關(guān)注化學(xué)學(xué)習過(guò)程 提高化學(xué)教學(xué)效率
【論文關(guān)鍵詞】課程標準 化學(xué)學(xué)習過(guò)程 科學(xué)價(jià)值觀(guān) 【論文摘 要】伴隨著(zhù)新一輪基礎課程改革的實(shí)施，新課程已走進(jìn)了我們教師的生活。面對全新的課程標準，全新的教材，對我們來(lái)說(shuō)，都是一次新的挑戰。新的化學(xué)課程標準倡導從學(xué)生和發(fā)展的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢，將化學(xué)學(xué)習過(guò)程作為化學(xué)課程改革的突破口，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習主動(dòng)性和創(chuàng )新意識，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習，使獲得化學(xué)知識和技能的過(guò)程也成為理解化學(xué)、進(jìn)行科學(xué)探究、聯(lián)系社會(huì )生活實(shí)際和形成科學(xué)價(jià)值觀(guān)的過(guò)程。
一、化學(xué)學(xué)習過(guò)程解讀
1、什么是化學(xué)學(xué)習過(guò)程
一般認為化學(xué)學(xué)習過(guò)程是學(xué)習者以個(gè)人的化學(xué)經(jīng)驗為基礎，接受前人的化學(xué)經(jīng)驗，從而使人類(lèi)的化學(xué)經(jīng)驗得以傳遞、發(fā)展的過(guò)程。這里所說(shuō)的個(gè)人化學(xué)經(jīng)驗，既包括學(xué)習者在生活和社會(huì )活動(dòng)中獲得的直接的化學(xué)經(jīng)驗，也包括學(xué)習者在化學(xué)學(xué)習過(guò)程中通過(guò)觀(guān)察、實(shí)驗獲得的直接的化學(xué)經(jīng)驗。前人的化學(xué)經(jīng)驗常常概括為化學(xué)認識（知識），廣義的前人經(jīng)驗還包括前人的化學(xué)學(xué)習經(jīng)驗（化學(xué)認知經(jīng)驗），它們對學(xué)習者來(lái)說(shuō)，都屬于間接經(jīng)驗的范疇。
2、化學(xué)學(xué)習過(guò)程的主要程序
化學(xué)學(xué)習過(guò)程通常由學(xué)習者的聽(tīng)課、閱讀、觀(guān)察實(shí)驗或示范、思維加工、領(lǐng)會(huì )或體驗、整理、聯(lián)系、練習、實(shí)驗、表達、討論、作業(yè)以及預習、復習等內部和外部活動(dòng)組成。這些活動(dòng)按照一定方式組織起來(lái)形成化學(xué)學(xué)習活動(dòng)過(guò)程。所以其一般過(guò)程可以概括為四個(gè)階段：
（1）感知——預備階段。（2）加工——形成階段。（3）聯(lián)系——鞏固階段。（4）應用——發(fā)展階段。
二、影響化學(xué)學(xué)習過(guò)程的因素探究
我們知道，影響學(xué)習成績(jì)的因素有知識基礎、智力因素、非智力因素、教材和教師因素、學(xué)習方法等，這幾個(gè)因素不論哪一方面有了欠缺都會(huì )直接影響到化學(xué)的學(xué)習，變成學(xué)習中的障礙。
1、知識的缺陷積累造成的學(xué)習障礙
掌握化學(xué)基礎知識是學(xué)習化學(xué)的首要條件。因為新知識的學(xué)習是建立在原有知識的基礎之上的。如果已學(xué)過(guò)的有關(guān)化學(xué)知識掌握得不牢固，知識點(diǎn)出現空缺或模糊不清，就會(huì )直接影響到新知識的接受和消化。
