關(guān)于國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)校內實(shí)踐教學(xué)課程體系構建

　　論文摘要：由于國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性較強，校外參觀(guān)、和單一的綜合性實(shí)驗實(shí)訓項目很難達到預期的目的。鑒于目前存在的諸多問(wèn)題，文章構建了校內實(shí)踐教學(xué)課程體系，列出了對核心專(zhuān)業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)的要求，通過(guò)這些課程的先后開(kāi)設逐步鍛煉學(xué)生的各項實(shí)踐能力，然后通過(guò)綜合實(shí)驗實(shí)訓項目加以強化和提高，達到全面提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力的目的。

　　論文關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)；實(shí)踐能力；課內實(shí)踐
　　
　　一、構建校內實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的必要性
　　
　　實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識和加深對專(zhuān)業(yè)技能認知的有效途徑，是培養學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養和提高動(dòng)手能力的重要平臺。對于國際經(jīng)貿活動(dòng)的從業(yè)人員來(lái)說(shuō)，除了要掌握專(zhuān)業(yè)的基本理論，更要具備較強的實(shí)踐動(dòng)手能力。因此，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節在國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)的教學(xué)過(guò)程中顯得非常重要。
　　國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節應包括校內實(shí)踐和校外實(shí)習兩部分，其中校內實(shí)踐教學(xué)主要包括課程內單項業(yè)務(wù)實(shí)訓、專(zhuān)業(yè)講座、綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓；校外實(shí)習的方式主要有商貿實(shí)習、行業(yè)見(jiàn)習和畢業(yè)實(shí)習。
　　商貿實(shí)習和行業(yè)見(jiàn)習作為了解專(zhuān)業(yè)的一種方法，大多以參觀(guān)為主，學(xué)生的實(shí)踐能力得不到鍛煉。為培養國際經(jīng)貿人才的實(shí)踐能力，幾乎所有院校都為該專(zhuān)業(yè)學(xué)生設置了專(zhuān)業(yè)實(shí)習，要求學(xué)生到專(zhuān)業(yè)對口的相關(guān)企事業(yè)單位進(jìn)行為期10周左右的頂崗實(shí)習。通過(guò)專(zhuān)業(yè)實(shí)習，學(xué)生可以將所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識與單位實(shí)務(wù)充分結合起來(lái)，提高其獨立應用專(zhuān)業(yè)知識分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；也可以使學(xué)生接觸和了解社會(huì )，尤其是對所學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)渠道和就業(yè)前景有比較深入的了解，對就業(yè)從業(yè)人員素養要求有一定的認知。
