- 相關(guān)推薦
酒店中的收益管理系統有什么作用
收益管理系統是以人為主導，利用計算機硬件、軟件、網(wǎng)絡(luò )通訊等資源，對信息和數據進(jìn)行收集、傳輸、加工、儲存、更新和維護，從而提高企業(yè)效率和效益，增強企業(yè)市場(chǎng)競爭力，為企業(yè)決策提供依據的管理工具。下面，小編為大家講講酒店中的收益管理系統的作用，快來(lái)看看吧！
可為酒店管理者及時(shí)提供競爭對手信息和相關(guān)分析報告，做到知彼知己、百戰不殆。
收益管理系統供應商一般會(huì )通過(guò)相應的信息技術(shù)手段來(lái)監控和收集酒店主要競爭對手的動(dòng)態(tài)情況，并借助系統作出有針對性的競爭分析，為酒店制定收益管理策略提供幫助。
收集競爭對手信息對酒店來(lái)說(shuō)并非易事，目前，除了在分銷(xiāo)渠道上可獲得一些價(jià)格信息外，諸如像客房出租率、平均房?jì)r(jià)和細分市場(chǎng)等信息一般都很難獲得。
而收益管理系統供應商往往為了增強其產(chǎn)品功能，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力，一般都會(huì )建立相應的渠道或通過(guò)一定的技術(shù)手段來(lái)及時(shí)獲取相關(guān)酒店市場(chǎng)信息，從而來(lái)為其用戶(hù)提供更多的類(lèi)似競爭分析等方面的服務(wù)，對酒店管理者制定和調整收益管理策略，提高對市場(chǎng)判斷的前瞻性方面都具有十分重要的意義。
為酒店實(shí)現全面管理信息化奠定了基礎。
酒店實(shí)現全面管理信息化，是當代酒店管理的重要手段。過(guò)去，在遠離計算機的時(shí)代，從顧客訂房開(kāi)始，預訂部人員要逐條記錄預訂信息；顧客到店后，前臺接待人員要逐條記錄顧客的入住信息；顧客在酒店消費時(shí)，服務(wù)人員又要詳細記錄顧客每一次的消費信息；顧客離店時(shí)，前臺人員需要相關(guān)部門(mén)及時(shí)送達顧客的每一項消費記錄，以便及時(shí)能為顧客結賬。銷(xiāo)售部門(mén)的各項工作也是通過(guò)人工來(lái)完成的，諸如定價(jià)、房間分配和客戶(hù)檔案管理等。
有時(shí)僅統計一位顧客的年消費記錄，都需要耗費管理人員大量的時(shí)間和精力。在那個(gè)年代，顧客每一次的消費信息，都是從業(yè)人員用筆和紙逐條記錄下來(lái)的；而在當今信息技術(shù)的時(shí)代，這些手工工作已被電腦所替代。
酒店實(shí)現全面管理信息化，除了在前臺管理、銷(xiāo)售管理、餐飲管理、客房管理、康樂(lè )管理和財務(wù)管理等方面實(shí)現電腦智能化管理外，收益管理作為一門(mén)綜合了運籌學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和管理科學(xué)等領(lǐng)域理論的學(xué)科，更需要運用電腦來(lái)替代手工工作。
只有補上收益管理系統這一板塊，才能使酒店向全面實(shí)現管理信息化邁進(jìn)。否則，可謂是全面管理信息化中的一項缺失。收益管理系統作為連接客戶(hù)、直分銷(xiāo)渠道和酒店前臺管理系統（PMS）的重要媒介，對酒店整體管理信息系統的構建起著(zhù)重要的作用。
能夠從事復雜和繁多的數據運算，減輕了人工勞動(dòng)，節省了用工時(shí)間，提高了工作效率。
收益管理工作的核心內容之一，是對未來(lái)某一個(gè)時(shí)期市場(chǎng)需求情況的預測。要做好預測，首先需要對客史數據進(jìn)行收集、歸納和整理，然后選擇合適的預測方法來(lái)進(jìn)行預測，并在糾正預測結果偏差的基礎上作出決策。
