茶葉包裝為例視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育的改革論文
摘要：中國茶文化是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，它的傳承和精髓正逐漸被人們所忽視，茶葉屬易串味商品，基于視覺(jué)傳達設計的茶葉包裝能喚起人們對茶葉的喜愛(ài)。本文立足于視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育課堂，以茶葉包裝為例重點(diǎn)闡述了視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育改革的路徑、價(jià)值和方法，提升專(zhuān)業(yè)建設內涵，對視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育改革和發(fā)展具有先導理論探索意義。
關(guān)鍵詞：視覺(jué)傳達；茶葉包裝；高校；教育改革
1引言
眼球經(jīng)濟盛行的時(shí)代，視覺(jué)所傳達的內涵和意義不僅僅是售賣(mài)商品，更重要的是其包裝左右了消費者的選擇。消費者獲取信息最直接的方式是視覺(jué)，人類(lèi)是視覺(jué)動(dòng)物，第一印象起了決定性作用，商品的外包裝勾起了消費者的購買(mǎi)欲望，一般地，視覺(jué)包裝印象很大程度上決定了消費者對事物的看法�；谝陨吓袛�，國內外的商家逐漸加深了對商品包裝的視覺(jué)傳達設計。網(wǎng)購的逐漸流行和大眾化，商品的外在包裝和圖像也獲得了消費者的認可。這就是視覺(jué)傳達的重要作用和視覺(jué)效應。中國茶葉歷史久遠而經(jīng)典，是中華民族5000年智慧的結晶，隨著(zhù)消費者生活水平的逐漸提高，品茶論道在當今快節奏生活里仍然盛行，成為未曾中斷過(guò)的文化脈絡(luò )。在近代史中，飲茶走進(jìn)平民百姓，不再是奢侈品，很多人飲茶當作養生、提神醒腦的一種方式，在超市、便利店里，紅茶、綠茶，各種茶飲料貨架擺成了一排排一列列，成為消費者的日常生活必需品。品牌也是日漸豐富，康師傅冰紅茶、王老吉等等。除了液體茶飲料，還有固體茶葉占據了較大的市場(chǎng)份額，消費者在購買(mǎi)茶葉時(shí)，很難透過(guò)外包裝聞到里面的氣味進(jìn)而判斷茶葉品質(zhì)，更普遍的現象是從外包裝的精美程度上來(lái)判斷茶葉品質(zhì)，尤其是氣味差距不大時(shí)，大多數消費者選擇包裝精美的茶葉產(chǎn)品，即使價(jià)格偏貴一點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系，這說(shuō)明消費者可能會(huì )選擇更具有品味的茶葉包裝。傳統茶文化中禪宗精神、道教精神、茶道對中國高校視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育具有非常重要的意義，是促進(jìn)當代視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育改革的強大力量。學(xué)者們普遍認為專(zhuān)業(yè)教育是中國文化傳承的重要載體，在文化多元化的強大背景下，中國茶文化需要借助視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革傳承下去，形成接力與創(chuàng )新。
2中國傳統茶文化發(fā)展
茶葉最初是神農氏發(fā)現的，是一種草藥，后來(lái)茶葉逐漸在中華大地蔓延開(kāi)來(lái)。中國考古學(xué)家比較公認茶文化起源于春秋時(shí)期，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之�！�，根據《神農本草經(jīng)》的記錄可見(jiàn)，當時(shí)人們已經(jīng)認識到茶的解毒作用，茶葉也從最初的藥用逐漸走進(jìn)人們的生活中。隨著(zhù)人們對茶認識的不斷提高，野生茶移植到家庭菜園或山區種植，形成了大量的茶山、茶園。中國傳統茶葉種類(lèi)繁多，有紅茶、綠茶、花茶等等，產(chǎn)量占亞洲總產(chǎn)量百分之八十以上，茶文化也在不斷變革和發(fā)展中形成了獨特的精髓：1.禪宗精神，僧侶之間認為茶具備醒腦提神、止渴生津的作用，讓人心氣平和、寧靜淡雅，心態(tài)上與佛教所追求的寧靜相同，所以寺廟是重要茶室活動(dòng)，文人之間會(huì )友、飲茶、作詩(shī)非常盛行。2.道教精神，道教認為世間萬(wàn)物在周而復始的不斷循環(huán)中進(jìn)行，通過(guò)不斷修煉和提升，修身養性，通過(guò)泡茶、品茶度化自我，把肉體和精神合在一起，與大自然無(wú)縫融合。