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中醫藥院校物理化學(xué)教學(xué)方法改革論文
摘要:對于中醫藥院校學(xué)生來(lái)說(shuō)，物理化學(xué)是一門(mén)非常重要的專(zhuān)業(yè)基礎課和必修課。高校教學(xué)體制改革后，物理化學(xué)課程面臨內容多、學(xué)時(shí)少的困境。本文從優(yōu)化教學(xué)內容、提高學(xué)生學(xué)習興趣、采取多媒體與板書(shū)相結合、加強學(xué)生學(xué)習管理等方面在有限的學(xué)時(shí)內提高物理化學(xué)的教學(xué)效果。實(shí)踐證實(shí)，采取這些改革措施后，物理化學(xué)取得了較好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:物理化學(xué);教學(xué)方法;教學(xué)改革
物理化學(xué)是從物質(zhì)的物理現象和化學(xué)現象的聯(lián)系入手，來(lái)探求化學(xué)反應普遍規律的一門(mén)科學(xué)。對于中醫藥院校學(xué)生來(lái)說(shuō)，物理化學(xué)是一門(mén)很重要的專(zhuān)業(yè)基礎課和必修課。此課程面向大二藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，是繼無(wú)機化學(xué)、有機化學(xué)之后的一門(mén)理論性很強的化學(xué)課程。其內容除了涉及到之前所學(xué)的無(wú)機化學(xué)、有機化學(xué)和分析化學(xué)的化學(xué)知識外，還與大學(xué)物理、高等數學(xué)和生物化學(xué)等知識密切相關(guān)。同時(shí)，又為后繼課程如：藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、制藥分離工程、藥理學(xué)、藥劑學(xué)和藥代動(dòng)力學(xué)等的學(xué)習提供方法和理論指導，在基礎課和專(zhuān)業(yè)課之間起著(zhù)承上啟下、繼往開(kāi)來(lái)的作用。物理化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)性質(zhì)、物質(zhì)變化和能量變化規律的基礎理論課程，具有公式繁多、內容多、概念抽象、理論性強的特點(diǎn)，導致學(xué)生覺(jué)得這門(mén)課程難以琢磨也難以記憶，致使學(xué)生上課注意力不集中，更加難以理解老師所講的內容，長(cháng)此以往，學(xué)生學(xué)習這門(mén)課的信心大大受挫，教學(xué)效果也大打折扣。加上教學(xué)體制改革后，物理化學(xué)教學(xué)學(xué)時(shí)數減少，要在有限的時(shí)間內高質(zhì)量地講述更多知識，是目前醫藥院校的物理化學(xué)教學(xué)面臨的嚴峻挑戰。本文嘗試從優(yōu)化教學(xué)內容、提高學(xué)生學(xué)習興趣、采取多媒體與板書(shū)相結合、加強學(xué)生學(xué)習管理等角度提出對該課程進(jìn)行教學(xué)方法改革。
1優(yōu)化教學(xué)內容
由于物理化學(xué)學(xué)時(shí)少、內容多，授課時(shí)無(wú)法做到面面俱到，因此針對不同專(zhuān)業(yè)的需求要對教學(xué)內容進(jìn)行選擇。中醫藥院校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程的學(xué)習與化學(xué)專(zhuān)業(yè)有所不同，藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習的重點(diǎn)在于用物理化學(xué)的知識和手段來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題，強調的是實(shí)用性，而化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習的重點(diǎn)是物理化學(xué)知識的系統性、連貫性和完整性，強調的是理論性。所以在教學(xué)內容上，應該有所取舍，有所側重。
