幼兒生活中滲透多元文化教育論文

　　美國學(xué)者古迪納夫指出：多元文化在當今已成為正規的人類(lèi)生活經(jīng)驗，所有的人都生活在一個(gè)多元文化的世界中。聯(lián)合國教科文組織在1992年國際教育大會(huì )的報告中明確提出多元文化教育理念：“多元文化教育包括了為全體學(xué)習者所設計的計劃、課程或活動(dòng)，而這些計劃、課程或活動(dòng)，在教育環(huán)境中能促進(jìn)尊重文化的多樣性及增強理解可以確認的不同團體的文化�！薄皩W(xué)校必須面向社會(huì )、經(jīng)濟和文化環(huán)境，成為一個(gè)富有成果的對話(huà)場(chǎng)所，并將視野擴大到世界上的各種文化，不論是區域性文化、國家文化，還是地方文化�！薄队變簣@教育指導綱要（試行）》明確指出：“要適當向幼兒介紹我國各民族和世界其他國家、民族的文化，使其感知人類(lèi)文化的多樣性和差異性，培養理解、尊重、平等的態(tài)度�！弊鳛橛捉坦ぷ髡�，我覺(jué)得讓幼兒從小感受、了解多元文化，迎接未來(lái)，學(xué)會(huì )挑戰是很有必要的，這一項探索很有意義。鑒于此，我進(jìn)行“如何在幼兒生活中滲透多元文化教育”初步探索，做了一些有益的嘗試，收到良好的效果。這里所說(shuō)的生活是指幼兒在園的一日生活，包括學(xué)習和游戲等。

　　一、實(shí)施多元文化教育的途徑

　　1.寓多元文化教育于環(huán)境創(chuàng )設。陳鶴琴先生說(shuō)過(guò)：“教育的環(huán)境，在教育的過(guò)程中，起著(zhù)一定的作用。創(chuàng )設適宜的環(huán)境必須樹(shù)立開(kāi)拓意識，更新教育觀(guān)念，特別注重環(huán)境創(chuàng )設的過(guò)程教育�！蔽覀冇變簣@的多元環(huán)境建設，注重讓幼兒參與，積極展示幼兒多元的學(xué)習過(guò)程，引導幼兒充分體驗多元文化帶來(lái)的不同感受。

　�。�1）建構多元與開(kāi)放的幼兒園大環(huán)境。我園四周有幾尊具有閩南風(fēng)情的惠安女石雕，而外墻則是極富現代感的紅、黃、綠色塊組合。幼兒園三塊大操場(chǎng)亦以紅、黃、綠為主色調，黃色操場(chǎng)以幼兒園logo為背景，紅色操場(chǎng)以土耳其國旗圖標為背景，綠色草場(chǎng)以印第安人頭像為背景。一進(jìn)幼兒園大廳就能看到分別體現北京時(shí)間、東京時(shí)間、紐約時(shí)間和巴黎時(shí)間的四面掛鐘；下面擺放著(zhù)幼兒用廢舊材料自制的鼓浪嶼萬(wàn)國建筑和廈門(mén)市樹(shù)“鳳凰樹(shù)”。一層走廊為角色游戲一條街，用于進(jìn)行多元主題角色游戲；二層走廊為表演游戲一條街，用于進(jìn)行各國童話(huà)故事的表演游戲；三層走廊為藝術(shù)長(cháng)廊，里面有獨具閩南特色的漆線(xiàn)雕區、閩南珠繡區、惠安影雕區、閩南剪紙屋，也有多元藝術(shù)風(fēng)格的沙雕區、手工區、玩泥區、繪畫(huà)區和貝殼坊，每天都有不同班級幼兒輪流在“藝術(shù)長(cháng)廊”里享受多元藝術(shù)的盛宴。幼兒園大環(huán)境從色彩、圖案、風(fēng)格和內容上均體現出多元文化與閩南文化的融合，努力建構了一個(gè)相互融合、和諧，能夠反映文化和民族多樣性的幼兒園多元文化環(huán)境。

　�。�2）建構多元與創(chuàng )新的班級環(huán)境。營(yíng)造多元的班級環(huán)境，讓來(lái)自不同家庭、民族和文化的幼兒，了解、感受世界多元文化，從而學(xué)會(huì )理解、尊重本土以外的文化。多元主題內容、多元材料、多元表現手法建構了多元的班級主題環(huán)境。如，在主題活動(dòng)“多彩服飾”中，教師引導幼兒運用收集的廢舊材料（服裝、布料、廣告紙、光碟、多種材質(zhì)包裝袋和包裝盒等）、自然材料（樹(shù)葉、果核、果殼、貝殼等）和一些幼兒園常用的美術(shù)材料，通過(guò)線(xiàn)描、水粉、拼貼、版畫(huà)、水墨畫(huà)、寫(xiě)生、剪紙、藝術(shù)創(chuàng )想、創(chuàng )意手工等多種表現手法，展現多國家、多民族服飾。班級區域活動(dòng)環(huán)境也跟隨班級主題活動(dòng)環(huán)境進(jìn)行創(chuàng )設。如，在主題活動(dòng)“茶”中，班級特色區“茶室”里既有閩南功夫茶區，也有日本抹茶區和英式下午茶區，幼兒在小小茶室中不僅欣賞了不同國家的茶具藝術(shù)美，還通過(guò)親自制茶、泡茶、品茶了解不同國家或地域的茶文化，使班級區域在環(huán)境、材料和操作中全方位地體現多元的茶文化。