3.茶道，小到兒童，大到老人，無(wú)不有飲茶的習慣，中國傳統茶文化的核心和靈魂是茶道。例如，蒙古族飲用的奶茶，是用磚茶和牛奶、黃油等熬制而成，咸味與甜味奶茶有非常大的區別，在飲用時(shí)要隨時(shí)保持熱度，加之炒米和奶豆乳，成為蒙古族招待外賓和親朋好友的重要飲品，使用長(cháng)柄勺子跪式加茶也變成一種禮儀。茶道可謂自成一體，最初也是由中國人建立的，方式更是多種多樣。在唐朝時(shí)期，有日本、韓國等學(xué)者來(lái)到中國，并將茶道文化傳遞到了本國，可見(jiàn)茶道文化影響深遠。我國的茶道與儒家、道家等都關(guān)系密切，茶道在交流中扮演者重要的角色，敬天地、敬君臣，甚至還有茶禮，通過(guò)品茶達到一種境界，意在逐漸體會(huì )意境深遠。
3茶葉包裝現狀調研
高校視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育立足于中華優(yōu)秀傳統茶文的涵養，這是客觀(guān)要求，也是茶文化繼承和發(fā)展的需要。古代中國茶文化影響了日本、英國等國家，當代，我們要把茶文化發(fā)揚光大，將其獨特的內涵和精神貫徹到視覺(jué)傳達教育中，具有非常重要的時(shí)代價(jià)值。茶葉的包裝受到歷史的影響而改變，視覺(jué)傳達包裝不僅注重表現茶葉的品質(zhì)，更重要的是再現茶文化精髓。很早以前，我們的祖先就發(fā)現茶葉是易串味物質(zhì)，用紙包裝起來(lái)能儲存更長(cháng)的時(shí)間，也能保持其原有獨特的風(fēng)味不便，因此，現代設計者們設計出了各種盛放茶葉的器具，起到防潮防蟲(chóng)、保持原有氣味的作用。中國是禮儀大國，自古以來(lái)注重禮尚往來(lái)，茶葉是首選禮品之一，每逢佳節，茶葉的需求量必然大增，而消費者選購茶葉的重要因素就是看包裝，近年來(lái)，茶葉包裝的花樣增多了，包裝上逐漸使用了特殊的材質(zhì)，崇尚給消費者帶來(lái)美好的感受，包裝設計同時(shí)也表現出品牌魅力和品牌文化。但是，現在市場(chǎng)上賣(mài)的茶葉，有的過(guò)度追求包裝的精美，忘卻了本質(zhì)內涵的提升，使得用在包裝材質(zhì)、包裝設計和運用色彩上的成本大增，而茶葉含量特別少，給人頭重腳輕的感覺(jué)，出現了本末倒置的現象。在茶葉產(chǎn)品上下功夫是必須的，但不能忽略茶葉本身的內在價(jià)值，需要在茶葉設計包裝上嚴格把關(guān)，注重環(huán)保，最好能回收利用再次包裝，也節省了材料。
4茶葉包裝視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育改革的理性探索
在中國傳統茶文化中，不難發(fā)現其文化脈絡(luò )，探索視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育改革勢在必行。商家的價(jià)格戰只會(huì )造成多家受傷的局面，要想改變現狀，視覺(jué)傳達設計十分被看好。感知、理解是視覺(jué)傳達媒介所要表現出來(lái)的東西，這些改革包括：
�。�1）探索環(huán)保設計。中國人熱愛(ài)養生，但近年來(lái)的霧霾等環(huán)境問(wèn)題凸顯使得消費者逐漸增加了環(huán)保的認識，在茶葉包裝設計上，消費者對過(guò)度包裝的認識更加清晰，追求簡(jiǎn)約自然成為新時(shí)尚，消費者的眼光是犀利的，他們明白用在包裝材料上的成本會(huì )轉嫁到消費者購買(mǎi)的售價(jià)中，消費越來(lái)越理性。
�。�2）弘揚傳統茶文化。中國茶文化不僅影響了中國，還傳承到了日本、英國等國家。所以在茶葉包裝設計時(shí)，要加入中國民族特色，將中國元素淋漓盡致地體現出來(lái)。變換字體體現中國書(shū)法的博大精深，變換色彩，體現熱情奔放充滿(mǎn)活力的狀態(tài)，除此之外，背景還可以設置淡雅從容的山水畫(huà)，體現喝茶人的胸懷，也可以設計采茶姑娘的背景，讓消費者浮想聯(lián)翩。
�。�3）探索地方特色。體現地方民族特色的包裝設計充滿(mǎn)了神秘，尊重茶文化，弘揚茶文化，是視覺(jué)傳達專(zhuān)業(yè)教育改革的歷史使命。中國地大物博，南北方都有特色茶產(chǎn)出，各種名貴茶葉層出不窮，茶葉的氣味和口感上差別也較大。因此，在茶葉包裝設計和品牌定位上，需突出地方特色，講究風(fēng)土人情，巧妙地把地域文化和故事傳說(shuō)融入到包裝設計中，擴大品牌知名度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
參考文獻
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