關(guān)于重視高等職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)課程特色
論文摘要：特色專(zhuān)業(yè)建設是高等職業(yè)教育深化教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量、強化辦學(xué)特色的重要基礎性工作。特色課程是專(zhuān)業(yè)建設中不可或缺的重要組成部分，是高等職業(yè)教育內涵建設的核心要素�！斗b工藝》課程作為高職教學(xué)《服裝專(zhuān)業(yè)》的主干課程之一，它在高職教學(xué)中的適應性是本文探究的起源。
論文關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育；課程特色；教學(xué)適應性
一、“服裝工藝”課程的定位與作用
《服裝工藝》在服裝專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域是屬于藝術(shù)與技術(shù)相結合的學(xué)科，就服裝工藝的本質(zhì)而言，它是選用一定的材料，依照預想的造型和結構分解，通過(guò)特定的工藝制作手段和工藝流程得以完成的藝術(shù)與技術(shù)相統一的創(chuàng )造性活動(dòng)。
《服裝工藝》課程在服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)中是與服裝造型設計、服裝結構設計并重的三門(mén)主干核心專(zhuān)業(yè)課程。三門(mén)專(zhuān)業(yè)課程呈縱向關(guān)聯(lián)、橫向交叉的服裝專(zhuān)業(yè)知識體系。服裝設計課程側重于服裝款式造型的構思與創(chuàng )作，服裝結構設計課程主體為服裝款式造型進(jìn)行內在的結構解剖，而服裝工藝課程則是在“忠實(shí)于”服裝款式造型原創(chuàng )的規則下，依據服裝結構設計的平面分解圖，運用符合款式造型和材料特性的制作手段及工藝方法將平面的原創(chuàng )轉變?yōu)榱Ⅲw成衣的過(guò)程。而且在這一過(guò)程中，它的“忠實(shí)于原創(chuàng )”僅是一種理想的設定，更重要的是在成衣的實(shí)現過(guò)程中不斷加入二度創(chuàng )作元素，使之最終的作品在“忠實(shí)”的前提下，更臻完美。換言之，《服裝工藝》課程是在實(shí)現自身功能的環(huán)境中融進(jìn)再創(chuàng )作，這樣的再創(chuàng )作不是隨意與被動(dòng)的，而是其與服裝造型設計、服裝結構設計縱向關(guān)聯(lián)、橫向交叉的知識體系所必然的、內在的邏輯反映。
服裝權威專(zhuān)家李當歧這樣闡述服裝藝術(shù)與技術(shù)相交融的關(guān)系：“服裝設計離不開(kāi)巧妙的裁剪和精湛的制作工藝技術(shù)，而且確有很多情況是從服裝制作中或制作的經(jīng)驗中獲得設計靈感的，另外設計意圖的實(shí)現，主要靠裁剪和制作工藝，設計靈感必須通過(guò)具體的制作工藝才能最終完善和完成。因此，從這個(gè)角度上看，裁剪和制作工藝本身就是一種再創(chuàng )造�！�
因此我們說(shuō)：《服裝工藝》課程不只僅僅是“忠實(shí)于”服裝平面效果圖的立體化、成衣化，它更注重服裝“生命”的表達與內涵的實(shí)現。簡(jiǎn)而言之，僅從服裝上線(xiàn)跡明暗、縫線(xiàn)間距、是否鎖邊、滾邊、折邊寬度、口袋形狀、拉鏈的配套、面料的厚薄、相異面料的拼接等服裝上任何細節的處理與細微的變化都會(huì )演繹出不同的服裝時(shí)尚與品牌風(fēng)格�！斗b工藝》課程的歸結點(diǎn)是使學(xué)習服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生認識并熟練掌握其藝術(shù)和技術(shù)兩者相統一的特征。這樣的專(zhuān)業(yè)元認知對于每一個(gè)學(xué)習服裝專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)都是不可或少的。
二、藝術(shù)與技術(shù)相融、創(chuàng )新思維與表達能力并重
高職教育無(wú)疑應該摒棄傳統的教學(xué)模式，加大教學(xué)改革力度�！斗b工藝》課程是多學(xué)科綜合知識的集合，因此拘泥于課堂常規教學(xué)方法無(wú)法滿(mǎn)足課程特點(diǎn)的需要。作為一門(mén)綜合性的課程，《服裝工藝》課程屬于實(shí)用性的工藝美術(shù)范疇，是實(shí)用性和藝術(shù)性相結合的一種表達化，具有一般實(shí)用藝術(shù)與技術(shù)完美結合的共性，其內容與形式及表達方式又具自身的特性�！胺b工藝”課程的根源就建立在藝術(shù)與技術(shù)完美的結合點(diǎn)上，其課程必須將創(chuàng )意思維與制衣技術(shù)合而為一才會(huì )充滿(mǎn)生命力。高職教學(xué)是一項培養專(zhuān)業(yè)人才的重要實(shí)踐活動(dòng)，更具有培養專(zhuān)業(yè)人才途徑和方法探索與創(chuàng )新的使命�！斗b工藝》課程在專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐中走出藝術(shù)與技術(shù)相融、創(chuàng )新思維與表達能力并重的特色。不僅是服裝專(zhuān)業(yè)與《服裝工藝》課程自身生存發(fā)展的需要，而是更廣泛地承擔起高職教育服裝專(zhuān)業(yè)人才培養社會(huì )適應性的職責。
