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生物化學(xué)課程教學(xué)及對學(xué)生思維的影響論文
關(guān)鍵詞：生物化學(xué)課程教學(xué) 學(xué)生思維
摘要：21世紀是一個(gè)追求創(chuàng )新、嶄新生命科學(xué)的世紀，生物化學(xué)成為生命科學(xué)領(lǐng)域重要的前沿學(xué)科之一。生物化學(xué)是在分子水平上研究復雜生命現象的科學(xué)，在我校生物化學(xué)更是全校學(xué)生必修的基礎課程，經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐，生物化學(xué)已經(jīng)成為一門(mén)成熟的學(xué)科，有較豐富的教材體系和教學(xué)內容以及相應的教學(xué)模式，同時(shí)它也是一門(mén)實(shí)踐性很強的學(xué)科，與工業(yè)、農業(yè)、食品、醫藥和環(huán)境等各個(gè)領(lǐng)域都有著(zhù)密切而廣泛的聯(lián)系，成為為生命科學(xué)研究中非常重要的手段。
1、生物化學(xué)課程教學(xué)的指導思想
科學(xué)、先進(jìn)、創(chuàng )新的教學(xué)方法和手段是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證。生物化學(xué)教學(xué)的指導思想是精選教學(xué)內容，以學(xué)生為主體，以教師為主導，使學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)協(xié)調發(fā)展，把課程教學(xué)方法與手段建設在現代教育平臺之上，不斷提高、不斷發(fā)展、不斷完善。教育的目的不僅僅是教會(huì )知識本身，更重要的是教會(huì )學(xué)生學(xué)會(huì )獲取知識的方法及培養學(xué)生運用知識解決實(shí)際問(wèn)題。傳統的教學(xué)模式是以老師“教”為主，方法主要是單邊灌輸，我們學(xué)生缺乏獨立思考的習慣，不能主動(dòng)探求知識，更缺乏一種對學(xué)習的創(chuàng )新精神�，F在的教學(xué)改革運用多種輔助方式教學(xué)，強調學(xué)生以“學(xué)”為主，學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)，成為教學(xué)的主體，這樣的教學(xué)可以激發(fā)我們學(xué)生主動(dòng)學(xué)習的熱情，培養我們自主探究的能力。
2、對生物化學(xué)教學(xué)的認識
2.1 課前結合專(zhuān)業(yè)考研需求，優(yōu)化生物化學(xué)內容
由于生物化學(xué)是在分子水平上進(jìn)行研究，故一些概念和反應過(guò)程十分抽象，難以理解。針對這一特點(diǎn)及各專(zhuān)業(yè)對生物化學(xué)的要求，教師對教材內容進(jìn)行了分析、討論，刪繁就簡(jiǎn)，濃縮基礎教學(xué)內容，突出主線(xiàn)。在有限的學(xué)時(shí)內把教學(xué)的主要知識點(diǎn)、當今最新的研究成果及發(fā)展趨勢介紹給學(xué)生，把重點(diǎn)、難點(diǎn)講通、講透。同時(shí)結合專(zhuān)業(yè)考研需求，將近幾年的考研趨勢以及發(fā)展動(dòng)態(tài)介紹給學(xué)生，及時(shí)調整經(jīng)重點(diǎn)、難點(diǎn)等，盡量把相關(guān)領(lǐng)域的研究進(jìn)展及研究熱點(diǎn)融入到日常教學(xué)中[1]。比如今年的H1N1型流感，老師對其進(jìn)行了詳盡的介紹，讓學(xué)生加深了對這種病毒的了解，做到學(xué)有所長(cháng)、學(xué)有所想、學(xué)有所用。
2.2 課后用競賽的方式強化知識，激發(fā)學(xué)習的主動(dòng)性
今年期末，教研室組織進(jìn)行了一次生物化學(xué)知識競賽，分為團體賽和個(gè)人賽。在團體賽中，38名學(xué)生分為4個(gè)小組，做必答題、問(wèn)答題，題型全部是課內習題，基本上讓每一個(gè)人都參與到活動(dòng)中，既加強學(xué)生間團隊合作意識，又加深了學(xué)生對知識掌握的熟練程度。在個(gè)人賽中，80 %的題型是課內習題，20 %是創(chuàng )新題，即與現實(shí)生活聯(lián)系比較緊密、需要綜合各方面知識去解答，更利于強化生物化學(xué)知識，提高學(xué)習生物化學(xué)的熱情。
3、生物化學(xué)對學(xué)生的思維的鍛煉
3.1 對放射性思維的鍛煉
以一個(gè)知識占為中心，把相關(guān)內容像蜘蛛網(wǎng)一樣不斷向外延伸，有利于深化和滲透知識，可以增強學(xué)習的興趣。比如糖、脂、氨基酸代謝途徑的相互關(guān)系，通過(guò)乙酰輔酶A、草酰乙酸、6-磷酸葡萄糖等關(guān)鍵物質(zhì)達到相互轉化，學(xué)生可以依靠這個(gè)關(guān)系把糖、脂、氨基酸代謝中相關(guān)反應都放射性的添加到其中，就可以從整體來(lái)看3大物質(zhì)代謝，從而減少記憶某些反應產(chǎn)生的概念混淆。
3.2 對框架性思維的鍛煉
按照一定的模式去提煉和消化書(shū)中的內容，將有關(guān)或相近的知識點(diǎn)通過(guò)有條理的比較、分析、歸納成固定模式框架，進(jìn)行高效的學(xué)習。如在基因信息傳遞這一章中，可以把復制、轉錄、翻譯進(jìn)行比較，從而達到事半功倍的效果。
3.3 對探索性思維的鍛煉
在已掌握的知識基礎之上，不斷向未知的領(lǐng)域探索，如對基因工程進(jìn)行探索，人們發(fā)現了DNA的雙螺旋結構、岡崎片段等。在生物化學(xué)的學(xué)習過(guò)程中，在學(xué)生能力范圍內值得探索的知識很多，如1分子葡萄糖有氧氧化，在什么情況下產(chǎn)生多少個(gè)ATP等。
4、小結
教學(xué)過(guò)程不是一個(gè)單一的發(fā)展過(guò)程，而是一個(gè)多層次的復雜的發(fā)展過(guò)程，教學(xué)方法的運用必須根據這種復雜的發(fā)展變化，靈活掌握、靈活運用[2]。在課堂中將多種教學(xué)方法有機結合，不斷探索更新、更實(shí)用的教學(xué)方法，勢必會(huì )提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。
【參考文獻】
[1] 王麗燕.生物化學(xué)教學(xué)改革初探[J].科技信息，2008(29).
[2] 尹文清.改進(jìn)生物化學(xué)教學(xué)方法努力提高教學(xué)質(zhì)量[J].廣西師范大學(xué)學(xué)報，2002，20(3)：87-89.
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