化學(xué)與生活論文15篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)論文吧,論文可以推廣經(jīng)驗,交流認識。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的論文呢?以下是小編精心整理的化學(xué)與生活論文,希望對大家有所幫助。
化學(xué)與生活論文1
摘要:本文著(zhù)重探討了在新課程理念下的化學(xué)教學(xué),如何突破課堂教學(xué)的封閉性,積極開(kāi)發(fā)挖掘生活中豐富的教育素材,并將其有效地組織呈現,構建化學(xué)與日常生活、社會(huì )實(shí)際的廣泛聯(lián)系,使學(xué)生走進(jìn)生活,感悟生活,創(chuàng )造生活,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
關(guān)鍵詞:生活化學(xué),課堂教學(xué),滲透
一、挖掘生活素材,注重生動(dòng)形象教學(xué)
生活中處處有化學(xué),生活本身就是一個(gè)巨大的化學(xué)課堂。把教材內容與生活實(shí)際有機結合,特別符合初學(xué)化學(xué)的學(xué)生的認知特點(diǎn),從熟悉的生活情境中學(xué)到新的知識,不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣,也能開(kāi)闊學(xué)生的視野,提高學(xué)生的科學(xué)素養和文化修養。 這些素材可以來(lái)自:
1.化學(xué)史實(shí)、故事、新聞報道
化學(xué)史實(shí)記載了化學(xué)發(fā)展過(guò)程中科學(xué)家的探索歷程,它不僅揭示了知識本身,還滲透著(zhù)科學(xué)的思想、科學(xué)的方法以及科學(xué)家勇于探索的精神,因而是很好的教育素材。課堂上一個(gè)動(dòng)人故事、一個(gè)美妙的傳說(shuō),都會(huì )使學(xué)生很快進(jìn)入角色,將注意力轉移到本學(xué)科的情境之中。例如當講到《生活中常見(jiàn)的鹽》時(shí),引入了中國化工實(shí)業(yè)家侯德榜博士的事跡和《三國演義》中啞泉和藥泉的故事;學(xué)習了燃燒的條件后,教師可引入1854年英國戰艦“歐羅巴”號失火事件。
而新聞報道直接來(lái)自現實(shí)生活,更賦有時(shí)代氣息和挑戰性,一些社會(huì )共同關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題、突發(fā)的事件都可以成為很好的素材。如xxx年12月2日成都新聞報道:四川屏山縣三名村民烤火取暖意外中毒死亡,經(jīng)檢驗為一氧化碳中毒死亡。從而引出完全燃燒的意義和措施。這些真實(shí)的事件可以使學(xué)生真實(shí)地感受到化學(xué),這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,還可對學(xué)生進(jìn)行過(guò)程與方法教育,有助于學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的培養,同時(shí)又增進(jìn)了學(xué)生對化學(xué)原理的理解,提高學(xué)習效率。
2.實(shí)物、圖片、影視、錄像等資料
利用身邊隨手可得的實(shí)物、圖片,可以將化學(xué)直觀(guān)地展現在學(xué)生面前,如在“化學(xué)與材料”的教學(xué)中,可以通過(guò)學(xué)生尋找身邊的這些材料,比較各種材料的性能,進(jìn)而了解它們的用途。利用高強度陶瓷可制成航天飛機的防熱瓦、鈦合金材料可用于制造航天航空器等內容的圖片,可以讓學(xué)生了解材料科學(xué),一下子縮短了高科技與學(xué)生生活的距離。在“水的組成”中,放映四川汶川大地震有關(guān)資料。在遇難同胞中,有很多人不是被石塊壓死,而是在廢墟里漫長(cháng)的等待中嚴重脫水而死,說(shuō)明了水對于我們生命的延續是如此的重要。另外,一些影視作品、科教片也可以提供更生動(dòng)形象的素材,并且具有探索、發(fā)現意義,如中央電視臺第10套中的《探索發(fā)現》、《走進(jìn)科學(xué)》等節目。
3.自然現象、生活、生產(chǎn)實(shí)際、現代科學(xué)技術(shù)新發(fā)展
生活中常見(jiàn)的現象、生活小常識,其中蘊含的化學(xué)知識也是學(xué)生迫切想知道的內容。例如在講到空氣污染時(shí)聯(lián)系實(shí)際生活進(jìn)行探究,還可以提供一定的閱讀材料供學(xué)生閱讀,譬如酸雨現象、厄爾尼諾現象等。。在學(xué)習“酸堿鹽”時(shí),可結合生活中的一些小竅門(mén)創(chuàng )設教學(xué)情境,如,“如何除去魚(yú)膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。在講授“白色污染”時(shí),可根據生活中事例引入,如從xxx年6月1日起所有超市、商場(chǎng)、集貿市場(chǎng)等一律不得免費提供塑料購物袋,強制執行“限塑令”等。
在教學(xué)中插人學(xué)生熟悉的、渴望解決而又解決不了的問(wèn)題,這樣做不但沒(méi)有增加學(xué)習難度,反而擴大了學(xué)生知識面,讓學(xué)生用書(shū)本知識解決生活問(wèn)題,慢慢的也就會(huì )主動(dòng)地將課本知識與生活實(shí)際相聯(lián)系。同時(shí)他們也逐步將化學(xué)知識與最新科技相聯(lián)系,從而培養學(xué)生積極關(guān)注生活,用科學(xué)理論知識處理實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、開(kāi)展生活實(shí)驗,激發(fā)學(xué)生創(chuàng )新意識
實(shí)驗是化學(xué)教學(xué)中的重要形式。將實(shí)驗與生活緊密結合起來(lái),更能發(fā)揮實(shí)驗的作用,體現實(shí)驗的魅力。通過(guò)實(shí)驗內容的生活化和實(shí)驗用品的'生活化來(lái)把實(shí)驗和生活很好地聯(lián)系起來(lái)。如演示蔗糖遇濃硫酸的黑面包的實(shí)驗;點(diǎn)燃浸有酒精和水的棉手帕卻燒不著(zhù)的實(shí)驗,學(xué)生非常喜歡上有實(shí)驗的課,他們必然很興奮,學(xué)習積極性也高。因此,我們應盡可能多地補充實(shí)驗,增加實(shí)驗量,尤其要設計一些貼近生活、聯(lián)系實(shí)際的實(shí)驗,不要僅限于教材上給出的實(shí)驗。我們教師可以隨機根據教學(xué)內容增設一些教材中沒(méi)有的家庭小實(shí)驗。如在講燃燒條件時(shí),可設置一個(gè)“點(diǎn)不著(zhù)的紙”的小實(shí)驗;在講完堿溶液能使酚酞試液變紅后,就可做白紙顯字的實(shí)驗;在講生石灰、熟石灰的性質(zhì)用途時(shí),可利用生石灰加熱罐頭、自制暖水袋、防潮劑等,來(lái)烘托課堂氣氛。
在實(shí)驗中還應盡量使用生活中經(jīng)常使用的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗。如在做空氣成分含量時(shí),在做好課本實(shí)驗的基礎上,補充用玻璃杯、飯碗和蠟燭這些生活化的用品來(lái)測定空氣中氧氣的含量;學(xué)習酸的性質(zhì)后,采用白醋做酸性質(zhì)的驗證實(shí)驗;在蛋白質(zhì)的教學(xué)中,使用牛奶、蛋清等家庭廚房食用的食品等。這些生活化的實(shí)驗用品,使得學(xué)生從新的角度去認識生活中的物質(zhì),也使得課堂更貼近生活,增加了課堂的生活化和生動(dòng)化。這樣有利于拓展學(xué)生的思路,發(fā)揮其想象力,激發(fā)其興趣,從而培養學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
三、創(chuàng )設生活化練習,開(kāi)拓學(xué)生思路
化學(xué)課堂上,適時(shí)、適量選擇和設計生活的試題情境,進(jìn)行生活化的“包裝”,讓學(xué)生在具體、有趣的生活情境中,運用所學(xué)知識分析和解決問(wèn)題,體悟到化學(xué)的真實(shí)。在學(xué)習“化學(xué)與材料”后,做課堂練習,如北京奧運會(huì )游泳館“水立方”內部材料主要由鋼鐵構成,屬于 材料,外部材料聚氟乙烯屬于 材料。再如學(xué)習了常見(jiàn)金屬活動(dòng)性順序,可設計練習:從“南海Ⅰ號”沉船打撈出的文物中發(fā)現,金器保存完好,銅器表面有銹跡,而鐵器則銹跡斑斑。這說(shuō)明金、銅、鐵的金屬活動(dòng)性由強到弱的順序是 。
這樣,把對知識的訓練巧妙地設計為解釋生活中遇到的問(wèn)題,學(xué)生備感親切、有趣,會(huì )積極地運用所學(xué)知識去分析思考,真正解決生活中的問(wèn)題,并獲得愉快的情感體驗。
四、利用課本知識,重視實(shí)際應用結合
在授課本知識的同時(shí),必須注意到課本知識與實(shí)際應用相結合。應盡量例舉既容易理解,又新穎貼切的實(shí)例。如在講鹽酸與碳酸鹽的反應后,我布置了一道思考題:熱水瓶底的水垢如何去除?學(xué)生利用已學(xué)知識,知道水垢的主要成分含碳酸鈣,而碳酸鈣可與鹽酸反應生成可溶性的物質(zhì)而被去除。在家里用什么來(lái)代替鹽酸?因為食醋中含有醋酸,醋酸也是一種酸,所以家里可用食醋代替鹽酸除去。學(xué)習了金屬活動(dòng)順序后,提出“如何揭穿一些不法分子以銅鋅合金假冒黃金詐騙行為”。通過(guò)教材第九章“化學(xué)與材料”的學(xué)習,學(xué)生走進(jìn)服裝商場(chǎng)就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”,不同衣料的優(yōu)缺點(diǎn)、洗滌和熨燙注意問(wèn)題;再如第七章酸、堿、鹽的應用中有一段文字:有人把工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉,誤作食鹽用于烹調,多次發(fā)生中毒事件。這樣將化學(xué)知識與實(shí)際應用緊密地聯(lián)系起來(lái),既培養了學(xué)生的學(xué)習興趣,又培養了學(xué)生運用知識分析和解決問(wèn)題能力。對培養學(xué)生學(xué)以致用、勇于創(chuàng )新的精神起到積極的作用,也有助于學(xué)生重視科學(xué)技術(shù)和開(kāi)闊眼界。
五、布置生活化作業(yè),體驗學(xué)習的樂(lè )趣
學(xué)生學(xué)習化學(xué)就是要應用到社會(huì )生活實(shí)踐中,因此,課外作業(yè)不應是為了做題而做題。學(xué)生作業(yè)應該由“封閉”走向“開(kāi)放”,由“獨立完成”走向“協(xié)同合作”,應該具有個(gè)性化、活動(dòng)化、生活化,從而使學(xué)生體驗到學(xué)習化學(xué)的樂(lè )趣與價(jià)值,增強學(xué)習化學(xué)知識和技能的信心與動(dòng)力。
例如,在學(xué)習糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)之后,可布置學(xué)生把自己經(jīng)常食用的食品進(jìn)行歸類(lèi),讓學(xué)生收集有關(guān)食物營(yíng)養成分的資料,為自己或家人制定合理的膳食計劃。如果家里有肥胖者,在平時(shí)飲食中要注意哪些問(wèn)題?如果家里有糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人,其飲食又要注意哪些問(wèn)題呢?還比如為了檢驗濃硫酸的吸水性,我在課后布置了作業(yè),先讓學(xué)生設計一套實(shí)驗裝置,想辦法達到實(shí)驗目的,然后向學(xué)生開(kāi)放實(shí)驗室,讓他們自己動(dòng)手檢驗它。有學(xué)生想到把一塊桔子皮封在裝有濃硫酸的錐形瓶里,過(guò)一段時(shí)間觀(guān)察桔子皮的變化情況等家庭作業(yè)。這樣通過(guò)實(shí)驗調動(dòng)了學(xué)生學(xué)習的積極性、激發(fā)學(xué)生興趣和創(chuàng )造力,有利于培養學(xué)生對化學(xué)學(xué)科乃至對整個(gè)科學(xué)的熱愛(ài)。
總之,生活化學(xué)源于生活,發(fā)生在身邊,又可從所學(xué)知識中得到詮釋?zhuān)茏寣W(xué)生感受到知識的力量,是學(xué)生學(xué)習的原動(dòng)力。生活化學(xué)引入化學(xué)教學(xué)必將給化學(xué)教學(xué)注入新的活力,使課堂教學(xué)魅力無(wú)窮,精彩疊出。是教學(xué)改革中開(kāi)辟出來(lái)的一片廣闊天地,更是全面推及素質(zhì)教育生動(dòng)而具體的舉措。
參考文獻:
。裕
化學(xué)與生活論文2
隨著(zhù)21世紀環(huán)境污染問(wèn)題的加重,綠色化學(xué)被提出,綠色化學(xué)也叫環(huán)境友好化學(xué),它是從源頭上阻止污染的新興學(xué)科。美國在1996年設立了總統綠色化學(xué)挑戰獎,以此來(lái)獎勵那些在減少化學(xué)污染方面取得成就的人;1999年英國皇家化學(xué)會(huì )創(chuàng )辦了第一份國際性《綠色化學(xué)》雜志,標志著(zhù)綠色化學(xué)的正式產(chǎn)生。綠色化學(xué)確實(shí)應該提倡,它是我們通向美好生活的必經(jīng)之路。
綠色化學(xué)與傳統的化學(xué)的共同之處在于都能為人類(lèi)生活做出貢獻,但綠色化學(xué)是使反應物的原子100%利用,且實(shí)現零排放,即在變廢為寶的同時(shí)又節約了環(huán)境。綠色化學(xué)的原子經(jīng)濟性的反映有兩個(gè)顯著(zhù)有點(diǎn):一是最大限度的利用了原料,二是最大限度的減少了廢物的排放。原子利用率的表達式是:原子利用率=(預期產(chǎn)物的式量/反應物質(zhì)的式量之和)×100%。
一、綠色原料
