加強企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理
產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品的生命，也是企業(yè)樹(shù)立良好品牌形象的核心。產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既決定了企業(yè)的知名度、美譽(yù)度，也直接體現出各企業(yè)獨具的價(jià)值觀(guān)。塑造完善的企業(yè)產(chǎn)品形象必須牢固確立“質(zhì)量第一，一切為顧客服務(wù)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)宗旨，增強企業(yè)全體員工的社會(huì )責任感，制造出獨具特色的優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。
一、產(chǎn)品質(zhì)量管理的作用
首先，產(chǎn)品質(zhì)量管理是推動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展方式轉變的重要任務(wù)。黨的“會(huì )議”報告中明確指出，實(shí)現未來(lái)經(jīng)濟發(fā)展目標，促進(jìn)國民經(jīng)濟又好又快的發(fā)展，關(guān)鍵是要加快轉變經(jīng)濟發(fā)展方式，大力推進(jìn)經(jīng)濟結構優(yōu)化升級，更加注重提高自主創(chuàng )新能力、提高節能環(huán)保水平、提高經(jīng)濟整體素質(zhì)和國際競爭能力。為了實(shí)現上述要求，產(chǎn)品質(zhì)量是主攻方向。其次，在當前經(jīng)濟形勢下，經(jīng)濟增長(cháng)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系到我國經(jīng)濟發(fā)展的可持續性，關(guān)系著(zhù)人民群眾切身利益。要全面加強質(zhì)量管理，堅持實(shí)施市場(chǎng)多元化戰略和以質(zhì)取勝戰略，這充分說(shuō)明加強產(chǎn)品質(zhì)量管理的重要作用。此外，產(chǎn)品質(zhì)量管理是維護我國消費者合法權益的重要舉措，對保證國民經(jīng)濟的順利發(fā)展，保證生產(chǎn)安全和人民健康，起到了積極的作用。
二、企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理的基本原則
1、產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)性。隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展，顧客的需求在不斷變化，對產(chǎn)品質(zhì)量的要求也會(huì )發(fā)生相應的變化。因此，企業(yè)應適時(shí)準確地識別顧客要求，創(chuàng )新技術(shù)、更新設備、研發(fā)新產(chǎn)品，持續改進(jìn)、不斷滿(mǎn)足顧客的需求。
2、質(zhì)量的相對性。由于地域差別，經(jīng)濟和技術(shù)發(fā)展程度不同、自然條件不同、顧客的飲食習慣不同、對產(chǎn)品性能的要求也不同。因此不能對同一類(lèi)型的產(chǎn)品按同一個(gè)標準生產(chǎn)，企業(yè)應根據市場(chǎng)需求的不同，提供適當的產(chǎn)品。
3、質(zhì)量的可比性。產(chǎn)品的性能等級高低和產(chǎn)品的質(zhì)量好壞是完全不同的兩個(gè)概念，性能等級高并不一定意味著(zhù)質(zhì)量好。在評價(jià)產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)，應注意到把比較的對象放在同一“等級”的基礎上。
三、我國質(zhì)量管理發(fā)展戰略
1、建立質(zhì)量管理體系
通過(guò)貫徹IS09000族標準，提高企業(yè)質(zhì)量管理規范性，并對其他各項工作的規范性以良好影響，營(yíng)造出嚴格、規范的氛圍，強化企業(yè)和廣大職工適應現代化大工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。
2、提高質(zhì)量管理的科學(xué)性
我國相當多的企業(yè)已在設備水平、工藝水平上達到或接近世界先進(jìn)水平，但這些企業(yè)質(zhì)量管理的科學(xué)性卻遠遠沒(méi)有達到生產(chǎn)本身存在的客觀(guān)要求。如何提高質(zhì)量管理乃至整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理的科學(xué)性乃是當務(wù)之急。具體到質(zhì)量管理就是如何提高數理統計技術(shù)在質(zhì)量管理中的應用水平，提高企業(yè)技術(shù)人員乃至職工應用科學(xué)的質(zhì)量管理工具去把握事實(shí)、分析原因、發(fā)現規律、擬訂對策的能力。解決具體的質(zhì)量問(wèn)題的同時(shí)，還可以提高企業(yè)有關(guān)人員的綜合素質(zhì)，充實(shí)技術(shù)人員掌握的專(zhuān)業(yè)知識，尤其在優(yōu)化我國企業(yè)工程技術(shù)人員的能力結構方面將起到舉足輕重的作用。
3、加強人力資源開(kāi)發(fā)
據調查，在企業(yè)中反映人力資源管理狀況的“職工參與”和“人員管理”是得分最低、相關(guān)系數較大的項目。這說(shuō)明人力資源開(kāi)發(fā)是制約企業(yè)質(zhì)量管理更有效發(fā)展的瓶頸。加強人力資源開(kāi)發(fā)是應對全球化和科技發(fā)展所帶來(lái)挑戰的新要求。
4、強化過(guò)程管理
過(guò)程管理的主要環(huán)節是：描述過(guò)程的順序及其相互關(guān)系，認識過(guò)程在系統中的地位;尋找并測量過(guò)程中出現的波動(dòng)。揭示波動(dòng)的規律，采取減少和控制波動(dòng)的措施：分析過(guò)程所產(chǎn)生的增殖，優(yōu)化關(guān)鍵的增值過(guò)程，消滅非增值過(guò)程。要注重過(guò)程之間的接口，使過(guò)去的“點(diǎn)”式管理成為由點(diǎn)、線(xiàn)、面有序連接的網(wǎng)絡(luò )化過(guò)程管理。通過(guò)經(jīng)營(yíng)過(guò)程再造改造企業(yè)原有流程，以達到企業(yè)整體流程的有效性和高效率，以零缺陷為目標，運用現代管理方法對過(guò)程進(jìn)行持續改進(jìn)，提高管理水平。
