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淺談關(guān)于培養高職學(xué)生的跨文化交際能力的必要性
關(guān)鍵詞：高職；背景知識；跨文化交際；跨文化交際能力
摘要：隨著(zhù)國際交往的目益頻繁，跨文化交際能力在國際交流中的地位日益彰顯。在新形勢下，高職教育也不能僅僅局限于傳授各種專(zhuān)業(yè)技能知識，培養學(xué)生的跨文化交際能力同樣也是一項重要的教學(xué)內容。本文通過(guò)探究跨文化交際的定義和內涵，分析了培養高職學(xué)生跨文化交際意識的重要性，并提出了在高職教學(xué)中如何培養跨文化交際意識的教學(xué)方法與實(shí)踐。
1、引言
人與人之間的交際離不開(kāi)。語(yǔ)言是一種現象，是人類(lèi)最重要的交際工具，是進(jìn)行思維和傳遞信息的工具，是人類(lèi)保存認識成果的載體。語(yǔ)言具有穩固性和性。語(yǔ)言是人類(lèi)的創(chuàng )造，只有人類(lèi)有真正的語(yǔ)言。只有人類(lèi)才會(huì )把無(wú)意義的語(yǔ)音按照各種方式組合起來(lái)，成為有意義的語(yǔ)素，再把為數眾多的語(yǔ)素按照各種方式組合成話(huà)語(yǔ)，用無(wú)窮變化的形式來(lái)表示變化無(wú)窮的意義。
關(guān)于文化，各者都闡明了各自的觀(guān)點(diǎn)。英國人類(lèi)學(xué)家泰勒（E．B．Zylor）是最早提出文化定義的學(xué)者。他在1871年出版的《原始文化》一書(shū)中說(shuō)：“文化是一種復雜的整體，其中包括知識、信仰、習俗以及人們作為社會(huì )成員而獲得的一切能力和習慣�！�
文化與交際是密不可分的。交際是人類(lèi)在相互交往中使用的一定的符號并賦予自己獨有的含義和反射意義的動(dòng)態(tài)及系統過(guò)程。關(guān)于交際，學(xué)者賈玉新把它概括為：“交際是符號活動(dòng)，它是一個(gè)動(dòng)態(tài)多變的編譯碼過(guò)程，當交際者把意義賦予言語(yǔ)或非言語(yǔ)符號時(shí)，就產(chǎn)生了交際。交際受制于文化、等多種因素。交際不一定以主觀(guān)意識為轉移：可能是無(wú)意識的和無(wú)意向的活動(dòng)�！标P(guān)于交際能力，不同學(xué)者就此闡述了自己的觀(guān)點(diǎn)。1965年美國語(yǔ)言學(xué)家喬姆斯基（N．Chomsky）在《句法理論的若干問(wèn)題》一書(shū)中區分語(yǔ)言能力和語(yǔ)言運用。前者指說(shuō)話(huà)人和聽(tīng)話(huà)人具有的關(guān)于自己語(yǔ)言的知識，后者指在具體中對語(yǔ)言的實(shí)際使用。社會(huì )語(yǔ)言學(xué)家海姆斯（D．Hymes）在1971年發(fā)表的《論交際能力》一書(shū)中闡述了交際能力（communicativecompet—ence）包含四個(gè)方面的內容：（1）能分辨合乎語(yǔ)法的語(yǔ)言形式；（2）能分辨實(shí)際可接受的語(yǔ)言形式：（3）能分辨得體的語(yǔ)言形式；（4）能分辨一種語(yǔ)言形式的常見(jiàn)程度。1990年出版的《美國外語(yǔ)教學(xué)協(xié)會(huì )關(guān)于外語(yǔ)能力的暫行規定》已經(jīng)列入交際能力的內容，交際能力包括五個(gè)方面，即四種語(yǔ)言運用能力（聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)）和文化素養（能力）。
2、關(guān)于跨文化交際