綠色原料的選取是進(jìn)行綠色化學(xué)的開(kāi)始,所以選擇原料是十分重要的,要考慮各個(gè)方面的影響。如以塑料為例,塑料在工程材料總產(chǎn)量中居第二位,僅次于鋼鐵材料。但“白色污染”問(wèn)題引起廣泛關(guān)注后,可降解塑料成為了化學(xué)界的新熱點(diǎn)。21世紀初我國塑料制品使用量較大,導致廢棄塑料達到幾千萬(wàn)噸,其污染所造成的環(huán)境壓力就相當大了。但如果這些廢棄塑料中有少部分是可降解塑料,那對于我們的環(huán)境改善將會(huì )很有利。據統計,我國生產(chǎn)可降解塑料的廠(chǎng)家還不多,遠遠達不到市場(chǎng)需求量。
目前世界各國生產(chǎn)可降解塑料的類(lèi)型主要有光降解塑料、生物降解塑料、化學(xué)降解塑料和組合降解塑料等類(lèi)型。其中光降解塑料和生物降解塑料研究是我國“八五”科技攻關(guān)的一個(gè)重大項目,已取得一些進(jìn)展。
二、綠色溶劑
造成環(huán)境污染不僅來(lái)源于制造產(chǎn)品的原料,也與生產(chǎn)過(guò)程中使用的溶劑有關(guān)。目前廣泛使用的高揮發(fā)性的有機化合物溶劑對環(huán)境又十分不利,急需找到替代品,即無(wú)毒無(wú)害的溶劑已經(jīng)成為研究綠色化學(xué)的重要任務(wù)。
正如超臨界流體,它是指超臨界溫度及超臨界壓力下的流體,是一種介于氣態(tài)與液態(tài)之間是流體。超臨界流體的特征是具有流體密度、氣體粘度、擴散系數適度和具有可壓縮性且無(wú)毒、不燃性,但可觀(guān)的還是廉價(jià)。
三、綠色催化劑
1836年瑞典化學(xué)家Berzelius提出催化劑作用這一概念后,催化劑在化學(xué)反應中就一直在發(fā)展,但許多傳統的催化劑如液體酸催化劑都對設備嚴重腐蝕、對人的身體也有很大危害,還有就是排泄物對環(huán)境的`污染很大。
綠色固體酸堿催化劑在工藝上很易實(shí)現連續生產(chǎn),不存在產(chǎn)物與催化劑分離及對設備的損壞等,并且活性高,這就大大提高生產(chǎn)效率。分子篩催化劑的乙苯液相烴化技術(shù)較為成熟,徹底消滅了廢液排放,廢渣也少且無(wú)毒無(wú)腐蝕性。
四、綠色食品添加劑
我們每天必須攝入一定量的食物來(lái)滿(mǎn)足自身的生長(cháng)和發(fā)育,但隨著(zhù)生活水平的提高,生產(chǎn)商為了迎合消費者的更高要求,色、香、味和行都要考慮到,且還要延長(cháng)保存時(shí)間。市場(chǎng)上很多食品添加劑是化學(xué)合成物質(zhì),往往具有一定的毒性,所以在選擇時(shí)一定要小心。
海藻糖是一種具有很好防腐作用的防腐劑,這是由它的抗干燥特性決定的,它是一種非特異性保護劑,幾乎能保護所有的生物分子,且還能在干燥的環(huán)境下形成保護膜,達到了防腐和保存的雙重效果。
瓊脂是一種天然增稠劑,又叫做瓊膠,它是一種半乳糖的多糖聚合體,能改善食品物理性質(zhì),增加其粘稠性。瓊脂在我國很早就可食用了,特別是用于糖果的制造,還有就是增加果醬的粘度。由于瓊脂具有粘著(zhù)性、彈性和持水性,所以它的食用范圍非常廣泛。
五、綠色農藥
農藥的種類(lèi)很多,有的農藥可以長(cháng)期存留在土壤中,很大程度上破壞了生態(tài)平衡,還有的進(jìn)入到食品中,嚴重的危害了人們的身心健康。
綠色無(wú)公害農藥有微生物農藥、植物源農藥、基因工程農藥、化學(xué)合成類(lèi)農藥、半合成生物農藥和激素與信息素等較為廣泛。21世紀人類(lèi)面臨的挑戰,綠色農藥在農業(yè)生產(chǎn)甚至國民經(jīng)濟中也會(huì )占有重要位置,所以大力開(kāi)發(fā)新型高效低毒的綠色農藥是發(fā)展的必然趨勢。
六、綠色化學(xué)品
我們在生活中洗滌用品是必不可少的,但洗滌用品主要是洗滌劑,最終導致大量的洗滌廢水被排入環(huán)境中,造成污染。
普通的洗衣粉多數含磷,不僅其排泄物對環(huán)境污染,其洗出的衣服對人體本身也有害。隨著(zhù)三聚磷酸鈉對環(huán)境污染的嚴重,沸石、偏硅酸鈉和層狀硅酸鈉被研制,1990年已研究出4A沸石并已工業(yè)化生產(chǎn);1997年北京工業(yè)大學(xué)在國內首先開(kāi)發(fā)成功,這都標志我國的洗滌助劑已達到了新水平。
綠色化學(xué)是近年來(lái)新興的學(xué)科,是實(shí)用性強、國計民生急需解決的熱點(diǎn)研究領(lǐng)域。綠色化學(xué)也是我們人類(lèi)向前發(fā)展的一項重要任務(wù),綠色化學(xué)的根本目的是從節約資源和防止污染兩個(gè)方面來(lái)重新審視和改革傳統化學(xué),從而使我們對環(huán)境的治理從治標中轉向治本。綠色化學(xué)的發(fā)展不僅將對環(huán)境保護產(chǎn)生重大影響,而且將為我國與國際接軌創(chuàng )造條件。相信隨著(zhù)科學(xué)的進(jìn)步和人們綠色意識的提高,我們賴(lài)以生存的地球環(huán)境會(huì )變得更加美好。
化學(xué)與生活論文3
摘要:在社會(huì )發(fā)展中,化學(xué)起著(zhù)重要的推動(dòng)作用,化學(xué)與人類(lèi)的生活密切相關(guān)。重視對高中生的化學(xué)知識教育,引導高中生用化學(xué)知識解決實(shí)際生活中遇到的問(wèn)題,可以使學(xué)生對知識的把握容易且深刻,有效提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。本文主要介紹了幾種高中化學(xué)生活化教學(xué)模式,并做了分析,以期為高中化學(xué)教學(xué)提供參考。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);生活化教學(xué);實(shí)施策略
新課標對高中化學(xué)的要求教學(xué)更接近生活,注意理論知識與生活實(shí)際的結合,注重培養學(xué)生在生活中發(fā)現化學(xué)問(wèn)題,應用化學(xué)知識解決生活問(wèn)題的能力。實(shí)際教學(xué)中,教師往往不能有效地將書(shū)本理論與生活實(shí)際相聯(lián)系,并沒(méi)有認識到學(xué)以致用的重要性,而是單純傳授固有的知識。下面對高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施策略做探討。
1.高中化學(xué)生活化教學(xué)的理論基礎
建構理論是高中化學(xué)教學(xué)的理論基礎之一,主張培養學(xué)生的思考能力,鼓勵學(xué)生將已有知識轉化為自身發(fā)展的基礎。新課標強調為學(xué)生提供發(fā)展的機會(huì )和途徑,重視生活與理論的聯(lián)系,保證化學(xué)學(xué)習與生活的連續性;瘜W(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)基礎與結構的科學(xué),化學(xué)內容很多,可分為有機化學(xué)、無(wú)機化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)等,可見(jiàn)化學(xué)與各學(xué)科交叉影響,是科學(xué)研究的基礎。高中化學(xué)教育中,應該重視自然與人文的結合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的熱情,注重培養學(xué)生的`化學(xué)素養。
2.高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施策略
雖然教師探索怎樣將高中化學(xué)更加貼近生活來(lái)講授,但是難免出現一些問(wèn)題,如大量利用生活情境,播放冗長(cháng)的視頻,企圖使學(xué)生在圖片中找到與化學(xué)有關(guān)的知識,結果往往事倍功半,浪費了大量課堂時(shí)間,使課程內容無(wú)法完成。教師如果對知識點(diǎn)的掌控不全面,易出現素材運用不恰當的問(wèn)題,勉強將課程內容設置為生活化的情境的問(wèn)題,使課程進(jìn)行得非常艱難。為了解決高中化學(xué)生活化教學(xué)中存在的問(wèn)題,我們可以從以下四個(gè)方面入手。2.1化學(xué)實(shí)驗環(huán)境開(kāi)放化。開(kāi)放化的實(shí)驗環(huán)境,有利于學(xué)生創(chuàng )新思維培養,教師進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗時(shí),為了讓同學(xué)們更好地融入和接受,可以從大家熟知的事物入手,學(xué)生可以根據自己的理解,克服畏懼心理,大膽進(jìn)行實(shí)驗,獨立完成任務(wù),從而培養自信心,并且對化學(xué)實(shí)驗產(chǎn)生濃厚的學(xué)習熱情。如給學(xué)生布置一個(gè)回收重金屬的實(shí)驗任務(wù),當學(xué)生完成任務(wù)時(shí),不僅意識到了重金屬對環(huán)境的危害,增強了環(huán)保意識,而且培養了團隊合作能力。2.2化學(xué)知識與生活經(jīng)驗相融合。生活中存在許多化學(xué)元素,要引導學(xué)生細心發(fā)現,用心思考里面蘊藏的化學(xué)知識。在化學(xué)概念講授中,可以先讓學(xué)生解決生活中碰到的化學(xué)問(wèn)題,這樣學(xué)生才會(huì )意識到化學(xué)概念的重要性,感受化學(xué)知識與生活緊密相連,避免認知偏差。例如,講授酸堿理論知識時(shí),可以提出“為什么加了堿水的面團可以發(fā)出蓬松的饅頭”,讓學(xué)生帶著(zhù)疑惑與好奇探索這其中的原因,使課堂活躍而高效,最終得出堿的加入可以中和一部分酸,從而使蒸出的饅頭松軟可口。2.3化學(xué)教學(xué)與生活現象相融合。教師如果拿生活化化學(xué)案例授課,可以使學(xué)生全面系統地掌握化學(xué)原理,可以使抽象問(wèn)題具體化,并可引起學(xué)生的學(xué)習熱情。比如,講解王水時(shí),為了形象生動(dòng)地使這一物質(zhì)被學(xué)生接受,可以舉一個(gè)與生活聯(lián)系密切的案例,金子在王水中浸泡,質(zhì)量會(huì )減少,得出王水具有腐蝕性,這樣的教學(xué)方式可以極大地激發(fā)學(xué)生的探索精神。2.4化學(xué)科技制作材料生活化。為了充分利用生活資源進(jìn)行教學(xué),教師可以開(kāi)展一些課外實(shí)驗活動(dòng),鼓勵學(xué)生利用生活中的所見(jiàn)、所知進(jìn)行科技創(chuàng )造,這樣有利于培養學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。
3.高中化學(xué)生活化教學(xué)實(shí)施效果分析
對高中化學(xué)生活化教學(xué)調查發(fā)現,經(jīng)過(guò)一學(xué)期學(xué)習,學(xué)生的學(xué)習態(tài)度有了明顯改變:由之前的不愛(ài)發(fā)言,課堂參與率不高,到學(xué)習熱情高漲,敢于提出問(wèn)題,發(fā)表自己的看法。在運用了生活化教學(xué)方式后,學(xué)生可以將自己學(xué)到的知識運用到生活中,解決遇到的問(wèn)題,并由學(xué)生對化學(xué)知識的應用了解他們對知識的理解掌握情況,學(xué)生通過(guò)自覺(jué)總結化學(xué)知識,科學(xué)素養得到了明顯提高。從教師角度分析,開(kāi)展高中化學(xué)生活化教學(xué)模式后,教師的繼續學(xué)習能力不斷加強,因為這樣的教學(xué)給教師提出了更高的要求,需要查閱各種資料,完善自己的備課內容,通過(guò)不斷督促自己擴充新的教學(xué)內容與模式,豐富了教學(xué)經(jīng)驗,提升了教學(xué)水平,鍛煉了創(chuàng )新能力,這種模式促進(jìn)了教師專(zhuān)業(yè)的發(fā)展。從建構角度分析,通過(guò)對事物全方位的理解、把握,學(xué)生能夠培養自己的創(chuàng )新思維和獨立完成任務(wù)的意識,提高學(xué)習能動(dòng)性。
4.結語(yǔ)
本文分析了高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施策略,主要從化學(xué)知識與生活現象、生活經(jīng)驗、開(kāi)放化、科技創(chuàng )新四個(gè)方面展開(kāi),并分析這種教學(xué)模式產(chǎn)生的效果。教師通過(guò)改變教學(xué)方案,加強日常生活與理論知識的緊密結合,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)知識的熱情,在教師引導下,學(xué)生能夠用心發(fā)現生活中存在的化學(xué)現象。高中化學(xué)生活化教學(xué)有利于培養學(xué)生的理解力、實(shí)踐探索能力和團隊合作精神。
化學(xué)與生活論文4
生活即教育!高中化學(xué)也應該走近學(xué)生的生活,構建生活與知識的橋梁.本文就高中化學(xué)生活化教學(xué)的原則與實(shí)施策略談幾點(diǎn)筆者的看法,望能有助于課堂教學(xué)實(shí)踐.
一、高中化學(xué)生活化教學(xué)的基本原則
1.生活性原則
何謂生活性原則?生活化教學(xué)以學(xué)生的已有生活經(jīng)驗為基礎,所有教學(xué)素材均來(lái)源于學(xué)生的生活,如果沒(méi)有學(xué)生的生活經(jīng)歷,生活化教學(xué)變得枯燥無(wú)味、毫無(wú)價(jià)值.構建主義認為,學(xué)生的知識增長(cháng)與能力的提高并不是單單靠一味的學(xué)習而獲得的,他們的學(xué)習方法與學(xué)習過(guò)程都是自己經(jīng)歷和養成的,而這一切全部來(lái)源于生活,也就是說(shuō)學(xué)生在生活中覓食,在生活中成長(cháng)和成就自己.生活化教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,提高課堂教學(xué)效率,進(jìn)而達到教育源于生活,而又高于生活的目的.
2.科學(xué)性原則
科學(xué)性原則是指教學(xué)內容必須是科學(xué)的,不是隨便擬建一些情境,采取一些生活教學(xué)手段就可以的.科學(xué)性原則要求生活化教學(xué)的素材是客觀(guān)、真實(shí)存在的,是學(xué)生所處年齡段具備的生活經(jīng)驗,如果是老師為了貼近生活,想象或者故意捏造的案例和情境,就很難達到提高學(xué)生學(xué)習興趣的目的.即使有了學(xué)習興趣,也是暫時(shí)的、盲目的.所以,生活化教學(xué)一定要在科學(xué)性原則基礎上進(jìn)行,只有這樣才是真實(shí)有效的.