　　2.寓多元文化教育于課程實(shí)施。多元文化課程必須基于幼兒生活經(jīng)驗，我在世界多元文化當中選擇適合幼兒年齡特點(diǎn)和身心健康的內容，以游戲體驗式學(xué)習為主，寓多元文化教育于幼兒課程之中。

　�。�1）游戲活動(dòng)。在角色游戲中，我通過(guò)創(chuàng )設不同地域風(fēng)格的游戲環(huán)境，鼓勵幼兒借助多元服裝、材料扮演不同角色，創(chuàng )造性地再現社會(huì )多元生活情境。如在“角色游戲一條街”里，餐飲主題中有閩南古厝式的“閩南小吃館”和歐美風(fēng)格的“娃娃西餐廳”；購物主題中有廈門(mén)海濱城市特色的“海鮮坊”和外來(lái)文化的“DIY創(chuàng )意坊”；娃娃家主題中有現代風(fēng)的“卡通之家”、英國風(fēng)的“英國小家”和古厝風(fēng)的“閩南人家”。多元環(huán)境背景引導幼兒開(kāi)展了多元主題的角色游戲。在表演游戲中，我借助各國經(jīng)典童話(huà)、民間故事，引導幼兒通過(guò)角色扮演，再現文學(xué)作品內容。如，在“表演游戲一條街”里，有用閩南語(yǔ)表演的木偶戲《孫悟空打妖怪》，有中國經(jīng)典童話(huà)故事《小馬過(guò)河》《小蝌蚪找媽媽》，還有國外經(jīng)典童話(huà)《白雪公主》《小紅帽》等。幼兒在表演游戲的同時(shí)體驗到不同國家童話(huà)故事風(fēng)格，感受不同地域語(yǔ)言魅力，并自主創(chuàng )造多元表演道具及背景，將我國兒童文學(xué)作品與多國兒童文學(xué)作品在游戲中相融合。在結構游戲中，我提供多元建構材料，引導幼兒欣賞、了解多國建筑特色，激發(fā)幼兒創(chuàng )造性地進(jìn)行多元化建構，實(shí)現對現實(shí)生活的反映。如，我與幼兒共同商討制訂了具有閩南特色的“閩南古厝”“土樓人家”等建構主題，具有廈門(mén)新城新風(fēng)尚的“美麗的環(huán)島路”“廈門(mén)的橋”等建構主題，具有多元特色的“鼓浪嶼多國建筑”“汽車(chē)展覽館”“中山路步行街”等建構主題。通過(guò)提供多元風(fēng)格、材質(zhì)的輔助材料和建構材料，將多元生活情景融于幼兒游戲，幫助幼兒在建構中充分感受多元建筑風(fēng)格，開(kāi)拓幼兒視野，讓幼兒知道除了自己生活的地方，世界還很大。

　�。�2）主題活動(dòng)。幼兒園豐富多彩的主題活動(dòng)，能讓幼兒盡可能多地接觸、了解多姿多彩的世界民族文化，在了解本民族文化特色、形成對本民族文化歸屬感的同時(shí)，能以尊重、開(kāi)放的態(tài)度對待外來(lái)文化，培養其初步的文化認知感與判斷力。依據本土特色和多元化要求，我們生成了“藍色的大�！薄奥�步鼓浪嶼”“萬(wàn)石植物園探秘”“小小愛(ài)樂(lè )團”“茶”“小戲迷”“快樂(lè )節日”“美食吃透透”“多彩服飾”“小小建筑師”“我是中國人”“獨特的我”等多元主題活動(dòng)。同時(shí)，結合主題活動(dòng)，我們還開(kāi)展了相對應的勞作活動(dòng)。通過(guò)提供各色食材，鼓勵幼兒自制閩南的海蠣煎、冬至圓、面線(xiàn)糊、燒肉粽以及國外的意大利披薩、英式下午茶、美式三明治、日本壽司、韓式水餃湯等多種美食。

　�。�3）節日活動(dòng)。各個(gè)民族，各個(gè)國家，各種文化，各種宗教都有自己不同的節日，節日中所滲透的文化也是多元的。利用豐富的節日資源，挖掘一些節日中隱含的文化，是幼兒園進(jìn)行多元文化教育的有效途徑。我們除了按照閩南習俗開(kāi)展中秋節、端午節、春節等節日活動(dòng)外，還開(kāi)展了常見(jiàn)的民俗節日和國家法定節日活動(dòng)，如元宵節、臘八節、教師節、婦女節、國慶節、勞動(dòng)節、兒童節等，加深了幼兒對祖國節日風(fēng)俗和傳統文化的認識。同時(shí)我們放眼世界，開(kāi)展一些西方節日活動(dòng)。如，圣誕節、萬(wàn)圣節、母親節、父親節等。通過(guò)開(kāi)展更多世界性節日活動(dòng)，介紹世界各地的文化、習俗、藝術(shù)等內容，讓幼兒感知、體驗世界節日文化的豐富和差異性，達到對幼兒進(jìn)行多元文化教育目的。

