茶文化論文【經(jīng)典15篇】

　　在日常學(xué)習和工作生活中，大家都不可避免地要接觸到論文吧，借助論文可以有效提高我們的寫(xiě)作水平。相信許多人會(huì )覺(jué)得論文很難寫(xiě)吧，下面是小編整理的茶文化論文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

茶文化論文1

　　摘要：戶(hù)外拓展運動(dòng)對于疏導員工的負面情緒，以及培養他們的團隊精神確實(shí)發(fā)揮著(zhù)積極的正面作用。但一旦結束這種拓展活動(dòng)，公司員工便可能重新步入原有的亞健康狀態(tài)。實(shí)踐表明，茶文化能與體育文化形成互補的共生態(tài)勢。二者的共性特征包括：國民心理特征、易參與性特征、個(gè)體拓展特征。最終的應用途徑為：調研茶企員工的行為現狀、理清二元文化的適用范圍、增強企業(yè)茶文化氛圍營(yíng)造、建立二元文化共生的機制。

　　關(guān)鍵詞：茶文化；體育文化；特征；應用

　　當前，在開(kāi)展社會(huì )體育活動(dòng)時(shí)十分強調體育精神和體育文化元素，通過(guò)向公眾注入體育精神和文化，試圖提高他們的生活品質(zhì)和改善他們的心理素質(zhì)狀況�，F階段的社會(huì )體育主要以戶(hù)外拓展活動(dòng)所構成，而這種戶(hù)外拓展活動(dòng)也用于在對組織成員的身心素質(zhì)的塑造上。為了與當前的經(jīng)濟發(fā)展方式轉型問(wèn)題相契合，這里就以針對公司員工的戶(hù)外拓展活動(dòng)作為研究對象。實(shí)踐表明，戶(hù)外拓展運動(dòng)對于疏導員工的負面情緒，以及培養他們的團隊精神確實(shí)發(fā)揮著(zhù)積極的正面作用。但一旦結束這種拓展活動(dòng)，公司員工便可能重新步入原有的亞健康狀態(tài)�？梢�(jiàn)，在員工身邊尋找到與體育文化相似的替代物，來(lái)使之延伸作用于員工的身心則值得思考。根據筆者的反復比較認為，需要充分挖掘茶文化與體育文化之間的共同特性。

　　1茶文化的優(yōu)勢分析

　　結合本文的主題，這里從以下三個(gè)方面來(lái)分析茶文化的優(yōu)勢：

　　1.1茶文化的民族性

　　茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分，本身就承載著(zhù)中華民族的農耕文化和生活文化，以及從中引申出的思想文化。另外，根據我國不同區域的人文特點(diǎn)和自然環(huán)境特征，又形成具有區域特色的茶文化，這就進(jìn)一步表明茶文化具有很強的區域植根性。茶文化正是具有這樣的民族性，才使得它符合國人的心理偏好，以及茶文化元素能夠與國人的心理因素形成融合。這里所能達到的效果便是，借助茶文化來(lái)培育國人良好的心理素質(zhì)。

　　1.2茶文化的大眾性

　　以顯性元素所呈現出的茶文化具有大眾性的特點(diǎn)，如品茗。盡管品茗文化具有區域特性，但這種文化元素已經(jīng)深入到大眾的生活與工作之中。而且，隨著(zhù)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái)，茶文化的這種大眾性還具有同質(zhì)化的表現。正是因為茶文化具有大眾性的優(yōu)勢，才使得茶文化的思想元素具有廣闊的群眾基礎，并能在相互交流中得到深化。包括公司員工在內的大眾，借助每天都需要接觸的茶文化來(lái)相互交流和分享，便能很好的改善他們的心智模式。

　　1.3茶文化的個(gè)體性

　　茶文化的個(gè)體性也構成了茶文化的優(yōu)勢之一，它主要指向了個(gè)體可以在獨處的過(guò)程中體會(huì )和感悟茶文化。那么這里的優(yōu)勢對于公司員工有怎樣的幫助呢。不難理解，公司員工時(shí)刻面臨著(zhù)工作和人際交往中的壓力，從而這就需要他們通過(guò)某種方式來(lái)疏導自己的負面情緒。借助茶文化的個(gè)體性，便能使他們在特定的環(huán)境下，通過(guò)反思和感悟來(lái)進(jìn)行自我情緒疏導。

　　2二者共性特征的提煉

　　通過(guò)對茶文化的優(yōu)勢進(jìn)行分析，可以從以下三個(gè)方面來(lái)提煉出二者的共性特征：

　　2.1國民心理特征

　　盡管現代體育發(fā)端于西方，但我國國民在長(cháng)期的歷史發(fā)展中累積起了關(guān)于體育文化的文化基因，其中就含有“競合”的文化理念。這一文化理念根源于我國儒家文化所倡導的“和諧共處”的價(jià)值觀(guān)念，也在體育運動(dòng)中增添了運動(dòng)本身的競技要求。同樣，我國茶文化也也蘊含著(zhù)競合的樸素唯物主義價(jià)值觀(guān)，以萬(wàn)物演變中的競爭關(guān)系融合于萬(wàn)物歸宗的.統一關(guān)系，這本身就體現了競爭與合作的辨證聯(lián)系�？梢�(jiàn)，二者的這一共性特征是符合國民心理的。

　　2.2易參與性特征

　　本文聚焦于社會(huì )體育活動(dòng)的開(kāi)展，并具體到戶(hù)外拓展運動(dòng)。從實(shí)踐中可以得出，這種體育活動(dòng)的參與門(mén)檻是極低的，他主要歸因于個(gè)體的參與意識，而并不對體育資源做更多的考量。同樣，茶文化中的品茗文化也具有參與性門(mén)檻極低的特征，對于參與者而言關(guān)鍵不是茶葉的品質(zhì)問(wèn)題，而是他們是否擁有閑暇的時(shí)間和空間。這就如同體育活動(dòng)那樣，需要建立起適合的時(shí)空維度。易參與性便決定了，二者可以隨時(shí)隨地的完成對個(gè)體心理素質(zhì)的調適。

　　2.3個(gè)體拓展特征

　　戶(hù)外拓展活動(dòng)和茶文化應用之間還存在著(zhù)個(gè)體拓展上的共性，即個(gè)體可以根據自己的需要和想法，獨自參與到體育活動(dòng)和個(gè)體拓展中來(lái)。前面所提到的通過(guò)品茗來(lái)建立起個(gè)體的反思和感悟行為，這本身就是在思想領(lǐng)域獲得了拓展。另外，體育活動(dòng)盡管外在表現為一種體格的訓練，但由外及內的卻是個(gè)體對心性的修煉。因此，也可以看作為是對自身思想領(lǐng)域的拓展。

　　3二者共性特征的應用價(jià)值

　　在現實(shí)中我們可以分別應用二者的共性特征，來(lái)解決公司中的人力資源管理問(wèn)題。由此，這里的應用價(jià)值可從以下三個(gè)方面來(lái)認識：

　　3.1調適員工的職業(yè)心理

　　在供給側結構性改革背景下，減員增效成為了大勢所趨。這也意味著(zhù)，在職員工的崗位壓力會(huì )逐漸增大，這不僅在于末位淘汰所造成的壓力，也在于不斷進(jìn)行業(yè)務(wù)所帶來(lái)的壓力。那么公司管理層就需要通過(guò)某種途徑來(lái)疏導員工的負面情緒，使他們從被動(dòng)適應這種變革轉變?yōu)橹鲃?dòng)去迎接這種變革，并在變革中獲得生機。毫無(wú)疑問(wèn)，無(wú)論是體育活動(dòng)所構筑起的集體文化和個(gè)體文化，還是茶文化本身蘊含的要件，都能幫助員工調適自己的職業(yè)心理。

　　3.2優(yōu)化員工的人際交往

　　在公司相對封閉的人際環(huán)境中，不少員工也因在人際交往中所存在的困境而嚴重影響職業(yè)心理。而疏導他們的這種負面情緒和改善他們的這種人際交往環(huán)境，則需要從優(yōu)化員工的人際交往氛圍中來(lái)獲得。那么體育文化和茶文化所含有的“競合”理念，以及社會(huì )體育活動(dòng)和品茗的易參與性，這些都為員工提供了相互交流和思想分享的平臺。只有在加強交流和提高信息交互頻率的基礎上，才能最終實(shí)現員工人際交往現狀的改進(jìn)目標。

　　3.3形成員工的自我干預

　　在更多的時(shí)間里，需要員工獨自完成自我心理干預和思想境界提升的工作。為此，戶(hù)外拓展運動(dòng)所賦予的個(gè)體挑戰文化，以及茶文化中所蘊含的悟道文化，都可以作為員工進(jìn)行自我干預的方式和方法。其中，體育文化中也包含著(zhù)“靜和思”的元素，如圍棋、象棋�？梢�(jiàn)，二者的共性可作為形成員工自我干預的重要推手。

　　4實(shí)施途徑

　　根據以上所述，這里以茶企人力資源管理為例，從以下四個(gè)方面來(lái)構建實(shí)施途徑：

　　4.1調研茶企員工的行為現狀

　　對茶文化和體育文化的應用，需要建立在問(wèn)題意識之上。這就要求我們首先需要調研茶企員工的行為現狀。茶企員工的行為現狀不僅歸因于個(gè)體的特質(zhì)使然，也根源于群體意識和行為導向的影響。在目前的茶企發(fā)展困境中，茶企員工普遍存在著(zhù)焦慮的情緒，這種情緒在很大程度上影響到他們的崗位忠誠度，以及人際交往質(zhì)量。因此，企業(yè)管理層就需要借助茶文化和體育文化來(lái)感染員工，使他們能夠建立起心理干預的能力來(lái)。

　　4.2理清二元文化的適用范圍

　　本文以茶文化與體育文化的共性特征作為考察對象，在合理應用二者的文化元素時(shí)需要理清二者的作用邊界。通過(guò)已經(jīng)實(shí)施的效果來(lái)看，對體育文化的應用可主要針對構建起團隊意識和改善人際交互模式之用。對于茶文化而言，則可以應用于建立班組范圍內的人際交往模式，以及構建員工個(gè)體在非正式組織中的和諧共處生態(tài)環(huán)境。這樣一來(lái)，我們在應用二元文化時(shí)便可以根據時(shí)間和空間條件，合理的進(jìn)行選擇。但筆者建議，應重視茶文化在其中的功能導向。

　　4.3增強企業(yè)茶文化氛圍營(yíng)造

　　增強企業(yè)茶文化氛圍營(yíng)造的目的在于，通過(guò)利用茶文化與國民心理特征的融合性?xún)?yōu)勢，來(lái)促進(jìn)企業(yè)范圍內競合生態(tài)關(guān)系的形成。由于茶文化在這里屬于企業(yè)文化中的構成要件，所以其仍然需要遵循從上到下的文化元素傳播邏輯。這里只是站在管理層的視角來(lái)提煉茶文化中的核心理念，即在目前的供給側改革趨勢下，應在增強企業(yè)內部生態(tài)穩定的同時(shí)，賦予員工以危機感，并在危機感的促進(jìn)下來(lái)增強他們學(xué)習業(yè)務(wù)、提升職業(yè)理念的能力。

　　4.4建立二元文化共生的機制

　　這里就需要發(fā)揮茶企工會(huì )部門(mén)的職能優(yōu)勢了，即工會(huì )部門(mén)應定期組織員工開(kāi)展戶(hù)外拓展運動(dòng)，并將這種運動(dòng)納入到人力資源管理范疇。但貫穿于人力資源管理始終的，仍是對茶文化的應用與營(yíng)造。

　　5展望

　　以下再從三個(gè)方面進(jìn)行展望：（1）對企業(yè)經(jīng)營(yíng)現狀的分析。眾所周知，提升企業(yè)經(jīng)濟效益屬于系統工程，因此需要在復雜的內外環(huán)境下找到人力資源管理的優(yōu)化起點(diǎn)。這就要求，需要對企業(yè)經(jīng)營(yíng)現狀展開(kāi)分析。分析的邏輯路徑可沿著(zhù)“企業(yè)市場(chǎng)環(huán)境特征———企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理目標———人力資源管理在目標實(shí)現中的職能定位”。（2）問(wèn)題導向下的管理模式。問(wèn)題導向下的管理模式在于，對于企業(yè)常規人力資源管理可以按照既定的方案來(lái)執行，而對于那些具有時(shí)效性的優(yōu)化措施則需要在問(wèn)題導向下來(lái)展開(kāi)。（3）全過(guò)程的管理質(zhì)量控制。人力資源管理在助力企業(yè)經(jīng)濟效益提升上需要時(shí)間的累積，只有在反復磨合、日積月累后才能真正將這種助力功能充分發(fā)揮出來(lái)。因此，為了使人力資源管理在長(cháng)期的工作中不會(huì )出現太大偏差，則需要建立全過(guò)程的管理質(zhì)量控制。有條件的企業(yè)可以聘請第三方的專(zhuān)家來(lái)協(xié)助完成這項任務(wù)。

　　6小結

　　本文認為，在員工身邊尋找到與體育文化相似的替代物，來(lái)使之延伸作用于員工的身心則值得思考。茶文化能與體育文化形成互補的共生態(tài)勢。二者的共性特征包括：國民心理特征、易參與性特征、個(gè)體拓展特征。最終的應用途徑為：調研茶企員工的行為現狀、理清二元文化的適用范圍、增強企業(yè)茶文化氛圍營(yíng)造、建立二元文化共生的機制。

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茶文化論文2

　　摘要：探尋茶作為一種文化載體，如何對中國古代文學(xué)產(chǎn)生影響，以及產(chǎn)生了怎樣的影響。實(shí)際上，從茶文化體系中所具體包含的精神理念看，其中所具有的思維內容，能夠為我國古代文學(xué)作品的具體創(chuàng )作與發(fā)展提供無(wú)可替代的重要影響，而這也是整個(gè)中國古代文學(xué)創(chuàng )作發(fā)展過(guò)程中的重要所在。本文擬從傳統茶文化的起源以及內涵要素分析入手，結合中國古代文學(xué)作品創(chuàng )作的特點(diǎn)理解，具體分析茶文化對中國古代文學(xué)的影響。

　　關(guān)鍵詞：茶文化體系；中國古代文學(xué)；內涵影響；創(chuàng )作背景；時(shí)代特點(diǎn)

　　在具體有關(guān)茶文化的中國古代文學(xué)作品中，最早可以追溯到三國兩晉時(shí)期，第一篇以茶為主題的作品是《荈賦》，它的內容主要包含了當時(shí)種植茶樹(shù)的規模，采摘的過(guò)程，如何制茶，以及茶湯的顏色，這一作品開(kāi)創(chuàng )了描寫(xiě)茶葉的先河，因而對后世描寫(xiě)茶產(chǎn)生了一定的影響力。后來(lái)中國的古代文學(xué)形式逐漸開(kāi)始擴展，有關(guān)茶文化的內容也逐漸豐富起來(lái)。又因為茶文化本身也屬于古代文學(xué)的一種，因此，往往可以在各種古代文學(xué)作品中，發(fā)現茶文化的身影。

　　1傳統茶文化的起源以及內涵要素分析

　　事實(shí)上，通過(guò)對我國整個(gè)文學(xué)作品體系中，關(guān)于茶的文學(xué)作品主要有兩種，其一是以茶，或者茶文化為主要內容的作品，最著(zhù)名的當屬陸羽的《茶經(jīng)》。當然，其更多情況下，還是與茶相關(guān)的文學(xué)作品，這些文學(xué)作品所能展現和詮釋的是其他與茶相關(guān)的內容，因此，極其值得我們探究。

　　1.1傳統茶文化的起源分析

　　中國是茶的故鄉，因此，毋庸置疑，這里也是世界茶文化的發(fā)源地，茶伴隨著(zhù)古老的中華民族走過(guò)了漫長(cháng)的歷史，見(jiàn)證了中國文化的發(fā)展史，翻開(kāi)歷史的畫(huà)卷,幾乎每一幅上都可以嗅到茶的清香，古代充滿(mǎn)智慧的勞動(dòng)人民在勞作過(guò)程中依據茶的特點(diǎn)創(chuàng )作出茶歌、茶舞、茶詩(shī)等等一系列作品，隨著(zhù)茶葉越來(lái)越受到文人墨客的喜愛(ài)，茶葉也從簡(jiǎn)單的茶事活動(dòng)上升為一種高雅的文化，也就是我們所熟悉的茶文化。實(shí)際上，在整個(gè)傳統茶文化體系的形成與發(fā)展過(guò)程中，文人始終都是其重要的驅動(dòng)力。因此，與茶、茶文化相關(guān)的文學(xué)作品，都是對整個(gè)茶文化最真實(shí)傳遞和承載的重要內容。

　　1.2傳統茶文化的展現內涵要素分析

　　就傳統茶文化機制中，所謂的時(shí)代性，其表明茶文化在于各朝各代結合的過(guò)程中，展現出自己具有廣泛包容性，而在各個(gè)時(shí)期的茶文化都各有特點(diǎn)。當然，茶文化之所以能夠成為整個(gè)傳統文化體系的核心與代表，其從根本上看在于茶文化中所具有的成熟包容性。當然，在我國，由于其自然特色和濃厚的民族氣息，決定了我國地域遼闊，加之各地文化習俗的不同，形成了各地具有獨特魅力的茶文化。比如，在云南地區的普洱茶文化，浙江的龍井茶文化，福建地區的武夷茶文化等等，都以濃厚多樣的茶文化體系，讓人們充分感受到了整個(gè)茶文化體系的應用價(jià)值所在。

　　2中國古代文學(xué)作品創(chuàng )作的特點(diǎn)分析

　　我國是有著(zhù)悠久文化機制的國家，無(wú)論是文學(xué)創(chuàng )作的理念，還是具體的文學(xué)作品，這都有著(zhù)世界各個(gè)地區所不具備的優(yōu)勢。當然，通過(guò)對整個(gè)文學(xué)發(fā)展的具體狀況進(jìn)行分析，我們看到整個(gè)古代文學(xué)之所以能夠被人們有效應用，其關(guān)鍵在于中國古代文學(xué)在具體創(chuàng )作過(guò)程中，我們能夠體會(huì )到豐富而完善的思維理念和情感內涵，這些內容，實(shí)際上都是我們具體發(fā)揮文學(xué)作品價(jià)值，構建系統化、多元化文學(xué)作品機制的核心所在。

　　2.1中國古代文學(xué)的分類(lèi)

　　中國古代文學(xué)大體可以分為詩(shī)、詞、歌以及小說(shuō)等眾多類(lèi)型。最早出現的中國古代文學(xué)題材當屬詩(shī)和歌。最早的詩(shī)以“鋪采文，體物寫(xiě)志”的特點(diǎn)著(zhù)稱(chēng)，注重借景抒情，《詩(shī)經(jīng)》當屬這一類(lèi)的代表之作。中國古代文學(xué)中的詩(shī)以唐詩(shī)最為出名，唐詩(shī)以其音律對仗工整因而朗朗上口得以流傳千古。提起詞則當屬宋詞，宋朝的開(kāi)放文風(fēng)催生出了宋詞，也讓我們有機會(huì )了解到宋朝歷史。其他產(chǎn)生與各個(gè)時(shí)期的文化機制，也都代表了各個(gè)朝代的文化特點(diǎn)。實(shí)際上，文學(xué)作品的多樣性，以及其中不同的類(lèi)型，都是基于相應社會(huì )事物前提之下的藝術(shù)化表達。所以，從我國古代文學(xué)作品的發(fā)展狀況認知切入，其將對文學(xué)作品的創(chuàng )新發(fā)展提供重要支撐和全面了解。

　　2.2各時(shí)期文學(xué)作品茶文化的特點(diǎn)分析

　　從茶文化的發(fā)源以及中國古代文學(xué)的特點(diǎn)開(kāi)始分析，可以看到在這些眾多的古代文學(xué)形式中，都可以看到茶文化的身影，足以表明茶文化的重要性�！对�(shī)經(jīng)》中收集了從西周到春秋時(shí)期有關(guān)茶的內容，運用了賦比興的手法，將古時(shí)勞動(dòng)人民的艱辛描寫(xiě)的淋漓盡致；各個(gè)時(shí)期的詩(shī)中關(guān)于茶的描寫(xiě)則各有不同，但都表現出各時(shí)期的文化特點(diǎn)。詞以宋朝最為著(zhù)名，多寫(xiě)人間疾苦。實(shí)際上，就整個(gè)茶文化體系的發(fā)展狀況看，其作為一種融入了多種內涵要素的文化機制，其中所表達的`不僅僅是一種時(shí)代發(fā)展的趨勢與內涵，同時(shí)更為關(guān)鍵的是在整個(gè)文化機制中，其系統化闡述了人們對整個(gè)文化體系的理解。

　　3茶文化對中國古代文學(xué)的影響分析

　　我們必須認識到任何一種文學(xué)作品的具體創(chuàng )作與發(fā)展，其不僅是基于相關(guān)物質(zhì)元素前提的創(chuàng )作，同時(shí)更重要的是在這些文學(xué)作品中，我們能夠看到其中所具體包含的精神理念和價(jià)值思維。因此，成熟而系統化的分析茶文化對我國古代文學(xué)作品體系的具體影響，其不僅僅是當前我們有效認知我國文學(xué)作品體系的重要訴求，同時(shí)也是在當前整個(gè)時(shí)代背景下，我們真正有效去傳播我國多元文化的關(guān)鍵與重點(diǎn)。當然，茶文化體系的核心內涵，也是諸多文學(xué)作品創(chuàng )作過(guò)程中的核心與關(guān)鍵。

　　3.1唐詩(shī)中的茶文化

　　中華的茶文化是古時(shí)文人墨客最為喜愛(ài)的活動(dòng)之一，而飲茶也為文人帶來(lái)了許多靈感，品茶抒情，借茶寄托自己的情感，“賭書(shū)消得潑茶香”將他們的這種樂(lè )趣寫(xiě)的淋漓盡致。唐詩(shī)中描寫(xiě)茶文化最多的當屬白居易，有詩(shī)專(zhuān)門(mén)談了自身對茶文化機制的認知和了解，這不僅具體描寫(xiě)出文人一起品茶斗茶的勝景，同時(shí)包含了對茶事、茶趣的敘述，同樣他的詩(shī)，也是中國茶文化中“以茶簡(jiǎn)德”的寫(xiě)照。唐詩(shī)中的茶文化更多是精神上的描寫(xiě)，因此，在這些具體的文學(xué)作品中，我們能從中感受其表現出高雅的文化機制，也是中國茶文化的重要組成成分。

　　3.2宋詞中的茶文化

　　到了宋朝之后，其社會(huì )穩定，且良好的經(jīng)濟發(fā)展實(shí)力，使得宋朝成為我國歷史中，經(jīng)濟發(fā)展水平和實(shí)力，極其雄厚的朝代。而其生產(chǎn)力的不斷提升，也使得此時(shí)，茶文化體系有著(zhù)新的發(fā)展空間。因此茶的種植面積得到進(jìn)一步的擴大，故飲茶之風(fēng)十分流行，茶文化也得到了進(jìn)一步的發(fā)展，宋詞中對茶文化的描寫(xiě)更多是生活化的細膩精致的表達，從很多極其經(jīng)典的詞曲文化藝術(shù)中，我們就可以看出這種趨勢，從意境上來(lái)講，受到茶文化的影響，宋詞多表現出輕巧淡雅的美感，與唐詩(shī)相比，宋詞中更多了一份茶文化中的細膩婉約。當然，宋代有著(zhù)自身的特點(diǎn)，尤其是在這一時(shí)期社會(huì )經(jīng)濟進(jìn)一步成熟，加上陶瓷技術(shù)、繪畫(huà)藝術(shù)等成熟發(fā)展，此時(shí)與茶相關(guān)的元素內容也實(shí)現了深層次發(fā)展，而這些內容，實(shí)際上都成為整個(gè)文學(xué)作品藝術(shù)創(chuàng )作品質(zhì)及內涵的以全面提升的重要資源要素。

