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論基于工作情境的導游實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng )新

時(shí)間:2024-10-26 15:52:23 論文范文 我要投稿

論基于工作情境的導游實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng )新


  論文摘要:導游實(shí)踐教學(xué)是導游專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的核心內容,也是培養學(xué)生職業(yè)能力的關(guān)鍵途徑。本文運用情境學(xué)習理論構建了基于工作情境的導游實(shí)踐教學(xué)模式,闡述了該模式的導游實(shí)踐教學(xué)內容的設置、實(shí)踐教學(xué)組織、實(shí)施與實(shí)踐教學(xué)的考評等幾個(gè)環(huán)節的創(chuàng )新,對高職院校實(shí)踐教學(xué)改革與創(chuàng )新具有指導意義。

  論文關(guān)鍵詞:導游工作情境;教學(xué)模式構建;創(chuàng )新路徑措施
  
  一、問(wèn)題的提出

  伴隨高職院校的示范建設和骨干建設步伐,實(shí)踐教學(xué)的改革與創(chuàng )新已成為專(zhuān)業(yè)建設的突破口和關(guān)鍵點(diǎn)。導游專(zhuān)業(yè)欲實(shí)現其培養目標,突破傳統的實(shí)踐教學(xué)模式,改進(jìn)教學(xué)效果,依據工作情境學(xué)習理論,創(chuàng )新實(shí)踐教學(xué)模式已迫在眉捷,成為專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的新課題。

  二、基于工作情境的導游實(shí)踐教學(xué)模式的構建

  基于工作情境的導游實(shí)踐教學(xué)模式的構建,就是以分析導游實(shí)際工作為前提,以設置典型工作任務(wù)為導向,以設計學(xué)習情境為核心,以創(chuàng )新教學(xué)方法為手段,以強化訓練和提高學(xué)生的導游服務(wù)能力為目標。情境學(xué)習理論認為:學(xué)習的本質(zhì)是個(gè)體參與真實(shí)工作情境與實(shí)踐、與他人及環(huán)境相互作用的過(guò)程;是培養學(xué)生參與實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)能力、提高社會(huì )化服務(wù)水平的過(guò)程;是一種文化適應及獲得特定實(shí)踐共同體成員身份的過(guò)程。因此,情境學(xué)習理論非常重視個(gè)體的參與性,強調真實(shí)情境工作與實(shí)踐,注重個(gè)體與情境間的互動(dòng),它是在與情境相互作用的過(guò)程中產(chǎn)生并影響情境的,知識與活動(dòng)不可分離。受情境學(xué)習理論的影響,在高等職業(yè)教育研究領(lǐng)域和實(shí)踐教學(xué)中,越來(lái)越關(guān)注如何將學(xué)生的學(xué)習和工作情境進(jìn)行有機結合來(lái)促進(jìn)學(xué)生的高效優(yōu)質(zhì)學(xué)習和學(xué)校教學(xué)組織與管理的“雙贏(yíng)”發(fā)展。這是一種全新的的教學(xué)理念,將這種新理念運用于導游實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng )新,就是強調實(shí)踐教學(xué)過(guò)程必須與實(shí)際工作過(guò)程的情境緊密聯(lián)系,注重解決導游工作中的實(shí)際問(wèn)題,“零距離”培養學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。構建基于工作情境的導游實(shí)踐教學(xué)模式,首先要進(jìn)行充分的市場(chǎng)調研,全面掌握旅游行業(yè)企業(yè)對導游人才需求的新特點(diǎn)和新變化、導游工作崗位群及其素質(zhì)和能力要求、旅游市場(chǎng)的新需求和新變化對未來(lái)導游工作崗位的期望要求等信息;其次設置典型的導游工作任務(wù);第三要依據工作任務(wù)設計學(xué)習情境;最后在學(xué)習情境中,運用各種仿真模擬導游訓練、景區導游訓練、導游實(shí)習跟蹤指導等方法和手段,有序高效地完成工作(教學(xué))任務(wù),實(shí)現教學(xué)目標。

