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專(zhuān)科學(xué)校微生物實(shí)驗教學(xué)思考論文
一、存在的常見(jiàn)問(wèn)題
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微生物實(shí)驗教學(xué)首先由實(shí)驗教師講解本次實(shí)驗目的及原理,然后講解實(shí)驗操作的主要步驟,雖然教師要求學(xué)生課前預習本次實(shí)驗,重點(diǎn)預習實(shí)驗步驟,但很多學(xué)生只是走形式,并沒(méi)有認真對待。因此,由于教師講解時(shí)間較短,學(xué)生大多只能記住大概的步驟,對于實(shí)驗操作的細節和注意事項很難短時(shí)間把握。例如,細菌接種到培養基實(shí)驗,在演示環(huán)節,教師先在火焰上灼燒一下接種環(huán),然后將灼熱的接種環(huán)接觸一下無(wú)菌落固體培養基,使之快速冷卻,再粘取菌落接種到固體培養基上。但是學(xué)生操作的時(shí)候往往忽略了快速冷卻,直接將灼熱的接種環(huán)接觸菌落,導致實(shí)驗失敗,細菌沒(méi)能在培養基上生長(cháng)。細菌涂片實(shí)驗,需要充分涂勻勾取少量的菌落,染色后觀(guān)察其形態(tài),學(xué)生操作的時(shí)候,往往因勾取的菌落較多不能充分涂勻,染色后不能觀(guān)察菌體的形態(tài)。
。ǘ┖鲆暯Y果的觀(guān)察及總結
很多微生物實(shí)驗涉及到微生物的繁殖周期,比如微生物藥敏實(shí)驗,生理生化鑒定實(shí)驗、微生物分布檢測等實(shí)驗通常需要在操作結束后一天以上才能觀(guān)察結果,教師一般要求學(xué)生在實(shí)驗暫時(shí)結束后過(guò)一段時(shí)間再到實(shí)驗室觀(guān)察結果,并根據結果撰寫(xiě)實(shí)驗報告。但是總是有學(xué)生忽視結果的觀(guān)察,甚至缺席,這部分學(xué)生實(shí)驗報告里面的實(shí)驗結果只能參考其他同學(xué),實(shí)驗教學(xué)效果就達不到要求。
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在醫學(xué)微生物實(shí)驗教學(xué)中,始終有少數學(xué)生忘記穿實(shí)驗服,或者將手機、書(shū)包、筆等隨身物品隨意丟在實(shí)驗臺上,甚至裸手拿培養皿或者菌種管。完成實(shí)驗后將棉簽、培養基、試紙等接觸菌液的物品直接扔到垃圾桶里,這些不良習慣有一定的風(fēng)險。因為微生物實(shí)驗經(jīng)常使用病原性的細菌、病毒,雖然微生物實(shí)驗教學(xué)一般選用葡萄球菌、大腸桿菌等生物威脅較低的微生物進(jìn)行實(shí)驗,但是如果學(xué)生缺乏微生物安全意識,不規范操作,有可能帶來(lái)一些不良后果。
二、醫學(xué)微生物實(shí)驗教學(xué)思考
。ㄒ唬┮幏恫僮,加強操作細節及注意事項
只有規范的操作,才能訓練好學(xué)生,達到預期的效果。一些基本的技術(shù),比如培養容器的包扎、倒培養皿、接種、涂片等通過(guò)老師的講解、演示操作和觀(guān)看相應視頻來(lái)規范每一個(gè)動(dòng)作和環(huán)節。為了規范操作,筆者建議縮小實(shí)驗組人數,每個(gè)班分成2組,每組2人,這樣每個(gè)學(xué)生基本上都可以親自進(jìn)行操作,實(shí)驗教師還可以及時(shí)糾正每一個(gè)學(xué)生的不規范操作。每次實(shí)驗前,對于上一次的實(shí)驗操作,選兩位學(xué)生演示,剩余的學(xué)生觀(guān)摩,并指出操作不規范的地方。微生物實(shí)驗操作需要通過(guò)反復練習和強化操作才能掌握。為了能夠讓學(xué)生有機會(huì )強化操作,反復練習,我們可以采取全天開(kāi)放實(shí)驗室,學(xué)生一有時(shí)間自行到實(shí)驗室練習。還可以讓學(xué)生參與實(shí)驗準備,因為微生物實(shí)驗準備工作量大,包括大量的包扎、滅菌和培養基的配制等,實(shí)驗員讓學(xué)生參與實(shí)驗準備,使學(xué)生有更多的動(dòng)手操作機會(huì ),鍛煉了他們的操作能力。