前面知識的缺陷會(huì )直接影響到新知識的接受，而新知識不能及時(shí)消化、吸收、鞏固，又為進(jìn)一步學(xué)習新知識造成了障礙，從而形成化學(xué)學(xué)習過(guò)程中的惡性循環(huán)。久而久之，知識的缺陷越積越多，障礙一個(gè)接著(zhù)一個(gè)，進(jìn)一步學(xué)習就難上加難，結果造成學(xué)習成績(jì)下降，甚至喪失學(xué)習信心。針對性措施：預習并聽(tīng)好新課、及時(shí)復習、認真完成作業(yè)、強化練習，把每章每節課都學(xué)好，才能消除學(xué)習中的知識障礙。
2、智力因素的缺陷造成的學(xué)習障礙
智力是影響學(xué)習成績(jì)的重要因素，它包括觀(guān)察能力、思維能力、實(shí)驗能力、記憶能力和自學(xué)能力等五種基本能力，本文主要介紹前二種能力缺陷對學(xué)習造成的障礙：
（1）觀(guān)察能力不到位
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的學(xué)科。通過(guò)觀(guān)察化學(xué)實(shí)驗獲取感性認識，經(jīng)過(guò)思維上升到理性認識。因此，觀(guān)察能力是化學(xué)學(xué)習過(guò)程的重要能力。有的同學(xué)在觀(guān)察化學(xué)實(shí)驗時(shí)存在的主要缺陷是：①觀(guān)察無(wú)目的、無(wú)主次、無(wú)重點(diǎn)。②觀(guān)察時(shí)缺乏思維活動(dòng)的參與。只有通過(guò)思維，才能實(shí)現從感性認識到理性認識的飛躍。
（2）思維品質(zhì)的缺陷
同學(xué)們都知道，在智力的各個(gè)因素中，思維能力是核心，思維品質(zhì)的缺陷主要是思維定勢，思維定勢實(shí)際上是一種思維慣性，是同學(xué)們根據已有的知識、經(jīng)驗去解決新問(wèn)題時(shí)的一種既定的準備。這種心理狀態(tài)形成的思維定勢可表現為兩方面的作用：一方面，能迅速地連結已有的知識、經(jīng)驗和技能，從而熟練、迅速、正確地處理和解決面臨的新問(wèn)題，這是思維定勢積極作用的一面，可以使知識產(chǎn)生正遷移。例如，化學(xué)平衡的本質(zhì)掌握了以后，就很容易理解電離平衡、水解平衡的本質(zhì)，這就是化學(xué)平衡這部分知識對電離平衡、水解平衡知識的正遷移。
而另一方面，由于思維定勢是按一種固定了的思路去考慮問(wèn)題，這種習慣性的思維使同學(xué)們在面臨新問(wèn)題時(shí)常常盲目地搬用已有的知識、經(jīng)驗，表現出思維的惰性和呆板性，成為解決問(wèn)題的障礙。這就是思維定勢的負遷移作用，這是一種消極作用，它主要表現在以下幾個(gè)方面：
①先入為主。②一葉障目。③因循守舊。④生搬硬套。
從上面幾個(gè)問(wèn)題的例子可以看出，在化學(xué)學(xué)習中，消極的思維定勢存在面廣，對學(xué)習的影響較大，必須加以克服。
針對性措施：認真學(xué)習相關(guān)知識，注意訓練逆向思維、發(fā)散思維和變通思維，即對知識點(diǎn)進(jìn)行反向于教材思維的考查，結論當條件，由相反方向推到已知條件，最后將各步進(jìn)行歸納從而獲得正確結論。還要訓練類(lèi)比思維，即此較兩個(gè)（或兩類(lèi)）對象之間的相同或相似之處，然后推測這兩個(gè)對象在其他方面可能相同或相似之處，并由一種對象遷移到另一種對象的思維方式。
這種思維方式可以使新舊知識形成有機聯(lián)系，使新知識納入原有的知識體系中去。
3、非智力因素的缺陷造成的心理障礙
心研究結果表明，大多數同學(xué)學(xué)習落伍并不是由于智力水平低下造成的，而是由于他們在學(xué)習興趣、意志、情感、性格等非智力因素方面有缺陷，沒(méi)有起到定向和動(dòng)力作用，甚至妨礙了智力的發(fā)展，從而導致學(xué)習上的落伍。但這一點(diǎn)往往被同學(xué)們所忽視，特別是一些智商較高的同學(xué)，自恃學(xué)習能力較強，忽視了自己非智力因素的培養，造成學(xué)習成績(jì)停滯不前。據，目前同學(xué)中的心理障礙主要表現在以下幾方面：
（1）懶惰心理，（2）過(guò)度焦慮，（3）自卑心理。
針對性措施：在老師和同學(xué)們的幫助下，樹(shù)立遠大理想，樹(shù)立報國之志，端正學(xué)習態(tài)度，培養學(xué)習興趣，形成強大的學(xué)習動(dòng)力，培養良好的學(xué)習性格，為學(xué)好化學(xué)打下良好的心理基礎。
