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淺談項目教學(xué)法在高職英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)施案例
【論文關(guān)鍵詞】高職 教學(xué) 項目教學(xué)法
【論文摘要】項目教學(xué)法強調以學(xué)生為中心，學(xué)生能力為本位，它能使學(xué)生更好地適應未來(lái)激烈的競爭職場(chǎng)。本文以高職英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐為案例，探討了如何有效而具體地實(shí)施項目教學(xué)法，以提高學(xué)生的綜合能力，并促進(jìn)高職英語(yǔ)課堂教學(xué)。
20世紀80年代以來(lái)，隨著(zhù)的快速發(fā)展，也得到了更多的關(guān)注。與此同時(shí)，項目教學(xué)法作為一種新的思潮出現在職業(yè)教育領(lǐng)域里，它使全球職業(yè)教育迎來(lái)了新的革命，也為我國高職教育注入了新鮮血液。
一、高職英語(yǔ)與項目教學(xué)法
1.高職英語(yǔ)教學(xué)目標
教育部高教司于2000年10月頒布（試行）的《高職高專(zhuān)英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》中提出了“一個(gè)原則，兩個(gè)并重”，即高職英語(yǔ)教學(xué)要遵循“實(shí)用為主，夠用為度”的原則，強調打好基礎和培養語(yǔ)言應用能力并重；強調語(yǔ)言基本技能的訓練和培養實(shí)際從事涉外交際活動(dòng)的語(yǔ)言英語(yǔ)能力并重。要求中所提出的內容主要是針對傳統的教學(xué)模式，其目的是為能更有效地培養技術(shù)、生產(chǎn)、、服務(wù)等領(lǐng)域的高等應用性專(zhuān)門(mén)人才。
2.項目教學(xué)法的定義
《辭�！穼こ桃饬x上的項目的定義是“具有獨立設計的文件，竣工后能獨立發(fā)揮設計所規定的生產(chǎn)能力或效能的工程，可以指建設項目，也可以指項目中單項工程”。[1]項目教學(xué)法是指師生共同實(shí)施完整“項目”工作而進(jìn)行的活動(dòng)。它以“項目”為中心，讓學(xué)生在教師的下親自處理項目任務(wù)的全過(guò)程。在這一過(guò)程中學(xué)生掌握教學(xué)內容，學(xué)生全部或者部分獨立組織安排學(xué)習行為，解決項目中遇到的困難，從而在很大程度上提高學(xué)生學(xué)習的興趣和積極性。
3.與傳統教學(xué)的比較
“滿(mǎn)堂灌”的傳統英語(yǔ)教學(xué)模式毀滅了學(xué)生的求知欲和探索精神。其授課主要方式是通過(guò)語(yǔ)篇教學(xué)讓學(xué)生掌握單詞、短語(yǔ)和語(yǔ)法。整個(gè)傳統教學(xué)中，課堂以教師為中心，理論教學(xué)為重點(diǎn)。與傳統教學(xué)相比，項目教學(xué)法以“英語(yǔ)+專(zhuān)業(yè)”為人才培養模式，實(shí)現專(zhuān)業(yè)技能和英語(yǔ)應用能力很有效的結合，讓學(xué)生能更快、更好地適應激烈競爭的職場(chǎng)。通過(guò)“項目”，培養高職學(xué)生能力為本位的目標得到很明確的體現。
二、項目教學(xué)法在高職英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)施案例