3.開(kāi)放性原則
教育開(kāi)放就是要突破傳統的教育方式,將教育置于一個(gè)更開(kāi)放的空間之中.傳統教材與生活的聯(lián)系性不強,所以教師在選擇教學(xué)內容時(shí)要突破教材的限制,通過(guò)多元化的渠道來(lái)獲取有價(jià)值的教學(xué)信息,從課堂到家庭,再到社會(huì ),凡是對教學(xué)有益的教學(xué)信息都可以采納和吸收.教師同時(shí)要轉變觀(guān)念,摒棄封閉無(wú)用的傳統教育思想,接受開(kāi)放,面向開(kāi)放,推動(dòng)開(kāi)放式教育的`發(fā)展.
二、高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施策略
1.從生活現象引入新課教學(xué)
在傳統化學(xué)教學(xué)中,常常是教師先提出問(wèn)題,然后讓學(xué)生去解決.因為化學(xué)問(wèn)題一般很抽象,學(xué)生在聽(tīng)到問(wèn)題后,在頭腦中的反映往往也是比較抽象的,很難立刻就引起學(xué)生的重視和興趣.其實(shí),在學(xué)生的頭腦中,儲存著(zhù)近二十年的生活經(jīng)驗,教師在引入教課時(shí),就可以將這些熟悉的已有生活經(jīng)驗加以轉化,創(chuàng )設一個(gè)新的、有吸引力的情境,并在之后引出新課的教學(xué)內容.這時(shí)學(xué)生就更容易接受問(wèn)題和理解問(wèn)題,使抽象的知識變得簡(jiǎn)化,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習熱情和動(dòng)力.為了使學(xué)生對知識進(jìn)行有效的吸收與利用,教師可以列舉大量的生活事實(shí)作為教學(xué)實(shí)施的基礎.當學(xué)生們對這些常見(jiàn)的現象有了真切的了解之后,會(huì )自然而然地感受到化學(xué)課程的魅力,也會(huì )發(fā)自?xún)刃牡南矚g化學(xué),并且也會(huì )改變過(guò)去厭煩學(xué)習化學(xué)的情況.很多教師反映,在將生活化教學(xué)理念應用到高中化學(xué)教學(xué)后,過(guò)去學(xué)生學(xué)習興趣不高的狀況有所好轉,學(xué)生們不僅對學(xué)習化學(xué)的興致很高,主動(dòng)性也有所提升.因此,在日常教學(xué)過(guò)程中,化學(xué)教師有必要加強化學(xué)知識與學(xué)生實(shí)際生活的聯(lián)系.比如在講電化學(xué)防護時(shí)列舉鐵生銹的例子,鐵銹是生活中隨處可見(jiàn)的,學(xué)生們都知道鐵暴露在潮濕的空氣中就會(huì )形成鐵銹,鐵銹的顏色是紅棕色的.既然學(xué)生們都知道鐵會(huì )在空氣中生銹,那么就以此為切入點(diǎn),向學(xué)生解釋鐵生銹的真正原因.
2.用生活經(jīng)驗理解化學(xué)概念
一些化學(xué)概念是非常難理解的,對此,在教學(xué)中可先通過(guò)一些生活問(wèn)題進(jìn)行引導,從而為化學(xué)概念的學(xué)習提供認知支持.學(xué)生都有一定的自發(fā)理解周?chē)挛锏哪芰,如語(yǔ)言,從一個(gè)剛會(huì )學(xué)知的嬰兒到一個(gè)與人交流、侃侃而談的少年學(xué)生,都是自我理解的過(guò)程.但是學(xué)生的自我理解也有錯誤的時(shí)候,而這個(gè)錯誤的理解不僅會(huì )對學(xué)生的學(xué)習起到阻礙作用,如果不及時(shí)糾正,還有可能會(huì )影響到其對生活的一些判斷.首先要提出學(xué)生認可的自然概念,然后提出相反的假設,再通過(guò)矛盾性實(shí)驗證明假設的正確性,同時(shí)擊破學(xué)生對概念已有認知的錯誤性,糾正錯誤的存在.在實(shí)施生活化教學(xué)中,一定要充分考慮學(xué)生在已有生活經(jīng)驗中的錯誤認知.
3.課堂內外聯(lián)系教學(xué),提高學(xué)生的學(xué)習興趣
眾所周知,化學(xué)科學(xué)的形成離不開(kāi)科學(xué)實(shí)驗和社會(huì )實(shí)踐,化學(xué)事物本身也與生活緊密相連.而化學(xué)又是發(fā)展的學(xué)科,課堂教學(xué)一定要注重內外的聯(lián)系.化學(xué)每天都在改變人類(lèi)的生活,一項科學(xué)技術(shù)的突破,一個(gè)工藝的改進(jìn),都為人類(lèi)帶來(lái)了更多的財富.在課堂上,教師要把將課堂內外有機結合,相聯(lián)系教學(xué),在提高學(xué)生的學(xué)習興趣的同時(shí),還有助于開(kāi)闊學(xué)生的視野,在學(xué)生的大腦中修建一座裝滿(mǎn)化學(xué)知識的城堡.比如在學(xué)習金屬鈉及化合物時(shí),可引入詞語(yǔ)“削鐵如泥”.當提到這個(gè)詞時(shí),學(xué)生們眼前一亮,喜歡看武俠小說(shuō)的同學(xué)們都睜圓了眼睛.大家都知道武俠小說(shuō)中的神器能削鐵如泥.鐵是非常堅硬的,鐵是金屬,而我們現實(shí)生活中有沒(méi)有真像泥一樣軟的金屬呢?學(xué)生們的思維被激活了,開(kāi)始努力想象生活中哪種金屬可以用刀輕易切割.然后聯(lián)系潛水艇中的供氧劑過(guò)氧化鈉、蒸饅頭用的堿面,奧運會(huì )上的焰火腳印的形成等等.再如學(xué)習二氧化硫時(shí),為什么媽媽買(mǎi)菜時(shí)不喜歡挑選特別白的銀耳和粉絲,從而聯(lián)想二氧化硫的性質(zhì)以及二氧化硫在制作干銀耳和粉絲中的應用.“霧霾”已成為突出的社會(huì )問(wèn)題,近年來(lái)中國的霧霾天氣頻頻出現,中國的環(huán)境問(wèn)題已經(jīng)引起了社會(huì )各界的廣泛關(guān)注.造成霧霾的主要原因是什么呢,二氧化硫對霧霾的形成有什么作用呢?這些都是高中生這個(gè)年齡段所具備的已有生活經(jīng)驗,可以最大限度的激起學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣.教師只有設法提高學(xué)生的學(xué)習興趣,他們才能愛(ài)上化學(xué),進(jìn)而學(xué)好化學(xué).
4.回歸生活解決化學(xué)習題
在原始社會(huì ),人類(lèi)的各種行為都是以本能為基礎的,隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,人類(lèi)的意識逐漸覺(jué)醒,人類(lèi)的各種精神生產(chǎn)活動(dòng)也逐漸脫離了過(guò)去以本能為基礎的狀況,而具有了獨立性.我們在習題的設置上必須改革傳統的做題方式和教學(xué)方法,從脫離實(shí)際的“純化學(xué)”中走出來(lái),為習題增添生活氣息,讓學(xué)生仿佛置身于大自然中、生活中來(lái)做習題,學(xué)生在充滿(mǎn)樂(lè )趣的生活中解答習題,眼、耳、手、口都得到了運用,更加深了知識的理解,提高了學(xué)習能力.化學(xué)習題應該盡可能與生活內容相聯(lián)系,讓學(xué)生一看到充滿(mǎn)生活氣息的題目就能提起興趣,從而增加學(xué)生對化學(xué)的情感.高中化學(xué)教學(xué)中有很多是與生活聯(lián)系緊密的,所以化學(xué)教師應當不斷研究和探索,在習題設計上下功夫,讓習題與學(xué)生已有生活經(jīng)驗聯(lián)系起來(lái),提高學(xué)生學(xué)習興趣,讓學(xué)生不斷深入地了解現實(shí)世界,增強改造世界的本領(lǐng).
化學(xué)與生活論文5
今年的中秋節是在國慶長(cháng)假期間,我正好可以和爸爸一起做燒餅了。剛吃過(guò)午飯,我們就忙開(kāi)了。
只見(jiàn)爸爸端出早已發(fā)酵好的面粉,我捏了一小塊放進(jìn)嘴里,“呀,酸死了,呸,呸!”我剛一嘗,牙齒就被酸倒了,我一邊吐,一邊急忙跑到水龍頭邊,連漱了好幾口。
“爸爸,這怎么這么酸哪?”我奇怪地問(wèn)。
“這是剛發(fā)酵過(guò)的面粉,當然酸了!卑职终f(shuō)。
“這么酸的面粉也能做燒餅嗎?”
“沒(méi)關(guān)系,放點(diǎn)堿水進(jìn)去就不酸了!
“為什么?”我好奇地問(wèn)。
“因為發(fā)酵過(guò)的面粉中的有機酸和堿水中的堿在一起會(huì )發(fā)生化學(xué)反應——中和反應,可中和面粉的'酸味,這樣的面粉做出的燒餅松軟香脆!
爸爸說(shuō)著(zhù),在面粉里放了點(diǎn)堿水,接著(zhù)用手將面團揉了又揉,搓了又搓。
“好了,開(kāi)始做燒餅吧!卑职峙牧伺娜鄤虻拿鎴F說(shuō)。
“真的可以做燒餅了嗎?”我半信半疑地問(wèn)。
“當然了,你老爸做燒餅的手藝可是一絕的!卑职肿孕诺卣f(shuō)。
一會(huì )兒,廚房里飄出了令人垂涎的香味,我迫不及待地拿起一塊燒餅,咬上一口,“啊,酥酥的,脆脆的,真好吃!”
沒(méi)想到,做燒餅還有這么多的學(xué)問(wèn)。真是:生活處處有學(xué)問(wèn),我們要做有心人。
化學(xué)與生活論文6
高中化學(xué)是一門(mén)聯(lián)系生活非常緊密的學(xué)科,因此在課堂教學(xué)中教師應當利用具有生活氣息的化學(xué)教材內容同學(xué)生的生活經(jīng)驗進(jìn)行拓展,在引入規律性的、容易理解、學(xué)生熟悉的事例后再開(kāi)展課堂教學(xué)。與具有趣味性的事物相結合,對化學(xué)抽象概念知識進(jìn)行細致的講解,便于學(xué)生理解和記憶.筆者結合自身教學(xué)經(jīng)驗將實(shí)施高中化學(xué)生活化教學(xué)的途徑總結如下。
一、通過(guò)生活現象引入新課,理解化學(xué)概念。
許多教師在傳統觀(guān)念的影響下,都將學(xué)科作為提出問(wèn)題的主要角度,但是對于學(xué)生而言,這種問(wèn)題比較生疏,甚至沒(méi)有較大意義.高中生不同于小學(xué)生和初中生,已經(jīng)具有了一定的生活經(jīng)驗,大腦并非完全空白,教師需要認識到這一點(diǎn),并且結合學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗提出問(wèn)題,將新的教學(xué)內容引出,不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,而且可以使其發(fā)現生活與化學(xué)之間的聯(lián)系,認識到化學(xué)知識的重要性和價(jià)值所在,有足夠的動(dòng)力和激情進(jìn)行探究.例如,講解O3的特點(diǎn)時(shí),先提問(wèn)學(xué)生:“同學(xué)們,為什么在雷雨天氣過(guò)后,空氣好像變得更新鮮,大家都神清氣爽呢?”接著(zhù)展開(kāi)教學(xué),待學(xué)生紛紛說(shuō)出自己的猜測后,歸納、總結,并說(shuō)明是因為閃電會(huì )使空氣中的少量氧氣轉變?yōu)槌粞,而臭氧對空氣能夠發(fā)揮其殺菌、消毒的作用,同時(shí)雨水也把空氣中懸浮的塵埃等物質(zhì)沖到地面,因此空氣變得非常新鮮。
為幫助學(xué)生有效構建知識系統,教師還要向其提供豐富的事實(shí)證據,將抽象的規律和概念轉化為形象、具體的.事物,使學(xué)生的感受更加真實(shí),記憶也更加深刻.一些學(xué)生在學(xué)習化學(xué)時(shí),認為一些概念很難理解,為解決這一問(wèn)題,教師應當從有關(guān)的生活問(wèn)題入手,引導學(xué)生在解決此類(lèi)問(wèn)題的過(guò)程中,逐漸理解相應的化學(xué)概念.例如,介紹催化劑及其性質(zhì)、作用時(shí),教師先讓學(xué)生回憶跳高的過(guò)程,如果降低欄桿的高度,那人們就更容易越過(guò)欄桿,就會(huì )有更多運動(dòng)員越過(guò)欄桿.催化劑的作用則是將反應的活化能降低,進(jìn)而使反應速率加快.教師通過(guò)分析生活現象,使學(xué)生更快理解化學(xué)概念,可顯著(zhù)提高教學(xué)效率。
二、聯(lián)系生活解決化學(xué)問(wèn)題,培養應用能力。
科學(xué)創(chuàng )造的學(xué)科教學(xué)和與之相關(guān)的概念符號系統的作用就是揭示事物的規律和本質(zhì),但是在其演變過(guò)程中,人們對傳授抽象概念和遵循理性邏輯越來(lái)越重視,卻逐漸與學(xué)生的生活經(jīng)驗和實(shí)踐相遠離。開(kāi)展習題教學(xué)的目的是鞏固課堂教學(xué),但是“生活世界”與“科學(xué)世界”的分離導致習題教學(xué)難以達到預期目標,學(xué)生雖然深陷題海,獲得的卻是事倍功半的效果.一些學(xué)生雖然可以迅速、正確解題,但是其對實(shí)際問(wèn)題的分析和解決能力卻不強,這主要是因為教師將大量知識灌輸給學(xué)生,導致其“消化不良”。
為解決該問(wèn)題,教師需要從突破傳統的教學(xué)方式和習題形式,改變以往脫離實(shí)際、抽象、枯燥的“純化學(xué)”習題模式,將生活元素融入習題教學(xué)中,營(yíng)造真實(shí)的生活情境,增加習題的挑戰性、激勵性和趣味性。在這種輕松、生動(dòng)的氛圍中,學(xué)生通過(guò)解答習題,不僅會(huì )產(chǎn)生濃烈的學(xué)習興趣,而且可以充分動(dòng)手、動(dòng)腦,培養自己運用化學(xué)知識解決解決生活問(wèn)題的能力。例如,做完“氨氣的噴泉實(shí)驗”后,指導學(xué)生總結噴泉的產(chǎn)生條件,進(jìn)而得出氨氣的一個(gè)性質(zhì)就是極易溶于水.接著(zhù)詢(xún)問(wèn)學(xué)生生活中人工噴泉與之有什么相同點(diǎn)及不同點(diǎn).這樣學(xué)生在掌握新的化學(xué)知識后,對實(shí)際的生活問(wèn)題也有了更深的了解,學(xué)生可以真切地感受到身邊的化學(xué)知識,產(chǎn)生更強的學(xué)習熱情.將理論與生活相聯(lián)系,培養學(xué)生有意識地注意生活中具有應用性、代表性、啟發(fā)性的化學(xué)現象,將其向化學(xué)問(wèn)題轉化,能夠充分激發(fā)其學(xué)習興趣與內在動(dòng)力。
