- 相關(guān)推薦
淺析對外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透
淺析對外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透程婉琪(天津市市政工程學(xué)校)【摘要】本文從對外漢語(yǔ)教學(xué)文化滲透的意義出發(fā)，探討對外漢語(yǔ)教學(xué)中文化滲透的原則和方法途徑，以培養學(xué)生的跨文化意識，增強學(xué)生跨文化交際能力，提高對外漢語(yǔ)教學(xué)效果。
【關(guān)鍵詞】對外漢語(yǔ)教學(xué) 文化滲透
對外漢語(yǔ)教學(xué)既是一種語(yǔ)言的教學(xué)，又是一種文化的滲透。對外漢語(yǔ)教學(xué)應以語(yǔ)言教學(xué)為主，同時(shí)緊密結合相關(guān)的文化教學(xué)，要通過(guò)漢語(yǔ)言中蘊含的文化因素來(lái)進(jìn)行語(yǔ)言知識的解釋、傳授、語(yǔ)言能力的培養和言語(yǔ)技能的訓練。所以說(shuō)，對外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)因素不容忽視。
一、對外漢語(yǔ)教學(xué)中文化滲透的意義
在學(xué)習目的語(yǔ)的過(guò)程中，要排除不同文化之間交際上的文化障礙和文化沖突，最重要的是找出兩種語(yǔ)言中 ( 包括非語(yǔ)言因素 ) 文化上的差異因素，掌握目的語(yǔ)的文化背景，學(xué)生他才能真正掌握這門(mén)語(yǔ)言。
美國文化人類(lèi)學(xué)家?jiàn)W伯格(Kalvero Oberg，1960)提出 :“由于失去了自己熟悉的社會(huì )交往信號或符號，對于對方的社會(huì )符號不熟悉而在心理上產(chǎn)生的深度焦慮癥”，他稱(chēng)其為“文化休克”。在產(chǎn)生文化休克后的這一階段，文化教學(xué)的內容變得尤為重要，因為這種文化滲透有助于激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習動(dòng)力，有助于他們在日常生活、工作和學(xué)習中熟練地進(jìn)行交流、準確無(wú)誤地表情達意。為此，對外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透，核心應著(zhù)眼于跨文化，著(zhù)眼于用文化的觀(guān)念去提升語(yǔ)言教學(xué)，為語(yǔ)言教學(xué)服務(wù)。對外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透應該是一種具有多元性質(zhì)的文化對比，它不僅包括文化的傳授，還涉及到學(xué)習者母語(yǔ)文化的認同和比較，培養和提升學(xué)習者跨文化交際能力。
二、對外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透原則
1、漸進(jìn)性原則。學(xué)生的學(xué)習是分階段、分層次增長(cháng)的，認知水平也在不斷地提高，不同層次、不同階段的漢語(yǔ)教學(xué)對文化知識的需求也不盡相同。因此文化導入和滲透，要在不同的教學(xué)階段，根據學(xué)生的語(yǔ)言水平、接受和領(lǐng)悟能力，由少到多、由淺到深，由簡(jiǎn)到繁、循序漸進(jìn)，切不可操之過(guò)急。
2、適度性原則。文化滲透是為語(yǔ)言教學(xué)需要服務(wù)，切勿喧賓奪主，把語(yǔ)言課上成文化知識課。如果文化知識的傳授過(guò)多過(guò)濫，沒(méi)有實(shí)用性，不但不會(huì )幫助學(xué)生更好地掌握語(yǔ)言，反而增加他們的學(xué)習負擔，產(chǎn)生不必要的畏難情緒，那么將文化因素在教學(xué)中作這樣的滲透必然是失敗的。
3、主流性原則。文化滲透的內容，重點(diǎn)應是在當代文化上。
凡屬于主流文化的內容，有代表性的文化，教師都應該結合教學(xué)實(shí)際需要，詳細講解，以期達到有效的跨文化交際效果。
4、實(shí)踐性原則。對外漢語(yǔ)教學(xué)中文化滲透的目的不僅僅是讓學(xué)習者掌握知識，更重要的是把這些知識轉化為跨文化交際中的交際能力，在交際中能用理論指導實(shí)踐，并且應該在實(shí)踐中把握文化的變化趨勢。
三、對外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透方法
1、對比分析法。有比較才有鑒別，這是普遍運用于對事物的認識過(guò)程的方法。對比分析法是第二語(yǔ)言教學(xué)的重要方法，它能幫助學(xué)生認識母語(yǔ)語(yǔ)言和文化的干擾，克服學(xué)習者的心理障礙。如在考慮問(wèn)題時(shí)，中國人喜歡從對方角度出發(fā)，而西方人往往從自身角度考慮，所以英語(yǔ)中的“Can I helpyou?”翻譯成漢語(yǔ)時(shí)要把主語(yǔ)和賓語(yǔ)顛倒，表述為“你需要幫助嗎 ?”再如，許多動(dòng)物名稱(chēng)詞在中西方文化中的差異是很大的，如“狗”這個(gè)詞在漢英兩種語(yǔ)言里表義都是一樣的，但中國人常用“狐朋狗友”、“狗眼看人”、“狗仗人勢”、“狼心狗肺”之類(lèi)貶義詞語(yǔ);而英語(yǔ)中諸如“a lucky dog”(幸運兒)、“work like a dog”( 拼命地工作 ) 等用語(yǔ)卻表明狗在英語(yǔ)國家的地位之高。這時(shí)，教師可采取比較法，對學(xué)生進(jìn)行講解，有助于學(xué)生理解用語(yǔ)規則和習慣。
