣溫在12℃-16℃，全年無(wú)霜期240天左右，年降雨量900-1000mm，山地、川壩、丘陵相間，水土資源豐富，人畜飲水方便，適合廣大農戶(hù)飼養畜禽。同時(shí)林地廣闊，植被覆蓋率達80以上，境內無(wú)污染工礦企業(yè)，沙塵少，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，空氣質(zhì)量狀況良好，特殊的地理位置對畜禽疫病的發(fā)生和流行形成了一道天然屏障，為發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)創(chuàng )造了有利條件。
�。ㄈ�、人力保障優(yōu)勢
我縣屬于山區農業(yè)縣，農業(yè)人口28萬(wàn)余人，從事農業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力13.6萬(wàn)個(gè)。隨著(zhù)農村稅費改革和退耕還林還草政策的落實(shí)，農業(yè)小型機械化耕作技術(shù)的推廣普及，從事種植業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力逐步被解放出來(lái)，據20xx年報統計，有5萬(wàn)多農村剩余勞動(dòng)力，除很少一部分有技術(shù)專(zhuān)長(cháng)可外出務(wù)工外，大多數人文化素質(zhì)都不高，沒(méi)有其他的專(zhuān)業(yè)技術(shù)特長(cháng)，要實(shí)現再就業(yè)有一定的困難，但他們有傳統的養殖經(jīng)驗，如果對他們進(jìn)行養殖新技術(shù)的培訓，將是從事畜牧業(yè)養殖的行家能手，是我縣發(fā)展畜牧業(yè)當前不可多得的勞動(dòng)力資源。
�。ㄋ模�、市場(chǎng)潛力優(yōu)勢
人均肉食品占有量是反應一個(gè)國家和地區人們物質(zhì)生活水平高低的重要標志，隨著(zhù)我國全面進(jìn)入小康社會(huì )時(shí)期，人們的物質(zhì)生活水
平將逐步提高，人均占有肉食品量也將逐步接近發(fā)達國家水平，這是一個(gè)必然的趨勢。我縣按照人均年占有肉類(lèi)100公斤計算，內需市場(chǎng)年可消費肉類(lèi)食品3.6萬(wàn)噸。近幾年來(lái)，我縣畜牧業(yè)雖然得到了突破性發(fā)展，但畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較晚，畜禽存欄出欄（籠）基數依然較低，20xx年底生豬出欄23.5萬(wàn)頭；牛出欄0.35萬(wàn)頭；羊出欄1.2萬(wàn)只；禽出籠105萬(wàn)只；全年肉類(lèi)總產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸，要達到內部市場(chǎng)的供需平衡，尚有1.3萬(wàn)噸的內部消費市場(chǎng)潛力可以挖掘，加上依托品牌優(yōu)勢大量外調和畜產(chǎn)品加工企業(yè)的建立，畜牧業(yè)發(fā)展數量再翻一番才能飽和市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)潛力巨大，這也和飼料、飼草資源的利用潛力相吻合。
二、壯大畜牧業(yè)的思路及措施
根據XX縣資源條件、現實(shí)基礎、開(kāi)發(fā)能力和發(fā)展前景，XX縣發(fā)展畜牧業(yè)應抓住當前西部大開(kāi)發(fā)和新農村建設的戰略機遇，堅持“依托資源立牧，優(yōu)化結構興牧，強化服務(wù)穩牧，圍繞市場(chǎng)活牧”的發(fā)展思路，制定惠牧政策，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，走產(chǎn)業(yè)化之路，整體推進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展水平，實(shí)現畜牧業(yè)由增產(chǎn)到增效。
�。ㄒ唬┘涌飚a(chǎn)業(yè)結構調整步伐，進(jìn)一步優(yōu)化資源配置
一是依托資源優(yōu)勢，積極推進(jìn)畜牧結構的戰略性調整，著(zhù)力解決生產(chǎn)資料與畜種結構不相適應的矛盾。要依托傳統產(chǎn)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢，大力發(fā)展生豬；在鞏固生豬養殖基礎上，依托飼草秸稈資源優(yōu)勢，大力發(fā)展草食家畜；通過(guò)引進(jìn)良種開(kāi)展雜交改良和提高草場(chǎng)載畜潛力。同時(shí)以庭院畜牧業(yè)的效益優(yōu)勢，穩步發(fā)展家禽，鼓勵發(fā)展特種養殖，實(shí)行結構的多元化，充分提高優(yōu)勢資源的利用效率。
二是以推廣三元雜交豬、鄖巴黃牛、板角山羊、土雜雞等優(yōu)勢畜禽產(chǎn)品為著(zhù)力點(diǎn)，實(shí)行大宗畜禽產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)和區域化布局，應把城郊區列為發(fā)展生豬的優(yōu)勢產(chǎn)區，把牧草豐富的高山區列為發(fā)展草食家畜的優(yōu)勢產(chǎn)區，建立優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。同時(shí)應把提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，大力倡導綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)，實(shí)施品牌戰略，增強市場(chǎng)競爭能力。要通過(guò)產(chǎn)業(yè)結構的戰略性調整，優(yōu)勢產(chǎn)區的合理布局，推動(dòng)耗糧型畜牧業(yè)向節糧型畜牧業(yè)轉變，傳統畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)轉變，實(shí)現畜牧經(jīng)濟的可持續發(fā)展。
�。ǘ┐罅ε嘀昌堫^企業(yè)，帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)升級
龍頭企業(yè)在畜牧經(jīng)濟發(fā)展中具有技術(shù)含量高、管理規范、效益好、活力足、輻射帶動(dòng)作用顯著(zhù)、競爭力強的優(yōu)勢，是整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火車(chē)頭。因此，在發(fā)展壯大畜牧產(chǎn)業(yè)時(shí)，首先應從抓龍頭企業(yè)的培植入手，以產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)畜牧業(yè)規�；�、專(zhuān)業(yè)化；要加大政策扶持、技術(shù)支持的力度，優(yōu)化生產(chǎn)發(fā)展環(huán)境，通過(guò)積極開(kāi)展畜牧業(yè)招商引資活動(dòng)，吸納社會(huì )資金興辦民營(yíng)企業(yè)，實(shí)行規�；a(chǎn)，標準化飼養，集約化經(jīng)營(yíng)。同時(shí)要發(fā)揮十堰市興科牧業(yè)有限公司，輝煌牧業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)的典型作用，利用他們在產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、信譽(yù)等方面的優(yōu)勢和規模效益，走公司基地農戶(hù)的經(jīng)營(yíng)之路，增強龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)能力，使畜牧新技術(shù)在生產(chǎn)領(lǐng)域中得到廣泛推廣應用，提高整體發(fā)展水平。
�。ㄈ┙∪⻊�(wù)體系，促進(jìn)畜牧業(yè)快速發(fā)展
一是要進(jìn)一步穩定基層服務(wù)隊伍，利用鄉鎮綜合配套改革的契機，進(jìn)一步完善基層畜牧獸醫體制改革，積極落實(shí)基層畜牧獸醫技術(shù)干部的福利待遇，建立健全基本養老保險和基本醫療保險制度，從根本上解決他們的后顧之憂(yōu)，實(shí)現“老有所養”，激發(fā)基層服務(wù)人員工作熱情，全面提高服務(wù)質(zhì)量。