　　然而，現實(shí)的情況是，實(shí)際的實(shí)習效果與這種專(zhuān)業(yè)實(shí)習方式的出發(fā)點(diǎn)和所要達到的目標相去甚遠，并沒(méi)有收到預期效果。原因如下：第一，一項外貿業(yè)務(wù)從建立業(yè)務(wù)關(guān)系、磋商、合同簽訂和履行，中間可能經(jīng)歷幾個(gè)月甚至更長(cháng)的時(shí)間，而學(xué)生接觸的可能只是其中的一個(gè)環(huán)節，并不能了解業(yè)務(wù)全套流程；第二，由于外貿業(yè)務(wù)量大，有時(shí)只是備貨一項，就要動(dòng)用公司大部分的、物力，歷時(shí)幾個(gè)月才能完成，因此，實(shí)習內容有時(shí)顯得片面而單一，時(shí)間利用效率低；第三，外貿談判及策略涉及雙方企業(yè)的諸多商業(yè)機密、談判籌碼、底價(jià)等內容，這些在貿易磋商過(guò)程中均不宜被局外人知道，而且在談判與交往中也需營(yíng)造特有的氣氛，因此，學(xué)生列席旁觀(guān)在很多情況下是不被允許的，實(shí)習的效果自然會(huì )受到影響。
　　在當前大規模開(kāi)展到實(shí)際部門(mén)單位進(jìn)行實(shí)習比較困難的前提下，建立仿真模擬實(shí)驗室是一個(gè)比較好的選擇。學(xué)生通過(guò)在實(shí)驗室模擬，實(shí)現掌握具體的業(yè)務(wù)操作技能的目標。模擬主要是以交易的基本過(guò)程為主線(xiàn)，以具體的進(jìn)出口商品交易為背景，通過(guò)生動(dòng)的實(shí)例、詳盡的操作指南、典型的案例評析和具體的單據填寫(xiě)以及大量的操作練習，為學(xué)生提供了一個(gè)在連貫的交易過(guò)程分析中了解和掌握交易基本程序和主要操作技能的有效途徑。
　　
　　二、構建國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)校內實(shí)踐教學(xué)體系
　　
　　一些院校的國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)驗室已采購了“外貿實(shí)習平臺”等相關(guān)軟件系統，引導學(xué)生利用軟件進(jìn)行外貿業(yè)務(wù)的全面仿真模擬操作。每個(gè)參與外貿實(shí)習的學(xué)生都將按照實(shí)習計劃扮演進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程中的不同當事人，共同組成模擬貿易。通過(guò)這樣相互競爭和協(xié)作的角色扮演，他們將面對出口商、進(jìn)口商、供應商甚至的日常工作，以交易的基本過(guò)程為主線(xiàn)，以具體的出口商品交易為背景，來(lái)完成整個(gè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程，從而熟練掌握各種業(yè)務(wù)技巧。這種綜合性較強的實(shí)驗教學(xué)課程，沖破了課程之間的界限，使學(xué)生得以綜合運用實(shí)務(wù)、國際結算、外貿函電、國際商務(wù)、國際營(yíng)銷(xiāo)、國際商務(wù)談判課程中所學(xué)的內容，提高了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和實(shí)際操作能力。
　　筆者對重慶大學(xué)融智學(xué)院的2005級和2006級國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)學(xué)生的表明，90％以上的同學(xué)認為，綜合性實(shí)驗加深了他們對所學(xué)專(zhuān)業(yè)課程理論知識的理解和認識，通過(guò)不同角色的扮演，他們可以深刻掌握和靈活運用一些專(zhuān)業(yè)課程中的業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價(jià)格核算、交易條件磋商、買(mǎi)賣(mài)合同簽訂、信用證環(huán)節、備貨、租船訂艙、報檢、投保、報關(guān)、裝船出運、結匯以及出口核銷(xiāo)與退稅等相關(guān)知識。同時(shí)，通過(guò)調查我們也發(fā)現了國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)綜合性實(shí)驗的不足之處：第一。由于開(kāi)設的時(shí)間放置較后，相關(guān)的課程若開(kāi)設時(shí)間較早，課程中涉及的內容學(xué)生已經(jīng)淡忘，操作起來(lái)略顯吃力，重新學(xué)習回顧起來(lái)又浪費太多的時(shí)間，實(shí)踐進(jìn)度過(guò)慢，學(xué)生操作的熟練性不高；第二，因為實(shí)驗軟件的局限性，如過(guò)多的幫助功能，評分時(shí)僅以郵件數量為依據，而對郵件質(zhì)量無(wú)法監控等，導致綜合性實(shí)驗對培養學(xué)生的英語(yǔ)和磋商能力作用不大；第三，綜合性實(shí)驗的模擬性，使得學(xué)生的實(shí)戰能力不強。我們已經(jīng)得出綜合性實(shí)驗對學(xué)生單據處理能力的提高有很大的作用，但進(jìn)一步驗證卻發(fā)現，學(xué)生離開(kāi)模擬環(huán)境后，給學(xué)生諸如信用證、交易說(shuō)明等有關(guān)讓其填寫(xiě)相關(guān)單據時(shí)，學(xué)生又顯得有點(diǎn)無(wú)所適從。