　　3.3其他中國古代文學(xué)題材中的茶文化

　　提到茶文化，不得不提的，就是茶圣陸羽所著(zhù)的《茶經(jīng)》，它以敘事描白的手法記錄了茶的發(fā)展以及我國古代茶文化的演變過(guò)程，對于我們了解茶文化有非常重要的意義。陸羽一生研究茶，精于茶道，并善于品茗。其他類(lèi)型的中國古代文學(xué)，例如曲、小說(shuō)等，都可以看到茶文化的身影，因此，我們必須認識到茶文化體系，實(shí)際上對我國整個(gè)古代文學(xué)體系的具體發(fā)展和創(chuàng )作，乃至具體的文化理念和價(jià)值思維等等，都產(chǎn)生了十分重要的影響。實(shí)際上，在當前我們的整體研究過(guò)程中，我們可以看到早在先秦時(shí)期所形成的茶文化狀況，當然，除了以上極具代表性的文學(xué)作品外，其他很多文學(xué)作品機制中，也向我們具體展示了茶文化的精神內涵和思維價(jià)值，這些都是我們在理解和認知茶文化體系的關(guān)鍵。

　　4結語(yǔ)

　　從不同時(shí)期的古代文學(xué)作品中我們可以清楚看到茶文化所產(chǎn)生的重要影響，茶作為一個(gè)文化的載體，文人借它抒發(fā)出各種情感，所產(chǎn)生的作品也成為如今我們了解古時(shí)茶文化的重要途徑，茶與文學(xué)早已在歷史發(fā)展過(guò)程中融入彼此的骨血之中融為一體，在讀那些有關(guān)茶的文學(xué)作品時(shí)，我們仿佛能夠感受到那一刻古人對茶文化的情有獨鐘，茶也早已變成他們的習慣了，茶文化，因此也在中國古代文學(xué)中有著(zhù)不可替代的地位。

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茶文化論文3

　　摘要：茶文化的內涵和社會(huì )功能由來(lái)已久，茶文化進(jìn)校園活動(dòng)育人作用顯著(zhù)，不僅可以增強學(xué)生的文化自信，還可提升學(xué)生職業(yè)素養，培養學(xué)生的禮儀規范。茶文化進(jìn)校園活動(dòng)，需要循序漸進(jìn)，彰顯特色；要聯(lián)動(dòng)各方，合力推進(jìn)；要豐富形式，創(chuàng )新方式。學(xué)院通過(guò)“茶文化進(jìn)校園”的實(shí)踐活動(dòng)，雙管齊下，一方面實(shí)現茶文化的傳承，另一方面發(fā)揮茶文化的育人作用。

　　關(guān)鍵詞：茶文化；職業(yè)素養；人才培養；教育方式

　　湖南省湘西土家族苗族自治州歷史悠久，文化燦爛。湘西州自然生態(tài)環(huán)境適宜茶樹(shù)種植，20xx年茶葉種植面積近50萬(wàn)畝，年干茶產(chǎn)量10000噸以上。當下，茶產(chǎn)業(yè)已成為湘西州農業(yè)特色支柱產(chǎn)業(yè)，農民群眾的當家產(chǎn)業(yè)，湘西州脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)。湘西茶葉品質(zhì)優(yōu)良，古丈毛尖茶與保靖黃金茶為湖南省代表名茶，中國知名綠茶品牌。為助推湘西州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎，全力落實(shí)百億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，在州內形成人人講茶、人人喝茶、人人愛(ài)茶、人人宣傳茶的良好氛圍，為茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展貢獻力量，州茶葉協(xié)會(huì )與湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同創(chuàng )建了湘西州茶文化推廣中心。茶文化推廣中心的成立，旨在以“茶文化進(jìn)校園”活動(dòng)為載體，在全州范圍內宣傳湘西茶知識、傳遞茶文化、激發(fā)茶興趣、傳授茶技能，譜寫(xiě)湘西州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。

　　1飲茶文化及內涵

　　我國飲茶歷史悠久，早在春秋時(shí)期就開(kāi)始備受關(guān)注，從秦漢、隋唐、明后代至今，經(jīng)歷了兩千多年的傳承與發(fā)展，創(chuàng )造了飲茶燦爛的文化，為人類(lèi)的文明與和諧，特別是在加強友誼建立情感方面作出了巨大貢獻。飲茶文化也是我國文化教育的一個(gè)重要組成部分，它的內涵豐富、意義深遠，在人文精神及日常生活等方面均發(fā)揮著(zhù)不可替代的作用。飲茶文化從古到今，始至終一直存在于生活的各個(gè)角落。其中的文化及內涵表現在物質(zhì)、精神兩個(gè)方面。物質(zhì)方面有歷史長(cháng)河中前人遺留下來(lái)的茶文物，茶遺跡、茶字畫(huà)和老字號明茶，也有現代人推出的茶館、茶具、茶歌茶舞及茶藝會(huì )演等。精神層面有茶道、茶德、茶經(jīng)、茶話(huà)，也有以茶會(huì )友、以茶靜心、以茶養性、以茶為榮等等的文化內涵。由于茶文化所折射了人們在生活上的渴望和精神上的向往，所以飲茶逐漸被人們視為是一種高雅的享受，飲茶也逐漸被人們稱(chēng)之為品茶。當年清代查為仁的詩(shī)句“書(shū)畫(huà)琴棋詩(shī)酒茶”除了表達對生活的感慨，也正好道出了飲茶文化及內涵的廣大和深遠。

　　2飲茶文化校園的育人作用

　　茶文化進(jìn)學(xué)校，有利于提高學(xué)生身體素質(zhì)、有利于提升學(xué)生人文素養、有利于豐富校園文化生活，良好的校園文化對學(xué)生生活有著(zhù)重要的影響，茶文化中蘊含了廉明質(zhì)樸、節儉尊敬的精神，促進(jìn)了良好校園風(fēng)氣的形成。

　　2.1增強學(xué)生的文化自信

　　我國文化有5000多年歷史，而茶文化就有4700多年的歷史，我國是茶的故鄉，最早始于神農時(shí)代，沿襲至今，逐漸形成了茶德、茶學(xué)、茶道、茶故事、茶藝等一系列的茶文化思想，并蘊含著(zhù)豐富的天人合一、和、德、禮、美、靜等哲學(xué)思想，反映出我國民族悠久的文明，奠定了新時(shí)代中國特色社會(huì )主義文化自信的的強大根基，茶文化融入校園，對學(xué)生思想教育和培養學(xué)生德智體美全面發(fā)展有著(zhù)重要作用，同時(shí)也增強了學(xué)生對文化的自信。營(yíng)造茶文化氛圍。通過(guò)調研、舉辦活動(dòng)獻策搭臺，服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，突出以茶惠民、茶和社會(huì )的宗旨，培育與弘揚“清、敬、和、美”當代茶文化核心理念，推進(jìn)了“茶為國飲、健康消費”的理念，更增強了茶文化的自信。

　　2.2提升學(xué)生職業(yè)素養

　　蘇東坡有句，從來(lái)佳茗似佳人。茶文化能緩解壓力，更能修身養性、陶冶情操，茶文化培養人吃苦耐勞、無(wú)私奉獻、淡泊名利品質(zhì)，茶道中的廉、美、和、敬，茶德倡導的康、樂(lè )、甘、香等精神內涵，都與優(yōu)秀人才應具備的誠實(shí)守信、吃苦耐勞、懂禮貌、善于溝通、團結協(xié)作、善于學(xué)習的個(gè)人品質(zhì)等職業(yè)素養相一致，在校園融入茶文化資源感染學(xué)生，能促進(jìn)學(xué)生的職業(yè)素養的養成。提升學(xué)生職業(yè)素養，滲透茶文化，不僅提升學(xué)生學(xué)習自信心，而且也能改變學(xué)生生活態(tài)度，使他們熱愛(ài)生活，熱愛(ài)人生，重視友情，樹(shù)立集體觀(guān)念，充分調動(dòng)智慧，發(fā)揮潛在能力。幫助學(xué)生能在靜中思考，動(dòng)中上進(jìn)。遵守規則，成為一名有技能、有素養的新時(shí)代高素質(zhì)技能人才。

　　2.3培養學(xué)生的禮儀規范

　　禮儀是“禮”和“儀”兩個(gè)詞組合起來(lái)的合成詞，是在生活過(guò)程和社會(huì )環(huán)境之下逐漸形成經(jīng)時(shí)間熏陶而固定下來(lái)的一種交往行為，是符合大眾心理，有利于人際關(guān)系健康發(fā)展和人格完美的準則。也是確立維護社會(huì )秩序為核心內容的價(jià)值觀(guān)念、道德規范及與之相適應的行為方式。在禮儀教育方面，其內容包含了生活中的各個(gè)層面，大到理想、信念、精神風(fēng)貌，小至衣著(zhù)、舉止、言行及接人待物。從對象上細分，可以劃分為個(gè)人禮儀、公共禮儀、待客與作客禮儀等。茶禮儀是茶文化的重要內容之一，我國素有禮儀之邦的稱(chēng)號，職場(chǎng)或日常生活中，人們都很注重禮儀。目前，高職院校采用“現代學(xué)徒制”教育模式，在拜師儀式上，徒弟要向師傅敬茶，代表拜師求技，謝師恩，是一種儀式，也是一種教育，在社會(huì )或民間，要拜師學(xué)藝，也有敬茶的習俗；新人舉行婚禮時(shí)，要向對方父母改口敬茶；學(xué)生在學(xué)校提前學(xué)習和掌握茶文化知識，能培養學(xué)生的禮儀規范，對未來(lái)走上社會(huì )發(fā)展帶來(lái)幫助。

　　3以湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，“茶文化進(jìn)校園”的形式

　　推進(jìn)茶文化進(jìn)校園活動(dòng)，讓“茶為國飲”的理念從學(xué)校傳播到千家萬(wàn)戶(hù)，再傳播到四面八方，這對于打造“中國名茶茶鄉”，建設獨特韻味、別樣精彩的校園文化生活，全面提升學(xué)生的文明素養，都具有深遠的意義。

　　3.1開(kāi)設茶文化必修課、選修課

　　茶文化是茶道和茶藝的重要組成部分。傳承、弘揚茶道，是學(xué)習茶文化的'必修課，道是中華民族的文化瑰寶，是諸事物的運行軌道，是順其自然的軌跡。茶道則是來(lái)自自然的沐浴，是心曠神怡、心無(wú)旁騖的美感之道。而茶藝便是選茶、洗茶、煮茶、燙壺、溫杯、聞香、品茶等過(guò)程的藝術(shù)，也是傳承傳統美德、追求完美的一種藝術(shù)。進(jìn)一步理解，茶藝不僅僅是單純的藝術(shù)，而且還是蘊藏深厚文化的藝術(shù)。茶藝在繼承傳統文化的基礎上又彰顯和發(fā)揚了現代生活的藝術(shù)形式，同時(shí)還滲透到文學(xué)、美術(shù)、舞蹈等領(lǐng)域，形成了正如蘇軾所云的“除煩去膩，世故不可無(wú)茶”的茶文化�，F代社會(huì )隨著(zhù)生活質(zhì)量和人性品質(zhì)的提升，越來(lái)越追求茶文化的品評，追求茶葉的色、味、形，追求茶藝的每一個(gè)操作藝術(shù)，追求品茗與藝術(shù)的完美結合，追求呈現形式與精神的完美統一。學(xué)院開(kāi)展茶文化教育，需要明確必修課、選修課，要結合市場(chǎng)變化和經(jīng)濟需求，學(xué)院在教學(xué)上突出茶文化的傳承與弘揚，緊跟時(shí)展步伐，明確創(chuàng )業(yè)就業(yè)導向。旅游管理系各專(zhuān)業(yè)開(kāi)設茶文化必修課；“一村一大”農民大學(xué)生開(kāi)設茶文化必修課；學(xué)院其他系部開(kāi)設選修課。

　　3.2研發(fā)茶肴茶點(diǎn)

　　茶肴，即用茶葉入肴后烹飪而成的菜肴。茶葉入肴，一般有四種方式：一是將新鮮茶葉直接入肴，二是將茶湯入肴，三是將茶葉磨成粉入肴，四是用茶葉的香氣熏制食品。茶點(diǎn)，是在茶道中份量較小的精雅的食物，是在茶的品飲過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的一類(lèi)點(diǎn)心。茶點(diǎn)精細美觀(guān)，口味多樣，形小、量少、質(zhì)優(yōu)，品種豐富，是佐茶食品的主體。研發(fā)茶肴茶點(diǎn)。在保持中餐、西餐、西點(diǎn)、雕刻、面塑、調酒、咖啡等烹飪傳統技術(shù)的同時(shí)，旅游管理系烹飪類(lèi)專(zhuān)業(yè)師生，要成立茶肴茶點(diǎn)研發(fā)工作室。茶肴茶點(diǎn)在形、色、味上進(jìn)行創(chuàng )新，追求產(chǎn)品精細化，滿(mǎn)足消費群體的審美需求。

　　3.3建立大學(xué)生茶吧試驗點(diǎn)

　　茶源自中國，喝茶早已融入我們的日常生活中，身為炎黃子孫的一員，茶可以不喝，卻不能忽視這固有的茶藝文化；有鑒于此，建立大學(xué)生茶吧試驗點(diǎn)，提供最完整、正確的茶藝文化信息和普及茶葉知識，讓每一個(gè)學(xué)生都能了解到茶的基本常識及生活文化的相關(guān)性。積極弘揚傳統文化，回歸自然健康。建立以茶水為特色的服務(wù)性茶吧，提供以國學(xué)為主的書(shū)籍，方便學(xué)生交流學(xué)習，建立非營(yíng)利性，大學(xué)生創(chuàng )業(yè)基地。

　　3.4開(kāi)展茶文化講座和社團活動(dòng)

　　歌以詠志，詩(shī)能陶情，茶可清心。一花一世界，一茶一乾坤。茶，是最精典的植物，生于青山，長(cháng)于幽谷，結廬林間。從唐人陸羽的《茶經(jīng)》中走出，飲盡山靈水秀，意蘊人間風(fēng)情。茶里乾坤大，壺中日月長(cháng)，那濃濃的釅，就是全部的人生。茶源自中國，喝茶早已融入我們的日常生活中，身為炎黃子孫的一員，茶可以不喝，卻不能忽視這固有的茶藝文化。開(kāi)展茶文化講座和社團活動(dòng)，弘揚茶藝文化信息和普及茶葉知識，舉辦茶文化相關(guān)技能比賽與品鑒、展示等活動(dòng)。學(xué)習茶藝技巧，溫杯、投茶、洗茶、燙杯、沖泡、出湯、分茶、奉茶、品茗，體會(huì )茶文化所帶來(lái)的安逸與親和，感受茶文化所展現的人文魅力�？傃灾�，茶有八德：康、樂(lè )、甘、香、和、清、靜、美。清茶一杯，廉潔清白，以茶代酒，是古代清官的廉政之舉，也是現代社會(huì )提倡精神文明的高尚表現。新時(shí)代教育茶文化走入學(xué)校，通過(guò)學(xué)習茶禮儀、茶藝表演等，更好地學(xué)會(huì )了尊重他人，照顧服務(wù)他人，分享給別人的意識，也提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，審美能力和集體意識。將茶文化融入校園，內涵深入到學(xué)生心中，引導學(xué)生以和為貴、以人為善、禮貌待人、誠實(shí)守信，提高學(xué)生的思想品德素質(zhì)，對促進(jìn)我國倡導的文明、團結、廉潔、和諧社會(huì )是十分有益。

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茶文化論文4

　　英國文學(xué)作品中的茶文化解讀

　　茶最初由中國傳入世界各地，其清香的口味受到了世界各國人民的喜愛(ài)。英國于17世紀最初開(kāi)始接觸“茶”飲品，而這種茶飲品迅速得到了英國人民的青睞。起初茶僅作為英國上層社會(huì )的奢侈品，后來(lái)發(fā)展成為全民都可以消費的平民飲品，而這種茶文化的發(fā)展，也就促使英國茶文化能夠融入到英國的政治、經(jīng)濟、文學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，不同的時(shí)期其茶文化所代表的社會(huì )階層、文學(xué)作品也都不同，尤其是英國文學(xué)作品中對于茶文化的體現更是淋漓盡致，兩者之間的聯(lián)系較為緊密。

　　一、英國茶文化的內容

　　茶文化起源于中國，直至17世紀才傳入英國，并受到了英國人的喜愛(ài)，始初茶作為一種藥物保健品推廣，并風(fēng)靡于英國的上層社會(huì )，至19世紀，隨著(zhù)英國殖民地的不斷擴張，進(jìn)口關(guān)稅的降低，才使得英國的中下層階級能夠普遍飲用，之后茶飲品也逐漸發(fā)展成為一種全民性的飲品，成為英國人生活中的主要飲品之一，也代表著(zhù)英國人對時(shí)尚和健康的追求。

　　(一)英式早茶

　　英式早茶主要是指英國人在清晨飲用的茶�！耙蝗罩�計在于晨”英國人對于清晨的時(shí)間看的十分重要，因此英國人都會(huì )在清晨準備一杯“早茶”，迎接美好一天的來(lái)臨。英式早茶的原材料主要是紅茶，例如阿薩姆紅茶、肯尼亞紅茶等。紅茶的色澤亮麗、口感純正，能夠起到提神、醒目的作用，而英式早茶也成為英國茶文化的主要特點(diǎn)之一。

　　(二)英式上午茶

　　在英國茶文化中，英式上午茶是必不可少的。上午茶主要是在工作時(shí)間飲用的茶，對于英國人來(lái)說(shuō)，工作和休閑是聯(lián)系在一起的，忙碌了一上午的工作，需要飲用一杯清爽的茶，緩解工作的緊張狀態(tài)。一般英式上午茶的時(shí)間在11點(diǎn)左右，飲茶之后會(huì )休息片刻，緊接著(zhù)繼續下午的緊張工作。而這種工作方式和習慣，也是英國工薪階層的主要休閑方式之一。

　　(三)英式下午茶

　　英式下午茶主要是英國人打發(fā)下午時(shí)間的生活習慣。英式下午茶起源于上層社會(huì )的貴婦，這些貴婦選擇下午四點(diǎn)左右的休閑時(shí)光進(jìn)行聚會(huì )，一起飲茶，享受下午的溫暖時(shí)光，延續至今，英式下午茶已經(jīng)成為英國人進(jìn)行情感交流的主要方式。

　　(四)英式晚茶

　　英式晚茶主要是指下午6點(diǎn)之后的.飲茶時(shí)間，英國人在晚飯前后都會(huì )飲茶，由于英國人的飲食習慣較為甜膩，為了保證健康英國人都會(huì )飲用一杯清茶。通常情況下晚茶都會(huì )加一些牛奶，以促進(jìn)睡眠。

　　可見(jiàn)看出，茶已經(jīng)成為英國人生活、工作和學(xué)習中的重要飲品，而飲茶也成為英國人的主要生活習慣之一。

　　二、英國文學(xué)作品中茶文化的體現

　　由于茶文化的發(fā)展是由上層社會(huì )逐漸發(fā)展到平民階層，因此英國茶文化在發(fā)展過(guò)程中融入了英國的政治、經(jīng)濟、文學(xué)等領(lǐng)域，尤其是在英國文學(xué)作品中的體現，也成為英國文學(xué)作品的主要特征之一。英國文學(xué)作品中的茶文化體現主要有以下幾個(gè)方面：

　　(一)茶與詩(shī)歌

　　詩(shī)歌是英國文學(xué)作品中的重要組成部分，而茶在詩(shī)歌創(chuàng )作中也是眾多英國詩(shī)人的主要創(chuàng )作源泉之一。茶可以作為詩(shī)歌的素材，也可以作為詩(shī)歌的創(chuàng )作主題，豐富詩(shī)歌內容。早在17世紀中期，英國詩(shī)人埃德蒙·沃勒就以茶為素材創(chuàng )作了《論茶》，也是英國文學(xué)作品中第一次出現茶的內容，自此之后，茶在詩(shī)歌文學(xué)作品中的應用也越來(lái)越廣泛，而英國人也經(jīng)常以茶來(lái)形容詩(shī)人，以體現詩(shī)人的優(yōu)雅品質(zhì)和高尚涵養。茶元素在詩(shī)歌載體中的引用，與茶自身的本質(zhì)有著(zhù)直接的聯(lián)系，茶葉以清新的綠色為主，是和平、安寧的象征，能夠意寓吉祥與安康，而詩(shī)歌中茶的引用，不僅是對詩(shī)歌素材的增加，而且也能夠反映當時(shí)的社會(huì )現狀，在詩(shī)歌盛行的時(shí)代，茶作為英國貴族的專(zhuān)屬飲品，也具有極強的代表性，詩(shī)歌中所描述的貴族生活，也體現了茶在英國的發(fā)展史。

　　(二)茶與散文

　　散文中引用茶的作品也較多。散文是一種以記敘、抒情的寫(xiě)作手法進(jìn)行文學(xué)創(chuàng )作的作品，因此，英國的散文作家將茶作為散文素材，對茶進(jìn)行詳細的論述，通過(guò)對茶特征、性質(zhì)、作用等方面的描寫(xiě)，抒發(fā)作者對茶的熱愛(ài);通過(guò)描寫(xiě)當時(shí)不同社會(huì )階層對茶的追捧，展現當時(shí)英國各個(gè)社會(huì )階層對健康和生活品質(zhì)的高尚追求;通過(guò)描述制茶、泡茶的方法，體現一種制茶、品茶的親身感受，展現英國人熱愛(ài)生活的態(tài)度等。這些都是茶文化在散文作品中的主要體現，具體到英國的散文作品中，20世紀的英國作家喬治·奧威爾的《泡一杯好茶》詳細的記錄了如何制茶、泡茶的方法和過(guò)程，并將作者的泡茶感受傳達給讀者，讓更多的人了解茶文化，將飲茶推廣到基層民眾的生活和工作中，而這一散文作品的發(fā)表也推動(dòng)了英國飲茶熱潮的掀起，讓更多的人懂茶、飲茶。

　　(三)茶與小說(shuō)

　　小說(shuō)作為英國文學(xué)作品中的重要組成部分，其受熱愛(ài)程度不亞于詩(shī)歌和散文。小說(shuō)創(chuàng )作中以主人公的生活為故事情節，能夠順其自然的將茶融入到創(chuàng )作中，在小說(shuō)故事中可以將飲茶貫穿于主人公的日常生活和工作中，進(jìn)而體現主人公的社會(huì )地位和生活追求。例如英國小說(shuō)家夏洛特·勃朗特在《維萊特》中，就合理的將貴族婦女的下午茶引入其中，展現了小說(shuō)中貴族婦女的社會(huì )地位和高貴身份，促使小說(shuō)情節更加貼近生活實(shí)際。小說(shuō)中茶文化的引用主要是體現故事人物的身份和地位，或者是展現一種社會(huì )形態(tài)，一方面可以豐富小說(shuō)創(chuàng )作的內容，另外一方面也可以讓小說(shuō)創(chuàng )作更加切合實(shí)際，體現小說(shuō)所要傳達的內在涵義。

