提高化學(xué)教學(xué)效果的四條途徑
摘要：隨著(zhù)課改的不斷深入，如何提高初中化學(xué)課堂教學(xué)效果已成為教育研究與改革的重點(diǎn)內容。本文結合筆者多年的初中化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗，對提高化學(xué)課堂教學(xué)效果的幾種方法進(jìn)行了探討。
關(guān)鍵詞：多種媒體；興趣；合作；情感
化學(xué)是中學(xué)階段的一門(mén)必修課，通過(guò)學(xué)習初中化學(xué)，掌握一些化學(xué)基本常識及化學(xué)實(shí)驗基本技能，學(xué)會(huì )動(dòng)手做實(shí)驗的方法，為今后進(jìn)一步學(xué)習及從事社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)打下堅實(shí)基礎。初中化學(xué)課堂教學(xué)的方法是多種多樣的，下面是筆者結合自己的教學(xué)經(jīng)驗總結出來(lái)的提高化學(xué)教學(xué)效果的四條途徑：
一、利用多種媒體教學(xué)，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量
1.繼續發(fā)揮傳統教具的作用。如進(jìn)行元素符號教學(xué)，為了幫助學(xué)生記憶，把元素符號制成雙面書(shū)寫(xiě)的卡片，正面寫(xiě)拉丁文字母符號，背面寫(xiě)漢字名稱(chēng)，用“钅”旁、“石”旁、“氣”旁、“水”底、“氵”旁區分金屬元素(固態(tài)金屬)、非金屬元素、氣態(tài)元素、液態(tài)元素。其使用方便，幫助記憶效果好，是其它教學(xué)媒體所不可取代的。
2.充分發(fā)揮各種實(shí)驗器材的作用�；瘜W(xué)本來(lái)就是以實(shí)驗為基礎的學(xué)科，沒(méi)有實(shí)驗就失去化學(xué)課的學(xué)科特點(diǎn)。我們還盡量把教師的演示實(shí)驗、驗證性實(shí)驗改變?yōu)閷W(xué)生分組實(shí)驗和探索性實(shí)驗，使學(xué)生有較多的動(dòng)手操作機會(huì )，發(fā)展他們的創(chuàng )造思維。
3.恰當運用投影媒體，幫助學(xué)生由感性認識向理性認識過(guò)渡�；瘜W(xué)實(shí)驗中的瞬間反應稍縱即逝。我們把這種反應現象繪制成投影圖片，在實(shí)驗之后映出，讓學(xué)生再觀(guān)察模擬的實(shí)驗現象。通過(guò)覆蓋片上的文字說(shuō)明和給出的符號與數據，幫助學(xué)生進(jìn)行理性分析，實(shí)現認識上的飛躍，效果很好。投影字幕片可以節省課堂板書(shū)板圖時(shí)間。
4.化學(xué)實(shí)驗裝置零件組合疊映投影片可以隨時(shí)復習化學(xué)實(shí)驗裝置的合理組裝，不僅可以在投影儀上放映，學(xué)生在白紙上也可隨處進(jìn)行復習，兼有學(xué)具功能。
5.由化學(xué)教師自行設計，電腦專(zhuān)職人員編程制作電腦動(dòng)畫(huà)輔助教學(xué)。如化學(xué)實(shí)驗由于裝置不合理或違反操作程序會(huì )造成試管爆裂、有害氣體溢出等現象，現場(chǎng)實(shí)驗不安全，而這部分內容又必須讓學(xué)生掌握，電腦動(dòng)畫(huà)的演示效果極好。
二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣，提高化學(xué)教學(xué)效率
1.發(fā)揮實(shí)驗的魅力
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的學(xué)科，實(shí)驗中千變萬(wàn)化的現象對學(xué)生最有吸引力，最容易激發(fā)起興趣。因此，加強實(shí)驗教學(xué)，既是教學(xué)所必須，也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣、調動(dòng)學(xué)習積極性最直接的手段。演示實(shí)驗要確保實(shí)驗現象明顯，可見(jiàn)度大，要多組織學(xué)生實(shí)驗，發(fā)展和穩定學(xué)習興趣，對一些難度較大的實(shí)驗，教師要先做好示范和講解。怎樣操作，怎樣觀(guān)察、記錄，如何分析實(shí)驗現象，如何完成實(shí)驗報告，都要一一指導。同時(shí)，要增做一些實(shí)驗簡(jiǎn)單、操作方便、現象明顯、趣味性強的實(shí)驗，以提高學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。如：在講授分子一節時(shí)，為充分說(shuō)明分子的特性，筆者增做了“碘蒸汽擴散”和“水與酒精混和時(shí)體積減少”的實(shí)驗，讓學(xué)生看到化學(xué)變化奧妙無(wú)窮，化學(xué)世界就像是一座金碧輝煌的宮殿，很多明珠等待著(zhù)他們去摘，立志從現在開(kāi)始學(xué)好化學(xué)。