　　表明，僅僅依靠綜合性實(shí)驗來(lái)提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)是不夠的，應增加專(zhuān)項課程內實(shí)踐，通過(guò)每門(mén)專(zhuān)業(yè)課程的課內實(shí)踐環(huán)節開(kāi)展，一步步打好學(xué)生的基本功。作為國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)校內實(shí)踐的兩個(gè)部分，各課程內實(shí)踐和綜合技能實(shí)踐應該是互補的。利用“外貿平臺”進(jìn)行的全面模擬操作的局限性，迫使我們將分析的重點(diǎn)放在課程內實(shí)踐環(huán)節的開(kāi)展上來(lái)，希望通過(guò)不同課程實(shí)踐能力的鍛煉，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基本功，彌補綜合性實(shí)踐教學(xué)的不足，再通過(guò)綜合性實(shí)踐教學(xué)整體提高學(xué)生的操作能力。
　　通過(guò)對很多高校國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)設的情況調研，我們構建核心專(zhuān)業(yè)課程內實(shí)踐教學(xué)體系如下(以18周教學(xué)為例)：
　　1.《國際》，總54課時(shí)，課內實(shí)踐18課時(shí)。通過(guò)本課程學(xué)習，使學(xué)生系統掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的原理及其在國際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的應用，全面了解國際市場(chǎng)變化發(fā)展趨勢，初步掌握進(jìn)入國際市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和制定國際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織策略的基本理論和基本方法，鍛煉學(xué)生尋求商機、分析市場(chǎng)、拓展市場(chǎng)、選擇目標客戶(hù)的能力。
　　本課程的實(shí)踐教學(xué)方式可采用案例教學(xué)，并通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)情景實(shí)訓、撰寫(xiě)國際市場(chǎng)分析報告和營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)等方式完成教學(xué)環(huán)節。
　　2.《國際商務(wù)談判》，總36課時(shí)，課內實(shí)踐12課時(shí)；《外貿函電》，總36課時(shí)，課內實(shí)踐12課時(shí)；《國際商務(wù)》總36課時(shí)，課內實(shí)踐12課時(shí)。這些課程是培養學(xué)生運用英語(yǔ)從事國際商務(wù)活動(dòng)的綜合應用性課程，其教學(xué)是一種技能教學(xué)；強調英語(yǔ)在商務(wù)環(huán)境中的實(shí)際應用，重點(diǎn)鍛煉學(xué)生外貿磋商談判及業(yè)務(wù)溝通能力。
　　目前，這些課程的課內實(shí)踐可以通過(guò)課堂情景模擬進(jìn)行，主要是模擬真實(shí)的商務(wù)情景，通過(guò)角色扮演、口頭報告、信函、協(xié)商對話(huà)、現場(chǎng)等形式進(jìn)行訓練。
　　3.《國際貨物與》，總36課時(shí)，課內實(shí)踐12課時(shí)。本課程主要為培養國際貨物運輸代理人服務(wù)，主要內容包括國際貨運代理的基本理論和實(shí)際工作流程。