　　三、英語(yǔ)文學(xué)作品對英國茶文化的作用

　　在眾多的英國文學(xué)作品中，無(wú)論是詩(shī)歌、散文還是小說(shuō)，都以茶為素材和主題，茶文化在英國文學(xué)作品中的影響也是極為突出的，茶文化不僅影響了英國文學(xué)創(chuàng )作者的創(chuàng )新，還貫穿了英國整個(gè)文學(xué)歷史的發(fā)展。同樣英國文學(xué)作品也促進(jìn)了英國茶文化的發(fā)展，對英國茶文化發(fā)展有著(zhù)極為重要的作用，其主要作用有以下幾個(gè)方面：

　　(一)推動(dòng)茶文化的發(fā)展

　　自17世紀茶傳入英國以來(lái)，英國的文學(xué)創(chuàng )作者就將茶作為文學(xué)創(chuàng )作的素材，從最初的詩(shī)歌素材發(fā)展到英國的小說(shuō)題材，很多文學(xué)作品都引用了茶。以英國作家喬治·奧威爾的《泡一杯好茶》為例，在散文作品中詳細描述了制茶、泡茶的過(guò)程，分享作者制茶、品茶的感受，這一文學(xué)作品的發(fā)表，對于茶文化在社會(huì )各個(gè)階層的推廣影響重大，尤其是對于社會(huì )底層的茶文化傳播，推動(dòng)了茶文化的廣泛發(fā)展。

　　(二)體現茶文化的發(fā)展歷史

　　茶最初流行于英國的上層社會(huì )，是英國貴族階層宴請、贈送的佳品，體現的是一種高尚的生活品質(zhì)。因此在眾多的文學(xué)作品中也都用飲茶作為代表上層社會(huì )生活的主要特征之一，進(jìn)而融入到文學(xué)作品中。在不同的時(shí)期文學(xué)作品中茶文化盛行的社會(huì )階層不同，例如小說(shuō)《維萊特》中，只有上層貴族階層才可以飲茶，并作為一種奢侈品和保健品風(fēng)靡于英國的上層社會(huì )，而小說(shuō)《匹克威克外傳》中則多次展現了茶已經(jīng)成為一種平民飲品，并風(fēng)靡于英國整個(gè)社會(huì )。由此可見(jiàn)，文學(xué)作品中的茶文化能夠充分的體現英國茶文化的發(fā)展歷史，對于記錄英國茶文化發(fā)展史有著(zhù)極其重要的作用。

　　(三)充分展現茶文化魅力

　　文學(xué)作品中對茶文化的描寫(xiě)不僅能夠體現茶文化的發(fā)展歷史，還能夠展現茶文化獨特的魅力，例如在小說(shuō)《傲慢與偏見(jiàn)》中，在描寫(xiě)主人公的浪漫愛(ài)情和各種英國聚會(huì )時(shí)，都會(huì )將茶會(huì )的詳細情景進(jìn)行描述，以烘托情景氛圍，突出英國當時(shí)的階層文化，同時(shí)書(shū)中描述了對不同人物飲茶后的感受，展現了中西文化相互融合過(guò)程中茶文化的重要作用，展現了茶文化在中西文化相互交融中的文化魅力，也使得小說(shuō)內容更加豐富多彩。

　　結論

　　隨著(zhù)英國茶文化的不斷發(fā)展，茶已經(jīng)成為英國人生活中的重要組成部分。在漫長(cháng)的茶文化發(fā)展史中，英國的文學(xué)作品起到了良好的推動(dòng)作用，在英國的文學(xué)作品中茶文化的體現十分突出，豐富了文學(xué)作品的創(chuàng )作素材，激發(fā)了眾多文學(xué)創(chuàng )作者的創(chuàng )作靈感和寫(xiě)作熱情。論文通過(guò)對英國文學(xué)作品中茶文化的解讀，論述了英國獨特的茶文化內容以及文學(xué)作品中的茶文化體現，深入的分析了英國文學(xué)作品對茶文化的作用。無(wú)論哪種文學(xué)作品形式都合理的將茶運用到創(chuàng )作中，一方面提高了茶文化的知名度，讓更多的英國人熱愛(ài)茶、飲用茶;另外一方面文學(xué)作品中茶文化所反映的社會(huì )形態(tài)，也記錄了英國茶文化的發(fā)展歷史，讓更多的人了解茶文化的發(fā)展。

茶文化論文5

　　摘要：結合我國古代文學(xué)作品類(lèi)型的多樣性看，無(wú)論是詩(shī)歌藝術(shù)，還是相關(guān)文學(xué)專(zhuān)著(zhù)，其中都有關(guān)于茶文化的素材描述。除了直觀(guān)意義上的著(zhù)作描述外，茶文化體系中所詮釋的精神理念更是對古代文學(xué)作品創(chuàng )作提供了本質(zhì)上指引。本文擬從我國茶文化體系發(fā)展分析入手，結合中國古代文學(xué)創(chuàng )作認知，從而探究中國古代文學(xué)與茶文化體系之間的完美融合機制。

　　關(guān)鍵詞：中國古代文學(xué)；茶文化；完美融合；文化情感；理念詮釋

　　結合茶文化元素的價(jià)值詮釋看，可以通過(guò)融入系統化的茶文化理念，從而引導大眾在接觸和認知茶文化這一前提下，對我國古代文學(xué)形成個(gè)性化、獨立化認知。實(shí)際上，在對我國茶文化體系發(fā)展狀況進(jìn)行分析之后，我們看到整個(gè)茶文化傳播的主要動(dòng)力就是文人雅士，因此，我們可以說(shuō)古代文學(xué)作品不僅是對茶文化的生動(dòng)、描述，同時(shí)也是茶文化傳播的“衍生產(chǎn)物”。

　　1我國茶文化體系發(fā)展歷程分析

　　茶文化有著(zhù)幾千年的發(fā)展歷史，其中通過(guò)融入多種物質(zhì)元素和人文情感，從而為茶文化的價(jià)值傳遞與影響力傳承提供了重要平臺。在我國茶文化機制不斷發(fā)展進(jìn)程中，無(wú)論是客觀(guān)的物質(zhì)屬性，還是系統化的精神理念，都是我們對其形成層次化理解的關(guān)鍵前提。結合茶文化體系的價(jià)值、特征以及其形成背景看，其中對我國古代文學(xué)體系的創(chuàng )作提供了具體素材，以及系統化的精神思維。在茶文化體系中，我們所能感受到的是濃厚的生態(tài)之美和理性的人文之美。游走在千百年的茶文化歷史中，我們所能夠用心品讀到的是茶文化的獨特內涵。茶文化的美是在長(cháng)期歷史進(jìn)程中所形成的美，其不僅能夠讓人學(xué)到豐富多樣的傳統歷史文化知識內容，同時(shí)也能夠從中品讀到茶文化的深厚底蘊。茶文化中所詮釋的是自然之美與藝術(shù)之美的深度融合。在時(shí)代發(fā)展的今天，傳統中國茶的發(fā)展與傳承走向兩個(gè)方向，其一，依舊使用傳統的農業(yè)產(chǎn)品思維來(lái)經(jīng)營(yíng)茶葉產(chǎn)業(yè)，在以茶葉原材料為基礎進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。但是在這一過(guò)程中，其中既缺乏必要的產(chǎn)品標準化機制，同時(shí)也無(wú)法實(shí)施標準化、品牌化經(jīng)營(yíng)。其二，在我國茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，未能將必要的文化思維理念融入其中，喝茶流程過(guò)于復雜，或者繁瑣，茶文化缺乏必要的“時(shí)代化”融入，因此，想要讓更多年輕人以一種“接受”的心態(tài)來(lái)理解和包容傳統茶文化，只有將文化理念與時(shí)尚思維相融合，才能真正意義上實(shí)現茶的時(shí)代化應用與創(chuàng )新。茶最初僅僅是一種“樹(shù)葉”型草本植物，其更多是一種時(shí)代生活記載，唐代陸羽所創(chuàng )作的《茶經(jīng)》一書(shū)更是對中國傳統茶文化的生動(dòng)記載。中國茶葉經(jīng)歷了傳統古代的鼎盛，到今天的世界茶葉產(chǎn)業(yè)格局逐漸形成，究其根源看，則是茶葉產(chǎn)業(yè)逐漸融入世界，并且構建多樣化茶文化體系的關(guān)鍵所在。結合我國茶葉產(chǎn)品的三種符號表達看，茶葉原料、茶葉產(chǎn)品、基于茶葉的多種內涵。

　　2中國古代文學(xué)創(chuàng )作認知

　　在對我國古代文學(xué)的具體內涵和創(chuàng )作機制進(jìn)行分析時(shí)，必須從整個(gè)文化機制中的“時(shí)代”性為前提，注重將人文理念作為我們了解古代文學(xué)的“基礎”，通過(guò)理性認知古代文學(xué)創(chuàng )作過(guò)程中，所融入的基礎理念，從而真正實(shí)現對中國古代文學(xué)創(chuàng )作的本質(zhì)理解。千百年的中華文化造就了極具價(jià)值力的文學(xué)作品體系，選擇合適的視角不僅能夠幫助我們了解這些作品，更是實(shí)現對其有效傳遞的關(guān)鍵。從我國古代文學(xué)的創(chuàng )作內涵和本質(zhì)理念中，其從文化記載這一具體角度來(lái)對我國傳統文化本質(zhì)內涵，形成細致、科學(xué)認知。無(wú)論是任何一種古代文學(xué)作品體系，其中都有著(zhù)深層次的文化機制，因此，這為我們具體理解古代文學(xué)創(chuàng )作活動(dòng)提供了重要基礎。不同歷史時(shí)期都有著(zhù)特殊性的文學(xué)作品體系，這些文學(xué)作品中的素材內容，不僅詮釋的是該時(shí)期的文化狀況，因此在具體研究我國古代文學(xué)作品時(shí)，就需要對其植根的不同文化時(shí)期，形成真正意義上的理解與認知。我國文化極為繁榮，古代文學(xué)作品更是對該時(shí)期發(fā)展狀況的生動(dòng)記載，結合不同文學(xué)作品創(chuàng )作手法，形成了極具自身情感和表述價(jià)值的文學(xué)作品。尤其是我國古代文人有借景抒情的創(chuàng )作愛(ài)好，因此，多數文學(xué)作品就成為表述文人雅士自身創(chuàng )作情感的重要載體。因此，合適的文學(xué)素材無(wú)疑是表述大眾理解與認知的素材。

　　3中國古代文學(xué)與茶文化體系之間的`完美融合機制分析

　　茶文化的價(jià)值內涵和精神思維，不僅詮釋的是成熟的文化體系，同時(shí)更讓我們感知到了多樣化、多元化的文化素材，在當前我們具體應用茶文化時(shí)，我們要從其中的多樣性出發(fā)，特別是長(cháng)期歷史中汲取靈感和文化內涵，從而形成獨立鮮明的文化機制。從茶文化體系的形成歷程，以及多樣化的人文思維看，該文化中所表達的不僅是完善的文化理念，更有著(zhù)豐富多樣化的藝術(shù)內涵。如果我們深度分析中國古代文學(xué)的創(chuàng )作特點(diǎn)，不難看出獨立的情感思維和文化藝術(shù)，成為中國古代文學(xué)創(chuàng )作的本質(zhì)所在，更是造就中國古代文學(xué)創(chuàng )作價(jià)值的生命所在，因此，就我國古代文學(xué)創(chuàng )作來(lái)說(shuō)，其最為核心的特點(diǎn)就是文學(xué)創(chuàng )作能力和人文精神表達思維，特別是獨特的茶文化特點(diǎn)造就了我國古代文學(xué)作品中極為獨特的創(chuàng )作特點(diǎn)。所以，在這一文學(xué)作品中，其表達了濃厚的作品風(fēng)格，更重要的是該文學(xué)作品中所詮釋的情感理念和思維更是對茶文化精神的深度表達。在我國悠久歷史進(jìn)程中，茶文化有著(zhù)本質(zhì)上與外在上的多種融入和影響，無(wú)論是社會(huì )大眾，還是文人雅士，其生活歷程之中，始終離不開(kāi)茶文化體系的多種影響。從茶文化的發(fā)展歷史中，就能感受濃厚的大眾生活特征，以及完美的文學(xué)創(chuàng )作歷史�？v觀(guān)我國古代文學(xué)作品體系，我們能夠從中看到諸多與茶、茶文化相關(guān)的文學(xué)作品，尤其是作者將個(gè)人的理解和精神思維綜合融入到整個(gè)文學(xué)作品的創(chuàng )作歷程之中，實(shí)現了茶文化與古代文學(xué)作品機制的深度融合。

　　因此，在綜合理解和認識古代文學(xué)與茶文化體系的融合體系看，不僅需要我們從具體的文學(xué)創(chuàng )作素材出發(fā)，同時(shí)也要對該文學(xué)作品中所包含的精神理念和藝術(shù)思維，乃至作者本人的情感理解形成綜合性融合，通過(guò)獨立化創(chuàng )作，造就內涵豐富、類(lèi)型多樣的古代文學(xué)作品。就我國古代文學(xué)作品與茶相關(guān)的著(zhù)作表達形式看，其中主要包含兩類(lèi)：第一種是專(zhuān)門(mén)對茶文化進(jìn)行記錄、展示的獨立化著(zhù)作，最為經(jīng)典的就是唐代陸羽所著(zhù)《茶經(jīng)》，這一類(lèi)著(zhù)作中通過(guò)選擇茶文化作為描述主線(xiàn)，從而生動(dòng)詮釋了茶文化的發(fā)展與傳承歷程，更是成為我們了解傳統文化的重要載體。對于我國茶文化體系來(lái)說(shuō)，真正構建該文化機制的重要象征就是《茶經(jīng)》的形成。當然，從另一種與茶相關(guān)的文學(xué)作品就是將茶和茶文化作為創(chuàng )作素材的文學(xué)作品。此類(lèi)文學(xué)作品極為多樣，比如唐代的詩(shī)歌藝術(shù)、明代的小說(shuō)等等，茶文化中所提供的不僅是具體的創(chuàng )作素材，同時(shí)也是系統化的精神理念展示。在唐代白居易的詩(shī)歌作品中，其有多處關(guān)于茶的描述。起嘗一碗茗，行讀一行書(shū)，正是白居易本人對茶和茶文化的成熟理解。對于白居易本人來(lái)說(shuō)，茶文化因素對其影響極其深厚。當然，宋代蘇軾的文學(xué)作品中，也有著(zhù)多種茶文化元素的直接描述。在蘇軾的文學(xué)作品中，能夠感受到其本人對茶文化的獨特感知，即使在蘇軾被貶期間，茶依舊成為其重要象征與精神依靠。此外，對茶和茶文化有著(zhù)深厚感情的文學(xué)家仍然有很多，這些都成為我們綜合理解和直觀(guān)認識茶文化發(fā)展歷程的重要素材�？陀^(guān)的看，唐宋時(shí)期本身就是我國茶文化體系正式形成的重要時(shí)期，所以理解此時(shí)所創(chuàng )作的文學(xué)作品，就必須站在茶文化成熟發(fā)展這一重要歷程出發(fā)，通過(guò)選擇合適的文化思維，站在包容性文化視角，實(shí)現古代文學(xué)與茶文化理念的全面融入。這一過(guò)程，也為我們了解傳統文化提供了重要幫助。

　　4結語(yǔ)

　　文學(xué)創(chuàng )作的過(guò)程，實(shí)際上是文化融合與推動(dòng)的結果，文學(xué)作品也就成為我們了解文化體系的關(guān)鍵與基礎，因此，在這一背景中，與茶相關(guān)的文化素材，更是幾千年古代文學(xué)創(chuàng )作的核心所在。在古代文學(xué)作品創(chuàng )作時(shí)，茶及茶文化的深厚內涵，不僅成為其作品創(chuàng )作的基礎，更重要的是其中所展現的精神理念和文化思維，更是為我們了解傳統茶文化提供了直觀(guān)意義上的素材。

　　參考文獻

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　　[3]楊素萍;王兆鵬.立足社會(huì )發(fā)展需要打通文史哲在中國古代文學(xué)教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育———中國古代文學(xué)教學(xué)內容改革的探索與實(shí)踐[J].井岡山大學(xué)學(xué)報(社會(huì )科學(xué)版).20xx,(15)：166-171.

茶文化論文6

　　摘要：漢語(yǔ)是世界上使用人數最多的語(yǔ)言，漢語(yǔ)言文學(xué)重點(diǎn)包括文學(xué)史、語(yǔ)言學(xué)和文論。漢語(yǔ)言不僅能夠維系中國的統一，而且能夠傳播發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀文化。中華傳統文化蘊含豐富，傳統茶文化作為傳統文化的一支，在漫長(cháng)的歲月中沉淀下來(lái)，成為華夏文明的一大代表。在這個(gè)過(guò)程中，漢語(yǔ)言文學(xué)發(fā)揮了不可替代的作用。漢語(yǔ)言獨特的韻味賦予了傳統茶文化深刻的內涵，因為漢語(yǔ)言文學(xué)發(fā)揮它的作用，使得傳統茶文化不斷傳播開(kāi)來(lái)。在時(shí)代發(fā)展與變化的同時(shí)，傳統茶文化也隨之改變，融入了新的元素，使得傳統茶文化形成了一種新的概念。漢語(yǔ)言文學(xué)在時(shí)代的發(fā)展中起著(zhù)很重要的作用，它對傳統文化影響很大，把很多傳統文化宣揚開(kāi)來(lái)。

　　關(guān)鍵詞：傳統茶文化；漢語(yǔ)言文學(xué)；文化傳播

　　漢語(yǔ)是世界上使用人數最多的語(yǔ)言之一，中國是以漢語(yǔ)作為其標準語(yǔ)言的國家，由此產(chǎn)生了許多與漢語(yǔ)教學(xué)相關(guān)的內容。漢語(yǔ)言文學(xué)就是以漢語(yǔ)學(xué)習為核心的一門(mén)學(xué)科，通過(guò)漢語(yǔ)言文學(xué)的發(fā)展使得傳統文化也得以發(fā)揚壯大。漢語(yǔ)言文學(xué)對于傳統茶文化的傳播起到了至關(guān)重要的作用。下面我將結合漢語(yǔ)言文學(xué)的作用和傳統茶文化的特性將漢語(yǔ)言文學(xué)對傳統茶文化的傳播的作用進(jìn)行一個(gè)分析。

　　1發(fā)展歷程

　　1.1漢語(yǔ)言文學(xué)的發(fā)展歷程

　　漢語(yǔ)是世界上最具代表性的語(yǔ)言之一，也是世界上使用人數最多的語(yǔ)言。我國是以漢語(yǔ)為標準語(yǔ)言的國家，我國從一百多年前就開(kāi)設漢語(yǔ)言文學(xué)。在五四運動(dòng)爆發(fā)之前，我國的漢語(yǔ)教學(xué)的目的在于為政府培養它所需要的從業(yè)機關(guān)人員，而非培養具有良好漢語(yǔ)能力和語(yǔ)言能力的人。漢語(yǔ)言文學(xué)從產(chǎn)生到現在經(jīng)歷了不少的變革，它的發(fā)展與社會(huì )的變化是相互關(guān)聯(lián)的。經(jīng)過(guò)歷史的風(fēng)雨洗禮，漢語(yǔ)言文學(xué)的形態(tài)特征已經(jīng)形成。各大高校也紛紛開(kāi)設漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)，漢語(yǔ)言文學(xué)作品也開(kāi)始流行起來(lái)，漢語(yǔ)言文學(xué)教育也越來(lái)越有它獨特的價(jià)值。漢語(yǔ)言文學(xué)的發(fā)展歷經(jīng)了滄桑與曲折，也擁有過(guò)輝煌和燦爛。漢語(yǔ)言文學(xué)在沒(méi)落的時(shí)代里記錄了最黑暗的故事，在最美好的日子里敘寫(xiě)了最榮耀的篇章。漢語(yǔ)言文學(xué)的發(fā)展可以見(jiàn)證時(shí)代的變遷，它的發(fā)展過(guò)程也正是我們中華民族發(fā)展的一個(gè)濃縮。漢語(yǔ)言文學(xué)不僅是我們中華民族獨具特色的一種文學(xué)形式，而且是我們民族靈魂的象征。

　　1.2傳統茶文化的發(fā)展

　　中華文化源遠流長(cháng)、博大精深，它蘊含豐富，其中包括傳統茶文化、戲曲文化、京劇文化等等。傳統茶文化當中又蘊含許多珍貴的文化元素，包括采摘茶葉的相關(guān)內容，泡茶的相關(guān)流程，與茶有關(guān)的典故傳說(shuō)，以茶為題吟詩(shī)作賦，茶具的挑選，關(guān)于茶的品鑒......與茶有關(guān)的文化自幾千年起就有，茶與中華民族有著(zhù)密不可分的聯(lián)系。雖然不同的國家有不同種類(lèi)的茶，但在中國茶不僅是供人飲用的飲品，更是中華文化的象征，它代表著(zhù)中華民族的精神內涵，也是中國能成為四大文明古國的依據之一[1]。

　　2賞析漢語(yǔ)言文學(xué)與傳統茶文化相關(guān)的內容

　　2.1古代詠茶詞的內容

　　歷史上不乏名人寫(xiě)下關(guān)于茶的詩(shī)文，關(guān)于茶的詩(shī)書(shū)典籍數不勝數。宋朝時(shí)，許多文人墨客飲茶會(huì )友，著(zhù)名書(shū)法家黃庭堅的《品令茶詞》中寫(xiě)道：恰如燈下，古人萬(wàn)里，歸來(lái)對影。詞人在獨自一人獨立與稀疏光影之中，喝了茶之后的情緒類(lèi)似于故人從萬(wàn)里之外趕來(lái)相逢。此種妙處只可意會(huì )，不可用語(yǔ)言來(lái)表達，只有飲者才能體會(huì )這其中的滋味。由此我們可以看到，漢語(yǔ)言文學(xué)作品中有此番對于茶飲的贊譽(yù)。同樣是與黃庭堅并稱(chēng)為宋代大書(shū)法家的米芾也寫(xiě)過(guò)許多關(guān)于茶葉的詞句。他曾寫(xiě)過(guò)一篇《滿(mǎn)庭芳詠茶》里面有許多文字都在刻畫(huà)沏茶時(shí)的優(yōu)美畫(huà)卷，細膩傳神地再現煮茶的各道工序，沏茶時(shí)的火候以及用以沏茶的泉水的清澈透亮，都通過(guò)詞句展現出來(lái)。這不失為一首極有情韻的詠茶詞。中國古代還有許多意境豐富內容細致意蘊悠長(cháng)的詠茶詞，這些漢語(yǔ)言文學(xué)作品都對傳統茶文化的傳播起到了關(guān)鍵作用[2]。

　　2.2近現代詠茶作品

　　中國著(zhù)名人民藝術(shù)家老舍有一篇代表作叫做《茶館》，這部作品看似是一篇不長(cháng)的漢語(yǔ)言文學(xué)作品，但實(shí)則續寫(xiě)了中國三個(gè)歷史時(shí)期的社會(huì )變遷情況，茶館見(jiàn)證了時(shí)代的革命，這部漢語(yǔ)言文學(xué)作品也為中國傳統的休閑活動(dòng)做了宣傳，因為這部作品的推廣，許多現代人又對茶館的休閑氛圍更感到新奇。作家林清玄寫(xiě)了一本名為《非常茶非常道》的散文集，其中富含很多禪理。文章文字清雅，意境深遠，內涵豐富睿智。這本書(shū)關(guān)于禪茶文化，作者看似漫不經(jīng)心地講故事，實(shí)則故事蘊含深刻意義。

　　3漢語(yǔ)言文學(xué)與傳統文化的聯(lián)系

　　3.1漢語(yǔ)言文學(xué)與傳統的關(guān)聯(lián)