二是要充分發(fā)揮基層服務(wù)人員的職能作用，大力推廣畜禽養、防、管、治新科技，推廣普及雜交改良、人工授精、配合飼料、生料干喂、分段飼養、種草養畜、秸桿氨化以及畜禽疾病的綜合防治等畜禽飼養綜合配套技術(shù)，使畜牧業(yè)科技含量不斷提高，縮短飼養周期，提高出欄率，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益。
�。ㄋ模┘訌娦笄菀卟》酪�，健全防控體系
重大動(dòng)物疫病是影響畜牧業(yè)健康發(fā)展重要因素，也對公共衛生安全構成嚴重影響。首先要切實(shí)貫徹《動(dòng)物防疫法》，強化重大動(dòng)物疫病防控的政府行為，對重大動(dòng)物疫病實(shí)行強制免疫，把動(dòng)物疫病防疫作為公益性事業(yè)的重要組成部分，提高防疫質(zhì)量，落實(shí)專(zhuān)項資金。同時(shí)建立健全縣、鄉配套的冷鏈體系，確保防疫密度。實(shí)現動(dòng)物防疫疫苗從運輸、保管到使用的規范化，另外要落實(shí)動(dòng)物免疫反應死亡的.補償資金，爭取廣大養殖戶(hù)對動(dòng)物防疫工作的支持和配合。其次要加強重大動(dòng)物疫病監測體系建設，構建重大疫病早期預警機制，落實(shí)疫病的普查報告制度，加強重大動(dòng)物疫病防控網(wǎng)絡(luò )化建設，適時(shí)掌握疫病的動(dòng)態(tài)，利用新的監測手段，準確監測疫病，依法果斷處理。通過(guò)規范畜禽防疫，強化重大動(dòng)物疫病的監測力度，有效的控制重大動(dòng)物疫病的發(fā)生和傳播，使畜禽的死亡率控制在行業(yè)標準以?xún)�，增強畜牧業(yè)抵抗疫病風(fēng)險的能力。
�。ㄎ澹┓e極開(kāi)發(fā)畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)，健全市場(chǎng)流通體系
畜牧業(yè)發(fā)展最終要依靠市場(chǎng)才能實(shí)現由增產(chǎn)到增效。在積極推行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，要按照產(chǎn)業(yè)化的要求，堅持以市場(chǎng)為導向、以流通為紐帶，在生產(chǎn)與市場(chǎng)之間架起橋梁，走產(chǎn)、加、銷(xiāo)一體化的路子。要抓住有利時(shí)機，開(kāi)拓市場(chǎng)，創(chuàng )新訂單畜牧業(yè)的發(fā)展思路。積極鼓勵和支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位聯(lián)合，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，爭創(chuàng )自己的特色品牌，鼓勵能人參入市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，發(fā)展外向市場(chǎng)。通過(guò)鞏固現有市場(chǎng)、開(kāi)辟潛在市場(chǎng)，為XX畜牧業(yè)的大發(fā)展拓展外部空間。
�。┘訌娊M織領(lǐng)導，爭取上級扶持
畜牧業(yè)發(fā)展是一項復雜的系統工程，需要社會(huì )各界參與，離不開(kāi)各級各部門(mén)的大力支持和廣泛配合。因此，各級各部門(mén)要進(jìn)一步提高認識，加強對畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導。要根據當地資源、區位、人力等條件制定中長(cháng)期發(fā)展規劃，明確發(fā)展思路，落實(shí)目標責任，加大督辦力度，及時(shí)研究和協(xié)調解決發(fā)展中遇到的新問(wèn)題。通過(guò)強化服務(wù)意識，簡(jiǎn)化辦事程序，規范市場(chǎng)秩序，為畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開(kāi)啟綠色通道，營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。同時(shí)，用足用活上級出臺的各類(lèi)優(yōu)惠政策，管好用好項目資金，以?xún)?yōu)異的工作業(yè)績(jì)，爭取各級對我縣畜牧業(yè)發(fā)展的扶持，實(shí)現XX畜牧業(yè)的騰飛。
農村養殖業(yè)調研報告 6
按照市委學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)活動(dòng)的安排部署，局領(lǐng)導班子對查找出的突出問(wèn)題進(jìn)行認真分析、深入研究，明確產(chǎn)生問(wèn)題的主客觀(guān)原因，提出解決問(wèn)題的措施，現將調研情況匯報如下：
一、我市畜牧業(yè)發(fā)展現狀
我市山區丘陵面積廣大，飼草豐富，發(fā)展畜牧養殖業(yè)優(yōu)勢得天獨厚。同時(shí)，我市農民歷史上就有畜牧養殖的傳統，近幾年產(chǎn)業(yè)化水平又得到了快速提高，更進(jìn)一步鞏固了畜牧業(yè)在我市農業(yè)中的基礎地位。為此，我市確立了“全力推進(jìn)現代畜牧業(yè)發(fā)展，積極把畜牧業(yè)從農業(yè)中凸顯出來(lái)”的發(fā)展目標，把畜牧業(yè)納入“兩線(xiàn)兩翼”發(fā)展戰略，按照“突出發(fā)展家禽業(yè)，穩定發(fā)展生豬業(yè)，加快發(fā)展牛羊業(yè)，鼓勵發(fā)展特種養殖業(yè)，把生豬、奶牛、商品雞作為畜牧業(yè)的主導產(chǎn)品統一規劃、重點(diǎn)扶持、集中發(fā)展”的工作思路。目前，我市畜牧業(yè)綜合實(shí)力不斷增強，發(fā)展勢頭越來(lái)越強勁，主要表現在以下幾個(gè)方面：
1、畜牧業(yè)發(fā)展越來(lái)越引起各級的高度重視。畜牧業(yè)作為大農業(yè)的主要組成部分，一直放在國民經(jīng)濟發(fā)展的首要位置，今年中央1號文件明確提出要“加快發(fā)展畜牧規�；瘶�1準化健康養殖”；市委市政府1號文件和政府工作報告同時(shí)提出要“加快標準化養殖場(chǎng)建設，大力推廣生態(tài)養殖新模式”；我市被列入全國生豬和奶牛優(yōu)勢區域優(yōu)勢縣，國家將在政策、科技、產(chǎn)業(yè)化和項目建設等方面進(jìn)行重點(diǎn)傾斜扶持。
2、畜牧主導產(chǎn)業(yè)日漸突出。2008年，全市牛、豬、禽存欄分別為4.97、56.16、664.13萬(wàn)頭（只）；肉、蛋、奶分別達到13.55、3.75、8.51萬(wàn)噸；全市畜牧業(yè)產(chǎn)值達到28億元，占農業(yè)總產(chǎn)值的46.7%，頂起農業(yè)半邊天。2009年第一季度，全市牛、羊、豬、禽存欄分別達到4.98萬(wàn)、26.97萬(wàn)、54.37萬(wàn)、603.51萬(wàn)頭只，肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到3.82萬(wàn)噸、0.93萬(wàn)噸和2.51萬(wàn)噸，奶牛存欄達到3.39萬(wàn)頭。
3、標準化養殖基地建設穩步推進(jìn)。一是生豬標準化養殖場(chǎng)區建設成效顯著(zhù)。2008年，我市先后爭取生豬發(fā)展項目資金1615.7萬(wàn)元，完成了14個(gè)規模豬場(chǎng)和6個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)的改擴建項目建設，新建生態(tài)養豬場(chǎng)107個(gè)。目前我市生豬出欄已躍居全省第四位，生態(tài)養豬場(chǎng)建設位于全省前列。二是商品禽基地建設不斷升級。全市共建成存欄2萬(wàn)只的標準化養雞場(chǎng)62個(gè)，其中在羊流鎮新建了存欄20萬(wàn)只的標準化大型商品雞場(chǎng)，在天寶鎮新建了存欄20萬(wàn)只的大型種雞場(chǎng)。與山東六和集團建成了畜牧養殖擔保公司和商品雞孵化廠(chǎng)兩大項目。三是奶牛規�；曫B比重實(shí)現跨越式發(fā)展。先后在翟鎮投資200萬(wàn)新建一處存欄500頭的奶牛場(chǎng)，在東都鎮投資100萬(wàn)元擴建了南鮑奶牛養殖小區，使12個(gè)小型散養戶(hù)遷戶(hù)進(jìn)區，目前全市奶牛規模飼養率達到90%以上。
