分析中小旅行社制定產(chǎn)品策略的途徑論文
一、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定義。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是指企業(yè)以消費者需求為出發(fā)點(diǎn),有計劃地組織各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng),為消費者提供滿(mǎn)意的商品或服務(wù)而實(shí)現企業(yè)目標的過(guò)程。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在旅游中的具體應用。它是旅游企業(yè)對旅游產(chǎn)品的構思定價(jià)、促銷(xiāo)和分銷(xiāo)的計劃和執行過(guò)程,以滿(mǎn)足旅游者需求和實(shí)現旅游企業(yè)目標為目的。旅游從本質(zhì)上講是人的活動(dòng),是一種需求力,是市場(chǎng),而不是一個(gè)單獨的產(chǎn)業(yè)。旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的最終目的是滿(mǎn)足客源市場(chǎng)的需求?驮词袌(chǎng)是旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設計中要解決的首要的關(guān)鍵的問(wèn)題,旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設計必須研究目標市場(chǎng)的選擇、預測、營(yíng)銷(xiāo)策略等,細分客源市場(chǎng),調研市場(chǎng)預測收益,適應旅游者需求,生產(chǎn)適銷(xiāo)對路的旅行社產(chǎn)品,使產(chǎn)品得到市場(chǎng)的認可。
二、成都中小旅行社產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題。
成都旅游高速發(fā)展,旅行社的競爭尤其激烈,數百家旅行社在成都地區經(jīng)營(yíng)著(zhù)各自的旅行社產(chǎn)品。這些旅行社中,大多數為財單力薄、規模小的中小旅行社。這些旅行社各自開(kāi)展的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,為旅游市場(chǎng)增添了多樣化的產(chǎn)品,補充了大型旅行社不愿或無(wú)暇估計的方面。但由于其本身財力薄、人手少的狀況,目前在成都中小旅行社的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,存在一些問(wèn)題,影響其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的效果,甚至影響其存在與發(fā)展。
。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)種類(lèi)過(guò)多,不能集中優(yōu)勢。
成都各類(lèi)旅行社普遍經(jīng)營(yíng)品種繁多的旅行社產(chǎn)品,即使只有三、五名工作人員的旅行社,經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品也有幾十種之多。一名旅行社業(yè)務(wù)人員,既要應對地接產(chǎn)品,又要處理組團產(chǎn)品,接待完省內游,還要接待國內游,甚至出境游。很難想象在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中,旅行社的專(zhuān)業(yè)化程度到底有多高。至于要做出合理而可行的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,可以說(shuō)是難上加難。面對品種如此豐富的旅行社產(chǎn)品,中小旅行社難以進(jìn)行客源群體定位、針對性的產(chǎn)品設計,更不可能有強大的財力支持去進(jìn)行充分的產(chǎn)品宣傳促銷(xiāo)。中小旅行社與大型旅行社同類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭,明顯處于劣勢,產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量難以與之匹敵。在這樣疲于應付的競爭之下,創(chuàng )品牌產(chǎn)品,還遠遠沒(méi)有提上日程!按蠖钡漠a(chǎn)品策略,使成都中小旅行社在激烈的市場(chǎng)競爭中毫無(wú)優(yōu)勢可言。
。ǘ┊a(chǎn)品開(kāi)發(fā)秩序混亂,旅游消費者滿(mǎn)意度低。
成都中小旅行社缺乏產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略意識,產(chǎn)品設計流程較為混亂。由于旅行社中的人手有限,成都中小旅行社中業(yè)務(wù)人員分工不明確,外聯(lián)、計調、接待等業(yè)務(wù)流程是每一名業(yè)務(wù)人員均會(huì )涉及的工作內容,幾乎沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設計部門(mén)。成都中小旅行社產(chǎn)品設計的流程,一般從分析旅游景區景點(diǎn)開(kāi)始。旅行社業(yè)務(wù)人員確定一些目的地,收集目的地的相關(guān)資料,分析其可行性,選擇綜合條件最為適合的幾個(gè),然后前往目的地實(shí)地考察,根據考察得來(lái)的信息組織行程,向旅游供應商采集成本價(jià)格信息,確定成本價(jià)及報價(jià),形成旅行社的新產(chǎn)品,將產(chǎn)品推向消費者市場(chǎng)。
。ㄈ┤狈ψ陨碇鲗Мa(chǎn)品,難以形成競爭優(yōu)勢。
