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淺談化學(xué)與生活的關(guān)系論文
“化學(xué)”一詞,若單是從字面解釋就是“變化的科學(xué)”;瘜W(xué)如同物理一樣皆為自然科學(xué)的基礎科學(xué)。下面是小編為你帶來(lái)的 淺談化學(xué)與生活的關(guān)系論文,歡迎閱讀。
摘 要:教育的根本意義是生活的變化,生活無(wú)時(shí)不變,即生活無(wú)時(shí)不含有教育的意義。生活中充滿(mǎn)著(zhù)化學(xué)的蹤影,化學(xué)就在我們身邊,用化學(xué)知識可以解決生活中的實(shí)際問(wèn)題;瘜W(xué)可以服務(wù)于社會(huì ),服務(wù)于其他學(xué)科,服務(wù)于人類(lèi)自身。具體到教學(xué)中,可以從兩個(gè)方面去實(shí)踐,即生活問(wèn)題化學(xué)化和化學(xué)問(wèn)題生活化,這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動(dòng)真正走進(jìn)生活。
關(guān)鍵詞:新課程;生活;化學(xué);問(wèn)題
化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著(zhù)密切聯(lián)系,對社會(huì )發(fā)展、科技進(jìn)步和人類(lèi)生活質(zhì)量的提高有著(zhù)廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學(xué)中,教師要注意聯(lián)系實(shí)際,利用各種實(shí)際情境組織教學(xué)活動(dòng),幫助學(xué)生拓寬視野,開(kāi)闊思路,綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決實(shí)際問(wèn)題。教師要幫助學(xué)生充分接觸和認識社會(huì ),了解化學(xué)與社會(huì )發(fā)展、科技進(jìn)步的密切關(guān)系,讓學(xué)生樹(shù)立理論聯(lián)系實(shí)際的意識。根據教學(xué)實(shí)踐體會(huì ),我覺(jué)得具體可以從兩個(gè)方面去實(shí)施,即生活問(wèn)題化學(xué)化和化學(xué)問(wèn)題生活化,這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動(dòng)真正走進(jìn)生活。
一、生活問(wèn)題化學(xué)化
化學(xué)教育是要學(xué)生獲得作為一個(gè)公民所必需的基本化學(xué)知識和技能,為學(xué)生的終身可持續發(fā)展打好基礎。正如陶行知老先生所說(shuō):“生活就是教育的內容!彼纳罱逃齼热莶┐鬅o(wú)比,是動(dòng)態(tài)的,因生活的變化而變化,因而也是全面的,由此而開(kāi)展的教育是利于受教育者的終身的。因此,化學(xué)教學(xué)必須開(kāi)放小教室,把生活中的鮮活題材引入學(xué)習化學(xué)的大課堂。
案例1.在日常生活中,飲食上的一些變化現象往往令人匪夷所思。其實(shí),有很多的變化可以從化學(xué)的視角分析,從而得到答案。
探究實(shí)驗1:蘋(píng)果汁變色實(shí)驗
[實(shí)驗用品]青蘋(píng)果、維生素C藥片、榨汁機、無(wú)色玻璃杯等。
[實(shí)驗過(guò)程]用榨汁機把青蘋(píng)果榨成汁,果汁短時(shí)間顯淺綠色,放置幾分鐘后,蘋(píng)果汁很快變成黃色,加入維生素C藥片粉末,攪拌溶解,蘋(píng)果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?/p>
[教學(xué)用途]該實(shí)驗內含的化學(xué)知識包含Fe2+和Fe3+之間的相互轉化,即蘋(píng)果汁中的Fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為Fe3+,Fe3+被還原劑(維生素C)還原成Fe2+。該實(shí)驗既適用于鐵內容的教學(xué),也適用于氧化還原知識的教學(xué)。
[實(shí)驗設計的意義]這一實(shí)驗不僅給學(xué)生提供了一個(gè)從“生活問(wèn)題”看待化學(xué)的視角,而且是學(xué)生運用所學(xué)化學(xué)知識解決生活中問(wèn)題的一種“生活的化學(xué)化”處理手段,同時(shí)還可以幫助學(xué)生了解生活中飲食營(yíng)養價(jià)值相關(guān)知識,讓學(xué)生實(shí)實(shí)在在地體會(huì )到化學(xué)知識與生活的緊密聯(lián)系。