　　從漢語(yǔ)出現到現在，漢語(yǔ)言文學(xué)作品已經(jīng)多得數不勝數，漢語(yǔ)言文學(xué)涉及的方面廣博，與傳統文化也聯(lián)系密切。古代文學(xué)作品到當今的社會(huì )中也依舊被人們熟知，很多名家的作品都被作為漢語(yǔ)言文學(xué)作品展示在大眾面前�？梢哉f(shuō)，傳統文化的傳播與發(fā)揚壯大離不開(kāi)漢語(yǔ)言文學(xué)作品的'推廣，傳統習俗傳統節日傳統禮儀傳統觀(guān)念都以不同的形式被記錄在漢語(yǔ)言文學(xué)作品中。

　　3.2漢語(yǔ)言文學(xué)發(fā)揮的作用

　　漢語(yǔ)言文學(xué)包括許多方面，包括文學(xué)史、語(yǔ)言學(xué)等等，漢語(yǔ)言文學(xué)中有不同風(fēng)格流派，導致在不同的社會(huì )階段，新的思想觀(guān)念會(huì )融入文學(xué)作品之中，對于啟發(fā)民智有一定的作用。漢語(yǔ)言文學(xué)作品也涉及到社會(huì )生活中社會(huì )現象，筆者會(huì )有隱晦的角度去揭露時(shí)代的問(wèn)題，對于社會(huì )發(fā)展來(lái)說(shuō)起到重要的影響。漢語(yǔ)言文學(xué)中語(yǔ)言具有藝術(shù)性，在語(yǔ)言表達方面達到了藝術(shù)感染力強的效果，所以某些時(shí)候漢語(yǔ)言文學(xué)能夠陶冶大眾的情操。漢語(yǔ)言文學(xué)作品一個(gè)很重要的作用應該是它具有傳播作用，漢語(yǔ)言文學(xué)作品或者是針對性的文學(xué)評論都以不同傳播媒介傳播散布，涉及面廣泛，所以很多思想觀(guān)念、藝術(shù)形式、傳統文化、政治理念、文學(xué)概念等等都因為漢語(yǔ)言文學(xué)得到發(fā)展。

　　3.3漢語(yǔ)言文學(xué)對傳統茶文化傳播的作用

　　茶文化是中華民族傳統文化之一，茶文化發(fā)展到今天已經(jīng)有了新的形式。茶文化在中國不僅代表著(zhù)物質(zhì)文化也代表著(zhù)精神文化，許多精神層面的價(jià)值觀(guān)念都被人們認可和重視。自古時(shí)候起就有關(guān)于茶的詩(shī)詞歌賦問(wèn)世，茶文化中的茶不僅只代表飲食文化上的一大元素，更是上升到中華民族的精神境界。茶的清熱解毒功效被世人公認，但在中國它如同精神的調節器一般，歷代文人墨客都飲茶作賦。我們在傳承茶文化的過(guò)程中也看到了其他國家諸如日韓兩國對于茶文化的發(fā)展傳承，很多都是從大眾媒體上看到其他國家的茶文化發(fā)展；但對于自己國家的傳統文化，我們要去了解它的意義內涵所在就要了解它的來(lái)源和它歷經(jīng)的風(fēng)雨歷程。如今的中國人對于傳統茶文化應該不算陌生，至少說(shuō)到飲茶，不管什么年齡的人多少都會(huì )了解它的內在含義[3]。因為從小學(xué)開(kāi)始接觸的古詩(shī)文就講述了茶的相關(guān)知識，在很多漢語(yǔ)言文學(xué)作品中都會(huì )以茶敘理，在漢語(yǔ)言文學(xué)作品的指導下，人們開(kāi)始認識到不同的茶葉種類(lèi)，開(kāi)始意識到品茶這件事情的意義所在，開(kāi)始了解不同的詞匯所表達出來(lái)的對于茶的滋味的品鑒。在歷史長(cháng)河中，不同的時(shí)期的語(yǔ)言表達習慣也造就了不同的茶文化中的表達方式。在漢語(yǔ)言文字追求典雅大氣的時(shí)期，茶文化中出現了類(lèi)似于斗茶、選茗等詞匯，在漢語(yǔ)言文字表達趨向于簡(jiǎn)便易懂的情況下，飲茶文化中出現了泡茶、倒茶的這些表達習慣。這些都是漢語(yǔ)言文學(xué)直接導致茶文化的改變，這種改變也證明了漢語(yǔ)言文學(xué)的傳播范圍之廣，這些詞匯在相應的歷史時(shí)期都在舉國上下出現，并且被人們頻繁使用。漢語(yǔ)言文學(xué)在傳統茶文化的傳播過(guò)程中起到了相當大的作用，因為在漫漫歷史長(cháng)河中，是因為漢語(yǔ)言文學(xué)作品的記載使得傳統的飲茶文明沒(méi)有被人拋棄，也使得飲茶習慣一直被人們視為一大民族愛(ài)好。得益于漢語(yǔ)言的宣揚，才讓傳統茶文化在歷經(jīng)千年的發(fā)展變遷之后仍然存留于世界民族之林。

　　4結語(yǔ)

　　中華民族的優(yōu)秀文化包括它的語(yǔ)言文字和它的傳統文化，通過(guò)上述分析，我們可以看到漢語(yǔ)言文學(xué)對于傳統茶文化甚至許多中華民族傳統文化都起到了重要的傳播作用，漢語(yǔ)言文學(xué)為傳統文化的流傳起到了至關(guān)重要的作用，它將傳統文化推廣給本民族的后繼者，也將本民族的優(yōu)秀傳統文化發(fā)揚到世界的范圍內。漢語(yǔ)言文學(xué)是我國的一大藝術(shù)特色，它對于中華民族的偉大復興具有重大意義。在如今的網(wǎng)絡(luò )環(huán)境推動(dòng)下，漢語(yǔ)言文學(xué)的傳播途徑被拓寬開(kāi)來(lái)，發(fā)揮漢語(yǔ)言文學(xué)的傳播作用，能夠促進(jìn)中華民族優(yōu)秀傳統文化的傳承與發(fā)展。

　　參考文獻

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　　[3]唐谷杰.傳統茶文化和漢語(yǔ)言文學(xué)的聯(lián)系[G].漢語(yǔ)言文學(xué).20xx（6）：46-49.

茶文化論文7

　　摘要：中國是世界上茶文化發(fā)源地，擁有著(zhù)深厚的茶文化底蘊，茶文化也對中國人的精神、價(jià)值觀(guān)產(chǎn)生了深遠的影響。在中國流傳至今的茶文化典籍中，出現了諸多通感現象，或者說(shuō)通感效應，為當代人研究茶文化提供了絕佳的素材。運用了通感手法的茶文化典籍，表述更加生動(dòng)形象，所傳達的意蘊也更加讓人流連忘返，可以說(shuō)茶文化中的通感現象，是研究茶文化的一個(gè)良好的切入點(diǎn)，也是在茶文化翻譯當中需要密切注意的�；�于此，本文對茶文化中的通感現象進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析，并對其翻譯問(wèn)題進(jìn)行了科學(xué)探討，希望對相關(guān)的茶文化研究、翻譯工作者有所啟示。

　　關(guān)鍵詞：茶文化；通感現象；翻譯

　　通感，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是感覺(jué)的聯(lián)通，即通過(guò)描寫(xiě)藝術(shù)和頭腦想象，將視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等不同的感覺(jué)相互轉移、融合、貫通，達到更好的文學(xué)表達效果。中國與茶文化相關(guān)的典籍、詩(shī)詞中，出現了大量的通感現象，用文學(xué)的方式將茶文化的意蘊表現得淋漓盡致，讓人嘆為觀(guān)止。通感的應用，讓茶文化的藝術(shù)魅力得到了升華，讓茶文化和文學(xué)的結合更加緊密。在《茶詩(shī)三百首》和《續茶經(jīng)》中，都不乏運用通感手法的令人拍案叫絕的佳句，為后人所稱(chēng)道。研究茶文化，可以將茶文化典籍中的通感現象作為一個(gè)重要的突破口，由此可以更加深刻、更加簡(jiǎn)潔地窺探到茶文化深刻的內涵與豐富的價(jià)值，也可以幫助茶文化翻譯工作者更好地把握翻譯準則，達到翻譯過(guò)程中表詞達意的準確與適當。

　　1通感現象概述

　　通感作為一種文學(xué)修辭手法古已有之，但其運用需要作者具備深厚的文學(xué)功底與良好的文學(xué)素養。通過(guò)不同感覺(jué)形式的相互連通、轉移、融合，通感可以把作者所描繪的內容通過(guò)多種感知途徑呈現在讀者眼前，極大地增加了文段的表現力，也有效地豐富了讀者的閱讀體驗，使得閱讀過(guò)程生動(dòng)有趣、波瀾起伏，如身臨其境一般。錢(qián)鐘書(shū)先生曾經(jīng)對于通感這一文學(xué)表現手法有過(guò)精辟的論述：“在日常生活經(jīng)驗里，視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)往往可以彼此打通或者交通，眼、耳、舌、鼻、身各個(gè)官能的領(lǐng)域可以不分界限。顏色似乎會(huì )有溫度，聲音似乎會(huì )有形象，冷暖似乎會(huì )有重量，氣味似乎會(huì )有體質(zhì)�！边@正是通感手法的形象描述，錢(qián)鐘書(shū)先生對于通感的表述，也引起了諸多學(xué)者對通感的濃厚興趣，不少專(zhuān)門(mén)研究通感現象的課題才開(kāi)始出現。近來(lái)對于通感的研究不斷深入，也得到了不少研究結論。通感現象涉及的學(xué)科是比較多的，包括了生理學(xué)、心理學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、美學(xué)乃至認知學(xué)等等，從大的層面來(lái)看，通感現象可以是一種修辭方式，也可以是一種認知方式，同樣可以是一種人類(lèi)基于感覺(jué)和想象的心理活動(dòng)。在通感現象中，從觸覺(jué)領(lǐng)域向其他感覺(jué)領(lǐng)域映射的現象是最為普遍的，這也是通感現象中人的感覺(jué)由低級向高級、由簡(jiǎn)單向復雜變化的表現。在人的所有感覺(jué)中，觸覺(jué)是最為簡(jiǎn)單的，之后由易到難的感覺(jué)排列分別是溫覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)。在不同感覺(jué)相互貫通、轉移的過(guò)程中，人對于事物的感受將會(huì )更加深刻、具體、形象，事物給人留下的形象記憶和抽象記憶都將會(huì )更加深刻。茶文化兼具形象性和抽象性，運用通感手法表現茶文化內涵，可以說(shuō)再合適不過(guò)了。

　　2茶文化中的通感現象

　　在流傳至今的中國古代茶文化典籍如《續茶經(jīng)》以及諸多茶詩(shī)中，都大量地出現了通感現象，運用感覺(jué)的轉移、融通，提升了文學(xué)語(yǔ)句所描繪的茶文化的魅力。分析發(fā)現，大多數的茶詩(shī)以及《續茶經(jīng)》中，運用的通感手法主要有四種，即觸覺(jué)向其他感覺(jué)的映射、視覺(jué)向其他感覺(jué)的映射、嗅覺(jué)向味覺(jué)的映射以及味覺(jué)向視覺(jué)的映射，并以前兩種的使用為最多。大量的通感手法運用，讓茶文化典籍的言辭更加生動(dòng)、形象，也讓讀者讀起來(lái)更加津津有味，更加能領(lǐng)會(huì )茶文化中的深刻意蘊。

　　2.1觸覺(jué)向其他感覺(jué)的映射

　　在前面提到的人的所有感覺(jué)的級別中，已經(jīng)說(shuō)過(guò)觸覺(jué)是人的所有感覺(jué)中最為低級、最為簡(jiǎn)單的感覺(jué)。因此，觸覺(jué)向其他感覺(jué)的映射在通感現象中出現的次數也最多，運用難度也比較小。在中國古茶詩(shī)以及《續茶經(jīng)》中出現的觸覺(jué)向其他感覺(jué)的映射數不勝數，有效增強了文句的感染力。如劉禹錫在《西山蘭若試茶歌》中寫(xiě)道：“欲知花乳清冷味，須是眠云跂石人�！眲⒂礤a將花乳的清冷觸覺(jué)運用通感手法轉移到了味覺(jué)中，實(shí)現了觸覺(jué)向味覺(jué)的映射，讓人們對于花乳的感受更加形象、具體。又如在《續茶經(jīng)》第六章中寫(xiě)道：“茶之色重、味重、香重者，俱非上品�！贝藭r(shí)作者將觸覺(jué)轉移到了嗅覺(jué)中，實(shí)現了觸覺(jué)向嗅覺(jué)的映射。此外，觸覺(jué)向聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)映射的通感現象也很多，如梅堯臣在《宛陵集茶灶》中寫(xiě)道：“夜火竹聲干，春甌茗花亂�！逼渲兴�運用的通感手法就是觸覺(jué)向聽(tīng)覺(jué)的映射。又如高啟在《采茶詞》中寫(xiě)道：“雷過(guò)溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短�！边\用的通感手法則是觸覺(jué)向視覺(jué)的映射�？梢�(jiàn)，在中國古茶詩(shī)和《續茶經(jīng)》為代表的中國古代茶文化典籍中，運用觸覺(jué)向其他感覺(jué)的映射的通感手法的地方是非常多的，將陌生、新鮮的描述對象形象、生動(dòng)甚至有趣地呈現在了讀者眼前，通過(guò)觸覺(jué)向其他感覺(jué)的映射，通過(guò)不同感覺(jué)形式的`交織，使讀者對于作者所描繪的對象的感受更加深刻。

　　2.2視覺(jué)向其他感覺(jué)的映射

　　在中國古代茶文化典籍中，所運用的通感手法中，以視覺(jué)為出發(fā)點(diǎn)的映射主要是朝著(zhù)味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等映射，表現出了作者強大的文學(xué)功底。相比于觸覺(jué)，視覺(jué)的復雜程度更高，因而視覺(jué)向其他感覺(jué)的映射也更加復雜一些，但所能取得的通感修辭效果是非常好的，令人讀來(lái)津津有味。例如，鄭谷在《峽中嘗茶》中寫(xiě)道：“鹿門(mén)病客不歸去，酒渴更知春味長(cháng)�！逼渌�運用的通感形式，就是視覺(jué)向味覺(jué)的映射，酒渴、春味等詞語(yǔ)，將詩(shī)句的文化意蘊提升了一個(gè)臺階，讓人讀來(lái)對作者嘗茶當時(shí)的心境自然而然地產(chǎn)生了共鳴。又如，黃庭堅在《同公擇詠茶碾詩(shī)》中寫(xiě)道：“要及新香碾一杯，不應傳寶到云來(lái)�！逼渲兴�運用的通感手法，就是視覺(jué)向嗅覺(jué)的映射，把視覺(jué)感受的元素應用到了嗅覺(jué)感受當中，增強了詩(shī)句的文學(xué)感染力。又如李白在《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序》中寫(xiě)道：“朝坐有余興，長(cháng)吟播諸天�！崩畎姿�運用的正是通感當中的視覺(jué)向聽(tīng)覺(jué)的映射，給人以身臨其境的感覺(jué)。視覺(jué)向其他感覺(jué)的影響，在中國古代茶文化典籍中的應用同樣普遍，因為人對于外界的百分之九十之多的感覺(jué)來(lái)自于視覺(jué)，因而視覺(jué)對于其他感覺(jué)的映射所能達到的文學(xué)表現效果也是最高的，非常有助于讀者更好地建立對作者所描寫(xiě)的文學(xué)對象的形象化認知。

　　2.3嗅覺(jué)向味覺(jué)的映射以及味覺(jué)向視覺(jué)的映射

　　相對于前兩種映射，嗅覺(jué)向味覺(jué)的映射和味覺(jué)向視覺(jué)的映射在中國古代茶文化典籍中出現的次數更少一些，最直接的原因就是嗅覺(jué)和味覺(jué)都是比較高級的感覺(jué)，以其為起點(diǎn)建立映射相對更困難，并且讀者理解起來(lái)相對難一些，如果運用不當，很可能造成文辭生澀，不僅對表詞達意不利，還會(huì )降低讀者的閱讀體驗。如靈一在《與亢居士青山潭飲茶》中寫(xiě)道：“巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺�！弊髡咚�運用的正是聽(tīng)覺(jué)向視覺(jué)的映射方式，將流水的潺潺之聲映射到暮色當中，在讀者眼前形成一幅生動(dòng)的、兩人在暮色中、流水旁飲茶的畫(huà)面，讓人感嘆。又如溫庭筠在《西陵道士茶歌》中寫(xiě)道：“澗花入井水味香，山月當人松影直�！弊髡邔⑺�的味道形容為“香”，而“香”明顯是形容嗅覺(jué)的，這即是運用了嗅覺(jué)向味覺(jué)映射的通感方式，將井水的清澈、甘甜、清香描寫(xiě)得細致入微，讓人讀后在頭腦中對井水產(chǎn)生的印象更加多元、深刻�？梢哉f(shuō)，嗅覺(jué)向味覺(jué)的映射以及味覺(jué)向視覺(jué)的映射，雖然在中國古代茶典籍中運用較少，并且理解起來(lái)較為復雜，但其恰當地運用同樣展現出了高超的文辭感染力，讓語(yǔ)句的表現力上了一個(gè)臺階，也讓讀者讀來(lái)獲得了更好的文學(xué)藝術(shù)感受。

　　3茶文化中通感現象的翻譯

　　通感手法的運用在中國古代茶文化典籍中起到了良好的作用，提升了茶文化的意蘊，豐富了茶文化的內涵，然而在茶文化典籍的翻譯過(guò)程中，通感現象的翻譯卻尤為困難�；�于中西方茶文化乃至民族文化背景的不同，以及漢語(yǔ)和英語(yǔ)在表述方式、意義范圍方面的不同，對于茶文化中通感現象的翻譯必須采用更加靈活的方式，將茶文化典籍中運用通感手法的原意準確翻譯出來(lái)，并盡可能全面地傳達原句中所蘊含的深層次含義。這對于翻譯工作者來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不小的挑戰，如何在準確性與語(yǔ)句內涵中尋找到平衡點(diǎn)，成為了茶文化通感現象翻譯的關(guān)鍵。目前來(lái)看，常用的方式是直譯和意譯相結合，從而盡可能有效地跨越語(yǔ)言、文化、思維、生活經(jīng)驗的差異，達到茶文化中通感現象的良好翻譯效果。例如，《續茶經(jīng)》第三章中寫(xiě)道：“茶味主于甘滑�！笨梢詫⒋司湓�(huà)翻譯為“Thetasteofteashouldaboveallbesweetandsmooth.”在此句翻譯中，將茶味道的甘滑翻譯為“sweetandsmooth”，就是運用了直譯的翻譯方式，sweet在英語(yǔ)中的意思就是甜，而smooth在英語(yǔ)中的意思就是滑、光滑。直譯的翻譯手法，非常有助于維持原文詞句意思的準確性，遵循了翻譯工作的基本原則，忠實(shí)地反映出了原文的辭藻運用方式以及語(yǔ)言組織方式，更加有助于讀者細致入微地感受中國茶文化內涵、領(lǐng)略茶文化的魅力。但在實(shí)際的翻譯過(guò)程中，單憑直譯是遠遠不夠的，因為很多時(shí)候直譯只能呈現詞句的基本意思，而無(wú)法傳達詞句的深層次意蘊，此時(shí)，就需要綜合運用直譯和意譯，達到譯文中原文此句意思的全面表現。例如，劉禹錫在《西山蘭若試茶歌》中寫(xiě)道：“欲知花乳清冷味，須是眠云跂石人�！睂τ诖司涞姆�譯，就需要用到意譯的策略，最合理的譯文為“Yettosensethetruescentofsuchdazzlingtea,AStoneGardenrecluselikemeyouneedtobe.”此句譯文中，將原文中的“花乳清冷味”翻譯為“thetruesenseofsuchdazzlingtea”，運用了意譯的翻譯方式，因為如果簡(jiǎn)單地將“清冷”直接翻譯出來(lái)，完全無(wú)法表現出原文所要表達的意思，甚至會(huì )讓外國讀者讀起來(lái)感覺(jué)不知所云、摸不著(zhù)頭腦，而采取此種意譯的方式，則可以將原文的意思準確表達到位，雖然未能將“清冷”二字進(jìn)行準確翻譯，但所達到的翻譯效果卻是最佳的�？梢�(jiàn)，由于文化因素以及經(jīng)驗因素、語(yǔ)言因素，對于茶文化中通感現象的翻譯，確實(shí)需要克服一定的困難，需要翻譯工作者悉心鉆研。唯有綜合、靈活、適當地采用多種多樣的翻譯策略，才能全方位展現中國古代茶文化典籍中通感手法的美感，讓國外讀者跨域語(yǔ)言文化的障礙，近距離欣賞中國茶文化的文化之美、內涵之美，這對中國茶文化的對外傳播來(lái)說(shuō)，是非常重要的。

　　4結語(yǔ)

　　作為茶文化中經(jīng)常出現的修辭方式，通感現象在中國古代茶文化典籍中的大量出現，為人們提供了一條研究茶文化的快捷道路。在多種人類(lèi)感覺(jué)相互轉移、貫通的過(guò)程中，茶文化的內涵、魅力、意蘊得以充分展現，茶文化所營(yíng)造的文化氛圍、文化感受也更加能夠深刻地影響讀者。通感手法的應用，升華了中國古代茶文化典籍的文辭美感，也塑造了中古茶文化高大、儒雅、溫和的基本形象，成為現代學(xué)者研究中國古代茶文化的重要窗口。對于茶文化中通感現象的翻譯，雖然具有一定的難度，但只要能將原文中通感現象所描述的意蘊翻譯出來(lái)，將可以幫助外國友人更準確地、更直接地欣賞到中國茶文化的魅力所在，對外國友人形成的文化沖擊是非常巨大的，這將有助于中國茶文化的影響力不斷擴大，將有助于贏(yíng)得更多的、世界范圍內的人們對于中國茶文化的認可和欣賞。

　　參考文獻

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茶文化論文8

　　摘要：我國茶文化歷史悠久，至今茶文化仍然發(fā)揮著(zhù)極為重要的作用，其在我國商業(yè)貿易、藝術(shù)文化等領(lǐng)域也均有著(zhù)自己獨特的地位，可以說(shuō)茶文化的生命力是旺盛且不會(huì )截斷的。從茶文化元素在藝術(shù)文化領(lǐng)域的角色來(lái)看，其以茶道、茶藝以及音樂(lè )融入等藝術(shù)性的形式存在我們身邊。就茶文化元素在音樂(lè )當中的融入而言，即便是在舶來(lái)品鋼琴這一音樂(lè )藝術(shù)當中，茶文化也在逐漸發(fā)揮著(zhù)作用和影響力。對此，本文將重點(diǎn)探究鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，茶文化元素的融入作用，以及具體的融合體現。

　　關(guān)鍵詞：鋼琴；教學(xué)；茶文化；融入

　　引言

　　說(shuō)起茶文化，其中的內容無(wú)疑是豐富且充滿(mǎn)吸引力的，如我國各地的特色茶葉，茶葉采摘加工過(guò)程，茶葉的烹煮，與茶有關(guān)的詩(shī)歌、音樂(lè )、舞蹈等等，都是非常值得一談的。以茶文化在鋼琴音樂(lè )當中融合為例，《采茶撲蝶》、《白山茶》是以采茶、茶葉為主題的鋼琴曲，現代生活當中下午茶與鋼琴彈奏相得益彰，鋼琴音樂(lè )教學(xué)逐漸進(jìn)行茶文化融入的教學(xué)創(chuàng )新等等。不難看出，茶文化與鋼琴音樂(lè )在不斷發(fā)生相互關(guān)系，在此基礎上二者之間相互有了新的發(fā)展。對此，以下將以茶文化為元素，分析其于鋼琴音樂(lè )教學(xué)中如何發(fā)揮作用，以及如何融入其中進(jìn)行深入分析。

