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淺論物理化學(xué)教學(xué)
論文關(guān)鍵詞:化學(xué) 學(xué)習積極性 多媒體教學(xué) 教學(xué)考核
論文摘要:物理化學(xué)課程理論性強而且抽象,對老師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習都具有挑戰性。文章指出了大學(xué)物理化學(xué)教學(xué)存在的一些問(wèn)題,并且輔以翔實(shí)的教學(xué)實(shí)例,提出了物理化學(xué)教學(xué)中如何提高學(xué)生學(xué)習積極性、提高教學(xué)效果的方法。
1.引言
物理化學(xué)是一門(mén)通過(guò)研究物質(zhì)的物理現象和化學(xué)現象來(lái)探求化學(xué)基本規律的學(xué)科,是化工、輕化、高分子、工程等專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的基礎理論課,其概念性、理論性、系統性、性很強,涉及的公式多,應用條件嚴格,比較抽象,初學(xué)者往往覺(jué)得困難較大。而且,近年來(lái)隨著(zhù)高校擴招,使得物理化學(xué)這門(mén)基礎課往往采用大班教學(xué),課堂通常要容納百人左右,增加了教師調動(dòng)課堂氣氛的難度;此外擴招后的學(xué)生對知識的吸收能力和理解水平以及學(xué)習積極性有所降低。如何在科技迅速發(fā)展,交叉滲透口益突出的當今,克服這些困難,提高物理化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,是每一個(gè)物化教師應當不斷研究的課題。
2.目前物理化學(xué)教學(xué)中存在的一些問(wèn)題
課堂教學(xué)中發(fā)現,由于物理化學(xué)理論性強、內容抽象、公式、定律多,很多同學(xué)對物理化學(xué)畏懼、缺乏信心,普遍感到困難。由于學(xué)習卜的困難,有的同學(xué)甚至產(chǎn)生了放棄的,以致上課根本就不聽(tīng);由于缺乏對所學(xué)專(zhuān)業(yè)的總體把握,部分學(xué)生沒(méi)有認識到物理化學(xué)與專(zhuān)業(yè)課程之間的關(guān)系,對學(xué)習物理化學(xué)的必要性理解不夠,抱著(zhù)應付考試的心態(tài)學(xué)習物理化學(xué),很多學(xué)生寄希望于考試前的突擊學(xué)習;還有的學(xué)生存在盲目自信、眼高手低的缺點(diǎn),上課雖然能聽(tīng)懂,但是不復習而且不獨立完成作業(yè)。眾所周知,物理化學(xué)的公式龐雜眾多,必須經(jīng)過(guò)自己的反復推導練習才能熟練應用。由于其理論性強,公式多且較為繁雜,教師、學(xué)生都花了不少精力,但往往都沒(méi)有達到預期的效果,教學(xué)效率不高,所以如何提高物理化學(xué)的教學(xué)效率具有現實(shí)的意義。
2.1把物理化學(xué)的特點(diǎn)轉變?yōu)檎n堂教學(xué)的優(yōu)勢
物理化學(xué)的特點(diǎn)是條理清晰、推理嚴密,要把物理化學(xué)的特點(diǎn)轉變?yōu)檎n堂教學(xué)的優(yōu)勢。要學(xué)好物理化學(xué)必須把握物理化學(xué)思維的特點(diǎn),在課堂上經(jīng)常把物理化學(xué)的教材的主線(xiàn)拎出來(lái),并且反復強調,使學(xué)生不再感覺(jué)到內容散亂,找不到規律。物理化學(xué)的難點(diǎn)在土冊熱力學(xué)基本定律部分,涉及的計算、證明推理不僅內容繁多,而且難度高,很容易打擊初學(xué)者的學(xué)習成就感和積極性,這時(shí)候就特別需要教師在課堂上回顧復習知識點(diǎn)的來(lái)龍去脈,強化學(xué)生對所學(xué)內容的感知。在每一章內,要強調本章的基本思路,而開(kāi)始新的一章時(shí)章時(shí),要強調這一冊書(shū)內容的安排規律,此外還要注重每一章節的復習以及學(xué)期末復習。