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淺析多媒體教學(xué)技術(shù)在服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應用
摘要：文章對服裝專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中多媒體的運用作一些分析研究，對多媒體輔助在專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的優(yōu)勢和弊端，應該注意的問(wèn)題等方面作了一些理性的分析，以期能對提高和改進(jìn)服裝專(zhuān)業(yè)制圖課教學(xué)有所幫助。課堂教學(xué)的改革在以學(xué)生為主體的思想指導下，運用信息技術(shù)與課程的整合是一條可行和有效的途徑。關(guān)鍵詞：專(zhuān)業(yè)教學(xué) 多媒體 信息技術(shù)
教育部紡織職業(yè)教育教學(xué)指導委員會(huì )在對服裝設計與工藝專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導方案中指出，在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，傳統的教學(xué)方法和手段因其傳授信息量小、手段落后、直觀(guān)性差等，已遠遠不能滿(mǎn)足人們學(xué)習知識、獲取信息的要求。各級學(xué)校應充分利用多媒體和網(wǎng)絡(luò )技術(shù)，進(jìn)行遠程教學(xué)，實(shí)現資源共享。
科技的進(jìn)步、服裝行業(yè)的發(fā)展對服裝教學(xué)提出了更高的要求，除培養學(xué)生基本的服裝設計與制作能力，還需培養學(xué)生的計算機應用能力和CAD能力。筆者院校對計算機技術(shù)在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應用一直非常重視，我們認為,信息技術(shù)與服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)的整合，對培養學(xué)生的學(xué)習服裝專(zhuān)業(yè)的興趣，提高服裝教學(xué)的效率，改變課堂教學(xué)的呈現方式，改變學(xué)生接受式學(xué)習模式為自主式學(xué)習，提高教師運用現代教學(xué)技術(shù)等方面具有極大的促進(jìn)作用。
一、服裝專(zhuān)業(yè)的現狀
1.服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題
受文化課“教師為中心、教材為中心、考試為中心”的傳統教學(xué)模式影響，專(zhuān)業(yè)課教學(xué)手段、方式陳舊落后。
傳統的服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式是以教師為中心的教授式教學(xué)，在學(xué)習過(guò)程中學(xué)生一直處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，教師是課堂的主宰。例如：在服裝結構制圖課中，其教學(xué)方法表現為，教師依據教材中的內容利用粉筆和直尺在黑板上畫(huà)一步，學(xué)生使用鉛筆和比例尺在筆記本上跟著(zhù)畫(huà)一步。這樣的教學(xué)方法很費時(shí)，教學(xué)效果也比較低。因為教師畫(huà)一步，學(xué)生跟一步，就存在教師畫(huà)的時(shí)候學(xué)生等，學(xué)生畫(huà)的時(shí)候教師等的問(wèn)題，一節課下來(lái)只能畫(huà)一小部分，光男西服的結構制圖就需要四到五個(gè)課時(shí)才能完成。另外，教師畫(huà)在黑板上的制圖，由于有許多線(xiàn)條和標注，有些部位不容易看清楚，學(xué)生在模仿時(shí)往往會(huì )出現各種各樣的誤差。再說(shuō)，服裝制圖是二維的，而成衣是三維的，畫(huà)在黑板上的結構制圖是靜態(tài)的，要在黑板上演示出二維的制圖向三維的成衣的轉變過(guò)程是不可能的，于是學(xué)生在制圖課中只是純粹地模仿制圖，換句話(huà)說(shuō)，只是為了制圖而制圖，對制圖的目的和意義是不理解的。于是我們的學(xué)生學(xué)了三年、四年以后，只能裁剪、制作老師所教的款式，面對一個(gè)全新的款式時(shí)就一籌莫展、無(wú)從下手了。
由此我們可以看出，傳統的服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式忽視了學(xué)生是學(xué)習的主體，忽視了學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中的內在心理的發(fā)展和變化，因此，在培養學(xué)生的創(chuàng )新能力和實(shí)踐能力方面存在許多缺陷。
2.學(xué)生對專(zhuān)業(yè)學(xué)習興趣不濃
大、中專(zhuān)職業(yè)教育是以培養為地方經(jīng)濟建設服務(wù)的實(shí)用人才為主要任務(wù)，學(xué)校在設置培養目標時(shí)，較多地以實(shí)用為原則。服裝專(zhuān)業(yè)的培養方向則以服裝技術(shù)工為主。但在實(shí)際教學(xué)中，我們發(fā)現，服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生通過(guò)三四年的專(zhuān)業(yè)學(xué)習，大部分學(xué)生都能熟悉服裝制作知識和服裝制圖等專(zhuān)業(yè)理論知識，但對服裝制作不感興趣或興趣不大。
3.原因