三、運用生活資源完成實(shí)驗,進(jìn)行科技制作。
我們的身邊其實(shí)有許多生活資源可以作為實(shí)驗材料,在熟知實(shí)驗物品的情況下,學(xué)生會(huì )感覺(jué)化學(xué)教學(xué)貼近自己的認知結構,對化學(xué)的神秘感和畏難情緒也會(huì )隨之消除,在親自動(dòng)腦思考、動(dòng)手操作的過(guò)程中,尋找化學(xué)規律.教師通過(guò)引導學(xué)生運用生活資源完成實(shí)驗,能夠促使其大膽想象、獨立思考、勇于探索,培養其思維能力和創(chuàng )新精神,學(xué)生用自己新的思路、設計和方法進(jìn)行實(shí)驗,具有強烈的動(dòng)手欲望,而且能夠使學(xué)生的投入意識增強,用自覺(jué)的、靈活的探索性實(shí)驗取代不自覺(jué)的、被動(dòng)的實(shí)驗。
學(xué)生可以體驗到實(shí)驗過(guò)程的愉悅與成功的喜悅,從而更加熱愛(ài)科學(xué),更渴望探索真理.除此之外,為了使生活資源的獨特功能得以充分發(fā)揮,教師可以定期組織學(xué)生開(kāi)展課外科技活動(dòng),除了能增長(cháng)學(xué)生的知識、鍛煉學(xué)生能力,還可以為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習奠定良好基礎,使生活資源有效發(fā)揮自身的教育功能?萍贾谱饕髮W(xué)生在模仿的基礎上勇于創(chuàng )新,其目的主要是在學(xué)生科技制作、設計的過(guò)程中實(shí)施課外教育,進(jìn)而挖掘學(xué)生的創(chuàng )新能力。
總而言之,高中化學(xué)教師在教學(xué)當中,應當合理地結合生活實(shí)際,立足于學(xué)生的生活經(jīng)驗開(kāi)展生活化教學(xué),激發(fā)學(xué)生的感性化學(xué)認識,進(jìn)而提升其理性層面的理解和掌握.運用學(xué)生熟悉的事物激發(fā)其學(xué)習興趣,充分調動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)的積極性,使學(xué)生對化學(xué)知識有更加深刻、全面的理解與記憶,改善教學(xué)效果。
化學(xué)與生活論文7
摘 要: 隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,化學(xué)已成為日常生活中不可缺少的一部分,同時(shí)日益嚴重的環(huán)境問(wèn)題不斷沖擊我們的思想。在初中階段進(jìn)行綠色化學(xué)理念的教育,是培養具有綠色意識和環(huán)保能力的高素質(zhì)人才的根本途徑,也是解決環(huán)境問(wèn)題的根本途徑。綠色化學(xué)教育已經(jīng)成為初中化學(xué)教育的趨勢,有一定的必要性和緊迫性。
關(guān)鍵詞: 初中化學(xué)教育綠色化學(xué)化學(xué)實(shí)驗
綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué)。其核心是利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染。按照綠色化學(xué)的原則、最理想的化工生產(chǎn)方式是:反應物的原子全部轉化為期望的最終產(chǎn)物。它的主要特點(diǎn)是:
1.充分利用資源和能源,采用無(wú)毒、無(wú)害的原料;
2.在無(wú)毒、無(wú)害的條件下進(jìn)行反應,以減少廢物向環(huán)境排放;
3.提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品消納,實(shí)現“零排放”;
4.生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護、社區安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品。
初中化學(xué)是化學(xué)教育的基礎教育,在初中階段進(jìn)行綠色化學(xué)教育,把綠色化學(xué)基礎知識融入化學(xué)教育中,使其成為素質(zhì)教育結構的一個(gè)重要因素,充實(shí)教學(xué)內容,這對于培養學(xué)生的綠色意識及環(huán)保意識有現實(shí)而深遠的意義。
一、增強教師的綠色意識
化學(xué)教師在教學(xué)活動(dòng)中起主導作用,因此教師觀(guān)念更新,具備綠色意識才會(huì )產(chǎn)生積極的行為效果。因而教師應該努力做到:收集環(huán)境信息,增強自身環(huán)境意識;注意收集有關(guān)保護和改善環(huán)境的信息,以及與日常生活密切相關(guān)的化學(xué)污染問(wèn)題。
二、滲透綠色化學(xué)思想
教師在全面把握教材的基礎上,擴充綠色化學(xué)內容,如原子經(jīng)濟論、綠色反應、綠色能源等,引導學(xué)生建立綠色化學(xué)思想,用減量化、再利用、再循環(huán)的思維方式考慮和解決實(shí)際問(wèn)題;瘜W(xué)教材中有許多涉及化工生產(chǎn)和實(shí)際生活的問(wèn)題,是進(jìn)行綠色意識滲透的好素材。采取實(shí)例講解、對比實(shí)驗和工業(yè)流程模擬的方法進(jìn)行滲透行之有效。例如在講“氮氣的用途”時(shí),介紹三種途徑:(1)人工化學(xué)固氮;(2)雷雨閃電固氮;(3)豆科植物根瘤菌的固氮。人工化學(xué)固氮能耗高且工藝復雜,生產(chǎn)過(guò)程中易產(chǎn)生大量“三廢”而嚴重污染環(huán)境;雷雨閃電固氮在實(shí)踐上不便于控制和掌握,對環(huán)境也很不友善,固氮量有限且易流失;而植物根瘤菌,既不消耗能源,又不需要大量廠(chǎng)房和機械設備,對環(huán)境無(wú)污染的`生物固氮是化學(xué)家不懈追求的目標。再如:在做CO還原Fe■O■的實(shí)驗時(shí),引導學(xué)生改進(jìn)對尾氣的處理,增強學(xué)生環(huán)保意識,由此激發(fā)學(xué)生在實(shí)驗過(guò)程中對尾氣、廢液等的處理問(wèn)題的探究;倡導回收舊電池,減少污染,等等。要求學(xué)生在課外多關(guān)心生活中的化學(xué),鼓勵他們多運用綠色化學(xué)知識思考,關(guān)心環(huán)保問(wèn)題。
三、實(shí)施綠色化學(xué)實(shí)驗
化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強的學(xué)科,化學(xué)實(shí)驗是化學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節。綠色化學(xué)實(shí)驗是在綠色化學(xué)的思想指導下,用預防化學(xué)污染的新思想、新方法和新技術(shù),對常規實(shí)驗進(jìn)行改革而形成的化學(xué)實(shí)驗的新方法。實(shí)踐證明,綠色化學(xué)實(shí)驗在激發(fā)學(xué)習興趣、增強動(dòng)手能力、培養創(chuàng )新思維、樹(shù)立環(huán)保觀(guān)念方面有其獨特地位與功效。
1.推廣微型實(shí)驗是實(shí)現綠色化的重要途徑。微型化學(xué)實(shí)驗是指以微小量的試劑,在微型化的儀器裝置中進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗。微型實(shí)驗所用試劑量一般為常規量的十分之一至千分之一,它具有現象明顯、操作簡(jiǎn)單快捷、節省經(jīng)費、減少污染、安全、便于攜帶等優(yōu)點(diǎn)。在微型化帶來(lái)實(shí)驗現象不明顯時(shí),可借助現代化輔助教學(xué)手段把實(shí)驗結果放大。比如,做硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗時(shí),把硫粉從常規用量的0.5克減少為0.02克,生成二氧化硫的量從1克減少為0.04克,排污量大大降低。微型實(shí)驗儀器可以利用廢棄物代替。像注射器既能充當滴管、做反應容器,又能制取和收集氣體;青霉素藥瓶可做試劑瓶、集氣瓶,一次性輸液器可做導氣管、多用滴管等。
2.改進(jìn)實(shí)驗是實(shí)驗綠色化的有效手段。很多化學(xué)實(shí)驗是沿用多年的設計方案,污染環(huán)境且成本高,長(cháng)期以來(lái)一直危害師生的身心健康,因此需要加以改進(jìn),以達到安全可靠、快捷方便、現象明顯、可控制排污量的效果。比如測量空氣中氧氣含量實(shí)驗,在注射器A中吸入一定體積空氣,C的活塞推至底部,在一段細玻璃管中放入適量銅粉,用乳膠管和注射器連接起來(lái)。實(shí)驗時(shí),用酒精燈加熱處銅粉慢慢地推入A的活塞,空氣通過(guò)熱的銅粉發(fā)生反應后進(jìn)入C中使C的活塞外移。再推入C的活塞使氣體經(jīng)過(guò)熱銅粉進(jìn)入A內,如此反復2―3次,空氣中的氧氣全部被消耗掉。再冷卻至室溫,把剩余氣體全部推入A內,觀(guān)察減小的體積,約合五分之一,準確度很高。該實(shí)驗與在鐘罩內點(diǎn)燃紅磷測定含氧量的實(shí)驗相比,沒(méi)有毒性物質(zhì)生成,安全可靠,且新穎別致,能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
3.實(shí)驗廢物處理回收是實(shí)驗綠色化的有力措施。保護環(huán)境應從教室、學(xué)實(shí)驗室做起,從我們身邊做起。在化學(xué)實(shí)驗中產(chǎn)生大量“三廢”,如何處理廢物是培養學(xué)生良好的環(huán)保習慣的難得機會(huì )。如把用過(guò)的酸堿鹽等各種廢物分別放入回收容器內,采用中和、吸收、回收循環(huán)利用等方法處理;對產(chǎn)生有毒有害氣體的實(shí)驗,在通風(fēng)櫥內完成,并將尾氣集中收集處理;對重金屬離子一般采用沉淀回收方法進(jìn)行處理;有機溶劑經(jīng)處理后再循環(huán)利用。這樣對實(shí)驗廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理的方式既培養了學(xué)生良好的實(shí)驗習慣,又使學(xué)生學(xué)到了實(shí)際應用技術(shù),同時(shí)節約資源、變廢為寶、化害為利。
教師作為教育實(shí)體,不僅擔負著(zhù)普及宣傳化學(xué)知識的使命,而且應該進(jìn)行教學(xué)科研,對傳統的教學(xué)內容、方法提出思考,進(jìn)行改革,使化學(xué)教育能夠得到發(fā)展。
綠色化學(xué)不是一門(mén)獨立的學(xué)科,它是一種戰略、一種方針、一種指導思想、一種研究策。21世紀是綠色化學(xué)時(shí)代,學(xué)生應該從教材中學(xué)到綠色化學(xué)的知識和實(shí)驗技能。傳統知識體系(包括實(shí)驗系統)的教材應當而且完全可能發(fā)生革命性的變化。著(zhù)名的“耗散結構理論”使我們堅信,化學(xué)實(shí)驗作為一個(gè)開(kāi)放體系,一定能在與外界不斷交換物質(zhì)和能量過(guò)程中,從混亂無(wú)序走向有序。我們的教育教學(xué),就是要使學(xué)生樹(shù)立牢固的綠色化學(xué)理念和環(huán)保意識,使他們成為未來(lái)自覺(jué)的“綠色化學(xué)家”,為綠色化學(xué)事業(yè)作出應有貢獻。
化學(xué)與生活論文8
生活化的教學(xué)模式,不僅有利于教學(xué)知識點(diǎn)的呈現,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,還能夠深化學(xué)生對于教學(xué)知識的理解與掌握. 尤其是對于高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程而言,課本中的很多知識都能夠在生活中得到體現,很多內容都可以用來(lái)解釋生活中的一些問(wèn)題或者現象. 因此,教師要善于在化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展生活化教學(xué),這不僅有助于良好的課堂教學(xué)氛圍的營(yíng)造,也能夠為知識教學(xué)提供推動(dòng)功效.
一、列舉生活化的教學(xué)實(shí)例新課程背景下,在高中化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展生活化教學(xué)的模式有很多.
教師可以透過(guò)生活化的教學(xué)實(shí)例的列舉來(lái)為知識教學(xué)提供良好的輔助功效. 課本中的很多知識都和學(xué)生熟悉的生活有著(zhù)較為緊密的聯(lián)系. 不僅如此,很多知識點(diǎn)單一的教師口頭講述,學(xué)生往往體會(huì )不深. 如果能夠以一些生活實(shí)例作為教學(xué)輔助,學(xué)生不僅能夠立刻領(lǐng)會(huì )到其中的含義,對于知識的理解也會(huì )更加深入. 因此,教師要善于透過(guò)生活化的教學(xué)實(shí)例的列舉來(lái)輔助知識教學(xué),這不僅有助于課堂教學(xué)氛圍的營(yíng)造,還能夠提升課堂教學(xué)效率.例如,對于鐵元素易和血紅蛋白結合這一知識點(diǎn)的學(xué)習,在教學(xué)過(guò)程中,教師可以普及一下鐵元素的實(shí)質(zhì)存在的物體.
日常生活中我們常說(shuō),補鐵的方式中食補最為簡(jiǎn)單易行,而很多食物,如動(dòng)物的肝臟、各種豆制品、芝麻、木耳、海帶等都含有豐富且易吸收的鐵質(zhì). 可以通過(guò)這些生活化的常識的介紹來(lái)進(jìn)行一個(gè)課前預熱,用貼近生活的實(shí)例加強學(xué)生對元素的實(shí)體認識. 如果只是單純地介紹元素鐵,學(xué)生會(huì )覺(jué)得十分生疏,對于這些知識的感受也不深. 透過(guò)這些生活常識的介紹,不僅給課本知識教學(xué)形成了鋪墊,也拉近了學(xué)生和知識點(diǎn)間的距離,能夠深化學(xué)生對于這部分內容的理解與掌握,進(jìn)而提升課堂教學(xué)效率.
