對外漢語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際的意義
跨文化交際指具有不同文化背景的人們之間的交際。近幾十年來(lái)人們之所以特別重視這一現象的研究,是因為交通工具,通訊手段,經(jīng)濟的迅速發(fā)展,還有在我國外語(yǔ)界,廣大教師和學(xué)生提高自身跨文化交際能力的要求日趨強烈等等,使得各國人民得以頻繁交往�？缥幕浑H的深入研究既有理論意義,也有實(shí)用價(jià)值。
跨文化交際學(xué)的歷史比較短,大致上只有三十多年。在我國只有不到二十年的歷史,參與跨文化交際研究的主要是外語(yǔ)教師,對外漢語(yǔ)教師,語(yǔ)言學(xué)家和一部分心理學(xué)家�？缥幕浑H學(xué)具有多學(xué)科的性質(zhì),它的理論主要取之于人類(lèi)學(xué),心理學(xué),傳播學(xué),語(yǔ)言學(xué)等。對外漢語(yǔ)教學(xué)是一種語(yǔ)言教學(xué)，也是一種文化教學(xué)。因此在其教學(xué)中,我們應注意并探究多方面多層次的跨文化交際的重要積極作用,以便更好進(jìn)一步提高漢語(yǔ)教學(xué)效率。
作為跨文化交際語(yǔ)言的漢語(yǔ)教學(xué)是以對外漢語(yǔ)教師的跨文化交際能力為前提的。這種能力指語(yǔ)言的跨文化的交際能力,也是對漢語(yǔ)教師應具備的最基本的能力。這些能力包括:(1)語(yǔ)言學(xué)的理論能力方面:熟練掌握一門(mén)外語(yǔ),精通比較語(yǔ)言學(xué),以及運用交際社會(huì )語(yǔ)言學(xué)知識的能力;(2)語(yǔ)言的交際能力方面:掌握有限的語(yǔ)言手段成功展開(kāi)交際的策略;能有意識地使用“通用交際語(yǔ)言”,借助語(yǔ)言手段認識交際的特殊條進(jìn)行有效交際的能力;能夠掌握有關(guān)不同交際風(fēng)格的能力;(3)具備深層次的文化限定音素來(lái)解釋交際行為現象的能力;掌握人際交往的基本原則,特別是減少無(wú)把握的現象。掌握避免和澄清交際誤解的策略; (4)掌握本國文化和異國文化的能力:這種能力不是文化知識的積累,而是只能夠認識到人的思維,舉止,以及語(yǔ)言受制于特定文化認知圖式的;能把自己所持有的文化視為理所當然的那種態(tài)度。
同時(shí)應當在對外漢語(yǔ)教學(xué)專(zhuān)業(yè)的課程設置中增加跨文化方面的內容,例如開(kāi)設交際社會(huì )語(yǔ)言學(xué),國情學(xué),異域文化學(xué),比較文化學(xué),以及跨文化心理學(xué),跨文化交際策略等課程。根據授課學(xué)生的國際背景文化背景,對他們有針對性地開(kāi)設有關(guān)該國的文化課程,比較漢語(yǔ)與該國語(yǔ)言的異同,比較兩國文化和價(jià)值觀(guān)的差異,以及行為方式,交際方式的差異等方面的課程。在教學(xué)內容上，對外漢語(yǔ)文化教學(xué)應以“交際文化”為主，包括語(yǔ)言交際文化和非語(yǔ)言交際文化，運用到以跨文化交際為目的的文化教學(xué)之中，突出漢語(yǔ)文化的多元性。在教學(xué)形式上，宜采取“分散式教學(xué)”與“集中式教學(xué)”相結合的方式。在教學(xué)過(guò)程中，對外漢語(yǔ)教師必須打破“就語(yǔ)言教語(yǔ)言”的傳統語(yǔ)言教學(xué)的模式，在教授漢語(yǔ)語(yǔ)言知識、培養學(xué)生漢語(yǔ)語(yǔ)言技能的同時(shí)，結合語(yǔ)言教學(xué)目標設置特定的交際情境，最大限度地提高“課堂參與度”，靈活、適當地鼓勵學(xué)生進(jìn)行言語(yǔ)實(shí)踐活動(dòng)。只有將語(yǔ)言教學(xué)融入到特定的交際情境中，才能有效提高學(xué)生對漢語(yǔ)文化的適應力，學(xué)生會(huì )潛移默化地獲得跨文化交際的語(yǔ)言能力。