美國學(xué)者Larry等人把跨文化交際定義為“文化知覺(jué)和符號系統的不同足以改變交際事件中的人們之間的交際（Larry，l996）”，而我國學(xué)者賈玉新、關(guān)世杰等人則將其分別表述為：跨文化交際是指不同文化背景的人們（信息發(fā)出者和信息接受者）之間的交際；從心的角度講，信息的編、譯碼是由來(lái)自不同文化背景的人所進(jìn)行的（賈玉新，1997）和“一種文化背景的人、群體與另一種文化背景的人、群體進(jìn)行的交流”（關(guān)世杰，1996）�？缥幕浑H作為一種行為是不同語(yǔ)言、不同文化、不同社會(huì )心理和不同社會(huì )環(huán)境之間人與人的交際�？缥幕浑H一般是通過(guò)兩種行為完成的：一個(gè)是語(yǔ)言行為，另一個(gè)是非語(yǔ)言行為。語(yǔ)言行為是文化交際最重要的方式，它是指跨文化交際的參與者通過(guò)語(yǔ)言信息實(shí)現交際的目的。而非語(yǔ)言交際行為主要是通過(guò)行動(dòng)、空間、時(shí)間或沉默來(lái)傳遞文化交流的信息。每個(gè)民族都生活在特定的自然環(huán)境之中，具有各自的背景和文化傳統，因而也形成了各自的思維方式。民族的思維方式，既有民族性，也有時(shí)代性、區域性和社會(huì )性；長(cháng)久生活在不同區域的人，具有不同的文化特征，因而也形成不同的思維方式。東方和西方屬于兩大不同的文化體系，因而形成兩大類(lèi)型的思維方式。如果交際的雙方不了解或是違背了這些文化規約，常常會(huì )導致懊悔不已，大發(fā)雷霆，甚至大動(dòng)干戈。
3、培養跨文化交際能力的必要性
高職高專(zhuān)層次教育是國家教育事業(yè)的一個(gè)重要部分，它肩負著(zhù)為國家培養一線(xiàn)應用型人才的重任。因此，除了學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能，還應該順應時(shí)代，掌握必要國際交際能力。由于中西方不同的文化背景，兩種文化的人們在思想觀(guān)念和禮貌方面也表現出一定的差異，他們在交往中采取的禮貌策略也不盡相同。顧日國根據《禮記·曲禮》內容得出，“中國式禮貌的一大特點(diǎn)”是“貶己尊”，中國人用禮來(lái)約束自己的禮貌行為，不管做什么，不做什么，都要考慮自己的社會(huì )：身份和地位，以免“失禮”。同時(shí)，中國人更注重“面子”，“面子”與“禮”也有著(zhù)必然的聯(lián)系，因為面子反映的是社會(huì )角色，體現了等級和權勢的高低。再如在對恭維語(yǔ)的回答方面，中國人的表現是謙虛、內斂，而西方人卻大膽地接受并且致謝。在與外國友人交際中，我們要避免以自己本土的禮貌禮節來(lái)評判對方，切莫把自己已經(jīng)習慣了的禮貌禮節生搬硬套到對方身上，那樣只會(huì )導致失敗的交際。
在美國，一個(gè)男孩看到喜歡的女孩會(huì )大膽坦誠地盯著(zhù)對方看，認為這是表達情感的正當方式，而女孩也不會(huì )認為男孩子無(wú)禮或是不。相反，在中國，如果一個(gè)男孩子盯著(zhù)一個(gè)女孩子看，會(huì )被認為是非常沒(méi)有禮貌的或是居心不良。阿拉伯非常注重目光的接觸，他們喜歡面對面的交談，不習慣肩并肩的談話(huà)方式，因為那樣目光接觸會(huì )受到限制。
中西方在人際交往的方式上有著(zhù)明顯的差別，如中國人熱情好客，在人際交往中飽含熱情，問(wèn)寒問(wèn)暖，似乎沒(méi)有什么可保留的，對于了解有關(guān)年齡、職業(yè)、收入、婚姻狀況、子女等問(wèn)題，覺(jué)得都理所當然。而在西方國家中，特別重視對方的隱私權。個(gè)人穩私主要包括：個(gè)人狀況（年齡、工作、收入、婚姻、子女等）、觀(guān)念（支持或反對何種黨派）、宗教信仰（信仰什么宗教）、個(gè)人行為動(dòng)向（去何種地方，與誰(shuí)交往）等。凡是涉及到個(gè)人隱私的都不能直接過(guò)問(wèn)。中國人的空間距離相對較近，而中國人又會(huì )覺(jué)得西方人過(guò)于冷淡、傲慢，過(guò)分疏遠。