二、多組織課外教學(xué)活動(dòng)教師可以結合教學(xué)內容多組織一些有意思的課外教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生在生活中直觀(guān)地體驗課本知識,這往往能夠為課堂教學(xué)提供推動(dòng)作用.
很多化學(xué)知識在生活中都有直觀(guān)的體現. 不僅如此,一些化學(xué)常識還能夠用于解決生活中的一些小難題. 教師要善于挖掘這類(lèi)教學(xué)素材,要通過(guò)各種豐富多樣的課外教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng )設來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣與探究欲望,這對于知識教學(xué)具有輔助作用.化學(xué)知識在生活中有著(zhù)很多實(shí)際用途. 如,用醋能夠清洗水壺里的茶垢等. 這些現象無(wú)時(shí)無(wú)刻不發(fā)生在我們的生活中,但是有可能發(fā)生的情況就是學(xué)生經(jīng)歷了這種情況后仍舊不能夠將其聯(lián)系到化學(xué)知識上. 因此,教師需要在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行一些引導,通過(guò)讓學(xué)生參加課外化學(xué)活動(dòng)將化學(xué)知識與生活聯(lián)系在一起. 這樣不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習興趣,還能夠使學(xué)生將學(xué)到的`化學(xué)知識應用于生活.在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,教師應該盡量給學(xué)生創(chuàng )造進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)或者課外活動(dòng)的機會(huì )和條件,可以利用學(xué)生的生活經(jīng)驗來(lái)開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗和課外活動(dòng),激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)科技實(shí)踐活動(dòng)的興趣,提高學(xué)生應用化學(xué)知識解決一些生活問(wèn)題的意識與能力. 讓學(xué)生參加這些有意思的課外活動(dòng),不僅能夠活躍學(xué)生的思維,這也是提升學(xué)生的知識應用實(shí)踐能力的一種途徑,并且能夠增進(jìn)學(xué)生對于這些知識的理解與體會(huì ).
三、鼓勵學(xué)生進(jìn)行知識的生活實(shí)踐
實(shí)現化學(xué)課程的生活化教學(xué)的另一個(gè)有效途徑在于鼓勵學(xué)生積極地進(jìn)行課堂上所學(xué)知識的生活實(shí)踐. 教師可以給學(xué)生創(chuàng )設一些開(kāi)放性的課后作業(yè),讓學(xué)生在生活中去探究某一化學(xué)知識的應用與體現. 這樣,不僅能夠培養學(xué)生的探究能力,而且能夠讓學(xué)生在獨立思考中體會(huì )某些知識點(diǎn)在生活中的應用. 同時(shí),這是學(xué)生自主學(xué)習能力的一種直觀(guān)體現,并且能深化學(xué)生對于知識的應用與實(shí)踐. 這些都是對于課堂教學(xué)的有效發(fā)散與延伸,并且有助于學(xué)生各方面能力的培養.例如,在講“鹵族元素”時(shí),鹵族元素都有一些氧化性,在實(shí)際生活中常用作漂白劑、消毒殺菌劑等. 教師可以布置一項課后作業(yè),讓學(xué)生回家后嘗試用牙膏清潔白色的鞋子,同時(shí)觀(guān)察會(huì )有怎樣的現象. 不少學(xué)生都發(fā)現用牙膏清洗會(huì )使鞋更白,學(xué)生在探究其中的原因時(shí)慢慢意識到,這是因為牙膏中含有微量的氟元素,因此能夠進(jìn)行一定的氧化還原,起到一定的漂白作用.
這個(gè)實(shí)踐過(guò)程,豐富了學(xué)生對于這部分知識的理解與體會(huì ). 教師還可以布置學(xué)生去調查不同品牌的消毒劑的成分和功效,并進(jìn)行一定的比較,寫(xiě)一個(gè)調查報告. 通過(guò)多讓學(xué)生在日常生活中實(shí)踐化學(xué)知識,不僅能夠深化學(xué)生的自主探究能力,對于理論知識的應用實(shí)踐也是一個(gè)很好的機會(huì ),從而提高課堂教學(xué)效率.
總之,要想在高中化學(xué)教學(xué)中實(shí)現生活化教學(xué),教師在課堂教學(xué)模式上可以有一些合適的轉變. 教師可以在知識教學(xué)時(shí)多列舉一些生活化的實(shí)例,這將會(huì )促進(jìn)學(xué)生對于知識的理解與掌握. 教師還可以適當地結合教學(xué)內容組織一些課外實(shí)踐活動(dòng),并且鼓勵學(xué)生進(jìn)行知識的生活實(shí)踐. 這樣能夠深化學(xué)生的自主探究能力的培養,對于理論知識的應用實(shí)踐也是一個(gè)很好的機會(huì ),對于提高課堂教學(xué)效率有很大的推動(dòng)作用.
化學(xué)與生活論文9
近年來(lái),在我國新一輪基礎教育課堂改革中,教育與生活的關(guān)系受到人們的特別關(guān)注,已放在改革目標的突出位置!痘A教育課程改革綱要(試行)》明確指出:“兒童、青少年構建智慧的重要基礎,是他們已有的生活經(jīng)驗、學(xué)習經(jīng)驗等”!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標準》也指出,“高中生會(huì )接觸到很多與化學(xué)有關(guān)的生活問(wèn)題教師在教學(xué)中要注意聯(lián)系實(shí)際,幫助學(xué)生拓寬視野開(kāi)拓思路……”。因此,高中化學(xué)教學(xué)改革過(guò)程中,要聯(lián)系生活、社會(huì )以及學(xué)生的經(jīng)歷,努力做到課程生活化、實(shí)用化和社會(huì )化,充實(shí)課堂,提高學(xué)生學(xué)習興趣,促進(jìn)把書(shū)本知識轉化為實(shí)踐能力,實(shí)現全面發(fā)展。
一、當前高中化學(xué)生活化課堂教學(xué)現狀
隨著(zhù)高中化學(xué)課程進(jìn)一步深化改革,化學(xué)生活化教學(xué)問(wèn)題也得到教師的廣泛認可,主要表示在公開(kāi)課上出現大量的化學(xué)教學(xué)生活化的優(yōu)秀教案,但從筆者對廣東地區多所學(xué)校日常課堂調研發(fā)現,在化學(xué)教學(xué)生活化實(shí)踐層面上還是比較薄弱的,主要表現在三個(gè)方面:
第一,教師在課堂上重視建立化學(xué)知識結構而忽視與生活聯(lián)系;靖拍詈突驹硎菍W(xué)生化學(xué)知識結構的基礎,多數教師在課堂上反復強調對化學(xué)的`基本概念和基本原理的掌握,而忽視將知識點(diǎn)與生活有機聯(lián)系起來(lái),致使不少學(xué)生只會(huì )背誦,沒(méi)法把知識靈活去運用到生活中去。
第二,容易忽視解決化學(xué)問(wèn)題的生活情景。受到高考的影響,多數老師會(huì )把一些高考知識點(diǎn)進(jìn)行分析,把各種類(lèi)型的習題歸納起來(lái)。從而組題、練題,搞題海戰術(shù),偏離了教學(xué)應當讓學(xué)生從理解化學(xué)知識和解決實(shí)際問(wèn)題兩大出發(fā)點(diǎn)去分析問(wèn)題,遇到化學(xué)問(wèn)題只會(huì )套題型,把化學(xué)和生活分離。
第三,只重學(xué)生對實(shí)驗原理及其現象的記憶,缺乏實(shí)驗體驗。注重學(xué)生從自己的經(jīng)驗出發(fā),讓學(xué)生在自己熟悉的生活情景感受化學(xué),聯(lián)系生活解決與化學(xué)相關(guān)的一些相對簡(jiǎn)單的化學(xué)應用問(wèn)題幾乎成為了當前化學(xué)學(xué)科改革的識。但實(shí)際中,一些老師在實(shí)驗課上為節省時(shí)間,只有老師演示實(shí)驗,或者直接講述實(shí)驗,學(xué)生沒(méi)有親身體驗,很難培養學(xué)生實(shí)驗分析能力與動(dòng)手能力,更沒(méi)法談關(guān)于實(shí)驗能力的遷移了。
二、中學(xué)化學(xué)生活化課堂教學(xué)基本方法和實(shí)施途徑
。ㄒ唬└咧猩罨虒W(xué)的基本方法
l.采取情境生活化教學(xué)法
【教學(xué)情境】
在氯氣這一節課教學(xué)時(shí),筆者設計這樣的一個(gè)生活實(shí)踐教學(xué)情境:選擇20xx年《甘肅氯氣泄露事件紀實(shí)》視頻給同學(xué)們播放,然后讓同學(xué)們思考并回答幾個(gè)問(wèn)題:
問(wèn)題一:道路的樹(shù)苗為什么會(huì )出現枯黃了?
問(wèn)題二:從事故車(chē)輛上掉進(jìn)來(lái)的槽罐滾進(jìn)水塘出現泄漏,為什么工作人員把生石灰倒進(jìn)水糖?
問(wèn)題三:錄像中,消防人員把高壓水槍對著(zhù)空中噴灑,用意何在?
問(wèn)題四:如果你是事故現象中毒的譚先生,你覺(jué)得應該如何自救?
同學(xué)們在如此的情境感染下,未知欲進(jìn)一步增強,他們開(kāi)始紛紛議論、猜測等等,探究的課堂氛圍逐漸形成。知識建構理論思想認為,學(xué)習應當是學(xué)習者通過(guò)新的經(jīng)驗與原生活經(jīng)驗相結合,主動(dòng)地構建自己的知識經(jīng)驗,豐富和改造自己過(guò)去的經(jīng)驗,生成新知識。因此,教師要充分實(shí)施情境生活化教學(xué),就要經(jīng)常收入一些與生活相關(guān)的化學(xué)教學(xué)材料,有善于創(chuàng )設與學(xué)生相關(guān)的生活情境,在生活情境中設計問(wèn)題,引起學(xué)生學(xué)習的興趣。
2.試用內容生活化教學(xué)法
【教學(xué)案例】
筆者在給學(xué)生上《金屬的腐蝕與防護》課程時(shí),先讓學(xué)生回想生活中最常見(jiàn)的例子鋼鐵腐蝕的現象,設問(wèn)思考,分析原因,引出電化學(xué)腐蝕的概念,然后以鋼鐵的吸氧腐蝕和析氫腐蝕作詳細講解內容,找出區別,并引出生活例子,如“炒菜后的鐵鍋有水放置一夜后常會(huì )見(jiàn)到銹跡斑斑,為什么?屬于哪種腐蝕?”滲透理論內容于生活更能加深印象。學(xué)完電化學(xué)腐蝕的內容之后,很容易就可以提出設問(wèn)“如何對金屬進(jìn)行防護?生活中常見(jiàn)的例子有哪些?”讓同學(xué)們思考討論,從而激發(fā)他們的學(xué)習熱情,理論應用于實(shí)踐,更能學(xué)有所獲。
由以上教學(xué)案例可看出,老師上課時(shí)應當把生活直接還原到課堂上,把教學(xué)活動(dòng)內容于生活,真正做到讓知識源于生活又高于生活,從而讓學(xué)生把所學(xué)的知識運用到現實(shí)生活中去,把知識轉化成能力去解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,讓學(xué)習最終成為學(xué)生發(fā)展的動(dòng)力。
。ǘ└咧谢瘜W(xué)生活化課堂教學(xué)的實(shí)施途徑
筆者通過(guò)近幾年公開(kāi)課的聽(tīng)課總結以及自身教學(xué)實(shí)踐,并且對多個(gè)經(jīng)典教學(xué)案例進(jìn)行深入研究?偨Y出實(shí)踐高中化學(xué)生活化教學(xué)通常有三種有效途徑,歸納如下:
第一,理解化學(xué)概念與生活聯(lián)系起來(lái),善于用生活經(jīng)驗去理解化學(xué)概念。在教學(xué)中,教師應當讓學(xué)生去解決一些與化學(xué)相關(guān)的生活問(wèn)題,引導學(xué)生把化學(xué)概念與生活現象聯(lián)系起來(lái),強化對化學(xué)概念的認知。
第二,重視學(xué)生生活經(jīng)驗對新課導入的影響。在通常的教學(xué)情境中,教師從化學(xué)學(xué)科角度設計好問(wèn)題,在課堂導入時(shí)才發(fā)現提不起學(xué)生的興趣,而且對問(wèn)題比較生疏,理解起來(lái)很費勁。
第三,創(chuàng )設適宜培養學(xué)生創(chuàng )新能力的寬松實(shí)驗課堂環(huán)境,還應積極開(kāi)發(fā)和利用生活資源,鼓勵學(xué)生進(jìn)行課外科技制作,配合課堂教學(xué)。
三、結論
生活中化學(xué)無(wú)處不在。我們在課堂上實(shí)施生活化課堂教學(xué),關(guān)鍵在于要從學(xué)生經(jīng)驗入手,引導學(xué)生從科學(xué)角度去理解生活中常常遇到的化學(xué)問(wèn)題,從而轉化成新的知識,提高學(xué)生興趣。因此,從筆者教學(xué)實(shí)踐和生活化課堂教學(xué)實(shí)施途徑來(lái)看,實(shí)施化學(xué)生活化課堂教學(xué)是可行的。隨著(zhù)化學(xué)生活化課堂教學(xué)探討的不斷深入,未來(lái)高中化學(xué)教學(xué)一定會(huì )上到一個(gè)新的水平。
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化學(xué)與生活論文10
摘 要:生活中到處都涉及化學(xué),了解化學(xué)不僅能幫助我們提高生活質(zhì)量,而且能提高我們對世界的認識,更好地保護好人類(lèi)生存環(huán)境。
關(guān)鍵詞: 化學(xué) 生活 化學(xué)反應
毫無(wú)疑問(wèn)因為化學(xué)而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng )新。因為化學(xué)家們的實(shí)驗工作,我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢? 化學(xué)家們先是提出問(wèn)題再形成假設,假設是任何科學(xué)實(shí)驗的基礎,根據假設反復進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗。我們日常生活中不同的烹飪牛排的方法和蒸餾上乘的威士忌的方法都是通過(guò)實(shí)驗而得知;瘜W(xué)是我們日常常生活的一部分,不管我們意識到與否,化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說(shuō)就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調配好是一門(mén)藝術(shù)。 燒烤完全是化學(xué)反應,你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的'調配。蔗糖受熱熔化會(huì )變成焦糖。了解這一點(diǎn), 就能做出使人食欲頓開(kāi)的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學(xué)在現實(shí)生活中應用的典范。我們懂得食用油和醬油會(huì )因為氧化反應而變質(zhì)同時(shí)顏色發(fā)生變化因此我們可以觀(guān)察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。 我們用特氟龍鍋來(lái)油煎食物,用鐵鍋來(lái)做湯,這些全包含化學(xué)原理。
我們都知道水和空氣的基本成分,也知道生活中諸多用化學(xué)方法制成的產(chǎn)品如食鹽,含氫和氯的酸性物質(zhì),還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學(xué)元素的縮寫(xiě)。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復雜化學(xué)名稱(chēng)。
了解物質(zhì)之間的陽(yáng)性反應。能幫助你處理日常事務(wù),而了解物質(zhì)間的陰性反應會(huì )挽救你的生命,陰性化學(xué)反應能造成傷害性的條件,如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場(chǎng)上很多產(chǎn)品就是利用這一化學(xué)原理來(lái)消除異昧的。在醫藥上, 所有的藥物都是通過(guò)化學(xué)反應制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學(xué)反應來(lái)殺菌比藥物治療要有效的多,這也是在利用化學(xué)原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學(xué)混合物的作用制成的。另
外醫學(xué)上常說(shuō)的膠化、 膠質(zhì)和懸膠這些術(shù)語(yǔ)都是來(lái)自化學(xué)。 化妝品都含有化合物, 脫毛劑之所以能脫毛是因為物質(zhì)之間的化學(xué)反應。
化學(xué)反應能釋放能量, 由這一原理燃料發(fā)動(dòng)機得以發(fā)明創(chuàng )造并工作。
新的紡織品像尼綸和滌綸完全是從化合物中提煉出來(lái)的。還有家用化學(xué)殺蟲(chóng)劑的使用,如樟腦丸。
腌制各種不同的食品是滲透作用的應用。腌制食品和其他防腐方法都是化學(xué)原理的應用。家用醋常用來(lái)做防腐劑。
熱傳導或熱傳遞是熱學(xué)原理在現實(shí)生活的應用。如做飯時(shí)要點(diǎn)燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們知道我們呼吸時(shí)吸收的是氧氣,將氧氣與氮氣和二氧化碳氣體分開(kāi),人體需要的是氧氣,所以當我們看到煙( 煙主要包含一氧化碳,而一氧化碳濃度較大的氣體對人體有害,甚至會(huì )使人窒息而亡)或聞到臭味的東西時(shí)如硫化氫氣體,我們會(huì )屏住呼吸或者捂住鼻子以防止異味氣體進(jìn)入我們的呼吸系統。
我們的飲食完全是化學(xué)。我們的飲料和食 物之間將有化學(xué)反應。唾液會(huì )感知到食物的酸甜苦辣。接著(zhù)飲料和食物將和人體消化器官內的酶發(fā)生化學(xué)反應以獲得卡路里,蛋白質(zhì)、維他命或者是礦物質(zhì),這些都是人體的健康所必需的。了解這些我們就不會(huì )吃那些對我們的身體有害的東西。熱的食物和飲料不能放在塑料盤(pán)子和塑料杯子里。如果放了,塑料物質(zhì)會(huì )溶進(jìn)飲料和食物當中,而塑料物質(zhì)對人體是有害的。 .