�。�1）避免重復講解相同的知識點(diǎn)。筆者所在醫學(xué)院校所用的《物理化學(xué)》和《無(wú)機化學(xué)》教材中有部分重復的內容。比如無(wú)機化學(xué)中的稀溶液的依數性、化學(xué)平衡、氧化還原反應中Ne-rnst方程及其應用等知識點(diǎn)與物理化學(xué)部分內容重疊。對于重疊的這些內容在教學(xué)過(guò)程中簡(jiǎn)明扼要復習即可。
�。�2）降低物理化學(xué)的理論性，強調中醫藥思維的方法，結合藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，合理篩選教學(xué)內容。充分分析先修課程和后續課程后，將物理化學(xué)的各個(gè)部分內容進(jìn)行相應的刪減和增加：如對可逆過(guò)程的熱力學(xué)部分進(jìn)行略講，少講熱力學(xué)狀態(tài)函數之間的關(guān)系，重點(diǎn)強調通過(guò)吉布斯自由能的數值大小來(lái)判斷反應的自發(fā)性和方向性；相平衡部分，讓學(xué)生簡(jiǎn)要了解二組分液-液平衡系統和三組分系統的相圖即可，重點(diǎn)掌握二組分液-固平衡系統中低共熔體相圖及其應用；化學(xué)動(dòng)力學(xué)章節，反應級數的測定、反應速率理論和光化學(xué)反應一帶而過(guò)。重點(diǎn)講解簡(jiǎn)單級數反應中的零級、一級反應的速率方程的特點(diǎn)和應用、溫度和溶劑對反應速率的影響等。
�。�3）加強物理化學(xué)理論知識與藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的聯(lián)系。如熱力學(xué)部分，可以講授通過(guò)簡(jiǎn)單的熱力學(xué)計算來(lái)確定反應趨勢，進(jìn)而設計合理的合成路線(xiàn)和藥物晶型的轉換等例子讓學(xué)生了解熱力學(xué)在藥物開(kāi)發(fā)中的重要作用。在講授相平衡時(shí)，根據相關(guān)理論，聯(lián)系當前天然藥物有效成分的分離提純新手段如超臨界流體和水蒸氣蒸餾等，利用低共熔相圖的知識來(lái)解決藥物配制等例子，讓學(xué)生明確該部分理論知識可以應用的范圍。
在學(xué)習化學(xué)動(dòng)力學(xué)時(shí)，以具體藥物為例來(lái)闡述藥物的有效期及穩定性；在講授表面化學(xué)與膠體時(shí)，可以例舉固體分散體、包合物、脂質(zhì)體、納米乳、納米粒等新劑型的制備。根據藥學(xué)專(zhuān)業(yè)對物理化學(xué)的需求來(lái)確定授課的知識和重點(diǎn)，有目的地優(yōu)化教學(xué)內容，既能讓學(xué)生學(xué)到相關(guān)的理論知識和掌握解決問(wèn)題的方法，又可以避免學(xué)生反復聽(tīng)取相同的知識，大大節約了學(xué)時(shí)，從而有效地解決了中醫藥院校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程所面臨的“學(xué)時(shí)少、內容多”現狀，從根本上提高了物理化學(xué)的教學(xué)效果。
2提高學(xué)生學(xué)習興趣
要提高藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習物理化學(xué)的積極性，首先要使學(xué)生明白物理化學(xué)的重要性和實(shí)用性。在物理化學(xué)緒論課上就給學(xué)生清楚講明：如何運用物理化學(xué)知識來(lái)解決藥學(xué)及現實(shí)生活中的問(wèn)題等。比如在相平衡的學(xué)習中，根據低共熔原理可以檢測藥物的純度和改良藥物劑型提高藥物在體內的吸收；在化學(xué)動(dòng)力學(xué)的學(xué)習中，可以舉例說(shuō)明化學(xué)動(dòng)力學(xué)在藥物合成工藝條件的選擇、揭示藥物合成反應機理以及藥物的貯存條件、有效期和穩定性等方面的廣泛應用。在介紹膠體分散體系時(shí)，通過(guò)給學(xué)生引入“微乳”的實(shí)例，如抗腫瘤藥喜樹(shù)堿在微乳中的溶解度提高23倍。這樣跟藥學(xué)專(zhuān)業(yè)相結合使學(xué)生更加明白學(xué)習這門(mén)課的必要性和重要性，從而也大大提高了學(xué)生學(xué)習物理化學(xué)的興趣。還可以通過(guò)在實(shí)際生活中我們遇到的自然現象如：露水在荷葉表面會(huì )自發(fā)形成圓球狀，并且可以在荷葉上滾來(lái)滾去；白雪皚皚的寒冬，松樹(shù)的葉子能常青而不凍；落日余暉和太陽(yáng)初升時(shí)的顏色呈現橙紅色；為什么人們能夠實(shí)現人工降雨等問(wèn)題，引導學(xué)生去思考，并讓學(xué)生自己在物理化學(xué)的學(xué)習過(guò)程中得到解答。