對于藝術(shù)與技術(shù)相融、創(chuàng )新思維與表達能力并重在服裝專(zhuān)業(yè)中的教學(xué)理念應是什么呢？服裝教育專(zhuān)家王新元有著(zhù)精辟的論述：“服裝是一門(mén)十分特殊的學(xué)科，既強調藝術(shù)性，又強調實(shí)用性，不是純理論研究，不是孤芳自賞式的藝術(shù)創(chuàng )造，而是想象力、實(shí)用性、市場(chǎng)化的綜合。在性質(zhì)上，它接近實(shí)用藝術(shù)，學(xué)生既要有‘天馬行空’式的思維，又得有實(shí)實(shí)在在的'地面'行走能力。服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)要兼顧藝術(shù)和技術(shù)。沒(méi)有想象力的教學(xué)培養的是工匠，沒(méi)有動(dòng)手能力的教學(xué)培養的是紙上談兵的書(shū)生，工匠不能成為藝術(shù)家，書(shū)生不能成為市場(chǎng)上的強者�！�
三、課程的教學(xué)適應性
1.課程教學(xué)設計的適應性。作為《服裝專(zhuān)業(yè)》專(zhuān)業(yè)的主干與核心課程之一，《服裝工藝》課程設計遵循高職教育的特性，課程體系規范、教學(xué)大綱齊備、知識結構完整、教學(xué)內容新穎、課程目標明確，專(zhuān)業(yè)理論知識與專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能合一。教材編寫(xiě)、教學(xué)方法與手段等兼藝術(shù)創(chuàng )造和技術(shù)實(shí)踐的雙重性。課程教學(xué)與課程考核評價(jià)既符合課程設計大綱的要求，又體現職業(yè)能力的藝術(shù)專(zhuān)業(yè)性、技術(shù)實(shí)用性，崗位應用性。重培養學(xué)生的學(xué)習興趣、創(chuàng )新思維和獨立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。首開(kāi)“藝術(shù)與技術(shù)融一體”的服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)先行之步。
2.學(xué)生學(xué)習的適應性�！斗b工藝》課程注重為學(xué)習對象創(chuàng )造有效性學(xué)習的環(huán)境。以“夠用、實(shí)用、遷移、發(fā)展”為理念，以領(lǐng)悟概念、歸納應用、培養技能為重點(diǎn)；以由淺入深、循序漸進(jìn)、突出應用為路徑；以彰顯個(gè)性、靈活多樣為教學(xué)形式和教學(xué)方法。
學(xué)生的學(xué)習適應性重在藝術(shù)與技術(shù)兩者節拍的嫻熟，特別是在成衣化與立體化的過(guò)程中二度再創(chuàng )作空間的把握；對材料、工藝、修飾三者的藝術(shù)處理；對平面紙樣與立體效果轉換；試樣與成品的遞進(jìn)；款式造型與人體規格的關(guān)系等知識的累積中，成為具有成衣制作、工藝分析、服裝樣板設計、服裝樣衣的審視與修正、服裝CAD技術(shù)等的綜合應用能力。以適應現代服裝企業(yè)對專(zhuān)業(yè)人才的需求，實(shí)現教育目標、個(gè)人發(fā)展與社會(huì )需求的三結合�！斗b工藝》課程的教學(xué)適應性培養與孕育的學(xué)生被行業(yè)廣泛認可。馳騁于服裝“廣闊天地”的全國十佳設計師、中法合資浙江巴貝服裝有限公司首席設計師胡繼華；北京市十佳青年、北京“杰西卡”服裝有限公司總設計師印柏林等都是得益于服裝藝術(shù)與技術(shù)熏陶的學(xué)生。
3.課程內容與職業(yè)能力、崗位需求的適應性。在走向二十一世紀的今天，“服裝”已作為一定時(shí)代經(jīng)濟與文化的“代言人”。它與人們的生活與社會(huì )活動(dòng)有著(zhù)十分密切、廣泛而深刻的關(guān)系，在經(jīng)濟與社會(huì )發(fā)展中扮演著(zhù)十分重要的角色，其社會(huì )效益和影響作用已日漸為人們所重視。為此，國內服裝行業(yè)的發(fā)展也是日新月異。其顯著(zhù)表現在新技術(shù)、新材料的應用上，如服裝CAD的服裝款式設計、服裝樣板設計、服裝樣板排料；人體掃描儀的服裝人體數據自動(dòng)采集；服裝材料如碳纖維、大豆纖維、竹纖維等不斷推陳出新等一系列技術(shù)與裝備的更新與進(jìn)步，推動(dòng)“服裝工藝”課程的教學(xué)形式與教學(xué)內容必須與之相適應。提高服裝專(zhuān)業(yè)人才的綜合素質(zhì)、培養專(zhuān)業(yè)對口的高層次應用型人才自然成為高等職業(yè)教育的社會(huì )責任�！斗b工藝》課程之所以強調突出職業(yè)能力與社會(huì )適應性，正是基于社會(huì )對服裝專(zhuān)業(yè)人才知識與能力的不斷漸進(jìn)而順勢而為的舉措。
四、結語(yǔ)
《服裝工藝》課程在服裝特色專(zhuān)業(yè)建設中，秉承藝術(shù)與技術(shù)交融、審美與實(shí)用并存、傳統工藝與現代技術(shù)結合的教學(xué)適應性。并以開(kāi)放的學(xué)術(shù)姿態(tài)，以兼收并蓄且包容的吐故納新意識，使之與行業(yè)發(fā)展同步，其蘊含的課程特色所煥發(fā)出的生命力在高職教育教學(xué)的服裝專(zhuān)業(yè)人才培養過(guò)程中將愈發(fā)華彩。
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