2.利用圖表直觀(guān)的特點(diǎn)
在化學(xué)教學(xué)中利用各種圖片、圖表、模型、幻燈、教學(xué)錄像、多媒體等豐富的感性材料，能對學(xué)生理解知識起相當大的作用�；瘜W(xué)實(shí)驗掛圖，學(xué)生不但喜歡，而且對儀器裝置、實(shí)驗操作，突出本質(zhì)特征的實(shí)驗現象都能一目了然，有助于知識的掌握。如在初中化學(xué)系統復習時(shí)，將常見(jiàn)儀器和主要實(shí)驗掛圖在實(shí)驗室中張貼，學(xué)生往往懷著(zhù)深厚的興趣去觀(guān)看、思考，對離子化合物、共價(jià)化合物的形成這一難點(diǎn)若在多媒體教學(xué)的基礎上采用掛圖講解，教師講的輕松，學(xué)生學(xué)的有味，效果頗佳。
3.利用趣味的比喻
教師生動(dòng)形象的語(yǔ)言，往往使學(xué)生聽(tīng)得入神，想象豐富。講課時(shí)語(yǔ)言要準確、明白，動(dòng)用一些比喻可加強學(xué)生對概念、理論的理解。如講原子構成時(shí)，比喻為：假設原子有一座十層大樓那樣大，那么原子核卻只有一個(gè)核桃那樣大，相對來(lái)說(shuō)原子有一個(gè)很大的空間。
4.運用通俗易懂的口訣
要想學(xué)好化學(xué)，必須加強對化學(xué)知識的記憶，不僅要用機械記憶的方法，更重要的是在知識之間建立內在的聯(lián)系，加強理解記憶。要盡可能把一些必須牢固掌握的基礎知識，運用既通俗易懂又瑯瑯上口的歌訣、口訣或順口溜等形式表達出來(lái)，以幫助記憶。如：講實(shí)驗室制氧氣的步驟時(shí)，為了便于學(xué)生記憶，編這樣的順口溜：查、裝、定、點(diǎn)、收、立、熄；再如：講授氫氣還原氧化銅的實(shí)驗順序時(shí)編這樣的口訣，氫氣是：早來(lái)晚走，酒精燈是：遲到早退。
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又如講授收集氣體方法時(shí)編這樣的口訣，與水作用排氣法，根據密度定上下，不溶、微溶排水法，所得氣體純度大。
三、充分利用課堂培養學(xué)生的化學(xué)情感，提高化學(xué)教學(xué)效果
教學(xué)活動(dòng)需要師生雙方的默契配合，教師在感情、語(yǔ)言、教態(tài)、自身素質(zhì)等方面都感染著(zhù)學(xué)生。首先，教學(xué)中，教師對學(xué)生要有深厚的感情，高度重視師生之間的情感交流，防止和消除感情上的隔閡。同時(shí)給學(xué)生創(chuàng )設寬松有序的課堂環(huán)境，培養人人善問(wèn)的習慣，激發(fā)人人求知的欲望，通過(guò)不同難度問(wèn)題的提出，給予人人成功的機會(huì )。學(xué)生因“親其師而信其道”，使每一個(gè)學(xué)生在課堂上都能積極參與。
其次，教師的自身素質(zhì)和教學(xué)藝術(shù)對學(xué)生化學(xué)情感的培養也起著(zhù)舉足輕重的作用。在課前，教師要做好充分的準備，包括鉆研教材和大綱、習題中的問(wèn)題和閱讀材料等，同時(shí)盡可能多的預見(jiàn)課堂上有可能發(fā)生情況和學(xué)生可能提出的問(wèn)題。在課堂上要靈活、恰當地處理在課下沒(méi)有預見(jiàn)到的問(wèn)題，授課的語(yǔ)言生動(dòng)、簡(jiǎn)捷、準確，板書(shū)流暢、美觀(guān)，教態(tài)優(yōu)雅、大方，表情從容、自信，教學(xué)方法靈活、實(shí)用。所有的這一切都潛移默化感染著(zhù)學(xué)生，學(xué)生因“信其師而親其道”，由此對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的感情。
四、加強小組合作學(xué)習，提高化學(xué)教學(xué)水平
1.小組合作研究抽象疑難問(wèn)題