4、重大動(dòng)物疫病防控實(shí)現安全無(wú)疫。一是防疫專(zhuān)項資金足額投入。2008年，我市共投入644.35萬(wàn)元用于動(dòng)物防疫，其中對上爭取重大動(dòng)物疫病防控疫苗補助484.35萬(wàn)元，市里投入防疫專(zhuān)項資金160萬(wàn)元，各鄉鎮街道也根據實(shí)際情況投入專(zhuān)項資金用于動(dòng)物防疫。二是建立健全各項動(dòng)物防疫體制機制。建立了以防疫責任、強制免疫告知、疫情普查、物資儲備、檢疫監管、消毒滅源、督查整改、疫情預警、防疫保證金、一票否決等十項制度為內容的防疫制度體系，全面完成了泰安市下達的畜禽強制免疫任務(wù)，全市沒(méi)有發(fā)生重大動(dòng)物疫情。三是加強奧運期間動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的安全監管。按照上級要求，開(kāi)展奧運期間食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，加強對涉奧飼養場(chǎng)、進(jìn)京入戶(hù)屠宰加工廠(chǎng)的監管，實(shí)現了“奧運期間不發(fā)生重大動(dòng)物疫情，確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”的工作目標，對于維護全市社會(huì )穩定做出了貢獻。
二、存在的問(wèn)題
調研發(fā)現，我市畜牧業(yè)取得了長(cháng)足進(jìn)步而且發(fā)展潛力巨大，但我市仍存在一些制約畜牧業(yè)發(fā)展的焦點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。
1、管理體制不完善。我省不論是畜牧業(yè)產(chǎn)值、出口總量，還是各類(lèi)畜禽存欄出欄、飼料獸藥工業(yè)產(chǎn)值均居全國前列，在大農業(yè)內部也形成了三分天下有其一的格局。但是，目前的機構設臵與畜牧大省的地位極不相稱(chēng)，以至于在政府工作中的影響力和號召力受到不同程度的制約。機構改革上行下效，市畜牧機構不僅不是行政編制，而且不進(jìn)政府序列，在一定程度上對工作人員行政執法和行政管理工作帶來(lái)不3便，影響了工作人員的積極性和主動(dòng)性。
2、龍頭企業(yè)短腿問(wèn)題依然未從根本上解決。目前我市畜牧龍頭企業(yè)融資難、畜牧科技創(chuàng )新人才缺乏、發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)優(yōu)惠政策投入少等因素限制了我市畜牧龍頭企業(yè)的發(fā)展和創(chuàng )新能力的提高，使得一些市場(chǎng)反映好的畜牧產(chǎn)品，難以擴大生產(chǎn)規模，無(wú)法搶占應有的市場(chǎng)份額。
3、畜牧業(yè)發(fā)展的政策落實(shí)不到位，存在一定程度的棚架現象。如要求重大動(dòng)物防疫經(jīng)費列入各級財政預算、動(dòng)物防檢疫機構和人員經(jīng)費列入各級財政預算、項目配套資金等問(wèn)題，許多地方至今不能得到很好的落實(shí)兌現，制約了工作的正常開(kāi)展。
4、養殖小區建設管理有待加強。當前作為實(shí)現人畜分離、規模發(fā)展主要途徑，養殖小區在廣大農區發(fā)展較快，促進(jìn)了畜牧業(yè)的規�；�、集約化進(jìn)程。但作為新生事物，各鄉鎮街道在養殖小區建設中也出現了不少問(wèn)題，主要是生產(chǎn)和建設標準不統一，基礎設施不配套，疫病防治措施不嚴格。組織和管理機制不健全，環(huán)保投入少等。必須采取有效措施，盡快出臺標準化養殖小區建設管理規范，加強引導和管理，以充分發(fā)揮其在提高農民組織化程度和生產(chǎn)水平等方面的.積極作用。
5、科技水平有待快速提高。長(cháng)期以來(lái)由于畜牧生產(chǎn)小農經(jīng)濟模式有限以及政策性科技投入少等因素，致使難以開(kāi)展具有商品生產(chǎn)價(jià)值的科技工作，畜禽良種繁育、健康養殖和科學(xué)防疫等方面存在與良種、良法不配套等現象。目前，我市畜牧業(yè)科技貢獻率為60%，尚有很大提高空間。
三、關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的建議
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，按照重點(diǎn)突出、規模做大、檔次提高、產(chǎn)業(yè)延伸的總體思路，借助國家生豬調出大縣獎勵政策，提升生豬養殖業(yè)；借助禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，提升肉禽養殖業(yè)；借助奶業(yè)富民工程，提升奶牛養殖業(yè)。不斷爭先進(jìn)位，畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農業(yè)總產(chǎn)值的比重、生豬、肉禽、奶牛存養量分別進(jìn)入全省先進(jìn)行列。按照深入學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)和全市經(jīng)濟工作會(huì )議精神，積極開(kāi)展對照全省前三強找差距活動(dòng)。目前我市生豬存欄量排在全省第四位，對照全省生豬存欄量前三名的諸城、高密、莒縣找差距、找問(wèn)題；奶牛存欄量排在全省第九位，對照全省奶牛存欄量前三名的萊西市、泰山區、臨朐縣找差距、找問(wèn)題。
圍繞落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)、提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、建設畜牧強市這一目標，經(jīng)過(guò)深入調查和探討，認為目前我市的畜牧業(yè)雖然取得了歷史性的突破，但把我市的畜牧工作臵于畜牧生產(chǎn)工作的大環(huán)境下來(lái)看，還有許多艱苦細致的工作需要去做，主要是抓好六個(gè)方面的建設。
1、抓好組織結構建設。畜牧業(yè)是國民經(jīng)濟的一個(gè)重要的組成部分，應該引起各部門(mén)的充分重視，各級領(lǐng)導應該對畜牧工作給予更多的支持與關(guān)心，積極爭取把畜牧部門(mén)列入政府序列；要抓住獸醫管理體制改革的機遇，解決好基層畜牧獸醫站的機構完善、人員配置、福利待遇等問(wèn)題；同時(shí)還5要積極爭取泰安市委、市政府的支持盡快出臺扶持欠發(fā)達鄉鎮畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，逐步實(shí)現全市畜牧業(yè)平衡協(xié)調發(fā)展。
2、抓好龍頭企業(yè)建設。按照“三個(gè)一批”（引進(jìn)建設一批、提升壯大一批、盤(pán)活改造一批）的思路，進(jìn)一步加大招商引資力度，深化企業(yè)改革，盤(pán)活存量資產(chǎn)，加快畜牧產(chǎn)業(yè)項目建設步伐，重點(diǎn)突出規模以上加工企業(yè)建設，力爭全市每年新發(fā)展1-2處規模加工企業(yè)，擴張規模企業(yè)群體，增強輻射拉動(dòng)力。圍繞正邦、六和、大寶等畜牧產(chǎn)品加工骨干龍頭企業(yè)，整合區域資源，建設畜產(chǎn)品加工園區，形成集團優(yōu)勢。
3、抓好標準化場(chǎng)區。大力發(fā)展規模飼養，加快建設標準化、產(chǎn)業(yè)化、集約化和生態(tài)化的畜禽生產(chǎn)基地。用活用好市政府扶持種養業(yè)基地建設專(zhuān)項資金，引導養殖場(chǎng)戶(hù)和社會(huì )資本依托龍頭建設基地、圍繞市場(chǎng)建設基地、集中產(chǎn)區建設基地。新建場(chǎng)區一律按照標準化生產(chǎn)設計，同時(shí)加快老場(chǎng)區的標準化改造，引導中小飼養場(chǎng)戶(hù)向標準化場(chǎng)區集中。引導龍頭企業(yè)與場(chǎng)區建立更加緊密的利益聯(lián)結機制，鼓勵標準化畜禽生產(chǎn)基地和龍頭加工企業(yè)積極申報無(wú)公害、綠色、有機畜產(chǎn)品認證，培育知名品牌，提升核心競爭力。