二、化學(xué)問(wèn)題生活化
化學(xué)教學(xué)應該努力讓學(xué)生體會(huì )化學(xué)與自然及社會(huì )的聯(lián)系,了解化學(xué)價(jià)值,增進(jìn)對化學(xué)的理解和應用化學(xué)的信心;瘜W(xué)來(lái)源于生活,又應用于生活。學(xué)以致用,這是化學(xué)學(xué)習的歸宿。教師要引導學(xué)生在生活中運用化學(xué)的本領(lǐng)。逐步養成運用化學(xué)知識的習慣,調動(dòng)他們主動(dòng)學(xué)習化學(xué)、創(chuàng )造性運用化學(xué)知識的積極性。
案例2.在二氧化硫的教學(xué)中,我是這樣引入新課的:用多媒體展示“酸雨”污染的圖片,滲透保護環(huán)境的教育。然后讓學(xué)生根據所看的圖片總結酸雨的危害:使建筑物、橋梁、工業(yè)設備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化,致魚(yú)類(lèi)死亡;使土壤酸化,綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過(guò)三個(gè)探究實(shí)驗來(lái)探究二氧化硫的危害,在探究中學(xué)生自己得出二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生在這樣的探究活動(dòng)中體驗到獲得成功的快樂(lè )。
探究實(shí)驗2:蟲(chóng)子為什么會(huì )死
學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗:在兩個(gè)無(wú)色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲(chóng)子,然后在其中的一個(gè)集氣瓶中通入二氧化硫氣體,觀(guān)察實(shí)驗現象。(讓學(xué)生通過(guò)對比實(shí)驗得出結論:二氧化硫具有毒性)
探究實(shí)驗3:酸雨是怎樣形成的(首先讓學(xué)生通過(guò)設計實(shí)驗,培養學(xué)生的探究意識和創(chuàng )新精神。)
探究實(shí)驗4:花兒為什么會(huì )變白
學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗:把新鮮紅花放進(jìn)充有二氧化硫的錐形瓶中,然后觀(guān)察實(shí)驗現象,看到鮮花顏色逐漸變淺,得出結論:二氧化硫具有漂白性。同時(shí)提出一個(gè)探究問(wèn)題:這個(gè)現象我們在哪里也看到過(guò)?學(xué)生回答說(shuō)在氯氣的性質(zhì)實(shí)驗中。繼續引入探究問(wèn)題,二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學(xué)生思考、討論、設計實(shí)驗進(jìn)行驗證、得出結論。這樣讓學(xué)生在探究中創(chuàng )新,在創(chuàng )新中使知識進(jìn)一步得到鞏固,由淺入深,層層遞進(jìn)地使化學(xué)教學(xué)體現出科學(xué)性、創(chuàng )造性、靈活性特征。
總之,化學(xué)教學(xué)是一種能提供學(xué)生生活化視野的載體,生活的多層面提供了多樣性的生活化實(shí)驗的素材,它需要我們去挖掘和開(kāi)發(fā),教學(xué)實(shí)驗的生活化需要我們去設計和加工。只要我們在化學(xué)教學(xué)中關(guān)注實(shí)驗,有意識地多創(chuàng )造一些讓實(shí)驗在教學(xué)中說(shuō)話(huà)的機會(huì ),讓學(xué)生感受到化學(xué)、化學(xué)實(shí)驗的魅力,使實(shí)驗成為培養和保持學(xué)生的化學(xué)興趣的一條有效途徑,成為學(xué)生學(xué)習化學(xué)知識的一個(gè)生長(cháng)點(diǎn),成為學(xué)生自主實(shí)驗活動(dòng)(如研究性學(xué)習、實(shí)驗探究、家庭小實(shí)驗等)的一個(gè)支點(diǎn),這樣才是真正發(fā)揮了化學(xué)教學(xué)應有的“生活的化學(xué)化”和“化學(xué)的生活化”教學(xué)功能。
參考文獻:
[1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一:4版.2008.
[2]陶行知文選.上海教育出版社.
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