我們洗澡時(shí)也有化學(xué)。肥皂和水混合能除掉人體上的污垢。
我們在穿衣服時(shí), 看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性,所以當汗液粘在衣服上如果不及時(shí)除掉,衣服會(huì )變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。 所有這些都包含化學(xué)原理。
總而言之,化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣,我們吃的食物,我們人體與物質(zhì)的科學(xué)影響著(zhù)我們的健康。了解化學(xué)就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
化學(xué)與生活論文11
1。前言
“告訴我,我忘記了;演示給我看,我記住了;讓我參與了,我理解了!边@從實(shí)踐角度說(shuō)明了實(shí)驗對學(xué)習的重要性。在化學(xué)教學(xué)中應充分利用和挖掘學(xué)生寶貴的生活資源,使學(xué)生真切地感受到發(fā)生的化學(xué)變化,為化學(xué)教學(xué)增加“催化劑”。開(kāi)發(fā)和利用好生活中的實(shí)驗資源,可以增加學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗操作和實(shí)驗探究的機會(huì ),鼓勵學(xué)生開(kāi)展家庭小實(shí)驗,通過(guò)具體、生動(dòng)的化學(xué)變化現象,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習興趣,培養學(xué)生的實(shí)驗探宄能力、主動(dòng)探索的意識,形成綠色化學(xué)的觀(guān)念。
2。開(kāi)發(fā)和利用好生活中的實(shí)驗資源
從緒言課開(kāi)始,利用好學(xué)生身邊的實(shí)驗素材,激發(fā)化學(xué)學(xué)習興趣生活處處皆化學(xué),用學(xué)生熟悉的生活用品、食品等資源做實(shí)驗,讓學(xué)生從化學(xué)的角度重新認識和觀(guān)察周?chē)纳,理解化學(xué)在現實(shí)生活中的重要性,從而主動(dòng)地投入到化學(xué)學(xué)習中去。
在緒言課的伊始,先用絢麗奪目的化學(xué)實(shí)驗吸引學(xué)生的眼球,讓學(xué)生充分感受到化學(xué)的神奇與魅力,然后再演示化學(xué)儀器規范的使用方法,在此之前讓學(xué)生明確這些儀器都是我們學(xué)習的武器務(wù)必要正確地使用。當然,事先給學(xué)生準備好自主練習中要使用的藥品,如銅絲、白醋、紫甘藍、鹽水、肥皂水、番茄等。演示完畢后,給學(xué)生留出充足的時(shí)間,進(jìn)行自主練習和探宄,教師只需要巡回指導,當學(xué)生遇到困難時(shí)及時(shí)進(jìn)行引導。當學(xué)生對化學(xué)學(xué)習產(chǎn)生了濃厚的興趣之后,學(xué)生會(huì )自愿擔當起學(xué)習的責任,學(xué)生的學(xué)習將會(huì )變得更有意義。要引導學(xué)生真正了解化學(xué),喜歡化學(xué),要通過(guò)學(xué)生的獨立實(shí)驗與自我分析,真正深入了解學(xué)生,給不同層次的學(xué)生以切實(shí)的指導。
課前閱讀,課上實(shí)驗,提高課堂的實(shí)驗效果課堂上多讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗,有充分的實(shí)驗時(shí)間的前提是學(xué)生對所學(xué)知識課前已經(jīng)有了一定的思考,因為化學(xué)課時(shí)有限,要想充分利用好,課下時(shí)間的有效利用也是必不可少的。比如在學(xué)習“制取二氧化碳”時(shí),通過(guò)先給學(xué)生發(fā)放閱讀任務(wù)單(主要介紹二氧化碳的制取方法),可讓學(xué)生在家里參考閱讀任務(wù)單中的方法,自己制取一小袋二氧化碳。
通過(guò)學(xué)生先自己動(dòng)手、再課堂學(xué)習的方法,使學(xué)生帶著(zhù)自己的思考走進(jìn)課堂,從而提升課堂的實(shí)驗效果,而且通過(guò)學(xué)生的課下閱讀,還可以不斷提升學(xué)生的閱讀能力。其實(shí)在很多時(shí)候,我們在抱怨學(xué)生的動(dòng)手能力不強、角度不夠準確、思考沒(méi)有深度的同時(shí),應該更多地反思一下自己的教學(xué),有沒(méi)有給學(xué)生提供動(dòng)手的機會(huì )、發(fā)現問(wèn)題的機會(huì )和充分思考的時(shí)間。通過(guò)課后與一些學(xué)生的個(gè)別交流,才知道很多學(xué)生真的是不懂或不知如何去做。
通過(guò)生活化的化學(xué)實(shí)驗形成概念原理,提升學(xué)生的主動(dòng)探究意識在講解一些抽象、又遠離學(xué)生生活經(jīng)驗的化學(xué)原理時(shí),可以采用學(xué)生親身實(shí)驗的方法,在講解方法的同時(shí),在學(xué)生的腦海中再現化學(xué)實(shí)驗過(guò)程,幫助學(xué)生加深理解化學(xué)原理,并且促進(jìn)學(xué)生探宄意識的發(fā)展。
如在學(xué)習“燃燒與滅火”時(shí),可以讓學(xué)生回家后使用火柴進(jìn)行反復的燃燒與滅火的實(shí)驗嘗試。學(xué)生可以通過(guò)不同的實(shí)驗方法,體會(huì )什么情況下火柴燃燒更旺了,什么情況下火柴的火焰變小了,什么情況下火柴熄滅了,等等,在實(shí)驗的過(guò)程中自己有哪些思考。
又如在學(xué)習保護空氣時(shí),提前布置學(xué)習任務(wù)——下載“墨跡天氣”“360天氣”“天氣通”等手機軟件,讓學(xué)生天天查看我們每日的空氣'質(zhì)量情況,污染指數是多少?空氣質(zhì)量級別是什么?首要污染物是什么?引導學(xué)生將大自然當成我們的化學(xué)實(shí)驗室,把我們的生活當作大課堂,學(xué)生通過(guò)對自然界的觀(guān)察,到書(shū)本、網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)資料,再家庭模擬化學(xué)實(shí)驗,更深刻理解空氣污染的'嚴重性和潔凈空氣對我們的重要性。在伴隨學(xué)生獲得學(xué)科知識的同時(shí),更應該讓學(xué)生變得越來(lái)越有愛(ài)心,越來(lái)越有同情心,越來(lái)越有責任感和教養,成為人格健全與道德高尚的人。
在學(xué)生剛接觸化學(xué)學(xué)科的時(shí)候,會(huì )覺(jué)得化學(xué)非常的神秘,雖說(shuō)生活處處皆化學(xué),但學(xué)生的化學(xué)知識此時(shí)還非常貧乏,更需要教師有針對性的指導。要通過(guò)對某一方面的深入調查和學(xué)習,使學(xué)生覺(jué)得化學(xué)真的就是生活。我們在說(shuō)現在的學(xué)生如何浮躁的同時(shí),也要捫心自問(wèn):“我們給他們足夠的時(shí)間踏下心來(lái)學(xué)習了嗎?”要學(xué)生做到我們自己要首先做到,了解學(xué)生,走進(jìn)學(xué)生的內心,就會(huì )有一種“柳暗花明”的感覺(jué)。
在生活化的化學(xué)實(shí)驗中,培養學(xué)生有效質(zhì)疑的能力,提升學(xué)習效果所謂有效質(zhì)疑,就是讓學(xué)生自己提出有價(jià)值的問(wèn)題。在教學(xué)過(guò)程中,筆者經(jīng)常鼓勵學(xué)生質(zhì)疑,但真正能夠大膽質(zhì)疑和進(jìn)行有效質(zhì)疑的學(xué)生確實(shí)屈指可數。筆者不斷分析學(xué)生不質(zhì)疑或不會(huì )M疑的原因,發(fā)現其實(shí)很多時(shí)候,老師在學(xué)生尚未提出問(wèn)題之前,已經(jīng)把問(wèn)題的答案提前置于學(xué)生的腦海中,這必然導致學(xué)生不用質(zhì)疑就已經(jīng)知道了問(wèn)題的答案,長(cháng)此以往,學(xué)生也就不會(huì )質(zhì)疑了。
比如,20xx年的冬天淄博下了好幾場(chǎng)大雪,學(xué)校水泥路面沒(méi)有及時(shí)清理雪的地方出現了大面積的腐蝕現象,為什么會(huì )出現這種現象呢?為引發(fā)學(xué)生對身邊現象的思考和探宄的興趣,教師組織學(xué)生開(kāi)展實(shí)驗設計時(shí),先引導學(xué)生閱讀、查找一些實(shí)驗的小竅門(mén)、實(shí)驗藥品及儀器的代用品、實(shí)驗裝置的改進(jìn)等有關(guān)資料,啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng )造性思維,讓學(xué)生在活動(dòng)中迸發(fā)出創(chuàng )造的火花。通過(guò)實(shí)驗及查閱資料,學(xué)生明白了常見(jiàn)的水泥石腐蝕有:軟水侵蝕(溶出蝕)、酸類(lèi)侵蝕(溶解蝕)等。雨水、雪水、蒸餾水均屬軟水軟水能使水泥水化產(chǎn)物中的Ca(OH)2溶解,并促使水泥石中其他水化產(chǎn)物發(fā)生分解,強度下降,故軟水侵蝕稱(chēng)為“溶出蝕”。各種酸類(lèi)都會(huì )對水泥造成不同程度的損害。其損害的原因是酸類(lèi)與水泥石中的Ca(0H)2發(fā)生化學(xué)反應,生成物易溶于水,從而引起水泥石破壞。無(wú)機酸中的鹽酸、硝酸、硫酸和有機酸中的醋酸的腐蝕作用尤為嚴重。我們所在地區的雪水、雨水呈弱酸性,而且冰雪覆蓋時(shí)間比較長(cháng),從而對水泥地面造成了一定的影響。
為什么天降“酸雪”?在學(xué)生自主探宄的過(guò)程中,會(huì )主動(dòng)思考解決這個(gè)問(wèn)題可能會(huì )用到哪方面的化學(xué)知識,并通過(guò)查閱資料,自主設計實(shí)驗,小組合作不斷地探尋解決問(wèn)題的角度和方法,不知不覺(jué)中運用到了所學(xué)的知識,提升了學(xué)習能力。
3。結語(yǔ)
化學(xué)的終極目標應該是服務(wù)于生活,讓人類(lèi)合理開(kāi)發(fā)和利用資源,發(fā)展綠色化學(xué),造福人類(lèi);瘜W(xué)實(shí)驗是化學(xué)教育、教學(xué)中一種能提供學(xué)生生活化視野的載體,使學(xué)生認識到隱藏在生活背后的化學(xué)知識,促使學(xué)生深刻地思考生活中的化學(xué)現象,主動(dòng)地發(fā)現生活中的化學(xué)問(wèn)題,培養學(xué)生的探宄意識和環(huán)保意識,提高他們的科學(xué)素養。我們有理由讓化學(xué)實(shí)驗教學(xué)和學(xué)習變得豐富多彩,充滿(mǎn)生活氣息,使學(xué)生終生受益。
化學(xué)與生活論文12
摘要:隨著(zhù)經(jīng)濟的迅速發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步,教育已經(jīng)發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。同時(shí)隨著(zhù)新課程標準的推行和實(shí)施,也不斷地要求初中化學(xué)改變原有的教學(xué)模式。初中化學(xué)是學(xué)習化學(xué)的啟蒙階段,在這個(gè)階段中激發(fā)好學(xué)生的學(xué)習熱情,調動(dòng)他們的積極性,同時(shí)培養學(xué)生的思維想象能力,動(dòng)手能力及創(chuàng )造力,也加速提高了教學(xué)質(zhì)量。并且引導學(xué)生在化學(xué)中“生活”,將生活中遇到的現象運用化學(xué)進(jìn)行解析,發(fā)現化學(xué)的樂(lè )趣。
關(guān)鍵詞:新課程;初中化學(xué);生活化
化學(xué)在我們的生活中無(wú)處不在,然而作為初中的學(xué)生卻缺少發(fā)現的眼睛,再加上刻板的教程,更加無(wú)法提起學(xué)生的學(xué)習熱情,這是影響他們化學(xué)學(xué)習的關(guān)鍵問(wèn)題;瘜W(xué)生活化將化學(xué)與生活緊密地結合起來(lái),讓學(xué)生明白化學(xué)無(wú)處不在。從而提高教學(xué)效率,提高學(xué)生的化學(xué)成績(jì)。
1從心理上進(jìn)行疏導,緩解學(xué)生的恐懼心理
作為初三才增加的科目,化學(xué)對于學(xué)生來(lái)說(shuō)是完全陌生的,因此學(xué)生會(huì )產(chǎn)生陌生恐懼的心理,不知從何下手,也沒(méi)有好的學(xué)習方法,進(jìn)而會(huì )導致失去學(xué)習化學(xué)的興趣,形成成績(jì)下降的惡性循環(huán)。此時(shí)就需要教師對學(xué)生進(jìn)行心理疏導,緩解對未知的恐懼。教師應采取交往與互動(dòng)的教學(xué)觀(guān)念,教學(xué)不僅僅是教師教學(xué)生的過(guò)程,更是師生積極互動(dòng),共同努力,共同發(fā)展的過(guò)程。
2從課堂上進(jìn)行引導,培養良好的化學(xué)素質(zhì)
初中的學(xué)生心智尚不夠成熟,缺乏發(fā)現的眼睛。因此他們很難發(fā)現生活中的化學(xué)現象,問(wèn)題及化學(xué)運用。此時(shí)就需要化學(xué)老師在課堂上授課時(shí)加以引導,在化學(xué)“生活”中,用化學(xué)知識解析一些生活現象。例如,“鬼火”究竟是什么,鐵為何生銹等。讓學(xué)生意識到化學(xué)的奇妙,進(jìn)而增加學(xué)習化學(xué)的興趣。讓學(xué)生積極參與到課堂上與教師的互動(dòng)之中,也可以增加課堂的趣味性和活力。同時(shí)教師也應加強自身的教學(xué)能力,將刻板、無(wú)趣的化學(xué)知識轉化為生動(dòng)、活潑的語(yǔ)言陳述出來(lái),吸引學(xué)生的興趣,也可以增強學(xué)生的想象力及思維能力。