另外建議學(xué)生積極參與教師的一些微生物相關(guān)的課題,如病原菌的病理研究、藥敏研究和藥物對病原菌的藥理研究,可以增加學(xué)生操作機會(huì ),增強實(shí)驗思考。醫學(xué)專(zhuān)科學(xué)校沒(méi)有碩士點(diǎn),高級教師沒(méi)有招收碩士研究生資格,利用專(zhuān)科生做一些基本的常規的實(shí)驗操作,減少了項目科研工作的工作量。教師在實(shí)驗操作演示環(huán)節應充分講解容易被忽視的細節,如接種環(huán)的使用方法和持法,培養皿的持法,微生物涂片技術(shù)的注意事項。在有限的時(shí)間內使學(xué)生快速掌握微生物操作的技術(shù)要領(lǐng)。
。ǘ├枚嗝襟w技術(shù),改進(jìn)教學(xué)模式
當前的實(shí)驗教學(xué)步驟包括板書(shū)實(shí)驗目的、原理、方法等,然后簡(jiǎn)單演示,學(xué)生再按照方法操作實(shí)驗,根據實(shí)驗結果撰寫(xiě)實(shí)驗報告,教師最后評閱等步驟。筆者建議利用多媒體技術(shù),改進(jìn)傳統的教學(xué)模式。在實(shí)驗教學(xué)中利用多媒體技術(shù),一方面可節省老師的板書(shū)時(shí)間和演示時(shí)間,有更多的時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行練習,另一方面,多媒體教學(xué)把實(shí)驗課程形象化和生動(dòng)化,學(xué)生的學(xué)習熱情和興趣大大提高。每個(gè)實(shí)驗,利用多媒體教學(xué)演示讓學(xué)生完整的觀(guān)察整個(gè)實(shí)驗過(guò)程,指導教師需對實(shí)驗的關(guān)鍵步驟和注意事項重點(diǎn)指出,目的是達到學(xué)生規范操作。對于醫學(xué)專(zhuān)科學(xué)校,由于實(shí)驗條件較差,實(shí)驗學(xué)時(shí)受限,學(xué)生只能動(dòng)手操作一些常規的微生物實(shí)驗。對于一些學(xué)生不能親自操作的實(shí)驗內容,實(shí)驗教師可以利用多媒體教學(xué)進(jìn)行虛擬實(shí)驗,播放一些微生物有關(guān)的實(shí)驗課程,利用聲頻、視頻等多媒體技術(shù)模擬整個(gè)實(shí)驗過(guò)程,這樣既節省了實(shí)驗材料和試劑,降低實(shí)驗運行成本,又免受實(shí)驗條件和時(shí)間的限制。當然多媒體教學(xué)會(huì )增加一定的成本。
。ㄈ┘訌妼(shí)驗結果的觀(guān)察及總結
針對學(xué)生忽視結果的觀(guān)察,甚至缺席,實(shí)驗教師必須有計劃、有組織的安排布置,學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗結果應有序進(jìn)行,不遺漏每一個(gè)學(xué)生。解答學(xué)生的問(wèn)題,對于有的學(xué)生實(shí)驗結果為陰性,要盡力幫助學(xué)生找到出現問(wèn)題的原因,避免后面的同學(xué)重復錯誤,同時(shí)要肯定實(shí)驗結果良好的學(xué)生,要求學(xué)生實(shí)事求是對待實(shí)驗報告,教師應認真評閱實(shí)驗報告。對于微生物實(shí)驗室生物安全意識,教師應將生物安全的基本知識系統的傳授給學(xué)生,明確告知學(xué)生進(jìn)入微生物實(shí)驗室自己如何做好安全防護,使學(xué)生具備一些基本的自我保護意識。對于學(xué)生的個(gè)人物品,不能帶人實(shí)驗室核心區域,要求放置在儲物箱。對于棉簽等實(shí)驗廢棄物,必須經(jīng)過(guò)高壓蒸汽滅菌后再進(jìn)行處理。醫學(xué)專(zhuān)科學(xué)校的學(xué)生,應具備扎實(shí)的微生物動(dòng)手能力和實(shí)踐功底。同時(shí)將微生物理論教學(xué)與實(shí)驗教學(xué)有機地結合,才能夠全面地推動(dòng)我國醫學(xué)專(zhuān)科學(xué)校微生物教學(xué)進(jìn)步。
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