比如第一冊?xún)热莸陌才,在學(xué)習熱力學(xué)第一定律之前就應當講清楚:首先學(xué)習熱力學(xué)基本定律,然后將這些基本規律用于稍復雜的多組分體系、化學(xué)反應以及相平衡體系。這種反復強調可以讓學(xué)生站在更高的角度來(lái)看這門(mén)課程,把握課程總體,理清課程思路,有利于學(xué)生更好地掌握細節,細節之間增加了有機的聯(lián)系,自然容易學(xué)好記牢。而且,在教學(xué)中不能僅僅局限于物理化學(xué)問(wèn)題本身,還要經(jīng)常讓學(xué)生從物理化學(xué)具體的知識點(diǎn)中走出來(lái),審視物理化學(xué)解決問(wèn)題的方法。例如,熱力學(xué)定律學(xué)完之后首先處理的是單組分體系,然后再處理多組分體系,在第二冊又在此基礎上處理有電能以及表面能參與的體系,這樣一種循序的、由簡(jiǎn)單到復雜的處理問(wèn)題的方法在解決其他問(wèn)題時(shí)也是很重要的。因此,學(xué)習物理化學(xué)也應當是一個(gè)方法論的學(xué)習過(guò)程。
2.2注意課堂教學(xué)的趣味性
知識的趣味性是重要的學(xué)習推動(dòng)力,把理論性強、抽象而枯燥的內容變得生動(dòng)有趣,是提高課堂教學(xué)的有效手段。如果一直按課本的內容平鋪直敘,只能使學(xué)生感到乏味和厭倦。課堂提問(wèn)是重要的方法,與實(shí)際生活相聯(lián)系的問(wèn)題,多提問(wèn),可以調動(dòng)學(xué)生的思維的積極性。例如,在學(xué)習“表面現象”這一節時(shí),可以創(chuàng )設生活中常見(jiàn)有容易被忽略的實(shí)例。(1 )荷葉上的露珠為什么呈球形而不是長(cháng)方體或是正方體呢?學(xué)生在思考這個(gè)問(wèn)題時(shí),我們可以趁機引入表面和表面張力的概念。(2)將干毛巾的一端浸在水盆中時(shí),過(guò)一會(huì )兒毛巾的另一端也會(huì )潮濕,這是為什么?新買(mǎi)的毛巾很容易浸濕,但是經(jīng)長(cháng)時(shí)間使用的毛巾就變得不容易浸濕,這又是為什么?通過(guò)這些問(wèn)題又可以讓學(xué)生帶著(zhù)興趣進(jìn)人毛細現象的學(xué)習。當學(xué)生學(xué)完知識理論并且會(huì )運用所學(xué)的來(lái)分析現象找答案時(shí),教師將成就感。
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2.3注意理論知識和實(shí)際的結合
(1 )比如水蒸氣蒸餾。在學(xué)習二組氣液相圖后,知道了兩種完全不互溶液體形成的液態(tài)混合物的沸點(diǎn)低于任一組分的沸點(diǎn),這一點(diǎn)對于分離提純一些不溶于水的有機物非常有用,采用水蒸氣蒸餾的方法,不僅可以降低提純溫度節約能量,而且在低溫下還有利于保護易分解的有機物。此外,這樣還把化學(xué)的知識和前面有機化學(xué)里的內容聯(lián)系了起來(lái),使學(xué)生的腦海里的知識點(diǎn)不再孤立。(2)通過(guò)熱力學(xué)第二定律中的熱機內容的學(xué)習,學(xué)生了解了熱機的工作原理,并且學(xué)會(huì )了計算熱機效率,這時(shí)可以將這些與實(shí)際生活中的空調聯(lián)系起來(lái),將空調供暖與取暖器相比較,這時(shí)學(xué)生們會(huì )發(fā)現通過(guò)熱機供暖的優(yōu)越性,加深對熱機的理解,將有利于熱力學(xué)第二定律其他章節的學(xué)習。(3)在學(xué)習完電化學(xué)中電池對外做功計算后,可以將同樣的物質(zhì)經(jīng)過(guò)化學(xué)反應后放熱并將放出的熱設計成熱機對外做功,并將之與用同樣的物質(zhì)設計成電池對外做功相比較,又會(huì )發(fā)現通過(guò)電池對外作功的優(yōu)越性,這不僅加深了對電化學(xué)的理解,而且加深了對熱力學(xué)第二定律的理解。通過(guò)理論與實(shí)踐的結合,讓學(xué)生感受到物理化學(xué)其實(shí)并不難,而且挺有用,消除學(xué)生的物理化學(xué)無(wú)用論思想。
2.4適當采用多媒體教學(xué)
