食品安全法嬰幼兒配方食品篇

　　導語(yǔ)：嬰幼兒的健康是父母們最關(guān)心的問(wèn)題，下面yjbys小編整理了食品安全法嬰幼兒配方食品篇，歡迎閱讀!

　　一、預包裝嬰幼兒食品的包裝上要含有哪些信息?

　　(一)名稱(chēng)、規格、凈含量、生產(chǎn)日期;

　　(二)成分或者配料表;

　　(三)生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式;

　　(四)保質(zhì)期;

　　(五)產(chǎn)品標準代號;

　　(六)貯存條件;

　　(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱(chēng);

　　(八)生產(chǎn)許可證編號;

　　(九)專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，應當標明主要營(yíng)養成分及其含量;

　　(十)法律、法規或者食品安全標準規定應當標明的其他事項。

　　二、生產(chǎn)嬰幼兒配方食品要注意什么?

　　(一)企業(yè)的責任

　　1、嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應當實(shí)施從原料進(jìn)廠(chǎng)到成品出廠(chǎng)的全過(guò)程質(zhì)量控制，對出廠(chǎng)的嬰幼兒配方食品實(shí)施逐批檢驗，保證食品安全。

　　2、嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應當將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方及標簽等事項向省、自治區、直轄市人民政府食品藥品監督管理部門(mén)備案。

　　3、不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。

　　4、嬰幼兒配方乳粉的注冊人或者備案人應當對其提交材料的真實(shí)性負責。

　　5、保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應當按照注冊或者備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

　　(二)使用食品原料、產(chǎn)品配方要合法

　　1、生產(chǎn)嬰幼兒配方食品使用的生鮮乳、輔料等食品原料、食品添加劑等，應當符合法律、行政法規的規定和食品安全國家標準，保證嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育所需的營(yíng)養成分。

　　2、嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應當經(jīng)國務(wù)院食品藥品監督管理部門(mén)注冊。注冊時(shí)，應當提交配方研發(fā)報告和其他表明配方科學(xué)性、安全性的材料。

　　3、省級以上人民政府食品藥品監督管理部門(mén)應當及時(shí)公布注冊或者備案的保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉目錄，并對注冊或者備案中獲知的企業(yè)商業(yè)秘密予以保密。

　　三、處罰

　　1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養成分不符合食品安全標準的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品

　　尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品;

　　違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處十萬(wàn)元以上十五萬(wàn)元以下罰款;

　　貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款;

　　情節嚴重的`，吊銷(xiāo)許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留。

　　2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未按規定注冊嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn);或者以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業(yè)以同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉的

　　尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品;

　　違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;

　　貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;

　　情節嚴重的，吊銷(xiāo)許可證。

　　3、嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標簽等向食品藥品監督管理部門(mén)備案

　　由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門(mén)責令改正，給予警告;

　　拒不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;

　　情節嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證。

　　四、其他

　　生產(chǎn)保健食品，特殊醫學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品和其他專(zhuān)供特定人群的主輔食品的企業(yè)，應當按照良好生產(chǎn)規范的要求建立與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系，定期對該體系的運行情況進(jìn)行自查，保證其有效運行，并向所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門(mén)提交自查報告。

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