- 相關(guān)推薦
水產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略「精選」
我國水產(chǎn)品市場(chǎng)化程度不斷提高，正逐漸面臨著(zhù)國際國內兩大市場(chǎng)機遇及兩大市場(chǎng)挑戰。下面小編為大家整理了一些水產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，希望對你有所幫助!
1.及時(shí)掌握未來(lái)市場(chǎng)需求
一是綠色健康。未來(lái)的水產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)應該是綠色的、健康的，產(chǎn)品應該是環(huán)境友好型的、有利于人類(lèi)長(cháng)遠健康的。水產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者應按照國家規定的相關(guān)標準，建立自身的質(zhì)量保證體系，將質(zhì)量認證的范圍逐漸擴大到養殖領(lǐng)域及飼料和漁藥等生產(chǎn)領(lǐng)域，重點(diǎn)搞好HACCP、ISO9000等國際質(zhì)量認證、綠色食品認證和環(huán)保認證，切實(shí)加強對漁業(yè)生產(chǎn)、加工、出口各個(gè)環(huán)節的質(zhì)量控制，實(shí)行健康養殖。
二是個(gè)性化與自主性。水產(chǎn)養殖企業(yè)可通過(guò)各種先進(jìn)的研發(fā)與養殖技術(shù)為消費者提供個(gè)性化的產(chǎn)品與服務(wù)。個(gè)性化消費特征促進(jìn)了水產(chǎn)品市場(chǎng)的細分的深化，在未來(lái)可能不再存在大規模的細分市場(chǎng)，更多的市場(chǎng)形態(tài)是姿態(tài)各異的小眾的裂化的水產(chǎn)品細分市場(chǎng)，這既給養殖企業(yè)提供了眾多的市場(chǎng)機會(huì )，也對企業(yè)如何在滿(mǎn)足小眾市場(chǎng)需求的基礎上實(shí)現規�；�(jīng)營(yíng)提出了挑戰。
三是全球化。未來(lái)市場(chǎng)的競爭特征也主要表現在競爭的全球化和競爭與合作的有機結合，這就要求水產(chǎn)企業(yè)要改變原有的局限于一國或某區域的運作模式，變身為全球型企業(yè)，這樣才能既享受到全球化所帶來(lái)的市場(chǎng)擴大的利益，又能在充分利用各國比較優(yōu)勢的基礎上構建水產(chǎn)企業(yè)的全球競爭優(yōu)勢。
2.實(shí)施差異性市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
市場(chǎng)上產(chǎn)品多，要找準自己的產(chǎn)品與大眾化產(chǎn)品的差異，進(jìn)行定位。差異就是優(yōu)勢，就是賣(mài)點(diǎn)。“人無(wú)我有，人有我多，人多我優(yōu)，人優(yōu)我廉”，要么“規格更大”;要么“口感更好”;要么“質(zhì)量更好”。對于司空見(jiàn)慣的品種，可以養至超大規格，如5千克以上的超大規格鱘魚(yú)，售價(jià)和銷(xiāo)量就相當可觀(guān)。又如仿野生環(huán)境養殖的甲魚(yú)比一般家養的甲魚(yú)價(jià)格高出一半以上�；蛘�，在不同的地區推出品種不同、檔次不同的水產(chǎn)品。你喜歡無(wú)肌間刺的魚(yú)品，我可以賣(mài)羅非魚(yú)、(魚(yú)回)魚(yú)等;你喜歡鮮活的水產(chǎn)品，我就賣(mài)給你活蹦亂跳的。同時(shí)，在不同的國家或地區對同一種類(lèi)的產(chǎn)品存在差異性，我就采取多品種結合，像蝦類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)，可以售價(jià)廉物美的南美白對蝦，還可以銷(xiāo)售規格更大的草蝦、口感更好的基尾蝦、質(zhì)量更好的羅氏沼蝦。
3.推行隨機靈活上市營(yíng)銷(xiāo)策略
可以改變過(guò)去單季上市的習慣，采取輪捕輪放，隨機上市的靈活經(jīng)營(yíng)模式。4~7月是淡季，可以提前放養大規格魚(yú)種，趕在這個(gè)淡季上市;賣(mài)不起高價(jià)，可以搞垂釣，發(fā)展休閑漁業(yè);充分利用水面，多品種錯季節實(shí)現名優(yōu)水產(chǎn)品全年均衡上市;也可以在重大節假日或重要時(shí)期隨機上市，還可以上門(mén)配送、連鎖經(jīng)營(yíng)、超市經(jīng)營(yíng)、訂單銷(xiāo)售、網(wǎng)上銷(xiāo)售。
4.采取瀑布式推廣營(yíng)銷(xiāo)策略