4、抓好合作經(jīng)濟組織建設。按照“民辦、民管、民受益”原則，加快發(fā)展協(xié)會(huì )、學(xué)會(huì )、研究會(huì )、合作社等各類(lèi)民間合作經(jīng)濟組織，為養殖場(chǎng)戶(hù)提供市場(chǎng)信息、技術(shù)支撐和銷(xiāo)售服務(wù)，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的組織化程度。充分發(fā)揮合作經(jīng)濟6在畜產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和開(kāi)拓中的中介作用，積極做好養殖場(chǎng)戶(hù)與龍頭企業(yè)、銷(xiāo)地市場(chǎng)簽定購銷(xiāo)合同的工作，組織聯(lián)絡(luò )開(kāi)展畜產(chǎn)品的遠距離運銷(xiāo)，穩定銷(xiāo)售渠道，拓展銷(xiāo)售空間。今年著(zhù)力扶持六和生態(tài)養豬合作社，擴大規模，提高檔次。
5、抓好動(dòng)物疫病防控長(cháng)效機制建設。嚴格落實(shí)動(dòng)物防疫責任制，完善制定重大動(dòng)物疫病應急預案，加強動(dòng)物疫病診斷檢測實(shí)驗室建設，強化動(dòng)物疫情監測，嚴格重大動(dòng)物疫情上報制度，全面加強獸醫監管和動(dòng)物檢疫工作，切實(shí)抓好動(dòng)物防檢隊伍建設，落實(shí)財政預算經(jīng)費，健全機構，充實(shí)隊伍。提高素質(zhì)，確保各項防控措施落實(shí)到實(shí)處。著(zhù)力建設縱到底、橫到邊、周密覆蓋的動(dòng)物疫病防控體系。
6、抓好產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設。實(shí)施畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治，重點(diǎn)抓好原料供應、生產(chǎn)加工和市場(chǎng)準入三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節，全面提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。依法加強對畜禽、獸藥、生物制品和飼料市場(chǎng)的監管力度，堅持日常檢查與定期整頓相結合，綜合檢查與專(zhuān)項整頓相結合，嚴厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品行為，從源頭上保證畜禽及其產(chǎn)品檢驗檢測設施投入，加強對畜禽生產(chǎn)及加工環(huán)節的監管力度。逐步建成公共檢測與企業(yè)自檢相互補充、配套完善的畜產(chǎn)品安全檢測體系。
7、科技培訓方式要不斷創(chuàng )新。在發(fā)展畜牧業(yè)的過(guò)程中，要充分注意和運用好科學(xué)技術(shù)的優(yōu)勢，定期開(kāi)展畜牧科技富民強國的培訓班，大力提高勞動(dòng)者的綜合素質(zhì)與基本技能。通過(guò)課堂講授，交流研討，現場(chǎng)指導三結合的方式，重點(diǎn)培訓“種、防、管、加、銷(xiāo)及市場(chǎng)信息獲取”方面的知識，培養新型農民的典型，使我國畜牧業(yè)呈現“生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、養殖規范化、產(chǎn)業(yè)標準化”模式。積極實(shí)施品牌戰略，提高畜牧產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)占有率，為我國更多畜牧產(chǎn)品走向國際市場(chǎng)建立綠色通道。
8、完善畜牧業(yè)市場(chǎng)和信息體系。積極培育市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)主體，支持龍頭企業(yè)、專(zhuān)合經(jīng)濟組織、農民經(jīng)紀人和各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)組織采取產(chǎn)銷(xiāo)直掛、連鎖經(jīng)營(yíng)及網(wǎng)上交易等形式參與畜產(chǎn)品流通。健全完善市場(chǎng)規則，規范交易行為，加強市場(chǎng)監管，建立統一開(kāi)放、競爭有序、公開(kāi)公平的市場(chǎng)流通體系。堅持以信息化推動(dòng)畜牧業(yè)現代化，建立健全區、鄉畜牧業(yè)信息網(wǎng)絡(luò )，加大現代信息技術(shù)的推廣應用力度，推動(dòng)與龍頭企業(yè)、批發(fā)交易市場(chǎng)和生產(chǎn)基地的網(wǎng)絡(luò )融合、資源共享。
9、營(yíng)造現代畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境。把加快發(fā)展現代畜牧業(yè)作為促進(jìn)社會(huì )主義新農村建設的戰略措施擺上重要日程，認真貫徹落實(shí)現有扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，并根據現代畜牧業(yè)發(fā)展的需要，建立多渠道投入畜牧業(yè)發(fā)展機制，及時(shí)兌現和落實(shí)有關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。認真研究制定發(fā)展規劃，積極培育典型，加強示范引導，創(chuàng )新促進(jìn)現代畜牧業(yè)發(fā)展的新機制。實(shí)行現代畜牧業(yè)發(fā)展目標管理責任制，層層簽訂目標，明確責任，對發(fā)展現代畜牧業(yè)做出突出貢獻的集體和個(gè)人，給予表彰和獎勵。
農村養殖業(yè)調研報告 7
科學(xué)技術(shù)從來(lái)沒(méi)有以今天這樣的深度和廣度，深刻地影響著(zhù)人類(lèi)社會(huì )和經(jīng)濟的發(fā)展，隨之而來(lái)的信息化浪潮又將人們推進(jìn)了一個(gè)嶄新的時(shí)代———信息化時(shí)代。特別是在我國加入世界貿易組織后，面對國際化的競爭，迫切地要求我們用高科技的手段改造現有的畜牧業(yè)，全面推進(jìn)畜牧業(yè)信息化是提高畜牧業(yè)國際競爭力的關(guān)鍵。在推進(jìn)信息化的過(guò)程中，要通過(guò)計算機網(wǎng)絡(luò )及通信技術(shù)，把畜牧信息及時(shí)、準確地傳遞到用戶(hù)手中，實(shí)現畜牧生產(chǎn)、管理、畜產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )化，加速傳統畜牧業(yè)的改造和升級，大幅度提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率、管理和經(jīng)營(yíng)決策水平。
什么是畜牧信息化
畜牧信息化，是指為全面提高畜牧業(yè)經(jīng)濟運行效率、畜牧業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、畜牧企業(yè)競爭力，在畜牧生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)各領(lǐng)域不斷推廣和應用電腦、通信、網(wǎng)絡(luò )等信息技術(shù)和其他相關(guān)智能技術(shù)的動(dòng)態(tài)發(fā)展過(guò)程。在整個(gè)畜牧信息化建設中，硬件（電腦、網(wǎng)絡(luò )等設備）是基礎，軟件（辦公軟件、各種應用軟件）是條件，信息資源（資料、消息的收集過(guò)程）則是重要的生產(chǎn)要素。
畜牧信息化的現狀
我國目前畜牧信息化水平同發(fā)達國家相比還有很大差距，主要表現在畜牧業(yè)基礎設施薄弱；畜牧信息資源缺乏，尤其是能提供給用戶(hù)的有效資源嚴重不足；畜牧信息技術(shù)成果應用程度低，嚴重阻礙了畜牧業(yè)現代化的發(fā)展，這也正是當前實(shí)施畜牧業(yè)信息化迫切需要解決的問(wèn)題。畜牧業(yè)網(wǎng)絡(luò )建設存在的普遍問(wèn)題是，重復建設、小而散，而真正能為用戶(hù)提供有效信息、訪(fǎng)問(wèn)價(jià)值大的網(wǎng)站并不多。畜產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)蕩不定，需求與供應之間，始終處于周期性的波動(dòng)之中，經(jīng)常出現“買(mǎi)難”、“賣(mài)難”的現象。