　　1茶文化于鋼琴音樂(lè )教學(xué)中的可行性及價(jià)值

　　茶文化涉及到的內容十分豐富且廣泛，從大的方面來(lái)說(shuō)，茶文化是廣大勞動(dòng)人民群眾的智慧結晶，其魅力及吸引力是經(jīng)久不衰的，是持續發(fā)展的。當茶文化與音樂(lè )結合在一起，其產(chǎn)生的藝術(shù)性效果必定也是震撼人心的。茶道界所講的“把音樂(lè )沏進(jìn)茶里聽(tīng)”，就道出了茶文化和音樂(lè )之間的融會(huì )貫通、審美交匯[1]。因此，即便鋼琴屬于“外來(lái)物”，在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，融合茶文化實(shí)際也存在可行性，并且其產(chǎn)生的效果也是令人欣喜和期待的。就茶文化在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中的價(jià)值和意義，其存在值得關(guān)注和重視之處。首先，現代教育教學(xué)工作十分注重學(xué)生的綜合素養，強調教育教學(xué)方法等各方面的創(chuàng )新，鋼琴音樂(lè )教學(xué)也不例外。在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，將茶文化引入其中，一方面教師展開(kāi)教學(xué)的內容得到豐富，學(xué)生也會(huì )對這新的教學(xué)內容產(chǎn)生興趣，鋼琴教學(xué)不僅僅是指法、音感等技能的學(xué)習，也是鋼琴文化、茶文化的學(xué)習，也能夠在一定程度上增加學(xué)生鋼琴綜合素養。另一方面，對學(xué)生了解、傳承以及發(fā)展我國傳統茶文化、創(chuàng )新鋼琴音樂(lè )風(fēng)格等均有一定的幫助。其次，從學(xué)生情感、審美等能力的發(fā)展而言，將茶文化引入鋼琴音樂(lè )教學(xué)中，學(xué)生的情感、審美等也能夠得到相應的提升[2]。一方面，鋼琴音樂(lè )本身為聲音的藝術(shù)，該藝術(shù)包含著(zhù)情感、審美的內容，而這些內容均來(lái)自于生活實(shí)踐，茶文化則是生活實(shí)踐的高度凝結。在二者相互融合當中，以采茶為例，當鋼琴音樂(lè )中的每個(gè)音符、每個(gè)節拍與采茶的每個(gè)動(dòng)作相匹配、相協(xié)調時(shí)，學(xué)生必然會(huì )享受到、體會(huì )到其中的樂(lè )趣，由此則實(shí)現了情感與審美的融合和提升。另一方面，當茶文化當中的“和、靜、清、寂”精髓融入鋼琴音樂(lè )教學(xué)時(shí)，學(xué)生聆聽(tīng)鋼琴曲實(shí)現感官、心靈上的體驗，則很可能由衷地感受到其中的美和感悟到其中的茶精神內涵。因此，鋼琴音樂(lè )和茶文化的融合，對學(xué)生情感及審美方面的培養和提升是可以體會(huì )到的�？偠�言之，在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，引入茶文化存在一定的可行性，并且二者相互融合也必定會(huì )產(chǎn)生積極的效果，茶文化元素的融入價(jià)值值得當前鋼琴音樂(lè )教學(xué)關(guān)注。

　　2鋼琴音樂(lè )教學(xué)中茶文化元素融合方式探索

　　從以上對茶文化融入鋼琴音樂(lè )教學(xué)中的可行性和價(jià)值分析，要真正將茶文化融入教學(xué)中，且要發(fā)揮出二者之間的相互作用和效果，采取一些措施或在教學(xué)中實(shí)施一些策略非常必要。對此，以下有幾點(diǎn)策略。

　　2.1于教學(xué)中融合茶文化音樂(lè )

　　在鋼琴音樂(lè )教學(xué)過(guò)程中，要融合茶文化看似無(wú)從下手，實(shí)際可采取的方法非常多，在鋼琴音樂(lè )教學(xué)中，加入茶文化音樂(lè )則是其中的一種方式，這一方式不需要教師向學(xué)生過(guò)多講述茶文化相關(guān)的知識，在課堂上進(jìn)行提點(diǎn)或者點(diǎn)撥即可。具體如，教師可先選取與茶文化相關(guān)的音樂(lè )作品，如《清香滿(mǎn)山月》、《一筐茶葉一筐歌》等風(fēng)潮閑情聽(tīng)茶系列作品，于課堂上播放或者請民樂(lè )的學(xué)生在課堂上進(jìn)行演奏，可以將其作為鋼琴演奏的伴奏，也可以將鋼琴作為茶文化音樂(lè )演奏的伴奏，通過(guò)這種方式的學(xué)習，引導學(xué)生逐步對茶文化的了解。通過(guò)茶文化音樂(lè )與鋼琴的碰撞，激發(fā)學(xué)生的藝術(shù)思維和想象張力[3]。教師若有時(shí)間，還可在引入茶文化音樂(lè )的過(guò)程中，將音樂(lè )中的一些曲調或旋律融入到鋼琴當中，以此實(shí)現二者之間的融合。當然，采用這種方式展開(kāi)教學(xué)，教師需要以鋼琴本身的教學(xué)為前提，盡可能避免出現“喧賓奪主”、“本末倒置”的情況。

　　2.2于教學(xué)中實(shí)施自主探究主題活動(dòng)

　　基于茶文化元素融入鋼琴音樂(lè )教學(xué)的目的，教師可結合所教鋼琴音樂(lè )教學(xué)內容，要求學(xué)生對鋼琴內容與茶文化相關(guān)內容展開(kāi)主體探究活動(dòng)。例如，針對教材當中的鋼琴作品、演奏技巧、風(fēng)格等先進(jìn)行的討論和探究，學(xué)生要結合茶文化元素，則可從茶文化音樂(lè )作品入手，從不同角度切入，如茶文化音樂(lè )譜系的地域性差異、茶文化音樂(lè )的風(fēng)格等，以小組的方式進(jìn)行演奏或者討論[4]。而學(xué)生通過(guò)自主討論、探究，必定會(huì )產(chǎn)生深刻的體驗，例如學(xué)生對不同地域茶文化的認知更加清楚，并基于地域茶文化的不同更加了解茶文化音樂(lè )的創(chuàng )作風(fēng)格等。而無(wú)論中西樂(lè )器、中西文化，學(xué)生的體驗感知則必定是非常深刻的，這對提升學(xué)生情感、樂(lè )器、樂(lè )曲、審美等各個(gè)方面的綜合素養也是極為有利的，而茶文化元素在這當中起到的作用是不可否認的。

　　2.3于教學(xué)中以創(chuàng )編融入茶文化

　　在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，鋼琴曲的創(chuàng )編也是非常重要的部分，教師將茶文化引入教學(xué)當中，則可以從鋼琴曲的創(chuàng )編入手，在其中融入茶文化的內容。教師在課堂上與學(xué)生之間加強交流和互動(dòng)，給出時(shí)間讓學(xué)生談一談創(chuàng )編中遇到的問(wèn)題，或者分享創(chuàng )編的思路等，而教師針對學(xué)生的.問(wèn)題可以提出相應的指導意見(jiàn)[5]。在此基礎上，進(jìn)一步為學(xué)生在以茶文化融入的創(chuàng )編過(guò)程中提供指導。例如針對茶文化音樂(lè )藝術(shù)形式、地域性、品種、風(fēng)格、題材等為學(xué)生提供豐富的素材，以此不斷加強學(xué)生對茶文化的了解，同時(shí)確保鋼琴音樂(lè )教學(xué)的目的。而學(xué)生通過(guò)生活采風(fēng)等，也必定會(huì )加深對鋼琴音樂(lè )藝術(shù)的認知。除了以上策略之外，教師將茶文化元素融入鋼琴音樂(lè )教學(xué)時(shí)，也可從自身以及學(xué)生鋼琴教與學(xué)的思維轉變出發(fā)，拓展和豐富茶文化元素的應用�？傊�，教師在教學(xué)實(shí)踐當中，可實(shí)施的方法是多樣的，最重要的是需要嘗試突破。

　　3茶文化與鋼琴音樂(lè )教學(xué)融合的問(wèn)題分析

　　茶文化以及鋼琴藝術(shù)是不同的藝術(shù)文化領(lǐng)域，要實(shí)現二者的融合，達到傳承和發(fā)展茶文化，以及提升學(xué)習者鋼琴藝術(shù)水平等目的，教師在課堂教學(xué)當中，除了要實(shí)施或采取一些方法和策略之外，實(shí)際上還需要對融合過(guò)程中的問(wèn)題加以注意。首先，鋼琴音樂(lè )教學(xué)有其本身的特點(diǎn)，教學(xué)對學(xué)生也有相應的要求，如鋼琴演奏技巧的掌握、即興演奏能力的形成等，學(xué)生需要學(xué)習的鋼琴內容非常多[6]。教師將茶文化引入教學(xué)中，則應當是以鋼琴教學(xué)為主，不能舍本逐末，尤其是把握好課堂時(shí)間的安排。其次，鋼琴音樂(lè )教學(xué)與茶文化的融合要盡可能避免強行帶入的情況，為此教師加入茶文化元素時(shí)，需要充分考慮到鋼琴教學(xué)的內容，進(jìn)而選取風(fēng)格、旋律、音符等相適應的茶文化音樂(lè )，達到二者的有機和有效結合。把握以上兩點(diǎn)，鋼琴音樂(lè )教學(xué)和茶文化元素相互呈現于學(xué)生面前，學(xué)生在其中也感受到二者的融合，則必定會(huì )達到茶文化元素融入的價(jià)值。

　　4結束語(yǔ)

　　綜上所述，茶文化在我國傳統文化中是璀璨明珠，其本身?yè)碛芯薮蟮镊攘�和吸引力，在鋼琴音�?lè )教學(xué)當中加入茶文化元素，不僅能夠豐富鋼琴音樂(lè )教學(xué)的內涵，也能夠使得茶文化在此過(guò)程中得到傳承和發(fā)展，而學(xué)生也能夠不斷提升自我鋼琴及文化素養，可以說(shuō)茶文化元素的融入價(jià)值非常大，值得在鋼琴音樂(lè )教學(xué)中應用。而教師也需要在融合時(shí)，采取一些方法，逐漸發(fā)揮融合的作用和效果，為此以上也提出了三點(diǎn)策略，并對二者相互融合的問(wèn)題進(jìn)行了分析，希望可以在這方面帶來(lái)一些參考。

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茶文化論文9

　　摘要：我國是一個(gè)泱泱大國，而在時(shí)代的繁衍生息當中，不斷孕育著(zhù)全新的文化內容，也是對傳統文化的一種完善�，F如今，我國的傳統茶文化已然得到了迅速的傳播，相應的文化價(jià)值全面地體現出來(lái)。尤其是其與民俗體育文化的融合和滲透，使得體育文化具有了更加鮮明的色彩，能夠被人們廣泛地接受和認可。本文主要對中國傳統茶文化與民俗體育文化的融合與滲透進(jìn)行了研究。

　　關(guān)鍵詞：茶文化；民俗體育；融合發(fā)展

　　在中國傳統的茶文化當中，有很多的思想內容都是對當代文化的一種全新闡述，民俗體育文化在近些年的發(fā)展當中，已然成為了人們開(kāi)展體育活動(dòng)的重要思想內容之一，將其與茶文化進(jìn)行有效的融合，可以使得體育活動(dòng)的開(kāi)展更加合理有效。而中國傳統茶文化在民俗體育文化當中的融合，主要可以體現在兩個(gè)方面的內容。首先是基礎的體育思想文化融合。茶文化當中有很多的思想見(jiàn)地與體育文化有著(zhù)較高的重合之處，如茶文化十分倡導身心自然，而體育文化當中也要求身心上的自然一體化。其次，茶文化能夠配合當前的民俗體育活動(dòng)開(kāi)展。將茶文化與體育文化進(jìn)行融合，可以使得整個(gè)體育文化運動(dòng)體制更加和諧，滿(mǎn)足實(shí)際的體育文化發(fā)展要求。

　　1我國傳統茶文化的發(fā)展現狀

　　茶文化，指的并不是單一的品茶文化，其包含了一個(gè)巨大的茶文化體系，而在這一體系當中，所包含的內容相當多，不僅有基礎的品茶、泡茶文化，還包括了深層次的茶文化思想，而在眾多的茶文化思想當中，和諧屬于十分重要的茶文化內涵。伴隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，我國的傳統茶文化形成了全新的發(fā)展方向，并且生成了十分合理的發(fā)展趨勢，能夠被人們廣泛的認同和接受。尤其是在發(fā)展的過(guò)程中，與很多文化內涵進(jìn)行了一定層次的融合，使得自身的文化更加合理明確。對于我國傳統的茶文化而言，其本身是對茶文化的一種闡述，但是這樣的茶文化是不完善的，并不能完全彰顯出茶文化的本質(zhì)意義。到了現代，我國呈現出了思想文化一體化的趨勢，而茶文化也在這一時(shí)期，與相當多的文化內容進(jìn)行了深層次的融合和交流，并完善了自身思想內涵方面的內容�，F如今的傳統茶文化，已然被相當多的文化活動(dòng)作為基礎的思想內涵。體育文化也在這一時(shí)期，開(kāi)始廣泛地接觸茶文化，以期與茶文化產(chǎn)生深層次的交流，接納其中的優(yōu)秀內涵，進(jìn)而使得最終的體育活動(dòng)處于較為健康合理的開(kāi)展狀態(tài)。

　　2茶文化與民俗體育文化融合的可行性

　　2.1思想觀(guān)念上的一致性

　　茶文化與民俗體育文化的融合，具有相當高的可行性，首先，其在思想觀(guān)念上，有很多內容都表現得十分一致，尤其是在基礎的文化理念上，茶文化的思想注重于自然的和諧，講求在實(shí)際的發(fā)展當中，需要尊重文化自身的本質(zhì)，并以文化本質(zhì)作為實(shí)際的發(fā)展方向，而這樣的文化內涵體現，需要完全地與實(shí)際的活動(dòng)內容相結合。體育文化十分注重對人的身心健康教育，要求通過(guò)活動(dòng)的形式積極開(kāi)展一些特殊的文化活動(dòng)，來(lái)改善當前人們對體育形式的不同認知。同時(shí)，思想觀(guān)念的一致性，還體現在不同的民俗體育文化當中，都肯定了與自然和諧的重要性。如太極拳體育活動(dòng)，其講求呼吸的過(guò)程要較為平緩，做到與自然合一，才能夠深層次地提煉身心。

　　2.2活動(dòng)內容開(kāi)展的有效性

　　在開(kāi)展體育文化活動(dòng)的時(shí)候，通常需要有一定的文化內涵作為基礎的支撐，但是在實(shí)際的體育文化思想當中，大部分思想都強調了健身的重要性，卻沒(méi)有其他方面的文化思想內容。但是體育文化活動(dòng)的開(kāi)展，要求全面提高人們的綜合素質(zhì)，包括思想和身心方面的，而體育文化過(guò)于偏重身心，轉而忽略了對人們的思想教育。這樣的狀況導致體育文化活動(dòng)的開(kāi)展十分不健全，難以得到良好的思想文化支撐。在這一形勢下，體育文化活動(dòng)必然需要尋求更加完善的文化作為自身的文化內涵，并能夠與當前的體育文化相結合。而與體育文化有著(zhù)明顯一致性的，首先便是茶文化，并且茶文化的中心思想十分強調和諧，因而與多種文化在不同的`層次上都能夠有較高水平的融合。

　　3傳統茶文化與民俗體育文化的融合

　　3.1傳統茶文化與民俗體育文化的思想融合

　　在民俗體育文化活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中，十分注重對民俗文化的合理倡導，而民俗體育文化與現代體育文化有著(zhù)很大的區別，尤其是文化活動(dòng)的開(kāi)展上，其強調開(kāi)展一些基礎的文化體育活動(dòng)，包括各種戲劇、舞蹈，但是其他方面則沒(méi)有過(guò)多的強調。在這樣的狀況下，民俗體育文化活動(dòng)的發(fā)展便呈現出了一種消極的發(fā)展狀態(tài)，與其他體育文化思想有著(zhù)較大的沖突。為了切實(shí)改善這一狀況，民俗體育文化必然需要與其他的文化進(jìn)行深層次的交流和融合，促使自身更加完善，能夠滿(mǎn)足人們的不同文化需求。而茶文化由于本身的思想與民俗體育文化有著(zhù)較高的一致性，因而融合起來(lái)更加有效。傳統茶文化與民俗體育文化的思想融合，需要注重對思想文化內涵的強調，將茶文化當中的和諧，與體育文化當中的自然統一較好地融合起來(lái)。同時(shí)，也不能忽略傳統體育文化當中的本質(zhì)內涵。傳統茶文化與民俗體育文化的思想內涵，都對自身的文化韻味進(jìn)行了多個(gè)層次的凸顯，在體育文化活動(dòng)中增添一定的茶文化韻味，會(huì )使得體育文化更加富有美感。而且這樣的改變無(wú)疑是對體育文化的一種創(chuàng )新，可以保持民俗體育文化的活力，得到更多人群的接受和認可。

　　3.2民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng )新開(kāi)展

　　民俗體育文化，在很長(cháng)的時(shí)間里都是人們熱愛(ài)的文化形式之一，而且它與其他的文化形式不同，在與茶文化進(jìn)行融合的過(guò)程中，其本質(zhì)內涵需要注重對茶文化的深層次講解，要求尊重茶文化的主體性，與茶文化的各種基礎理念和思想進(jìn)行切實(shí)的融合，不能忽視其中的各部分內容。民俗體育文化與茶文化的融合，需要考慮到茶文化的不同意境體現，比如對于民俗體育活動(dòng)的各種彰顯形式，茶文化思想在其中的運用不僅是一種創(chuàng )新，更多的是對其的一種尊重和渲染。但是現階段的民俗體育文化活動(dòng)開(kāi)展過(guò)于拘泥和傳統，沒(méi)有太多的新意可言，很難得到人們的切實(shí)認可和推廣。而將其與茶文化的思想內涵進(jìn)行深層次的融合，可以形成全新的文化活動(dòng)開(kāi)展模式，而這樣的體育文化活動(dòng)必然會(huì )因為有了茶文化基礎，變得更加生動(dòng)形象，能夠得到人們的切實(shí)認可。民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng )新開(kāi)展，還需要包含一定的時(shí)代氣息，如各種廣場(chǎng)舞活動(dòng)，便是對傳統體育文化的一種全新闡釋?zhuān)�其中的美感和意境都相當的高，可以給人一種煥然一新的感覺(jué)，引導人們形成正確的思想觀(guān)念。

　　4結束語(yǔ)

　　總而言之，伴隨著(zhù)時(shí)代的迅速發(fā)展，我國的各項文化開(kāi)始進(jìn)行了多方面的融合和創(chuàng )新，而民俗體育文化作為其中的一種文化，有著(zhù)其獨特的美感和文化倡導，但是在近些年的發(fā)展中，由于其對自身的發(fā)展并沒(méi)有太高的重視，導致其與當前群眾的觀(guān)念出現了很大程度上的沖突。為了保障其在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中，能夠重新迸發(fā)出全新的文化韻味和活力，需要對其加以合理的升華和改善，尤其是與茶文化思想內涵的合理融合，能夠使得其中的魅力全面地凸顯出來(lái)，以獲得人們的認可。

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茶文化論文10

　　1當前高校體育教學(xué)存在的問(wèn)題

　　1.1缺乏教學(xué)內容。目前，體育教育中對學(xué)生心理健康教育不是很重視，高校在進(jìn)行體育教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，很多都是只追求成績(jì)。不重視學(xué)生優(yōu)秀品質(zhì)的培養，各種形式的體育活動(dòng)都主要注重形式而沒(méi)有很多有效的內容。所以，目前高校體育活動(dòng)的效果不是很好，存在很多需要解決的問(wèn)題，其中最主要的就是學(xué)生的心理問(wèn)題。當今社會(huì )，在學(xué)生的成長(cháng)路上受到很多的壓力，然而教學(xué)體系中無(wú)法適應相關(guān)的心理學(xué)習，學(xué)生的心理素質(zhì)教育得不到很好的指導。此外，我們培養人才的標準是培養全面的全日制學(xué)生。但從客觀(guān)現實(shí)的角度來(lái)看，大多數學(xué)生沒(méi)有完全的自主能力，主要原因就是基礎教育的不完善。要想打破這個(gè)狀態(tài)，關(guān)鍵是找到正確的解決方案。如茶文化是中國重要的傳統文化，是整合哲學(xué)思想的精華。所以，要提高教學(xué)內容，讓茶文化得到很好的傳承促進(jìn)對學(xué)生心理素質(zhì)的培養。

　　1.2體育教學(xué)的效果不理想，許多學(xué)生沒(méi)有參與進(jìn)來(lái)。目前，大學(xué)生對參與學(xué)習活動(dòng)的過(guò)程中提出了新的要求。最初的制度和教學(xué)機制已不能滿(mǎn)足他們的興趣愛(ài)好。目前，很多學(xué)生對體育活動(dòng)的興趣不大，參與積極性不高，學(xué)生參與活動(dòng)的主動(dòng)性不能得到充分發(fā)揮。學(xué)生不愿意參加體育活動(dòng)，體育教學(xué)就難以奏效。目前，學(xué)生不良的飲食習慣使的肥胖問(wèn)題明顯，學(xué)生一般沒(méi)有自控力，害怕吃苦，使得學(xué)生難以積極參加體育活動(dòng)。

　　1.3教學(xué)的方法太過(guò)單調、乏味，沒(méi)有融入文化的特點(diǎn)。當今社會(huì )大學(xué)生的就業(yè)壓力是非常大的，很多工作都對學(xué)生的綜合能力的要求不斷增加。從單一的知識表現到現在更多地關(guān)注學(xué)生的能力和實(shí)踐技能。但是，目前體育還處于發(fā)展階段，采用傳統的教學(xué)方法、教材不適應現在的要求依舊沒(méi)做改變，就得不到很好學(xué)習效果。多元文化主義逐漸成為社會(huì )發(fā)展的趨勢和本質(zhì)，體育教育改革已經(jīng)是迫在眉睫。主觀(guān)因素和客觀(guān)因素的變化決定了傳統文化與多元文化融合到實(shí)際的體育活動(dòng)中，經(jīng)過(guò)有效的整合，充分互動(dòng)，積極促進(jìn)傳統文化的傳承。在這個(gè)過(guò)程中，切實(shí)提高教學(xué)效果，培養適應社會(huì )，滿(mǎn)足社會(huì )需要的學(xué)生。

　　2融入茶文化教育對高校體育教學(xué)的意義

　　2.1使得高校體育教學(xué)的內容更加豐富多樣。茶文化的融入有助于高校體育教學(xué)體系的系統化。盡管目前的高校有自己的教學(xué)系統，但這個(gè)教學(xué)體系還不夠完整。將茶文化融入高校體育教育中，茶文化的新要素將引發(fā)對高校體育的一系列思考�？梢院芎玫耐苿�(dòng)高校體育教學(xué)的發(fā)展。隨著(zhù)高校體育系統逐漸加入茶文化，它的教學(xué)方法和教學(xué)形式的系統評估就可以顯示出來(lái)，從而提高了教育系統從多角度的改變。同時(shí)，茶文化的文化內涵也是當代學(xué)生需要學(xué)習的重要內容�？梢韵�除學(xué)生因為體育競爭而引發(fā)的好勝的心理，使學(xué)生可以冷靜地參加比賽。