對于分子、原子、元素的知識歷來(lái)是教學(xué)的難點(diǎn)，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習中的最大疑點(diǎn)。教師講得吃力，學(xué)生可能感到模糊。筆者在教學(xué)中采用了一些微觀(guān)模型，讓學(xué)生對照模型去描述物質(zhì)的組成與結構。這樣，小組內學(xué)習氣氛反而熱烈，大家各抒己見(jiàn)，然后每組發(fā)言，班級給予評價(jià)。在逐步的評價(jià)中，學(xué)生逐步發(fā)現了分子、原子、元素的區別和聯(lián)系，相關(guān)問(wèn)題也就迎刃而解了。再如二氧化碳能否使石蕊變紅這一問(wèn)題的處理中，筆者安排學(xué)生在實(shí)驗室里先分組完成幾個(gè)實(shí)驗：(1)向水中加石蕊；(2)向水中通二氧化碳后再加石蕊；(3)在稀鹽酸或稀硫酸中加石蕊。通過(guò)以上實(shí)驗，小組內討論是哪一些物質(zhì)能使石蕊變紅，然后再做加熱實(shí)驗進(jìn)行驗證。結果問(wèn)題自然明朗，比教師直接講述效果要理想一些。
2.小組合作完成綜合實(shí)驗
粗鹽提純和溶液配制是初中化學(xué)教材中安排的學(xué)生實(shí)驗。教師講好后再由學(xué)生完成這一方式限制了學(xué)生思維的發(fā)展，而且耗時(shí)也較多，往往實(shí)驗不能在規定時(shí)間內完成。放手讓學(xué)生在空余時(shí)間共同協(xié)商處理方法：包括實(shí)驗所用藥品、儀器、步驟、計算方法以及組內成員的分工。然后匯總到教師，教師選擇其中具有代表性的一組方案進(jìn)行公示，請班級成員加以修正與補充。這樣充分調動(dòng)了學(xué)生的積極性，同時(shí)也讓每一個(gè)人有足夠的時(shí)間獨立思考，找出自身思維的不足。通過(guò)動(dòng)腦、動(dòng)手，可讓學(xué)生充分提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力。
3.小組合作進(jìn)行探究
在質(zhì)量守恒定律的演示實(shí)驗中，天平在化學(xué)變化前后可能不會(huì )平衡，這樣可能造成實(shí)驗后得不到正確結論。白磷燃燒后如果瓶?jì)劝谉熭^多就立即稱(chēng)量，指針會(huì )偏向砝碼一邊。硫酸銅與氫氧化鈉兩種溶液混合時(shí)，如果氫氧化鈉溶液的量較多，相互混合后若不及時(shí)稱(chēng)量，指針會(huì )偏向藥品一邊。學(xué)生通過(guò)仔細認真的觀(guān)察，可能會(huì )發(fā)現上述現象。如果教師刻意把現象引申到平衡或說(shuō)明大致平衡將會(huì )使學(xué)生留下疑點(diǎn)。學(xué)生發(fā)現了，教師應該肯定。然后教師重新組織實(shí)驗，天平卻重新平衡。這時(shí)學(xué)生一定能得到關(guān)于質(zhì)量守恒的正確結論，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生探究天平不平衡的動(dòng)機。教師可以就“天平不平”這一專(zhuān)題組織一次探究活動(dòng)，讓學(xué)生充分準備，甚至可上網(wǎng)查詢(xún)或咨詢(xún)物理教師。然后小組發(fā)表意見(jiàn)，小組間相互評比。這樣學(xué)生便能較全面地分析了問(wèn)題，而且逐步意識到進(jìn)行化學(xué)研究應掌握的一種思想方法：控制變量。
參考文獻：
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Abstract: With the deepening of curriculum reform, how to improve junior high school chemistry classroom teaching effect has become the focus content of educational research and reform. This paper discusses the methods of improving chemistry classroom teaching effect based on the author’s junior high school chemistry teaching experience over many years.
Key words: multiple media; interest; cooperation; emotion
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