首先，技能訓練目標單一，影響學(xué)生對專(zhuān)業(yè)學(xué)習的興趣。服裝結構制圖和縫制工藝兩門(mén)課程的課時(shí)數占所有專(zhuān)業(yè)課總課時(shí)數的65%。這門(mén)課程中主要介紹了常用服裝款式的制作方法。這樣單一的訓練目標勢必影響學(xué)生對專(zhuān)業(yè)學(xué)習的興趣。
其次，缺乏對服裝企業(yè)生產(chǎn)的了解，影響學(xué)生專(zhuān)業(yè)思想的鞏固。學(xué)校的服裝制作訓練是以單件服裝的制作為主，即每一位學(xué)生獨立完成整件服裝的制作。教師的教學(xué)與學(xué)生的學(xué)習僅僅停留在掌握單件服裝的制作上。學(xué)生由于缺乏服裝工業(yè)化生產(chǎn)意識，進(jìn)入企業(yè)后不能較快地適應服裝企業(yè)的工作要求。
再次，教學(xué)中對新技術(shù)的應用不夠重視，使學(xué)生踏上工作崗位后不能適應工業(yè)化大生產(chǎn)。目前我們的服裝教學(xué)中，未能很好地引進(jìn)新技術(shù)以及采用新的教學(xué)手段，所教內容落后于現時(shí)的生產(chǎn)，造成學(xué)生對這些先進(jìn)技術(shù)的不適應而影響其職業(yè)能力。所以，我們認為職業(yè)教育理應有計劃地將這些技術(shù)列為專(zhuān)業(yè)課教學(xué)內容，專(zhuān)業(yè)教學(xué)應緊跟行業(yè)發(fā)展的步伐，只有這樣，才能培養出適應企業(yè)要求的合格人才。
二、實(shí)施多媒體技術(shù)與服裝專(zhuān)業(yè)整合的意義
1.促進(jìn)學(xué)生知識的掌握和能力的提高
心理學(xué)家研究記憶率時(shí)發(fā)現：對同樣的學(xué)習資料，單用聽(tīng)覺(jué)，三小時(shí)后能保持所獲得知識的70%，三天后則下降為20%；如果視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)并用，三小時(shí)能保持85%，三天后可保持65%。該結論表明：在學(xué)習過(guò)程中，同時(shí)使用聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)能明顯提高記憶。如果給學(xué)習者以復述的機會(huì )，即以復習方式進(jìn)行學(xué)習，其效果會(huì )更加明顯，這正是通過(guò)多媒體教學(xué)手段才能實(shí)現的目標。多媒體教學(xué)手段能給出優(yōu)美和諧的直觀(guān)感受，具有很強的表現力。它不受時(shí)間、空間的限制，把本來(lái)不可能在課堂上顯現的事物和現象，直觀(guān)地、逼真地表現出來(lái)，彌補了教材的不足并充實(shí)學(xué)生的感性認識，豐富學(xué)習內容，使學(xué)生牢固地掌握所學(xué)知識。如《服裝弊病分析及處理方法》中，指出各種弊病的現象并分析它的原因以及修正方法，利用Flash制作成動(dòng)畫(huà)的效果，以動(dòng)態(tài)的效果代替靜止的現象，這樣在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生能保持高度的注意力和學(xué)習興趣，不僅牢固掌握了所學(xué)理論，還提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
2.節省板書(shū)時(shí)間，提高課堂效率
按照常規教學(xué)，制圖課中教師要花大量的時(shí)間用在畫(huà)款式圖上，不能很好地利用課堂時(shí)間，如果把它制成多媒體課件，則可以節省教學(xué)時(shí)間，提高課堂效率。如《西褲的款式變化》中，在課題的引入時(shí)，教師可以借助多媒體向學(xué)生展示各種款式的褲子，以動(dòng)態(tài)效果代替靜止的款式圖，這樣可以變抽象為具體、直觀(guān)、生動(dòng)、形象，而且節省了教師在黑板上畫(huà)款式圖的時(shí)間，增加講解時(shí)間。
3.有助于教學(xué)的個(gè)別化
應用多媒體教學(xué)系統，為個(gè)別教學(xué)提供了有利條件，我們可根據各門(mén)學(xué)科大綱的分級要求，制成不同程度的多媒體教學(xué)系統軟件，學(xué)生可以根據自己的程序，選擇合適的教學(xué)軟件，并可隨時(shí)按照自己的意愿調節和控制學(xué)習程序和學(xué)習進(jìn)程。因此，不僅在學(xué)校里，而且可以在家里，學(xué)生獨立地通過(guò)多媒體系統計算機進(jìn)行學(xué)習，教師還可以根據不同學(xué)生的特殊需要進(jìn)行特殊教學(xué)程序。
三、實(shí)施多媒體技術(shù)與服裝專(zhuān)業(yè)整合效果與分析
1.基本實(shí)現服裝專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)內容的信息化，提高了課堂教學(xué)效率
教師借助網(wǎng)絡(luò )教學(xué)系統和服裝CAD系統能有效地實(shí)現教學(xué)過(guò)程的組織與管理，采用各種技術(shù)手段進(jìn)行實(shí)時(shí)或異步的討論和交流，提供適合的軟件工具作為認知工具，并對網(wǎng)絡(luò )學(xué)習資源進(jìn)行科學(xué)有效的糅合，構成開(kāi)放型的學(xué)習環(huán)境，從而幫助學(xué)生進(jìn)行知識上的意義建構，使教學(xué)過(guò)程由傳統的“人灌”演變?yōu)樗囆g(shù)化的“電灌”。并可以開(kāi)發(fā)了一系列適合于課程整合的多媒體課件。在服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中，我們發(fā)現，使用多媒體教學(xué)提高了教學(xué)效率，加快了教學(xué)進(jìn)程，并且有利于課與課之間的銜接。在傳統的
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