　　2.2使得茶文化得到了傳承和推廣。茶文化是中國傳統文化中的一個(gè)比較優(yōu)雅的文化，有著(zhù)悠久的歷史積淀和豐富的文化含義，它是我國傳統文化的核心。然而，茶文化被當代的科技的快速發(fā)展所影響，可能發(fā)生茶文化傳承消失的'危機，在這個(gè)多元化的社會(huì )中經(jīng)歷了很大的生存危機，這不適合茶文化的發(fā)展。在歷史變遷之前并沒(méi)有破壞茶文化，那為什么在這個(gè)和平的社會(huì )中要放棄茶文化呢？將茶文化融入到高校體育教學(xué)中，不僅可以通過(guò)引入茶文化來(lái)減輕學(xué)生因為考試而產(chǎn)生的壓力。而且，茶文化這種新課程的出現，使學(xué)生對茶文化有更好的理解，使得學(xué)生慢慢喜歡上茶，讓茶文化在學(xué)習中得到很好的傳承，當有人愿意了解茶、喜歡茶之后，就很好的解決了茶文化產(chǎn)生的問(wèn)題。其次，大學(xué)生通過(guò)了解茶文化的含義，也將對學(xué)生在未來(lái)的工作有很大的幫助。

　　2.3擴大學(xué)生的知識面，培養學(xué)生優(yōu)秀的品質(zhì)。經(jīng)過(guò)幾千年風(fēng)風(fēng)雨雨的發(fā)展，使得茶文化具有內涵豐富的文化精神。它結合了儒、道、佛家等文化特征，是中國傳統文化的象征。茶文化包含了儒家的人勿施于人，以人為本的文化特點(diǎn)，結合順應自然的道家文化，包含佛家隨緣、隨心的文化特點(diǎn)，茶文化也有許多相關(guān)的物品，如茶的技藝、茶具和其他材料的精神，還有茶道、茶舞等精神上的文化，不僅可以增加了學(xué)生對其他知識的了解，而且還可以提升學(xué)生對茶文化的興趣，對學(xué)生是非常有用的。茶文化中包含了堅持不懈和無(wú)欲無(wú)求的精神品質(zhì)，是我國傳統文化的遺產(chǎn)和主要推動(dòng)力[1]。這為高校學(xué)生提供了一個(gè)很好的學(xué)習平臺，使學(xué)生面對無(wú)法避免的困難時(shí)，能夠勇于去解決問(wèn)題，在大學(xué)生中創(chuàng )建一個(gè)系統的有價(jià)值的文化體系，培養有道德、品質(zhì)優(yōu)秀的學(xué)生。

　　3傳承茶文化的相關(guān)途徑

　　3.1建立一個(gè)完整的茶文化理論。在體育教學(xué)系統中融入茶文化對高校體育教學(xué)來(lái)說(shuō)是非常有利的，它將為高校體育增加一種文化氛圍，增加學(xué)生對體育教學(xué)的興趣。如何在體育教學(xué)體系中建立一個(gè)完整的茶文化教學(xué)體系？為了解決這個(gè)問(wèn)題，我們必須首先建立目標該如何學(xué)習茶文化，創(chuàng )造完整的茶文化課程框架，設計出教材和教學(xué)的合理和有效的方法，教學(xué)理念與方法建構茶文化理論的逐步確立。此外，建立茶文化體育教學(xué)活動(dòng)評估機制也將有很大的幫助。尤其是師生之間的評價(jià)體系對茶文化教學(xué)的發(fā)展做出了重要貢獻。首先，體育教師可以按照學(xué)生掌握的技能、對茶文化知識的了解和學(xué)習的態(tài)度實(shí)施綜合評測；其次，學(xué)生可以按照自己的想法評估教師的教學(xué)內容、教學(xué)方法和專(zhuān)業(yè)了解度。

　　3.2提供茶文化教學(xué)中所需要的設備。當前，我國各高校都配備了最齊全的運動(dòng)器材，專(zhuān)業(yè)的訓練場(chǎng)和最齊全的運動(dòng)器材，這些是高校體育課可以實(shí)施的必備條件。所以，還應該尋求茶文化教學(xué)所需要的設備，增加學(xué)生的實(shí)踐操作能力。如體育課堂中茶文化與教材的統一分配。設立專(zhuān)門(mén)的茶文化體育教室，提供茶葉、茶具、茶臺等工具，提高茶文化體育課的生活水平、增加學(xué)生的興趣。與此同時(shí)，其他與茶文化和體育教學(xué)活動(dòng)有關(guān)的設備也不應該落空。高校需要籌措設備購置資金，為建立茶文化體育活動(dòng)做好相關(guān)的準備。

　　3.3加強體育教學(xué)活動(dòng)中的茶文化創(chuàng )新。茶文化在體育教學(xué)中首次得到應用，但這并不是他第一次來(lái)到課堂。當然，一些高校也開(kāi)設了茶文化公開(kāi)課。但是，由于教師遵循傳統的教學(xué)方式，沒(méi)有重視學(xué)生的感受、沒(méi)有吸引人的因素，造成了課堂氣氛尤其不好，也沒(méi)有給學(xué)生留下對茶文化的美好印象。所以，在體育教育過(guò)程中融入茶文化，教師要重視課堂創(chuàng )新，積極調動(dòng)各方面使得課堂氣氛的到活躍，重新審視學(xué)生心中的茶文化形象[2]。首先，體育教師可以將戶(hù)外學(xué)習與室內學(xué)習相結合，從理論和實(shí)踐兩個(gè)方面敘說(shuō)茶文化內涵，使學(xué)生更深入地理解茶文化的內涵和本質(zhì)。其次，在體育教學(xué)中融入茶文化，必須重視理論創(chuàng )新和實(shí)踐創(chuàng )新的原則，積極地創(chuàng )造新的課程方案，以最大限度地提高學(xué)生的文化積極性，達到課程開(kāi)發(fā)的目的。

　　4結語(yǔ)

　　教學(xué)方法的改進(jìn)，教學(xué)內容的豐富化，教學(xué)觀(guān)念體系的構建成為了體育教學(xué)需要解決的事。以茶文化為主要中心的中華傳統文化，是我們完善高等教育體制的重要改革點(diǎn)。茶文化是優(yōu)秀民族文化的結合。它的意義和價(jià)值是任何文化都不可代替的。如果能有效地將傳統的茶文化與先進(jìn)的體育教學(xué)理念相結合，就能夠培養學(xué)生的文化成就，提升自己的價(jià)值觀(guān)，從而有了新的涵養。這也為改革體育教學(xué)方式、創(chuàng )新現有的教學(xué)方式，提高教學(xué)的效果提供了一個(gè)很好的發(fā)展平臺，也可以使得茶文化能更好的傳承下去。

　　參考文獻

　　[1]高健,顏天民.我國大學(xué)體育發(fā)展中若干問(wèn)題的思考[J].沈陽(yáng)體育學(xué)院學(xué)報,20xx(6):41-43.

　　[2]費發(fā)洲．高校公共體育選課教學(xué)現狀及分析以曲阜師范大學(xué)為例U].體育科技文獻通報,20xx(12):54.

茶文化論文11

　　摘要：我國有著(zhù)豐富的茶文化資源，完善的茶文化資源體系中，不僅包含了豐富的茶文化理念，同時(shí)也有著(zhù)體系化的茶文化物質(zhì)資源。不僅如此，在我國民族傳統體育文化資源體系中，其不僅是對民族傳統文化的有效傳承與融入，同時(shí)更是對民族精神理念的有效傳承。本文擬從我國茶文化體系的具體內涵分析入手，結合民族傳統體育文化傳承發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題，通過(guò)融入民族傳統體育文化傳承的具體價(jià)值認知，從而探究茶文化背景下民族傳統體育文化傳承的具體思路認知。

　　關(guān)鍵詞：茶文化背景；民族傳統；體育文化；傳承思路

　　我們應該看到，當前在民族傳統體育文化傳承過(guò)程中，由于缺乏對傳統文化內涵價(jià)值的準確認知，從而使得該文化體系缺乏理想的系統化應用，從而影響了整個(gè)體育活動(dòng)的具體實(shí)踐與應用。茶文化作為我國傳統文化的核心，其中有著(zhù)正確的理念和精神內涵。完善的茶文化理念不僅對民族傳統體育文化傳承產(chǎn)生了重要影響，同時(shí)也為我們認知和了解傳統文化提供了有效載體，當前在民族傳統體育文化傳承過(guò)程中，想要實(shí)現理想的效果，就需要結合茶文化的具體形象和內涵，通過(guò)有效融入，從而實(shí)現民族傳統體育文化傳承與時(shí)代需要之間的系統化融合。

　　1我國茶文化體系的具體內涵分析

　　我國是傳統的文化大國，在整個(gè)文化體系中，不僅有著(zhù)豐富完善的文化理念內涵，同時(shí)也形成了系統化的文化元素。茶文化和民族傳統體育文化就是在這一過(guò)程中所形成的文化理念資源。隨著(zhù)當前人們對傳統文化的價(jià)值作用價(jià)值認知日益成熟，如今無(wú)論是茶文化，還是民族傳統體育文化，都需要我們結合具體實(shí)際，探究教學(xué)理念和思路。系統化地看，茶文化體系和民族傳統體育文化當中，不僅具有的豐富的物質(zhì)元素和精神文化內涵，同時(shí)也是當前人們在具體生活和學(xué)習過(guò)程中所形成的必要價(jià)值理念，因此探究傳統茶文化的傳承思路就極具現實(shí)意義。我國是傳統的茶文化的大國，同時(shí)也是有著(zhù)豐富民族傳統體育文化資源的國家，在多元文化發(fā)展成熟的今天，想要實(shí)現理想的體育文化傳承效果，就必須充分結合民族文化和茶文化，以及民族傳統體育文化的作用價(jià)值。通過(guò)融入理念結合具體的傳承載體，從而實(shí)現理想的傳承效果。隨著(zhù)當前人們對傳統的茶文化和民族體育文化的認知，獨立成熟，如今在對這兩種文化進(jìn)行救援過(guò)程中，需要尋找到合適的切入點(diǎn)，從而實(shí)現理想的效果與價(jià)值。在我國傳統茶文化體系內，無(wú)論是具體的物質(zhì)元素，還是相應精神理念，都是當前整個(gè)社會(huì )發(fā)展過(guò)程中，所極其欠缺的內容。在茶文化傳承發(fā)展過(guò)程中，想要實(shí)現最佳的成效，必須選擇良好的切入點(diǎn)，而民族整個(gè)民族體育文化傳奇有著(zhù)豐富的體系和資源內容，無(wú)論是具體的民族傳統體育資源，還是相應的文化理念，其都極為成熟。當然民族傳統體育文化是在長(cháng)期發(fā)展的歷史過(guò)程中所形成的資源總和，因此良好的體育文化資源不僅能夠實(shí)現體育教學(xué)活動(dòng)的最佳效果，同時(shí)也能豐富整個(gè)體育活動(dòng)的形式內涵，進(jìn)而實(shí)現理想的傳統體育文化傳承效果。當然，茶文化對民族傳統體育文化的價(jià)值影響，不僅是理念上的影響，更是對整個(gè)民族傳統體育文化資源內容的有效應用。

　　2民族傳統體育文化傳承發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題

　　我國有著(zhù)豐富而成熟的民族傳統體育文化資源，在其發(fā)展過(guò)程中，其不僅能夠對學(xué)生的生活學(xué)習產(chǎn)生相應作用和影響，更重要的是其能夠引導學(xué)生形成正確的價(jià)值觀(guān)念。當然在這一過(guò)程中，這些資源的融入，也大大豐富了學(xué)生參與體育學(xué)習活動(dòng)的元素內容。更重要的'是民族傳統體育文化在具體傳承發(fā)展過(guò)程中，也為整個(gè)活動(dòng)開(kāi)展融入了具體的理念內涵。系統的看，當前民族傳統體育文化傳承發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題主要有：首先，民族傳統體育文化在傳承發(fā)展過(guò)程中缺乏相應載體，尤其是當前多數人對民族傳統體育文化的具體價(jià)值和作用內涵認知不到位，從而使得很多人在開(kāi)展體育活動(dòng)時(shí)，更多選擇的是西方體育活動(dòng)，而不是我國民族傳統體育活動(dòng)，從而限制了整個(gè)民族傳統體育文化的具體傳承效果。從文化的內涵實(shí)質(zhì)上看，民族傳統體育文化是對我國傳統文化的有效融入，其中很多內容都是從現實(shí)生活中所具體融入和提煉的內容，因此想要實(shí)現對民族傳統體育文化的最佳傳承效果，就必須從中尋找到適合文化傳承的載體和基礎。其次，民族傳統體育文化在具體發(fā)展過(guò)程中，傳統文化遭受巨大沖擊力和發(fā)展壓力，尤其是該文化體系與時(shí)代發(fā)展之間存在較大差距，加上該文化在具體傳播過(guò)程中，缺乏創(chuàng )新性以及具體文化理念的有效融入，從而大大限制了民族傳統體育文化資源的傳承利用效果。當前是多元文化成熟發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，無(wú)論是具體的文化理念，還是其文化嫁接意識，都極為欠缺。而想要提升民族傳統體育文化的傳承效果和自身競爭力，就必須注重融入其他文化元素，以民族傳統體育文化為例，其想要實(shí)現理想的傳承效果，就必須將茶文化元素等各種傳統文化體系內容融入其中，通過(guò)充分發(fā)揮組合效用，從而實(shí)現該文化資源的最佳傳承效果。最后，民族傳統體育文化資源在傳承發(fā)展過(guò)程中，缺乏完善的文化自信心和文化自覺(jué)性，因此，整體限制了整個(gè)文化資源的具體傳承效果。從我國傳統體育文化的市場(chǎng)認知度看，當前多數人認為傳統體育文化缺乏科學(xué)性，不如現代體育藝術(shù)之間的價(jià)值內涵深厚，因此無(wú)論是其學(xué)習積極性，還是其融入程度之間都與理想實(shí)際之間存在較大差距。正是由于缺乏對民族傳統體育文化資源價(jià)值的準確認知，從而影響了該文化資源的有效傳承。從根本上看，民族傳統體育文化資源的價(jià)值作用在于體系化傳承，尤其是通過(guò)融入正確的價(jià)值理念，從而實(shí)現對這一資源的最佳應用效果。

　　3民族傳統體育文化傳承的具體價(jià)值認知

　　對于民族傳統體育文化傳承發(fā)展來(lái)說(shuō)，其中所具備的深厚價(jià)值內涵和豐富完善的體育元素，正是解決當前人們身體健康要素的重要要求。系統化地看，當前人們在生活過(guò)程中其自身身體素質(zhì)狀況出現了一系列問(wèn)題，由于多由于人們生活水平不斷提升，加上人越來(lái)越多的人缺乏健康完善的體育鍛煉習慣，以及當前日益快節奏的生活方式。因此，現階段越來(lái)越多的人身體狀況處于亞健康狀態(tài)。所以，在這一過(guò)程中，選擇合適的體育運動(dòng)方式就極為必要。而從當前整個(gè)體育活動(dòng)開(kāi)展狀況來(lái)看，其不僅缺乏應有的體育運動(dòng)方式，同時(shí)還缺乏完善的體育理念。當然在這一過(guò)程中，就為體育文化傳承提供了價(jià)值切入點(diǎn)。民族傳統體育文化是經(jīng)過(guò)長(cháng)期系統化的應用所形成的相關(guān)文化內涵，通過(guò)對民族傳統體育文化的具體發(fā)展狀況進(jìn)行分析，不難看出其中融入了豐富的體育技能，同時(shí)也具備豐富的精神情感內涵。隨著(zhù)當前民族傳統體育文化應用和具體實(shí)踐不斷成熟，結合當前該文化在具體應用過(guò)程中所存在的困境和不足，就極為必要。此外，對于民族傳統體育文化傳播發(fā)展來(lái)說(shuō)，造成其傳承危機和壓力的原因，還在于其未能將該文化資源與時(shí)代需要予以實(shí)質(zhì)性融入有很大關(guān)聯(lián)。從而限制了整個(gè)民族傳統體育文化的傳播效果。因此，對于當前民族傳統體育文化的培養活動(dòng)來(lái)說(shuō)，融入學(xué)生需求的各項元素，并將其與該體育文化的相關(guān)內涵進(jìn)行融入，才是解決民族傳統體育文化傳承發(fā)展的必然要求。事實(shí)上，未能認知整個(gè)民族傳統體育文化的作用才是造成其最大危機和壓力的根本原因。

　　4茶文化背景下民族傳統體育文化傳承的具體思路認知

　　對于民族傳統體育文化傳承來(lái)說(shuō)，其之所以能夠被人們系統化傳承應用，關(guān)鍵在于其中所蘊含的價(jià)值作用。在多元文化發(fā)展應用日益成熟的今天，民族傳統體育文化作為一種重要的發(fā)展資源，其中不僅融入了豐富的歷史文化資源，同時(shí)在發(fā)展過(guò)程中，對民族傳統體育資源進(jìn)行了系統化融入。尤其是一些體育項目充滿(mǎn)了健身性和趣味性，因此如果能夠將這一資源融入到整個(gè)社會(huì )體育活動(dòng)當中，其不僅能夠豐富整個(gè)體育活動(dòng)的內涵元素，同時(shí)也能創(chuàng )新體育活動(dòng)開(kāi)展理念。隨著(zhù)多元文化發(fā)展不斷成熟，繼承傳統文化的作用和價(jià)值日益加深，系統化地看，我國作為傳統的文化大國，在長(cháng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中，先后形成了成熟的茶文化體系和民族傳統體育文化資源，而想要對這兩者文化進(jìn)行有效傳承和融入。就需要結合當前時(shí)代背景和具體傳承要求，通過(guò)系統化融合，從而實(shí)現最佳傳承效果。在茶文化體系的深層次影響下，想要實(shí)現整個(gè)民族傳統體育文化的有效傳承，就需要注重整個(gè)傳承活動(dòng)理念和內涵的有效融入，尤其是整個(gè)茶文化體系中所具備的價(jià)值理念為我們開(kāi)展民族傳統體育文化活動(dòng)傳承提供了準確定位，因此利用茶文化資源體系就極為必要。不僅如此，當前在整個(gè)民族傳統體育文化傳承過(guò)程中，想要實(shí)現理想的傳承效果，就必須將兩者進(jìn)行系統化融入，尤其是將民族傳統體育文化的具體開(kāi)展形式與整個(gè)茶文化活動(dòng)的價(jià)值理念相融合，通過(guò)具體結合和全面應用，從而實(shí)現理想的傳承效果。當然，客觀(guān)的說(shuō)，在民族傳統體育文化的具體傳承過(guò)程中，要通過(guò)對民族傳統體育文化資源的價(jià)值理念進(jìn)行剖析，從而引導人們形成準確認知。在系統化融入茶文化理念內涵的基礎上，從而實(shí)現整個(gè)文化體系的最佳傳承效果。

　　5結語(yǔ)

　　隨著(zhù)人們對健康養生工作的價(jià)值認知日益成熟，如今茶文化和民族傳統體育文化都極具傳承價(jià)值與作用，當然，想要實(shí)現茶文化傳承與民族體育文化之間的有效融入，就需要尋找兩者之間的有效切入點(diǎn)。相對于傳統茶文化傳承來(lái)說(shuō)，民族體育文化在傳承過(guò)程中，其不僅有著(zhù)理念的融入，更重要的是其能夠為整個(gè)體育活動(dòng)開(kāi)展提供相應的載體和基礎。

　　參考文獻

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茶文化論文12

　　摘要：作為中國傳統文化體系中的重要組成部分，茶文化元素不僅具有豐富的內涵且廣泛運用于現代平面設計中。茶文化元素在平面設計中的應用不僅豐富了平面設計的形式，還賦予了現代平面設計特殊的人文價(jià)值和時(shí)代意義。本文從中國傳統茶文化元素出發(fā)，對中國傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用進(jìn)行了探索，希望在弘揚中國傳統茶文化元素的同時(shí)，推動(dòng)現代平面設計的發(fā)展和改革。

　　關(guān)鍵詞：茶文化元素；現代平面設計；應用

　　不同的國家和民族具有色彩各異的傳統文化，而這些傳統文化元素的存在，也是彰顯本民族特性的重要標志。中國傳統茶文化具有十分豐富的元素，在長(cháng)期的歷史演進(jìn)過(guò)程中，其形式發(fā)生了紛繁復雜的變化，但基本內涵和基本精神仍舊保持不變。中國是茶文化的發(fā)源地，其茶文化包含了政治、經(jīng)濟、文化、外交等多方面的內容，對于現代平面設計的發(fā)展具有重大的借鑒意義�，F代平面設計注重對空間和布局的把握，十分符合傳統茶文化的要求和特征�，F代平面設計主要受到中國經(jīng)濟文化環(huán)境和中國人審美觀(guān)念的影響，傳統茶文化元素的理念逐漸滲透到平面設計領(lǐng)域，且產(chǎn)生了重大影響。

　　1中國傳統茶文化元素

　　作為中國傳統文化體系中的重要組成部分，中國傳統茶文化元素種類(lèi)豐富，且具有十分深刻的人文內涵。文化元素的演變和發(fā)展要經(jīng)歷漫長(cháng)的過(guò)程，是一定社會(huì )環(huán)境和生產(chǎn)力作用的結果，承載了一定時(shí)期的社會(huì )變遷和人文風(fēng)貌，是一個(gè)國家和民族重要的文化印記。而提到中國傳統的茶文化元素，其更多地展示了精神和意境方面的內容，彰顯了一種超然物外的處世態(tài)度和生活方式。應用于當代平面設計中，我們更多地去考慮其在現代平面設計造型、設計理念及審美水平上的體現和使用。目前，根據有關(guān)專(zhuān)家及學(xué)者的界定，中國傳統茶文化元素主要包括紫砂壺、竹子、青磚、古木、根雕等。紫砂壺以其優(yōu)美的雕刻藝術(shù)而聞名，同時(shí)將詩(shī)詞、書(shū)畫(huà)、文學(xué)進(jìn)行了完美的融合，是中國傳統茶文化元素的典型代表。紫砂壺上的題詞不僅深刻再現了古代某一時(shí)期的人文歷史風(fēng)貌，也包含了社會(huì )倫理及社會(huì )階級關(guān)系方面的內容，具有較高的審美價(jià)值和藝術(shù)鑒賞性，彰顯了濃厚的文化情懷。而竹子則是現代平面設計中常用的意象之一，竹子不僅具有婀娜多姿的外形，且具有深刻的寓意，因此深受人們和設計師的喜愛(ài)，竹子包含高雅、瀟灑等含義，常用來(lái)表現居住者高雅的情懷和高遠的人生追求。竹子運用到現代平面設計中主要是通過(guò)將其內在意境引申到設計理念中實(shí)現的，從而營(yíng)造高潔、致遠的藝術(shù)氛圍和文化精神，恰好與人們所追求的居住環(huán)境相吻合，滿(mǎn)足了人們對于平面設計的要求和期望。此外，青磚、古木及根雕作為中國傳統茶文化元素的主要表現形式，也蘊含著(zhù)十分濃厚的文化意義和實(shí)用價(jià)值。青磚象征著(zhù)樸實(shí)無(wú)華的生活態(tài)度和簡(jiǎn)潔的生活方式，與現代平面設計中“線(xiàn)條簡(jiǎn)約”這一理念相吻合，古木則多具有懷舊氣息，古木這一傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用增強了平面設計作品的復古性，滿(mǎn)足了某一特定群體對于平面設計的要求，增加了平面設計的歷史氣息和人文價(jià)值。根雕作為一種十分精美的藝術(shù)品，其具有鮮明的歷史內涵和文化意義，在平面設計中的運用不僅僅大大增強了平面設計的細膩和人文性，還增強了平面設計的可欣賞性和審美價(jià)值。

