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關(guān)于旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養論文
一、充分發(fā)揮教師及榜樣的表率作用
學(xué)校教育教學(xué)的主要任務(wù)是“教書(shū)育人”，但學(xué)校和教師不能只顧“教書(shū)”而忽視“育人”。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生比一般普通高校畢業(yè)生更早進(jìn)入社會(huì )，所以職業(yè)學(xué)校更加需要在學(xué)校教育中重視“育人”環(huán)節，讓學(xué)生從學(xué)會(huì )做人開(kāi)始，進(jìn)而學(xué)習文化理論和專(zhuān)業(yè)技能知識，發(fā)展自身的職業(yè)素養。在學(xué)生職業(yè)素養培養的過(guò)程中，教師可以充分發(fā)揮榜樣的表率作用，通過(guò)榜樣的激勵，潛移默化促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養的發(fā)展。旅游專(zhuān)業(yè)教師是學(xué)生行業(yè)知識學(xué)習的指引者和帶路人，他們的氣質(zhì)修養、學(xué)識風(fēng)度、言談舉止、職業(yè)能力規范等會(huì )帶給學(xué)生直接影響。所以每一位旅游專(zhuān)業(yè)的教師首先要發(fā)揮表率作用，加強自我修養，并不斷學(xué)習提高自身的專(zhuān)業(yè)知識以獲得學(xué)生認可。此外教師自身的職業(yè)道德、學(xué)習意識、文明習慣等更是會(huì )直接影響學(xué)生的職業(yè)素養發(fā)展。試想一個(gè)不文明或無(wú)職業(yè)精神的教師又怎樣與學(xué)生談文明禮儀，談熱情服務(wù)呢？除了教師的表率作用外，學(xué)校還可以開(kāi)發(fā)一些對學(xué)生職業(yè)素養發(fā)展有促進(jìn)作用的榜樣，比如班級內的道德或職業(yè)能力的優(yōu)秀者、各項活動(dòng)的獲獎?wù)�、社�?huì )行業(yè)中的先進(jìn)者。也可以組織學(xué)生觀(guān)摩行業(yè)技能大賽或到優(yōu)秀的行業(yè)單位進(jìn)行見(jiàn)習等活動(dòng)，讓這些榜樣及行業(yè)優(yōu)勝者指引學(xué)生專(zhuān)業(yè)成長(cháng)，提升學(xué)生發(fā)展職業(yè)素養的愿望，激勵他們不斷進(jìn)步。
二、將職業(yè)素養教育列入常規教學(xué)
教學(xué)活動(dòng)是學(xué)生獲得知識、發(fā)展能力的主要源泉。職業(yè)學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養的培養如果僅靠課堂以外的“意識熏陶”，最后的結果必然是“烏托邦”式的，學(xué)生素質(zhì)之間的差異也會(huì )導致培養結果的良莠不齊。作為培養學(xué)生的主體，職業(yè)學(xué)校必須結合實(shí)際，將職業(yè)素養教育細化為與旅游專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)緊密聯(lián)系的、可操作的、具體的培養內容，制定出符合旅游專(zhuān)業(yè)職業(yè)特點(diǎn)和發(fā)展需要的培養目標。比如將考勤、常規任務(wù)完成、團隊協(xié)作、儀容儀表等列為課堂常規教學(xué)內容，并制定具體的考核指標。讓學(xué)生體會(huì )到職業(yè)素養與專(zhuān)業(yè)必修課程一樣重要。禮儀禮貌是職業(yè)素養教育的重要內容，旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生對禮儀禮貌的要求遠高于其他專(zhuān)業(yè)。禮儀禮貌教育如果僅靠個(gè)人道德的自我約束和班主任班會(huì )、晨會(huì )等場(chǎng)合的不斷提醒，學(xué)生很難達到旅游專(zhuān)業(yè)極為苛刻的要求。教師必須讓學(xué)生知道：作為服務(wù)行業(yè)，禮儀禮貌的缺失是每一個(gè)用人單位“一票否決”的問(wèn)題。針對這個(gè)要求，職業(yè)學(xué)校應該將“禮儀禮貌”作為學(xué)生的必備技能，并安排專(zhuān)職教師設計符合甚至高于行業(yè)要求的教學(xué)內容。從學(xué)生生活中最尋常、最熟悉但又是最重要的待人接物、言語(yǔ)文明、行為文明、衛生習慣做起，教育學(xué)生如何與他人相處交流，如何正確對待客人、上司、同事、下級，如何保持良好的職業(yè)情緒等等。學(xué)校將學(xué)生職業(yè)素養列為常規課程，通過(guò)教學(xué)并考核促使學(xué)生正確認識職業(yè)素養的重要意義，從根本上重視職業(yè)素養的學(xué)習，為最終良好職業(yè)素養的形成打下堅實(shí)的基礎。當然，《職業(yè)素養》的課堂教學(xué)應該注意與其他課程的區別，在教學(xué)模式和教學(xué)方法、手段上多做文章，通過(guò)講座、案例分析、實(shí)例觀(guān)摩、影像模擬等多種方式，多管齊下，讓學(xué)生將《職業(yè)素養》這門(mén)重要課程學(xué)好、學(xué)透。
三、強化職業(yè)技能訓練，促進(jìn)職業(yè)素養發(fā)展
學(xué)生職業(yè)技能是職業(yè)素養的主要構成部分，是職業(yè)素養的實(shí)體。如果說(shuō)禮儀禮貌、職業(yè)道德等是職業(yè)素養的“外貌”，那么職業(yè)技能則是職業(yè)素養的“內涵”。職業(yè)學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生需要“外貌”，但絕不是“花瓶”式的擺設。加強旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)技能訓練可以使得學(xué)生具備較高的職業(yè)能力，促進(jìn)其職業(yè)素養的發(fā)展。學(xué)�？梢岳脤W(xué)校實(shí)訓、企業(yè)實(shí)習、競賽觀(guān)摩等不同方式，多方位培養學(xué)生的旅游專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能。比如可以通過(guò)“走出去，請進(jìn)來(lái)”的不同方式，組織學(xué)生觀(guān)摩旅游單位，直接與旅游從業(yè)人員面對面，親身體驗專(zhuān)業(yè)人員的職業(yè)素養，激勵自身的技能訓練；也可以邀請旅游專(zhuān)業(yè)的行業(yè)能手、管理人員等來(lái)校進(jìn)行職業(yè)技能指導或職業(yè)素養講座等，讓學(xué)生對照優(yōu)秀者尋找自己的不足與發(fā)展方向，促進(jìn)自身職業(yè)技能與素養的發(fā)展。
總之，良好的職業(yè)素養是職業(yè)學(xué)校學(xué)生融入社會(huì )、立足用人單位、發(fā)展自我的必備條件。作為服務(wù)型行業(yè)的人才輸送方，職業(yè)學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)肩負著(zhù)培養高技能、高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才的目標與任務(wù)。每一位教師都應該積極行動(dòng)起來(lái)，加強學(xué)生的職業(yè)素養教育，為學(xué)生未來(lái)能立足職場(chǎng)、成功事業(yè)打牢基礎。
作者:孔祥俠 單位:江蘇省溧陽(yáng)市天目湖中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校
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