雖然成都中小旅行社經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品范圍廣、品種多,但是缺乏主導產(chǎn)品。旅行社的產(chǎn)品策略中,產(chǎn)品組合是重要環(huán)節,成都中小旅行社產(chǎn)品組合品種繁多,但是,卻缺乏以市場(chǎng)為導向,旅行社自身資源為基礎的主導產(chǎn)品。許多中小旅行社經(jīng)營(yíng)的路線(xiàn)齊、品種多,但從其宣傳促銷(xiāo)等市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節看,很難了解著(zhù)重經(jīng)營(yíng)的是什么產(chǎn)品,感覺(jué)旅行社自身對產(chǎn)品的青睞程度較為平均。而從許多中小旅行社的產(chǎn)品銷(xiāo)售效果來(lái)看,產(chǎn)品銷(xiāo)售的多少不是由旅行社的產(chǎn)品策略決定的,而是消費者的消費熱點(diǎn)決定的。當前,成都的中小旅行社幾乎沒(méi)有經(jīng)營(yíng)出境組團的資格,經(jīng)營(yíng)范圍主要為入境游和國內游。其中,地接旅游所占市場(chǎng)份額較大。由于四川的旅游資源受消費者歡迎的狀況冷熱不均,地接游最為普遍的產(chǎn)品是四川的黃金旅游產(chǎn)品九寨溝。在成都的中小旅行社中,經(jīng)營(yíng)九寨溝產(chǎn)品的比例接近100%。
。ㄋ模┞眯猩绠a(chǎn)品創(chuàng )新積極性低,熱衷模仿。
旅行社產(chǎn)品不具有專(zhuān)利性、排他性,一旦產(chǎn)品推向市場(chǎng),其他旅行社可競相模仿,無(wú)條件受益。當前,不光食、住、行、游、購、娛等不是旅行社所專(zhuān)有,連導游也越來(lái)越多是從獨立的導游服務(wù)公司聘用,所組合出來(lái)的旅行社產(chǎn)品一般無(wú)二。中小旅行社人力財力的局限,本身就制約其新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),再加之開(kāi)發(fā)出的新產(chǎn)品易被其他旅行社所模仿,新產(chǎn)品投入市場(chǎng)后營(yíng)利有限,甚至很難收回成本。因此,極大地抑制了旅行社新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的積極性。
三、中小旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品策略。
尺有所短,寸有所長(cháng)。中小旅行社同樣具有大型旅行社不具備的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢。面對優(yōu)勢明顯的大型旅行社和外資旅行社,中小旅行社要想求得一席之地,在旅游市場(chǎng)中生存和發(fā)展,必須積極開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),以市場(chǎng)的需求為導向,規劃從產(chǎn)品設計開(kāi)始的全部經(jīng)營(yíng)活動(dòng),以確保企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)能夠被市場(chǎng)所接受,從而順利地銷(xiāo)售出去,并占領(lǐng)市場(chǎng)。
。ㄒ唬┮允袌(chǎng)為導向、自身能力為基礎,優(yōu)化產(chǎn)品組合。
首先,中小旅行社應該評估自身能力,包括管理能力、資金運轉能力、技術(shù)能力、營(yíng)銷(xiāo)能力等。即使是世界上最大的旅行社也不可能經(jīng)營(yíng)現有所有產(chǎn)品。更何況中小旅行社員工少,財力薄,科技化程度低。具體到成都的中小旅行社,可落實(shí)于業(yè)務(wù)人員、資金實(shí)力、科技化水平等方面。中小旅行社在正確認識自身能力的基礎上,客觀(guān)地對經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品范圍進(jìn)行定位。
其次,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),根據需求組合產(chǎn)品。旅行社在制定產(chǎn)品策略時(shí),在自身能力所及的產(chǎn)品范圍中,充分結合目標旅游消費者市場(chǎng),了解現實(shí)需求和潛在需求,根據需求確定組合內容。旅行社不能憑空想象,或主觀(guān)臆測,而應該采用科學(xué)方法,如市場(chǎng)調查等方法,將自身的產(chǎn)品策略建立在真實(shí)可靠的市場(chǎng)需求基礎上。中小旅行社對市場(chǎng)需求情況的把握,既要考慮整體消費者需求情況,更要集中力量,著(zhù)眼于適合自身經(jīng)營(yíng)實(shí)力的目標消費者群體。
第三,產(chǎn)品組合策略應體現“深而精”。大多數中小旅行社在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的“量”上面,無(wú)法與大型旅行社相抗衡,應更多地在“質(zhì)”上下工夫。對于完全無(wú)法與其他旅行社競爭難以獲得市場(chǎng)份額的產(chǎn)品,應該堅決摒棄;對于占有少量市場(chǎng)份額而又有少量穩定客戶(hù)的產(chǎn)品,可以選擇性經(jīng)營(yíng);中小旅行社的主要力量,應集中經(jīng)營(yíng)自身擅長(cháng)并能不斷擴大市場(chǎng)份額的產(chǎn)品,如極富中小旅行社特色的,滿(mǎn)足目標市場(chǎng)需求的個(gè)性化產(chǎn)品。對于適合旅行社自身特色的此類(lèi)產(chǎn)品,應該深度開(kāi)發(fā),精益求精地經(jīng)營(yíng)。