以往，在沒(méi)有系統幫助的情況下，管理者需要花費大量的時(shí)間來(lái)收集客史數據和從事復雜的數學(xué)運算，有時(shí)為了獲得一項預測結果，要花費一天甚至更長(cháng)的時(shí)間。另外，通過(guò)人工預測的精準度一般較低，對提高酒店收益會(huì )產(chǎn)生一定的制約。
因為收益管理很大程度上依賴(lài)一個(gè)精準的預測，精準的預測能使預訂系統更具效率性，同時(shí)還能夠幫助管理者更加準確地對現有客房存量進(jìn)行優(yōu)化分配。
而收益管理系統借助計算機技術(shù)，通過(guò)與酒店前臺管理系統（PMS）連接，便可自動(dòng)獲取所需的客史數據并加以整理，通過(guò)系統中已建立好的預測模型來(lái)對復雜和繁多的數據進(jìn)行運算，可在非常短的時(shí)間內計算出管理者所需要的預測結果，把管理者從繁重的數據運算中解脫出來(lái)，使他們有更多的精力來(lái)從事市場(chǎng)分析、運籌和決策工作。
能夠解決人工難以實(shí)現的技術(shù)難題，實(shí)現諸如價(jià)格優(yōu)化和動(dòng)態(tài)定價(jià)以及容量控制等功能。
例如：客房的價(jià)格優(yōu)化是要求管理者確定未來(lái)某一市場(chǎng)時(shí)期或時(shí)間段內的最佳可用房?jì)r(jià)（BAR），而最佳可用房?jì)r(jià)的確定需要通過(guò)建立房?jì)r(jià)、需求量和收入之間的需求函數關(guān)系，并通過(guò)需求的價(jià)格彈性分析來(lái)獲得。要準確建立房?jì)r(jià)、需求量和收入三者之間的需求函數關(guān)系，包括需求的價(jià)格彈性分析，都需要運用到復雜的數學(xué)模型來(lái)進(jìn)行運算，諸如需求函數模型和回歸分析模型等。
而運用這些模型的數據運算，一般需要借助計算機才能完成，完全靠人工運算是難以實(shí)現的。
再如，動(dòng)態(tài)定價(jià)要求房?jì)r(jià)隨著(zhù)市場(chǎng)需求的波動(dòng)而變動(dòng)，而市場(chǎng)需求波動(dòng)通常會(huì )比較頻繁，甚至每一天的不同時(shí)段都會(huì )產(chǎn)生數次乃至數十次以上的波動(dòng)變化，動(dòng)態(tài)定價(jià)則需要房?jì)r(jià)隨著(zhù)市場(chǎng)需求的波動(dòng)而發(fā)生相應的變動(dòng)。
不難理解，某一天不同時(shí)段內房?jì)r(jià)的動(dòng)態(tài)變化通過(guò)人工操作幾乎是不現實(shí)的，因為人工對價(jià)格的計算會(huì )遠遠滯后于市場(chǎng)需求波動(dòng)的變化。
而容量控制是指對現有客房存量的有效分配，這一分配方案不僅需要建立復雜的數學(xué)模型，而且還要運用到優(yōu)化排列組合和嵌套控制以及非線(xiàn)性關(guān)系需求曲線(xiàn)等復雜的數學(xué)概念，這些帶有隨機性的復雜數學(xué)運算都是人工無(wú)法替代的，需要借助計算機系統來(lái)完成。
人工智慧與計算機智能的完美結合是信息時(shí)代的需要。
人工智慧與計算機智能的結合不僅是酒店管理工作的需求，也是我們所處的信息時(shí)代的需要。
收益管理系統是以人為主導，利用計算機技術(shù)和信息資源來(lái)為我們提供服務(wù)的，可以說(shuō)是酒店客戶(hù)、管理者、信息處理系統和信息渠道的融合體。
系統通過(guò)相關(guān)渠道對信息收集和傳輸后，由處理系統進(jìn)行加工、存儲、更新和維護，并為我們提供所需要數據信息。這些數據信息在經(jīng)過(guò)管理者決策后，被傳遞給客戶(hù)，最終由客戶(hù)來(lái)選擇是否接受這些數據信息，體現著(zhù)人工和計算機技術(shù)的完美結合。
