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2017采購知識和技巧(精選)
隨著(zhù)中國企業(yè)的發(fā)展和壯大,物流采購專(zhuān)業(yè)人才成為全國12種緊缺人才之一。那么采購人員應該掌握哪些采購知識和技巧呢,我們一起來(lái)看看!
1、采購的認識:職責及價(jià)值。
采購的職責簡(jiǎn)單的說(shuō)就是以成本結構為導向,按照公司的需求以及生產(chǎn)的需要,從公司利益出發(fā)買(mǎi),以盡可能低的價(jià)格,較高的質(zhì)量,合理的數量,在一定期限內買(mǎi)到所需的物品。采購分為戰略采購(sourcing)和日常采購(procurement)兩部分。
采購人員可以通過(guò)采購工作熟悉商品市場(chǎng),增長(cháng)見(jiàn)識;可以接觸不同的人,提高語(yǔ)言交流能力,增強個(gè)人溝通能力。盡管要做好采購是不容易,但個(gè)人發(fā)揮空間比較大,對個(gè)人發(fā)展很有幫助。
采購的價(jià)值主要體現在通過(guò)成本的杠桿效應提高企業(yè)利潤率。假設一個(gè)成品的售價(jià)是1000元,其中成本為900元,采購成本為800元,則采購成本降低100元,其利潤效用相當于銷(xiāo)售賣(mài)出1000元的產(chǎn)品。
2、采購人員應該怎樣去開(kāi)發(fā)新的供應商?
每個(gè)公司都有自己的供應商開(kāi)發(fā)流程,但大致流程是相同的,具體參照我的文章《供應商開(kāi)發(fā)的標準流程和步驟》。
3、訂單已經(jīng)下給供應商生產(chǎn),但客戶(hù)取消訂單,該如何解決?
首先,要了解供應商對所下訂單的完成狀況,同時(shí)要求供應商停止訂單的生產(chǎn)。根據供應商的反饋來(lái)決定處理。
若供應商還未進(jìn)行訂單的正式生產(chǎn),可與供應商協(xié)調取消此單,請其幫忙將所訂原材料用于其它產(chǎn)品的生產(chǎn);
若供應商已進(jìn)行了生產(chǎn),要求供應商提供準確的生產(chǎn)數量,再與生產(chǎn)、物料等部門(mén)協(xié)調看此種物料是否會(huì )在今后的生產(chǎn)中使用。若將來(lái)有用,只需與供應商協(xié)調將送貨期推后即可。若不可能再用,應該向客戶(hù)索取已生產(chǎn)物料的賠償金。
如果物料是行業(yè)中的通用件(標準件),可以適當的跟供應商溝通,試著(zhù)去說(shuō)服供應商,看供應商能否把此款產(chǎn)品銷(xiāo)售出去。如果供應商不幫忙,不同意退貨的話(huà),只 能跟老板或是客戶(hù)商量,把這批貨收下來(lái),然后試著(zhù)找這個(gè)產(chǎn)品的同行,或是尋找一些相關(guān)信息,盡可能地把貨賣(mài)出去。如果是非標件,若客戶(hù)不做任何賠償時(shí),應 盡快與供應商協(xié)調以成本價(jià)將物料金額算清,并考慮物料報廢后是否有利用價(jià)值,將損失降到最低。
采購方與供應商都會(huì )簽定框架合同,不是供應商問(wèn)題的時(shí)候,本著(zhù)互信的原則,采購方不可以輕易的作退貨處理。
4、如何維持和管理供應商的關(guān)系?
維持和促進(jìn)供應商的關(guān)系,無(wú)非是在技術(shù)進(jìn)步、成本的降低、供貨周期的縮短、質(zhì)量控制水平的提高、發(fā)展規模和速度等幾方面考慮,共同進(jìn)步。
對于供應商的管理,采購需要有專(zhuān)業(yè)知識,有一定的談判經(jīng)驗與技巧并且對市場(chǎng)有一定的了解,買(mǎi)賣(mài)雙方要經(jīng)常溝通,解決存在的問(wèn)題,提出長(cháng)期的發(fā)展規劃及戰略目標,讓供應商有一個(gè)明確的思想,全力配合采購活動(dòng)。具體請參見(jiàn)我的文章《采購如何正確處理與供應商之間的關(guān)系》。
5、如何判定供應商的報價(jià)是否真實(shí)合理?
判斷一個(gè)報價(jià)是否合理,一般可通過(guò)以下途徑:
、偻ㄟ^(guò)多家比價(jià):盡可能多的獲取多家供應商的報價(jià),過(guò)高和過(guò)低的報價(jià)都是不合理的報價(jià);
、谕ㄟ^(guò)成本分析:通過(guò)物料的原材料價(jià)格、物料構成、制造費用(水電、人工、包裝、檢驗、機器折舊、報廢等) 、管理費用+稅收+運輸等成本,推算合理的價(jià)格空間;
、弁ㄟ^(guò)該產(chǎn)品的功能定位來(lái)與同等產(chǎn)品比較進(jìn)行價(jià)格比較,確定價(jià)格的合理空間。
對于不熟悉的新物料,如果要評估供應商的報價(jià)是否合理,在新產(chǎn)品評估價(jià)格前,首先要做市場(chǎng)調查,根據零件的要求尋求相關(guān)的資料和質(zhì)量標準,根據當時(shí)當地的加 工成本和加工費用推算大概的成本;如果涉及到的工藝超過(guò)采購的專(zhuān)業(yè)范疇,可以從工程技術(shù)人員尋求協(xié)助,以達到最好的談判效果。
6、供應商無(wú)法如期交付應該怎么辦?
交期對一個(gè)公司的正常運作來(lái)說(shuō),非常的重要。如果供應商的交期無(wú)法達成,先發(fā)改善通知書(shū),強烈要求對方改善,可根據交期未達成而影響公司生產(chǎn)情況的程度,給 予扣款或延遲付款,以督導并強制對方改善,若對方無(wú)法改善,則需要立即啟動(dòng)備選供應商,或者更換新的供應商。而在此之前,必須開(kāi)發(fā)備選供應商,防患于未 然。
7、交期過(guò)長(cháng)和價(jià)格過(guò)高的替代物料應該如何選擇?
假如公司需要一種海外采購的物料, 但交期太長(cháng),為了保證生產(chǎn),在國內能買(mǎi)到代理的同種物料,可價(jià)格很高。在這種情況下,首先要試著(zhù)去跟國內的代理商去談,爭取獲得代理商的最低價(jià)格。同時(shí)和 銷(xiāo)售部門(mén)聯(lián)系,與客戶(hù)溝通是否可以延遲交期,以滿(mǎn)足物料采購的時(shí)間。如果客戶(hù)選擇價(jià)格高,交期準的話(huà),就可以按客戶(hù)的要求去做,但需要爭取讓客戶(hù)承擔新增 加的成本。但是如果是為了保證正常的生產(chǎn),則交期顯得尤為重要。在不同的環(huán)境下,要根據實(shí)際情況選擇最有利的方案,保證公司的利益。
8、緊急采購的處理
由于銷(xiāo)售計劃緊急或是臨時(shí)更改生產(chǎn)安排,就可能出現材料的緊急采購。一般有兩種解決方案:一是通過(guò)地理位置最近的生產(chǎn)廠(chǎng)家或者貿易商采購,成本放在相對靠后的位置;二是迅速找到供貨方,以最快的運輸方式獲取物料
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