2、課堂演示法。教學(xué)實(shí)踐中我們不難發(fā)現，有時(shí)學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中，容易出現“以己度人”的心理，把自己心理感受不自覺(jué)地應用于對新語(yǔ)言的理解，這時(shí)往往容易產(chǎn)生認知誤區。如漢語(yǔ)常用到的問(wèn)候用語(yǔ)“吃了嗎”、“去哪兒呀”等，其實(shí)只是表達一般的打招呼和問(wèn)候用的話(huà)，并不是真正有意關(guān)心你的行蹤，也不是想知道你是否用過(guò)餐。而西方人習慣認為這些問(wèn)題純屬個(gè)人隱私，不能隨便問(wèn)，初次接觸容易當真，產(chǎn)生逆反心理。這時(shí)，可以采取用教學(xué)電影的演示方法，如馮小剛導演的《非誠勿擾》、李安導演的《推手》等，都對中國文化內涵、當代生活面貌進(jìn)行了全面展示，可以直觀(guān)、有效地消除學(xué)生的排斥心理。
3、寓教于樂(lè )法。語(yǔ)言學(xué)習的目的在于運用，而學(xué)習語(yǔ)言的難題之一是缺乏語(yǔ)言環(huán)境。即使留學(xué)生身處中國的課堂之中，也難免保證語(yǔ)言環(huán)境的真實(shí)性。因此，在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師要千方百計地為學(xué)生創(chuàng )造語(yǔ)言環(huán)境，可以利用照片、課件、幻燈、錄像等現代教學(xué)設施和手段給學(xué)生展示和介紹民族的風(fēng)土人情和地理風(fēng)貌等，采取寓教于樂(lè )的形式，調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性，使學(xué)生在輕松的環(huán)境中學(xué)習和掌握語(yǔ)言知識和文化背景知識，進(jìn)而提高學(xué)生的交際能力�！�4、調查實(shí)踐法。教師針對學(xué)生感興趣的話(huà)題，預先設置調查目的、調查方式、調查計劃，設置第二課堂，開(kāi)展豐富活動(dòng)，讓學(xué)生自己通過(guò)收集材料、訪(fǎng)談提問(wèn)、分析總結，自我滲透。
如，西方人自尊心較強，向別人提供幫助的方式和程度應根據接受方的愿意程度而定，這與中國傳統的尊老愛(ài)幼、扶弱助殘的習俗容易造成沖突。學(xué)生往往感覺(jué)諸如在公交車(chē)上老年人不提需求也主動(dòng)讓座等，過(guò)于主動(dòng)、對被幫助者不夠尊重。
可通過(guò)調查法對這個(gè)認知誤區，組織學(xué)生利用課余時(shí)間走上街頭對上述問(wèn)題進(jìn)行訪(fǎng)談，采用中國式的稱(chēng)呼用語(yǔ)與路人進(jìn)行交流，詢(xún)問(wèn)路人對中國尊老愛(ài)幼的理解，記錄談話(huà)結果，在課堂上進(jìn)行分析總結。
綜上所述，在對外漢語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化滲透，是對外漢語(yǔ)教學(xué)中非常重要的組成部分。文化特性的滲透體現在對外漢語(yǔ)教學(xué)各個(gè)方面，必須掌握認知規律，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，采用靈活的教學(xué)方式，將語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)有機地融合為一體。
參考文獻：
[1] 李泉 . 對外漢語(yǔ)教學(xué)理論思考 . 北京：教育科學(xué)出版社，2005.
[2] 鄧時(shí)忠 . 對外漢語(yǔ)教學(xué)的文化學(xué)思考 . 云南師范大學(xué)學(xué)報 ,2006,4(4):1-4.
[3]廖智宏.對外漢語(yǔ)教學(xué)文化的導入.廣西民族學(xué)院學(xué)報(哲學(xué)社會(huì )科學(xué)版)，2005.(12).
【淺析對外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透】相關(guān)文章：
淺析作文教學(xué)中的美育滲透03-06
物理文化在物理教學(xué)中的滲透12-11
企業(yè)文化在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的滲透初探03-18
大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透淺談的論文02-20
淺析對外漢語(yǔ)教學(xué)模式的理論與應用03-18