。ǘ┯行蜻M(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā),提高游客滿(mǎn)意度。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是企業(yè)能否生存與發(fā)展的關(guān)鍵因素。成都中小旅行社要在激烈競爭中求生存求發(fā)展,必須制定成功的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略,遵循科學(xué)合理的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程。首先,明確新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的立足點(diǎn)。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是以滿(mǎn)足旅游者需求和實(shí)現旅游企業(yè)目標為目的,旅游消費者的需求是旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的出發(fā)點(diǎn),旅行社新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應始于了解消費者需求。任何旅行社產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)不可能迎合所有的旅游者的需求,因此對旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設計者而言,結合當地的社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展情況和當前旅游業(yè)的發(fā)展趨勢,確定產(chǎn)品的主要客源市場(chǎng)是十分必要的,這樣可以使產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設計具有較強的針對性。
其次,旅行社內部合理分工,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程規范合理。根據科學(xué)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程,業(yè)務(wù)人員分工協(xié)作,打破“全能業(yè)務(wù)員”的現象。成都中小旅行社員工較少,很難實(shí)現大型旅行社內部分工明確、流程操作科學(xué)規范的狀況。但是,可以根據旅行社自身的情況分工協(xié)作,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論的指導下,進(jìn)行科學(xué)合理的流程操作。
。ㄈ┒ㄎ恢鲗Мa(chǎn)品,創(chuàng )品牌產(chǎn)品。
任何企業(yè)都應有自身的主導產(chǎn)品。主導產(chǎn)品是資源條件與客源市場(chǎng)雙向驅動(dòng)的產(chǎn)物,在一定時(shí)間內相對穩定。就目前成都大多數中小旅行社的經(jīng)營(yíng)能力而言,應縮小產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍,兼顧產(chǎn)品內容豐富的原則,明確適合自身資源的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍。在此范圍中,突出經(jīng)營(yíng)適合自身特點(diǎn)、客源市場(chǎng)穩定的主營(yíng)產(chǎn)品。集中力量,發(fā)揮優(yōu)勢,加大對主營(yíng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)力度。旅行社自身資源條件各不相同,定位的主導產(chǎn)品也大相徑庭,利于尋找不同旅行社的市場(chǎng)空間。同時(shí),對重點(diǎn)主導產(chǎn)品,深度營(yíng)銷(xiāo),創(chuàng )品牌產(chǎn)品。
。ㄋ模┩怀鲋黝}與特色,進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新產(chǎn)品。
創(chuàng )新就是以旅游市場(chǎng)需求新趨勢為導向,正確應用市場(chǎng)細分化原則,對旅行社現有的旅游產(chǎn)品進(jìn)行更新或設計開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品,開(kāi)拓新的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和經(jīng)營(yíng)線(xiàn)路。首先,突破傳統觀(guān)念,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)理念創(chuàng )新。中小旅行社應積極發(fā)揮自身的主觀(guān)能動(dòng)性,長(cháng)期、全面地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新。摒棄“靠山吃山”的傳統觀(guān)念,積極地提高創(chuàng )意水平,創(chuàng )新設計產(chǎn)品。不要盲從于熱點(diǎn)旅游資源的開(kāi)發(fā),旅游需求的多樣性,需要有創(chuàng )意、有深度地以各類(lèi)旅游資源為基礎開(kāi)發(fā)的旅行社產(chǎn)品。其次,突出特色與主題,旅行社產(chǎn)品內容創(chuàng )新。
旅行社產(chǎn)品要想具有競爭力,必須有鮮明的主題,突出自身特色。主題與特色是旅行社產(chǎn)品的靈魂,是旅游吸引力的主要源泉和市場(chǎng)競爭的核心。旅游的根本誘因在于對新異奇特事物的追求,突出主題與特色原則,就是強調“人無(wú)我有,人有我新,人新我奇”。主題是對旅行社產(chǎn)品及其相關(guān)因素進(jìn)行組合所形成的內在的、統一的基調。主題的設計與塑造要有特色,而特色要通過(guò)主題來(lái)體現?傊,中小旅行社要在激烈的市場(chǎng)競爭中良性發(fā)展,應該注重自身產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。中小旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品策略,不能走整齊劃一的路線(xiàn)。應該根據自身實(shí)力,充分把握市場(chǎng)需求的變化,確定適當的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍,優(yōu)化產(chǎn)品組合,有序開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,定位主導產(chǎn)品、品牌產(chǎn)品,積極進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新。
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