建立畜牧信息資源數據庫，完善網(wǎng)絡(luò )建設
數據庫是指在計算機存儲設備上的數據集合，內容豐富、真實(shí)有效的信息資源是畜牧業(yè)信息技術(shù)的關(guān)鍵。根據不同用戶(hù)對信息需求多樣化的實(shí)際，加強信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一個(gè)真實(shí)準確、及時(shí)有效的'信息數據庫。例如，美國建立了畜牧信息數據庫系統，包括飼料、活畜和畜產(chǎn)品的價(jià)格、銷(xiāo)售、庫存、運輸和進(jìn)出口等很多動(dòng)態(tài)信息，同時(shí)將信息及時(shí)地向網(wǎng)絡(luò )傳送，全國各地的政府、研究所、大學(xué)、企業(yè)、飼料廠(chǎng)等都可以隨時(shí)隨地查看到這些數據，以進(jìn)行市場(chǎng)預測和生產(chǎn)決策。轉變了政府職能，避免了生產(chǎn)的盲目性。
同時(shí)加速推進(jìn)畜牧信息網(wǎng)絡(luò )工程的建設，加強標準和技術(shù)平臺的建設，建立統一的網(wǎng)絡(luò )平臺，建立以各省畜牧信息中心為樞紐，上聯(lián)農業(yè)部，下通至全省各地市縣鄉的畜牧信息網(wǎng)絡(luò )體系，并使畜牧信息網(wǎng)絡(luò )與畜牧業(yè)龍頭企業(yè)、全國各大農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、養殖大戶(hù)及畜牧業(yè)科研機構實(shí)現計算機聯(lián)網(wǎng)。
完善畜牧信息網(wǎng)絡(luò )建設，首先要加強畜牧信息員隊伍的建設，開(kāi)展畜牧信息員培訓，拓寬信息渠道，推廣信息來(lái)源，搞好信息采集工作，建立一支自上而下、高效靈活的畜牧信息采集、整理、發(fā)布隊伍；其次要不斷改進(jìn)和完善網(wǎng)站中的欄目，增加一些對用戶(hù)具有指導意義的信息欄目，例如“供求信息”、“市場(chǎng)動(dòng)態(tài)”等信息；最后，要加大網(wǎng)站的宣傳、推廣、普及，農民養殖戶(hù)是畜牧信息使用的主體，必須使他們學(xué)會(huì )在網(wǎng)上獲取信息、分析信息，使網(wǎng)站上的信息真正用于生產(chǎn)實(shí)際中，發(fā)揮出最大的效益，這也是建立網(wǎng)站的最終目的。
畜牧信息化的發(fā)展趨勢
積極推進(jìn)畜牧信息化的發(fā)展，是農村經(jīng)濟結構調整的需要。采用信息技術(shù)可使飼養戶(hù)了解市場(chǎng)信息，產(chǎn)銷(xiāo)結合，使需求與供應之間保持平衡，避免出現“買(mǎi)難”、“賣(mài)難”的現象，同時(shí)也是政府轉變職能的需要。在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，政府加強服務(wù)，必須采用計算機及網(wǎng)絡(luò )技術(shù)，優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，引導生產(chǎn)，開(kāi)拓市場(chǎng)，搞活流通。中國加入世貿組織后，市場(chǎng)競爭更加激烈，只有依靠最先進(jìn)的信息網(wǎng)絡(luò )技術(shù)手段改造現有的產(chǎn)業(yè)，才能使之適應國際經(jīng)濟大環(huán)境，并融入其中參與競爭。
農村養殖業(yè)調研報告 8
xx縣緊緊圍繞“三農”工作抓服務(wù)，以科技為支撐，努力提升畜牧業(yè)市場(chǎng)競爭力，今年個(gè)月，畜禽生產(chǎn)增長(cháng)迅速，畜牧生產(chǎn)取得平穩發(fā)展。
一、畜牧業(yè)生產(chǎn)基本情況
(一)畜禽出欄：全縣生豬出欄828百頭，比去年同期增長(cháng)2.99%；牛出欄44百頭，同比增長(cháng)2.33%；羊出欄298百只，同比增長(cháng)2.76%；家禽出欄29255百只，同比增長(cháng)1.96%。
(二)肉類(lèi)產(chǎn)量：豬肉產(chǎn)量6164噸，同比增長(cháng)0.88%；牛肉產(chǎn)量698噸,同比增長(cháng)1.45%；羊肉產(chǎn)量408噸，同比增長(cháng)0.49%；禽肉產(chǎn)量為4327噸，同比增長(cháng)0.56%。禽蛋產(chǎn)量42703噸，同比增長(cháng)4.23%；奶類(lèi)產(chǎn)量827噸，同比增長(cháng)2.1%。
(三)畜禽存欄：期末豬存欄1244百頭，同比增長(cháng)3.49%，其中能繁母豬138百頭，同比下降4.17%；山羊存欄786百只，增長(cháng)0.13%；綿羊存欄312百只，同比增長(cháng)2.3%；家禽存欄達到155671百只，同比增長(cháng)0.5%。
二、畜牧業(yè)生產(chǎn)存在的問(wèn)題
從當前的生產(chǎn)形勢和市場(chǎng)行情來(lái)看，全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)正向著(zhù)穩定健康的方向發(fā)展，但仍存在一些問(wèn)題，主要表現在：
1.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平不高
發(fā)民畜牧業(yè)，必須走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的道路，實(shí)行集約化、專(zhuān)業(yè)化、規�；B殖，有效地促進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)的農民與市場(chǎng)之間的有機聯(lián)結。特別是作為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重要鏈條，精深加工龍頭企業(yè)的發(fā)展與帶動(dòng)作用至關(guān)重要。大型的畜產(chǎn)品加工企業(yè)短缺，特別是缺乏禽肉精深加工，畜禽及其產(chǎn)品仍然主要以初級鮮活的形式供應市場(chǎng)，畜產(chǎn)品隨市場(chǎng)行情波動(dòng)較大。
2.畜牧業(yè)基礎設施相對薄弱防疫體系建設需不斷穩定與壯大
全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)水平、管理水平高低不一，部分業(yè)主防疫意識淡薄，排污設施不完善，對病死畜禽的處理不符合規范化要求等，這些都制約了全縣畜牧業(yè)的.快速發(fā)展。隨著(zhù)規�；B殖的蓬勃發(fā)展，急需懂技術(shù)、懂管理的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。另一方面，鄉、村兩級動(dòng)物防疫隊伍網(wǎng)絡(luò )是作好動(dòng)物防疫工作的基礎，而當前鄉鎮獸醫隊伍專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才緊缺，加之各級財政對動(dòng)物疫病的普查、監測、消毒等防疫經(jīng)費投入不足，影響著(zhù)動(dòng)物防疫工作的有效落實(shí)。
三、對策建議
1、加大規模養殖的比重。隨著(zhù)農村散養戶(hù)的逐漸減少，要從規模養殖上做文章，在規模養殖用地、貸款等方面提供方便，鼓勵規模養殖的發(fā)展。
2、加強防、檢疫隊伍和技術(shù)推廣體系建設。逐步完善動(dòng)物防疫網(wǎng)絡(luò )建設，強化村級動(dòng)物防疫員隊伍建設和完善，對村級動(dòng)物防疫員進(jìn)行調整充實(shí)以及防疫法律、法規、政策和業(yè)務(wù)技能的培訓，建立起一支業(yè)務(wù)精、技能高、責任心強的村級動(dòng)物防疫隊伍，確保防疫工作的有效落實(shí)。加強動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，嚴格控制染疫動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的流通。