特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數據和云技術(shù)的出現，為信息的傳輸提供了更加便捷和可靠的途徑，客戶(hù)可以在最短的時(shí)間內獲取到這些信息并加以運用。所以，人工和計算機有效地結合，不僅極大地方便了客戶(hù)，而且也是這個(gè)時(shí)代的需要。因為，顧客的消費模式正隨著(zhù)信息時(shí)代的到來(lái)而發(fā)生著(zhù)改變。
綜上所述，盡管我們不能把酒店是否使用收益管理系統作為開(kāi)展收益管理工作的前提條件，但其在收益管理工作中所起到的重要作用是不容忽視的。
我們正處在信息技術(shù)迅速發(fā)展的時(shí)代，應用計算機技術(shù)來(lái)收集、傳輸、加工、存儲和處理這些信息是時(shí)代發(fā)展的需要。酒店收益管理系統作為連接客戶(hù)、直分銷(xiāo)渠道與前臺管理系統（PMS）的重要媒介，不僅能夠幫助酒店管理者在收益管理工作中提高工作效率，取得良好的工作業(yè)績(jì)，而且對提升酒店潛在的收益都具有較大的現實(shí)意義。
關(guān)于收益管理
收益管理是自20世紀80年代發(fā)展起來(lái)的一種現代科學(xué)營(yíng)運管理方法。其核心是通過(guò)制定一套靈活的且符合市場(chǎng)競爭規律的價(jià)格體系，再結合現代化的微觀(guān)市場(chǎng)預測及價(jià)格優(yōu)化手段對公司資源進(jìn)行動(dòng)態(tài)調控。
使得公司在實(shí)現長(cháng)期目標的同時(shí)，又在每一具體營(yíng)運時(shí)刻充份利用市場(chǎng)出現的機遇來(lái)獲取最大收益。概括而言，收益管理目標是使公司產(chǎn)品能在最佳的時(shí)刻，以最好的價(jià)格，通過(guò)最優(yōu)渠道，出售給最合適的顧客。這一管理方法在許多信息發(fā)達的國家，尤其是歐美已經(jīng)被許多行業(yè)采用，并累計創(chuàng )造了成百上千億美元的效益。
早期的價(jià)格和收益管理主要應用于民航客運業(yè)，經(jīng)過(guò)20多年的理論研究和實(shí)踐檢驗，價(jià)格和收益管理的概念已經(jīng)廣泛地被其它領(lǐng)域吸收和應用。一些根據各行業(yè)特點(diǎn)而設計的價(jià)格和收益管理系統已成為許多行業(yè)用于市場(chǎng)競爭不可或缺的有力武器。
在酒店業(yè)，隨著(zhù)計算機和信息技術(shù)的迅速發(fā)展，多數酒店已經(jīng)引入了計算機聯(lián)網(wǎng)的預售及客房管理系統，使得酒店管理進(jìn)入了數字化階段。相應地酒店業(yè)的價(jià)格與收益管理系統的功能也日益顯得重要。過(guò)去手工操作時(shí)的粗線(xiàn)條管理模式已不能滿(mǎn)足日益激烈的市場(chǎng)競爭的需要。代之而起的是大數據量的微觀(guān)分析以及針對具體客戶(hù)的精確的定量管理。就收益管理的方法來(lái)說(shuō)，先后由點(diǎn)式管理，網(wǎng)式管理發(fā)展到了結合客戶(hù)服務(wù)的綜合管理。在價(jià)格管理方面，也從單一靜態(tài)價(jià)格，到多重動(dòng)態(tài)價(jià)格，再到結合市場(chǎng)競爭的優(yōu)化價(jià)格控制。這一切雖使得價(jià)格與收益管理系統變得愈益復雜，但同時(shí)其創(chuàng )造的效益也日益顯著(zhù)。根據用戶(hù)統計分析，一個(gè)現代化的收益管理系統每年可為公司增加4%到8%的額外收益。對許多企業(yè)而言，這幾乎相當于50%到100%的凈利潤。
酒店價(jià)格與收益管理的主要功能