由于文化是人類(lèi)特有的,它是社會(huì )的遺產(chǎn)。文化是人們行動(dòng)的指南,指導人們的一切行動(dòng)文化。在跨文化交際研究中文化是核心。影響跨文化交際的文化因素包括一個(gè)民族的歷史傳統,宗教,價(jià)值觀(guān)念,社會(huì )組織,風(fēng)俗習慣,社會(huì )所處的發(fā)展階段和社會(huì )制度等。為此在教學(xué)時(shí)我們應該了解目的文化中交際對象、語(yǔ)境以及人們對得體行為的要求等信息。這些是正確解讀交際對象傳達的言語(yǔ)和非言語(yǔ)信息的基礎，同時(shí)也是選擇得體交際行為的依據。文化包括廣義文化（涉及各國文化的知識）和狹義文化（涉及某一特定文化的知識）。廣義文化從宏觀(guān)上解釋跨文化交際現象，對交際者的跨文化交際行為做一般性的指導。例如：了解各國文化中存在不同的文化模式和交往規則可以幫助交際者意識到文化差異的重要性，提高對跨文化現象的敏感度。它也可以幫助交際者理解跨文化交際語(yǔ)境中交際對象的行為取向�？缥幕浑H能力還需要掌握某一特定文化的知識和常識，如：該文化不同于其他文化的特點(diǎn)，以及其主流文化模式和優(yōu)勢等。特定的跨文化交際目標要求交際者掌握特定語(yǔ)境的知識，如：出國留學(xué)要掌握與學(xué)習和生活有關(guān)的文化常識等。在國外，教師與學(xué)生盡量保持平等的關(guān)系，對學(xué)生的約束較少，學(xué)生可以自由提問(wèn)，教師和學(xué)生一般使用非正式的、生活化的語(yǔ)言對話(huà)，所以一個(gè)美國教師在課堂上身著(zhù)牛仔褲，坐在桌子上講課可以理解為制造輕松活潑的課堂氣氛；而在韓國，學(xué)生期待教師為人師表，儀表言行都應該正式、莊重。
不同文化對職業(yè)以及性別的言語(yǔ)和非言語(yǔ)表達方式以及行為模式的期望不同，跨文化交際者要能夠調整不同語(yǔ)境中角色身份的行為差異，以對方文化可接受的得體方式進(jìn)行交際。
另一方面,語(yǔ)言反映一個(gè)民族的文化,同時(shí)又受到文化的巨大影響。在語(yǔ)言的諸多因素中詞匯最能反映一個(gè)民族的文化,尤其是在詞匯的內涵方面兩種語(yǔ)言之間的差異往往很大。除了詞匯方面的差異外,在語(yǔ)用規則和語(yǔ)篇結構方面也有許多差異。這些差異大多與民族文化傳統有關(guān)。
跨文化交際為對外漢語(yǔ)教學(xué)提供了很多技巧.技巧是在跨文化交際中表現出來(lái)的得體、有效的交際行為。交際者只掌握必需的跨文化交際知識、持有積極的交際動(dòng)機還不足以完成跨文化交際任務(wù)。這好比一個(gè)人想游泳，他看了很多關(guān)于如何游泳的書(shū)，掌握了游泳技巧的知識，他有強烈的游泳的動(dòng)機，但是他還是不會(huì )游泳，因為他沒(méi)有掌握游泳的技能還有不同的情感因素影響跨文化交際的效果。其次,跨文化交際中人們會(huì )有幸福、哀傷、急切、憤怒、緊張、驚訝、迷惑、輕松和快樂(lè )等情感體驗。感覺(jué)涉及到交際者對其他文化的敏感性，以及對交際對象和某一特定文化的態(tài)度。提高體驗陌生事物的動(dòng)機有利于提高跨文化交際能力。人們對來(lái)自不同文化背景的人往往持有某種定勢性的看法，這種看法可以幫助交際者縮小采取應對措施的選擇范圍，意圖會(huì )受這種定勢的影響。
其實(shí),非語(yǔ)言交際指那些不通過(guò)語(yǔ)言手段的交際,包括手勢、身勢、眼神、微笑、沉默、面部表情、服飾、體觸、體距、對于時(shí)間和空間的利用等。與言語(yǔ)交際的情況類(lèi)似，一個(gè)具備目的文化非言語(yǔ)交際知識的人不一定能夠準確使用該非言語(yǔ)符號系統。因此，在出國之前應該刻意做一些專(zhuān)門(mén)的練習，提高運用非言語(yǔ)符號系統的能力。例如：如果準備去日本，你應該在家人和朋友面前練習鞠躬。此外，味道也是很重要的非言語(yǔ)符號，在出國之前應該了解目的文化對味道的喜好和日常的習慣，有的國家，如：美國，喜歡用香水或其他化妝品掩蓋人體的自然味道。在非語(yǔ)言交際領(lǐng)域,文化起著(zhù)重要的支配作用。同一個(gè)手勢在不同的文化中可能有著(zhù)完全兩樣的意義. 非語(yǔ)言交際手段十分豐富,但是,在多數情況下都是與語(yǔ)言結合使用的,起著(zhù)重復,加強,補充甚至替代或否定的作用。