4、教材的編排順序
任何一門(mén)成熟的科學(xué)，都有自己的系統，這是客觀(guān)世界某一領(lǐng)域內各種現象的本質(zhì)聯(lián)系的反映。教科書(shū)的內容是根據學(xué)科教學(xué)目的從科學(xué)系統中精選出來(lái)符合教學(xué)要求的，但這些材料的組織仍然要反映該門(mén)科學(xué)的概念、原理、規律之間的內在關(guān)系。有邏輯順序的教材有兩大優(yōu)點(diǎn)，一是學(xué)生易于學(xué)習，能夠舉一反三，也能促進(jìn)他們邏輯思維能力的發(fā)展；二是有利于學(xué)生繼續學(xué)習，最終掌握這門(mén)科學(xué)的系統，認識客觀(guān)世界的真實(shí)面貌。
教材的邏輯順序是由教學(xué)內容的知識結構、技能結構、能力結構和科學(xué)過(guò)程結構四種因素經(jīng)過(guò)科學(xué)地排列、整合之后構成的。過(guò)去編寫(xiě)教科書(shū)，常常只考慮教材的知識結構和技能結構，而沒(méi)有考慮它的能力結構和科學(xué)過(guò)程結構，結果這樣編出的教科書(shū)，不利于在教學(xué)中對學(xué)生能力的培養和科學(xué)方法的訓練，不利于培養開(kāi)拓性人才，不能適應時(shí)代的要求。
教學(xué)經(jīng)驗證明，凡是違反一定原則的教科書(shū)，學(xué)生學(xué)習必然遭受挫折，影響教學(xué)質(zhì)量。案例：美國60年代出版的CBA化學(xué)課本，通篇都是理論、概念，元素化合物知識僅是作為理論、概念的例證出現。教材的邏輯順序是嚴謹的，但十分抽象、艱深，違反了學(xué)生的認識順序和心理發(fā)展順序，沒(méi)有照顧到學(xué)生的興趣、愛(ài)好，結果學(xué)生學(xué)不會(huì )，不愛(ài)學(xué)。
這三個(gè)分化點(diǎn)是：
（1）第一、二章的化學(xué)用語(yǔ)、元素符號、分子式編得太集中，學(xué)生記不住，影響了學(xué)習興趣。
(2)第三章的溶解度，要求學(xué)生進(jìn)行同時(shí)改變溫度、濃度等條件的析晶計算，這些習題的難度已達到高考試題水平，超越了初中學(xué)生的認識能力，學(xué)生算不出，喪失了學(xué)習信心。
(3)第五章單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽的相互關(guān)系，這段教材邏輯順序安排不好，牽涉面過(guò)寬，而教材提供的準備知識不夠，學(xué)生無(wú)法應用規律進(jìn)行演繹，造成學(xué)習困難。
這三個(gè)分化點(diǎn)都是教科書(shū)體系沒(méi)做到三序（教材的邏輯順序、學(xué)生的認識順序和心理發(fā)展順序）有機結合的結果。
5、教師因素
影響學(xué)生化學(xué)學(xué)習過(guò)程還有一個(gè)重要因素——教師，在新課程背景下的學(xué)生學(xué)習課堂上，教師應做到“三個(gè)轉變”①是轉變以知識鏈為主線(xiàn)，忽視學(xué)生思維、情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)的傳統，倡導以學(xué)生思維活動(dòng)為主線(xiàn)，兼顧知識、情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)，以確保教學(xué)過(guò)程中學(xué)生能真正積極主動(dòng)地思維。②是教學(xué)過(guò)程應設計若干個(gè)真實(shí)開(kāi)放性的學(xué)習情境，這種學(xué)習情境要對學(xué)生有智慧上的真實(shí)挑戰性，以促使學(xué)生的思維真的動(dòng)起來(lái)，活起來(lái)。③是積極實(shí)踐長(cháng)程設計和二度設計的教學(xué)設計思想。