3、大力培植畜牧業(yè)龍頭企業(yè)，積極推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對化解畜牧業(yè)發(fā)展中出現的諸多矛盾，緩解市場(chǎng)波動(dòng)，加快畜牧業(yè)結構調整與優(yōu)化，穩定增加農民收入發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越重要的作用。目前，六和牧業(yè)公司3000萬(wàn)只肉鴨屠宰深加工項目已落戶(hù)，我們要以此為契機，進(jìn)一步積極向外推介全縣畜牧生產(chǎn)的有關(guān)情況，從交通、市場(chǎng)、原材料供應等方面全面分析在從事畜產(chǎn)品深加工的優(yōu)勢，吸引他們到考察、訪(fǎng)問(wèn)，建立基地和畜產(chǎn)品深加工項目，全面推動(dòng)全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)持續健康發(fā)展。
農村養殖業(yè)調研報告 9
一、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的回顧
1、資源情況分析
xx縣位于大別山南麓，地處鄂贛皖三省交界處，鐵路、公路交通發(fā)達，各行各業(yè)商貿活躍，為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的區位優(yōu)勢；xx縣年平均氣溫16.8℃，年平均日照時(shí)數2033.4小時(shí)，年平均降雨量1276.7mm，全年無(wú)霜期250天，全縣山林面積3.3萬(wàn)公頃，草地面積0.8萬(wàn)公頃，耕地面積5.1萬(wàn)公頃。溫暖的氣候十分有利于畜禽的繁殖，大量的林間隙地和河湖港汊的草壩草灘，為畜禽養殖提供了廣闊的空間和豐富的資源；xx縣是一個(gè)農業(yè)大縣，是全省重要的糧食生產(chǎn)基地縣之一。每年糧食產(chǎn)量達4.2億公斤，其主要糧食作物有水稻、小麥、油菜、玉米、大豆、紅薯、花生、土豆等，大量的糧油加工副產(chǎn)品如：糠、麩、餅粕等（約0.6億公斤）都是豐富的飼料資源。1980年，xx縣開(kāi)展了畜禽品種資源普查，xx縣梅花星豬被省農牧廳鑒定為優(yōu)良地方品種，并載入湖北省品種志。還有廣大農村的土種雞也是xx縣寶貴的品種資源，近二十年來(lái)，每年濯港、白湖一帶調出近8萬(wàn)頭xx仔豬和每年春孵全縣各炕房調出500萬(wàn)土種苗雞，都得益于我縣豬、雞的品種資源。
2、五十多年來(lái)全縣畜牧業(yè)的逐步發(fā)展。
1978年后，我縣畜牧業(yè)迎來(lái)了改革開(kāi)放的春風(fēng)，1980年在省農牧廳的組織下，全縣畜禽品種資源調查、牧草資源普查、畜禽疫病普查普治等一系列業(yè)務(wù)技術(shù)活動(dòng)相繼開(kāi)展。1984年，由省農牧廳支持投資40萬(wàn)元在全縣實(shí)施生豬“四化”工程（公豬外來(lái)良種化、母豬地方良種化、肥豬雜交化、飼養管理科學(xué)化），全縣生豬無(wú)論從數量，還是到質(zhì)量都上了一個(gè)新臺階，到生豬“四化”結束的1988年，全縣生豬出欄數量從1978年9.8萬(wàn)頭，增加到17.8萬(wàn)頭，雜交豬屠宰上市比例提高34個(gè)百分點(diǎn)，到九十年代中期，省畜牧局又投入資金在我縣實(shí)施養豬“三優(yōu)”工程（優(yōu)化品種、優(yōu)化飼料、優(yōu)化管理），全縣生豬品質(zhì)進(jìn)一步提高，出欄數量繼續增加，到1997年全縣生豬出欄已達28萬(wàn)頭以上，其中優(yōu)質(zhì)雜交豬的出欄比例提高到70以上。
xx畜牧業(yè)除了以養豬業(yè)為主外，家禽的養殖也是重要組成部分�；仡檹纳鲜兰o五十年代開(kāi)始，到20xx年為止，全縣養禽業(yè)一直是在穩步發(fā)展，特別是改革開(kāi)放的25年來(lái)，我縣在雞、鴨、鵝新品種的引進(jìn)，全縣各地規�；纳a(chǎn)和禽蛋產(chǎn)品的對外銷(xiāo)售，在全市一直處于先進(jìn)行列，統計數據表明，從1990年開(kāi)始，全縣出籠家禽每年均突破300萬(wàn)，20xx年出籠數已達385.12萬(wàn)只，家禽養殖成為農民致富的新亮點(diǎn)。
3、全縣逐步建立起完善的技術(shù)服務(wù)體系
1953年，我縣成立了第一個(gè)在黨領(lǐng)導下的獸醫組織——xx縣獸醫協(xié)會(huì )，當時(shí)全縣僅有會(huì )員（民間獸醫）58人。到1960年，我縣畜牧獸醫站開(kāi)始成立全縣在職獸醫發(fā)展到153人，并發(fā)展黨員4人并建立黨小組，1982年我縣畜牧局正式掛牌，并進(jìn)一步完善了24個(gè)鄉鎮基層畜牧獸醫站，全縣在職獸醫增加到280人。到目前為止，全縣畜牧獸醫員工已發(fā)展到486人，黨員發(fā)展到57人，并建立了局黨組。在職人員中，大學(xué)本科畢業(yè)生有11人，專(zhuān)科畢業(yè)生16人，中專(zhuān)畢業(yè)生185人，其中高級畜牧獸醫師3人，畜牧獸醫師56人，初級技術(shù)職稱(chēng)329人。全縣已經(jīng)組建起一支技術(shù)過(guò)硬的畜牧獸醫隊伍，這支隊伍正在為全縣畜牧業(yè)發(fā)展發(fā)揮著(zhù)巨大作用。
50多年來(lái)，全縣畜牧獸醫系統在隊伍組建的基礎上，逐步建立起完善的防疫、檢疫、衛生監督、技術(shù)服務(wù)體系，50年代那時(shí)的獸醫協(xié)會(huì )，還僅能組織開(kāi)展一些大牲畜的割診治療業(yè)務(wù)，到六十年代獸醫站成立后，全縣逐步開(kāi)展了豬、牛的防疫工作，改革開(kāi)放二十五年來(lái)，全縣服務(wù)于畜牧業(yè)的防檢體系逐步完善、逐步加強、逐步深入，現在以縣畜牧局為龍頭，局內設置了獸醫防疫站、動(dòng)物檢疫站、獸醫衛生監督檢驗所等業(yè)務(wù)股室。各鄉鎮畜牧獸醫站設置了防疫小組、檢疫小組，并具體安排了包片、包村的防疫員、檢疫員。防疫業(yè)務(wù)一是重大動(dòng)物疫病與口蹄疫、禽流感設置指揮部、領(lǐng)導小組，全縣每年專(zhuān)項進(jìn)行防疫；二是常規防疫，豬瘟、丹毒、肺疫、仔付、牛出敗、牛炭疽、雞瘟、鴨瘟、禽霍亂和法氏囊、傳支等多項防疫，早已在全縣普遍開(kāi)展。各鄉鎮對動(dòng)物及其產(chǎn)品的產(chǎn)地、市場(chǎng)、運輸檢疫均深入扎實(shí)地開(kāi)展。完善的畜禽防疫體系為我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供了有力保障。
還有一個(gè)方面的逐步發(fā)展是良種推廣和科學(xué)養殖技術(shù)，我縣即著(zhù)手建設了畜牧良種場(chǎng)，良種場(chǎng)建場(chǎng)40多年來(lái)，在推廣良種豬、良種家禽方面做了大量艱苦工作，自身也得到鞏固和加強，畜牧局、獸醫站一大批技術(shù)人員多少年來(lái)，深入基層，包鄉包鎮包村包戶(hù)，培訓養殖農戶(hù)，宣傳科學(xué)養殖技術(shù)，指導專(zhuān)業(yè)戶(hù)發(fā)展、集約化生產(chǎn)功不可沒(méi)。
二、從對比看xx畜牧業(yè)的發(fā)展
1999年，xx縣委組織撰寫(xiě)五十年回顧，在對畜牧業(yè)的五十年回顧中，有一組對比數據。
五十年代豬年出欄5萬(wàn)頭，二十世紀末（1999年）出欄22萬(wàn)頭；
五十年代禽年出籠20萬(wàn)只，二十世紀末（1999年）出籠318萬(wàn)頭；
五十年代牧業(yè)稅收4萬(wàn)元，二十世紀末（1999年）牧業(yè)稅收800萬(wàn)元；
五十年代牧業(yè)產(chǎn)值500萬(wàn)元，二十世紀末（1999年）牧業(yè)產(chǎn)值2.6億元。
到20xx年，全縣畜牧生產(chǎn)主要指標在1999年的基礎上又有了顯著(zhù)的進(jìn)步，如：生豬出欄24萬(wàn)頭，增長(cháng)2萬(wàn)頭，禽出籠385萬(wàn)只，增長(cháng)67萬(wàn)只，牧業(yè)產(chǎn)值2.9億元，增長(cháng)0.3億元，牧業(yè)稅收1200萬(wàn)元，增長(cháng)400萬(wàn)元。從以上的數據中，我們雖然可以看出我縣畜牧業(yè)在穩步發(fā)展，但與兄弟縣市相比，與時(shí)代發(fā)展的要求相比，這個(gè)速度顯然比較緩慢，我們認為存在的問(wèn)題表現在以下幾個(gè)方面。