這樣讓學(xué)生自己親身體會(huì )到物理化學(xué)在現實(shí)生活中的應用性，從而提高學(xué)生的學(xué)習興趣。學(xué)習興趣是學(xué)生學(xué)習的最主要動(dòng)力，這個(gè)問(wèn)題解決好了，則能夠大幅度提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習物理化學(xué)的動(dòng)力。通過(guò)這幾年的物理化學(xué)教學(xué)，使我深深體會(huì )到：物理化學(xué)是基礎課程。興趣影響和制約著(zhù)物理化學(xué)學(xué)習的成敗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習物理化學(xué)的興趣是物理化學(xué)教學(xué)成敗的關(guān)鍵。
3采取多媒體與板書(shū)相結合
物理化學(xué)的公式多，因此在推導公式時(shí)往往采用傳統的板書(shū)形式，這樣可以讓學(xué)生有足夠的時(shí)間跟隨老師的思路進(jìn)行思考，讓學(xué)生清楚知道公式的由來(lái)，自己總結出結論的使用條件和物理意義。推導完成后可以再通過(guò)多媒體展示各個(gè)公式及其適用條件，并羅列出各公式之間的關(guān)系，便于學(xué)生加強記憶。對于中醫藥院校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，公式的推導過(guò)程不是目的，重點(diǎn)在于會(huì )使用公式來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。另外物理化學(xué)的概念多、理論抽象，再加上學(xué)時(shí)少，這時(shí)候多媒體的應用可以有效解決此類(lèi)問(wèn)題。因為抽象的概念，難以描述的變化，可以通過(guò)視頻以及直觀(guān)的圖片，生動(dòng)形象地展示出來(lái)。比如在講解化學(xué)熱力學(xué)可逆過(guò)程的體積功、卡諾循環(huán)、相平衡相圖等知識點(diǎn)的時(shí)候，多媒體的優(yōu)勢充分顯示出來(lái)了。這樣既豐富了課堂教學(xué)的內容，也有助于提高學(xué)生的理解能力，提高教學(xué)效果。因此傳統的板書(shū)講授與多媒體教學(xué)相結合是大學(xué)物理化學(xué)課堂發(fā)展的必然趨勢。
4加強學(xué)生學(xué)習管理
物理化學(xué)是一門(mén)邏輯性很強的課程，導致學(xué)生不易聽(tīng)懂，即使聽(tīng)懂了也不一定會(huì )做題。只有通過(guò)多解題、多做練習來(lái)掌握物理化學(xué)中的基本理論和基本公式。因此要讓學(xué)生學(xué)好這門(mén)課，除了要有較好的課堂教學(xué)，還需要加強學(xué)生自身的學(xué)習管理。首先，重視課堂例題，在講授例題前，先給學(xué)生5分鐘時(shí)間自行思考，并讓學(xué)生當堂回答所用的知識點(diǎn)，重點(diǎn)內容會(huì )讓學(xué)生當堂上交對例題的解答，批改后給出成績(jì)，計入平時(shí)成績(jì)考核。然后帶領(lǐng)學(xué)生一起分析題意，講解通過(guò)哪些公式來(lái)解此例題。最后總結例題所涉及的知識點(diǎn)。其次，重視課下作業(yè)，為了讓學(xué)生掌握已學(xué)知識，布置一些難易適中的思考題和習題。每次作業(yè)布置后，要求學(xué)生及時(shí)交上來(lái)，針對作業(yè)中出現的一些共性問(wèn)題，下次課堂上進(jìn)行全班講解，這樣可以鞏固剛學(xué)的知識點(diǎn)，還可以幫助學(xué)生理解自己概念模糊之處�？傊�，加強習題訓練，加強學(xué)生的學(xué)習管理，有利于物理化學(xué)基本概念和基本公式的理解和運用，起到熟能生巧的作用�？傊�，為了在有限的學(xué)時(shí)內將物理化學(xué)課程教好，保證教學(xué)效果，教師應精選教學(xué)內容，合理運用板書(shū)與多媒體教學(xué)，改革教學(xué)方法，以期取得更好的教學(xué)效果。
參考文獻
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