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連鎖企業(yè)物流的四個(gè)核心
為了建立合理高效的連鎖經(jīng)營(yíng)物流體系，我們先來(lái)解剖物流體系。物流體系的四個(gè)核心是：采購、倉儲、配送、運輸。
一、采購
任何企業(yè)離不開(kāi)采購，連鎖企業(yè)亦是如此，商品采購是連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的起點(diǎn)。連鎖企業(yè)的采購必須是整個(gè)連鎖分店的要貨計劃，配送中心匯集各連鎖分店提出的要貨計劃后，結合總部的要求和市場(chǎng)供應的情況，制定采購計劃統一向市場(chǎng)采購商品和物料。對連鎖企業(yè)而言，采購環(huán)節是一個(gè)創(chuàng )造性部門(mén)，其所經(jīng)營(yíng)的商品均需通過(guò)采購環(huán)節的引進(jìn)來(lái)創(chuàng )造效益。然而目前過(guò)年很多連鎖企業(yè)的現狀是，很難準確掌握本部及下屬連鎖超市的商品和采購信息，常因庫存不足而影響銷(xiāo)售。有時(shí)甚至因采購交易時(shí)間過(guò)長(cháng)而致使商品長(cháng)期脫銷(xiāo)。
二、倉儲
連鎖店與其他商店一樣，需要有常年銷(xiāo)售的商品，需要銷(xiāo)售產(chǎn)銷(xiāo)不同時(shí)間的商品，如果對常年銷(xiāo)售的商品，在各連鎖店每次發(fā)出要貨請求后，配送中心就到市場(chǎng)上采購，勢必增加成本和采購費用，也不可能最大限度的享受到批量?jì)?yōu)惠。這就要求配送中心在保證商品儲存品質(zhì)的限度內大批量購進(jìn)，在連鎖分店提出要貨請求后，就直接調運分送。對季節性商品，配送中心也應保持一定的倉儲量，以保證異時(shí)銷(xiāo)售的需要。
三、配送
配送作為連鎖業(yè)物流的基本功能之一，在其中占有相當重要的地位。實(shí)踐證明連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展離不開(kāi)物流配送，合理的物流配送使連鎖經(jīng)營(yíng)中的統一采購、統一配貨、統一價(jià)格得以實(shí)現，能否建立高度專(zhuān)業(yè)化、社會(huì )化的物流配送中心關(guān)系到連鎖經(jīng)營(yíng)的規模效益能否充分發(fā)揮。配送中心的建設是整個(gè)物流體系的重點(diǎn)，因此我們有必要詳細闡述一下。
大型連鎖企業(yè)要重視配送中心建設，根據企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況合理確定配送中心規模，提供安全可靠、高效率的配送體系。積極發(fā)展社會(huì )化的第三方物流配送中心，充分利用和整合現有物流資源，通過(guò)資產(chǎn)聯(lián)合、重組和專(zhuān)業(yè)化改造等途徑，打破行業(yè)界限和地區封鎖，滿(mǎn)足各連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)需要。
四、運輸
由于各連鎖分店分布相對較散，且數量眾多，限于交通條件或基于經(jīng)濟上的考慮，不可能配備足夠多的交通工具，這就要求配送中心能夠根據計算機網(wǎng)絡(luò )所獲得的各分店的要貨信息，合理安排調運力量，及時(shí)向各分店運送商品，充分滿(mǎn)足各分店的銷(xiāo)售要求。
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