　　2中國傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用

　　2.1從材質(zhì)上探討中國傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用

　　規劃設計環(huán)境是中國傳統茶文化元素在平面設計中的重要應用，而對于環(huán)境的規劃和營(yíng)造，材質(zhì)是首先需要考慮的方面[1]。樹(shù)根與藤椅、石茶磨樁及紫砂壺則是構造設計環(huán)境經(jīng)常使用的文化元素。中國傳統建筑作品中常用的材質(zhì)是體現建筑和設計特色的重要方面之一，中國傳統茶文化元素具有天然、樸素、自然的特點(diǎn)，最大限度的保留了平面設計的原本面貌和精神實(shí)質(zhì)，為平面設計作品增加了較高的人文性特征。在平面設計中，關(guān)于中式設計風(fēng)格的作品主要有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn)：第一，中式風(fēng)格的建筑多采用木材作為主要設計材質(zhì)，如紅木、檀木等；第二，中式風(fēng)格建筑講究以精美的紋路和細膩的色澤營(yíng)造濃厚的藝術(shù)氛圍，給予觀(guān)賞者以舒適、自然的審美享受，如木窗、中式家具；第三，中式建筑追求和諧的整體規劃和布局理念，強調凸顯中正合一的布局特點(diǎn)。隨著(zhù)現代科學(xué)技術(shù)的.發(fā)展及設計手法的多樣化，現代平面設計多使用智能化技術(shù)和電子技術(shù)創(chuàng )造虛擬的場(chǎng)景和氛圍，大大降低了現代設計的人文氣息和適用性，而將中國傳統茶文化元素應用到現代平面設計中，在一定程度上彌補了現代科學(xué)技術(shù)發(fā)展帶來(lái)的不足，給現代平面設計增加了人文性和生命氣息，這也是現代平面設計所追求的人文關(guān)懷精神。而歐式設計則多使用大理石、花崗石等進(jìn)行材質(zhì)安排，不僅注重帶給人完美的藝術(shù)享受，還追求獨一無(wú)二的設計理念和設計精神，歐式平面設計講究空間的開(kāi)闊，而空間的開(kāi)闊則主要通過(guò)特殊的材質(zhì)來(lái)體現。

　　2.2從擺設布局上探討中國傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用

　　傳統茶文化元素對現代平面設計擺設布局的影響，主要體現在要求現代平面設計擺設布局應該從大局出發(fā)，體現設計的整體意識和設計的和諧精神，強調在設計師統一的指揮和規劃下，實(shí)現設計布局與擺設的協(xié)調，注重對平面設計布局的優(yōu)化[2]。首先，現代平面設計布局要注重休閑文化元素的融入。例如，在平面設計中加入簡(jiǎn)約大方的裝飾畫(huà)和其他具有特色的茶文化裝飾物，不僅僅體現了平面設計強大的裝飾功能，給人以美的藝術(shù)感受和體驗，還凸顯現代平面設計獨特的設計理念和設計風(fēng)格。其次，現代平面設計要按照不同區域功能區的劃分來(lái)展開(kāi)，同時(shí)結合一定地區實(shí)際的自然條件和社會(huì )條件進(jìn)行設計資源的合理利用�，F代平面設計在對大致的設計思路進(jìn)行規劃后，要注意突出現代平面設計的重點(diǎn)，即在景觀(guān)設置和植物配置方面體現平面設計特色，注重對文化元素的使用和整合�，F代平面設計講究對文化元素的合理利用，即通過(guò)各種途徑優(yōu)化設計思維，使得茶文化元素的使用達到和諧統一的局面。強調元素與元素之間相互配合，互為補充，如在平面設計中使用竹子這一意象，在對竹子的分布進(jìn)行確定后，還要使用其他裝飾物和竹子進(jìn)行搭配，優(yōu)化擺設的整體布局，設計師在平面設計中對紫砂壺、屏風(fēng)、竹子、帷幔等的結合使用，深刻地體現了中國傳統茶文化元素的審美價(jià)值，也推動(dòng)了現代平面設計朝著(zhù)人文性和時(shí)代性方面發(fā)展。

　　2.3從空間層次上探討中國傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用

　　傳統茶文化元素對現代平面設計空間層次的影響，主要體現在要求空間層次應該充分利用空間資源，并利用自然資源和社會(huì )資源進(jìn)行合理的構想，展現歷史和自然的人文風(fēng)光，營(yíng)造濃厚的文化氛圍[3]�，F代平面設計的空間結構主要是針對特定區域而言的，區域文化特色決定了空間結構的深度和廣度，而傳統茶文化則將傳統茶文化元素進(jìn)行整合，通過(guò)設計師的構思和處理，抽象為一系列的設計理念，將文化元素應用到平面設計的具體環(huán)節之中，使得有限的環(huán)境空間，體現無(wú)限的藝術(shù)魅力和茶文化氛圍。此外，傳統茶文化元素在現代平面設計空間層次中的應用要求平面設計注重設計景觀(guān)與空間的協(xié)調，空間是有限的，因此，在一定的空間領(lǐng)域布置一定的景觀(guān)，也是提升平面設計審美價(jià)值的要求�，F代平面設計大致包括空間環(huán)境設計、裝修設計和裝飾陳設設計等三個(gè)互為獨立又相互制約的部分，而對這三個(gè)部分的空間結構規劃過(guò)程則是對設計資源的整合和處理過(guò)程，要求三個(gè)部分的空間結構不對其他部分造成不良影響，三個(gè)部分的空間分配要做到科學(xué)、合理，從而彰顯了傳統茶文化元素中和諧統一的思想內涵。例如，可以使用屏風(fēng)進(jìn)行分隔，以此營(yíng)造特定的意境，設置虛擬的空間場(chǎng)景，使得使用者在有限的空間層次中感受到無(wú)限的空間感。

　　2.4從氛圍、意境上探討中國傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用

　　現代平面設計中蘊含的設計理念，是傳統茶文化元素在現代平面設計中最為普遍也最為深刻的應用，傳統茶文化元素包含的歷史底蘊和文化內涵，是現代平面設計寶貴的資源。在進(jìn)行現代平面設計時(shí)，作品所要表現的氛圍和意境是十分重要的�，F代平面設計中茶文化元素的使用，不僅深刻地體現了茶文化元素的歷史內涵，更加彰顯了中國悠久的歷史發(fā)展軌跡。桌椅若具有古色古香的特點(diǎn)，則可以表現平面設計的歷史氣息。中正合一的設計作品則體現了傳統茶文化元素中的中庸思想、和諧思想。例如，對于現代茶樓的平面設計，中國茶文化元素得到了淋漓盡致的體現。茶樓最為典型的整體風(fēng)格多為園林式結構，同時(shí)設置亭臺樓榭，家具使用紅木材質(zhì)，表現了傳統的古典氛圍和氣息，賦予了設計作品以幽靜典雅、舒適大方的視覺(jué)感受。古色古香的擺設營(yíng)造出濃厚的歷史與文化氣息，通過(guò)現代元素的融合，整個(gè)設計極富藝術(shù)魅力。將傳統文化元素與現代平面設計手法相結合，是現代設計追求的境界之一，既能夠使得整個(gè)設計作品和諧統一，又不失作品的文化氣息和時(shí)代精神。同時(shí)，傳統茶文化元素在現代平面設計中的使用，也拓展到了視覺(jué)感受領(lǐng)域，為人們提供以視覺(jué)上的體驗，創(chuàng )造視覺(jué)上的感知，在現代平面設計中加入視聽(tīng)元素，不僅能夠起到弘揚傳統茶文化的作用，也能進(jìn)一步增加平面設計的生命力特征。

　　3結語(yǔ)

　　綜上所述，中國傳統茶文化元素種類(lèi)眾多且內涵極為豐富，中國傳統茶文化元素的形成和發(fā)展是中國政治、經(jīng)濟、文化和其他方面共同作用的產(chǎn)物，因此，中國傳統茶文化元素具有經(jīng)久不衰的生命力和實(shí)用價(jià)值。中國傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用及其廣泛，主要活躍于現代平面設計的材質(zhì)、擺設布局、空間層次及氛圍意境等方面。這對現代平面設計的設計理念、設計布局、空間架構產(chǎn)生了眾多影響，極大地豐富了現代平面設計的形式和人文內涵，增強了現代平面設計的時(shí)代性和創(chuàng )新性。

　　參考文獻

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　　[4]叢慶,徐金丹.淺談現代平面設計中的中國傳統文化元素[J].藝術(shù)科技,20xx,01:113-114

茶文化論文13

　　摘要：茶樓作為整個(gè)茶文化體系傳承發(fā)展的重要載體，在整個(gè)茶樓內，其需要詮釋茶文化的具體內容，同時(shí)更要凸顯茶樓的文化風(fēng)格。當然，對于茶樓設計活動(dòng)開(kāi)展來(lái)說(shuō)，其需要與茶樓的功能屬性相匹配，特別是要結合當前茶樓功能變化，優(yōu)化設計風(fēng)格。因此通過(guò)從黑茶文化元素的內容出發(fā)，分析現代茶樓室內設計的要求，并將兩者結合起來(lái)，讓黑茶文化元素這一寶貴的遺產(chǎn)能夠為茶樓室內設計服務(wù)。

　　關(guān)鍵詞：黑茶文化元素；茶樓室內設計；設計理念；價(jià)值元素；功能設置

　　茶樓的室內設計是一種非常有特色的環(huán)境藝術(shù)設計，屬于一種文化創(chuàng )造，是文化觀(guān)念的物化形式，也是精神文明傳播的載體。它是現代建筑藝術(shù)與中國傳統文化相結合的優(yōu)秀代表，只有對中國傳統文化進(jìn)行深入了解，將中國傳統茶文化的相關(guān)元素合理運用于茶樓設計之中，才能夠設計出符合現代顧客需求的茶樓，讓現代人在快節奏的生活中感受到中國傳統文化的魅力。

　　1黑茶文化元素的內容以及內涵分析

　　實(shí)際上，黑茶是我國茶葉產(chǎn)品體系中極其重要的一類(lèi)茶葉產(chǎn)品，只是該茶葉的生產(chǎn)條件和飲茶環(huán)境都有著(zhù)自身特殊性，所以在幾千年的黑茶飲用過(guò)程中，其逐漸形成了具有自身特色的文化元素體系。而在當前我們對傳統茶文化理念體系認知不斷成熟的今天，黑茶文化作為獨立的文化體系，其應用價(jià)值就值得深入挖掘。

　　1.1黑茶文化元素的內容分析

　　黑茶屬于我國六大茶類(lèi)中的一種，是經(jīng)由綠茶演變出來(lái)的，它是利用微生物發(fā)酵出來(lái)的，干茶的顏色為黑褐色，故稱(chēng)之為黑茶。它的發(fā)明代表著(zhù)我國古代勞動(dòng)人民智慧的結晶，其味甘，具有多種有益身體的功能，因此受到廣大人民群眾的喜愛(ài)，由此衍生出的黑茶文化也備受人民的關(guān)注。黑茶文化元素包括它的歷史性、民族性和時(shí)代性，黑茶文化是一種雅俗共賞的文化，涉及到文化藝術(shù)、醫療保健、經(jīng)濟貿易、科技教育等各個(gè)方面。

　　1.2黑茶文化元素的內涵分析

　　黑茶文化是集合功能性和審美于一身的優(yōu)秀文化。在功能性上，黑茶可以飲用、治病、解渴，在審美功能方面，黑茶文化衍生出的茶詩(shī)、茶歌、茶舞，以及多姿多彩的茶藝和茶道文化，因此它既是藝術(shù)性的.化身，同時(shí)也是民俗文化的體現，近些年來(lái)，隨著(zhù)人民生活水平的提高，對黑茶的保健功能逐漸有了進(jìn)一步的認識，同時(shí)黑茶文化元素已經(jīng)滲透到各個(gè)領(lǐng)域，黑茶文化旅游、黑茶文化表演等等，在展現其娛樂(lè )性的同時(shí)也帶動(dòng)了經(jīng)濟的發(fā)展。

　　2茶樓室內設計的具體要求分析

　　我國有著(zhù)豐富完善的茶文化歷史，在長(cháng)期的茶葉飲用過(guò)程中，其有著(zhù)重要的茶文化傳承載體。茶館、茶樓都是整個(gè)文化體系中重要的元素，在茶樓中，人們能夠感受到豐富完善的茶文化理念，同時(shí)也能體會(huì )到茶樓中所具有的具體功能，因此，創(chuàng )新茶樓設計活動(dòng)，完善融入具體的設計理念就極為必要�？偟膩�(lái)說(shuō)，茶樓室內設計活動(dòng)，是一項融入了設計理念和思路的具體活動(dòng)，因此在時(shí)代化發(fā)展日益成熟的今天，完善茶樓室內設計理念，提升設計品質(zhì)和內涵就極為必要。

　　2.1滿(mǎn)足使用需求，合理布置環(huán)境

　　隨著(zhù)我國社會(huì )生活的高速發(fā)展，人們也越來(lái)越重視將傳統文化元素運用于室內設計上，一方面可以滿(mǎn)足基本的功能需求，另一方面又能夠體現出一定的文化內涵，同時(shí)能夠賦予其新的表現形式。而中國的茶文化內容豐富，意義深遠，它其中的黑茶文化元素更是具有獨特的韻味，將黑茶文化元素運用于茶樓的室內設計中，能夠讓整體設計更具獨特性、藝術(shù)性和時(shí)代性，茶樓的室內設計最為主要的就是它的功能性，要體現出以人為本，以物為末，不能本末倒置，茶樓的室內裝修要以實(shí)用性、方便性為主要，并以此為依據進(jìn)行基本的功能設計，茶樓因其本身就是茶文化的一個(gè)分支，因此在其環(huán)境布置上勢必需要能夠體現出茶文化的豐富內涵，通過(guò)合理的布置茶樓內部的周?chē)�環(huán)境，來(lái)給顧客以輕松愉悅的感受。

　　2.2適當的藝術(shù)點(diǎn)綴，講究空間完善

　　在有了基本的建筑功能的基礎上，茶樓的室內設計同時(shí)也需要有適當的藝術(shù)點(diǎn)綴，一個(gè)沒(méi)有藝術(shù)設計的室內設計，就不是一個(gè)成功的室內設計，也就無(wú)法吸引顧客，要考慮到當代大部分消費者的喜好和審美標準，依據茶樓的特性，創(chuàng )造出擁有文化特征符號的茶樓室內設計，但同時(shí)也不能過(guò)于離譜，要講究空間的完善，注重茶樓內部家具和藝術(shù)品的選擇，配合整體茶樓的風(fēng)格和格調，合理駕馭各種要素的組合和搭配。

　　2.3融入合適理念，提升室內設計水平

　　當前茶樓室內設計活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，需要注重融入時(shí)代特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng )新和完善，其基礎和前提是文化理念的詮釋和融入，尤其是結合整個(gè)茶樓的功能價(jià)值來(lái)看，休閑、娛樂(lè )是人們主要的心態(tài)之一，也是當前人們參與旅游活動(dòng)時(shí)的重要要求。當然，人們日常生活中，整體理念和心態(tài)也更為成熟。從人們的具體需求看，從單一的物質(zhì)元素消費需求，逐漸發(fā)展成為深度的文化參與活動(dòng)。因此，在整個(gè)茶樓室內設計經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，需要注重融入這一時(shí)代變化，對整個(gè)茶樓室內設計的經(jīng)營(yíng)元素和內涵，進(jìn)行詮釋與創(chuàng )新，從而滿(mǎn)足人們參與茶樓室內設計活動(dòng)的具體要求。

　　2.4融入文化元素，提升產(chǎn)品體系

　　此外，還要充分注重對茶樓室內設計設計理念進(jìn)行豐富和完善，通過(guò)融入必要的文化內涵，從而提升其整體底蘊。結合茶樓室內設計設計活動(dòng)開(kāi)展的具體特點(diǎn)，我們需要選擇合適的文化元素融入其中，尤其是選擇茶文化理念中的生態(tài)、綠色元素融入其中，特別是文化內涵的實(shí)質(zhì)性融入，從而實(shí)現茶樓室內設計元素的豐富與完善。在我國有著(zhù)豐富完善的文化元素，而茶文化理念融入整個(gè)茶樓室內設計體系中，其能夠創(chuàng )新茶樓室內設計經(jīng)營(yíng)體系活動(dòng)的開(kāi)展機制和具體思路。

　　3黑茶文化元素對茶樓室內設計的影響分析

　　從室內裝潢設計工作開(kāi)展看，茶樓的室內裝潢是能夠直接影響消費者第一印象的好壞，茶樓的室內裝潢要依據中式茶樓這一特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行，燈飾、桌椅的選擇十分關(guān)鍵，茶樓內部燈飾的顏色和形狀要與內部空間相搭配，以此營(yíng)造舒適和諧的氛圍，依據茶樓不同區域的主題，選擇合適的燈具，例如可以選擇黑茶所屬的茶樹(shù)制作出的燈具，而桌椅的選擇可以以黑茶文化元素為指導，選擇能夠代表黑茶文化的相關(guān)物品，賞心悅目的室內裝潢能夠帶給顧客良好的體驗，同時(shí)也能提高茶樓的整體格調。從茶樓內部擺件應用看，茶樓內部的擺件能夠對茶樓整體環(huán)境起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，選擇合適的裝飾品能夠達到室雅人和的效果，結合黑茶文化元素，可以選擇有關(guān)黑茶的掛畫(huà)、桌面擺件、書(shū)法作品等等，書(shū)法、字畫(huà)作品應選擇寓意良好、富有美感的作品，顏色不能過(guò)深，太暗的作品往往會(huì )傳達出消極的含義，要特和黑茶文化元素，營(yíng)造良好的氛圍。從茶樓室內整體氛圍營(yíng)造來(lái)說(shuō)，室內裝潢和茶樓的內部擺件都是服務(wù)于茶樓的整體氛圍的，通過(guò)各個(gè)方面的配合，結合黑茶文化元素，茶樓的室內設計整體應該是古色古香、輕松愉悅的，可以選擇黑茶文化衍生出的茶樂(lè )來(lái)配合茶樓的整體氛圍，給顧客以賓至如歸的感覺(jué)。茶樓室內設計活動(dòng)在開(kāi)展過(guò)程中，未能與周?chē)�環(huán)境進(jìn)行全面融合，同時(shí)其在元素選擇上，缺乏對材料綠色、生態(tài)性的把控，進(jìn)而限制了茶樓室內設計活動(dòng)開(kāi)展的具體水平。茶樓室內設計活動(dòng)不僅是一種綜合化的設計活動(dòng)，同時(shí)更重要的是一種理念詮釋和元素應用，因此，在開(kāi)展該設計活動(dòng)時(shí)，只有提升設計理念，優(yōu)化設計內涵，從而實(shí)現整個(gè)茶樓室內設計活動(dòng)的最佳效果。

　　4融入黑茶文化開(kāi)展茶樓室內設計活動(dòng)的具體思路

　　茶樓作為地域文化與茶文化體系全面融入的重要載體，想要提升茶樓的運行效果與價(jià)值，關(guān)鍵在于對茶樓中所具有的文化內涵進(jìn)行詮釋和表達，當然，在開(kāi)展具體的設計活動(dòng)時(shí)，不僅是簡(jiǎn)單的設計風(fēng)格抄襲，同時(shí)更重要的是文化內涵詮釋。因此，在茶樓室內設計活動(dòng)時(shí)，完善室內設計活動(dòng)體系化開(kāi)展，就極為必要�？陀^(guān)而言，其設計思路主要表現為：首先，在茶樓室內設計活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，要注重對消費者實(shí)際需求的合理布局，通過(guò)創(chuàng )新設計理念，從而確保實(shí)現和展示茶樓中應有的風(fēng)貌，進(jìn)而將茶樓經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，獨有的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)理念展示其中�？陀^(guān)而言，在這一過(guò)程中，要對黑茶文化的具體內涵進(jìn)行分析，并且進(jìn)行融入和傳承。因此，在茶樓室內設計活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，要注重展現黑茶文化中應有的設計風(fēng)格。再者，在茶樓室內設計活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，要注重對所在地自然環(huán)境的合理融入，同時(shí)也要選擇合適的文化元素，通過(guò)將復古傳統的裝飾元素進(jìn)行全面的詮釋和表達，比如結合木質(zhì)家具的應用，從而使人們感受到茶樓中所具有的獨特的文化內涵和空間魅力。在進(jìn)行茶樓室內設計活動(dòng)時(shí)，也要表現出整個(gè)黑茶文化體系中所具有的設計思想。在整個(gè)茶樓設計活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，要注重合理選擇設計要素，在茶樓室內照明的安排上，要注重根據茶樓內不同的功能布置，從而營(yíng)造不同的分類(lèi)風(fēng)格。最后，客觀(guān)而言，在我國傳統茶文化經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，茶樓是其中極其重要的載體，在整個(gè)茶樓中，人們不僅品茶，同時(shí)也能夠對自身的生活方式進(jìn)行有效調整和創(chuàng )新。融入黑茶文化內涵，實(shí)施茶樓室內設計活動(dòng)時(shí)，要注重創(chuàng )新設計體系，豐富設計內涵，同時(shí)必須對黑茶文化理念的具體元素進(jìn)行剖析，從而實(shí)現黑茶文化應用的最大價(jià)值。因此，在選擇裝飾元素、確定設計方案時(shí)，必須注重對黑茶文化進(jìn)行融入。

　　5結語(yǔ)

　　基于黑茶文化元素的茶樓室內設計能夠滿(mǎn)足現代消費者對傳統文化的向往與追求，在茶樓室內設計運用黑茶文化元素，也是對黑茶文化的傳承和發(fā)揚，同時(shí)也能夠帶動(dòng)傳統文化的發(fā)展，迎合了目前中國偉大復興而興起的“復古”潮流，讓現代人在繁忙的工作生活之余，在茶樓中感受黑茶文化帶給他們精神上的洗禮。

　　參考文獻

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　　[5]王建平.新疆地區安化黑茶品牌跨文化推廣策略研究[J].四川建筑科學(xué)研究,20xx(13):82-83.