瀑布式推廣營(yíng)銷(xiāo)策略就是按照先發(fā)達國家或地區、然后次發(fā)達國家或地區、最后發(fā)展中國家或地區的順序來(lái)推廣新產(chǎn)品。水產(chǎn)企業(yè)應率先的具有較大需求容量的發(fā)達國家或地區進(jìn)行推廣，待產(chǎn)品成熟、成本降低后再向后發(fā)達地區推廣。同時(shí)，不同的地域，水產(chǎn)品的價(jià)格也不盡相同，一般來(lái)說(shuō)，城市高于農村，沿海高于內地，東部高于中西部，非主產(chǎn)區高于主產(chǎn)區，發(fā)達國家高于發(fā)展中國家。所以，要根據各地的消費習慣和生活水平，利用地區差價(jià)，巧妙實(shí)現養殖經(jīng)營(yíng)效益的提高。
5.實(shí)施休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)策略
應以彰顯當地特色為突破，統籌考慮環(huán)境建設、生態(tài)建設、人文建設和漁區社會(huì )發(fā)展等因素，因地制宜發(fā)展不同類(lèi)型的休閑漁業(yè)。一是養殖垂釣型，就是利用池塘、湖泊圍欄養殖基地等漁業(yè)設施，以養殖魚(yú)類(lèi)為主，配備一定的設施，開(kāi)展垂釣業(yè)務(wù)的休閑漁業(yè)。二是休閑垂釣型，就是指專(zhuān)業(yè)垂釣園和設施較完備的垂釣場(chǎng)，以開(kāi)展垂釣為主，集娛樂(lè )、餐飲為一體的休閑漁業(yè)。三是生態(tài)觀(guān)光型，就是結合當地的生態(tài)環(huán)境和旅游景點(diǎn)，綜合開(kāi)發(fā)水資源，集觀(guān)景、休閑、度假、垂釣于一體的休閑漁業(yè)。四是觀(guān)賞娛樂(lè )型，就是以觀(guān)賞魚(yú)引進(jìn)、養殖生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為主的休閑漁業(yè)，其市場(chǎng)方興未艾。五是節慶旅游型，就是利用漁業(yè)資源，舉辦與漁業(yè)相關(guān)的節日形成特有的休閑漁業(yè)類(lèi)型。
6.實(shí)施精品名牌經(jīng)營(yíng)策略
當前水產(chǎn)品市場(chǎng)供應豐富，消費者從不重視品牌轉為認品牌購買(mǎi)。特別是大中城市，水產(chǎn)品零售交易方式正在由集市交易向超市交易方式過(guò)渡，超市交易方式的迅速發(fā)展為品牌水產(chǎn)品特別是名牌水產(chǎn)品提供了擴大市場(chǎng)份額的機會(huì )。所以，要樹(shù)立品牌意識，既要生產(chǎn)出品質(zhì)好、適銷(xiāo)對路的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，還要注重品牌樹(shù)立，做大、做強漁業(yè)品牌，擴大市場(chǎng)份額。
7.實(shí)施綜合經(jīng)營(yíng)策略
綜合經(jīng)營(yíng)策略是結合各地實(shí)際情況，因地制宜地選擇合適的綜合經(jīng)營(yíng)方式�？梢园l(fā)揮水產(chǎn)品規模效應，從“薄利多銷(xiāo)”中實(shí)現自己的效益;可以實(shí)施暫養增值，利用閑置水體將目前市場(chǎng)價(jià)低的水產(chǎn)品暫養，等節日或市場(chǎng)行情看好時(shí)待價(jià)而售;可以進(jìn)行鮮活銷(xiāo)售，利用活魚(yú)運輸工具送貨上門(mén);可以實(shí)現加工增值，水產(chǎn)品加工業(yè)尤其是精深加工在我國方興未艾，有著(zhù)廣闊的市場(chǎng)空間，如水產(chǎn)方便食品、快餐食品、營(yíng)養保健品、美容食品及海洋藥物的開(kāi)發(fā)，不但能消化季節性或地區性過(guò)剩的水產(chǎn)品，而且能實(shí)現不可低估的經(jīng)濟效益�？梢苑e極尋找客戶(hù)，廣開(kāi)市場(chǎng)，如開(kāi)展網(wǎng)上招商、商函招商、外貿收購、“借船出海”、展會(huì )招商等。
【水產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略「」】相關(guān)文章：
品牌包裝策略與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略05-28
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略之促銷(xiāo)策略09-21
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定位策略07-09
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略與方法10-13
網(wǎng)店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略08-27
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略分析11-08
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略06-08