同時(shí)，為了貫徹新課程的理念，要求教師處理好“三個(gè)關(guān)系”：①是營(yíng)造健康的課堂，讓學(xué)生學(xué)會(huì )真誠地欣賞他人的智慧、創(chuàng )造和美，促進(jìn)學(xué)生健康發(fā)展，從而讓教學(xué)過(guò)程不但成為質(zhì)疑互動(dòng)的過(guò)程，而且成為彼此真誠欣賞的過(guò)程。②是課堂教學(xué)要從外在形式的動(dòng)轉變?yōu)閮仍谒季S的動(dòng)，由部分學(xué)生的動(dòng)轉變?yōu)槿w學(xué)生的動(dòng)，由被動(dòng)轉變?yōu)橹鲃?dòng)，由單向的動(dòng)轉變?yōu)殡p向、甚至多向生成性的動(dòng)。③是真正實(shí)現教師與學(xué)生角色的轉變，即教師不僅是“教”者、還是“學(xué)”者、“思”者，更是整體活動(dòng)過(guò)程中靈活的操作者和局部障礙的排除者。學(xué)生不僅是“聽(tīng)”者、“學(xué)”者，還應該是“問(wèn)”者、“思”者、“論”者，有時(shí)還甚至是“教”者。
三、提高化學(xué)教學(xué)效率的途徑研究
在新課程標準中十分重視學(xué)習的過(guò)程，它強調了獲取信息及知識的全過(guò)程及在學(xué)習過(guò)程中能力的不斷提高，同時(shí)也改變了評價(jià)的體系。重結論、輕過(guò)程的傳統排斥了學(xué)生的思考和個(gè)性，最終形成了掌握知識卻不思考知識、評判知識、創(chuàng )新知識的現狀，而新課程標準十分注重結論的同時(shí)，也同樣重視提高能力的過(guò)程。
從信息論角度講化學(xué)學(xué)習過(guò)程是化學(xué)知識信息傳遞、運動(dòng)的過(guò)程。人類(lèi)的化學(xué)經(jīng)驗是信源，教科書(shū)和化學(xué)實(shí)驗是信宿（信息載體），有關(guān)的化學(xué)教學(xué)手段是信道（信息傳輸手段），化學(xué)學(xué)習過(guò)程是學(xué)習者從化學(xué)學(xué)習信宿獲取有關(guān)信息，進(jìn)行變換、編碼、存貯、傳輸、利用和控制的過(guò)程。
當信息變換、組織不當，不能跟接受方（學(xué)習者）匹配、共鳴，或者信息的組織程度較差、信息傳輸效率和可靠性低、噪音干擾嚴重，以及學(xué)習者接收、再變換和再編碼能力低下時(shí)，就不可能實(shí)現化學(xué)教學(xué)信息有效和可靠的傳輸。因而，必須系統地研究化學(xué)知識信息的變換、組織（編碼）、發(fā)送和傳輸，研究學(xué)習者對化學(xué)知識信息的接收、再變換和再編碼，以及對整個(gè)信息運動(dòng)過(guò)程的調控等影響過(guò)程效率的重要環(huán)節。
化學(xué)學(xué)習過(guò)程可以看作一個(gè)相對完整的學(xué)習系統，而學(xué)習系統一旦構成，就具備了它特有的幾大環(huán)節。幾大環(huán)節主要指：
1、信息接收——化學(xué)信息獲取、加工和使用的過(guò)程
化學(xué)信息是化學(xué)學(xué)習系統運行的基礎。從信息傳輸的觀(guān)點(diǎn)考察，信息接收是化學(xué)學(xué)習系統運行的啟動(dòng)環(huán)節。信息接受的能量或水平及其效果如何，對于化學(xué)教師、學(xué)生與化學(xué)教學(xué)媒體相互作用的程度及效果影響深刻。換句話(huà)說(shuō)，化學(xué)信息獲取的優(yōu)劣主要取決于信息接受的水平和效果。
2、信息轉化——對化學(xué)信息進(jìn)行傳遞、加工、存貯的過(guò)程。
信息轉化是與信息接收同步展開(kāi)的傳輸過(guò)程。從信息論的觀(guān)點(diǎn)看，這是信息接受器將獲取的信息編碼進(jìn)行存貯的過(guò)程。
我們知道，學(xué)生的知覺(jué)與人們的知覺(jué)相似，總是集中注意少數重要的刺激或刺激的重要方面(信息給出的信號)，而排除次要的刺激干擾，這是信息接收階段的一種特征。如“乙烯在空氣中燃燒”時(shí)伴隨有現象：明亮火焰、稍有黑煙，它的本質(zhì)：含有雙鍵、碳的質(zhì)量分數提高、發(fā)生不完全燃燒；學(xué)生一旦接收了這些信號隨即進(jìn)行信息轉化，將獲取的有效信息內化為智力動(dòng)作（實(shí)現存貯），以備需要時(shí)提取、使用，外化為外部的實(shí)際動(dòng)作（轉化）。