本文作者實(shí)施項目教學(xué)的為《新視野英語(yǔ)教程》中的（讀寫(xiě)教程3）I Am Home（我回家了）[2]，實(shí)施項目教學(xué)班級為1001班全班。本篇課文主要內容如下：為改變大家對美國的家庭觀(guān)念，文章講述了美國人家庭中難以割舍的親情，也讓讀者感受到美國年輕人和中國年輕人一樣，都有強烈的思鄉情感。項目教學(xué)法的主體部分為項目設計、項目實(shí)施、項目評價(jià)。在實(shí)施過(guò)程中可將其細化為以下五大環(huán)節。
1.確定項目
確定項目時(shí)，要求教師要因學(xué)生而施教。教師可根據學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)及學(xué)生的英語(yǔ)能力來(lái)確定項目。英語(yǔ)教學(xué)不像在財會(huì )、機電、焊接等專(zhuān)業(yè)課教學(xué)有著(zhù)顯著(zhù)的操作性，教師可以要求學(xué)生完成具體的、顯而易見(jiàn)的一些任務(wù)�；A英語(yǔ)教學(xué)可根據課文內容來(lái)確定項目，也可根據文章主旨進(jìn)行引申。根據學(xué)生專(zhuān)業(yè)和本篇課文的特點(diǎn)，由此派生出跟日常生活相關(guān)或以職業(yè)為導向的項目即Welcome to My Hometown（歡迎來(lái)到我的家鄉）。此項目對旅游專(zhuān)業(yè)具有可操作性，它能夠將學(xué)生的專(zhuān)業(yè)與未來(lái)職業(yè)相結合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習動(dòng)機和提高學(xué)習積極性。
2.項目分組與明確項目任務(wù)
如何將全班合理的分組有著(zhù)非常重要的意義。分組活動(dòng)可以吸引學(xué)生的興趣，激勵他們進(jìn)行語(yǔ)言交流，并使課堂氣氛更加活躍[3]�；A英語(yǔ)的項目分組主要依據是學(xué)生的英語(yǔ)水平，但同時(shí)也要考慮學(xué)生的組織能力、團隊協(xié)作精神等。如將語(yǔ)言表達能力和組織能力較強的同學(xué)分在同一小組，其內部成員展示自我機會(huì )相對較少，甚至沒(méi)有。如將英語(yǔ)基礎差、沒(méi)有良好的團隊合作精神的同學(xué)分在一組，學(xué)習氛圍就會(huì )變得死氣沉沉，小組成員無(wú)所適從，結果達不到良好的教學(xué)效果。因此，教師在分組時(shí)，有必要考慮學(xué)習者的認知特征、學(xué)習成績(jì)、認知結構、認知能力等采用異質(zhì)分組，使小組成員在性別、成績(jì)、能力、背景等方面具有一定的差異性和互補性[4]。根據學(xué)生專(zhuān)業(yè)和生源地，作者將旅游1001班38位同學(xué)大致分為內蒙組、寧夏組、陜西組，但由于本班將近三分之二的同學(xué)為陜西生源，又將其細分為關(guān)中組、陜南組和陜北組。
為了能較好地完成項目，教師可將總項目細化。項目任務(wù)的細化可以使學(xué)生明確具體的小任務(wù)，培養學(xué)生解決問(wèn)題的思路，從而保證學(xué)習的方向和目標[5]。教師可將“歡迎來(lái)到我家鄉”的總項目任務(wù)具體化為：
TaskⅠ.Preparation of the welcoming speech.
TaskⅡ.Introduction to the scenic site,local history,local culture,local flavor,handicraft,etc.（學(xué)生可選擇其中的一方面，不一定要面面俱到。）
TaskⅢ.Booking a hotel.
TaskⅣ.Farewell.