收益管理的基本原理就是通過(guò)對市場(chǎng)的細分,對不同目的的顧客在不同時(shí)刻的需求進(jìn)行定量預測，然后通過(guò)優(yōu)化方法來(lái)確定動(dòng)態(tài)的控制，最終使得總收益達到最大化，并保持公司的持續增長(cháng)。當然對不同的酒店和酒店集團，由于各自的市場(chǎng)定位，顧客來(lái)源，管理理念，控制機制的不同，其價(jià)格和收益管理的方法及其作用也不盡相同。但總體而言，酒店業(yè)的價(jià)格和收益管理系統可通過(guò)下列幾個(gè)方面來(lái)發(fā)揮作用：
(1)顧客分類(lèi)及需求預測：不同的顧客對酒店的要求往往不同。盡管每一酒店有其自己的市場(chǎng)定位，但顧客的性質(zhì)，來(lái)源渠道以及消費特點(diǎn)仍有許多不同之處。收益管理的一個(gè)重要功能就是通過(guò)科學(xué)的方法對不同的顧客進(jìn)行分類(lèi)，并得出各種行為模式的統計特性，然后再對每一類(lèi)顧客的未來(lái)需求進(jìn)行精確的預測，包括預訂的遲早，入住的長(cháng)短，實(shí)際入住和預訂的差異，提前離店和推遲離店的概率等等。有了這些精確的預測，再根據各種客人對價(jià)格的敏感度等，酒店就能很好地控制資源，提高收益。
(2)優(yōu)化控制：有了精確的需求預測，還必須有一套相應的價(jià)格和收益控制體系才能靈活有效地利用酒店資源，使得收益或利潤最大化。根據各不同的預售和價(jià)格控制系統，酒店業(yè)普遍采用的優(yōu)化方法主要包括線(xiàn)性規劃，動(dòng)態(tài)規劃，邊際收益控制，風(fēng)險最小化等。這些方法最終轉換成可操作的控制機制，如最短最長(cháng)控制(MIN-MAX)，完全長(cháng)度控制(FULL-PATTERN)等。
(3)節假日價(jià)格需求控制：節假日以及特殊事件日往往是酒店獲利的最佳時(shí)機，許多酒店在此期間一般能達到很高的入住率。但高入住率并非就是高利潤率。要使得收益和利潤最大化，還必須有一套完善的節假日需求預測及控制方法。
(4)動(dòng)態(tài)價(jià)格設定：酒店的定價(jià)及其管理是調節一家酒店盈利能力的最直接的杠桿。常見(jiàn)的以成本為基礎的定價(jià)方法雖簡(jiǎn)便易行，但往往缺乏競爭的靈活性，且不能反映市場(chǎng)需求的動(dòng)態(tài)變化。而建立在收益管理基礎上的一些定價(jià)方法，如實(shí)時(shí)競標定價(jià)(BID-PRICE)，浮動(dòng)定價(jià)(DYNAMIC-PRICING)，競爭定價(jià)等則通過(guò)對市場(chǎng)的細分和有效的的控制使得價(jià)格杠桿的功能發(fā)揮到極至。
(5)超售和免費升級控制：由于預售和實(shí)際入住往往存在一定的差異，因此如何預測及控制這種差異從而保證實(shí)際入住率是酒店經(jīng)常要解決的一個(gè)問(wèn)題。尤其是在高峰季節，這一問(wèn)題特別突出。對酒店
而言，既要保證盡可能高的入住率，又要避免超售而使得客人無(wú)房的尷尬，因此一種精確的超售控制則是保證酒店在最大收益條件下使得客戶(hù)服務(wù)損失變得最小的一個(gè)重要工具。
(6)團體和銷(xiāo)售代理管理：團體銷(xiāo)售幾乎是每一酒店都有的業(yè)務(wù)，且多數情況下有一定的折扣。但如何定量地對這項業(yè)務(wù)進(jìn)行分析并有效地控制折扣程度，則是收益管理的很重要部分。相應地，對代理銷(xiāo)售及批發(fā)代理等，也都可通過(guò)抽象的模式來(lái)進(jìn)行優(yōu)化控制。
(7)酒店附設資源管理：許多星級酒店常有許多附設資源，如餐廳，會(huì )議室等等。收益管理系統的拓展就是進(jìn)行所謂的“全收益”管理，既不僅僅對客房的收益進(jìn)行預測和控制，并對整個(gè)酒店的收益進(jìn)行預測和優(yōu)化，已期達到最大效益。