3、定向控制——化學(xué)信息進(jìn)行感知、檢測、識別、傳輸、存貯
化學(xué)學(xué)習系統作為一種有計劃、有目的的復雜的信息運動(dòng)過(guò)程，怎樣做到使系統朝向預定目標（有序的方向）發(fā)展．或者根據學(xué)習需要進(jìn)行激疑問(wèn)難。使學(xué)生接收信息向著(zhù)無(wú)序的方向運動(dòng)，隨后再收攏為有序，這就需要依賴(lài)于定向控制。如在制備氯化鎂時(shí)，要求學(xué)生們用6種制備方法，從而加深對物質(zhì)制備知識的理解與掌握，并有利于信息的傳輸與存貯：
（1）鎂與氯氣（金屬單質(zhì)與非金屬單質(zhì)）反應：
Mg+Cl2==MgCl2；
（2）鎂與鹽酸或可溶性銅鹽（金屬單質(zhì)與非氧化性酸）反應：
Mg+2HCl==MgCl2+H2↑Mg+CuCl2==MgCl2+Cu；
（3）氧化鎂與鹽酸（堿性氧化物與酸）反應：
MgO+2HCl==MgCl2+H2O；
（4）氫氧化鎂與鹽酸（堿與酸）反應：
Mg(OH)2+2HCl==MgCl2+2H2O；
（5）碳酸鎂（或硫化鎂等）與鹽酸（鹽與酸）反應：
MgCO3+2HCl==MgCl2+H2O+CO2↑MgS+2HCl==MgCl2+H2S↑；
（6）硫酸鎂與氯化鋇（鹽與鹽）反應：MgSO4+BaCl2==BaSO4↓+MgCl2。
4、結構改變——化學(xué)信息、積極反饋、知識存貯量增大
學(xué)習過(guò)程從本質(zhì)上講，是學(xué)習者獲得經(jīng)驗的過(guò)程，是學(xué)習者的認知結構發(fā)生變化的過(guò)程，也可以說(shuō)，學(xué)習過(guò)程是學(xué)習者對信息的獲得和運用改造的能動(dòng)過(guò)程。如學(xué)生在學(xué)習了甲烷、乙烯、乙炔的化學(xué)性質(zhì)后，對有機物烴有了相當的認識，或者說(shuō)已經(jīng)有了一種認知結構；當繼續學(xué)習苯的化學(xué)性質(zhì)后，使學(xué)生對原有的認知結構發(fā)生了改變，從而使得化學(xué)信息量、知識存貯量增大。
5、評價(jià)完善——運用知識、及時(shí)反饋、不斷完善化學(xué)知識體系
評價(jià)反饋是促進(jìn)學(xué)習、排除教與學(xué)的障礙，改進(jìn)和強化學(xué)習活動(dòng)的一種策略或操作。它對于學(xué)習系統起著(zhù)調節和保證作用。對學(xué)生的學(xué)習行為具有動(dòng)員和強化功能；對教師的教學(xué)活動(dòng)具有提供評價(jià)信息、促使他們查明全面情況，及正確地把握施教方向的功能。
化學(xué)學(xué)習評價(jià)，從分析教材的重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn)，研究學(xué)生思維的最佳軌跡來(lái)考察，主要包括：學(xué)習重點(diǎn)評價(jià)、集中缺陷評價(jià)和動(dòng)態(tài)提示評價(jià)等�；瘜W(xué)學(xué)習評價(jià)的形式多種多樣，只要具有其相應的有效性，均不失為可信的評價(jià)形式。
總之．在化學(xué)學(xué)習過(guò)程中，師生雙方均應本著(zhù)全面實(shí)現教學(xué)目的的精神，從化學(xué)學(xué)習系統的特征出發(fā)，積極主動(dòng)地交互作用、契合運作，力爭達到最優(yōu)化的境界。
參考文獻
[1] 《化學(xué)學(xué)習學(xué)》青島海洋大學(xué)出版社,王煥濤.
[2] 《化學(xué)課程論》廣西教育出版社,劉知新.
[3] 《化學(xué)教學(xué)系統論》廣西教育出版社,劉知新,王祖浩.
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