茶文化論文14

　　摘要：近年來(lái)，各種文化旅游深受旅游者的喜愛(ài)，茶文化旅游的開(kāi)發(fā)也取得了一定的市場(chǎng)關(guān)注度。本文以新時(shí)期旅游者體驗參與需求的角度，探討了我國茶文化旅游的發(fā)展現狀，并就存在的一些諸如茶文化內涵挖掘、產(chǎn)品設計和品牌塑造等方面的問(wèn)題提出相關(guān)應對措施，以期為我國茶文化旅游的深度開(kāi)發(fā)提供借鑒和參考。

　　關(guān)鍵詞：茶文化；旅游產(chǎn)品；開(kāi)發(fā)措施

　　近年來(lái)，文化旅游逐漸受到了眾多旅游者的追崇，越來(lái)越多的旅游者不再只滿(mǎn)足于單純的觀(guān)光游覽，深度體驗式的旅游產(chǎn)品對游客產(chǎn)生了極大的吸引力。茶文化旅游就是這樣一種具有深厚文化底蘊，同時(shí)兼有豐富的體驗參與方式，融合了文化旅游、自然景觀(guān)和衍生的購物游、養生游等內容的休閑旅游產(chǎn)品。目前，我國很多產(chǎn)茶區也認識到茶文化旅游的可行性，并對自身的茶區開(kāi)展旅游開(kāi)發(fā)，有較為成功的，也有效果平平的。本文就是針對與當前我國茶文化旅游發(fā)展的現狀及存在的一些問(wèn)題，探討該類(lèi)資源的深度開(kāi)發(fā)，以期為我國茶文化旅游的長(cháng)遠發(fā)展提供借鑒和參考。

　　1茶文化旅游的特點(diǎn)

　　談及茶文化旅游，其核心的內容就是將傳統的茶文化與現代旅游活動(dòng)融合，從而形成一種帶有濃郁特色的文化體驗式的旅游產(chǎn)品。這種旅游產(chǎn)品帶有明顯的茶文化要素，包括：茶葉種植、茶葉生產(chǎn)、鑒茶品茶、茶藝表演和茶道精神。這些文化要素按照現代休閑旅游活動(dòng)的特征可以開(kāi)展諸如：茶園觀(guān)光、茶葉采摘、品茶、觀(guān)賞茶藝、購物等項目。這些旅游項目整體參與度較高，游客互動(dòng)體驗性較強，是很好的休閑旅游形式。茶文化旅游通過(guò)這樣一些休閑、放松的旅游方式，讓游客細細體會(huì )茶的文化、內涵，體味茶的風(fēng)俗、禮儀，鑒賞茶葉的品質(zhì)，參與其間進(jìn)而陶冶旅游者身心[1]。所以，茶文化旅游是以茶園生態(tài)環(huán)境、自然資源、茶葉生產(chǎn)、茶文化內涵等為基礎，結合當地的自然旅游資源、歷史文化，將茶業(yè)資源與旅游資源有機結合而展開(kāi)的形式多樣、內容豐富的系列旅游活動(dòng)[2]。

　　2我國茶文化旅游發(fā)展現狀

　　當代的茶文化旅游興起于20世紀90年代初，以中國茶葉博物館落戶(hù)杭州，并在1990年10月正式對外開(kāi)放為代表，一批以茶文化展示、演繹、體驗等為特色的旅游項目先后落地，茶業(yè)與旅游業(yè)初步結合[3]。隨后，多個(gè)產(chǎn)茶區也都加入到茶文化旅游開(kāi)發(fā)的隊伍中，并且也形成了一些知名度較高的茶文化旅游品牌。比如：福建安溪作為鐵觀(guān)音的`故鄉，以打造“現代山水茶都”為目的，以“品茗+賞景”為特色，圍繞茶文化旅游推出了“安溪茶文化之旅”特色旅游項目；杭州梅家塢茶文化休閑旅游項目，整合了9個(gè)休閑文化景區，深度打造以鄉村旅游與茶文化旅游相結合的休閑旅游項目。當然也還有一些地區開(kāi)發(fā)的一系列的旅游項目反響平平。當前我國茶文化旅游發(fā)展主要存在出以下幾方面的問(wèn)題。

　　2.1茶文化的內涵還有待挖掘

　　首先茶文化的挖掘方面存在一些不足。很多地區的旅游開(kāi)發(fā)，關(guān)注的是茶園景觀(guān)建設和一系列茶類(lèi)商品的銷(xiāo)售；其次一些旅游項目與茶文化聯(lián)系不緊密，或流于形式。比如像四川樂(lè )山地區的花茶產(chǎn)區開(kāi)展都是觀(guān)茉莉花等項目，與花茶文化聯(lián)系不夠，無(wú)法讓游客體驗其特有制作工藝及流程；此外還有一些地區的茶文化主題挖掘不清晰，與其他產(chǎn)茶區茶文化形式、內容上都存在雷同的情況，無(wú)法真正展現地域獨特的茶文化特征。這樣的茶文化旅游產(chǎn)品對于游客而言缺乏吸引力。因此，需要對茶文化開(kāi)展深度分析，挖掘地區茶文化特色，只有這樣才能將茶文化與旅游體驗有機的融合起來(lái)，形成對游客的吸引力，產(chǎn)生良好的口碑和經(jīng)濟效益。

　　2.2茶文化與其他資源的整合開(kāi)發(fā)存在不足

　　我國產(chǎn)茶的區域眾多，形成的名茶種類(lèi)也繁多，不同的類(lèi)型的茶所產(chǎn)生的諸如種植、生產(chǎn)、品鑒等茶類(lèi)文化也有所區別。當前很多茶文化旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中，單純地考慮茶固有的文化，而忽視茶文化的地域特征，沒(méi)有將特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史因素和民俗文化等外圍要素結合起來(lái)，造成現有很多地區的茶文化旅游產(chǎn)品單一，旅游產(chǎn)品要素的附加值不能體現出來(lái)，這無(wú)疑對茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展帶來(lái)不利因素。

　　2.3茶文化旅游體驗性還有待深化

　　我國種茶、飲茶的歷史悠久，茶文化在長(cháng)達幾千年的歷史過(guò)程中一直是中華文化中非常重要的構成部分。目前，我國對于茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)還是以觀(guān)光類(lèi)或靜態(tài)展示類(lèi)為主，對于游客求新、求奇、求愉悅等參與性的體驗需求研究不夠深入，相關(guān)項目產(chǎn)品參與體驗性不強，游客對于茶文化只能流于形式地走馬觀(guān)花。如何將茶文化資源中深厚的歷史積淀向游客展示，從而讓游客感受茶文化中特有的制茶文化、茶俗文化和茶道精神，便成為當前開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。只有深度的體驗感受才能真正讓茶文化旅游具有強有力的吸引力，才能在如今的休閑旅游市場(chǎng)中占據一席之地。

　　2.4茶文化旅游品牌還有待強化

　　在主流旅游產(chǎn)品中，茶文化旅游只是一個(gè)冉冉升起的后起之星，所占比重較小。造成這種現狀不僅因為茶文化旅游開(kāi)發(fā)較晚，還有一個(gè)非常重要的原因就是該類(lèi)型旅游產(chǎn)品的品牌意識單薄，品牌效應不太明顯�，F階段我國眾多茶區開(kāi)展茶文化旅游，注重的是產(chǎn)品內容和旅游活動(dòng)形式的開(kāi)發(fā)，而對于茶文化旅游品牌的塑造還未提上日程，國內也缺乏此類(lèi)明星產(chǎn)品，這也導致了產(chǎn)品內涵的普遍雷同。此外，對于茶文化旅游產(chǎn)品的宣傳力度也不夠，沒(méi)有積極的借鑒當前多種有效的營(yíng)銷(xiāo)策劃，處于無(wú)人吆喝、獨處深閨的境地，游客多以本地區消費者為主，相對于外地游客而言由于宣傳的缺失游客感知度不夠，影響力較差，旅游客源市場(chǎng)還有待深入挖掘。

　　2.5人才儲備不足

　　茶文化歷史悠久、積淀深厚，茶文化旅游這種新型旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要對其文化內涵展開(kāi)深入挖掘，將一些傳統文化與游客體驗需求有機結合起來(lái)才能打造出優(yōu)秀的旅游產(chǎn)品，進(jìn)而產(chǎn)生良好的旅游經(jīng)濟效益，而這一切都離不開(kāi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才的參與。當前，我國茶區的從業(yè)者多是種茶、制茶等方面的技術(shù)人員，而具備種植、生產(chǎn)和旅游等專(zhuān)業(yè)素養的復合型人才較為缺失，這一方面使得前期的景區開(kāi)發(fā)可能存在技術(shù)風(fēng)險，另一方面對于旅游活動(dòng)的開(kāi)展也容易造成體驗方面的缺失。

　　3體驗經(jīng)濟視角下茶文化旅游深度開(kāi)發(fā)的措施

　　針對當前我國茶文化旅游存在的問(wèn)題，基于體驗旅游的特征，就深度開(kāi)發(fā)茶文化旅游的問(wèn)題，筆者認為可以從以下幾個(gè)方面著(zhù)手。

　　3.1挖掘茶文化內涵，充分提升茶文化與旅游的結合度

　　茶文化內涵豐富，但與旅游業(yè)結合過(guò)程中不能簡(jiǎn)單的“拿來(lái)主義”。需要對茶文化本身的文化內涵加以分析，摘取與旅游活動(dòng)聯(lián)系度較好的要素（諸如采摘、品鑒和茶俗表演等文化要素），并依據現實(shí)情況需要加以提升文化內涵，以滿(mǎn)足傳統生產(chǎn)和旅游開(kāi)發(fā)的需求。同時(shí)，還需要加強茶文化與旅游活動(dòng)的結合度。比如，茶園建設除了考慮種植的要求外還需考慮游客游覽路徑和觀(guān)光節點(diǎn)的建設等；采茶、制茶可以開(kāi)展體驗性較強的旅游項目，但又要注意采摘、制作的活動(dòng)要求，避免對茶資源造成浪費和破壞；茶俗表演除了可以觀(guān)賞還可以開(kāi)展學(xué)習體驗項目；茶道演藝活動(dòng)可以結合禪茶養生體驗等等。

　　3.2打造多元茶文化旅游產(chǎn)品，提升游客的體驗參與度

　　產(chǎn)品單一對于旅游活動(dòng)的開(kāi)展是極為不利的，當前我國茶文化旅游就存在產(chǎn)品單一的問(wèn)題。針對這一情況，對茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)，一方面應繼續挖掘茶文化內涵，提升茶文化旅游產(chǎn)品品質(zhì)，另一方面需要借鑒其他資源旅游開(kāi)發(fā)的成功經(jīng)驗，豐富茶文化旅游產(chǎn)品類(lèi)型，提高茶文化旅游產(chǎn)品的體驗性，進(jìn)而強化產(chǎn)品新穎性，增強對游客的吸引力。在產(chǎn)品類(lèi)型方面，可以依托茶園生態(tài)環(huán)境開(kāi)展茶鄉生態(tài)觀(guān)光園項目；依托地區悠久的種茶歷史建設茶文化博物館、茶文化體驗館等項目；依托種茶、制茶、販茶古遺址開(kāi)發(fā)茶文化遺址遺跡園區項目；依托豐富的茶俗文化開(kāi)展茶俗、茶藝表演項目；利用一些地區的禪茶文化開(kāi)展禪茶養生體驗項目等。

　　3.3加大宣傳力度，塑造茶文化旅游品牌

　　茶文化旅游需要加大宣傳力度，除了利用傳統的媒介進(jìn)行廣告宣傳外，要多借助新興的營(yíng)銷(xiāo)手段，將傳統傳播模式如電視、報紙、雜志、廣播等形式與現如今的互聯(lián)網(wǎng)、展會(huì )、節慶活動(dòng)、學(xué)術(shù)交流等形式進(jìn)行良好互動(dòng)和銜接，借助一些地區開(kāi)展旅游交易博覽會(huì )等機遇，積極走出去，并依托現如今自媒體的宣傳形式，搭建茶文化自媒體平臺，將景區植入相關(guān)宣傳資料、旅游地圖等公眾信息中，從而擴大宣傳的效果。此外，對于茶文化旅游的品牌也需要著(zhù)重打造，積極展開(kāi)以茶文化節慶、茶文化遺跡遺址以及特有的茶民俗等為特征的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，設計精品旅游線(xiàn)路，強化茶文化旅游的體驗參與度，只有獲得游客的認可，才能塑造出吸引力強的旅游品牌，帶來(lái)相應的品牌效應。

　　3.4加強政策扶持，關(guān)注專(zhuān)業(yè)人才培養

　　旅游資源的開(kāi)發(fā)一般離不開(kāi)政府政策的支持，各茶區也應積極爭取政府的統一規劃和指導，綜合協(xié)調各方面的資源，從而加快景區的建設。另外，對于專(zhuān)業(yè)人才的培養，一方面可以與相關(guān)研究機構和高校教育系統培養相關(guān)人員，另一方面也可以積極吸引外來(lái)專(zhuān)業(yè)人員快速補充人才梯隊，從而為茶文化旅游的健康發(fā)展保駕護航�？傊�，我國茶文化旅游經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已經(jīng)取得了一些成果，但也存在部分的不足。鑒于當前消費者不斷變化的旅游需求，強化茶文化的體驗性，設計參與度較高的旅游產(chǎn)品，將是茶文化旅游這類(lèi)文化旅游的發(fā)展趨勢。我們有理由相信，隨著(zhù)對茶文化旅游的進(jìn)一步研究和開(kāi)發(fā)，它也必將吸引更多的游客，在將我國傳統的茶文化發(fā)揚光大的同時(shí)，也會(huì )對茶區帶來(lái)經(jīng)濟、社會(huì )、生態(tài)環(huán)境和地域文化等方面新的發(fā)展契機。

　　參考文獻

　　[1]李海平.浙江茶文化旅游開(kāi)發(fā)對策研究[J].特區經(jīng)濟,2007(2):55-57.

　　[2]吳倩.茶文化綠色生態(tài)旅游發(fā)展思考[J].貴州農業(yè)科學(xué),2011,39(12):275-279.

　　[3]余沙沙.茶文化旅游研究—以雅安茶文化旅游發(fā)展為例[D].四川師范大學(xué),2011.

茶文化論文15

　　摘要：闡述開(kāi)設通識選修課“茶與茶文化”課程的重要意義，并結合教學(xué)實(shí)踐，通過(guò)對課程定位、教學(xué)內容、教學(xué)手段和考核方式等方面的設計與改革，注重培養學(xué)生能力和素質(zhì)的提高，以期探討一種適合高校通識選修課的教學(xué)模式，為加強高校通識選修課的建設提供參考，從而全面提升學(xué)生自主學(xué)習能力和學(xué)習質(zhì)量。

　　關(guān)鍵詞：高等教育；通識選修課；茶與茶文化；教學(xué)探索

　　通識選修課的目的在于拓寬學(xué)生視野、提高學(xué)生素質(zhì)、培養全面發(fā)展的人才[1]，目前已逐漸成為高校人才培養方案中不可分割的重要組成部分。通識選修課能滿(mǎn)足學(xué)生廣泛的興趣需求，拓寬學(xué)生的知識面和視野，在優(yōu)化學(xué)生知識結構、促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展和培養全面發(fā)展的高素質(zhì)人才方面是必修課無(wú)法替代的。同時(shí)，通識選修課也有利于培養學(xué)生的思考力、判斷力和辨別力，增強社會(huì )適應能力，符合社會(huì )對復合型人才的需要[2]。為滿(mǎn)足高等教育的要求和學(xué)生廣泛的興趣愛(ài)好，實(shí)現通識教育目標，國內外的各個(gè)高校都自主開(kāi)設了涵蓋文理綜合等各個(gè)領(lǐng)域的通識選修課，使不同專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)生有機會(huì )學(xué)習其他專(zhuān)業(yè)課程與知識。重慶師范大學(xué)順應社會(huì )發(fā)展和人才培養需求，也開(kāi)設了通識必修課和通識選修課。其中，通識選修課分為人文社科、自然科學(xué)、經(jīng)濟管理、藝術(shù)體育和外語(yǔ)五大類(lèi)。但是，目前在教學(xué)過(guò)程中通識選修課還存在一些問(wèn)題，比如教師和學(xué)生對通識選修課的定位不清；通識選修課的教學(xué)內容、教學(xué)方法和考核方式缺乏有效性等。通過(guò)3年的教學(xué)改革實(shí)踐，筆者就高校開(kāi)設通識選修課“茶與茶文化”教學(xué)實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行改革與實(shí)踐，并已初見(jiàn)成效。

　　1教學(xué)內容體現通識選修課的特性

　　與專(zhuān)業(yè)選修課需要講授精深的專(zhuān)業(yè)知識不同，開(kāi)設通識選修課的目的在于提升學(xué)生能力和綜合素質(zhì)。因此，筆者在選擇和講授通識選修課“茶與茶文化”教學(xué)內容時(shí)把專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，嘗試通過(guò)主題講座的形式來(lái)講解各部分內容，把培養學(xué)生掌握茶的基本知識和茶文化的內涵，培養學(xué)生主動(dòng)學(xué)習的意識作為重點(diǎn)，同時(shí)兼顧培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。對課程的組織體系和各個(gè)教學(xué)環(huán)節都進(jìn)行了深入的分析，努力尋找學(xué)生知識、素質(zhì)、能力的增長(cháng)點(diǎn)。把課程與學(xué)生的知識、素質(zhì)、能力的提升聯(lián)系起來(lái)，而不是滿(mǎn)堂灌授專(zhuān)業(yè)知識。

　　2綜合利用多種現代化教學(xué)手段

　　采用感性認識與理性認識相結合的課題理論教學(xué)，可以使教學(xué)方式多樣、教學(xué)內容豐富，提高教學(xué)效果[3]。例如，在講授“六大茶類(lèi)”時(shí)，可以通過(guò)現場(chǎng)沖泡茶葉的形式，讓學(xué)生更直觀(guān)的觀(guān)察各類(lèi)茶的干茶、葉底和茶湯的外形、香氣、湯色等品質(zhì)特征，教會(huì )學(xué)生如何利用感官鑒別和選購各類(lèi)名茶；通過(guò)播放視頻的形式，講授茶葉從采摘到制作加工的工藝流程及方法；通過(guò)故事講授的方式，講解各類(lèi)名茶的名字來(lái)源與歷史傳說(shuō)，加深學(xué)生的印象；通過(guò)圖片展示的方式，講解各類(lèi)名茶的茶區分布，讓學(xué)生對課本知識有更為直觀(guān)和感性的'認識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情，加深學(xué)生對知識的理解和掌握。還可以通過(guò)制作動(dòng)畫(huà)等多媒體課件，動(dòng)態(tài)地演示茶葉中特性成分對人體健康的影響，積極主動(dòng)地投入到學(xué)習過(guò)程中。另外，為了使學(xué)生將所學(xué)知識與實(shí)際生活密切聯(lián)系起來(lái)，教學(xué)過(guò)程中不斷搜集當前與茶及茶文化相關(guān)的新聞、法律和國標變化等內容。例如，引入王老吉與加多寶之爭、新的食品安全法的公布對茶飲料的影響等內容，鼓勵學(xué)生課后查閱、課堂討論，將課堂講授和課后自學(xué)相結合。

　　3采用多種教學(xué)模式相結合豐富教學(xué)內容

　　通識選修課是各個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生自由選課，學(xué)生來(lái)源復雜，相關(guān)專(zhuān)業(yè)基礎知識掌握參差不齊，傳統的教學(xué)模式不能顧及大多數人的實(shí)際情況。另外，很多學(xué)生對通識選修課不夠重視，單一的課堂教學(xué)模式很難吸引學(xué)生的注意力。因此，教師整合教學(xué)內容，摒棄了單一的課堂教學(xué)模式，將“茶與茶文化”教學(xué)內容以講座的形式進(jìn)行教學(xué)。同時(shí)，設計豐富多彩的非課堂教學(xué)形式服務(wù)于課堂教學(xué)，讓學(xué)生參與課堂、課外實(shí)踐活動(dòng)和開(kāi)放實(shí)驗等環(huán)節，各環(huán)節相互補充，形成有機的整體。教學(xué)內容消化吸收了若干相關(guān)教材和圖書(shū)資料，分為“茶史漫話(huà)”“茶葉的分類(lèi)及加工”“茶與健康”“茶葉的鑒賞與評定”“茶藝與茶道”和“各民族茶文化”六大主題講座，基本涵蓋了茶葉基礎知識和茶文化的各個(gè)方面。每個(gè)專(zhuān)題講座都圍繞茶與茶文化，但相對獨立，前后的關(guān)聯(lián)性弱化，學(xué)生即便因故耽誤某次課也不會(huì )影響對后續課程的理解。另外，引入PBL教學(xué)法、微課教學(xué)法等教學(xué)模式，加強學(xué)生參與課堂環(huán)節，充分調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習主動(dòng)性和積極性。例如，在PBL教學(xué)中，教師先給出題目，學(xué)生自由結合組成學(xué)習小組，通過(guò)查找文獻，在充分研究某一與茶及茶文化相關(guān)具體問(wèn)題的基礎上，做大約10~15min有針對性的講座。其他組的學(xué)生進(jìn)行提問(wèn)和討論，最后得出結論，教師進(jìn)行點(diǎn)評和補充，幫助學(xué)生總結提高[4]。這種多種教學(xué)模式相結合的課堂教學(xué)方式，將視頻、新聞和討論相互穿插，教師、學(xué)生充分互動(dòng)，不斷有新鮮的東西沖擊學(xué)生的視聽(tīng)神經(jīng)，課堂的互動(dòng)環(huán)節也不斷調動(dòng)他們的大腦去思考、總結和表達。

　　4實(shí)施多元化的考試方式

　　通識選修課一般的考試方式多分為論文形式和開(kāi)卷考試。論文形式的考試方式通常是由任課教師給出1個(gè)或幾個(gè)與課程內容相關(guān)的題目，學(xué)生在課堂學(xué)習成果的基礎上，結合課后查閱一定量的資料之后寫(xiě)出論文作為課程結課試卷。主要是考核學(xué)生獨立思考能力、查閱文獻自學(xué)能力和創(chuàng )新能力。而開(kāi)卷考試重在考察學(xué)生對所學(xué)知識理解的深度與廣度，以及對知識的理解和運用能力，題目類(lèi)型主要以簡(jiǎn)答題和論述題為主。這2種考試方式雖然都為學(xué)生提供了充足的思考空間，有利于學(xué)生充分發(fā)表自己的見(jiàn)解、展現自己的能力、發(fā)揮自己的水平。但是，這2種考核方式都是主觀(guān)題，需要任課教師根據自身對論點(diǎn)的理解給出分數，沒(méi)有統一的標準，難免出現不公平的現象。在“茶與茶文化”課程考試改革探索中，根據教學(xué)大綱的要求，結合課程自身的特點(diǎn)，筆者采用多元化的考核方式。具體來(lái)說(shuō)，改變過(guò)去比較重期末輕平時(shí)的狀況，采取形成性考試與終結性考試相結合的方式，突出對學(xué)生學(xué)習過(guò)程的考核。首先，豐富期末考試內容，強調綜合與應用。課程按照百分制進(jìn)行考核，平時(shí)成績(jì)和期末成績(jì)各占50%。期末考試實(shí)行開(kāi)卷考試，主要考察學(xué)生的分析能力、理解能力和創(chuàng )新能力。其中，填空題占10%，選擇題占10%，名詞解釋題占10%，判斷題占10%，簡(jiǎn)述客觀(guān)性題占10%，綜合分析與案例等主觀(guān)性試題占50%。其次，提高平時(shí)成績(jì)比例，強調創(chuàng )新與實(shí)踐。平時(shí)成績(jì)占總成績(jì)的50%，由小組討論、課后作業(yè)和考勤3部分組成，提高學(xué)生對平時(shí)考核的重視。

　　5結語(yǔ)

　　通識選修課“茶與茶文化”課程是一門(mén)講授傳統中華茶文化和現代茶科學(xué)研究的課程，教學(xué)對象多為大一以上各個(gè)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生。課程制定了教學(xué)大綱、課程簡(jiǎn)介、授課計劃并詳細編寫(xiě)了該通識選修課的教案，授課20學(xué)時(shí)，計1分。經(jīng)過(guò)教學(xué)改革后，從學(xué)生網(wǎng)上選課的情況來(lái)看，從20xx—20xx學(xué)年第一學(xué)期到20xx—20xx學(xué)年第一學(xué)期，每學(xué)期的選課學(xué)生都在90人（只開(kāi)設了1個(gè)班，每個(gè)班最多只能報90人），課程好評率在95%以上，說(shuō)明課程教學(xué)改革取得了較好的成績(jì)。希望本課程的改革能輻射影響其他通識選修課，拓展學(xué)生的學(xué)習視野，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)，以適應新時(shí)期人才培養的要求。

　　參考文獻：

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　　[3]張磊，柳紅東.食品原料學(xué)課程的教學(xué)改革探索[J].農產(chǎn)品加工，20xx（2）：78-79.

　　[4]張磊，柳紅東.PBL教學(xué)法在食品原料學(xué)教學(xué)中的應用[J].農產(chǎn)品加工，20xx（3）：79-80.◇

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