(8)經(jīng)營(yíng)狀況比較和WHAT-IF分析：酒店經(jīng)營(yíng)狀況的及時(shí)反饋和歷史分析是保證酒店正確決策的重要途經(jīng)。而收益管理系統由于同時(shí)兼有大量的歷史數據以及未來(lái)需求的預測，因此它可以是一個(gè)很好的戰略和戰術(shù)的決策武器。另外通過(guò)所謂的WHAT-IF分析，既通過(guò)比較不同控制模式所得到的實(shí)際收益和理論最大收益之間的差值，酒店管理層就能隨時(shí)判斷經(jīng)營(yíng)管理的狀態(tài)。
(9)結合顧客價(jià)值的收益管理：隨著(zhù)許多星級酒店由利潤為中心的管理朝向以顧客服務(wù)為中心的管理，如何確定每一顧客的價(jià)值并通過(guò)相應的收益控制來(lái)區別對待是酒店收益管理的一個(gè)新的方向。
酒店收益管理系統的應用現狀和效益
據美國華爾街日報報道，價(jià)格和收益管理將是21世紀最重要的和回報率最高的邊緣產(chǎn)業(yè)之一。在酒店業(yè)，由于收益管理系統對公司決策和創(chuàng )利的巨大影響，世界許多著(zhù)名酒店集團，特別是歐美的主要酒店集團管理層都對收益管理高度重視，先后建立了專(zhuān)門(mén)的收益管理部門(mén)，并配置了能進(jìn)行大量數據分析和實(shí)時(shí)優(yōu)化處理的計算機系統。這些系統和酒店的前臺系統，預售系統以及數據庫相連對酒店管理提供了多功能，快速的決策輔助，使得酒店從被動(dòng)式的管理變?yōu)橹鲃?dòng)式控制，從而在市場(chǎng)競爭中獲得先機。按照美國最大酒店集團Marriott的董事長(cháng)兼CEO，Willard Marriott, Jr. 先生的話(huà)說(shuō)，“從(酒店)最高層必須對酒店施行收益管理，CEO則需要100%地支持這項工作，而全體員工必須了解其功能“。Marriott先生的話(huà)不僅說(shuō)明了收益管理的重要性，而且說(shuō)出了一個(gè)很重要的觀(guān)點(diǎn)，那就是收益管理必須有全公司上下的共同參與和努力才能獲得成功。根據筆者多年對許多大型酒店從事收益管理咨詢(xún)和系統開(kāi)發(fā)的經(jīng)驗，由于收益管理是計算機智能和人為經(jīng)驗高度結合的產(chǎn)物，因此一個(gè)成功的收益管理是包括系統功能，員工素質(zhì)，規章制度等因素的綜合結果。許多情況下酒店最高層的介入，支持以及建立一套完善的管理結構是保證系統有效工作的基礎。對此，筆者將另外撰文論述。
隨著(zhù)使用者對系統功能的日益深入和了解，管理者和管理系統能夠充份互動(dòng)，相輔相成，把機器的客觀(guān)精確性和人的對突發(fā)事件的靈活反應有機地結合起來(lái)，進(jìn)一步地擴大收益。根據美國一些常年進(jìn)行收益管理的酒店的統計，價(jià)格和收益管理現已成為最大的利潤增長(cháng)手段。圖1為酒店一些主要可控因素及其對贏(yíng)利的貢獻。
酒店收益管理是數字化科學(xué)管理在酒店業(yè)的具體體現。一個(gè)有效的收益管理系統不僅能對一個(gè)酒店的資源進(jìn)行最佳管理，同時(shí)還是提高酒店管理人員現代管理意識的有效工具。許多實(shí)際的應用已證明了這一方法的可行性和有效性。特別是面對日益激烈的競爭環(huán)境和越來(lái)越復雜的產(chǎn)品組合，收益管理在許多情況下已成為一種不可或缺甚至是唯一的決策工具。
【酒店中的收益管理系統有什么作用】相關(guān)文章：
OA辦公系統在公司管理中的作用05-31
酒店如何做好收益管理05-11
酒店總經(jīng)理必備的收益管理策略05-25
酒店收益管理的十點(diǎn)建議10-06
信息系統項目管理師的作用是什么07-06
生育保險有什么作用01-01
拓展訓有什么作用10-02
沙盤(pán)游戲有什么作用09-21