在跨文化交際的過(guò)程中存在一些障礙.障礙之一是人們常常誤以為人總是一樣的,從自己的文化角度去揣度其他文化背景的人.這時(shí)容易產(chǎn)生文化沖突。障礙之二是刻板印象.刻板印象與人們認識事物的一般方法緊密聯(lián)系,盡管人們知道這是不可取的,但是,完全避免卻十分困難.障礙之三是民族中心主義,即習慣以自己民族的價(jià)值觀(guān)衡量其他文化,以自己的是非標準為標準.因此我們應該認識到多元文化互動(dòng)，促進(jìn)文化融合。教學(xué)過(guò)程的對話(huà)與互動(dòng)（既包括本民族文化與目的語(yǔ)文化的互動(dòng)，也包括多元文化背景的師生互動(dòng)、師生之間的平等對話(huà)），是促進(jìn)外語(yǔ)文化與母語(yǔ)文化融合的有效途徑。這不是去單純模仿和遷就另一種文化。這種文化系統的核心思想就是平等看待各種文化的態(tài)度和汲取目的語(yǔ)文化思想內涵的能力。只有這樣，學(xué)生才能真正建立起對漢語(yǔ)文化的自覺(jué)，能夠自由游走于母語(yǔ)和漢語(yǔ)兩種文化之間，真正構建起復合文化身份，進(jìn)而順利地進(jìn)行跨文化交際。
人們進(jìn)入不熟悉的文化環(huán)境會(huì )出現各種不適應的情況,這是普遍的文化休克現象。為了幫助人們在異域文化環(huán)境中順利地生活和工作,必須進(jìn)行跨文化訓練。一般來(lái)說(shuō),在語(yǔ)言,習俗等方面適應另一種文化并不最困難的,真正的困難在于價(jià)值觀(guān)念的分歧。價(jià)值觀(guān)是文化交際中最深層的一部分,它支配著(zhù)人們的信念,態(tài)度和行動(dòng)。它是文化中相對穩定的部分,但是,在社會(huì )發(fā)生突變或巨變的情況下,它也會(huì )隨之變動(dòng)。人類(lèi)學(xué)家,心理學(xué)家,傳播學(xué)家對于價(jià)值觀(guān)進(jìn)行長(cháng)期的研究。人類(lèi)價(jià)值觀(guān)中有一些共同的方面,例如人的本性,人與自然的關(guān)系,人的時(shí)間焦點(diǎn),人們之間的關(guān)系等。
所以跨文化交際中不可忽視的是人們的社會(huì )交往應遵循一定的規則,這些規則既是一個(gè)社會(huì )的習俗。在人們的習俗中貫穿著(zhù)這一民族的價(jià)值觀(guān)念和待人處事的基本原則.同時(shí)人際關(guān)系受到文化的制約,無(wú)論是家庭成員,親戚,朋友或是陌生人之間的關(guān)系無(wú)一不受到文化背景的影響.一個(gè)人的跨文化交際知識增加了，交際動(dòng)機隨之增加。積極的參與使交際者增加經(jīng)驗知識，學(xué)到更多的跨文化交際知識，推動(dòng)積極情感能力的發(fā)展，形成良性循環(huán)。上述理論對于學(xué)生來(lái)說(shuō)，有利于提高他們的學(xué)習積極性；鼓勵實(shí)踐和復習所學(xué)內容；提高他們在學(xué)習過(guò)程中的參與程度和加強同學(xué)間的合作。對于教師來(lái)說(shuō)，可以使他們更全面、更細致、多角度地了解學(xué)生跨文化交際能力的提高情況，給教師提供機會(huì )來(lái)觀(guān)察學(xué)生在不同語(yǔ)境中完成各類(lèi)真實(shí)交際任務(wù)的能力。
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