3從新課程教育背景下,轉變教師的教學(xué)觀(guān)念
隨著(zhù)新課程標準的全面實(shí)施,舊的教學(xué)觀(guān)念及方式已經(jīng)無(wú)法適應教學(xué)的需求,教師也面臨著(zhù)巨大的挑戰。因此教師的教學(xué)觀(guān)念、模式及學(xué)生的學(xué)習方式都應隨之發(fā)生改變,以適應新的課程標準。第一,全面發(fā)展的教育觀(guān),教學(xué)結論更注重過(guò)程,教學(xué)關(guān)注學(xué)科更要關(guān)注人。過(guò)程與結果的關(guān)系是教學(xué)過(guò)程中十分重要的關(guān)系。但同時(shí)學(xué)科教學(xué)也要以人的發(fā)展為本。關(guān)注學(xué)生在課堂上的情感體驗,是樂(lè )在其中還是無(wú)動(dòng)于衷,是積極參與還是躲在旁處,這都需要教師的細心觀(guān)察,還要求我們教師必須因材施教,不能刻板保守。在教好文化知識的同時(shí),教會(huì )學(xué)生如何做人,從而增加學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)。第二,增加師生之間的互動(dòng),鼓勵課堂教學(xué)的生成和開(kāi)放;(dòng)并不僅僅是回答問(wèn)題,也可以是學(xué)生發(fā)現生活中化學(xué)現象時(shí),與老師的討論、辯解,也可以是科學(xué)的'爭論。讓課堂換發(fā)生命的活力,不再是老師在上面講解化學(xué)知識,學(xué)生盲目的接受而已。而是通過(guò)生動(dòng)的生活語(yǔ)言,將化學(xué)知識形象化,同時(shí)也加入學(xué)生的思考模式,思維方法,將化學(xué)生活化。
4貼近生活,將化學(xué)生活化
第一,收集實(shí)驗用的素材:化學(xué)是生活的歸納和總結,生活豐富多彩,生活中的化學(xué)現象也是數不勝數,奇妙無(wú)窮的;瘜W(xué)用的素材也是來(lái)源于生活,教師可以讓學(xué)生去收集一些銅絲、鐵釘、石灰、食鹽、飲料瓶、注射器等生活中常見(jiàn)的物品,同時(shí)也是化學(xué)實(shí)驗中常見(jiàn)的物品。這樣有利于學(xué)生走進(jìn)生活,也為以后教學(xué)實(shí)驗和學(xué)生自己實(shí)驗準備了素材,避免浪費,實(shí)現資源再利用。第二,生活例子加強記憶:教師應將書(shū)本知識與生活相結合,提出新奇、發(fā)散性的問(wèn)題,調動(dòng)學(xué)生的積極性。也可以舉出一些實(shí)例,從而加強學(xué)生的記憶。例如為什么炒菜失火時(shí)用水澆反而火越大呢?泡菜的腌制用了什么化學(xué)原理?雞蛋為什么扔進(jìn)熟石灰就能煮熟?含工業(yè)酒精的假酒為何會(huì )使人中毒鎢絲變黑?等這寫(xiě)就在我們身邊的實(shí)例,進(jìn)行分析、討論,從而學(xué)習到化學(xué)知識。這樣可以使學(xué)生覺(jué)得化學(xué)生動(dòng)有趣,無(wú)處不在,也會(huì )加強學(xué)生對生活的觀(guān)察思考,將學(xué)到的知識運用到生活中去,真正做到理論與實(shí)踐相結合。
5從環(huán)境出發(fā),讓化學(xué)為環(huán)保出力
隨著(zhù)經(jīng)濟不斷地發(fā)展和國家GDP的迅速增加,人類(lèi)對各種能源的透支使用及不注重對環(huán)境的影響,造成一系列的環(huán)境問(wèn)題。因此,在化學(xué)課程中教師要培養學(xué)生的環(huán)保意識,利用自己學(xué)的化學(xué)知識變廢為寶,從而使資源再利用,并且不斷地學(xué)習研究。
6從科技出發(fā),讓化學(xué)為科技服務(wù)
化學(xué)支撐科技,科技改變生活。在科技的不斷發(fā)展的作用下,我們可以利用化學(xué)知識不斷地開(kāi)發(fā)新能源,例如太陽(yáng)能、沼氣等,這樣也有利于環(huán)境保護?傊,通過(guò)化學(xué)生活化可以更好的加強學(xué)生的學(xué)習熱情,提高學(xué)生的思考能力,也使學(xué)生走進(jìn)生活。因此需要教師改變教學(xué)觀(guān)念和教育方式,不斷提高自身的教學(xué)能力及化學(xué)教學(xué)素質(zhì)。學(xué)校也應該參與進(jìn)來(lái),三方共同努力這樣才能更有效的提高化學(xué)的教學(xué)效率。
參考文獻:
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化學(xué)與生活論文13
摘要:隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步,促進(jìn)生活化教學(xué),提高教育質(zhì)量成為了推動(dòng)社會(huì )發(fā)展的一大主要動(dòng)力,從而使得教育改革受到了社會(huì )各界的廣泛關(guān)注。為加快素質(zhì)教育理念實(shí)施,廣大教師應對高中化學(xué)生活化教學(xué)的開(kāi)展現狀進(jìn)行分析,并根據教學(xué)工作中存在的問(wèn)題,提出一些切實(shí)可行的教學(xué)建議,以此來(lái)更好地推進(jìn)化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。
關(guān)鍵詞:高中;化學(xué)教學(xué);生活化;存在問(wèn)題;有效策略
隨著(zhù)素質(zhì)教育理念的深入實(shí)施,在教學(xué)過(guò)程中越來(lái)越重視對教學(xué)實(shí)用性的提高。實(shí)現高中化學(xué)教學(xué)的生活化,能夠使抽象化的教學(xué)內容更加形象化,極大地降低教學(xué)難度,提高課堂教學(xué)的趣味性。因此,必須要重視對高中化學(xué)生活化教學(xué)的開(kāi)展。就我國化學(xué)教學(xué)的發(fā)展現狀來(lái)看,生活化教學(xué)理念在化學(xué)教學(xué)中并未得到有效實(shí)施。本文將就生活化教學(xué)的具體實(shí)施策略進(jìn)行詳細分析。
一、實(shí)現高中化學(xué)教學(xué)生活化的必要性
。ㄒ唬└纳聘咧谢瘜W(xué)教學(xué)現狀
化學(xué),是一門(mén)實(shí)踐性較強的學(xué)科。由于受到應試教育的影響,教師在教學(xué)過(guò)程中就會(huì )將教學(xué)重點(diǎn)放在學(xué)生的成績(jì)上,從而造成課堂教學(xué)趣味性降低、教學(xué)實(shí)用性不高等一系列教學(xué)問(wèn)題的出現。比如,一部分教師為了達到提高學(xué)生學(xué)習成績(jì)的目的,就會(huì )采用“機械式”的教學(xué)模式,讓學(xué)生對相關(guān)知識進(jìn)行死記硬背,而忽視了學(xué)生是否理解。這一教學(xué)方法的應用,不僅會(huì )在無(wú)形中增大學(xué)習任務(wù)量,而且十分容易使學(xué)生產(chǎn)生對學(xué)習的懈怠心理,進(jìn)而對課堂教學(xué)有效性造成不利影響。
。ǘ┥钆c學(xué)習密切相關(guān)
教育來(lái)源于生活,教學(xué)成果又作用于生活;瘜W(xué)是一門(mén)與人們生活密切相關(guān)的學(xué)科,如果教師能夠將教學(xué)內容與生活結合起來(lái),就能極大地降低學(xué)生對所學(xué)知識的理解難度,激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣,加深學(xué)生對所學(xué)知識的印象,為高效課堂教學(xué)的開(kāi)展奠定基礎。鑒于為社會(huì )發(fā)展培養所需人才,推進(jìn)社會(huì )主義現代化建設這一最終目標。教師在教學(xué)過(guò)程中必須要重視對學(xué)生創(chuàng )新能力、思維意識等學(xué)習能力的全面提高。只有這樣,才能真正發(fā)揮出“以人為本”教育理念的現實(shí)意義,使教育更好地應用于生活,為我國社會(huì )發(fā)展做出更大貢獻。
。ㄈ┐龠M(jìn)我國教育水平的提高
將生活與學(xué)習有機結合起來(lái),是我國在教學(xué)工作中取得創(chuàng )新性發(fā)展的重要一步,將在很大程度上影響我國未來(lái)教學(xué)的發(fā)展方向。隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展進(jìn)程的不斷加快,化學(xué)在各個(gè)領(lǐng)域中的應用范圍得到了進(jìn)一步擴大,逐漸成為工業(yè)生產(chǎn)和人們日常生活中不可分割的一部分。由此可見(jiàn),我國化學(xué)研究水平的高低將直接影響社會(huì )發(fā)展的快慢。教育作為為社會(huì )培養人才的搖籃,其辦學(xué)目標就必須要與社會(huì )發(fā)展相適應。實(shí)現對高中化學(xué)的生活化教學(xué),能夠幫助學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習態(tài)度,使學(xué)生在不斷的學(xué)習中培養獨立思考的意識,從而實(shí)現對學(xué)生創(chuàng )新思維能力以及學(xué)習能力的同步提升,為我國教育事業(yè)的'蓬勃發(fā)展增添動(dòng)力。
二、實(shí)現高中化學(xué)教學(xué)生活化的有效策略
由于受到傳統教育理念的影響,雖然大多數教師已經(jīng)認識到開(kāi)展生活化教學(xué)重要性,但是在對教學(xué)方法的選用上仍然存在著(zhù)不足,從而極大地影響了高中化學(xué)教學(xué)生活化的實(shí)施進(jìn)度,F針對當前教學(xué)工作中存在的問(wèn)題,提出一些合理的應對策略。
。ㄒ唬┣榫辰虒W(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應用
情境教學(xué)法,即由教師通過(guò)圖片、音頻、視頻等方式,為學(xué)生創(chuàng )設出相應的情境,引導學(xué)生進(jìn)行學(xué)習。在高中化學(xué)的生活化教學(xué)中應用情境教學(xué)法,要求教師在創(chuàng )設情境時(shí)要盡可能地貼近生活,并引導學(xué)生在情境教學(xué)過(guò)程中積極地進(jìn)行思考,從而達到提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的教學(xué)目標。比如,在學(xué)習“皂化反應”這一小節的內容時(shí),教師就可以先讓學(xué)生就肥皂在生活中的應用進(jìn)行回想,然后向學(xué)生提出以下幾個(gè)問(wèn)題:肥皂是怎樣制成的?它在生活中的應用目的是什么?請同學(xué)們根據所學(xué)內容對肥皂的應用原理進(jìn)行分析。這時(shí),基于學(xué)生對肥皂的了解,再對皂化反應進(jìn)行學(xué)習,就會(huì )大大降低學(xué)習難度。除此以外,教師還應鼓勵學(xué)生多觀(guān)察身邊的事物,并進(jìn)行自主探究學(xué)習,從而逐漸幫助學(xué)生養成一個(gè)良好的學(xué)習習慣。
。ǘ├碚撝R的生活化教學(xué)
理論知識教學(xué)作為化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)重要組成部分,是化學(xué)學(xué)習的基礎;瘜W(xué)理論知識的學(xué)習,既包括對相關(guān)化學(xué)發(fā)展史的學(xué)習,又包括對基礎化學(xué)知識的學(xué)習。但就當前化學(xué)教學(xué)的發(fā)展現狀來(lái)看,為了保證學(xué)生能夠取得優(yōu)異的成績(jì),大部分教師在教學(xué)過(guò)程中都會(huì )更注重對學(xué)生答題技能的培養,而忽視對學(xué)生綜合素質(zhì)水平的提高。在新課程改革的教學(xué)要求下,課堂教學(xué)越來(lái)越重視對教學(xué)實(shí)用性的提高,相應教材內容也會(huì )更多地與實(shí)際生活相關(guān)聯(lián)。因此,加強對高中化學(xué)的生活化教學(xué)已經(jīng)是大勢所趨。
。ㄈ⿲(shí)驗教學(xué)的生活化開(kāi)展
將實(shí)驗教學(xué)與生活化教學(xué)巧妙結合起來(lái),能夠有效提高實(shí)驗教學(xué)的有效性,增強實(shí)驗教學(xué)的趣味性;瘜W(xué)實(shí)驗教學(xué)的高效開(kāi)展,不僅需要學(xué)生掌握正確的實(shí)驗技巧,而且需要學(xué)生熟練掌握各物質(zhì)的基本性質(zhì)。通過(guò)實(shí)驗教學(xué)的開(kāi)展,能夠使學(xué)生對物質(zhì)有一個(gè)更加清晰的認識,加深對所學(xué)知識的印象,對于化學(xué)課堂教學(xué)有效性的提高十分有益。如果教師在教學(xué)過(guò)程中只是對學(xué)生進(jìn)行知識的灌輸,就會(huì )很容易造成課堂教學(xué)的枯燥、乏味,增大教學(xué)難度。因此,必須要重視生活化教學(xué)在實(shí)驗教學(xué)中的應用。比如,教師在實(shí)驗教學(xué)的過(guò)程中,可以先讓學(xué)生使用學(xué)校提供的標準實(shí)驗材料進(jìn)行實(shí)驗,并觀(guān)察實(shí)驗現象,記錄實(shí)驗數據,然后再為學(xué)生提供一些在生活中常見(jiàn)的、成分與實(shí)驗材料類(lèi)似的物質(zhì)進(jìn)行探究實(shí)驗,并觀(guān)察現象、記錄實(shí)驗數據,最后讓學(xué)生對兩次實(shí)驗的結果進(jìn)行對比,寫(xiě)出實(shí)驗分析。通過(guò)這種方式,能夠自然而然地建立起學(xué)習與生活的聯(lián)系,極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情,培養學(xué)生的創(chuàng )新意識與探索意識,為學(xué)生的全面發(fā)展提供可能。