多媒體教學(xué)具有直觀(guān)性、生動(dòng)性和簡(jiǎn)潔性,適當采用多媒體教學(xué),也可以一定程度上調動(dòng)學(xué)生在課堂土的積極性。信息技術(shù)的發(fā)展和普及為教學(xué)提供了很大的便利,目前很多學(xué)校相當一部分教室都配備了電腦、實(shí)物投影儀。通過(guò)制作教學(xué)幻燈片可以省卻教師在課堂上的板書(shū)時(shí)間,而且講解圖表時(shí)也更加方便,富余的時(shí)間還可以補充一些本學(xué)科的前沿知識。但是,也應當對多媒體教學(xué)的負面一影響有充分的認識。在課堂教學(xué)中發(fā)’現,在使用多媒體教學(xué)后,學(xué)生記筆記的積極性明顯下降,其實(shí)記課堂筆記也是一個(gè)主動(dòng)學(xué)習的過(guò)程,而在使用多媒體教學(xué)時(shí),學(xué)生完全處于被動(dòng)接受知識.的狀態(tài),課堂教學(xué)的內容在學(xué)生的腦海里成了匆匆過(guò)客。因此,多媒體教學(xué)的應用要適可而止,以免適得其反。
2.5注重考核方法的與時(shí)俱進(jìn)
考核是教學(xué)的重要環(huán)節,如何設計適合的考核方法,提高學(xué)生的學(xué)習動(dòng)力和積極性,對學(xué)生的學(xué)習效果和綜合素一質(zhì)的提高給出合理的評價(jià),也是廣大物一化教師應當思考的問(wèn)題。我們主要采取了開(kāi)卷與閉卷、平時(shí)成績(jì)和考試成績(jì)相。結合的方式。
開(kāi)卷與閉卷相結合。每一門(mén)課程開(kāi)一始時(shí),很多學(xué)生最關(guān)注的不是這門(mén)課要學(xué)什么,而是這門(mén)課怎么考試、考什么。讓考試成為學(xué)生學(xué)習的指揮棒,弊端是顯而易見(jiàn)的,學(xué)習的過(guò)程和結果是可悲的?荚噾斒且环N促進(jìn)學(xué)生學(xué)習的手段,而不應當成為學(xué)生臨時(shí)抱佛腳的幫兇。傳統的終結式考試模式,即在一學(xué)期末進(jìn)行一次考核,雖然易于組織便于操作,但顯然不利于教學(xué)目標的實(shí)現。我們參照了其他一些院校的做法,確定了開(kāi)卷和閉卷相結合的考核模式。開(kāi)卷的形式是開(kāi)展十分鐘不定期課堂練習.內容以講解過(guò)的知識點(diǎn)為主,可以翻看書(shū)和筆記,但不準相互交流討論,一這樣可以督促學(xué)生平時(shí)的學(xué)習消化。而且從學(xué)生平時(shí)掌握知識的情況,教師還可以對教學(xué)作及時(shí)的反饋。期末采取閉卷考試,測試學(xué)生是否牢固掌握物理化學(xué)基本概念和原理方面的知識。在考試.的命題方面,要設計既能反映學(xué)生知識水平又能檢測學(xué)生能力素質(zhì)的考題。由于有平時(shí)學(xué)習,在期末考試時(shí)學(xué)生就不至于慌亂無(wú)措。
平時(shí)成績(jì)和考試成績(jì)相結合。平時(shí)成績(jì)包括平時(shí)的開(kāi)卷考試、作業(yè)、課堂筆記和課堂回答問(wèn)題。平時(shí)成績(jì)不僅要看平時(shí)作業(yè)完成的情況,而且要記錄學(xué)生課堂的表現情況,因為有的同學(xué)平時(shí)作業(yè)抄襲,因而平時(shí)作業(yè)反應的問(wèn)題是較片面的。平時(shí)成績(jì)的記錄主要目的是在于督促同學(xué)上課聽(tīng)講、認真記筆記、課后復習,養成良好的學(xué)習習慣。
3.結論
物理化學(xué)作為基礎理論性很強的學(xué)科,它在化工、輕化等專(zhuān)業(yè)的基礎課教學(xué)中始終占有極為重要的地位。為了更好的講授和學(xué)習物理化學(xué),必須遵循物理化學(xué)的特點(diǎn),注意理論知識和實(shí)際的結合,注意課堂教學(xué)的條理性和趣味性,考核方法的有效性,從而調動(dòng)學(xué)生的積極性,讓學(xué)生真正能體驗到物理化學(xué)課程的學(xué)習的樂(lè )趣。
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