　�。�4）生活活動(dòng)。我們樹(shù)立一日生活即課程的理念，將多元文化教育滲透在幼兒日常生活活動(dòng)中。如，春季每周組織幼兒包春卷，端午節組織家長(cháng)和幼兒一起包粽子，元宵節組織親子元宵樂(lè )活動(dòng)，中秋節組織親子博餅樂(lè )活動(dòng)，“六一”兒童節組織幼兒吃西式自助餐等。同時(shí)，幼兒園的早、午點(diǎn)除了提供閩南小吃，還提供蛋糕、面包、壽司卷、羅宋湯、披薩餅、新疆馕餅等多元美食，幫助幼兒體驗多元飲食文化。

　�。�5）資源利用。合理利用幼兒園以外的優(yōu)質(zhì)教育資源是當今幼兒教育課程改革的一大亮點(diǎn)，在幼兒生活中滲透多元文化教育時(shí)，我非常重視社區和家長(cháng)資源的利用。我們打破幼兒園環(huán)境的單一性和封閉性，在時(shí)間與空間上充分開(kāi)放，在內容與形式上充分多元化，使幼兒能盡情探索、盡興活動(dòng)。如，走進(jìn)超市，體驗購物的樂(lè )趣；走進(jìn)茶館，了解各種茶文化；走進(jìn)漆線(xiàn)雕專(zhuān)賣(mài)店，了解閩南古老的漆線(xiàn)雕藝術(shù)，并動(dòng)手學(xué)做漆線(xiàn)雕；走進(jìn)中華名小吃閩南老店，體驗深受祖輩喜愛(ài)的地道閩南美食；走進(jìn)西餐廳，品嘗西餐美食，了解西餐餐具使用方法，學(xué)習西餐禮儀，了解東西方飲食文化的區別。家庭的多元化帶來(lái)了多元的家長(cháng)文化。我們充分利用家長(cháng)資源，邀請家長(cháng)參與到教育中，不僅拓寬教師思路、豐富教學(xué)內容，也讓家長(cháng)角色從旁觀(guān)者、監督者、被指導者轉變成了合作者、支持者和參與者。如，我們邀請廈門(mén)愛(ài)樂(lè )樂(lè )團的家長(cháng)為幼兒演奏，邀請閩南歌仔戲團的家長(cháng)教幼兒表演歌仔戲，邀請南音劇團的家長(cháng)教唱南音，邀請曾在新疆任教的家長(cháng)向幼兒介紹新疆的風(fēng)土人情、教幼兒制作新疆美食。以家長(cháng)進(jìn)課堂的形式，進(jìn)一步深化幼兒對世界文化的認識。同時(shí)，鼓勵家長(cháng)積極參與到主題活動(dòng)中。在主題活動(dòng)“小小愛(ài)樂(lè )團”中，家長(cháng)們將南音樂(lè )器和西洋樂(lè )器一同搬上舞臺，為幼兒展現了一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴；在主題活動(dòng)“美食吃透透”中，家長(cháng)和幼兒一同制作各國小吃，光“粽子”就體現出南粽、北粽、越南粽、日本粽、菲律賓粽等多種風(fēng)味。

　　二、實(shí)施多元文化教育的體會(huì )

　　1.多元文化教育內容要貼近幼兒生活經(jīng)驗，遵循由近及遠的教育原則。課程來(lái)自于幼兒生活，一切生活都是課程。幼兒的生活經(jīng)驗離不開(kāi)“吃喝玩樂(lè )衣食住行”八個(gè)字，我們從幼兒的生活環(huán)境出發(fā)，依據多元化核心理念以及幼兒年齡特點(diǎn)，選擇與幼兒生活息息相關(guān)的、幼兒易于理解接受的服飾、建筑、節日、飲食、兒童文學(xué)、兒童藝術(shù)和民間游戲作為多元文化教育內容。

　　2.多元文化教育增進(jìn)幼兒社會(huì )性發(fā)展。從小對幼兒進(jìn)行世界文化啟蒙教育，引導、幫助幼兒全方位體驗和感受本土閩南文化和世界的優(yōu)秀文化，萌發(fā)幼兒學(xué)會(huì )包容、適應、認同、合作，增進(jìn)幼兒自尊心及對社會(huì )其他人的理解、尊重和欣賞。

　　3.多元文化教育促進(jìn)師幼共同發(fā)展。多元文化教育，提高了教師的多元文化意識和多元文化素養；促進(jìn)師幼互相尊重、教學(xué)相長(cháng)、和諧發(fā)展；整合家庭和社區優(yōu)質(zhì)資源，活化幼兒園教育活動(dòng)，拓寬教師和幼兒視野。

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