  三、基于工作情境的導游實(shí)訓教學(xué)模式的創(chuàng )新思路

  1.導游實(shí)踐教學(xué)內容的設計。導游實(shí)踐教學(xué)內容的設計,是基于導游人員真實(shí)帶團任務(wù)及其工作過(guò)程的具體工作情境設計的。導游工作按照服務(wù)范圍分為:景區講解導游、地陪導游、全陪導游和領(lǐng)隊導游等。導游工作和游客的旅游活動(dòng)緊密相關(guān),主要涉及吃、住、行、游、購、娛六大要素的各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節。對導游業(yè)務(wù)的熟練操作,是導游服務(wù)能力的重要體現。各院校結合實(shí)踐教學(xué)的實(shí)際條件和導游工作情境,設計導游實(shí)訓的具體教學(xué)內容,主要以導游服務(wù)程序為主線(xiàn)(景區景點(diǎn)導游服務(wù)程序、地陪導游服務(wù)程序、全陪導游服務(wù)程序),形成“一個(gè)基礎、四項任務(wù)”的導游特色實(shí)踐教學(xué)體系!耙粋(gè)基礎”是指導游服務(wù)規范能力的養成,即按照導游服務(wù)程序與規范的要求進(jìn)行嚴格操作!八捻椚蝿(wù)”是指要完成“景區景點(diǎn)導游服務(wù)、地陪導游服務(wù)、全陪導游服務(wù)和領(lǐng)隊導游”的四方面的實(shí)踐教學(xué)任務(wù),每項任務(wù)根據工作情境具體設計若干實(shí)訓項目,各個(gè)實(shí)訓項目可分別安排在校內模擬導游仿真實(shí)訓室、校園、精選的有代表性的景點(diǎn)等地進(jìn)行。
  2.導游實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的設計;趯в螁T帶團的實(shí)際工作需要,導游實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)突出“任務(wù)導向,情境教學(xué)”的特色教學(xué)模式。以“導游服務(wù)規范能力”為基礎,同時(shí)考慮有效利用成都當地以及周邊的旅游資源,設置多項導游實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。具體包括:①室內仿真模擬實(shí)訓導游。利用導游虛擬現實(shí)多功能實(shí)訓室的軟硬件條件進(jìn)行室內仿真模擬訓練,一般安排在導游教學(xué)過(guò)程中。②校園模擬導游。分組安排學(xué)生在校園內進(jìn)行實(shí)地導游訓練,一般安排在教學(xué)的中后期。③景區實(shí)地導游。組織學(xué)生到旅游景區進(jìn)行實(shí)景導游實(shí)訓,可在學(xué)校就近的景區進(jìn)行訓練,一般安排在教學(xué)后期。④設計導游實(shí)訓精品線(xiàn),組織全程導游實(shí)訓。根據本地旅游資源和線(xiàn)路特點(diǎn),設計1~3條導游實(shí)訓精品線(xiàn),脫離旅行社,由師生自主完成的全程導游實(shí)訓,學(xué)生分組、分段、分點(diǎn)進(jìn)行講解并參與全程的旅游活動(dòng),教師或兼職教師(優(yōu)秀導游員)現場(chǎng)指導評價(jià)。這是導游實(shí)踐教學(xué)的有效途徑,一般安排在大二下半年為宜。⑤頂崗實(shí)習跟蹤指導。在學(xué)生的頂崗實(shí)習階段,指導教師彈性跟蹤指導,幫助實(shí)習生及時(shí)解決、處理工作中的問(wèn)題,完成實(shí)習任務(wù),達到實(shí)踐教學(xué)(實(shí)習)目標,一般安排在大二的下半年或大三的上半年。
  3.導游實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng )新路徑與措施。依托成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院優(yōu)良的實(shí)踐教學(xué)條件、成都旅游職業(yè)教育集團的校企合作平臺、成都豐富的旅游資源和創(chuàng )建四川省示范院校與國家骨干院校的大好契機,導游實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng )新與突破,具備了天時(shí)、地利、人和的條件。①適應成都建設“世界現代田園城市”和旅游綜合改革試點(diǎn)城市的要求,以培養創(chuàng )意策劃型導游人才為特色,完善專(zhuān)業(yè)人才培養方案,共建統籌城鄉背景下的旅游職業(yè)教育集團導游特色專(zhuān)業(yè)的合作育人運行機制。具體措施:制訂導游特色專(zhuān)業(yè)發(fā)展規劃;深入市場(chǎng)調研,完善專(zhuān)業(yè)人才培養方案,增設六個(gè)月的頂崗實(shí)習,開(kāi)發(fā)策劃型導游崗位職業(yè)標準,重構課程體系,完善課程標準;利用旅游職業(yè)教育集團的平臺,逐步形成合作辦學(xué)機制。②加強專(zhuān)業(yè)團隊建設,適應創(chuàng )意型有特色人才培養的需要。重點(diǎn)是對中青年教師的培養與提高,使之成為教學(xué)骨干和創(chuàng )新導游實(shí)踐教學(xué)模式的主力。具體措施:制訂教學(xué)團隊培養計劃,重點(diǎn)對青年教師的高職教學(xué)方法培訓和實(shí)踐教學(xué)技能培養;提倡“講練結合,以練為主”的實(shí)踐教學(xué)方針,堅持“講、練、模、導”的導游實(shí)踐教學(xué)成功之路,嚴格對教師教學(xué)能力和教學(xué)效果進(jìn)行考核;完善競爭機制和激勵機制;通過(guò)教師下企業(yè)定崗鍛煉磨煉綜合素質(zhì)。③建立從嚴、從細的全面考核機制。具體措施:建立嚴格、規范、科學(xué)、行之有效的導游實(shí)踐教學(xué)考核辦法,并嚴格執行;教學(xué)管理和督導部門(mén)考評、教師互評、學(xué)生評價(jià)、兼職教師評價(jià)、游客評價(jià)等多方考評辦法和考評體系,采用多種辦法客觀(guān)、準確地考評學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素養;從嚴要求,有效激勵學(xué)生。④強化實(shí)訓環(huán)節的組織與管理。具體措施:做好翔實(shí)的實(shí)踐教學(xué)計劃;做好每個(gè)實(shí)訓環(huán)節的準備工作,特別是實(shí)訓專(zhuān)周、頂崗實(shí)習的準備工作要做到具體、可行;組織好學(xué)生有效參與實(shí)訓,達到實(shí)訓目標;及時(shí)認真總結,提高實(shí)訓效果、學(xué)生導游綜合技能和學(xué)生綜合素質(zhì)。

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