3.自主探索與項目制作
自主探索從根本上改變了以往的學(xué)習方式。準備過(guò)程中，小組成員利用課余時(shí)間通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、、自己平時(shí)積累的素材來(lái)做項目準備，無(wú)疑增強了學(xué)習的主動(dòng)性；在與小組成員間討論中，學(xué)生展示了思維的多樣性。小組成員對家鄉的景點(diǎn)、風(fēng)味和家鄉的路線(xiàn)、和都提出了自己獨特的見(jiàn)解。小組成員還對項目的展示方式提出建議，如照片、圖片、錄像、角色扮演等。由于高職多生基礎薄弱，教師可將自己平時(shí)積累相關(guān)提供給學(xué)生，也可提供相關(guān)詞匯和固定句型，以強化其表達能力。學(xué)生在準備過(guò)程中如需幫助，如打印，相機、碟機、多媒體教室等，教師都要給予積極的配合。學(xué)生在準備的過(guò)程中對未來(lái)所從事導游職業(yè)也有著(zhù)更深刻的認識。
4.匯報成果
匯報能增加學(xué)生成就感和再學(xué)習的動(dòng)機。學(xué)生匯報過(guò)程應該保持一定的連續性，如果小組成員在匯報中由于緊張而未能按照計劃進(jìn)行時(shí)，教師可依據情境給予幫助或提示，而不能隨意打斷或終止匯報。如果匯報過(guò)程中出現了方面的表達錯誤，應該在該匯報結束后給予批評和指正。
�。�1）角色互換：角色互換能使小組成員在有限的時(shí)間內針對自己的任務(wù)做充分準備，且能各展所長(cháng)。在執行細化項目時(shí)，匯報人可通過(guò)輪換的方式。如致歡迎詞時(shí)，我們可讓那些性格開(kāi)朗、英語(yǔ)基礎較好的成員來(lái)完成；介紹家鄉的具體特產(chǎn)或者風(fēng)景時(shí)，可讓性格內向或基礎較差的成員來(lái)完成，因為充分的準備可使成員對具體的項目能有較完美的匯報。（2）圖片展示：成員通過(guò)曾經(jīng)的旅游照或者整理的圖片，向大家介紹家鄉的景區、手工藝品、風(fēng)味小吃等。圖片展示讓全體同學(xué)在欣賞美景、了解家鄉的同時(shí)，快樂(lè )地學(xué)習英語(yǔ)。（3）多媒體展示：學(xué)生可以將準備好的素材做成PPT，像專(zhuān)業(yè)導游一樣向大家展示自己的家鄉。在PPT的制作過(guò)程中，小組成員集思廣益，豐富了詞匯量，增加了對家鄉的情感，同時(shí)也加深了對本篇課文的理解。（4）模擬帶團：如在預定賓館的任務(wù)中，小組將其成員分成三部分：導游、游客和酒店服務(wù)人員。導游帶游客入住酒店后，卻發(fā)現酒店有很多方面難以令人滿(mǎn)意，于是導游、游客和酒店服務(wù)人員間展開(kāi)對話(huà)和調解。模擬帶團不僅能很有效的提高學(xué)生英語(yǔ)水平，而且增強了學(xué)生的隨機應變和團隊協(xié)作能力。
5.項目評價(jià)
項目評價(jià)可分多種形式，如口頭和書(shū)面評價(jià)；具體任務(wù)評價(jià)和總體項目評價(jià)；小組自評、小組互評、教師點(diǎn)評等方式。學(xué)生在自身優(yōu)點(diǎn)被他人承認的過(guò)程中由于產(chǎn)生喜悅的心情而形成自信，這種自信會(huì )使學(xué)生相互激勵，從而形成共感—互動(dòng)的人際關(guān)系，獲得積極的情感體驗[6]。教師首先應對學(xué)生的準備和匯報給予表?yè)P，然后指出學(xué)生在項目準備不足之處和匯報中出現的語(yǔ)言表達錯誤。其次教師的點(diǎn)評應該讓學(xué)生看到自己的成果時(shí)，更重要的是要認識不足之處，使得英語(yǔ)水平、分析能力和綜合方面的素質(zhì)都能得到有效的提高。
三、
經(jīng)過(guò)教學(xué)的探索和實(shí)踐，項目教學(xué)法能通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項目而進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，達到了在課堂教學(xué)中有效的將理論與實(shí)踐教學(xué)的有機結合，充分挖掘了學(xué)生的潛力，提高了學(xué)生解決問(wèn)題的綜合能力，為學(xué)生未來(lái)職場(chǎng)奠定了良好的基礎。實(shí)踐證明，項目教學(xué)法使高職邁開(kāi)了新的步伐，它也將更有效的推動(dòng)高職英語(yǔ)教學(xué)。
參考文獻
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