中國人與國家表達問(wèn)候的方式有明顯差異。中國人見(jiàn)而打招呼時(shí)經(jīng)常說(shuō)：“吃了嗎？上哪兒去？”其實(shí)這在英語(yǔ)文化中并不是問(wèn)候，而是真正的問(wèn)題。英美人問(wèn)候多用“Goodmorning！”、“Hi”、“Hello”等，與此同時(shí)，人們常用談?wù)撎鞖獾霓k法來(lái)寒暄。高職學(xué)生在和外國留學(xué)生或外籍教師的交流中，如不了解這些文化差異將直接影響交際質(zhì)量，構成跨文化交際失誤，引起誤會(huì )、不快，甚至是沖突。因此，培養高職學(xué)生的跨文化交際能力是很有必要的。
4、方法與實(shí)踐
引導學(xué)生觀(guān)看原版影視作品。欣賞這些影視作品，關(guān)鍵就是要將自己置身于外國人的、思維、習俗、文化和生活中，慢慢浸泡。一部好的外文影視作品能涵蓋語(yǔ)言學(xué)習中的語(yǔ)音、語(yǔ)調、節奏、用詞、思維、感情、等幾大要素。通過(guò)觀(guān)看這些影視作品，能夠讓學(xué)生直觀(guān)地了解外語(yǔ)國家的生活方式、社會(huì )文化習俗和禮儀、思維方式以及價(jià)值觀(guān)（包括觀(guān)）等，從而培養跨文化意識，增強跨文化交際能力。與此同時(shí)，充分利用多媒體播放和片，引導學(xué)生注意觀(guān)察外語(yǔ)國家的社會(huì )文化等各方面情況：各階層人們吃什么，穿什么，住什么樣的房子，如何與朋友交往，進(jìn)行什么娛樂(lè )活動(dòng)，什么節日對他們最重要，在節日如何慶祝等等。
閱讀經(jīng)典的外語(yǔ)作品。目前文學(xué)作品的閱讀也是一種學(xué)習外國文化知識的重要方法。一個(gè)的文學(xué)作品是該民族文化的精華部分，是的積累，是無(wú)盡的語(yǔ)言源泉。我們能夠在文學(xué)作品中學(xué)到各種各樣而又自然地道的語(yǔ)言和簡(jiǎn)潔洗蓮、生動(dòng)逼真的表達方式，還可以了解不同時(shí)期的社會(huì )情況和問(wèn)題，從而增加知識，擴大視野，自覺(jué)地了解外國文化，對比中外文化的異同，培養敏銳的觀(guān)察力、分析能力和接受能力。
開(kāi)展外語(yǔ)角活動(dòng)。學(xué)生通過(guò)與外教和外籍留學(xué)生的面對面交流，更好的了解外國人的交際特點(diǎn)，提高跨文化交際能力等等。
5、結語(yǔ)
學(xué)習語(yǔ)言的目的是為了溝通。因此，為了能夠有效地進(jìn)行跨文化溝通，在外語(yǔ)教學(xué)中，就必須注意文化差異教學(xué)，注重培養學(xué)生的跨文化交際能力，以避免跨文化交際中的失誤、誤會(huì )甚至沖突。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，教師應該轉變傳統的教學(xué)觀(guān)念，采用多樣的現代化的教學(xué)手段，通過(guò)真實(shí)科學(xué)的教學(xué)資源，從詞匯，語(yǔ)法以及聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯等各個(gè)方面著(zhù)手，將文化知識以及語(yǔ)用融人到外語(yǔ)教學(xué)中去，喚起學(xué)生的跨文化交際意識，提高學(xué)生的跨文化交際能力�？偠灾�，語(yǔ)言學(xué)習中始終伴隨著(zhù)文化因素，即使優(yōu)秀的語(yǔ)言學(xué)習者的交際能力也可能因文化因素而受到制約。高職學(xué)生在掌握語(yǔ)言知識的基礎上，應以學(xué)習和積累文化知識為起點(diǎn)，以培養和提高交際能力為途徑，以真正的文化理解為最終目的，提高自身的跨文化交際能力，以適應不斷變化的外部世界，適應全球化對跨文化交際人才的要求。
參考文獻
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