1、我們的領(lǐng)導者受傳統的計劃經(jīng)濟影響，大膽改革開(kāi)放的意識不強，受傳統計劃經(jīng)濟影響的突出事例，一是在二十世紀九十年代，我們的許多鄉鎮仍然在對農民實(shí)行生豬派購，生豬稅費平攤戶(hù)。其結果是嚴重挫傷了廣大農戶(hù)養豬的積極性；二是當湖北松滋、江西東鄉、梓樹(shù)等地區，一批生豬調運大戶(hù)積極拓展生豬外銷(xiāo)業(yè)務(wù)，并有力帶動(dòng)地方養豬業(yè)發(fā)展的時(shí)候，我縣一些人還在錯誤理解《生豬屠宰管理條例》，對養豬大戶(hù)和廣大農戶(hù)的生豬外銷(xiāo)采取種種限制措施。三是我們早就該走出縣門(mén)，將能帶動(dòng)地方畜牧業(yè)發(fā)展的飼料公司，肉食品公司老板請進(jìn)來(lái)創(chuàng )辦龍頭企業(yè)，一直到今年才總算將河南的雄峰請來(lái)我縣。
2、在利用資源優(yōu)勢，發(fā)展特色經(jīng)濟方面缺乏積極引導。我縣濯港白湖一帶，歷史上就有插湖田養母豬的習慣，用改良的xx梅花星豬作母本，生產(chǎn)“兩外一內”型的有特色的xx仔豬。每年外銷(xiāo)量達7—8萬(wàn)頭，在中南各省許多地方有著(zhù)良好的'信譽(yù)。但多少年來(lái)，這種優(yōu)質(zhì)仔豬，從組織生產(chǎn)到組織外銷(xiāo)，卻一直沒(méi)有形成大氣候，至今還是小打小鬧，如果在十年前，我們注意培植品牌，建立起初具規模的營(yíng)銷(xiāo)公司，那么今天濯港鎮乃至全縣的“xx仔豬”生產(chǎn)業(yè)績(jì)將會(huì )十分輝煌。記得1998年當時(shí)縣委組織發(fā)展菜牛生產(chǎn)，但由于資源乏力，結果終于以失敗告終。還有我縣土種雞苗生產(chǎn)有著(zhù)百余年的歷史。每年生產(chǎn)的1000萬(wàn)只苗雞，約有一半銷(xiāo)往江西、福建、廣東，對這一資源優(yōu)勢，多少年來(lái)未能充分利用，并把“蛋糕”做得更大。
3、孵化市場(chǎng)競爭的形勢發(fā)展逼人。改革開(kāi)放二十五年來(lái)，黨中央英明決策，制訂了一系列發(fā)展經(jīng)濟的大政方針，全國許多地區準確理解，堅決貫徹，迅速推動(dòng)地方經(jīng)濟快速發(fā)展。我縣畜牧業(yè)與許多兄弟縣市相比，其發(fā)展速度嚴重滯后，當此之時(shí)，有識之士都要有一個(gè)憂(yōu)患意識，我們的肉蛋奶食品市場(chǎng)不能長(cháng)期由別人提供貨源，我們的養殖業(yè)還要到國內的大市場(chǎng)和國外市場(chǎng)去與人競爭，為此，我們迅速調整思路，盡快尋求發(fā)展機遇，迎頭趕超別人。
三、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的目標與舉措
1、發(fā)展的目標：一是根據我縣優(yōu)勢農業(yè)產(chǎn)業(yè)帶區發(fā)展規劃，我縣將建立一個(gè)優(yōu)質(zhì)三元豬生產(chǎn)區，今年優(yōu)質(zhì)三元豬生產(chǎn)16萬(wàn)頭，明年發(fā)展到25萬(wàn)頭，20xx年達到50萬(wàn)頭的生產(chǎn)目標。二是結合稻鴨共育項目在我縣示范和肉鴨生產(chǎn)示范小區建設，積極發(fā)展全縣家禽生產(chǎn)，明年全縣家禽出籠過(guò)400萬(wàn)只，到20xx年實(shí)現家禽出籠500萬(wàn)只的目標。三是根據我縣資源實(shí)情，適當發(fā)展林間隙地養菜牛，河湖港汊、草壩、草灘養鵝，使菜牛出欄和肉鵝上市每年遞增速度達10。
2、具體舉措：
A、大力招商引資。用國家允許的盡可能優(yōu)惠的政策，把興辦畜牧業(yè)實(shí)體的老板或公司請進(jìn)來(lái)，從畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節建設能帶動(dòng)一方的龍頭企業(yè)，并產(chǎn)生促進(jìn)縣域牧業(yè)發(fā)展的實(shí)效。
B、對全縣畜禽養殖大戶(hù)進(jìn)行徹底的調查摸底，按生產(chǎn)特色引導他們迅速成立行業(yè)協(xié)會(huì )，由協(xié)會(huì )逐步完善生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售信息的掌握及生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售過(guò)程中的相互支持與協(xié)調，并鼓勵有條件的場(chǎng)戶(hù)組建有一定外銷(xiāo)競爭實(shí)力的公司。
C、進(jìn)一步加強技術(shù)服務(wù)，從防疫、檢疫等各個(gè)環(huán)節解除生產(chǎn)者和加工營(yíng)銷(xiāo)者的后顧之憂(yōu)。
農村養殖業(yè)調研報告 10
一、優(yōu)越的各種條件
1、畢節地區是一個(gè)以山地為主、丘陵、河谷錯雜分布的高原山區。大部分地方屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，立體農業(yè)氣候明顯，全年平均氣溫10.5—15.1℃，日照1120-1805小時(shí)，無(wú)霜期209-289天，降雨量854.1-1444毫米，有利于牧草生長(cháng)及畜禽生息繁衍。畢節是一個(gè)欠發(fā)達、欠開(kāi)發(fā)的西部山區，工業(yè)發(fā)展滯后，污染小，為生產(chǎn)無(wú)公害、綠色和有機食品提供了優(yōu)越條件。同時(shí)，我區還擁有豐富的飼草飼料資源和多樣的畜種資源，以及寬松的政策環(huán)境。
二、各種對養殖產(chǎn)業(yè)的制約因素
�。ㄒ唬B殖水平不高
畢節地區屬典型的喀斯特山區，農戶(hù)居住分散，農民文化素質(zhì)低，長(cháng)期以來(lái)形成小而全、自給自足的生產(chǎn)方式?jīng)]有根本改變，分散飼養較為普遍，飼養方式落后，良種良法普及率低；深坑圈比例大。畜禽出欄率：個(gè)體生產(chǎn)能力低。工業(yè)飼料入戶(hù)使用率不高，規模養殖比例小，集約化程度低。
�。ǘ┙Y構不合理
一是豬肉比重較大；二是基礎母畜數量少；三是家禽比重小。
�。ㄈ┵Y金投入不足
一是受地方財力所限，畜牧產(chǎn)業(yè)項目地方配套資金落實(shí)不到位；二是各種信貸資金門(mén)檻過(guò)高，手續頊瑣，額度有限，不能滿(mǎn)足畜牧產(chǎn)業(yè)建設的發(fā)展和需要；三是區位優(yōu)勢不明顯，招商引資難度大；四是農民自籌能力弱，一定程度上制約了規模養殖的快速發(fā)展。
�。ㄋ模┊a(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢
一是規模養殖少，科技水平低，生產(chǎn)能力弱；二是畜產(chǎn)品加工發(fā)展滯后，龍頭企業(yè)少，創(chuàng )品牌、帶農戶(hù)、闖市場(chǎng)能力弱；三是甩組織化程度低，市場(chǎng)體系不健全，產(chǎn)業(yè)鏈短；四是缺少品牌，市場(chǎng)競爭能力弱。
�。ㄎ澹┗A設施薄弱
突出表現在良種繁育體系設施設備簡(jiǎn)陋、陳舊、動(dòng)物防疫體系裝備不齊，設施不完善，飼草飼料體系基礎設施不配套，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監測體系設備短缺，市場(chǎng)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò )建設滯后。
針對上述存在的諸多問(wèn)題，畢節試驗區北京專(zhuān)家顧問(wèn)組。