　　在課內實(shí)踐環(huán)節上，可采取案例教學(xué)法和實(shí)驗模擬等方式，以鍛煉學(xué)生辦理貨物運輸與保險的能力。
　　4.《商品與檢疫》，總36課時(shí)，課內實(shí)踐8課時(shí)；《海關(guān)理論與實(shí)務(wù)》，總54課時(shí)，課內實(shí)踐18課時(shí)。這兩門(mén)課程是涉及進(jìn)出口報檢和報關(guān)的教學(xué)環(huán)節，具有政策性、技術(shù)性、執法性和涉外性的特點(diǎn)。
　　在教學(xué)上可采用理論課與實(shí)訓課相結合的教學(xué)方式，其中理論課程可開(kāi)展實(shí)施案例教學(xué)法；實(shí)訓課可開(kāi)展實(shí)驗模擬，根據教學(xué)內容分模塊、分情況讓學(xué)生進(jìn)行模擬操作；有條件的話(huà)可組織學(xué)生到相關(guān)部門(mén)參觀(guān)學(xué)習。
　　5.《國際結算》，總54課時(shí)，課內實(shí)踐18課時(shí)。該課程內容主要包括國際結算方式的基本業(yè)務(wù)知識和操作程序，是以、貿易為基礎的多邊交叉學(xué)科，并且具有很強的實(shí)用性和可操作性。通過(guò)本課程的學(xué)習，學(xué)生可以掌握國際結算的基本理論和基本業(yè)務(wù)知識，各種結算方式的基本操作程序。
　　該課程注重理論與實(shí)踐相結合，強調在理論原則下辦理外匯業(yè)務(wù)，側重于業(yè)務(wù)程序和基本操作方面的實(shí)踐性教學(xué)，需要進(jìn)行實(shí)驗模擬，以鍛煉學(xué)生對貨款結算各種方式流程的掌握能力和操作的應用能力。
　　6.《實(shí)務(wù)》，總54課時(shí)，課內實(shí)踐18課時(shí)。該課程是普通高等院校國際經(jīng)貿專(zhuān)業(yè)核心專(zhuān)業(yè)課，是在我國對外貿易實(shí)踐經(jīng)驗和結合國際通行的貿易慣例與習慣做法基礎上形成和發(fā)展起來(lái)的一門(mén)應用型、操作性較強的課程。
　　針對此課程的教學(xué)系統軟件和實(shí)驗軟件較多，而且使用已經(jīng)較為成熟，所以本門(mén)課程可以通過(guò)案例教學(xué)與組織實(shí)驗模擬。具體做法是：在開(kāi)展實(shí)施案例教學(xué)中加強實(shí)訓，根據教學(xué)內容開(kāi)展情景模擬訓練，使學(xué)生能較熟練地開(kāi)展外貿業(yè)務(wù)環(huán)節的業(yè)務(wù)程序和辦理業(yè)務(wù)手續，規范繕制各種業(yè)務(wù)單證。
　　7.《商務(wù)》總54課時(shí)，課內實(shí)踐27課時(shí)。本課程教學(xué)內容包括基本理論和操作技能兩部分：基本理論主要介紹電子商務(wù)基礎知識、電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)平臺、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、電子交易與網(wǎng)絡(luò )銀行、物流基礎與電子商務(wù)物流配送、客戶(hù)關(guān)系、電子商務(wù)安全技術(shù)和保障等；操作技能則強調對所學(xué)的理論知識進(jìn)行實(shí)際應用，主要包括常用網(wǎng)絡(luò )軟件的應用、網(wǎng)絡(luò )信息的收集和發(fā)布、安全技術(shù)的應用、網(wǎng)上購物與支付等，著(zhù)重培養學(xué)生的應用能力。理論和實(shí)踐課時(shí)的比例各占50％。本課程需要實(shí)驗模擬教學(xué)。
　　通過(guò)以上這些課程的教學(xué)改革，能夠逐一鍛煉學(xué)生在某一環(huán)節上的實(shí)踐能力，然后在學(xué)生的各環(huán)節實(shí)踐能力得到鍛煉的基礎上，利用“外貿實(shí)習平臺”，實(shí)現校內綜合模擬操作。通過(guò)完成完整的貨物進(jìn)出口交易，使前面獲取的知識得以綜合運用，提高學(xué)生的整體操作能力。
　　這樣就形成了分課程板塊鍛煉和最終的綜合實(shí)訓的緊密銜接，既可以培養學(xué)生扎實(shí)的基本功，又可以使得學(xué)生的綜合實(shí)踐能力得以整體的提升，避免為了模擬而模擬的簡(jiǎn)單操作，讓實(shí)踐教學(xué)達到真正的效果。 

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