三、結語(yǔ)
實(shí)現高中化學(xué)的生活化教學(xué),就是將所學(xué)知識與生活實(shí)際緊密地聯(lián)系起來(lái),基于學(xué)生對已知事物的了解,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,有效降低教學(xué)難度?偟膩(lái)說(shuō),高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施,對教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)水平有著(zhù)較高的要求,所以教師必須要結合自身的教學(xué)經(jīng)驗,不斷總結在教學(xué)工作中存在的不足,及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法,為我國教育水平的提高貢獻力量。
參考文獻:
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化學(xué)與生活論文14
人類(lèi)對化學(xué)的認識和利用始于農業(yè)。兩千多年前,人類(lèi)就能夠通過(guò)腐殖或燃燒植物獲得肥料,通過(guò)用石灰對酸性土壤的改良,爭取糧食的豐產(chǎn)豐收。20世紀初,人類(lèi)發(fā)明了合成肥料,而后又創(chuàng )造了各種農藥、高效飼料、肥料添加劑。特別是20世紀中葉,以土壤為基礎,以植物營(yíng)養為中心,以肥料為手段綜合研究三者之間關(guān)系的農業(yè)化學(xué)的出現,將盆栽試驗、田間試驗、農業(yè)化學(xué)分析、作物營(yíng)養診斷、同位素技術(shù)、儀器分析技術(shù)等化學(xué)技術(shù)應用于農業(yè),開(kāi)辟了農業(yè)生產(chǎn)的新天地。無(wú)論在任何時(shí)候,農業(yè)都離不開(kāi)化學(xué)的支持。比如:要使農作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),就必須防治病蟲(chóng)害,防治病蟲(chóng)害在目前的條件下首選就是使用農藥,而研制高效低殘毒的農藥必須應用化學(xué)知識。為了使農作物的果實(shí)色澤、大小、品質(zhì)、風(fēng)味及抗逆能力符合人們的要求,就必須對作物的生長(cháng)發(fā)育過(guò)程實(shí)施人工調控,而植物生長(cháng)調控劑的研究也需要化學(xué)。隨著(zhù)人們對生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高,對農產(chǎn)品的深加工,提高其附加值,便于人們對其營(yíng)養成分的吸收,更是化學(xué)的功勞。
食品中的`三大主要營(yíng)養素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內,糖被氧氣氧化后,產(chǎn)生足夠的熱量,供人們進(jìn)行各種活動(dòng)的需要;脂肪供給人體熱量以維持體溫;蛋白質(zhì)是人類(lèi)細胞原生質(zhì)的組成部分,能夠促進(jìn)人體組織的生長(cháng)和修補。除此之外,食品還含有多種維生素、纖維素、礦物質(zhì)和微量元素,使人體得到均衡發(fā)展,增強抵抗力,抵御各種傳染病。為了增強食品的營(yíng)養成分,改善食品的品質(zhì),延長(cháng)食品的保存期,人們往往要通過(guò)化學(xué)的手段,達到既定的目的。比如:生柿子含有鞣質(zhì),不僅澀口,還對胃腸有刺激。我們就可以把生柿子密閉在一個(gè)室內,增加室內二氧化碳的濃度,降低氧氣的濃度。使生柿子在缺氧呼吸的條件下,內部產(chǎn)生乙醛、丙酮等有機物。而這些有機物能將溶解水的鞣質(zhì)變成難以溶解于水的物質(zhì),于是柿子吃起來(lái)沒(méi)有澀味,又香又甜。在我們的生活中,制作糕點(diǎn)、饅頭等的面團一般都要添加酵母或發(fā)醇粉進(jìn)行發(fā)酵,使制成的糕點(diǎn)、面包疏松可口。這實(shí)質(zhì)是在食品制做中應用了化學(xué)反應。酵母中的酶促進(jìn)面粉中原含有的微量蔗糖以及新產(chǎn)生的麥芽糖發(fā)生水解;發(fā)酵粉受熱時(shí)就產(chǎn)生出二氧化碳氣體,使面制品成為疏松、多孔的海綿狀?梢哉f(shuō)沒(méi)有化學(xué)就沒(méi)有現代食品的色香味俱全。
化學(xué)與生活論文15
對于高中學(xué)生而言,高中化學(xué)是高考中比較重要的一門(mén)課程,其將會(huì )直接決定高考成績(jì)的好壞,為了更好的提高自身的化學(xué)知識水平,就需要注重高中化學(xué)知識的生活化應用,將課堂所學(xué)知識與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,這樣既能夠加深自己對化學(xué)知識的了解和掌握,而且還可以有效提高課堂學(xué)習效果,提高自身的化學(xué)素養,為日后的學(xué)習、生活和工作奠定良好的基礎。
一、課堂內容的生活化
在進(jìn)行高中化學(xué)知識學(xué)習過(guò)程中,由于許多化學(xué)公式、化學(xué)概念顯得枯燥與單調,學(xué)習起來(lái)有一定的難度,從而高中化學(xué)課堂學(xué)習產(chǎn)生一定的抵觸情緒,不利于學(xué)生學(xué)習效果提升。此時(shí)就需要高中學(xué)生嘗試借助課堂學(xué)習內容的生活化來(lái)有效激發(fā)自身的學(xué)習興趣,從而有效加深他們對高中化學(xué)概念、化學(xué)公式的了解和掌握,有效提高自身的學(xué)習效果。例如在進(jìn)行《鐵的氧化與還原》這部分知識學(xué)習過(guò)程中,學(xué)生需要在教師的引導下搜集一些與課堂學(xué)習內容相關(guān)的生活現象。如將蘋(píng)果切開(kāi),放置一段時(shí)間后蘋(píng)果的切面會(huì )呈現出紅棕色,此時(shí)學(xué)生就可以探究為什么切開(kāi)后的蘋(píng)果放置一段時(shí)間會(huì )變顏色呢?學(xué)生可以以小組的形式來(lái)對其進(jìn)行相互探究和交流,并對可能的誘發(fā)因素進(jìn)行梳理和總結,然后在教師的輔導下就可以非常清楚的掌握其所發(fā)生的化學(xué)原理。切開(kāi)蘋(píng)果后,由于外皮保護不復存在,將會(huì )導致果瓤中的鐵元素直接與空氣中的氧發(fā)接觸并發(fā)生氧化反應,從而將鐵元素氧化成紅棕色Fe2O3,這就是蘋(píng)果切開(kāi)后放置一段時(shí)間變?yōu)榧t棕色的原因。因此,課堂學(xué)習內容的生活化,既能夠使學(xué)生對課堂所學(xué)知識有個(gè)更深入、更全面的了解和掌握,而且還可以促使學(xué)生在實(shí)際生活中對一些常見(jiàn)的化學(xué)現象進(jìn)行思考,從而有效提高學(xué)生的自主思考能力和探究能力,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
二、課堂實(shí)驗的生活化
實(shí)驗是高中化學(xué)課堂學(xué)習中比較常見(jiàn)的學(xué)習方式,通過(guò)開(kāi)展課堂實(shí)驗的生活化,既可以提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力,同時(shí)也可以加深學(xué)生對各種化學(xué)理論知識的了解和掌握,使學(xué)生更好的體驗和感受各種化學(xué)現象,在提高學(xué)生化學(xué)邏輯抽象思維和形象思維能力的同時(shí),有效提高學(xué)生對課堂化學(xué)知識的掌握,并將其更好的應用到日常生活之中。通常情況下,高中化學(xué)學(xué)習過(guò)程中,學(xué)生需要對課堂實(shí)驗的生活化給予高度的重視,并結合生活化特點(diǎn)來(lái)對實(shí)驗學(xué)習進(jìn)行科學(xué)、合理的安排,從而有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,提高學(xué)生對身邊化學(xué)現象的辨識。例如,學(xué)生還可以從生活中收集一些材料來(lái)進(jìn)行簡(jiǎn)易電池的自制實(shí)驗,這樣一來(lái)學(xué)生就可以通過(guò)生活化的化學(xué)實(shí)驗來(lái)進(jìn)一步了解和掌握生活中的化學(xué)現象,并通過(guò)課堂所學(xué)知識來(lái)解決生活中經(jīng)常遇到的化學(xué)問(wèn)題和學(xué)習,既能夠實(shí)現對課堂所學(xué)知識的'有效拓展,又能夠發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗的作用,提高學(xué)生的科學(xué)素養和化學(xué)實(shí)踐應用能力。
三、課外實(shí)踐活動(dòng)的生活化
新課改明確提出要注重課堂教學(xué)與生活實(shí)踐活動(dòng)的有效結合,因此高中學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)知識學(xué)習過(guò)程中,要注重對自身生產(chǎn)、生活實(shí)踐意識的培養,從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的熱情和積極性,并能夠對與高中化學(xué)相關(guān)的生活問(wèn)題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。因此作為高中學(xué)生,要對課外實(shí)踐活動(dòng)的生活化給予重視,由于實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準,只有通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展,才能夠有效加深學(xué)生對化學(xué)知識的了解和掌握,進(jìn)而實(shí)現對課堂學(xué)習內容的有效延伸與升華。此外,在開(kāi)展課外實(shí)踐活動(dòng)生活化過(guò)程中,要盡可能的結合教材內容來(lái)開(kāi)展,從個(gè)更好的加深學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和運用,提高學(xué)生的化學(xué)綜合素養。例如,在對離子反應相關(guān)知識學(xué)習過(guò)程中,通過(guò)學(xué)生之間的相關(guān)交流與討論后,學(xué)生可以掌握水壺中水垢的形成主要是由于在加熱條件下Ca2+、Mg2+、HCO3-發(fā)生化學(xué)反應后得到CaCO3、Mg(OH)2所致,隨后在通過(guò)如何除去水垢的課外實(shí)踐活動(dòng)來(lái)使學(xué)生了解和掌握酸堿中和的原理,這樣的課外實(shí)踐活動(dòng)生活化,既能夠使學(xué)生學(xué)會(huì )如何對生活中的現象進(jìn)行分析,而且還可以幫助他們養成用科學(xué)知識來(lái)解決生活問(wèn)題的良好習慣。
四、課外作業(yè)的生活化
通常情況下,課外作業(yè)的主要目的是提高學(xué)生對課堂所學(xué)知識的了解和掌握,并對課堂教學(xué)內容進(jìn)行有效的拓展和延伸,從而有效提高學(xué)生的課堂學(xué)習效果。因此,在進(jìn)行高中化學(xué)知識學(xué)習過(guò)程中,學(xué)生要對課外作業(yè)給予重視,并將作業(yè)內容與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,最好不要把作業(yè)內容簡(jiǎn)單的局限于教科書(shū)范圍內,要盡可能滿(mǎn)足課外作業(yè)的生活化要求,從而使學(xué)生更好的與社會(huì )生活相聯(lián)系。同時(shí),高中學(xué)生還需要意識到化學(xué)課外作業(yè)所具備的紐帶作用,其既能夠使學(xué)生對課堂所學(xué)知識進(jìn)行鞏固,而且還可以與學(xué)生的日常生活緊密聯(lián)系在一起。例如,學(xué)生可以在課后開(kāi)展重金屬回收調查作業(yè),在活動(dòng)中每一位學(xué)生都需要盡自己最大努力來(lái)完成自己的任務(wù),這樣既能夠使學(xué)生了解和掌握更多的化學(xué)知識,而且還可以提高學(xué)生的環(huán)保意識、衛生意識及團隊協(xié)作能力。綜上所述,新課改明確提出要注重課堂教學(xué)與生活實(shí)踐活動(dòng)的有效結合,因此高中學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)知識學(xué)習過(guò)程中,要注重對自身生產(chǎn)、生活實(shí)踐意識的培養,從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的熱情和積極性,并能夠對與高中化學(xué)相關(guān)的生活問(wèn)題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。作為高中學(xué)生,在進(jìn)行高中化學(xué)知識學(xué)習過(guò)程中,要注重課堂內容的生活化、課堂實(shí)驗的生活化、課外實(shí)踐活動(dòng)的生活化、課外作業(yè)的生活化,這樣既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情和積極性,而且還可以提高學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和運用,有效提高學(xué)生的學(xué)習效果。
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