根據我區的自然條件、飼草飼料、畜禽品種資源及經(jīng)濟結構，幫助制定了《貴州省畢節地區畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰略暨規劃》。規劃制訂后，畢節地委、行署高度重視，把生態(tài)畜牧業(yè)擺到重要位置，作為“三農”工作的重要內容，先后出臺了《關(guān)于大力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加快建設畜牧大區步伐的決定》（畢地發(fā)[2000]37號）、《關(guān)于促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》（畢署發(fā)[2007]26號）、《關(guān)于加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展若干政策的意見(jiàn)》（畢地黨發(fā)[2008]6號）等一系列文件及招商引資優(yōu)惠政策，將生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)列為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要產(chǎn)業(yè)。采取切實(shí)可行措施，加大財政投入力度，重點(diǎn)扶持為生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展營(yíng)造了寬松的政策環(huán)境。同時(shí)制定了以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，以牧業(yè)增效、農民增收為目標，以生態(tài)建設為主線(xiàn)，圍繞“速度加快，規模做大，品牌做響，檔次提高，產(chǎn)業(yè)鏈延長(cháng)”的總體要求，大力發(fā)展草食畜禽，積極發(fā)展地方特色養殖的發(fā)展思路和發(fā)展目標，制訂了合理處用資源，加強生態(tài)建設，注重環(huán)境保護，切實(shí)做到經(jīng)濟、社會(huì )、生態(tài)效益相結合，形成“資源—產(chǎn)品—再生資源”的循環(huán)經(jīng)濟。實(shí)現可持續發(fā)展的發(fā)展原則、市場(chǎng)導向原則、規模規范原則、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)原則、科技先導原則等一系列發(fā)展原則。
按照突出優(yōu)勢，因地制宜，集中連片，重點(diǎn)發(fā)展，以草定畜的原則，根據當地畜牧業(yè)生產(chǎn)現狀，國家農業(yè)部“優(yōu)勢畜產(chǎn)品布局”、貴州省農業(yè)廳《貴州省“十一〃五”生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規劃》”、貴州省農辦“科技扶貧生態(tài)畜牧業(yè)項目規劃”、省“優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地項目”對畢節地區的畜牧產(chǎn)業(yè)進(jìn)行布局，其布局如下：
一是優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)帶，涉及畢節市的有亮巖、林口、燕子口、八寨、海子街、小壩、田壩橋、大新橋、何官屯、水箐、野角11個(gè)鄉鎮。
二是優(yōu)質(zhì)肉豬產(chǎn)業(yè)帶，涉及畢節市的有三板橋、大新橋、觀(guān)音橋、流倉橋、海子街、梨樹(shù)、鴨池、朱昌、岔河、長(cháng)春堡、撒拉溪、楊家灣、田壩13個(gè)鄉鎮。
三是優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)帶，涉及畢節市的有生機、清水鋪、大銀、何官屯、野角、長(cháng)春堡、朱昌、岔河8個(gè)鄉鎮。
四是優(yōu)質(zhì)禽產(chǎn)業(yè)帶，涉及畢節市的有朱昌、鴨池、梨樹(shù)、岔河、海子街、長(cháng)春堡、田壩橋、何官屯8個(gè)鄉鎮。
為順利實(shí)施生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃，國家相關(guān)部門(mén)還制訂了如下保障措施：
一是組織保障。明確各縣（市）要成立相應的機構，并落實(shí)人員，保障投入，相關(guān)部門(mén)要積極支持生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。國土部門(mén)、水電部門(mén)、農機部門(mén)、交通部門(mén)、工商部門(mén)等均要簡(jiǎn)化相關(guān)手續，為畜牧業(yè)的發(fā)展開(kāi)綠燈，確保生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的各項工作措施落到實(shí)處。
二是政策保障。各級有關(guān)職能部門(mén)要強化服務(wù)，密切配合，認真貫徹國家“多予、少取、放活”的“三農”工作方針，建立健全激勵機制。
三是投入保障。要建立財政投入為導向，農民和企業(yè)投入為主體，信貸資金為支撐，吸引外資和社會(huì )閑散資金為補充的投入機制。金融部門(mén)要加大對生態(tài)、畜牧產(chǎn)業(yè)的支持力度，充分發(fā)揮信貸杠桿作用，積極擴大信貸規模。保險公司要積極開(kāi)展畜禽養殖業(yè)保險業(yè)務(wù)，提高政策性保險覆蓋面，增強抵御市場(chǎng)風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災害的能力。
四是技術(shù)保障。要積極開(kāi)展與國內外高等院校和科研院所的合作，加強管理人才及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊伍建設，提高免疫密度，降低畜禽發(fā)病率和死亡率；積極推廣天然草地改良、人工草地建設、圍欄建設、飼用藤灌植物種植與開(kāi)發(fā)利用、冬閑田土種草、綠化轉化利用、秸稈加工處理和飼料調配技術(shù)。提高生產(chǎn)加工能力。
五是機制建設。要建立健全內連農戶(hù)、外連市場(chǎng)的畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有效管理機制。大力發(fā)展各類(lèi)養殖專(zhuān)業(yè)合作社和經(jīng)紀人隊伍，提高農民組織化程度，實(shí)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，集約化經(jīng)營(yíng)，提高效益。建立風(fēng)險防范機制，建立和完善政府補助、政策性保險、貼息貸款。擔�；鸬蕊L(fēng)險防范機制。
六是市場(chǎng)建設。要采取群眾投入為主，政府適當補貼等形式，與城鄉集貿市場(chǎng)和小城鎮建設相結合，積極引導和扶持發(fā)展畜牧專(zhuān)業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會(huì )。提高農民的組織化程度。
縱觀(guān)畢節地區生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)的`發(fā)展，作為我們農村信用合作社這樣一支支持三農、服務(wù)三農的主力軍來(lái)說(shuō)，我們商機無(wú)限，機遇無(wú)限。市場(chǎng)迫切地需要我們開(kāi)發(fā)出能滿(mǎn)足支持畜牧產(chǎn)業(yè)結構的金融產(chǎn)品。就我們目前的小額農戶(hù)信用貸款很難從根本上滿(mǎn)足上述需要。
實(shí)踐證明專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展將是我國農村發(fā)展的趨勢，合作社也將成為我們農村信用社的貸款主體。因為合作社的成立能提高農民的組織化程度，它可以通過(guò)集中管理，實(shí)行統購統銷(xiāo)，一方面可以提高生產(chǎn)力，另一方面可以提高對市場(chǎng)風(fēng)險的抵御能力�，F目前而言，專(zhuān)業(yè)合作社這一經(jīng)營(yíng)模式在山東省較為普遍。當然，山東省農村信用合作社也把專(zhuān)業(yè)合作社當成一個(gè)重要的貸款主體，對其發(fā)放貸款、采取的貸款種類(lèi)有別于農戶(hù)小額信用貸款和農戶(hù)聯(lián)保貸款。是一種對合作社授信的貸款種類(lèi)，它有貸款金額較大，貸款期限長(cháng)，貸款利率低的特點(diǎn)。我認為我們農村信用社對專(zhuān)業(yè)合作社授信，這樣一種貸款種類(lèi)對農村來(lái)說(shuō)是很有市場(chǎng)的，但是就我們畢節市而言，像合作社這種經(jīng)濟組織并不普遍，據了解只有岔河鎮有一個(gè)篷發(fā)養殖合作社。通過(guò)調查，該合作社目前是虧損，其原因是管理不善。但是我認為它的經(jīng)營(yíng)思路，就戰略意識上來(lái)說(shuō)是符合市場(chǎng)需求的。所以，我們農村信用社應該大膽地走在前面，參與到國家產(chǎn)業(yè)結構調整的浪潮中來(lái)。
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