5、開(kāi)展供應鏈管理
從產(chǎn)品的設計到實(shí)現及服務(wù)提供所形成的全過(guò)程中，供應商及相關(guān)方在這條供應鏈中具有至關(guān)重要的地位，它是傳統質(zhì)量管理中的薄弱環(huán)節。在企業(yè)調查中也證明了這一問(wèn)題，企業(yè)“供貨商質(zhì)量”與其他各個(gè)項目的相關(guān)系數都是相對最小的。特別是與“質(zhì)量結果”的相關(guān)性最小，這說(shuō)明這些企業(yè)與供貨商之間尚未建立起密切的關(guān)系，因此它對企業(yè)質(zhì)量結果的影響也最小。在質(zhì)量體系中，所有的供應商和相關(guān)方組成了一條供應鏈，質(zhì)量正是由這整條供應鏈來(lái)共同保證的。而市場(chǎng)的競爭也從企業(yè)間競爭發(fā)展為供應鏈間的競爭，其中任何一環(huán)不緊扣甚至脫節，都會(huì )產(chǎn)生致命的質(zhì)量缺陷而影響各自的利益。隨著(zhù)經(jīng)濟全球化的發(fā)展，外向型企業(yè)將會(huì )與日俱增。企業(yè)的供應鏈將會(huì )跨越省區，跨越國界，供應鏈的管理是企業(yè)面臨的一個(gè)緊迫課題。應當通過(guò)企業(yè)資源規劃(ERP)，最優(yōu)化配置和共享信息、科技、人才等各種資源，努力實(shí)現合作伙伴間質(zhì)量管理的無(wú)縫焊接。
6、實(shí)施自我評價(jià)
發(fā)達國家在推行全面質(zhì)量管理中領(lǐng)先企業(yè)的成功經(jīng)驗之一，是建立一種基于國家和地區質(zhì)量管理標準的自我診斷與評價(jià)體系。我國企業(yè)應當借鑒這種成功經(jīng)驗，建立企業(yè)自我評價(jià)的機制，以質(zhì)量管理獎、質(zhì)量管理體系標準或行業(yè)內領(lǐng)先水平為參照系，靈活運用各種自評方法進(jìn)行自評。目前，國際通行的自評方法是水平對比法(對標)，通過(guò)與參照系的比較。明確自身的優(yōu)勢和弱點(diǎn)，作為質(zhì)量改進(jìn)和管理創(chuàng )新的依據。
四、企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理的建議
1、把好原材料質(zhì)量控制關(guān)，防止質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生
原材料是產(chǎn)品質(zhì)量控制的基礎環(huán)節，只有把好原材料質(zhì)量關(guān)，產(chǎn)品質(zhì)量才有可靠的保證。要科學(xué)合理使用和管理好產(chǎn)品原材料，防止質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生。(1)要根據產(chǎn)品特點(diǎn)，選擇合適的材料進(jìn)行生產(chǎn)，避免因為使用上的盲目性而引發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生。(2)要加強對產(chǎn)品的質(zhì)量控制，科學(xué)合理掌握好庫存時(shí)間和存放條件。一般情況來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品時(shí)間過(guò)久，如超過(guò)二年則容易發(fā)生變色、變壞，故應根據生產(chǎn)實(shí)際情況合理保持庫存量，并在使用中要掌握好先進(jìn)先用的原則。(3)要加強對原材料的質(zhì)量跟蹤檢驗。檢驗部門(mén)在日常工作中，要對材料原材料的使用情況進(jìn)行全面的質(zhì)量跟蹤管理，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行反饋處理，以避免盲目進(jìn)貨帶來(lái)的質(zhì)量隱患，切實(shí)把好生產(chǎn)質(zhì)量源頭關(guān)。
2、實(shí)行市場(chǎng)準入制度，加強流通監管
一要實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量認證、認可制度，對生產(chǎn)出的符合質(zhì)量安全標準的產(chǎn)品才予以上市流通。二要建立監測制度，建立產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測點(diǎn)，不符合質(zhì)量安全標準的產(chǎn)品不準流通和銷(xiāo)售。三是實(shí)行標識管理，推行產(chǎn)品分級包裝上市制度，對包裝上市的產(chǎn)品實(shí)行身份證制度，要求標明產(chǎn)地和生產(chǎn)者。四要推行追溯和承諾制度。按照從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節可相互追查的原則，建立產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)記錄制度，實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯。第五，要拓展信息傳遞渠道，在對制假售假行為加大查處力度的同時(shí)，通過(guò)信息通報，在全國范圍內統一加大執法查處力度，提高對劣質(zhì)產(chǎn)品及其廠(chǎng)商的查處概率，并以此為基礎形成信息共享，將違法行為進(jìn)行全國性監控和通報，提高產(chǎn)品質(zhì)量監管的有效性
3、加強審查力度，完善質(zhì)量流程管理
設定一個(gè)質(zhì)量標準，而不是模糊的概念，對質(zhì)量進(jìn)行統一管理。要求做到把不合格的產(chǎn)品消滅在它的形成過(guò)程中，做到防檢結合，以防為主，并從全過(guò)程多個(gè)環(huán)節、多道工序致力于質(zhì)量的提高。從單純的成品檢驗，提高到生產(chǎn)過(guò)程中控制不合格品產(chǎn)生方面來(lái)。在生產(chǎn)過(guò)程的多個(gè)環(huán)節，多道工序加強管理，消除產(chǎn)生不合格品的種種隱患，切實(shí)做到“防患于未然”，形成一個(gè)能夠穩定生產(chǎn)合格品的生產(chǎn)流程工序。
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